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  • VIGO

    ULTRAMARINOS Y COLONIALES

    (Al por mayor y detall)

    Manuel Rodrguez Daz

    A Nosa Cidade e as suas Cousas

  • En estos das en que estamos recorriendo algunas zonas de Vigo, formando parte de la clase A Nosa Cidade e a Suas Cousas , del primer curso da Universidade de Maiores, bajo la extraordinaria direccin de nuestra profesora Elisa Pereira, he ratificado plenamente la idea de que la historia de nuestra ciudad est completamente ligada a la piedra extrada de sus entraas y a sus canteros sin par. Pero en este trabajo que he empezado a desarrollar voy a dar menos importancia a sus maravillosos edificios y granticas construcciones que a un grupo muy concreto de sus habitantes. La piedra ser un soporte y las calles viguesas sern un cauce por donde yo lleve una serie de personajes.

    No voy a referirme a ningn famoso poltico, ni filntropo indiano, ni extraordinario arquitecto, ni valiente marino, ni gran deportista, ni conocido escritor ni eminente mdico etc.etc. De toda esta maravillosa gente que nos ha precedido ya hay quien ha tratado a lo largo de la historia, y de los preciosos edificios de Vigo ya se ha escrito mucho.

    Voy a rendir homenaje a personas annimas con nombres y apellidos. Esto que afirmo no es ninguna incongruencia. Repito: Voy a hablar de personas con nombre y apellidos que han pasado por la historia de Vigo en un cierto anonimato. Voy a citar una serie de nombres de pequeos comerciantes, la mayora tenderos de largos mandilones de color canela, que trabajaban en aquellos locales de fros mostradores de mrmol, contribuyendo a dinamizar la vida viguesa y que formaron parte del paisaje sentimental y humano de la ciudad.. No es mi intencin hacer un trabajo enciclopdico por lo que

  • seguramente tendr algn error o un comprensible olvido, que tratar de evitar. Usar indistintamente los verbos en pasado y presente. .Formar parte del juego en que los tiempos se mezclan Como primera medida voy a realizar una acotacin en el espacio y otra en el tiempo. Por buscar una cifra redonda, vamos a movernos en un tiempo de 50 aos, que va del ao 1925 al ao 1975 y en un espacio incluido en el Centro Urbano de la Ciudad de Vigo.

    La gran mayora de las personas que voy a citar ya han fallecido y los locales en que desarrollaban su actividad o han desaparecido o han cambiado de tipo de negocio. Son muy pocas las excepciones, y alguna de ellas citar.

    VAMOS A SOAR UN POCO Comenzamos nuestro paseo virtual desde la calle Areal, a los pies del, para m, ms impresionante edificio de nuestra ciudad La Casa Bonn, muy cerca del cual est la Cervecera Joaqun, entidad que nunca debi desaparecer. Seguimos en direccin a la calle Coln dejando a un lado la vieja tienda de Jos y atravesando las vas del tren que baja al Puerto nos topamos con el precioso edificio Blanco Garca en cuyos bajos estn Las Bodegas Lago que aos ms tarde albergarn el Restaurante Garabelos, de efmera trayectoria. En esa misma acera, un poco antes de llegar a la calle Coln tenemos que adivinar que all est la taberna ms lgubre que nos podamos imaginar, La Taberna de la viuda de Rocha, regentada despus por su hija Mercedes Rocha.

  • Plaza de Compostela y su entorno Pronto divisamos la Alameda. Bonitos edificios de todo tipo rodean este pequeo pulmn que es La Plaza de Compostela y su entorno, y que los vigueses no acabamos de valorar. All est el almacn de coloniales de Ventura Fernndez Quintela .El nombre de Ventura estuvo siempre muy presente en el mundo alimentario vigus, pues al ya citado podemos aadir: Ventura Gonzlez Prieto, Ventura Luengo, Ventura Garca Prieto y su hijo Venturita. Estos dos ltimos tenan la tienda y almacn de patatas en la calle Garca Olloqui. Sin salir del entorno de la Alameda, en las calles Luis Taboada y Montero Ros no nos olvidamos de Jos Mara Prez Rodrguez (Pepe) ni de las tertulias de sus clientes en la trastienda del local, rodeados de quesos Gouda de Holanda y cajas de Whisky Escocs, y con una Cunca de Vio en la mano que los mismos clientes y amigos se servan. En el semi-stano del precioso edificio situado a la derecha de Correos estaba ubicada la empresa Sucesores de Celso Mndez, regentada por Tito Vzquez con especial maestra. Celso Mndez sigue suministrando a buques, pero ahora

