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Un millón 152 mil 900 Flores de Nochebuena producidas en Xochimilco, Tláhuac y TlalpanEn el marco de la temporada decembrina, la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de la Ciudad de México, a través de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), invitan a las y los capitalinos a que asistan al Festival de Flores de Nochebuena 2021, que se llevará a cabo del 27 de noviembre al 5 de diciembre en Paseo de la Reforma,entre Lieja y el Ángel de la Independencia,Plazas comerciales, la Ruta Agroturística de San Luis Tlaxialtemalco y los Mercados Públicos de Plantas y Flores en Xochimilco.

Con este festival, se busca promover el comercio entre los floricultores y los consumidores finales, toda vez que consumir local fomenta intercambios más justos que mejoran el bienestar de las familias y las comunidades agrícolas, además de que se contribuye a conservar los ecosistemas y el medio ambiente.

FESTIVAL DE FLORES DE NOCHEBUENA 2021

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Sedes del festivalAvenida Paseo de la Reforma: se ofertarán Flores de Nochebuena producidas bajo técnicas agroecológicas y amigables con el medio ambiente, entre Lieja y el Ángel de la Independencia, de diez de la mañana a ocho de la noche.

Plazas comerciales: para comodidad de las y los capitalinos podrán acudir a Reforma 222, Parque Vía Vallejo, Parque las Antenas y Paseo Acoxpa.

Ruta Agroturística de San Luis Tlaxialtemalco: otra alternativa para adquirir las nochebuenas es acudir a la zona chinampera, para lo cual se habilitó el siguiente mapa con las ubicaciones:

https://goo.gl/maps/dNYxZbTeWpwL8frRA

Mercados de Plantas y Flores· Mercado de Plantas y Flores San Juan Acuexcomatl Carretera Tulyehualco Xochimilco, San Luis Tlaxialtemalco

· Mercado de Plantas y Flores Cuemanco Periférico Sur 7651, Cuemanco

· Mercado de Plantas y Flores Madreselva Calle Madreselva, entre la Carretera Xochimilco

Tulyehualco y Camino a Nativitas, a un costado del Bosque de Nativitas

· Mercado de Plantas y Flores Palacio de la Flor Francisco Goitia s/n, Barrio San Pedro, en el interior del Centro Deportivo Xochimilco

· Mercado de Plantas y Flores Patrimonio Cultural de la Humanidad Canal Nacional 2000, Cuemanco, sobre la lateral de Periférico Sur

Las personas que estén interesadas en adquirir sus flores deberán recordar las medidas sanitarias como portar cubrebocas en todo momento, cubriendo boca y nariz, respetar la sana distancia y usar gel antibacterial de manera frecuente.


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Luis Pérez, una estirpe dedicada a la belleza En la zona chinampera de San Luis Tlaxialtemalco, en Xochimilco, concluyó la temporada de cempasúchil e inició la producción de Nochebuena, plantas que para el productor Luis Pérez Romero han representado durante 25 años la Estrella de Navidad, símbolo de reflexión y esperanza.

“Me encanta trabajar en el campo, disfruto estar aquí, el ver cómo se procesa una semilla hasta terminar, como en el caso del cempasúchil y ahora con la Nochebuena. Nos permite conservar nuestra zona, aquí es un Área Natural Protegida y tenemos que cuidar esta parte ya que es un pulmón de la ciudad, si nosotros como campesinos no seguimos trabajando estas tierras, la mancha urbana va a seguir creciendo”, expresa Luis Pérez mientras limpia cada tallo.

Asegura que del campo ha aprendido a respetar toda forma de vida, “todos aquí somos seres vivos, todas mis plantas son seres vivos, son seres que quiero, desde que llegan al momento de ser una semilla, un esqueje o una plántula hasta verlas crecer, luego sigues con los animalitos y con las personas, creo (que el campo) me ha ayudado a ser una mejor persona”.

Desde el vivero “Madero”, rodeado por más de 4 mil flores de Nochebuena cultivadas para esta temporada decembrina, Pérez Romero platica que forma parte de la cuarta generación de productores de plantas de ornato: “En el caso de mi abuelo verlo trabajar todos los días y el empeño que le dedicaba a sus chinampas es motivo de orgullo; creo que es de quien aprendimos el amor a la tierra, conocer sus historias y lo que él vivió aquí, nos contaba que llevaba verduras en canoas desde Xochimilco hasta Jamaica, por Canal de la Viga con su hermano mayor. Mi papá hizo el cambio hacía ornamentales y prácticamente toda la vida hemos trabajado aquí, en el campo de lleno ya son 25 años trabajando aquí, todos los días”.


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Luis cursó la licenciatura en Administración Industrial, en el Instituto Politécnico Nacional y comenta que del campo salió para la escuela, para concluir la universidad; sin embargo, el trabajo como productor simple y sencillamente lo lleva en la sangre: “Es un orgullo, mucha satisfacción seguir contribuyendo a la conservación de la zona, a la preservación de la cultura del chinampero, hemos ido avanzando conforme pasa el tiempo, antes se cultivaba de forma más rudimentaria y ahora ya metemos un poquito más de tecnología, de algunas cuestiones un poco más especializadas. Es un trabajo que me ha permitido ir creciendo a lo largo del tiempo, porque para trabajar en el campo hay que aprender todos los días, aquí no se deja de aprender, siempre hay algo nuevo, hay algo diferente que se puede aprender”.

