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UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DECHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUDESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
ESTILO DE VIDA Y FACTORES BIOSOCIOCULTURALESDEL ADULTO MADURO. NUEVO CHIMBOTE - 2009
INFORME DE TESIS PARA OPTAR EL TITULO DE LICENCIADA ENENFERMERIA
AUTORAS:
Bach: LOPEZ CRUZ SEGUNDA
Bach: ALVA VELASQUEZ MARGARITA
ASESORA:Mgs. Enf. CARMEN LETICIA GORRITTI SIAPPO.
CHIMBOTE – PERU2009
ii
DEDICATORIA
A Dios, nuestro señor padre, por darme vida,
Iluminarme y guiarme, por haberme concedido
La vocación de servicio como es enfermería,
Y la oportunidad de ayudar a los seres humanos
A recuperar la salud.
A mis hijos Lizbeth, Jhon y Cristián,
por haberme brindado apoyo
incondicional día a día, por su
cariño y compresión durante mi
formación profesional. Por
brindarme su ternura y despertar
en mi la alegría en los momentos
difíciles de mi vida.
A Juan quien merece todo mi respeto
Y orgullo por ser mi constante apoyo en
Los momentos más difíciles, por su confianza
Depositada en mí la que jamás defraudare.
A mis padres José y Victoria a
quieres les debo todo en la vida,
por su inagotable ejemplo de amor
y comprensión, por sus sabios
consejos de apoyo incondicional
para hacer realidad, que hoy sea
profesional.
Segunda
iii
DEDICATORIA
A dios por darme la fuerza espiritual, perseverancia
Y destreza necesaria para vencer dificultades
Que se me presentaron el camino. Gracias dios mió
Por tu apoyo incondicional para alcanzar mis
Metas trazados para ser profesional de éxito.
A mis padres, por el apoyo incondicional ofrecido
durante mi preparación, por darme la oportunidad de
crecer intelectual y ayudarme a la realización de mis
meta para realizarme profesionalmente, contando
con su amor y comprensión, aunque eso significase
en algunos casos, sacrificar parte del tiempo que por
derecho les correspondía. Gracias por su apoyo
constante.
A mis hermanos Irving, Luis y Adrián,
por impulsarme a salir adelante todos
los días, por ser un ejemplo de superación
para ellos, cumplir mis metas por que los
amo y les deseo todo lo mejor.
Margarita
iv
AGRADECIMIENTO
En primer lugar agradecemos a Dios, por darnos la vida y la paz,
guiarnos los pasos y darnos las fuerzas necesarias para vencer las
dificultades
Del mismo modo reconocemos a los docentes de la escuela
académico profesional de enfermería de nuestro alma Mater, que
contribuyeron a nuestra formación, a siendo una verdadera
enfermera en cada una de nosotras.
A la Escuela Profesional de Enfermería; por brindarnos los
conocimientos teóricos y científicos los cuales serán aplicados
para el cuidado de la persona, familia y comunidad.
Nuestra gratitud y reconocimiento a nuestra Directora y Asesora
Mgs. Enf. Carmen Gorritti Siappo por sus consejos y orientaciones
constantes durante el desarrollo del presente trabajo de
investigación.
Así mismo nuestro agradecimiento a la comunidad AA.HH 03 de
Octubre Nvo. Chimbote 2009, por brindarnos su apoyo
incondicional en la realización del presente trabajo de
investigación.
Para todos ellos nuestro más sincero respeto y cariño:
Segunda y Margarita
v
INDICE
Pág.
Dedicatoria I
Agradecimiento II
Resumen III
Abstrast IV
INTRODUCCION
I. MARCO REFERENCIAL 1
1.1.-Planteamiento del Problema de Investigación 1
1.2.- Enunciado del Problema de Investigación 4
1.3.-Antecedentes 4
1.4.-Marco Teórico conceptual 6
1.5.- Justificación de la Investigación 16
1.6.- Objetivos de la Investigación 18
1.7.- Sistema de Hipótesis 18
II. METODOLOGIA 19
2.1.- Tipo de Investigación
2.2.- Diseño de Investigación
2.3.- Universo o Población
2.2.1 Universo muestral
2.2.2 Unidad de Análisis
2.4.- Definición y Operacionalización de variables 20
2.5.- Técnicas e Instrumentos de recolección de datos 24
2.6.- Control de Calidad de los datos (Confiabilidad y Validez) 26
vi
2.7.- Procedimientos para la Recolección de Datos 27
2.8.- Consideraciones Éticas 29
III.- RESULTADOS 30
IV.- DISCUSION 38
V.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 46
5.1 Conclusiones
5.2 Recomendaciones
VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 48
ANEXOS 54
vii
RESUMEN
El presente trabajo de investigación es de tipo cuantitativo, con diseño
descriptivo correlacional, tuvo como objetivo general determinar si existe
relación entre el estilo de vida y los factores biosocioculturales del
adulto maduro en el AAHH 03 de Octubre Distrito de Nuevo Chimbote,
2009. El universo muestral estuvo constituido por 60 personas adultas
maduras, para la recolección de datos se aplicaron dos instrumentos:
cuestionario sobre factores biosocioculturales de la persona y escala del
estilo de vida; ambos instrumentos fueron garantizados en su
confiabilidad y validez. Los datos fueron procesados en paquete
estadístico. SPSS Versión 15.00 y presentados en tablas simples de doble
entrada, para establecer la relación entre las variables de estudio se
utilizó la prueba de Chi cuadrado con el P= < 0.05 % de significancia. Se
llegó a las siguientes conclusiones: la mayoría de las personas adultas
tienen un estilo de vida no saludable, los factores biosocioculturales que
más predominan son sexo femenino, religión católica, grado de
instrucción secundaria completa, estado civil casado, ocupación ama de
casa, ingreso ecomonico de 100 a 599 soles. No existe relación
estadísticamente significativa entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales de la persona adulto maduros, al aplicar la prueba
estadística de Chi cuadrado con el 95% de confianza.
Palabras claves: estilo de vida, factores biosocioculturales, personaadulta madura
viii
ABSTRACT
The present work of investigation is of quantitative type, with
corelational descriptive design, it had like general mission to
determine if it exists relation between the style of life and the
biosocioculturales factors of the mature adult in AAHH 03 of October
District again Chimbote, 2009. The universal sample was constituted
by 60 mature adult people, for the data collection were applied two
instruments: questionnaire on biosocioculturales factors of the
person and climbs of the life style; both instruments were guaranteed
in their trustworthiness and validity. The data were process in
statistical package. Presented/displayed SPSS Version 15.00 and in
simple tables of entered double, to establish the relation between the
study variables were used the test of Chi squared with the P= < 0,
05% of trustworthiness. One reached the following conclusions: the
majority of the adult people has a style of nonhealthful life, the
biosocioculturales factors that predominate more are sex (feminine),
religion (catholic), level of training (secondary it completes), been
civil (married), occupation (housewife), ecomonico entrance (100 -
599). Statistically significant relation between the style of life and
mature the biosocioculturales factors of the adult person does not
exist, when applying the statistical test of Chi squared with 95% of
confidence.
Key words: style of life, biosocioculturales factors, adult personmature
1
I. MARCO REFERENCIAL
1.1. Planteamiento del Problema de Investigación
La preservación de la salud física y mental constituye una
responsabilidad individual, con independencia de las acciones
dirigidas a su conservación en el ciudadano y representa un deber
cívico para evitar añadir una carga económica o sentimental, a
corto o lejano plazo, a la familia o a la propia sociedad, dando la
posibilidad de alcanzar una vejez sana, portadora de ricas y
ejemplarizantes experiencias para los más jóvenes; tal legado es
un estilo de vida.
El estilo de vida puede ser entendido como los hábitos de vida, la
forma de vida conjunto de comportamientos o actitudes que
desarrollan las personas que unas veces son saludables y otras
nocivas para la salud. (1)
En los países subdesarrollados los estilos de vida poco saludables
son las que causan la mayoría de enfermedades. El estilo de vida
que tiene la persona en sus años previos si nunca hizo actividad
física, su nutrición fue deficiente o tuvo hábitos nocivos tendrá
problemas en su vejez, de ahí la importancia de las actividades y
programas de promoción y prevención en la salud. (1)
La salud de las personas adultas se asocia al estilo de vida, debido
a que el estilo de vida promotor de salud procura el bienestar del
ser humano y los estilos de vida poco saludables se asocian a
factores de riesgo que contribuyen a la presencia de las
enfermedades. (2)
2
Los problemas de salud en las personas es un asunto que debe
tomarse en cuenta desde la promoción y la prevención de la salud.