    desde Bouza

    s. Muy cerca

    de aqu aun

    perviv

  • e Mantequeras Argeriz ,fundada en 1920 por Castor Rodrguez en aquellos inicios de Argeriz y LARSA, pero ahora con otro perfil de negocio enfocado a vinos y licores. Ya no vemos a Leopoldo Martnez Rodrguez trasteando con sus quesos de Bola Trbol. Ahora es Juan Marcote Rodrguez el Alma Mater del negocio, teniendo en sus hijos Marco y Martn sus fieles continuadores. Tambin un recuerdo para Saturno del cercano Diez y Rodrguez. Un poco ms arriba del edificio de Correos , Jos Iglesias Rodrguez recoge el testigo de su padrino David, cofundador de la famosa charcutera Vazey, y en compaa de su esposa Mara Luisa Lozano, mantienen el prestigio del local que ha sobrevivido a los tiempos, pero ahora con nueva direccin. Calle Coln Volviendo sobre nuestros pasos, continuamos la andadura por la calle Coln. En el tramo de acera que va desde el Areal a la prolongacin de Marqus de Valladares(Hoy Rosala de Castro) frente a los Edificios de Barreras y la Casa de Mrmol llegaron a convivir tres almacenes de coloniales y una tienda de ultramarinos. La Revolucin de Fidel Castro oblig a Jos Surez Ramos a abandonar Cuba con toda su familia e instalarse en nuestra ciudad abriendo un almacn al por mayor en la calle Coln estando acompaado hasta su fallecimiento por sus hijos Manuel y Joaqun Surez Antelo. Como contable de la empresa, Jos Snchez, que tambin era Pastor Evangelista, ejerca una labor fundamental para el buen desarrollo del negocio. No me voy a olvidar de los mozos del almacn, Antonio y Vilas, dos monstruos de la naturaleza que cargaban al hombro aquellos pesados sacos de 50 kgs, de azcar ,

  • lentejas , garbanzos o bacalao con una facilidad pasmosa y que a la hora del bocadillo mucho antes de que llegara la epidemia del colesterol malo, coman un buen trozo de tocino con pan, un cacho de bacalao o un rabo de cerdo bien curado, acompaado de un clarete de la tienda de Toms.

    Casi al lado de Surez Ramos vemos el Almacn de Besada regentado por Manuel y Agustn Besada que tenan la representacin de Bodegas Valdespino para la provincia. El personaje ms carismtico de esta empresa fue sin duda Roberto Besada Rial, en el que la honradez y simpata iban siempre unidas. Cmo dato anecdtico tengo que recordar que su manifiesta cojera no le impidi ser el Presidente de la Federacin Gallega de Baloncesto (Zona Sur) entre otros cargos en los que la buena gestin era lo ms necesario. Su compaero de trabajo Santiago Stanm Cspedes fue el ltimo gran celtista fallecido en este siglo habiendo cumplido los 95 aos de edad.

