uii skripsi taman wisata di tepi 05512125 mulia indah kemala 6501173356 daftar isi

Upload: irodjasa

Post on 10-Jul-2015

312 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

DESAIN PREMISPengambilalihan kawasan di sepanjang sungai Siak oleh Pemerintah Kota dilakukan awalnya karena keberadaan sungai Siak serta pembangunan liar yang terjadi di sepanjang sungai ini telah mengakibatkan menurunnya kualitas ruang Kota Pekanbaru. Banyaknya perumahan-perumahan kumuh, menghilangnya area hijau di bantaran sungai, serta meluapnya air sungai akibat pendangkalan sungai pun terasa sampai ke pusat kota. Setelah alih kuasa tanah dengan masyarakat dengan cara ganti rugi lahan, Pemerintah Kota menjadikan area sepanjang bantaran sungai ini menjadi area kawasan wisata baru, sebagai penambah devisa daerah. Akibat menurunnya jumlah wisatawan yang berkunjung ke Riau, pembangunan Siak Waterfront City ditetapkan menjadi Visi Misi 2026 bagi Kota Pekanbaru sebagai salah satu kota tujuan wisata berskala internasional, dimana memberikan 11 beragam tema kawasan wisata yang mampu menarik minat wisatawan, salah satunya adalah rencana pembangunan kawasan Taman Wisata di ujung kawasan Central Business District (CBD) Pekanbaru. Sungai Siak yang selama ini menjadi jalur transportasi utama Riau dibidang perdagangan akan dibuat menyatu dengan kawasan wisata tetapi tetap tidak meninggalkan ciri-ciri dari nilai arsitektur Melayu Riau. Taman Wisata nantinya akan menjadi area wisata baru yang menyatukan kegiatan wisata kuliner di dalam kegiatan wisata air dengan cara memasukkan potensi sungai Siak ke dalam kawasan. Air akan mengelilingi fasilitas-fasilitas pendukung kawasan dan pengunjung dapat menikmatinya. Persoalan terdapat bagaimana kawasan ini tidak membuat area ini menjadi semakin rusak, tetapi malah menyelamatkan area ini dari erosi, endapan lumpur, dan lain-lain.

ii

DAFTAR ISIHALAMAN JUDUL ............................................................................. i LEMBAR PENGESAHAN ............................................................... ii .................................................... iii

CATATAN DOSEN PEMBIMBING HALAMAN PERNYATAAN PRAKATA DAFTAR ISI

.............................................................. iv

........................................................................................ vi ...................................................................................... ix ........................................................................... xiii ............................................................................. xix

DAFTAR GAMBAR DAFTAR TABEL LAMPIRAN ABSTRAK

........................................................................................ xx ...................................................................................... xxii ........................................................................... xxiii

DESAIN PREMIS

BAB I PENDAHULUAN1.1 Pengertian Judul 1.2 Latar Belakang ................................................................... 1 ..................................................................... 1 ................................... 1 ............ 5

1.2.1 Perkembangan Wisata di Riau

1.2.2 Rencana Pengembangan Siak Waterfront City Pekanbaru 1.3 Rumusan Masalah

1.2.3 Sungai Siak dan Penurunan Kualitas Ruang Kota ................................................................... 9 ................................................................. 13 ............................................... 13 ............................................... 13

1.3.1 Permasalahan Umum 1.3.2 Permasalahan Khusus 1.4 Tujuan 1.4.1 Tujuan Umum 1.4.2 Tujuan Khusus 1.5 Sasaran 1.6 Kerangka Pola Pikir

................................................................................... 13 ............................................................ 13 ............................................................ 13

................................................................................. 13 ................................................................. 14 ........................................................ 15 ............................................................ 16 ........................................ 16 .......................................................... 16 ..................................................... 17

1.7 Sistematika Pembahasan 1.8 Metode Perancangan 1.8.2 Metode Analisis 1.8.3 Metode Pengujian

1.8.1 Metode Pengumpulan Data

1.9 Keaslian Penulisan ................................................................... 17

BAB II KAJIAN LITERATUR2.1 Tinjauan Waterfront ................................................................. 18 .......................................... 18 ................... 23 2.1.1 Pengertian Waterfront City 2.1.2 Jenis-Jenis Waterfront