Más aún si se considera el bajo acceso a los servicios de salud
(seguridad social), programas especializados, el alto costo de los
tratamientos y las irreparables pérdidas ocasionadas por
enfermedad que son prevenibles. (2)
La población peruana en general se encuentra en un creciente
proceso de envejecimiento, existe una tendencia decreciente en
cuanto al número y tasa de años de vida. Entre 1990 y 1996 se
redujo la perdida de años debido a una reducción en las
enfermedades transmisibles tanto en hombres como mujeres; en la
actualidad el país presenta la característica de mosaico
epidemiológico, con prevalencia en enfermedades crónicas y
degenerativas, en términos generales se están incrementando las
enfermedades emergentes y reemergentes (malaria, dengue, TBC
multidrogo resistente, Sida, violencia social, pandillaje, consumo de
drogas; entre otros). (2)
Para disminuir la incidencia y mortalidad por enfermedad
prevenibles es necesario identificar las circunstancias que
favorecen el desarrollo y la aceleración de la enfermedad. Siendo
importante en el intento por controlar este problema, valorar la
presencia de riesgos modificables o controlables para luego actuar
en ello, considerando ajustes de los estilos de vida de las
personas. (2)
Esto nos conlleva a comportamientos que están arraigado en los
grupos sociales, influido por las diferencias sociales y dependiente
de los recursos disponibles, que su naturaleza es primordialmente
social. (2)
3
La enfermedad cardiovascular, los derrames cerebrales, las
enfermedades crónico degenerativas, el consumo de sustancias
nocivas son las primeras causas de muerte en la mayoría de los
países de las América, y las tasas de morbimortalidad siguen en
aumento en la población y están subiendo por todo el hemisferio.
Se estima que en América el número de personas con diabetes
casi se duplicará, pasando de 35 millones en el 2000 a 64 millones
en el 2025. En menos de 20 años, una de cada 10 personas en el
hemisferio Oeste tendrá diabetes. (3)
Las personas pueden presentar factores de riesgo sin
manifestaciones clínicas por lo que se hace necesario detectarlos
de manera oportuna ya que siendo modificables conocidos los
resultados de la investigación se pueden desarrollar programas de
prevención para disminuir su frecuencia y mejorar el estilo de vida
de las personas. (3)
Generalmente las personas de clase media y alta tienen la facultad
de elegir el medio en donde están situados sus hogares, la calidad
y tipo de alimentos que consumen y la clase de atención médica
que reciben. En cambio los que viven en pobreza tienen sus
opciones fuertemente restringidas por la limitación de sus recursos.
Muchos de estos estilos de vida incluye fundamentalmente una
alimentación adecuada, promoción de la actividad física, control del
tabaquismo y de otras adicciones, ambientes saludables en
viviendas y trabajos, conductas sexuales, salud mental y el control
de tres elementos ligados a la alimentación: presión arterial,
colesterol y arteriosclerosis. (4)
Frente a lo expuesto consideramos pertinente la realización de la
presente investigación planteando el siguiente problema:
4
1.2. Enunciado del Problema de Investigación
¿Existe relación entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales en el adulto maduro del AAHH 03 de octubre del
distrito de Nuevo Chimbote, 2009?
1.3. Antecedentes
El Estilo de Vida es la manera como la gente se comporta con
respecto a la exposición a factores nocivos que representan riesgo
para la salud. Y esto es real para los modos o estilos de vida de
cada persona, que se siembran en la familia y se comienzan a
moldear desde la infancia de acuerdo a los comportamientos
familiares. Es decir en sus costumbres y actitudes con respecto de
la vida diaria en todos los aspectos, de trabajo, de reuniones,
culinarias, actividad física, sociales, espirituales, etc.
Al revisar estudios a nivel internacional y nacional relacionados con
el problema y o variables de estudio encontramos los siguientes:
Maya , L (5) investigó Los estilos de vida saludable en adultos :
definido como los procesos sociales , tradicionales , los hábitos ,
conductas y comportamientos de los individuos y grupos de
población que conllevan a la satisfacción de las necesidades
humanas para alcanzar el bienestar y la vida .Así mismo concluyó
que los estilos de vida son determinadas de la presencia de
factores de riesgo y / o de factores protectores para el bienestar ,
5
por lo cual debe ser visto como un proceso dinámico que no solo
se compone de acciones o comportamientos individuales, sino
también de acciones de naturaleza social.
Jadue, L y Berríos, X (6) estudian los Estilos de vida de la mujeradulta de la región metropolitana, realizado en Chile en 1994,
destacan la importancia de la mujer como proveedora o agente de
salud, porque ella es el espejo que refleja sus creencias,
conocimientos y actitudes en la salud de toda la familia,
conformando un estilo de vida.
Pérez, C y Bustamante, S (7) en Perú en un estudio descriptivo
correlacional realizado en 131 mujeres adultas docentes del sector
primario estatal. Trujillo, Julio 1995 a Agosto 1996. Entre sus
conclusiones más importantes relacionadas con la variable de
estudio Estilo de Vida Promotor de Salud, afirman que las
mujeres adultas educadoras en forma mayoritaria presentan: Estilo
de Vida Promotor de salud y ajuste social altos. Los indicadores
más frecuentes en las dimensiones de estilo de vida promotor de
salud son control de pulso, práctica de ejercicio por lo menos
media hora diaria en la dimensión de ejercicio y asistencia a
programa educativo sobre el cuidado personal en la dimensión de
la responsabilidad en salud.
Cid, P; Merino, J; Stiepovich, J (8) en Chile en el 2006. Estudiaron,Factores biológicos y psicosociales predictores del estilo devida promotor de salud con el propósito de analizar el estilo de
vida promotor de salud de las personas que residen en el sector
Barrio Norte Concepción e identificar algunas orientaciones
6
culturales que resultan predictores de este estilo de vida, para
desarrollar estrategias dirigidas a provocar en los sujetos las
motivaciones necesarias para integrar conductas positivas a sus
estilos de vida. La muestra estuvo conformada por 360 sujetos de
ambos sexos de 15 a 64 años. Conclusiones: El 52.5 % de la
muestra tiene un estilo de vida saludable, las variables sexo, edad,
ocupación y acceso al cuidado de salud, autoestima, y estado de
salud percibido y autoeficacia percibida tienen un efecto
significativo sobre el estilo de vida promotor de salud.
1.4. Marco Teórico Conceptual
El presente proyecto de investigación se fundamenta en las bases
conceptuales estilo de vida y factores biosocioculturales de la
persona.
Según Lalende, los estilos de vida serian la forma de vivir de las
personas, que al igual que el medio ambiente, están determinados
por un conjunto de factores (físicos, sociales o laborales) que
dependerán tanto del individuo como del complejo entorno que le
rodea, dando lugar a estilos de vida mas menos saludables. (9)
El estilo de vida es un modo de vida individual, es la forma de vivir
de las personas. Se relacionan estrechamente con la esfera
conductual y motivacional del ser humano, y por tanto, alude a la
forma personal en que el hombre se realiza como ser social en
condiciones concretas y particulares. En la actualidad, se considera
que la familia como grupo particular con condiciones de vida
similares, posee un estilo de vida propio que determina la salud del
grupo familiar y sus miembros, por lo que se concibe, además, la
7
categoría de estilo de vida familiar.
Han existido varias formas de identificar el estilo de vida; una forma
ampliamente difundida ha sido caracterizar los comportamientos de
riesgo de las personas para aludir a aquellos comportamientos y
hábitos que en un momento determinado ponen en peligro la salud,
por ejemplo el hábito de consumir el alcohol, la conducta sexual
desprotegida, etc., y las conductas protectoras de la salud, que se
refieren a aquellas actuaciones que las personas llevan a cabo
para defenderse de las enfermedades y sus secuelas. (10)
Según Bibeaw y Col. en Maya, L. (5) refieren que desde una
perspectiva integral, es necesario considerar el estilo de vida como
parte de una dimensión colectiva y social, que comprende tres
aspectos interrelacionados: el material, el social y el ideológico. En
lo material, el estilo de vida se caracteriza por manifestaciones de
la cultura material: vivencia, alimentación, vestido. En lo social,
según las formas y estructuras organizativas: tipos de
familia, grupos de parentesco, redes sociales de apoyo y
sistemas de soporte como las instituciones y asociaciones. En el
plano ideológico, los estilos de vida se expresan a través de las
ideas, valores y creencias que determinan las respuestas o
comportamientos a los distintos sucesos de la vida.
