ulasan jurnal obesiti
TRANSCRIPT
RIS
SEMESTER 1 SESI 2010/2011
KOD & NAMA KURSUS
PPG PJJ SEMESTER 7 SESI 2014/2015
QGK 3013 KESIHATAN DAN KESEJAHTERAAN
(TUGASAN 2)
DISEDIAKAN OLEH
NAMA NO. MATRIK
Sayani binti Markam D20102043728
PUSAT PEMBELAJARAN
UPSI17
NAMA TUTOR E-LEARNING: Encik Mohd Izwan bin ShahrilTARIKH SERAH: 5 MEI 2013
Dapatkan 5 artikel ilmiah dalam bentuk digital / online resources berkaitan Obesiti yang memberi tumpuan kepada gejala obesiti
dalam kalangan pelajar sekolah.
PEMARKAHAN
KANDUNGAN HALAMAN
1.0 Pengenalan 3
1.1 Definisi Obesiti 3
2.0 Ringkasan Lima Artikel Ilmiah 4
3.0 Rumusan 7
Rujukan 8
2
1.0 PENGENALAN
1.1 Definisi Obesiti
Obesiti ditafsirkan sebagai ketidakseimbangan pengumpulan lemak berlebihan yang
menimbun dalam badan seseorang. Obesiti kini dianggap sebagai satu penyakit dan terjadi
apabila tisu-tisu lemak menjadi keterlaluan. Lebih teruk lagi, obesiti boleh mengganggu dan
mencederakan organ-organ badan dan seterusnya akan menyebabkan masalah kesihatan yang
serius. Individu yang mengalami obesiti juga dikatakan dapat menyebabkan risiko penyakit-
penyakit yang serius seperti HINI dan beberapa jenis kanser. Selain itu, obesiti juga
mengehadkan kegiatan fizikal dan sosial,dan menghadapi jangka hayat hidup yang lebih
pendek.
Menurut Kamus Dewan Edisi ke Empat (2010 :1092), mentafsirkan bahawa obesity adalah
masalah kegemukan yang disebabkan terdapatnya lemak yang berlebihan. Menurut
Dictionary of Biology, obesiti adalah lebihan berat badan.Obesiti adalah hasil daripada
lebihan simpanan tenaga untuk satu jangka masa yang lama yang menyebabkan peningkatan
jisim badan. Menurut satu sumber iaitu buku World of Health obesiti adalah berat yang
melebihi 20 peratus daripada berat ideal seseorang. Pendapat ini disokong oleh Mayo Clinic
Staff (2006) yang menyatakan “ Childhood obesity is a serious medical condition that affects
children and adolescents. It occurs when a child is well above the normal weight for his or
her age and height”. (Obesiti kanak-kanak adalah keadaan penyakit yang serius dan memberi
kesan kepada kanak-kanak dan remaja. Ia berlaku apabila berat kanak-kanak adalah jauh
melebihi berat yang biasa bagi umur dan ketinggian beliau ").
Ini bermaksud, tenaga melebihi keperluan dan mempunyai berat badan sekurang-kurangnya
dua kali lebih berat berbanding ukuran ideal. Justeru,kandungan lemak yang terdapat di
dalam badan seseorang yang obes adalah melebihi daripada had yang ada pada seseorang
yang normal.
3
2.0 RINGKASAN LIMA ARTIKEL ILMIAH MENGENAI GEJALA OBESITI
Menurut artikel Makanan Segera Punca Obesiti Kanak-kanak yang ditulis oleh Sam Wong
Chin Kah dalam konsumerkini.net.my pada 29 April 2011 ,menyatakan bahawa menteri
kesihatan Malaysia, Dato’ Liow Tiong Lai sebagai berkata lebih daripada 76 peratus kanak-
kanak di Malaysia menghabiskan masa mereka untuk menonton televisyen dan bermain
komputer tanpa bersenam menyebabkan masalah kegemukan dalam kalangan pelajar
semakin serius. Beliau turut menyatakan bahawa hanya 28.5 peratus pelajar mengamalkan
diet yang sihat, manakala 14.5 peratus kanak-kanak berumur tujuh hingga 13 tahun
mengalami masalah kekurangan zat makanan dan hanya 10 peratus pelajar tidak mengambil
sarapan manakala 70 peratus pula mengambil sarapan.
Artikel ini turut menyentuh tentang makanan segera seperti burger, ayam goreng dan pizza
yang sangat popular dan menjadi kegemaran kanak-kanak ekoran daripada pengaruh iklan di
televisyen. Masalah kegemaran makanan segera oleh kanak-kanak ini juga dapat dilihat pada
artikel yang ditulis oleh Syed Azwan Syed Ali dalam bharian.com.my yang menyenaraikan
15 jenis makanan “tidak sihat” yang dilarang dijual di kantin sekolah. Makanan segera seperti
mi segera, gula-gula dan coklat,aiskrim dan lain-lain dilarang dijual berdasarkan Garis
Panduan Pemakanan Sihat di Sekolah oleh Kementerian Kesihatan yang telah diputuskan
Jawatankuasa Kabinet Mengenai Penyakit tidak Berjangkit(NCD), dipengerusikan oleh
Timbalan Perdana Menteri, Tan Sri Muhyiddin Yassin. Menurut Timbalan Menteri
Kesihatan, Datuk Rosnah Abdul Rashid Shirlin, berkata “ Larangan penjualan makanan tidak
sihat sejajar dengan usaha kementerian menangani masalah obesity dan diabetes yang
semakin meningkat di kalangan rakyat, terutama kanak-kanak. Ia langkah mencegah
peringkat awal”.