Del cultivo de la Nochebuena reconoce que ha aprendido mucho durante 25 años. Hoy sabe que hay una variedad en tonos de flor de Nochebuena: “blancos, rojos, amarillos, color naranja, betabel y se dividen en diferentes categorías como subdiji, freedom, prestige. Aquí las (flores) que se cultivan en Xochimilco pueden durar hasta febrero, más o menos, con los cuidados de riego cada tercer día y con horas de sol”.

Por ello, invita a las y los capitalinos a conocer los invernaderos de la zona de Xochimilco, y a consumir la flor emblemática de la temporada que es la Nochebuena. Explica que al lograr vender el 100 por ciento de su producción, además de garantizar el sustento para seis de las personas que trabajan a su lado, ganará un año más de vida, un año más trabajando el campo de San Luis Tlaxialtemalco, con nuevas experiencias.


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La rehabilitación de la zona chinampera La producción de Flor de Nochebuena y otras flores de ornato, forman parte de las principales actividades económicas en la zona chinampera de San Luis Tlaxialtemalco y San Gregorio Atlapulco en Xochimilco. Desde 2019 la Corenadr inició la rehabilitación de esta área, por su importancia ecológica y productiva.

Para atender la zona chinampera, la Corenadr cuenta con 39 brigadas conformadas por 429 brigadistas del Centro de Innovación e Integración Comunitaria (ciic) 4, todos beneficiarios del programa Altepetl. Un trabajo permanente de dictaminación y saneamiento de arbolado con base en la NADF-001-RNAT-2015, reforestación y limpieza de canales.

Otra de las acciones realizadas son los megatequios, que son jornadas de trabajo para la limpieza de canales, saneamiento de arbolado y reforestación. Con la participación coordinada de vecinos y brigadistas, se ha mejorado el espacio de trabajo y las vías de comunicación de los 580 productores agrícolas que allí trabajan, quienes utilizan los canales para el transporte y venta de sus productos e insumos.

Comprar flores de forma directa con los productores del suelo de conservación de la Ciudad de México, apoya a la economía local, genera empleos y mejora el bienestar de las familias rurales, además ayuda a mitigar el cambio climático, genera oxígeno e incrementa la biodiversidad.

Con estas acciones, la Secretaría del Medio Ambiente, a través de la Corenadr, refrenda su compromiso con la ciudadanía para garantizar su derecho a una ciudad productiva y sustentable.


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Servicios ecosistémicos que brinda la zona chinamperaEste sistema agrícola es muy importante en la vida de los capitalinos, pues además de concentrar un invaluable patrimonio biocultural, por los saberes que resguarda; y económico, por su eficiencia productiva, ofrece servicios ecosistémicos indispensables para sostener la vida en la urbe, algunos de ellos son:

· Regulación del clima· Producción de alimentos· Conservación de la diversidad biológica· Captura y filtración de agua para la recarga de los mantos acuíferos


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Reconocimientos internacionales a la zonaEl sistema agrícola chinampero fue declarado en el año 1987, Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), esta declaratoria consideró un área de 7 mil 534 hectáreas, localizadas en las alcaldías de Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta.

Treinta años después en 2017, 2 mil 215 hectáreas de esta zona fueron reconocidas por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (fao) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (sipam), reconocimiento que solo poseen sistemas agrícolas de veinte países en el mundo.

En los sitios Sipam, las prácticas agrícolas tendientes al manejo de los recursos naturales han sido probadas, mejoradas y evaluadas a través de generaciones y han mostrado contribuir a la sostenibilidad de los ecosistemas y biodiversidad agrícola.

Se les conoce como sistemas destacables del uso de la tierra y paisajes, ricos en diversidad biológica e importancia mundial que evolucionan a partir de la coadaptación de una comunidad con su ambiente, necesidades y aspiraciones, logrando un desarrollo sostenible.


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Historia de la nochebuena La Flor de Nochebuena es sin duda uno de los máximos íconos de la temporada decembrina, pues esta flor nativa de México, con sus colores, embellece los hogares de todo el mundo durante las fiestas.

Su origen se remonta a los pueblos originarios de nuestro país; conocida bajo el nombre en náhuatl de Cuetlaxóchitl (flor que se marchita) simbolizaba para los mexicas la pureza y la nueva vida que obtenían los guerreros muertos en batalla. Se pensaba que estos regresaban a la tierra a beber de la miel de esta planta, por eso se colocaba en los altares dedicados a los guerreros muertos en cumplimiento de su deber.

Después, en la época colonial, los españoles la bautizaron como Nochebuena, por la coincidencia de su aparición en el mes de diciembre. En 1834, recibió su nombre científico Euphorbia pulcherrima: siendo el género Euphorbia el que la identifica como parte de la familia de plantas que contienen látex en su sabia y, por otro lado, pulcherrima significa la más bella.

A nivel mundial es conocida popularmente como poinsettia, flor de pascua, pastora, corona del inca, pascua, estrella federal, flor de nadal, entre otros nombres. En nuestro país crece de manera natural en bosques tropicales y selvas húmedas de Guerrero y Morelos.

En México existen alrededor de 20 variedades de la flor de Nochebuena. Crece entre los meses de noviembre y diciembre. Asimismo, sus variedades son de color rojo, amarillo, morado, rosa, blanco, rayado y marmoleado. En la actualidad, los estados con mayor producción son: Morelos, Michoacán, Puebla, Jalisco, Estado de México y la Ciudad de México.


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Marina Robles GarcíaSecretaria del Medio Ambiente de la Ciudad de México

Columba Jazmín López GutiérrezDirectora General de la Corenadr

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