Desde esta perspectiva integral, los estilos de vida no pueden ser
aislados del contexto social, económico, político y cultural al cual
pertenece y deben de ser acorde a los objetivos del proceso de
desarrollo que como fue expuesto es dignificar a la persona
humana en la sociedad a través de mejores condiciones de vida y
de bienestar. (10)
8
Los estilos se han identificado principalmente con la salud en un
plano biológico pero no la salud como bienestar biopsicosocial,
espiritual y como componente de la calidad de vida. En este
sentido se define como estilo de vida saludable. (10)
Estilo de vida saludable, es definido como los procesos sociales,
las tradiciones, los hábitos, la religión, idioma, conductas y
comportamientos de los individuos y grupos de población que
conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para
alcanzar el bienestar y la vida. (10)
En epidemiología el estilo de vida son un conjunto de
comportamientos o actitudes que desarrollan las personas, que
unas veces son saludables y otras nocivas para la salud; pues son
causantes de enfermedades entre las mas importantes que afectan
la salud encontramos: consumo de sustancias tóxicas (hoja de
coca, alcohol), estrés, dieta, manipulación de los alimentos y
relaciones interpersonales. (10)
En sociología, un estilo de vida es la manera en que vive una
persona (o un grupo de personas). Esto incluye la forma de las
relaciones personales, del consumo de la hospitalidad y la forma de
vestir. Una forma de vida típicamente también refleja las actitudes,
los valores o la visión del mundo de un individuo. (10)
El estilo de vida es el conjunto de patrones de conductas escogidas
a partir de la alternativas están disponibles a las personas de
acuerdo a su circunstancia socioeconómicos a las facilidades con
las cuales son capaces de escoger entre las distintas opciones.
9
Considerando los siguientes aspectos: consumo de hoja de coca,
consumo de alcohol, actividad física, mal hábito alimenticio y
tratamiento farmacológico. (10)
Según Duncan (11) los estilos de vida son determinados de la
presencia de factores de riesgo y /o de factores protectores para el
bienestar, por lo cual deben ser visto como un proceso dinámico
que no solo se compone de acciones o comportamientos
individuales, sino también de acciones de naturaleza social.
En esta forma se puede elaborar un listado de estilos de vida
saludables o comportamientos saludables o factores protectores de
la calidad de vida como prefieran llamarlos, que al asumirlos
responsablemente ayudan a prevenir desajustes biopsicosociales
espirituales y mantener el bienestar para generar calidad de vida,
satisfacción de necesidades y desarrollo humano. (11)
Los comportamientos o conductas son determinantes decisivos de
la salud física y mental y del estado de la salud pública, estando
fuertemente vinculados al bienestar. Se calcula que un tercio de las
enfermedades en el mundo pueden prevenirse mediante cambios
en el comportamiento. La manera como la gente se comporte
determinara el que enferme o permanezca sana, y en caso de que
enferme, su papel va a ser decisivo en la recuperación y en la
velocidad a que esta se produzca. (11)
El comportamiento influye en los riesgos de enfermar y también en
las posibilidades de sanar, por que la conducta de una persona
determina que se exponga a agentes causantes de enfermedades
y luego si se enferman debe procurar asistencia y si la enfermedad
es larga deben continuar el tratamiento.
10
En el presente estudio el estilo de vida será medido en base a la
modificación del instrumento propuesto en el Modelo de Promoción
de la salud (MPS) de Nola Pender el cual permite una valoración
de los estilos de vida pero basado en el estilo de vida promotor de
salud de los individuos; que resulta útil para las enfermeras, en la
asistencia tanto en el apoyo como en la educación al paciente. (12)
Las dimensiones del estilo de vida consideradas para la presente
investigación son las siguientes: nutrición, actividad y ejercicio,
manejo del estrés, responsabilidad en salud, apoyo interpersonal y
autorrealización.
Dimensión de alimentación: Es el mecanismo mediante el cual el
organismo recibe, procesa, absorbe y utiliza los alimentos para la
producción de energía, que permita el funcionamiento normal de
los tejidos y órganos, el crecimiento y el mantenimiento en general
de la vida. (13)
Dimensión Actividad y Ejercicio: es el esfuerzo corporal o
actividad física que pone en movimiento al cuerpo en su totalidad o
una parte del mismo de manera armónica, ordenada y repetida
que se realiza regularmente con el propósito de mejorar, desarrollar
y conservar las funciones del adulto maduro. (14)
Además de los beneficios fisiológicos de la actividad física en el
organismo como es el de la nutrición del adulto maduro, que le
favorece a la adecuada digestión y funcionamiento intestinal
favoreciendo a la vez para el fortalecimiento de la musculatura
buscando aumentar la masa muscular y la fuerza muscular;
11
evitando así una de las principales causas de incapacidad y de
caídas; también favorece las funciones cognitivas. (14)
El término actividad física se refiere a una serie de actividades y
movimientos que incluyen actividades cotidianas, tales como
caminar en forma regular, las tareas domésticas pesadas, trabajo
en campo, y la crianza de animales entre otras. El ejercicio, es
entonces un tipo de actividad física, y se refiere a movimientos
corporales planificados, estructurados y repetitivos, con el
propósito de mejorar o mantener uno o más aspectos de la salud.
(15)
Múltiples estudios recomiendan el ejercicio aeróbico regular y
programado, dado que se han documentado beneficios en la salud
física y mental. El ejercicio regular mejora la forma física, la función
cardiovascular, la masa ósea, la fuerza muscular, la sensación de
bienestar, las relaciones interpersonales, así como se ha asociado
a reducciones de ansiedad, depresión, soledad, obesidad y a la
mortalidad general. (15)
Dimensión Manejo del estrés: El manejo del estrés se refiere al
esfuerzo que hace el adulto maduro por controlar y reducir la
tensión que surge cuando la situación es considerada difícil o
inmanejable, mediante acciones coordinadas sencillas o complejas
para sobrellevar la presión, las emergencias o el estrés (16).
El estrés es la respuesta del cuerpo a condiciones externas que
perturban el equilibrio emocional de la persona. El resultado
fisiológico de este proceso es un deseo de huir de la situación que
lo provoca o confrontarla violentamente. En esta reacción participan
casi todos lo órganos y funciones del cuerpo, incluidos cerebro, los
nervios, el corazón, el flujo de sangre, el nivel hormonal, la
digestión y la función muscular. (16)
12
El estrés en cualquier edad, constituye un factor de riesgo para la
salud, el bienestar y la calidad de vida de las personas; pero esto
se torna particularmente sensible en la edad, etapa del ciclo vital
en que resulta de suma importancia su prevención y control. (16).
Dimensión responsabilidad en salud: La responsabilidad en
salud del adulto mayor implica saber escoger y decidir sobre
alternativas saludables y correctas en vez de aquellas que generan
un riesgo para su salud, además deben modificar su
comportamiento y realizar actividades que mantengan su salud.
(17)
Dimensión apoyo interpersonal: Es una dimensión importante
por considerar al adulto maduro como ser eminentemente social,
para lo cual el requiere de redes de apoyo familiar y social, lo
mismo que le permita sostenerse y seguir creciendo en el camino
junto a otros individuos de su entorno. (17)
Hombres y mujeres se benefician por igual de participar en
actividades sociales a todas las edades. Aquellos que continúan
interactuando con otros tienen a ser más saludables, tanto física
como mentalmente, que aquellos que se mantienen aislados
socialmente. La interacción con amigos y familia provee apoyo
práctico y emocional al adulto maduro el cual les permite
permanecer en el ambiente comunitario y reducir la necesidad de
usar los servicios de salud. (18)
Dimensión Autorrealización: se refiere a la adopción del adulto
mayor a su inicio como persona en la tercera edad, teniendo como
tendencia innata a desarrollar al máximo los propios talentos y
potenciales, que contribuyen a obtener un sentimiento de
satisfacción hacia el mismo como adulto maduro, alcanzando la
13
superación y a la autorrealización. (19)
El ser humano es por naturaleza un ser social, el medio le permite
crecer y desarrollarse, su inicio se manifiesta en el seno familiar
(sociedad primaria) y en la medida que se suceden los distintos
ciclos de vida, según Erikson, el grado de socialización aumenta.
La escuela, las actividades extra programáticas (deportes, idiomas,
artes, entre otras) van desarrollando socialmente al sujeto,
determinando distintos roles en los ámbitos en que se mueve, más
tarde el trabajo y/o estudio amplían sus niveles o grados de
socialización, como así también la constitución de una familia. En
este contexto se establecen lazos con las generaciones que los
antecede (padres) y los que le continúan (hijos). Desde esta
perspectiva el ser humano crece y se desarrolla en sociedad. (19)
Por otra parte, quienes no conforman una familia, o no conviven
con una pareja, también se relacionan socialmente con sus
pariente, amigos, compañeros de estudio y/o trabajo, es decir el ser
humano vive y crece en sociedad.
