turimo rural

8/7/2019 Turimo rural

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NDICE

PG.

INTRODUCCIN.Datos personales del promotor. 2

Datos de la empresa. 2PROYECTO.Presentacin. 3Justificacin y Desarrollo. 4PAR SERVICIOMERCADO.

3.1 Producto o servicio a ofrecer. 4

3.2 Servicios que se ofrecen. 5

Segmentos del mercado al que va dirigido. 6

ANLISIS DE LA DEMANDA Deporte y turismo 6Espacios protegidos y turismo 7Caracterizacin general de la demanda 8

de turismo de naturaleza

ANLISIS DAFO 9FORMA JURDICA DE LA EMPRESA 32REA DE ORGANIZACIN 35INVERSIN INICIAL 39

10. PLAN DE FINANCIACIN 40

11. PLAN DE MARKETING 42

12. GASTOS ANUALES 52

13. COSTES 53

14. ANLISIS ECONMICOFINANCIERO.

VIABILIDAD 58

15. ANLISIS TIRVAN 70

CONCLUSIONES SOBRE VIABILIDAD 72BIBLIOGRAFA 73

1. INTRODUCCIN

1.1 Datos Personales del Promotor

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Apellidos

Nombre

D.N.I / N.I.F.

Domicilio

Poblacin

Cdigo Postal

Telfono 1

Fax

Email

1.2 Datos Empresa

Nombre TURISMO RURAL DEL BIERZO, S.L.

Domicilio C/ REAL, S/N

Cdigo postal 24410

Localidad CAMPO

Telfono 987 41 44 82Actividad EXPLOTACIN DE TURISMO RURAL

Capital social previsto 3.005,06

N de trabajadores previstos 3

2. PROYECTO

2.1 Presentacin

En sta presentacin se pretende plasmar una visin general del proyecto, informando de los caminos elegidospara la creacin y desarrollo del mismo.

Observando el gran inters que existe por el turismo rural en Espaa y aprovechando los recursos y entornosnaturales que rodea la zona de El Bierzo (Comarca de Len) creo puede ser viable la creacin una empresaencaminada a la explotacin del turismo rural en El Bierzo.

La primera decisin es la de elegir el tipo de sociedad con la que poder realizar este proyecto empresarial. Laempresa que se creara sera una empresa de servicios y en concreto una empresa dedicada al ocio, debido a lacreciente demanda que segn estudios, se comprueba que existe y lo convierte en un nicho de mercado cuyanecesidad de esparcimiento e innovacin ofrecen rentables posibilidades de explotacin.

Al profundizar el estudio del sector, me doy cuenta que la empresa podra ser creada con ms facilidad que

otras empresas en cuanto a gasto econmico se refiere, ya que no se necesita realizar un gasto econmicoexcesivamente grande. Sin embargo como toda accin empresarial existe un problema principal a enfrentar, elcual consista en: La organizacin del servicio. Para solucionar dicho problema y otros ms que se pudieranderivar del mismo se ha hecho un estudio de mercado completo, comprobando nmero de habitantes en unradio de 3 horas de viaje, clientes potenciales etc. Hemos dividido los servicios que ofrecemos en pack parafacilitar la organizacin y desarrollarla metdicamente.

Desde un primer momento, se ha tenido en cuenta que la casa estar ubicada en un lugar cercano de lacarretera Nacional, proporcionando as una llegada a la casa rpida y cmoda. Se pretende realizar esfuerzosde promocin y publicidad para aumentar da a da nuestra ocupacin y posibles ampliaciones futuras.

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A lo largo del proyecto empresarial, se analizarn con rigor y objetividad puntos importantes como el mbito,anlisis externo e interno, Anlisis DAFO, relacin gastos ingresos o viabilidad de la empresa.

A continuacin, presentamos el resultado final de la investigacin y anlisis de proyecto empresarial

Justificacin y desarrollo.