  • Dos portales ms arriba de la calle, recuerdo con claridad la empresa Rodrguez Hermanos S.L. regentada por dos hermanos oriundos de Ferreira de Pantn: Manuel y Toms Rodrguez Guedella. La entidad tena dos secciones. Un almacn de patatas y vinos a granel, de las bodegas Juan Vicente Ortiz, y una tienda de ultramarino finos conocida por el nombre de Ultramarinos Coln o La Tienda de Toms. En ella se anunciaba el invierno con los tabales de sardinas prensadas que tenan a la venta cada temporada y la caza con la gran exposicin de botas de

    cuero que colgaban a la puerta, muchas de las cuales cruzaban el charco rumbo a Venezuela o Argentina y dems pases hermanos. Sobre el ao 1962, la empresa se tuvo que trasladar a la calle Hospital, frente a la casa del guardagujas de RENFE, al lado del almacn de harinas de Adolfo Posada, y pegada al garage de los coches de la Funeraria En este modesto homenaje tengo la obligacin moral de citar a algunos de los empleados de Rodrguez Hermanos, tales como Olga Herbello, Marina Herbello, Carlos Sanmartn, Clara Reigosa, Emilio Vzquez, Berta Gonzlez y Moncho Rodrguez, con la colaboracin de Rafael y Luis Teniente Cibeira en labores contables. Ascendiendo unos metros y doblando la esquina se encontraba el portal de la Seora Mara. En el reducido espacio que hoy ocupa el Kiosko Antonio se poda encontrar cualquier menudencia que te hiciera falta como un papel de azafrn, pitillos sueltos, una hoja de afeitar, una cebolla, una pieza de fruta, un chicle, una cabeza de ajo, un lpiz y todo lo queramos imaginar .Los pasajeros de la lnea de autobuses de Aurelio Garca formaban la gran bolsa de clientes de Mara. En la acera de enfrente en un local del solar donde despus emergi la mole rosada de La Caja de Ahorros Municipal de Vigo luca con estilo propio

  • la Frutera Coln, donde la chipionera Lolita Daz Tirado haca las delicias de sus clientes por su simpata y profesionalidad, ayudada por la experiencia y veterana de Luisa. All las frutas convivan con las barras de hielo que se vendan en un despacho anexo para uso domstico y que se arrastraban y troceaban con un contundente garfio de hierro. Despus de una rpida visita a Moncha , en los bajos de La Casa Verde, llegamos al Cruce de Coln envueltos en un agradable aroma a caf recin tostado proveniente de la cercana Campina San Paulo En este punto neurlgico de la ciudad nos paramos unos minutos para llorar la prdida del Edificio Rubira y me contengo para no hurgar en la herida de este crimen urbanstico. Muy cerca del Rubira, un cartel anunciaba la presencia del Rey del Bacalao. No me consta que se haya resuelto el litigio pero en la calle Mara Berdiales haba otro Rey del Bacalao. Seguimos sin saber cual de los dos era el autntico. Calle Policarpo Sanz y Porta do Sol El tramo de calle que va desde El Cruce de Coln hasta La Puerta del Sol es una autntica exposicin de los edificios ms emblemticos de la ciudad tales como el del Banco Pastor o la obra maestra donde se ubica hoy El Centro Social de Novacaixagalicia, el teatro Garca Barbn, el antiguo Banco de Espaa, el Hotel Moderno, el edificio Simen, La Villa de Pars, La Plancha, o las casas de Pardo Bertola y Led. Casa Guntn es la primera tienda que nos encontramos, regentada por Ramiro Guntn Costas que aos ms tarde dejara los trastos

  • a su hijo Ramiro. A continuacin, Espaa y sus Colonias y la Capilla eran dos establecimientos distintos pero unidos en el interior del local. Se poda decir que el artculo que no tena la Capilla lo tena Espaa y sus Colonias, y si esta no lo tena, no se encontraba en todo Vigo. Las dos tiendas pertenecan a la empresa Alonso y Garca, dirigida por Mateo Alonso y Enrique Garca, con la estimable colaboracin de Mateo Alonso Corredera y sus muchos empleados a lo largo de su historia. Julin podra representar a todos ellos. Llegados a la Porta do Sol nos recibe un suave aroma a chocolate, procedente de una fbrica de este maravilloso producto, ubicada en los bajos de los edificios de Pardo Barata y Led y que se comercializaba con la marca Ledo. Gutirrez y Rodrguez era la empresa propietaria y el ultramarinos anexo era muy popular en la zona.