Así, si el hombre o mujer logra su desarrollo armónico en las
distintas etapas del ciclo vital alcanzando la confianza, autonomía,
iniciativa, laboriosidad, identidad, intimidad, generatividad, propia
de cada uno en el transcurso del tiempo podrá tener una vida
interior plena que le permita alcanzar su propia "interioridad". (20)
En cuanto a los factores biosocioculturales de la persona para el
presente estudio se han considerado: la edad, sexo, grado de
instrucción, ocupación, ingreso económico, y la religión.
Ciertos factores tienen influencia indirecta sobre las conductas de
salud, a través de los factores cognitivo – perceptual. Estos
14
factores pueden ser: Factores demográficos: Se proponen que
tanto la edad; sexo, raza étnica, educación procedencia e ingreso
económicos tienen influencia indirecta a través de su impacto en el
establecimiento de conductas de salud. (21)
Características biológicas: Un número de factores biológicos han
sido encontradas y catalogados como importantes influencias en el
establecimiento de conductas promotoras de salud. Influencias
interpersonales: Estos elementos están considerados como
factores que pueden hacer variar las conductas promotoras de
salud, considerándose dentro de ellos los siguientes: Expectativas
de las personas significativas, los patrones familiares de atención a
la salud y las interacciones con los profesionales de salud. (21)
Los factores circunstanciales o ambientales: La importancia de las
circunstancias o medio ambiente son determinantes de la conducta
de promoción de la salud. Factores conductuales: Una experiencia
previa con acciones de promoción de la salud incrementa la
habilidad de la gente para adoptar estas conductas promotoras.
(21)
En relación al factor económico la pobreza es la causa fundamental
de la inseguridad alimentaría ya que ella puede ser causa del
desempleo o ingresos insuficientes que no permitan adquirir los
alimentos necesarios de forma suficiente, la pobreza existe donde
quiera que haya personas extremadamente pobres o gravemente
desfavorecidas; tanto en los países pobres como en los ricos. El
problema de muchos hogares pobres es que la mayor parte o
totalidad de su trabajo y de sus ingresos apenas alcanza par cubrir
sus necesidades en circunstancias normales. (22)
15
Según Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) en el
2001 menciona: el factor socio cultural, influyen factores sociales
relacionados con la inversión, en educación y formación laboral y
con la eficiencia y cuantía del gasto social. Cabe considerar así
mismo determinantes demográficos y culturales, en que la
situación de pobreza esta condicionada por el número de
dependientes en un hogar, las tasas de fecundidad, de embarazo
en adolescente y mayores de 35 años y entre muchos otros. Se
estima que los ingresos del hogar están determinados en un 20%
en promedio por los ingresos de trabajo; ingreso propio del
autoconsumo de sus siembras 80%. (22)
El estado civil es la situación de las personas físicas determinadas
por sus relaciones de familia, provenientes del matrimonio o del
parentesco, que establece ciertos derechos y deberes.
Generalmente los estados llevan un registro público con los datos
personales básicos de los ciudadanos, entre los que se incluye el
estado civil. A este registro se le denomina Registro Civil. Aunque
las distinciones del estado civil de una persona pueden ser
variables de un estado a otro, la enumeración de estados civiles
mas habitual es la siguiente: soltero(a), casado(a), conviviente,
divorciado(a), viudo(a). Del mismo modo en determinados países
se contemplan distintas formas de matrimonio, tales como el
matrimonio homosexual o la poligamia, lo que lleva a distintos
matices del estado civil. (23)
La religión es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de tipo
existencial, moral y sobrenatural. (24)
El grado de instrucción considerada como el último año escolar
cursado por la persona donde puede demostrar sus capacidades
cognitivas, conceptuales, aptitudinales, procedimentales (25).
16
1.5. Justificación de la Investigación
Según la OPS considera que las enfermedades crónicas son
resultado de factores tanto genéticos como ambientales, su
creciente incidencia en décadas recientes está claramente
relacionada con cambios en los estilos de vida. Esto no es
consecuencia de cambios genéticos en la población. Lo que
estamos presenciando es el resultado de cambios en los estilos de
vida, con personas alejándose de dietas tradicionales y realizando
menos actividad física. (1)
El presente estudio nos va dar una visión de como estamos y que
la clave está en la prevención y en crear conciencia; en simples
cambios para mejorar la nutrición e incrementar la actividad física.
Hemos de llegar especialmente a comunidades vulnerables,
incluidas los trabajadores inmigrantes y las familias. Debemos
empezar con que trabajen en prevención, en no subir de peso, en
no fumar, en empezar a moverse. Si la gente puede acostumbrarse
a caminar de 30 a 45 minutos cada día por ejemplo, quizás suene
que es algo muy simple, pero debemos animar a las personas a
que lo hagan”.
Debemos aumentar nuestra apreciación de estos asuntos en las
familias, en nuestras escuelas, en todos los sitios que seamos
capaces. Este es un llamado para despertarnos. Estas
enfermedades acarrean una increíble carga humana y económica”.
De ahí que el presente estudio se enmarca dentro de uno de los
objetivos propuestos por la OPS sino también con el compromiso
como país.
17
Esta investigación es necesaria para los establecimientos de salud
porque las conclusiones y recomendaciones pueden contribuir a
elevar la eficiencia del Programa Preventivo promocional de la
salud del adulto y reducir los factores de riesgo así como mejorar el
estilo de vida de las personas.
Además es conveniente para: Las autoridades regionales de la
Dirección de salud Ancash y municipales en el campo de la salud,
así como para la población de Nuevo Chimbote; porque los
resultados de la investigación pueden contribuir a que las personas
identifiquen sus factores de riesgo y se motiven a operar cambios
en conductas promotoras de salud, ya que al conocer el estilo de
vida de las personas se podrá disminuir el riesgo de padecer
enfermedad y favorece la salud y el bienestar de los mismos.
18
1.6. Objetivos de la Investigación
1.6.1. Objetivo General
Determinar la relación entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales del adulto maduro en el AA.HH. 03 de
Octubre del distrito de Nuevo Chimbote.
1.6.2. Objetivos Específicos
Valorar el estilo de vida de los adultos maduros en el
AAHH 3 de Octubre del distrito de Nuevo Chimbote.
Identificar los factores biosocioculturales: sexo, grado
de instrucción, religión, estado civil, ocupación e
ingreso económico de los adultos maduros del AAHH
3 de Octubre del distrito Nuevo Chimbote.
1.7. Sistema de Hipótesis
Existe relación significativa entre el estilo de vida y los factores
biosocioculturales en los adultos maduros en el AA. HH. 03 de
Octubre del distrito de Nuevo Chimbote.
19
II. METODOLOGÍA
2.1.- Tipo y Nivel de la InvestigaciónEstudio cuantitativo, de corte transversal. (25,26)
2.2.- Diseño de la InvestigaciónDescriptivo correlacional (26,27).
2.3.- Universo o Población
2.3.1. Universo muestralEstuvo constituido por 60 adultos maduros del AA. HH. 03 de
Octubre.
2.3.2. Unidad de análisisEl adulto maduro que cumple con los criterios de
inclusión.
2.3.3. Criterios de Inclusión
Persona adulta madura que vive de 03 a años
en la comunidad o sector del estudio
Persona que acepta participar en el estudio
2.3.4. Criterios de Exclusión:
Persona que tenga algún trastorno mental
Persona con. Alguna enfermedad
Persona que presente problemas de
comunicación.
20
2.4. Definición y Operacionalización de variables:
2.4.1. Estilo de vida de la persona adulta madura
Definición Conceptual
Es un conjunto de patrones conductuales que una persona
en concreto pone en práctica de manera consistente y
mantenida en su vida cotidiana y que puede ser pertinente
para el mantenimiento de su salud o que lo coloca en
situación de riesgo para la enfermedad. (12)
Definición Operacional
Se utilizo la escala nominal
Estilo de vida saludable: 75 - 100 puntos
Estilo de vida no saludable: 25 - 74 puntos
2.4.2. Factores biosocioculturales de la persona adultamadura
Definición conceptual
Características o circunstancias detectables en la
persona, que pueden ser no modificables. Los factores
considerados son: estado civil, escolaridad, ingreso
económico, ocupación, sexo, religión. (18)
21
2.4.3. Factor Biológico
SSeexxoo
Definición Conceptual.Características físicas que diferencias a una mujer de un
hombre. (25).
Definición Operacional
Se utilizará escala nominal
Masculino
Femenino
2.4.4. Factores Culturales
Religión
Definición Conceptual
Es un elemento de la actividad humana que suele
componerse de creencias y practicas sobre cuestiones de
tipo existencial, moral y sobrenatural (24)
Definición Operacional
Escala nominal
Católico
Evangélico
Testigo de Jehová
22
Pentecostés
Otros
Grado de Instrucción
Definición Conceptual
Ultimo año escolar cursado por la persona donde puede
demostrar sus capacidades cognitivas, conceptuales,
aptitudinales, procedimentales. (25)
Definición Operacional
Escala nominal
Analfabeto(a)
Primaria Completa
Primaria Incompleta
Secundaria Completa
Secundaria Incompleta
Superior Completa
Superior Incompleta
2.4.5. Factores Sociales
Estado Civil
Definición Conceptual.
