turitec 2014 - el teletrabajo en las grandes empresas del sector hotelero: el caso español
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El teletrabajo en las grandes empresas del sector hotelero: El
caso españolAlfonso Infante Moro
Francisco José Martínez LópezMercedes García Ordaz
Juan Carlos Infante Moro
Universidad de Huelva
GITICE (Grupo de Investigación de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones en la Empresa)
TURITEC 201423 Y 24 de octubre
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INDICE• Introducción• Metodología• Resultados• Conclusiones
23 Y 24 de octubre TURITEC 2014
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IntroducciónTeletrabajo
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- Ventajas- Nuevas Tecnologías
Informatización de la información Uso de medios de telecomunicación
Algunas tareas más desarrolladas que otras
- Desarrollo informático
- Tipo de actividad
- Situación socio-económica del momento actual
(Pyöriä, 2011; Gajendran y Harrison, 2007; Wicks, 2002)
(Nastase y Ionescu, 2011; Schweitzer y Duxbury, 2006; Pulido y Martínez, 2005; Tremblay, 2003)
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Introducción- consultoría y servicios a las empresas- programación y servicios informáticos- comerciales y vendedores independientes- contabilidad y auditoría- marketing- consultoría y servicios financieros- servicios y atención médica- artes gráficas, visuales y multimedia- relaciones públicas y publicidad- creadores de contenidos
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IntroducciónVentajas:
- Reducción de costes: infraestructuras, instalaciones y mantenimiento. - Sistema de dirección por resultados y objetivos. - Mayor productividad: el absentismo es eliminado. - Mayor calidad de trabajo: si es el teletrabajador quien decide usar este modelo de trabajo. - Disminución de problemas entre empleados. - Más acceso a profesionales de alto nivel. - Mejores condiciones para encarar proyectos eventuales. Mayor flexibilidad en la contratación y en la posibilidad de subcontratación.
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(Ramendran, Raman, Mohamed, Beleya y Nodeson, 2013; Brittany y MacDonnell, 2012; Martínez et al., 2008; Mello, 2007)
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IntroducciónOBJETIVO
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Este estudio se centra en conocer el estado del teletrabajo en las grandes empresas del sector hotelero español y enmarcarlo con respecto a las grandes empresas del sector empresarial, conociendo su verdadera situación y el motivo al que puede deberse sus posibles diferencias.
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Metodología
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Base de Datos: España 25.000 (24.187 empresas)
548 encuestas
"Sector hotelero español" "Sector empresarial español" "Grandes empresas"
nivel de confianza=95,5% nivel de confianza=95,5% nivel de confianza=95,5%
p=0,5 p=0,5 p=0,5
q=0,5 q=0,5 q=0,5
Z=2 Z=2 Z=2
E=13,4% E=4,9% E=10%
N=417 N=24.187 N=2.351
49 empresas 405 empresas 94 empresas
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MetodologíaVariables:
- Implantación y tipología de teletrabajo, - Posibilidad de implantación del teletrabajo, - Posibilidad de aplicación del teletrabajo- Porcentaje de información informatizada
Modelos estadísticos no paramétricos:- test de asociación X2 (cualitativa-cualitativa) - test de comparación de medias U de Mann-Whitney con nivel de significancia
α=0,05 (cualitativa-cuantitativa)
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Resultados
Implantación y tipología de teletrabajo
Posibilidad de implantación del teletrabajo
Relación entre porcentaje de información informatizada e implantación de teletrabajo
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ResultadosImplantación y tipología de teletrabajo
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Teletrabajo
TotalNo Sí
Sector N % N % N %
Sector hotelero español 35 74% 12 26% 47 100%
Sector empresarial español 216 53% 189 47% 405 100%
Grandes empresas 34 36% 60 64% 94 100%
Total 285 52% 261 48% 546 100%
“Sector Hotelero Español” VS “Sector Empresarial Español”
X2 calculado (7,618) es mayor que X2 crítico (3,84), con grado de libertad igual a 1 y nivel de significancia igual a 0,05
“Sector Hotelero Español” VS “Grandes Empresas”