La empresa que se ha decidido proyectar es un servicio de ocio orientado a todo tipo de personas que tengan

ganas de pasar unos das agradables en total armona con la naturaleza realizando distintas actividadesacompaados por sus familiares o amigos.

Los motivos que han llevado a plantear este tipo de negocio son:

El aumento de personas que demandan estos servicios.La escasa oferta que dispone la zona para la gran demanda que empieza a generar.La gran suerte de disponer de un entorno con rutas y deportes que ayudan a que el negocio puedaprosperar ya que la casa estara en Campo, un pueblo situada a 5 minutos de Ponferrada, una ciudadabierta y moderna, que mantiene su peculiaridad de encrucijada de caminos y donde se mezclan consosiego historia, tradiciones, paisaje y gastronoma con el carcter abierto y hospitalario de sus gentes.

3. PAR SERVICIOMERCADO3.1 Producto o servicio a ofrecer.

Se Pretende ofrecer un servicio completo e integral de ocio y diversin para las personas que acudan a pasarunos das en la casa de Turismo Rural, personas que deseen actividades deportivas, culturales as como paraaquellas que quieran conocer los distintos parajes que ofrece la Comarca de El Bierzo.

El mercado objetivo que abarca el sector es amplio, personas de 18 aos en adelante, familias con hijos decualquier edad ya que se contemplar la instalacin de guardera infantil, juegos y actividades para todas lasedades.

3.2 Servicios que se ofrecen.

PRESTAR SERVICIOS HOTELEROS DE CARCTER RURAL EN LA COMARCA DE EL BIERZO (LEON).CON LAS SIGUIENTES CARACTERSTICAS Y SERVICIOS COMPLEMENTARIOS:

Casa y finca rural con una capacidad mxima dela casa de 50 personas para lo cual se dispondra de 20habitaciones dobles con bao y 10 simples tambin con bao, dos salones con capacidad suficiente para todaslas personas, y una cocina. En los alrededores de la vivienda dispondramos: Establos para los caballos, unapista de padel, una de tenis y una pista multiusos, junto a los establos, una pequea nave, construida acordecon el entorno, donde se guardarn los quad, las bicicletas, esqus, balones, palas de padel y dems utillajenecesario para el desempeo de las actividades deportivas.

SERVICIOS COMPLEMENTARIOS

Cursos de Tenis.Cursos de Padel.Cursillos de esqu en la estacin de El Morredero.Cursillos de Windsurf en el Embalse de BrcenaAlquiler material de esqu.Senderismo por rutas predeterminadas.Paseos a caballo.

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Paseos en bicicleta por rutas predeterminadas.Paseos con Quad.Organizacin de tiro con arco en un paseo por la naturaleza, con animales de cartnpiedra.Organizacin de batallas en el campo.Organizacin de competiciones de pesca.Rafting, escalada, puenting.Servicios de acampada.Excursiones tursticas por la zona (en autobs de 20 plazas).

Salidas nocturnas para los jvenes marchosos (en autobs de 20 plazas).Jornadas gastronmicas (se ofrecer a los visitantes las recetas tradicionales y visitas a Restaurantestpicos).

Actividades para grupos de Empresa.

El servicio bsico consistir solo en la estancia en la casa (proyectado para fin de semana con llegada elviernes por la tarde y salida el domingo). Se incluye aqu servicio de habitaciones y desayuno.

Desde aqu se podra completar la estancia contratando los diferente servicios complementarios.

3.3 Segmentos del mercado al que va dirigido.

Personas solas o acompaadas.Grupos de amigos.Grupos de empresas.Familias.Deportistas.

4. ANLISIS DE LA DEMANDAEn este captulo tiene por objeto describir el perfil o perfiles ms representativos de un consumidor tpico deturismo de naturaleza y aproximar, en la medida de lo posible, el volumen que representa esta demanda parala industria turstica. Para ello se presentan datos de diversas fuentes de informacin sobre variables

directamente relacionadas con el turismo de la naturaleza, adems de informacin estadstica general delturismo en Espaa para poder plantear un marco general de partida y datos sobre algunos productos tursticosde naturaleza consolidados en Espaa.