Seterusnya, artikel “Amalan Gaya Hidup Sihat” yang ditulis oleh Rosmaliana Aida Mohd
Adnan dalam hmetro.com.my pada 7 May 2013 pula menjelaskan, data kajian di seluruh
dunia tentang masalah obesiti di kalangan kanak-kanak berada dalam lingkungan 2.6 peratus
hingga 3.6 peratus di Finland, 15 peratus di United Kingdom, 10.8 peratus di amerika
Syarikat, 11.2 peratus hinnga 12.5 peratus di Navajo India, 7.56 peratus di India, 16.1 peratus
di Singapura, 14.3 peratus di Thailand dan 7.8 peratus kanak-kanak luar Bandar di Malaysia.
4
Ini bermakna kadar peratusan obesiti ini di setiap negara berada di dalam keadaan yang
agak/membimbangkan jika tidak dikawal bagi menggelakan ianya bertambah buruk. Fakta ini
disokong oleh Penasihat Pediatrik Hospital Colombia Asia Setapak, Dr Margaret Kannimmel
sebagai berkata bahawa obesity di kalangan kanak-kanak adalah satu wabak yang perlu ditan-
gani segera. Menurutnya, kanak-kanak yang obes cenderung untuk menjadi dewasa obes dan
berisiko tinggi berhadapan dengan masalah kesihatan yang serius seperti serangan jantung,
angin ahmar, diebeties, beberapa jenis kanser usus dan tekanan darah tinggi.
Selain itu, menurut artikel ini juga, faktor gaya hidup kanak-kanak menjadi salah satu faktor
penyumbang kepada masalah obesiti di kalangan mereka. Kebanyakkan kanak-kanak ini
mengamalkan diet yang tidak seimbang dan tidak melakukan aktiviti fizikal seperti senaman
dan bermain di luar rumah. Mereka lebih senang menghabiskan masa di hadapan televisyen
dan komputer. Malah, kanak-kanak juga suka mengambil makanan berkalori tinggi seperti
makanan segera dan gula-gula yang banyak dipromosikan di TV. Pendapat yang sama juga
turut dikeluarkan dalam artikel yang ditulis oleh Syed Azwan Syed Ali dalam bharian.-
com.my pada 4 November 2011, di mana kajian mendapati masalah obesity kanak-kanak
berusia enam hingga 12 tahun meningkat daripada 9.7 peratus pada 2001 kepada 13.7 peratus
pada 2007. Peningkatan ini dikaitkan dengan amalan pemakanan tidak sihat dan aktiviti
fizikal tidak aktif yang melibatkan 76 peratus kanak-kanak menghabiskan sebahagian besar
masa dengan menonton televisyen atau duduk di hadapan komputer.
Artikel “Trends of obesity and underweight in older children an adolescents in the United
States, Brazil, China, and Russia Youfa Wang, Carlos Monteiro, and Barry M Popkin 1–3”
yang ditulis oleh Mayo Clinic Staff dan disiarkan pada 31 Mac 2006 menyokong bahawa
pengambilan makanan tidak sihat menyumbang kepada obesiti. Contoh makanan adalah
makanan yang mengandungi tinggi tahap kalori seperti makanan segera dan juga minuman
ringan ataupun bergas.
Artikel ini turut menyentuh mengenai obesiti iaitu faktor genetik dan juga hormon. Selain
itu, pertambahan berat badan disebabkan oleh pengambilan makanan yang berlebihan oleh
kanak-kanak dan kurang bersenam. Faktor lain yang turut dinyatakan juga ialah tentang fak-
tor diet iaitu makanan diet yang mempunyai nilai kalori yang tinggi seperti makanan segera, 5
faktor kurang melakukan aktiviti yang aktif dan seperti menonton televisyen, faktor genatik
dan faktor keluarga dan persekitaran.
Tambahan lagi, di dalam artikel ini juga menyatakan beberapa penyakit yang disebabkan oleh
gejala obesiti di kalangan kanak-kanak. Antaranya kanak-kanak yang obes berisiko tinggi un-
tuk mendapat penyakit diabetes type 2, tekanan darah tinggi, masalah metabolism dan
penyakit jantung. Penyakit diabetes type 2 ialah kegagalan metabolism badan yang dise-
babkan oleh kurangnya insulin. Selain itu, turut juga dinyatakan di dalam artikel ini tentang
masalah emosi dan sosial mereka yang obes. Kanak-kanak dan remaja yang obes sering kali
dibuli atau diejek oleh rakan-rakan sebaya. Mereka kebiasaanya tidak melawan kerana ku-
rang keyakinan diri dan merasakan diri tidak dihargai.