............................................... 19

2.1.3 Ciri-Ciri Waterfront dan Desain Bangunan 2.1.5 Karakteristik Air dalam Arsitektur 2.1.6 Acuan Hukum Waterfront 2.2 Tinjauan Landscape 2.4 Tinjauan View 2.3 Tinjauan Green Development 2.5 Tinjauan Pemintakatan 2.6 Tinjauan Pencapaian

2.1.4 Aspek Pertimbangan Perencanaan Kawasan Tepi Air ... 24 ................................. 25 .......................................... 28

................................................................. 29 ................................................. 37

.......................................................................... 39 ............................................................ 41 .............................................................. 43 ............................................ 44 ............................................ 47 .......................... 48 ..................................................... 44

2.7 Tinjauan Arsitektur Melayu Riau 2.7.1 Tipologi Bangunan 2.7.2 Susunan Fungsi Ruang 2.7.4 Struktur Bangunan

2.7.3 Bentuk Massa dan Tata Ruang Luar 2.7.5 Adaptasi Terhadap Iklim 2.7.6 Bentuk Ornamen Bangunan

..................................................... 49 ............................................ 50 ........................................ 51

2.7.7 Contoh-Contoh Bangunan Berarsitektur Melayu Riau ... 53 2.8 Data Eksisting .......................................................................... 55 2.8.1 Batasan Site ................................................................. 55 2.8.2 View Kawasan Sekitar Perencanaan ............................ 56 2.8.3 Akses ke Kawasan ..................................................... 57 2.8.4 Lintasan Matahari dan Angin ........................................ 57 2.8.5 Vegetasi, Keadaan Tanah dan Kebisingan ................... 57 2.8.6 Aktivitas di Tepian Sungai 2.9 Kesimpulan Kajian Literatur .......................................... 58 ................................... 58 2.8.7 Pedoman Penataan Bangunan

..................................................... 59

BAB III STUDI KASUS3.1 Kawasan Kali Code - Yogyakarta ............................................ 60

3.2 Kawasan The Grand Union Canal - London 3.3 Kesimpulan Studi Kasus

............................ 64

.......................................................... 70

BAB IV ANALISIS4.1 Analisis Sirkulasi 4.2 ..................................................................... 72 .............................................................. 74 ............................................... 74 ........................ 75 .......................................... 77 ..................................... 81 ................................... 89 Analisis Open Space

4.2.1 Analisis Terhadap View

4.2.2 Analisis Terhadap Matahari dan Angin 4.2.3 Analisis terhadap Vegetasi 4.2.4 Analisis Terhadap Potensi Air 4.2.5 Analisis Terhadap Perkerasan 4.3 Analisis Pemintakatan 4.4 Analisis Arsitektur Melayu Riau

.............................................................. 94 ............................................... 98 ............................ 99 .......................... 104

4.4.1 Analisis Terhadap Preseden Fasad 4.4.2 Analisis Terhadap Layout Ruangan

BAB V KONSEP5.1 Kebutuhan Ruang ................................................................... 106 5.1.1 Pelaku Kegiatan ........................................................ 106 .......... 108 ................................................. 109 ..................................... 112 5.1.2 Fungsi Bangunan Berdasarkan Jenis Kegiatan 5.1.3 Alur Kegiatan Pelaku 5.1.4 Hubungan Ruang 5.2 Konsep Pemintakatan 5.3 Konsep Sirkulasi

...................................................... 111 .......................................................... 125

5.1.5 Perhitungan Besaran Ruang

................................................................... 126

5.4 Konsep Open Space ............................................................... 128 5.5 Konsep Bangunan ................................................................. 130 .......................................... 130 ...................................... 131 ........................................ 132 ......................................... 133 ........................................................ 131

5.5.1 Konsep Fasad Bangunan 5.5.2 Konsep Struktur 5.5.3 Konsep Orientasi Bangunan 5.5.4 Konsep Detail Arsitektural 5.5.4 Konsep Detail Landscape