En segundo lugar, se presentarn los resultados de estudios de investigacin especfico sobre la demandaactual de turismo de naturaleza en Espaa, realizado mediante encuestas a turistas en destino y a turistaspotenciales en ferias, con el fin de poder complementar desde el punto de vista la caracterizacin del turista denaturaleza.

Como resultado del anlisis de ambas fuentes de informacin el Ministerio de Industria, Turismo y Comercioha procedido a plantear una propuesta de clasificacin de los usuarios y consumidores de turismo en sietegrupos de inters.

4.1 Deporte y Turismo

El turismo deportivo es uno de los pilares fundamentales del turismo de naturaleza llegando a representar unacuota cercana al 20%. El medio natural es el escenario en el que se llevan a cabo multitud de actividadesdeportivas.

Estudios realizados sobre la importancia de esta modalidad de turismo aseguran que la relacin estructuradaentre turismo y deporte es muy creciente, si bien le asegura un crecimiento espectacular en los prximos aos.

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Las vacaciones que incluan la prctica de actividades deportivas representaron ms de la mitad del nmero deviajes, confirmndose as la importancia del turismo deportivo.

La gran variedad de deportes que se pueden practicar hacen de esta zona un lugar privilegiado para el turismodeportivo.

4.2 Espacios protegidos y turismo.

El papel de los espacios naturales protegidos es un foco de atraccin turstica y como principales destinos pararealizar turismo de naturaleza. Un espacio por el hecho de ser declarado Espacio Natural Protegido, serevaloriza frente a otros territorios que no reciben la denominacin.

Desde que en las dcadas de los 7090 comenzaran a utilizarse en Espaa los espacios naturales para el ocioturstico y el disfrute, la afluencia a estos espacios naturales ha experimentado un considerable incremento devisitantes.

En un radio de 60 Km. Tenemos zonas de especial proteccin para las aves como el Alto Sil, los Picos deEuropa (Parque Nacional), los Montes Aquilianos, la Sierra de los Ancares, as como los Espacios Naturalesde Lago de la Baa, Lago de Truchillas, Las Mdulas (Monumento Natural).

4.3 Caracterizacin general de la demanda de turismo de naturaleza

Los resultados de distintas encuestas realizadas indican que el perfil socioeconmico de la demanda actual de

los turistas de naturaleza mayoritariamente corresponden al grupo de edad de 30 a 39 aos, seguido por elgrupo de 20 a 29 aos y un nivel socioeconmico medio alto, formacin media o superior.

Las motivaciones principales son descansar y divertirse (38%), pero le sigue muy de cerca el deseo de realizardeporte (32%) y tambien conocer la naturaleza (28%). Los usuarios de turismo de naturaleza presentan un altogrado de repeticin (58%).

La duracin ms habitual de la estancia es de 2 a 3 das (32,7%) que correspondera a los fines de semana,seguida de las estancias ms largas de 6 a 15 das (28%).

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El tpo de alojamiento ms utilizado es el hotelero (33,7%) y el de camping o caravana (25,2%). Elalojamiento rural es elegido por el 13% de los encuestados.

5. ANLISIS DAFO

5.1 Debilidades.

Dbil potencial demogrfico.

Insuficiencia de vas rpidas de transporte.Necesidad de adaptacin a las nuevas tecnologas.Numerosos incendios que se producen en la zona.Desaparicin de especies arbreas.

5.2 Amenazas.

Contaminacin de industrias cercanasTala de bosques para otros usos del suelo.Falta de cuidado con el entorno.Proyecto de esqu masivo.

No recuperacin de los bosques.

5.2 Fortalezas.

Situacin y amplitud del territorioGran riqueza de especies de fauna y flora en la zon.Riqueza de especies encinares.Riqueza paisajstica.Abundancia de recursos naturales y culturalesElevada tasa de ahorro de la ComunidadRelevante potencial de inters turstico

Amplios espacios naturales. Grn inters geolgico.