Di samping itu juga, kanak-kanak obes juga mengalami masalah sikap dan masalah pembela-
jaran kerana kurang kemahiran sosial. Oleh itu mereka mudah mengalami masalah kemurun-
gan dan suka menjauhkan diri dan hilang minat untuk melibatkan diri dalam aktiviti
sosial dan menjadi seorang yang sensitif iaitu mudah bersedih.
Seterusnya gejala obesity di kalangan kanak-kanak juga terdapat pada artikel yang bertajuk
Prevalence and Prediction of Overweight and Obesity Among Elementary School Stu-
dentsyang disiarkan pada Januari 2001, menyatakan bahawa kanak-kanak dan remaja obes
adalah sebanyak 16 hingga 33 peratus.Pertambahan berat badan bergantung kepada diet yang
tidak sesuai dan kurang melakukan senaman menyebabkan lebih 300,000 kematian setiap
tahun. Di dalam artikel ini juga ada menyarankan cadangan untuk mengurangkan masalah
obesiti bagi remaja antaranya adalah peranan ibu bapa. Ibu bapa perlu meningkatkan tahap
keyakinan diri pada anak-anak dengan memberikan sokongan moral dan kata-kata semangat
positif. Selain itu, ibu bapa juga perlu mengamalkan pengurusan diet yang baik dan aktiviti
fizikal yang dapat membantu kanakkanak-dan remaja obes. Penglibatan yang positif daripada
ahli keluarga dalam memberikan bimbingan secara tidak langsung dapat meningkatkan se-
mangat kanak-kanak dalam menangani masalah obes.
6
3.0 Rumusan
Secara rumusannya, gejala obesiti ini merupakan satu penyakit yang harus diambil
perhatian yang serius kerana ia boleh mengancam nyawa jika dibiarkan. Berdasarkan banyak
kajian yang telah dijalankan, obesiti ini dikatakan sebagai satu penyakit kerana ia boleh
menyebabkan pengidapnya terdedah kepada risiko penyakit yang kronik seperti serangan
jantung, angin ahmar, kanser, diebetes, darah tinggi dan sebagainya yang boleh membunuh
manusia secara senyap. Kegemukan atau obesiti akibat daripada pengambilan kalori yang
berlebihan tidak berlaku dalam sekelip mata, tetapi berlaku apabila kalori terkumpul dan
tersimpan selama beberapa bulan atau setahun. Walaupun dikatakan amalan pemakanan yang
tidak sihat menjadi punca kepada gejala obesiti, namun peraturan baru yang diperkenalkan
oleh Kementerian Kesihatan melalui Garis Panduan Pemakanan Sihat di Sekolah merupakan
satu permulaan yang baik dalam memastikan pelajar mendapat makanan yang sihat dan
seimbang di sekolah. Amalkan kehidupan yang aktif di rumah dan di sekolah dengan
bersenam dan berjalan lebih kerap. Waktu menonton TV atau video perlu dihadkan kepada
tidak lebih daripada dua seharri. Aktiviti lain yang terluang dapat diisi dengan aktiviti luar
yang berfaedah serta mengeluarkan peluh. Ibu bapa juga haruslah memainkan peranan di
rumah dengan memastikan amalan baik ini diteruskan.
7
RUJUKAN
http://www.konsumerkini.net.my/v1/index.php/berita-terkini/kesihatan/660-makanan-segera-punca-obesiti-kanak-kanak diperoleh pada 20 Mac 2014 http://www.hmetro.com.my/articles/2013050721564020130507215640/Article/ Diperoleh pada 23 Mac 2014
http://www.smktebobon.net/v2/index.php?option+com_content&view=articles&id=127&ite mid=1 Diperoleh pada 23 Mac 2014
http://www.aacap.org/AACAP/Families_and_Youth/Facts_for_Families/Facts_for_Families_ Pages/Obesity_In_Children_And_Teens_79. spx Diperoleh pada 27 Mac 2014
http://www.mayoclinic.com/print/childhood-obesity/DS00698/DSECTION Diperoleh pada 27 Mac 2014-03-28
Dewan Bahasa dan Pustaka .(2010). Kamus Dewan dan Pustaka ,Kuala Lumpur :DBP
Nor Hairul Palal, Rahimawati Abdul Rahim, Nor Hashina Bahrudin. ( 2010). Panduan Pemakanan Sihat , Batu Caves : PTS Profesional Publication Sdn. Bhd.
8
LAMPIRAN JURNAL 1
9
LAMPIRAN : JURNAL 2
10
LAMPIRAN : JURNAL 3
11
LAMPIRAN : JURNAL 4
12
LAMPIRAN : jurnal 5
13