Situación de las personas determinada por aspectos de su
situación familiar desde el punto de vista del registro civil
(26).
23
Definición Operacional
Escala nominal
Soltero(a)
Casado
Conviviente
Separado
viudo
Ocupación
Definición Conceptual
Conjunto de funciones, obligaciones y tareas que
desempeña una persona en su trabajo, determinados por la
posición en el trabajo (27).
Definición Operacional
Escala nominal
Obrero(a)
Empleado(a)
Agricultor
Ama de casa
Estudiante
otros.
24
Ingreso Económico
Definición Conceptual
Es la cantidad de dinero que una persona percibe
mensualmente producto de su trabajo (27).
Definición Operacional
Escala de intervalo
Menor de 100 nuevos soles
De100 a 500 nuevos soles
De 600 a 1,000 nuevos soles
Mayor de 1000 nuevos soles
2.5.- Técnicas e Instrumentos de la recolección de datos
2.5.1.- Técnicas
En el presente trabajo de investigación se utilizaron la
entrevista y la observación para la aplicación de los
instrumentos.
2.5.2.- Instrumentos
En el presente trabajo de investigación se utilizaron 2
instrumentos para la recolección de datos que se detallan a
continuación:
25
Instrumento No 01
Escala del Estilo de vida de la persona adulta
Instrumento elaborado en base al Cuestionario de Estilo de
Vida Promotor de Salud Elaborado por Walker, Sechrist y
Pender, y modificado por las investigadoras de línea de la
escuela profesional de Enfermería ULADECH Delgado, R;
Reyna E y Díaz, R para fines de la presente investigación
y poder medir el Estilo de Vida a través de sus dimensiones
como son alimentación, actividad y ejercicio, manejo del
estrés, apoyo interpersonal, autorrealización y
responsabilidad en salud. (Anexo 01)
Esta constituido por 25 ítems distribuidos de la siguiente
manera:
Alimentación : 1, 2, 3, 4, 5,6
Actividad y Ejercicio : 7,8,
Manejo del Estrés : 9, 10, 11,12
Apoyo Interpersonal : 13, 14, 15,16
Autorrealización : 17, 18,19
Responsabilidad en Salud : 20, 21, 22, 23, 24,25
Cada ítem tiene el siguiente criterio de calificaciónNUNCA: N = 1
A VECES: V = 2
FRECUENTEMENTE: F = 3
SIEMPRE: S = 4
En el ítem 25 el criterio de calificación el puntaje es N=4; V=3;
F=2; S=1
Los puntaje obtenidos para la escala total resultan del
promedio de las diversas respuestas a los 25 ítems, de la
26
misma manera se procede en cada sub escala.
Instrumento No 02
Cuestionario semiestructurado sobre los factoresbiosocioculturales de la persona adulta
Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R (2008) y
esta constituido por 9 ítems distribuidos en 4 partes: (Anexo
02)
Datos de Identificación, donde se obtiene el nombre
y la dirección de la persona entrevistada (2 ítems).
Factores Biológicos, donde se determina la edad y el
sexo de la persona (02 ítems).
Factores Culturales, donde se determina la
escolaridad y la religión (02 ítems).
Factores Sociales, donde se determina el estado
civil, la ocupación y el ingreso económico (3 ítems).
2.6. Control de Calidad de los datos:
2.6.1.- Validez externa:Se aseguró la validez presentando el instrumento a 4
expertos en el área a investigar, quienes con sus
opiniones brindaron mayor calidad y especificidad a los
instrumentos.
2.6.2.- Validez Interna
Para realizar la validez interna se realizó ítem por ítem o
ítem total a través de la prueba piloto a una muestra
similar a la población en estudio, se aplicó la formula R
27
de Pearson en cada uno de los ítems de la escala del
estilo de vida siendo el instrumento válido para ser
aplicado (Anexo 03). (26) (27)
2.6.3.- Confiabilidad
Se evaluó mediante el método de Alfa de Crombach con
respecto a la Escala del Estilo de vida utilizando el
paquete estadístico SPSS versión 15. Dando el siguiente
resultado 0.794, que indica el instrumento es confiable.
(Anexo 04)
Estadístico de confiabilidad
Nº preguntas o
ítemsAlfa de Crombach
25 O.794
2.7.- Procedimiento de la recolección de datos:
Para la recolección de datos del presente trabajo de investigación
se considero los siguientes aspectos:
Se informó y solicito consentimiento de las personas de
dicha comunidad, haciendo hincapié que los datos
recolectados y resultados obtenidos mediante su
participación son estrictamente confidenciales.
Se coordinó con las personas adultas su disponibilidad
28
y el tiempo para la fecha de la aplicación del
cuestionario
Se procedió a aplicar los instrumentos a cada
participante.
Se realizó lectura del contenido o instrucciones de la
escala y del cuestionario , para llevar a cabo las
respectivas encuestas
Los instrumentos fueron aplicados en un tiempo de 20
minutos, las respuestas fueron marcadas de manera
personal y directa.
2.7.1.- Plan de Análisis:
Análisis y Procesamiento de los datos:
Los datos fueron procesados en el paquete estadístico
SPSS versión 15.00, se presentaron los datos en tablas
simples y se elaboraran gráficos para cada tabla.
Para establecer la relación entre variables de estudio se
utilizo la prueba de independencia Chi cuadrado con el
95% de confiabilidad y significancia de p< 0.05.
29
2.8.- Consideraciones éticas
Durante la aplicación de los instrumentos se respetó y cumplió los
principios de ética (31) (27).
2.8.1.- Anonimato
Se aplicó el cuestionario indicándoles a las personas adultas
que la investigación será anónima y que la información
obtenida será solo para fines de la investigación.
2.8.2.- Privacidad
Toda la información recibida en el presente estudio se
mantuvo en secreto y se evitó ser expuesto respetando la
intimidad de las personas adultas, siendo útil solo para fines
de la investigación.
2.8.3.- Honestidad
Se informó a las personas adultas de ambos sexos, los fines
de la investigación, cuyos resultados se encontraron
plasmados en el presente estudio.
2.8.4.- Consentimiento
Solo se trabajó con las personas adultas que aceptaron
voluntariamente participar en el presente trabajo.
30
III. RESULTADO
TABLA Nº 01
ESTILO DE VIDA DEL ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH. 03 OCTUBRE -NVO. CHIMBOTE – 2009
Frecuencia Porcentaje
Saludable6 10.0
No
SALUDABLEs
aludable
54 90.0
Total60 100.0
Fuente: Escala del estilo de vida, Delgado, R; Reyna E y Díaz, R. AA.HH. 03 de
Octubre, Nuevo Chimbote, Marzo, 2009.
ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH 03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE – 2009
GRAFICO Nº 01
Fuente: Tabla Nº 01
31
TABLA Nº 02FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LOS ADULTOS MADUROS AA. HH.
03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE – 2009
FACTOR BIOLÓGICO
Sexo n %
Masculino 16 26.7
Femenino 44 73.3
Total 60 100.0
FACTORES CULTURALES
Grado de instrucción n %
Analfabeto 2 3.3
Primaria incompleta 10 16.7
Primaria completa 7 11.7
Secundaria incompleta 9 15.0
Secundaria completa 18 30.0
Superior incompleta 4 6.7
Superior completa 10 16.7
Total 60 100.0
Religión n %
Católico(a) 45 75.0
Evangélico(a) 10 16.7
Otras 5 8.3
Total 60 100.0
FACTORES SOCIALES
Estado civil n %
Soltero(a) 13 21.7
Casado(a) 25 41.7
Viudo(a) 2 3.3
Unión libre 16 26.7
Separado(a) 4 6.7
Total 60 100.0
Ocupación n %
Obrero(a) 6 10.0
Empleado(a) 8 13.3
Ama de casa 30 50.0
Ambulante 1 1.7
Otros 15 25.0
Total 60 100.0
Ingreso económico (soles) n %
De 100 a 599 34 56.7
De 600 a 1000 23 38.3
Más de 1000 3 5.0
Total 60 100.0
Fuente: Cuestionario de los factores biosocioculturales de la persona, Delgado, R; Reyna E y
Díaz, R. AA.HH. 03 de Octubre, Nuevo Chimbote, Marzo, 2009.