    Casco Vello El Casco Vello de Vigo es en si mismo todo un monumento. En cuanto se completen las obras de acondicionamiento de sus hermosas y viejas casas y de su maravilloso entorno no tendr nada que envidiar a las zonas viejas, ya consolidadas de otras ciudades espaolas. Aqu todo gira en torno a la Colegiata de Santa Mara, donde reside desde hace mucho tiempo el mejor y ms grande amigo de Vigo. Por eso los vigueses, en justa correspondencia, todos los primeros domingos del mes de Agosto, le rinden el ms multitudinario homenaje que podamos imaginar. Entramos en el Casco Vello por El Arco de Quirs, felizmente restaurado. En ese pasadizo, Valentn Franco Marquina ejerci su profesin de tendero con una delicadeza personal que siempre me cautiv.

  • Creo recordar que su padre ya trabajaba en el local. Tras su jubilacin traspas el negocio a Manuel Cal Muio. Bajando por la calle Joaqun Yez pasamos por delante de la tienda de Julio Mera , muy cerca de la de su hermano Abel Mera. A Julio y a su esposa aun se les ve paseando sus recuerdos por las calles de Vigo o sentaditos en un banco de la Alameda. Bordeando la Concatedral, recordamos los tiempos de Dositeo Barreiro y Teodomiro Pelayo, muy cerca los dos del almacn de frutas de Lucas Daz del Moral, en la calle San Bernardo, y a quien sustituy su viuda Milagros Sacau.

  • Jos Rivera Cousio aun sigue al pi del can en su pequeo establecimiento de la Plaza de la Colegiata, muy cerca del famoso mercado de La Piedra. Quedan muy lejos los tiempos en que este local era de Ramn Barciela Lago. Pasando la joya histrica y arquitectnica que es La Casa Arines, donde hoy hay una bocatera estaba la prestigiosa tienda de Pablo Vaquero Masero. En la actualidad aun se conserva en un mainel de la ventana una placa de mrmol con la inscripcin :COAC ANTIQUARY. Cuando dentro de mil aos se haga una excavacin en la zona, los expertos tendrn sus dudas sobre su procedencia. Despus de tomarme una cerveza Cruz Blanca en Mantequera Asturiana, muy cerca da Rua dos Cesteiros, no quiero abandonar el Casco Vello sin acercarme a mi sitio favorito de la ciudad, que es el Paseo de Alfonso XII , donde luce el simblico olivo. Los hermanos Valentn y Manuel Bernrdez Marquina deban opinar lo mismo, pues estuvieron muchos aos en La Gloria . Calle del Prncipe y su entorno Si la calle del Prncipe fuera un poco ms ancha, se podra comprobar con otro enfoque la singular belleza de alguna de las edificaciones que la rodean. La primera calle peatonal, la calle del paseo, la calle de la moda tiene en sus entraas un preciado manantial de agua, con la que se elaboraba la mejor gaseosa del mundo: La Gaseosa Troncoso, cuya fbrica estaba situada en la citada calle del Prncipe. Ahora quiero recordar a mi compaero y amigo Eduardo Sol Viso, fallecido a una edad muy temprana y que