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

....................................................................... 134

LAMPIRANSkematik Design Gambar 1 Gambar 2 Gambar 3 Gambar 4 Gambar 5 Gambar 6 Gambar 7 Gambar 8 Gambar 9 Siteplan ................................................................. No. Lembar 1 Situasi ................................................................... No. Lembar 2 ........................ No. Lembar 3 No. Lembar 4 No. Lembar 6 No. Lembar 8 ...................................................... No. Lembar 9 ...................................................... No. Lembar 10 ................................................. No. Lembar 11 Denah Bangunan Utama Lantai 1 Denah Bangunan Utama Lantai 2 Tampak Bangunan Tampak Bangunan Potongan A-A Potongan B-B Rencana Atap

............................................... No. Lembar 5

...................................................... No. Lembar 7

Gambar 10 Rencana Atap

Gambar 11 Rencana Pondasi

Gambar 12 Denah Bangunan Caf Lantai 1 ............................. No. Lembar 12 Gambar 13 Denah Bangunan Caf Lantai 2 Gambar 14 Denah Bangunan Caf Lantai 3 Gambar 15 Tampak Bangunan Gambar 16 Tampak Bangunan Gambar 17 Potongan A-A Gambar 18 Potongan B-B Gambar 19 Rencana Atap Gambar 20 Rencana Atap Gambar 22 Tampak Bangunan Gambar 23 Rencana Sanitasi Gambar 25 Tampak Bangunan Gambar 26 Tampak Bangunan Gambar 27 Rencana Atap Gambar 28 Rencana Pondasi Gambar 29 Rencana Jaringan Air Kotor No. Lembar 13 No. Lembar 14 No. Lembar 15 No. Lembar 16 No. Lembar 17 No. Lembar 18 No. Lembar 19 No. Lembar 20 ............................................... No. Lembar 22 ................................................. No. Lembar 23 ............................... No. Lembar 24 ............................................... No. Lembar 25 ............................................... No. Lembar 26 No. Lembar 27 ............................................... No. Lembar 28 ................................. No. Lembar 29 .......................... No. Lembar 30

Gambar 21 Denah Bangunan Tepian Sungai, Rencana Atap .... No. Lembar 21

Gambar 24 Denah Bangunan Penunjang

Gambar 30 Rencana Amphitheater, Denah

Gambar 31 Rencana Amphitheater, Tampak, Potongan, Detail .. No. Lembar 31

Gambar 32 Rencana Landscape, Gazebo Gambar 33 Rencana Vegetasi Gambar 34 Rencana Vegetasi Gambar 35 Rencana Vegetasi Gambar 36 Rencana Vegetasi Gambar 37 Rencana Sirkulasi Pedestrian

............................. No. Lembar 32

............................................... No. Lembar 33 No. Lembar 34 No. Lembar 35 ............................................... No. Lembar 36 ............................... No. Lembar 37 No. Lembar 39

Gambar 38 Rencana Pengamanan Tepian Sungai Dari Erosi .... No. Lembar 38 Gambar 39 Rencana Pengamanan Tepian Sungai Dari Erosi 3D Eksterior Taman Wisata Maket Taman Wisata Poster Tugas Akhir

DAFTAR GAMBAR1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7 1.8 1.9 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 2.10 2.11 2.12 2.13 2.14 2.15 2.16 2.17 2.18 2.19 2.20 2.21 2.22 2.23 Foto Udara Pekanbaru Dari Pulau Sumatra Grafik Penurunan Jumlah Wisatawan ke Riau Rencana Pengembangan Siak Waterfront City Sungai Siak Terhadap Kota Pekanbaru Pelabuhan Rakyat di Sungai Siak ................................... 2 ................................. 4 ............................... 6 ........................ 11

Foto Udara Pekanbaru Dari Provinsi Riau ........................................ 2

.......................................... 10

Gudang dan Peralatan Bekas Bongkar Muat Kargo Masyarakat Menikmati Waktu Sore di Pelindo Kegiatan Masyarakat di Tepian Sungai Siak Suntory Museum, Osaka, Japan Boat Quay, Singapore Xochimilco Ecological Park, Mexico

................................................. 11 ............................... 12 ................................... 12