32
GRÁFICO Nº 02
SEXO DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
GRÁFICO Nº 03GRADO DE INSTRUCCIÓN DE LOS ADULTOS MADUROS QUE
RESIDEN EN EL AA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
33
GRÁFICO Nº 04
RELIGIÓN DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
GRÁFICO Nº 05
ESTADO CIVIL DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
34
GRÁFICO Nº 06
OCUPACIÓN DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RESIDEN EN ELAA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
GRÁFICO Nº 07
INGRESOS ECONÓMICOS DE LOS ADULTOS MADUROS QUERESIDEN EN EL AA.HH. 03 DE OCTUBRE – NUEVO CHIMBOTE 2009.
Fuente: Tabla Nº 02
35
RELACIÓN ENTRE LOS FACTORES BIOSOCIOCULTURALES Y ELESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOS MADUROS QUE RECIDEN EN EL
AA. HH. 03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE - 2009
TABLA Nº 03
FACTORES BIOLOGICOS Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOSMADUROS AA. HH. 03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE – 2009
Sexo
Estilo de vida
Total
χ2 = 2.424
P = 0.119 >
0.05
Coeficiente de
contingencia =
0.197
P = 0.119 >
0.05
No existe
relación
estadísticament
e significativa.
Saludable No
saludablen % n % n %Masculino 0 0.0 16 26.7 16 26.7
Femenino 6 10.0 38 63.3 44 73.3Total 6 10.0 54 90 60 100.0
Fuente: Escala del estilo de vida y los factores biosocioculturales de la persona, Delgado, R;
Reyna E y Díaz, R. AA.HH. 03 de Octubre, Nuevo Chimbote, Marzo, 2009.
TABLA Nº 04
36
FACTORES CULTURALES Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOSMADUROS A A. HH. 03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE - 2009
Grado de instrucciónEstilo de vida
Totalχ2 = 7.522
P = 0.275 > 0.05
Coeficiente de
contingencia =
0.334
P = 0.275 > 0.05
No existe relación
estadísticamente
significativa.
Saludable No saludablen % n % n %
Analfabeto(a) 0 0.0 2 3.3 2 3.3
Primaria incompleta 0 0.0 10 16.7 10 16.7
Primaria completa 2 3.3 5 8.3 7 11.7
Secundaria
incompleta
0 0.0 9 15.0 9 15.0
Secundaria completa 1 1.7 17 28.3 18 30.0
Superior incompleta 1 1.7 3 5.0 4 6.7
Superior completa 2 3.3 8 13.3 10 16.7
Total 6 10.0 54 90 60 100.0
ReligiónEstilo de vida
Totalχ2 = 1.728
P = 0.421 > 0.05
Coeficiente de
contingencia =
0.167
P = 0.421 > 0.05
No existe relación
estadísticamente
significativa.
Saludable No saludablen % n % n %
Católico(a) 5 8.3 40 66.7 45 75Evangélico(a) 0 0.0 10 16.7 10 16.7Otras 1 1.7 4 6.7 5 8.3
Total
6 10.0 54 90 60 100.
0
Fuente: Escala del estilo de vida y los factores biosocioculturales de la persona, Delgado, R;
Reyna E y Díaz, R. AA.HH. 03 de Octubre, Nuevo Chimbote, Marzo, 2009.
TABLA Nº 05
37
FACTORES SOCIALES Y ESTILO DE VIDA DE LOS ADULTOSMADUROS. AA. HH. 03 DE OCTUBRE NVO. CHIMBOTE – 2009
Estado civilEstilo de vida
Total
χ2 = 3.222
P = 0.521 > 0.05
Coeficiente de
contingencia = 0.226
P = 0.521 > 0.05
No existe relación
estadísticamente
significativa.
Saludable No saludable
n % n % n %Soltero(a) 0 0.0 13 21.7 13 21.7
Casado(a) 4 6.7 21 35.0 25 41.7
Viudo(a) 0 0.0 2 3.3 2 3.3Unión libre 2 3.3 14 23.3 16 26.7
Separado(a) 0 0.0 4 6.7 4 6.7Total 6 10.0 54 90 60 100.0
OcupaciónEstilo de vida Total
χ2 = 3.981
P = 0.409 > 0.05
Coeficiente de
contingencia = 0.249
P = 0.409 > 0.05
No existe relación
estadísticamente
significativa.
Saludable No saludablen % n % n %
Obrero(a) 0 0.0 6 10.0 6 10.0
Empleado(a) 1 1.7 7 11.7 8 13.3
Ama de casa 5 8.3 25 41.7 30 50.0
Estudiante 0 0.0 1 1.7 1 1.7
Otras 0 0.0 15 25.0 15 25.0Total 6 10.0 54 90 60 100.0
Ingresoseconómicos(soles)
Estilo de vida Total χ2 = 2.749
P = 0.253 > 0.05
Coeficiente de
contingencia = 0.209
P = 0.253 > 0.05
No existe relación
estadísticamente
significativa.
Saludable No saludablen % n % n %
100 - 599 4 6.7 30 50.0 34 56.7
600 – 1 000 1 1.7 22 36.7 23 38.3Más de 1 000 1 1.7 2 3.3 3 5.0Total 6 10.0 54 90 60 100.0
Fuente: Escala del estilo de vida y los factores biosocioculturales de la persona, Delgado, R;
Reyna E y Díaz, R. AA.HH. 03 de Octubre, Nuevo Chimbote, Marzo, 2009.
IV.- DISCUSIÓN
38
Tabla Nº 01: se observa la variable de estilo de vida, reportando que
el mayor porcentaje (90%) de los adultos maduros presentan un estilo
de vida no saludable, y un 10% presentan un estilo de vida saludable.
Durante el desarrollo de la vida los adultos en sus diferentes etapas,
considerando la variabilidad e individualidad de cada persona,
establecen su propio estilo de vida, el cual está íntimamente
relacionado con la salud, las relaciones sociales, el trabajo, la vida
sexual y otros, influenciados también por los diferentes factores que
intervienen en su crecimiento. (32)
Este estilo no se elige de una lista de alternativas que presenta la
vida, tampoco esta supeditada al destino azaroso. El estilo de vida se
va conformando desde los primeros años de la vida y se fortalece
cuando se llega a la edad adulta (de hecho, una de las características
que distinguen al adulto es la adjudicación de una responsabilidad
reconocida por la sociedad). Sin embargo, es posible modificar parcial
o totalmente este estilo cuando se llega a la adultez intermedia. (32)
Una de las consecuencias más evidentes de llevar estilos de vida
poco saludables es la aparición de diferentes tipos de patologías. (33)
Los estilos de vida poco saludables son los que causan la mayoría de
las enfermedades puesto que se desarrollan más factores de riesgo,
estos son aquellos que aumentan las posibilidades de que una
persona desarrolle una enfermedad específica. Algunos factores de
riesgo incluyen edad, estilo de vida (fumar, por ejemplo),
antecedentes médicos familiares y enfermedades previas. Una forma
de vida rutinaria también refleja las actitudes, los valores o la visión
del mundo de un individuo. (34).
Definitivamente existen hábitos, producidos por la forma de vida de
39
las urbes y por la sociedad de consumo, que son nocivos para la
salud, tanto física como psicológica. (35).
En cuanto al estudio realizado en la comunidad se observo un alto
porcentaje de adultos maduros que presentan un estilo de vida no
saludable debido a que tienen una mala practica de la salud y
desconocimiento de hábitos saludable para la conservación de la
salud, una menor cantidad de adultos tienen un estilo de vida
saludable, acuden a centro de salud mas cercanos para ser
evaluados, se interesan por campañas de salud, están informados a
través de los medios de comunicación ( televisión, radio, periódicos,
revistas, etc.)
Tabla Nº 02: Presenta datos sobre los factores biosocioculturales del
adulto maduro del AA.HH tres de octubre Nvo. Chimbote encontrando
que: en el factor biológico el mayor porcentaje (73.3%) son adultos
maduros de sexo femenino. En los factores culturales: el 30.0% tiene
grado de instrucción secundaria completa, un 75.0% son de religión
católica. Sobre los factores sociales: el un 41.7% son casados, un
50.0% son amas de casa y el 56.7% tiene un ingreso económico de
100 a 599 soles.
En cuanto la mujer desde el principio de la humanidad ha debido
recorrer un camino lleno de obstáculos para lograr trascender su
condición de madre y tener la posibilidad de participar en la sociedad.
En esa época, la vida de la mujer se limitó durante mucho tiempo al
cuidado de los hijos, las tareas domésticas y los trabajos manuales
artesanales.
Actualmente, las mujeres tienen pleno protagonismo, invaden las
universidades y compiten con los hombres en todas las áreas de la
40
sociedad; tanto en los puestos de trabajo de jerarquía, como en las
investigaciones científicas y la medicina; los puestos políticos de más
alto nivel y en todos los campos de la cultura. Por otro lado
respetando las opiniones y religión de cada quién, observamos que
las ideas religiosas van cambiando. Por ejemplo, en las iglesias
católicas no es lo mismo que otras religiones. (38).