  • tena una relacin familiar con los dueos de la fbrica Siguiendo nuestro paseo, al llegar a la calle Eduardo Iglesias, una nostlgica mirada al Cine Tamberlick, cerca de la tienda de Teodoro Reguera Domnguez, donde siendo muy nio recib el primer caramelo de palo. Casi al final de Prncipe, frente al viejo Palacio de Justicia, Fernando fue un pionero de las modernas charcuteras, compaginndolo con una extraordinaria pastelera llamada Las Colonias. Llegado a este punto, es de obligado cumplimiento un emotivo recuerdo a las tiendas del barrio en que nac. No puedo dejar de mencionar a Manuel Bouzn, que en la principal estantera de su establecimiento Casa Bouzn, en La Ronda de Don Bosco, tena un letrero que deca : Solo se fa a los mayores de 90 aos si vienen acompaados de sus paps Subiendo por la Ronda nos encontramos con Casa Gato y Almacenenes Gonzlez.En esta ltima Alfonso Gonzlez Puga sent sus bases, a mediados del siglo pasado, con su tienda tradicional, que su hijo Antonio supo transformar en una moderna y prestigiosa charcutera. Ya estoy de lleno en las calles de mi niez, pues nac en Joaqun Loriga, muy cerca de la fbrica de Chocolates El Pilar. En esta calle llevaba la palma Fernando Domnguez con su enorme mandiln, su buen corazn y el saco de castaas pilongas en la puerta. Aos ms tarde le hizo la competencia en la acera de enfrente Miguel Lamela.

  • Cuando aun se poda jugar al ftbol en la calle El Pilar, en la esquina con Finisterre, Alfonso Paz Crespo era el principal proveedor de las familias de la zona. Plaza de Urzaiz y su entorno Un aroma especial, extrao, contundente y agradable nos atraa hacia la Plaza de Urzaiz, donde estaba la tienda de Ricardo Costas, hacienda esquina con Prncipe. Aquel olor a especias, con predominio del comino, que se desprenda del almacn de Ricardo Costas, forma parte de nuestra memoria histrica. Despus de tantos aos aun se percibe. David Alvarez fue el continuador del negocio de su suegro. Me empiezo a sentir un poco cansado por lo que decido sentarme en uno de los bancos de piedra de la Farola, con el edificio Escalera a mi derecha, y dejando perder mi vista en la inmensidad de la calle Urzaiz, solo interrumpida por La Peineta y el rascacielos de La Rpida. Antes de llegar al famoso Cine Oden, Juan se esmera en poner a punto todos los pedidos de La Torrefaccin. Dejamos a un lado El Garbancero, en los bajos de las Casas de Sanjurjo, y hacemos una visita a Prudencio Magdalena Alvarez, en su establecimiento La Capital, pero estaba muy ocupado en la preparacin de la Fiesta de San Miguel, patrn del gremio de Alimentacin. Paula Aon de Vera, ofreca a sus clientes el mejor surtido de vinos y licores, Mencin especial tiene en esta historia Sergio Congil, por una circunstancia que hoy nos parecer inusual y anecdtica. Era impresionante la exposicin de sacos vacos y arpilleras que tena a la venta, procedentes del almacn de patatas Sergio Congil y su encantadora esposa, ejercan su labor en la calle Lepanto. Y que decir de Manuel Aldecoa Fuentes, y de sus hijos Manuel y Joaqun, en su almacn de harina. La operacin de carga de aquellos enormes sacos de

  • harina, pasando a hombros por una tabla a modo de pasarela, desde el almacn a la camioneta de Versimo Figueroa, era todo un espectculo. Vamos a finalizar nuestro virtual viaje en la tienda El Cataln en la calle Uruguay y que el gallego Fernando Soler le dio continuidad hasta nuestros das siendo regentada hoy por su hijo Jos. En esta calle tena la empresa

    Castromil la llegada y salida de sus autobuses.. No creo desvelar ningn secreto si digo que Fernando Soler tena una costumbre que podamos asumir la mayora de nosotros. A principio del ao elega el mejor

    jamn y el mejor queso que tena en la tienda y se lo reservaba para l, y se los iba comiendo poco a poco, in situ , y durante el ao. El relato llega a su fin y en este momento se me agolpan en la memoria personajes de todo tipo que vivieron, disfrutaron y sufrieron en aquellas fechas tan lejanas y a la vez tan cercanas y que compartieron vivencias con toda la buena gente de la que hablo en este trabajo

  • No voy a citar ningn nombre, porque ellos sern los protagonistas de otra historia. Alumno : Manuel Rodrguez Daz 1 Curso Universidade de Maiores de Vigo (2013/2014) (A Nosa Cidade e as suas Cousas) Profesora: Elisa Pereira