una bella spaghettata in sicurezza con "tutelaty"

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Pomodori Pelati Maturati sul Campo Lattina 400 gr CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: I pelati Esselunga sono ottenuti da pomodori freschi selezionati, raccolti al punto giusto di maturazione e lavorati con cura per conservare il più possibile il sapore del pomodoro appena raccolto. DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pomodori pelati. PRODOTTO PER: Esselunga (Via Giambologna 1 - Limito di Pioltello-MI). PRODOTTO DA: Feger nello stabilimento di via Nazionale 236, Angri (SA). INGREDIENTI: Pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico. VALORI NUTRIZIONALI: Kcal 23 kcal kJ 99 kJ Proteine 1,1 g Carboidrati 3,9 g di cui Zuccheri 3,7 g di cui Zuccheri 3,7 g Grassi 0,2 g di cui Saturi 0,0 g di cui Saturi 0,0 g Fibre Alimentari 0,8 g Fibre Alimentari 0,8 g Sodio 0,01 g CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura conservare in frigorifero in un contenitore per alimenti e consumare entro due giorni. LOGHI:

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Tutelaty: informàti sull’etichetta è un nuovo blog nato per dare una visione completa sull’argomento “etichette” presenti su ogni prodotto in vendita, analizzati nel loro dettaglio (dagli ingredienti all’RDA –Recommended Daily Allowance). Qui di seguito un a confronto di prodotti a marchio (Private Label) dell'Esselunga e del Bennet utilizzati per una semplice spaghettata. In evidenza la descrizione seguendo il decalogo sopra riportato. Altre informazioni sono state da noi completate incrociando i dati.

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Page 1: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Pomodori Pelati Maturati sul CampoLattina 400 gr

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: I pelati Esselunga sono ottenuti da pomodori freschi selezionati, raccolti al punto giusto di maturazione e lavorati con cura per conservare il più possibile il sapore del pomodoro appena raccolto.DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pomodori pelati.PRODOTTO PER: Esselunga (Via Giambologna 1 - Limito di Pioltello-MI). PRODOTTO DA: Feger nello stabilimento di via Nazionale 236, Angri (SA).INGREDIENTI: Pomodori pelati, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.VALORI NUTRIZIONALI:Kcal 23 kcalkJ 99 kJProteine 1,1 gCarboidrati 3,9 gdi cui Zuccheri 3,7 gdi cui Zuccheri 3,7 gGrassi 0,2 gdi cui Saturi 0,0 gdi cui Saturi 0,0 gFibre Alimentari 0,8 gFibre Alimentari 0,8 gSodio 0,01 g

CONSERVAZIONE: Dopo l'apertura conservare in frigorifero in un contenitore per alimenti e consumare entro due giorni.LOGHI:

Page 2: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Pasta di Semola di Grano Duro Fidelini n. 1 - sacchetto 500 GR

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: La pasta Esselunga è prodotta con semola proveniente dalla selezione dei migliori grani per garantire una perfetta tenuta in cottura. L'accurato processo di lavorazione preserva le caratteristiche della pasta esaltandone il sapore tipico del grano e il suo colore giallo brillante.DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pasta di semola di Grano Duro - Fidelini n.1.PRODUTTO PER: Prodotto per Esselunga Pioltello (Mi) PRODOTTO DA: Colussi Spa nello stabilimento indicato dalla lettera posta vicino alla data sul retro della confezione: D - via Tommaso Schiva 80, Imperia E - via Torino 53, Fossano (CN)INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua.VALORI NUTRIZIONALI:

per 100 g di prodotto per 80 g di prodottokcal 358 kcal 179 kcalkJ 1517 kJ 759 kJProteine 13,0 g 6,5 gCarboidrati 71,8 g 35,9 gGrassi 1,5 g 0,8 gINFORMAZIONI: Cottura: 4 minuti.SUGGERIMENTI: Cuocere la pasta in una pentola larga e capace. Dosare l'acqua nella proporzione di 1 litro per ogni 100 g di pasta. Al momento dell'ebollizione aggiungere sale grosso (10 g ogni litro d'acqua). Quando la pasta è al punto di cottura desiderato, prima di scolarla versare in pentola un bicchiere di acqua fredda per fermarne la cottura. Il tempo indicato è per una cottura al dente.LOGHI:

Page 3: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Olio di Olivabottiglia 1 LT

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Olio contenente esclusivamente oli d'oliva che hanno subito un processo di raffinazione e oli ottenuti direttamente dalle olive. DENOMINAZIONE DI VENDITA: Olio di oliva. PRODUTTO PER: Prodotto per Esselunga, Pioltello (MI) PRODUTTO DA: Oleificio Sardelli nello stabilimento in via Chiantigiana 321, Grassina (FI).INGREDIENTI: Olio di Oliva composto da oli d'oliva raffinati e da oli d'oliva verginiVALORI NUTRIZIONALI:

Per 100 g di prodotto un cucchiaio da cucina, 13 gkcal 900 kcal 117 kcalkJ 3700 kJ 481 kJProteine 0,0 g 0,0 gCarboidrati 0,0 g 0,0 gdi cui Zuccheri 0,0 g 0,0 gGrassi 100,0 g 13,0 gdi cui Saturi 15,6 g 2,0 gdi cui Polinsaturi 10,4 g 1,4 gdi cui Monoinsaturi 74,0 g 9,6 gdi cui colesterolo 0,0 g 0,0 gFibre Alimentari 0.0 g 0,0 gSodio 0,0 g 0,0 gRACCOMANDAZIONI D'USO E AVVERTENZE: Non disperdere il vetro nell'ambiente.CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.

Page 4: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Pelati Pomodorilattina 400 gr

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO:I Pomodori Pelati Bennet provengono da campi a produzione integrata, un metodo di coltivazione che limita l’utilizzo dei composti chimici in agricoltura, rispettando l’ambiente e sfruttando tecniche più naturali di controllo dei parassiti delle piante.DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pomodori pelati.PRODOTTO PER: Bennet Spa di Montano Lucino (CO). PRODOTTO DA: nello stabilimento di via Nazionale 236, Angri (SA). Sull’etichetta manca il nome del produttore, ma dall’indirizzo si può dedurre che sia la Feger.INGREDIENTI: Pomodori pelati, succo di pomodoro parzialmente concentrato, correttore di acidità: acido citrico.VALORI NUTRIZIONALI:

medi per 100 gEnergia 86 KJ – 20kcallGrassi 0,1 gdi cui Saturi 0,0 gCarboidrati 3,5 gdi cui Zuccheri 3,5 g Proteine 1,0 gSale 0,00 gCONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la lattina, conservare il prodotto in frigorifero in un contenitore per alimenti e utilizzare entro 2/3 giorni.LOGHI:

Page 5: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Pasta di Semola di Grano Duro n. 5 sacchetto 500 GR

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Pasta di Semola di Grano Duro.DENOMINAZIONE DI VENDITA: Pasta di semola di grano duro.PRODUTTO PER: Prodotto per Bennet di Montano Lucino (CO). PRODOTTO DA: Aggiomerato Sviluppo Industriale via Ufita 3 Flumeri-AVINGREDIENTI: semola di grano duro. VALORI NUTRIZIONALI:

per 100 g di prodotto per 80 g di prodottoValore energetico 1478 KJ-348 kcal 1182 KJ-278 kcalProteine 12,5 g 10,05 gCarboidrati 71,6 g 57,3 gdi cui Zuccheri 3,3 g 2,6 gGrassi 1,3 g 1,0 gdi cui Saturi 0,3 g 0,2 gFibre Alimentari 2,8 g 2,2 gSale 0,004 g 0,003 gINFORMAZIONI: Tempo di cottura 8 minuti, per una cottura al dente 7 minuti.ISTRUZIONI PER LA COTTURA: Cuocere la pasta in acqua bollente salata (utilizzare 1 litro d’acqua con 10 g di sale per 100 g di pasta). Mescolare di tanto in tanto, rispettando il tempo di cottura indicato. A cottura ultimata scolare la pasta e condire a piacere.

Page 6: Una bella spaghettata in sicurezza con "Tutelaty"

Olio di Olivabottiglia 1 LT

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Olio contenente esclusivamente oli d’oliva che hanno subito un processo di raffinazione e oli ottenuti direttamente dalle olive. DENOMINAZIONE DI VENDITA: Olio di oliva. PRODUTTO PER: Prodotto per Bennet di Montano Lucino (CO). PRODUTTO DA: in via del Chianti 36 Tavarnelle V.P. (FI). Sull’etichetta manca il nome del produttore, ma dall’indirizzo si può dedurre che sia la Fiorentini Firenze Spa.INGREDIENTI: Olio di oliva composto da oli d'oliva raffinati e da oli d'oliva vergini. VALORI NUTRIZIONALI:

Per 100 ml di prodotto un cucchiaio da cucina, 13 mlValore energetico 3389 KJ - 824 Kcal 441 KJ – 107 kcal Proteine 0,0 g 0,0 gCarboidrati 0,0 g 0,0 gGrassi 91,6 g 11,9 gdi cui Saturi 13,5 g 1,8 gdi cui Monoinsaturi 70,9 g 9,2 gdi cui Polinsaturi 7,2 g 0,9 gdi cui colesterolo 0,0 g 0,0 gCONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Chiudere bene dopo l’uso.