En la comunidad de estudio hemos identificado que la mayor parte de
personas pertenecen a la religión católica y en menor cantidad son
otras religiones.
Mientras que la base económica surge el hogar moderno que en su
forma jurídica bajo el nombre de matrimonio, donde hijos y padres
disfrutan de derechos y deberes que van más allá de la naturaleza del
hombre y donde se prevé entre otras cosa y como deber, el sustento
por parte del padre o madre sobre los hijos hasta lograr la mayoría de
edad.
De igual manera vemos como la sociedad capitalista es una formación
social donde poseer algún tipo de propiedad sobre los medios de
producción garantiza la obtención de los recursos económicos para
sustentar la educación, alimentación, vestido y vivienda, de los cuales
por múltiples razones están finalmente determinados por los ingresos.
Por lo tanto, podemos decir que todas las relaciones sociales que se
desarrollan en una sociedad capitalista están determinadas
principalmente por el hecho económico, y de él depende el éxito que
se pueda obtener en gran parte por las características de dichos
ingresos, así, los hogares y familias en nuestra sociedad sufren los
efectos de las deficiencias económicas en éste sentido, al mismo
tiempo que para lograr mantener un hogar sea necesario contar con
los ingresos monetarios para su formación, mantenimiento y
41
desarrollo. (39)
En cuanto en la comunidad se ha identificado que el ingreso
económico de las personas en estudio es bajo, no adecuado para
satisfacer sus necesidades primordiales.
Tabla Nº 03: Se observa la distribución porcentual en los adultos
maduros los factores biológicos y el estilo de vida, Se identifico el
63.3% son estilo de vida no saludable y el 10.0% son estilo de vida
saludable, en ambos corresponde el sexo femenino, en cuanto al
sexo masculino el 26.7% tienen un estilo de vida no saludable.
Ante la prueba estadística del Chi cuadrado no existe relación
estadística significativa entre el sexo y el estilo de vida (p > 0.05)
En cuanto la mayoría de las diferencias de salud entre los géneros
parecen proceder de las funciones del hombre y la mujer, el riesgo,
los estilos de vida, el estrés, y el comportamiento preventivo, más bien
que de las diferencias biológicas. También parece haber diferencias
entre hombres y mujeres en la percepción y evaluación de la
enfermedad y en su disposición a actuar para proteger su salud o
prevenir la enfermedad. (36)
Por lo tanto los hombres y las mujeres tienen percepciones diferentes
de su salud. Los hombres acentúan la importancia de estar en forma,
ser fuertes, enérgicos, físicamente activos y controlar la situación,
mientras que las mujeres dan importancia a no estar enfermas no
necesitan ver al médico. Los hombres piensan que su cuerpo es una
máquina y que el ejercicio es más importante que la nutrición y el
42
descanso, mientras que las mujeres dan mayor importancia a la
nutrición, el descanso y la relajación, y menos al ejercicio. (36)
En la comunidad de estudio se ha identificado que el mayor
porcentaje son se sexo femenino y un menor porcentaje es de sexo
masculino.
Tabla Nº 04: Se observa la distribución porcentual en los adultos
maduros los factores culturales y el estilo de vida, encontramos que el
estilo de vida no saludable es de 28.3% tienen grado de instrucción
secundaria completa, tienen un estilo de vida saludable el 3.3% tiene
primaria completa y superior completo, En cuanto a la religión el
66.7% tienen un estilo de vida no saludable, y el estilo de vida
saludable es 8.3% ambos son de la religión católica.
Ante la prueba estadística del Chi cuadrado no existe relación
estadística significativa entre el sexo y el estilo de vida (p > 0.05)
En cuanto el proceso multidireccional mediante el cual se transmiten
conocimientos, valores, costumbres y formas de actuar. La educación
no sólo se produce a través de la palabra: está presente en todas
nuestras acciones, sentimientos y actitudes. La educación se
comparte entre las personas por medio de nuestras ideas, cultura,
conocimientos, etc. respetando siempre a los demás.
También se denomina educación al resultado de este proceso, que se
materializa en la serie de habilidades, conocimientos, actitudes y
valores adquiridos, produciendo cambios de carácter social,
intelectual, emocional, etc. en la persona que, dependiendo del grado
de concienciación, será para toda su vida o por un periodo
determinado, pasando a formar parte del recuerdo en el último de los
casos. (39)
43
Esto es porque los adultos aprenden más por convicción e incluso por
necesidad ya que pueden requerir los conocimientos para su trabajo,
o para alguna actividad en específico por ello es que aprenden más
eficientemente de sus errores, y saben perfectamente que el
aprendizaje es responsabilidad suya.
Debido que el grado de instrucción es el conjunto de conocimientos y
experiencias académicas que poseen los individuos y que los ubica
dentro de los niveles de un sistema educativo. (39)
Las personas residente en la comunidad de estudio tienen el mayor
porcentaje el grado de instrucción secundaria completa y la menor
cantidad son analfabetos que pueden estar expuestos a factores de
riesgo por la limitación de conocimientos.
Tabla Nº 05: Se observa los factores sociales en la distribución
porcentual en los adultos del AA. HH. 03 de Octubre – Nvo. Chimbote
2009.
Se identifica que los adultos maduros en su estado civil el mayor
porcentaje es de 35%, con estilo de vida no saludable, mientras que
saludable es de 6.7%, ambos pertenecen al estado civil casados.
En cuanto a su ocupación el porcentaje mayor de adultos es de
41.7% tienen un estilo de vida no saludable y saludable 8.3%, ambos
porcentajes son amas de casa, el menor porcentaje 1.7% son
estudiantes, con estilo de vida no saludable.
En su ingreso económico el porcentaje mayor de adultos el 50%,
tiene un estilo de vida no saludable, mientras saludable de 6.7%,
ambos perciben de 100 – 599 soles mensual menor porcentual es
44
3.3% perciben de mas de 1000 soles mensuales, estilo de vida no
saludable de 3.3%, saludable 1.7%, el 38.3% de de adulto perciben
mensualmente de 600- 1000 soles, no saludable 36.7% y saludable
1.7%.
Ante la prueba estadística del Chi cuadrado no existe relación
estadística significativa entre el sexo y el estilo de vida (p > 0.05)
En cuanto el Estado civil es la situación de las personas físicas
determinada por sus relaciones de familia, provenientes del
matrimonio o del parentesco, que establece ciertos derechos y
deberes.
Aunque las distinciones del estado civil de una persona pueden ser
variables de un Estado a otro, la enumeración de estados civiles más
habitual es la siguiente: Determinados ordenamientos jurídicos
pueden hacer distinciones de estado civil diferentes. Por ejemplo,
determinadas culturas no reconocen el derecho al divorcio, mientras
que otras consideran incluso formas intermedias de finalización del
matrimonio (como la separación matrimonial). (40)
Mientras que el Estado Civil es un conjunto de situaciones jurídicas a
partir de las cuales se relacionan las personas con su familia de
procedencia, o que han formado, y con elementos de la personalidad
jurídica que son fundamentales en sí mismos.
Es así como el Estado Civil se constituye como un atributo
fundamental de la personalidad , ya que ésta se encarga de
identificar, entre otras funciones, a las personas, y se erige con un
derecho constitucional , por medio del cuál se defiende que toda
persona, sin distinguir su condición, pueda ser sujeto de derechos y
contraer obligaciones.(40)
45
En cuanto a la ocupación es la tarea o función que desempeña en un
puesto de trabajo y que puede estar relacionada o no con su profesión
(nivel de educación), y por la cual recibe un ingreso en dinero o
especie. Si la persona desempeña varias ocupaciones, debe indicar
aquella que le genera los mayores ingresos. (41)
En el AA.HH. 03 octubre se ha encontrado mayor cantidad de
personas que pertenecen al estado civil casados, teniendo como
ocupación amas de casa que se dedican a los quehaceres
domésticos y crianza de los hijos no dando mayor importancia a la
conservación de su salud por tener un tiempo limitado, en su ingreso
económico se observa que es insuficiente para cubrir los gastos
necesario para tener un estilo de vida saludable.
46
V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1. CONCLUSIONES:
La mayoría de los adultos maduros presentan estilo de vida no
saludable.
Los factores biosocioculturales que más predominan son sexo
femenino, religión católica, grado de instrucción secundaria
completa, estado civil casados e ingreso económico de 100 – 599.
No existe relación estadísticamente significativa entre el estilo de
vida y los factores biosocioculturales: sexo, grado de instrucción,
religión, estado civil, ocupación e ingreso económico con la prueba
de Chi cuadrado al 95 % de confianza.