5.3 Oportunidades

Aceptable cualificacin de la mano de obra.Concienciacin y sensibilizacin ciudadana.Combinacin de la prctica del esqu con la educacin ambiental.

7. Anlisis DAFO (buscar en el original el estudio del grfico)

7.1 Planificacin.

Falta de un sistema integral de coordinacin para la gestin de destinos de turismo de naturaleza.Carencia de un marco de colaboracin institucionalizado.Problemtica por exceso de burocracia y la falta de informacin sobre ayudas.Descoordinacin entre las diferentes instituciones y organismos pblicos.Deficiente ordenacin territorial que deriva en deterioro medioambiental.

8. FORMA JURDICA DE LA EMPRESA

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La forma jurdica que hemos elegido para crear nuestra empresa ha sido una Sociedad Limitada, ya que es laque ms se adapta a nuestra empresa y a nuestro capital.

Es una sociedad mercantil cuyo capital mnimo es de 3.005,06 (500.000 Pts.), integrado por lasparticipaciones sociales, con la gran ventaja de que stos no respondern personalmente de las deudas sociales(ser en funcin del capital social aportado), ni siquiera cuando se agote el patrimonio social ya que no tienenresponsabilidad subsidiaria.

Los requisitos de la constitucin son:

La sociedad se constituir mediante escritura pblica, que deber ser inscrita en el Registro Mercantil. Conla inscripcin adquirir la sociedad de responsabilidad limitada su personalidad jurdica.

Los pactos que se mantengan reservados entre los socios no sern oponibles a la sociedad.Ser de aplicacin a la sociedad en formacin y a la sociedad irregular lo dispuesto en los artculos 15 y 16de la Ley de Sociedades Annimas.

Se debe presentar el modelo 600 del ITP/AJD, junto con la escritura de la sociedad, en el Registro de laPropiedadindicando cul va a ser la cuota tributaria. Tenis que formalizarlo antes de 30 das hbiles desde elotorgamiento de la escritura pblica. Supone el 1% del capital social.

La inscripcin en el Registro Mercantil de la Provincia, se trata de donde est el domicilio social adjuntandoescritura de constitucin, Certificado Negativo de denominacin social y carta de pago del ITP/AJD.

Debe realizarse en el plazo de dos meses desde el otorgamiento de la escritura. El coste est en funcin delcapital social (si es 6010.12 de euros, pagaris 120.20 euros; si es entre 6010.12 y 30050.61 de euros, sern150.25 euros).

La declaracin censal da a conocer algunos datos importantes como la declaracin del inicio de la actividad, ladeclaracin previa al inicio de las operaciones y la solicitud de cdigo de Identificacin Fiscal. As, os darisde alta en el censo del I.V.A. y la empresa queda registrada en hacienda para las declaraciones de impuestos.

Se solicita en la Agencia Estatal de Administracin Tributaria rellenando el impreso 036 o 037 (simplificada).Respecto a lo dems, es igual que en el caso de empresario individual.

En los estatutos se har constar, al menos:

La denominacin de la sociedad.El objeto social, determinando las actividades que lo integran.La fecha de cierre del ejercicio social.El domicilio social.El capital social, las participaciones en que se divida, su valor nominal y su numeracin correlativa. Elbeneficio obtenido ser repartido un 60% entre los socios y un 40% para reserva.

El modo o modos de organizar la administracin de la sociedad, en los trminos establecidos en esta Ley.

Los trmites para constituir una sociedad de responsabilidad limitada son:

Solicitar y obtener una certificacin negativa de denominacin del Registro Mercantil conforme no existeotra empresa con el mismo nombre.

Apertura en una entidad bancaria de una cuenta corriente, donde depositaremos la cantidad para constituirla sociedad.

Otorgar Escritura Pblica de Constitucin ante notario.Solicitar el NIF provisional en la Delegacin de Hacienda correspondiente.