..................................................... 20 ............................................... 20 ..................................... 21

..................................................................... 21

Zuiderterras Restaurant, Antwerp, Belgium

Kuching Waterfront Development, Sarawak, Malaysia ...................... 22 Entrepot West, Amsterdam .............................................................. 22 ................................. 22 ................................................. 25 ..................................................... 25 Asia and Pasific Trade Center, Osaka, Japan Aliran Air Sebagai Pengatur Ruang Air Berhubungan Secara Visual Air dan Bangunan Terpisah

Eksterior Bangunan Berada Diatas Air ............................................... 26 ............................................................ 26 ..................................... 26 ............................ 26 ........ 27 ............................ 27 Penggunaan Air Sebagai Pembatas Ruang

Air Memisahkan Antar Ruang Dengan Jembatan Air Digunakan Sebagai Wajah Utama Dalam Site Menjorokkan Bangunan Kedalam Air Membangun Diatas Air Contoh Landscape Crown Fountain

Bangunan Dibuat Melingkar Dengan Aliran Air Sebagai Fokus

............................................... 27 ................................. 27

................................................................... 27

Memasukkan Elemen Air Kedalam Bangunan

.......................................................................... 29 .............................................................................. 30 ........................................ 31 ........................................ 31

Combination Formal and Informal Water Combination Water and Social Gathering Fungsi Vegetasi Pada Landscape

................................................... 32

2.24 2.25 2.26 2.27 2.28 2.29 2.30 2.31 2.32 2.33 2.34 2.35 2.36 2.37 2.38 2.39 2.40 2.41 2.42 2.43 2.44 2.45 2.46 2.47 2.48 2.49 2.50 2.51 2.52 2.53 2.54 2.55 2.56 2.57

Contoh Groundcover

..................................................................... 33 .............................................................. 33 ............................................................ 34 ............................................................ 34 ................................................... 35 .......................................... 35 ............................................................ 35 ..................................................... 36 ................................................... 36 ................................... 37 ..................................... 40

Contoh Tanaman Dinding Contoh Tanaman Pembatas Contoh Tanaman Pengarah Contoh Tanaman Peneduh

Contoh Tanaman Pemecah Angin

Contoh Tanaman Penyerap Kebisingan Contoh Perkerasan Pada Jalan Contoh Perkerasan Pada Tangga Contoh Struktur Dermaga

Contoh Struktur Turap Pada Tepian Sungai Contoh Pengambilan View ke Arah Pantai a) Sea View, b) City View, c) Hill View

.............................................................. 37 ............................................ 40

Pola Penataan Terpusat ................................................................... 41 Pola Penataan Linier ........................................................................ 41 Pola Penataan Radial Pola Penataan Cluster ..................................................................... 42 ..................................................................... 42

Pola Penataan Grid .......................................................................... 42 Pencapaian Langsung Pencapaian Tersamar ..................................................................... 43 ..................................................................... 43 ........................................................ 45

Pencapaian berputar ........................................................................ 44 Rumah Melayu Riau Daratan Rumah Atap Lipat Rumah Atap Limas Rumah Atap Lontik .......................................................................... 45 .......................................................................... 46 ........................................................................ 46 ............................................... 47 ............................................... 48

Bentukan Bubungan Rumah Melayu Denah Lantai Ruang Rumah Melayu Pola Rumah Melayu Struktur Rumah Melayu

........................................................................ 49 ................................................................... 49 ..................................................... 51 .......................................................... 52 ..................................... 53 ........................................ 53 .......................................................... 53

Rumah Melayu Terhadap Iklim Contoh Ornamen Bangunan Istana Raja Inderagiri di Riau

Gedung Balai Kegubernuran Provinsi Riau Riau Art Theater Anjung Seni Idrus Tintin

2.58 2.59 2.60 2.61 2.62 2.63 2.64 2.65 2.66 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9 3.10 3.11 3.12 3.13 3.14 3.15 3.16 3.17 3.18 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7

Pasar Bawah Wisata Belanja Pekanbaru .......................................... 54 Rumah Sakit Awal Bros La Bersa Waterboom Batasan Site ................................................................... 54 ..................................................................... 54 ............................................................ 55 ........................................ 56