47
5.2. RECOMENDACIONES:
Los profesionales de salud deben facilitar la accesibilidad de los
alumnos a las prácticas de especialidad en el AA.HH. 03 Octubre
Nvo. Chimbote a través del convenio con la UTES EGB y la
universidad.
Coordinar con el personal de salud sobre los resultados de la
investigación, para el desarrollo de otros estudios que permita
modificar los factores biosocioculturales y el estilo de vida del
adulto maduro.
Los resultados obtenidos sirvan como motivación al profesional de
enfermería del puesto de salud AA.HH. 03 de octubre para plantear
estrategias dirigidas a mejorar la calidad del estilo de vida del
adulto y los factores biosocioculturales a través de visitas
intradomiciliarias, programas educativos sobre prevención y
promoción de la salud a los adultos maduros, que permitirá el
cambio de creencias y costumbres arraigadas que influyen
negativamente el estilo de vida.
Difundir los resultados de esta investigación al centro de salud de
la jurisdicción y a diferentes sectores de salud, educación para
obtener un mejor estilo de vida saludable en los adulto maduro.
48
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paginas/04ocupa.htm
54
ANEXO Nº 01
UNIVERSIDAD LOS ANGELES DE CHIMBOTEFACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
ESCALA DEL ESTILO DE VIDAAUTOR: Walker, Sechrist, Pender Modificado por: Díaz; Márquez, E;
Delgado, R (2008)
Nº ITEMSCRITERIOS
ALIMENTACIÓN
1Come Ud. tres veces al día: desayuno almuerzo y
comida.N V F S
2
Todos los días, Ud. consume alimentos
balanceados que incluyan tanto vegetales, frutas,
carne, legumbres, cereales y granos.
N V F S
3 Consume de 4 a 8 vasos de agua al día N V F S
4 Incluye entre comidas el consumo de frutas. N V F S
5Escoge comidas que no contengan ingredientes
artificiales o químicos para conservar la comida.N V F S
6
Lea Ud. las etiquetas de las comidas
empaquetadas, enlatadas o conservas para
identificar los ingredientes.
N V F S
ACTIVIDAD Y EJERCICIO
7Hace Ud., ejercicio por 20 a 30 minutos al menos
tres veces a la semana.N V F S
55
8Diariamente Ud. realiza actividades que incluyan el
movimiento de todo su cuerpo.N V F S
MANEJO DEL ESTRÉS
9Usted identifica las situaciones que le causan
tensión o preocupación en su vida.N V F S
10Expresa sus sentimientos de tensión o
preocupación.N V F S
11Ud. plantea alternativas de solución frente a la
tensión o preocupaciónN V F S
12
Realiza alguna de las siguientes actividades de
relajación tales como: tomar siesta, pensar en cosas
agradables, pasear, ejercicios de respiración
N V F S
APOYO INTERPERSONAL
13 Se relaciona con los demás. N V F S
14Mantiene buenas relaciones interpersonales con los
demásN V F S
15Comenta sus deseos e inquietudes con las demás
personasN V F S
16Cuando enfrenta situaciones difíciles recibe apoyo
de los demás.N V F S
AUTORREALIZACION
17Se encuentra satisfecho con lo que ha realizado
durante su vidaN V F S
18Se encuentra satisfecho con las actividades que
actualmente realizaN V F S
19Realiza actividades que fomenten su desarrollo
personalN V F S
56
RESPONSABILIDAD EN SALUD
20Acude por lo menos una vez al año a un
establecimiento de salud para una revisión médicaN V F S
21Cuando presenta una molestia acude al
establecimiento de saludN V F S
22 Toma medicamentos solo prescritos por el medico N V F S
23Toma en cuenta las recomendaciones que le brinda
el personal de saludN V F S
24
Participa en actividades que fomentan su salud:
sesiones educativas, campañas de salud, lectura de
libros de salud
N V F S
25Consume sustancias nocivas.: cigarro, alcohol y/o
drogasN V F S
CRITERIOS DE CALIFICACIÓN:NUNCA N = 1
A VECES V = 2
FRECUENTEMENTE F = 3
SIEMPRE S = 4
PUNTAJE MÁXIMO: 100 puntos
PUNTAJE MINIMO: 25 puntos
57
ANEXO Nº 02
UNIVERSIDAD LOS ANGELES DE CHIMBOTEFACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
CUESTIONARIO SOBRE FACTORES BIOSOCIOCULTURALES DE LAPERSONA
Elaborado por: Díaz, R; Márquez, E; Delgado, R (2008)
DATOS DE IDENTIFICACIÓN:Iníciales o seudónimo del nombre de la persona:________________________________________________________
A) FACTORES BIOLÓGICOS1. ¿Qué edad tiene usted?
a) 20 a 35 años ( ) b) 36 – 59 años (X) c) 60
a mas años ( )
2. Marque su Sexo:a) Masculino ( ) b) Femenino ( )
B) FACTORES CULTURALES:3. ¿Cuál es su grado de instrucción?a) Analfabeto(a) b) Primaria Incompleta c) Primaria
Completa
d) Secundaria Incompleta e) Secundaria Completa
f) Superior Incompleta g) Superior Completa
4. ¿Cuál es su religión?a) Católico b) Evangélico ( ) c) Otras
C) FACTORES SOCIALES:
58
5. ¿Cuál es su estado civil?a) Soltero(a) b) Casado (a) c)
Viudo(a)
d) Unión libre e) Separado(a)
6. ¿Cuál es su ocupación?a) Obrero(a) b) Empleado(a) c) Ama de
casa
d) Estudiante e) Agricultores f) Otros (6)
7. ¿Cuál es su ingreso económico?
1. De 100 a 599 nuevos soles ( )
2. De 600 a 1000 nuevos soles ( )
3. Mayor a 1000 nuevos soles ( )
59
ANEXO Nº 03
VALIDEZ DEL INSTRUMENTO
Para la validez del instrumento Estilo de Vida, se solicitó la opinión de
jueces expertos, además se aplicó la formula R de Pearson en cada uno
de los ítems; obteniéndose:
R-Pearson
Items 1 0.35
Items 2 0.41
Items 3 0.44
Items 4 0.10 (*)
Items 5 0.56
Items 6 0.53
Items 7 0.54
Items 8 0.59
Items 9 0.35
Items 10 0.37
Items 11 0.40
Items 12 0.18 (*)
Items 13 0.19 (*)
Items 14 0.40
Items 15 0.44
Items 16 0.29
Items 17 0.43
Items 18 0.40
Items 19 0.20
Items 20 0.57
Items 21 0.54
Items 22 0.36
Items 23 0.51
Items 24 0.60
Items 25 0.04 (*)
Si r>0.20 el instrumento es válido.
(*) Se creyó conveniente dejar ítems por su importancia en el estudio.
60
ANEXO Nº 04
CONFIABILIDAD
De un total de 29 encuestas realizadas a nivel piloto para la confiabilidad
del instrumento se obtuvo para la escala total un índice de confiabilidad
alfa de crombach de 0.794.
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Casos Válidos 27 93.1
Excluidos(a) 2 6.9
Total 29 100.0
A Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.794 25
La confiabilidad de la escala de acuerdo a sus dimensiones es comosigue:
Dimensiones Alfa deCrombach
Nº Ítems
Alimentación 0.407 6
Actividad y ejercicio 0.589 2
Manejo de estrés 0.397 4
Apoyo interpersonal 0.177 4
Autorrealización 0.713 3
Responsabilidad en salud 0.612 6
61
Dimensión 1: Alimentación
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Válidos 29 100.0
Excluidos(a) 0 .0
Total 29 100.0
Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.407 6
Dimensión 2: Actividad y ejercicio
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Casos Válidos 29 100.0
Excluidos(a) 0 .0
Total 29 100.0
a Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.589 2
62
Dimensión 3: Manejo del estrés
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Casos Válidos 29 100.0
Excluidos(a) 0 .0
Total 29 100.0
A Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.397 4
Dimensión 4: Apoyo interpersonal
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Válidos 29 100.0
Excluidos(a) 0 .0
Total 29 100.0
a Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.177 4
Dimensión 5: AutorrealizaciónResumen del procesamiento de los casos
N %
Válidos 27 93.1
Excluidos(a) 2 6.9
Total 29 100.0
A Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
63
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.713 3
Dimensión 6: Responsabilidad en salud
Resumen del procesamiento de los casos
N %
Válidos 29 100.0
Excluidos(a) 0 .0
Total 29 100.0
A Eliminación por lista basada en todas las variables del procedimiento.
Estadísticos de fiabilidad
Alfa de
Crombach
N de
elementos
.612 6