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Realizar la declaracin censal de comienzo de actividad.Autoliquidar el ITP y AJD, que grava la constitucin de una sociedad (1% del capital).Darse de alta en el IAE.Dar de alta en el Rgimen Especial de Trabajadores autnomos de la S.S. a los Inscribir la sociedad en elRegistro Mercantil Central, para lo que se deber entregar: una copia de la escritura de constitucin, laautoliquidacin del ITP y AJD y fotocopia del NIF.

Canjear en Hacienda la tarjeta provisional del NIF por la definitiva (Deber llevar la escritura deconstitucin de la sociedad).

10. Dar de alta a la sociedad en la Seguridad Social.

11. Legalizar en el Registro Mercantil los libros de la sociedad: libro de actas y libro de registro de socios.

Sociedad de responsabilidad limitada (S.L.)Como su propio nombre indica, este modelo limita la responsabilidad de la empresa al patrimonio social; lossocios no responden de las deudas sociales, sino slo la propia sociedad.

Los requisitos formales para su constitucin pasan por la necesidad de un mnimo de 2 socios y un mximo de5, escritura pblica e inscripcin en el Registro Mercantil.

El capital social de la empresa, debe superar un mnimo inicial de 500.000 pesetas, si bien no existe un topemximo.

Las cuotas de los socios no podrn denominarse acciones, ni incorporarse a ttulos negociables, sernparticipaciones iguales, acumulables e indivisibles. El capital social habr de estar totalmente desembolsadoen la constitucin formal de la Sociedad.

La denominacin girar bajo un nombre de objetivo o razn social, a la que deber aadirse la indicacin deSociedad de Responsabilidad Limitada o Sociedad Limitada, S.L.Este tipo de modelo se piensa en actividades empresariales de no demasiados socios y no un excesivo capitalinvertido

ANLISIS DE LA COMPETENCIA

Consideramos que el producto que ofreceremos es nuevo en nuestra zona por lo tanto no existen competidoresen la zona de Andjar pero si tendramos un importante competidor en la provincia que sera la Sierra deCazorla Segura y las Villas.

El mercado esta en crecimiento y nosotros para intentar diferenciarnos de nuestros competidores debemoscompetir en calidad nunca en precios que nos llevara a perjudicarnos a nosotros mismos.

Nuestra ventaja competitiva estara en una gama de productos complementarios muy completa y pensamosque para todos los gustos, edades y niveles econmicos

ANLISIS DE LOS PROVEEDORES Y DE LA PRODUCCIN DEL SERV.

En esta parte del proyecto la vamos a distribuir en las siguientes partes

1. Inversin inicial para comenzar a funcionar de servicio bsico

2. Estimacin de los posibles consumos de un ejercicio del servicio bsico

3. Anlisis de los servicios complementarios

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1. Inversin inicial para comenzar a funcionar de servicio bsico

Dentro de esta parte vamos a estudiar: Qu necesitamos, donde lo compramos y como lo pagamos?

Alquiler de la finca: No nos tendremos que preocupar de esto por que la finca ser cedida en uso por uno delos socios

Adaptacin de la finca a las necesidades del negocio: Vamos a pedir presupuesto de las obras necesaria en

el cortijo a diferentes constructoras:

AGROMAN, Construcciones Hermanos Palomino, S.A., ... Condicionando el presupuesto a que se pagara laobra a los tres meses de la finalizacin de la obra

Compra de los kits de montaa con linterna, brjula, mochila y mapa del camino: Nos los vendera DeprotesJan, S.L. al contado

Mobiliario, menaje y ropa del hogar: Pedimos presupuestos a distintas empresas de muebles ubicadas endiferentes zonas de nuestros alrededores que se distinguen por su industria del mueble (Mancha Real JodiloanS.L.L., Villa del Ro Muebles Nieto. S.L., Jan Mercamueble, Andujar Don Rebajn). Exigiramos unas

condiciones de pago en tres liquidaciones de 90.120.180 das.