Block Plan Kota Pekanbaru

................................................................................... 55

Eksisting Sekitar Kawasan Perencanaan

Akses Masuk Kawasan Perencanaan ............................................... 57 Lintasan Matahari dan Angin ............................................................ 57 Aktivitas di Tepian Sungai Kali Code Yogyakarta Area Hijau di Code .............................................................. 58 ............................... 61 ..................................................................... 60 .......................................................................... 61 ............................................................ 62 ..................................... 63

Jalur Sirkulasi Juga Sebagai Sarana Olahraga Turap Sepanjang Kali Code Warna-Warni di Code The Grand Union Canal

Masterplan Terputus dan Mengikuti Bentuk Sungai Bird Eye View di Code

..................................................................... 63 ........................................................ 64 .......................... 65 ................................................................. 64

Rencana Pengembangan The Grand Union Canal Sirkulasi Pedestrian dan Pengguna Sepeda Jalur Sirkulasi Perahu Rencana Layout Taman Rencana Pengembangan Kawasan

................................... 65

..................................................................... 66 ................................................. 67 ..................................... 68 .......................................... 68 ................................................................. 67

Pengembangan Taman di Tepian Sungai Pemintakatan Massa di Sekitar Sungai Bangunan di Sekitar Sungai View Massa ke Sungai

............................................................ 69 ..................................... 71

................................................................... 70 ............................................ 72

Rencana Pembangunan di Tepian Sungai Aksesbilitas Kawasan dan Sekitarnya Rencana Sirkulasi di Dalam Site Analisis View ke Luar Site Analisis View ke Dalam Site Analisis Matahari dan Angin Proses Penyejukan Angin

..................................................... 73

.............................................................. 74 ............................................................ 75 ........................ 75 ............................................................ 76 .............................................................. 76

Vegetasi dan Pagar Dapat Menjadi Pembatas View

4.8 4.9 4.10 4.11 4.12 4.13 4.14 4.15 4.16 4.17 4.18 4.19 4.20 4.21 4.22 4.23 4.24 4.25 4.26 4.27 4.28 4.29 4.30 4.31 4.32 4.33 4.34 4.35 4.36 4.37 4.38 4.39 4.40

Pengaruh Angin Terhadap Penghawaan Alami Analisis Vegetasi

............................... 76

............................................................................ 77 ................................. 82 ............................................................ 83 ..................................................... 83 ..................................................... 83 ........................................................ 85 ................................... 85 ..................................... 86 ..................................... 86 ............................ 87 ........................ 87 .......................... 88 ........ 89 ..................................... 87

Pompa Untuk Mengambil Air Dari Sumbernya Kombinasi Kolam dan Batu Sarana Pembelajaran Bagi Anak Fountain Diminati Banyak Orang Air Sebagai Pusat Perhatian Air Sebagai Penanda Sirkulasi

.......................................................... 84

Free Falling Water Sebagai Pembatas View Cascading Water Sebagai Pembatas View Spounting Water Sebagai Pembatas View Still Water Sebagai Pengontrol Iklim Mikro

Still Water Tidak Dapat Menjadi Pembatas View Free Falling Water Sebagai Pengontrol Iklim Mikro Spounting Water sebagai Pengontrol Iklim Mikro Air Sebagai Pengontrol Suara Taman Pada Sempadan Sungai

........................................................ 88 ................................................... 90 ................................... 91

Still Water Tidak Dapat Menjadi Pengontrol Suara yang Baik

Turap Berlevel Dapat Berupa Anak Tangga Contoh water-Treatment Tradisional Contoh Pemasangan Struktur Turap Dermaga Menjadi Pemecah Ombak Contoh Layout Dermaga

Proses Water-Treatment ................................................................. 91 ............................................. 92 ............................................. 93 ............................................. 93 94 ........ 96

...............................................................