X2 calculado (18,391) es mayor que X2 crítico (3,84), con grado de libertad igual a 1 y nivel de significancia igual a 0,05
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ResultadosImplantación y tipología de teletrabajo
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1 2 3 4 5 6
Sector Con equipo móvil Desde casa 1 y 2 Otras 1 y 4 1, 2 y 3
Grandes empresas 41,7% 18,3% 30% 3,3% 3,3% 3,3%
Sector empresarial español 38,1% 29,6% 26,5% 3,2% 1,6% 1,1%
Sector hotelero español 50% 33,3% 8,3% 8,3% - -
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Causas
Eficacia de este modelo de trabajo en sus empresas
Reticencia a su uso
Avances tecnológicos en el sector empresarial
Grado de información informatizada en sus empresas
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ResultadosPosibilidad de implantación del teletrabajo
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Posibilidad de implantación del teletrabajo
TotalNo Sí
Sector N % N % N %
Sector hotelero español 22 45% 27 55% 49 100%
Sector empresarial español 110 28% 279 72% 389 100%
Grandes empresas 10 11% 84 89% 94 100%
Total 32 22% 111 78% 143 100%
“Sector Hotelero Español” VS “Sector Empresarial Español”X2 calculado (5,71) es mayor que X2 crítico (3,84), con grado de libertad igual a 1 y nivel de significancia igual a 0,05
“Sector Hotelero Español” VS “Grandes Empresas”X2 calculado (21,765) es mayor que X2 crítico (3,84), con grado de libertad igual a 1 y nivel de significancia igual a 0,05
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Causas
Eficacia de este modelo de trabajo en sus empresas
Reticencia a su uso
Avances tecnológicos en el sector empresarial
Grado de información informatizada en sus empresas
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ResultadosPosibilidad de implantación del teletrabajo
No existen grandes diferencias entre las principales funciones empresariales que se pueden realizar a través del
teletrabajo en estas tres muestras
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InformáticaComercial Administración
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Causas
Eficacia de este modelo de trabajo en sus empresas
Reticencia a su uso
Avances tecnológicos en el sector empresarial
Grado de información informatizada en sus empresas
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ResultadosRelación entre porcentaje de información
informatizada e implantación de teletrabajo
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Media Desviación típica Media Desviación
típica U de Mann-
Whitney W de
Wilcoxon Z Significación
asintótica (bilateral)
Diferencia
Sector empresarial español Sector hotelero español
% Información informatizada 85,21 13,924 82,43 12,946 8017,5 9145,5 -1,701 0,089 -2,78
Grandes Empresas Sector hotelero español
% Información informatizada 84,7 11,616 82,43 12,946 2066 3194 -0,924 0,356 -2,27
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ResultadosRelación entre porcentaje de información
informatizada e implantación de teletrabajo
23 Y 24 de octubre
No Teletrabajo Sí teletrabajoU de Mann-
WhitneyW de
WilcoxonZ
Significación asintótica (bilateral)
Diferencia
MediaDesviación
típicaMedia
Desviación típica
SH - % Información informatizada
84,97 12,338 75,83 13,114 124 202 -1,922 0,055 -9,14
EE - % Información informatizada
84,49 16,046 85,96 11,127 19395,5 36973,5 -0,213 0,831 1,47
GE - % Información informatizada
85,71 12,588 84,03 11,035 872,5 2702,5 -1,184 0,236 -1,68
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Causas
Eficacia de este modelo de trabajo en sus empresas
Reticencia a su uso
Avances tecnológicos en el sector empresarial
Grado de información informatizada en sus empresas
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ConclusionesDiferencias:
La implantación y la posible implantación del teletrabajo en sus empresas
No Diferencias:
Aplicaciones de este modelo en el sectorLos avances tecnológicosEl porcentaje de información informatizada.
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Conclusiones
Reticencia a su uso
Nueva Línea Investigación:
Trasladar este análisis al sector hotelero de otros países para averiguar si esta reticencia se debe a ideas prefijadas en el sector.
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GRACIASAlfonso Infante Moro
Francisco José Martínez Ló[email protected]
Mercedes García [email protected]
Juan Carlos Infante [email protected]
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