Instalacin de luz, telfono y agua: Realizaramos el contrato con Sevillana de electricidad, Retevisin yaguas Jan respectivamente adaptndonos a sus condiciones de pago

Compra de un TODO TERRENO Nissan Terrano II tdi por medio de un contrato de leasing a cuatro aospor medio de la aseguradora FINISTERRE.

Seguros del servicio bsico y de los dems servicios: Realizaramos el contrato con FINISTERRE seguroscon liquidaciones anuales

Cmara frigorfica y arcn para usarlo como despensas nos lo vendera una empresa especializada de JanMafritec S.L. con la que trataramos una forma de pago consistente en tres liquidaciones de 120.180.220 das

Equipo informtico Pentium III cedido por uno de los socios.

Aparatos de cocina: proporcionados por Comercial Luis Garca, con unas condiciones de pago de tresliquidaciones en una ao

2. Estimacin de los posibles consumos de un ejercicio del servicio bsico

Comida especial de al Sierra: nos la va a proporcionar Antonio Garrido S.L., sociedad dedicada a ladistribucin de las mejores carnes de monte de Sierra Morena(Carne de pollo, de cerdo, de ciervo, de cordero;

conejos y productos procedentes del cerdo (jamn, chorizo y otros). Liquidaciones cada 15 das

Productos que no son especficos: Supermercados mas y ms nos servira a domicilio los siguientesproductos: Productos de limpieza, condimentos para cocinar; le pagaramos al repartidor al contado

Mantenimiento de la casa: para esto tendremos en plantilla a una persona con esta tarea encomendada.

Leche de la Sierra de Andujar que nos proporciona Antonio Breva conocido por la calidad de su leche.Tendramos liquidaciones mensuales.

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La Coop. Ntra. Seora de la Cabeza nos vende el aceite de oliva virgen extra. Realizaremos pedidos de 50litros que le pagaramos en el siguiente pedido.

3. Anlisis de los servicios complementarios

1. Paseos en bicicleta: Las bicicletas se las compraramos a Deportes Jan, S.L con le pago al contado. Delmantenimiento de las bicicletas se encarga la misma empresa que vendra todos los meses a comprobar elestado de las bicicletas. El gua necesario para estos paseos lo tendremos en plantilla que realizar esta tarea

adems de otra que ya dispondremos.

2. Paseos a caballo: Subcontratamos este servicio con un picadero de caballos de Andjar (Picadero losMateos). Tendremos liquidaciones trimestrales.

3. Safaris fotogrficos: Solo nos cuesta pagar las licencias para poder pasar a otras fincas(publicas) conmejor fauna que la nuestra que pagaramos al contado.

4. Excursiones nocturnas: Aqu utilizamos los mismos kits de montaa que para el senderismo. El gua en eldesarrollo de esta actividad puede ser el mismo que utilizamos para los paseos en bicicleta.

5. Jornadas gastronmicas: no nos supone un incremento de gasto porque lo hemos contemplado en el punto2. .

6. Rafting y Batallas: Este servicio lo subcontratamos con la sociedad Extreme Tour con la cual tendramosliquidaciones trimestrales.

7. Escala y Puenting: Tendremos en plantilla un especialista en deportes de alto riesgo. Los equiposnecesarios se los alquilaremos a Deportes Jan, S.L. que tendremos una liquidacin trimestral.

8. Servicios de acampada: Alquilaremos unas cabaas para esta actividad ALCURUCEN, S.L. con la quetendremos una liquidacin cada 6 meses.

9. Organizacin de monteras Esta actividad ser realizada una vez al mes. Esta actividad lasubcontrataremos con MONTERIAS CENCERRA. Como la Temporada de caza solo dura cuatro meses(OctubreEnero) realizaremos la liquidacin de los gastos una vez terminada la temporada una vez al ao.

RECUROS HUMANOS

Primero vamos a establecer las funciones que realizaremos los socios fundadores de la empresa, y despusdetallaremos las necesidades de recursos humanos para dicha sociedad:

Anastasia: Contabilidad, cobros, gestin laboral, gestin fiscal, control financiero

Francisco Jos: Pagos, relacin con proveedores, gestin comercial de la empresa, atencin al cliente,recepcionista.