Menghubungkan Aktivitas Wisata Kuliner dengan Wisata Air Proses Pemintakatan Tata Layout Ruang Rumah Tradisonal Melayu Riau

Tata Layout Ruang Rumah Tradisional Melayu Riau ...................... 96 ................................................................................. 97 ................................. 99

Proses Menyatukan Pemintakatan Dengan Potensi Sungai Siak .... 98 Pembagian Rumah Tradisional Melayu Riau Perubahan Bentukan Atap Perubahan Bentukan Badan Perubahan BEntukan Kaki Perspektif Bangunan Utama ............................................................ 100 .......................................................... 100 ............................................................ 101 .......................................................... 101

4.41 4.42 4.43 4.44 4.45 4.46 4.47 4.48 4.49 5.1 5.2 5.3 5.4 5.5 5.6 5.7 5.8 5.9 5.10 5.11 5.12 5.13 5.14 5.15 5.16 5.17 5.18 5.19 5.20 5.21 5.22 5.23

Gazebo

.......................................................................................... 101 ............................................................ 101 ...................................................... 102 ...................................................... 103 ............................. 103 .......... 104

Gerbang Utama Kawasan

Kanopi Pedestrian .......................................................................... 102 Ornamen Pada Bagian Kepala Ornamen Pada Bagian Badan

Ornamen yang Ditempatkan Pada Bagian Lain Analisis Perbedaan Ketinggian Hubungan Antar Objek Wisata

Analisis Layout Ruangan Rumah Tradisional Melayu Riau Analisis Layout Ruangan Pada Bangunan Kuliner Alur Kegiatan Pengunjung Wisata Air Alur Kegiatan Pengunjung Lainnya Alur Kegiatan Pengelola Kawasan Alur Kegiatan Karyawan Alur Kegiatan Dokter dan Perawat Alur Kegiatan Penyewa Retail Penzoningan Hubungan Ruang Konsep Pemintakatan Konsep Potongan Kawasan Konsep Jalur Sepeda

...................................................... 105 ........................ 105 ...................................................... 106 .......................................... 109 ...................................... 109 ............................................... 110 .......................................... 110 ............................................... 110 ............................................... 110

Alur Kegiatan Pengunjung Wisata Kuliner Alur Kegiatan Pengunjung ke Poliklinik

............................................................... 110 ........................................................ 111 ................................................... 111 ........................................................ 126 ............................................... 127 ...................................... 128 ................................... 129

................................................................... 125

Konsep Jalur Sirkulasi di Kawasan

................................................................... 127 ...................................................... 128

Konsep Barrier Alami dan Barrier Buatan Konsep Penempatan Vegetasi Konsep Motif Pedestrian Konsep Penempatan Material dan Struktur

............................................................... 129 ................................................... 131

Konsep Bangunan Utama ............................................................... 130 Konsep Arsitektur Melayu Riau Konsep Struktur Bangunan Konsep Detail Arsitektural ............................................................ 131 ............................................................ 132

Konsep Detail Landscape ............................................................... 133

DAFTAR TABEL1.1 1.2 1.3 1.4 2.1 2.2 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8 5.1 5.2 5.3 Daftar Pengelompokan Manfaat Pembangunan Pariwisata Tempat Wisata di Provinsi Riau Keterangan Anak Sungai Siak Jumlah Kunjungan Wisatawan ke Riau ............ 1

..................................................... 3 .......................................... 4 .......... 24 ........................................................ 9 ...................... 28

Pertimbangan dan Konsekuensi Penataan Kawasan Tepi Air Aturan Sempadan Sungai Menurut Undang-Undang Vegetasi Sebagai Pengarah Vegetasi Sebagai Peneduh Vegetasi Sebagai Estetika Vegetasi Sebagai Perambat

Vegetasi Sebagai Penahan Erosi ..................................................... 78 ............................................................ 78 ............................................................ 79 80 80 81 89 95 ............................................................ ........................................................ ........

Vegetasi Sebagai Pembatas, Penyerap Polusi dan Kebisingan ......

Perbandingan Material Perkerasan Terhadap Peresapan Air Mengkaitkan Aktivitas Wisata Kuliner dan Wisata Air Besaran Ruang

....................

Kebutuhan Ruang Pelaku Kegiatan Objek Wisata .......................... 108 ............................................................................ 112 ...................................... 124 Besaran Fasilitas Kawasan Objek Wisata