iv

UCAPAN TERIMA KASIH

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, yang telah

memberikan limpahan rahmat, karunia dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi ini. Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi

salah satu syarat untuk memperoleh Sarjana pada Program Studi Gizi, Fakultas

Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul.

Saya menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, cukup

sulit bagi saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Oleh sebab itu, saya mengucapkan

terima kasih kepada:

1. Ibu Dr. Aprilita Rina Yanti Eff, M. Biomed, Apt selaku Dekan Fakultas

Ilmu-Ilmu Kesehatan.

2. Bapak Mury Kuswari, S.Pd., M.Si, selaku Ketua Program Studi Ilmu Gizi

Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Esa Unggul.

3. Bapak Nazhif Gifari, S.Gz., M.Si, RD,sebagai dosen pembimbing utama

yang telah memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan skripsi ini.

4. Bapak Idrus Jus;at, PhD, selaku pembimbing pendamping yang telah

memberikan bimbingannya selama penyusunan skripsi ini.

5. Ibu Milliyantri Elvandari, S.Gz., M.si, selaku penguji utama proposal

skripsi yang telah memberikan saran dan masukan dalam penyempurnaan

skripsi ini.

6. Bapak Dudung Angkasa, S.Gz., M.Gizi, RD, selaku penguji pendamping

proposal skripsi yang telah memberikan saran dan masukan dalam

penyempurnaan skripsi ini.

7. Orang tua dan keluarg yang telah memberikan dorongan baik moril maupun

materil, juga motivasi, serta do’a yang tidak pernah putus.

8. Sahabat- sahabat peneliti saat kuliah yaitu Kartini, Putri, Amel dan Firna

yang telah memberi motivasi agar peneliti mampu menyelesaikan skripsi

tepat waktu.

9. Teman – teman dari Gizi 2014 yang telah memberi semangat pada peneliti

dan semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari

kesempurnaan. Oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun dari

semua pihak sangat diharapkan agar bisa dilakukan perbaikan.

Jakarta, Agustus 2018

Penulis