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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE FILOSOFÍA Y LETRAS LICENCIATURA EN DESARROLLO Y GESTIÓN INTERCULTURALES Turismo y patrimonio cultural Elaborado por Lic. Jesús Mendoza Mejía Clave Horas/Semana/Semestre Total de horas Créditos Teóricas Prácticas Semanas 4 0 16 64 8 Objetivos Que el alumno conozca y comprenda las bases teórico -metodológicas de la antropología del turismo; que analice la oferta turística del patrimonio cultural y natural en el país. Que el alumno conozca, identifique y reflexione la planificación turística y su impacto en la cultura. Que el alumno comprenda los retos y las dimensiones éticas de la gestión de proyectos turísticos. Que el alumno adquiera los conocimientos teóricos básicos del turismo cultural, así como su contexto en México. Temario Unidad 1. El turismo y el ocio 1.1 Prácticas de ocio, inicio del turismo 1.2 La planificación turística: servicios, recursos y productos. 1.3 Organismos e instituciones turísticas. 1.4 El turismo en México. Unidad 2. Antropología y turismo 2.1 Miradas antropológicas al turismo 2.2 Antropología, turismo y desarrollo. 2.3 Turismo y mercantilización de la cultura. Unidad 3. Turismo cultural 3.1 Nociones básicas para su reflexión 3.2 Rutas, recorridos e itinerarios culturales 3.3 Interpretación del patrimonio.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE FILOSOFÍA Y LETRAS

LICENCIATURA EN DESARROLLO Y GESTIÓN INTERCULTURALES

Turismo y patrimonio cultural Elaborado por Lic. Jesús Mendoza Mejía

Clave Horas/Semana/Semestre

Total de horas Créditos Teóricas Prácticas Semanas

4 0 16 64 8

Objetivos Que el alumno conozca y comprenda las bases teórico -metodológicas de la antropología del turismo; que analice la oferta turística del patrimonio cultural y natural en el país. Que el alumno conozca, identifique y reflexione la planificación turística y su impacto en la cultura. Que el alumno comprenda los retos y las dimensiones éticas de la gestión de proyectos turísticos. Que el alumno adquiera los conocimientos teóricos básicos del turismo cultural, así como su contexto en México.

Temario

Unidad 1. El turismo y el ocio

1.1 Prácticas de ocio, inicio del turismo

1.2 La planificación turística: servicios, recursos y productos.

1.3 Organismos e instituciones turísticas.

1.4 El turismo en México.

Unidad 2. Antropología y turismo

2.1 Miradas antropológicas al turismo

2.2 Antropología, turismo y desarrollo.

2.3 Turismo y mercantilización de la cultura.

Unidad 3. Turismo cultural

3.1 Nociones básicas para su reflexión

3.2 Rutas, recorridos e itinerarios culturales

3.3 Interpretación del patrimonio.

Unidad 4. Patrimonio cultural y turismo en México.

4.1 La cultura como recurso turístico.

4.2 El turismo cultural y los procesos de patrimonialización.

4.3 Programas y proyectos de desarrollo turístico. Reflexiones críticas. (Pueblos Mágicos,

Cabo Pulmo, Cumbre Tajín, Riviera Maya)

4.4 Turismo desde abajo.

ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE MECANÍSMOS DE EVALUACIÓN

Exposición oral si x no □

Exposición audiovisual si x no □

Ejercicios dentro del aula si x no □

Ejercicios fuera del aula si x no □

Seminario si x no □

Lecturas obligatorias si x no □

Trabajos de investigación si x no □

Prácticas de campo si □ no x

Otros:

Exámenes parciales si □ no x

Exámenes finales si □ no x

Trabajos y tareas fuera si x no □

del aula

Participación en clase si x no □

Asistencia a prácticas si □ no x

Informe de investigación si x no □

Otros:

PERFIL PROFESIOGRÁFICO DE QUIENES PUEDEN IMPARTIR LA ASIGNATURA: Licenciados en antropología, arqueología, especialistas en las áreas de patrimonio cultural, y turismo.

BIBLIOGRAFÍA Bustos Cara, R. (2001) “Identidad, turismo y territorios locales. La permanente construcción de

valores territoriales”, en Aportes y transferencias, año 5, vol.1: 11-28. Castellanos, Alicia; Machuca, Jesús Antonio (eds.) (2012) Turismo y antropología. Miradas del

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