Rafael: Paseos en bici, senderismo, excursiones nocturnas, organizacin de los safaris fotogrficos,relaciones con las administraciones pblicas, organizacin de las dems actividades ofertadas por la sociedad.

Necesidades de recursos Humanos:

Cocinera con experiencia con una edad aproximada a los 30 aos que sepa cocinar los platos tpicos de latierra. Con conocimientos de pedagoga para poder impartir las jornadas gastronmicas.

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Personal de limpieza: 2 muchachas jvenes de entre 20 a 35 aos no tienen porque.

Guarda de la finca con experiencia en mantenimiento (podramos decir que es el manitas de la finca). Edadrequerida alrededor de los 30 aos.

Especialista en deportes peligrosos, edad necesaria mnima de 22 aos y exigiremos acreditacin deexperiencia

Proceso de seleccin

Vamos a requerir el CurrculoVitae con telfonos de contacto en los diferentes peridicos de la provincia(Jan, Ideal, Siempre a mano de Andujar), despus realizaremos una seleccin entre los mejores curriculums.Segn para que puesto sea realizar la entrevista uno de los socios:

Especialista Rafael

Guarda Rafael

Personal de limpieza Anastasia

La seleccin de la cocinera ser un poco diferente porque realizaremos un concurso entre los diferentecurriculums seleccionados donde cada unos de los candidatos realizara una comida tpica de la tierra de dondeelegiremos.

dems datos de inters

Socios fundadores: Tendremos un contrato indefinido con un salario bruto de 200.000 ptas. y un horario detrabajo indefinido

Cocinera: Tendr un contrato de cuatro horas que se le renovar cada seis. Deber preparar la comida, elpedido de la comida necesaria. Tendr un salario segn convenio al que le aadiramos un plus que demomento no hemos determinado la cuanta.

Mantenimiento: Tendr un contrato semestral a jornada completa. Su salario vendr determinado por elconvenio del sector hostelero. Deber realizar todas las reparaciones necesaria en las instalaciones y deberadems ser el guarda de al finca.

*Si fuera posible buscaramos una cocinera y un guarda que fuesen matrimonio porque nuestros pensamientosson que vivan en las instalaciones de la finca

Personal de limpieza: Tendrn un contrato, una de ella a jornada completa durante la semana y la otra uncontrato a tiempo parcial durante los fines de semana. La renovacin del contrato se les realizara

semestralmente y su salario vendr dispuesto segn convenio

Especialista: Tendr un contrato a tiempo parcial durante la semana y a jornada completa los fines desemana. Salario segn convenio. Renovacin cada 6 meses.

PLAN DE MARKETING

En primera instancia que vamos a tratar en el estudio del plan de marketing va a ser el calculo de los Preciosmnimos tcnicos y objetivos, de nuestro servicio bsico y despus de cada uno de los servicioscomplementarios pasando despus a cumplimentar nuestra estrategia de marketing.

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La explicacin de los perodos de amortizacin es la siguiente: la adaptacin de la finca se amortizarlinealmente en un perodo de 10 aos. Las bicicletas en 2 aos linealmente. Los kit de montaa en este ao.El mobiliario en 15 aos linealmente. Los aparatos de cocina en 10 aos lineales.

1. Calculo de los precios mnimos, tcnico y objetivo.

COSTES DE LA SOCIEDAD

COSTE DE ESTRUCTURA COSTE TOT AMORTIZACION

Adaptacin de la finca 3500000pta 350000pta

Mobiliario 4000000pta 266666,667pta

Camas 1000000pta

Mesas 1000000pta

Sillas 800000pta

Cortinas 200000pta

Jgos de cama 300000pta

Toallas 200000pta

Decoracin 500000ptaEquipos informticos 0

Suministros Contrato 30000pta 30000pta

Aparatos de cocina 2000000pta 200000pta

Elementos de transporte 4400000pta 1100000pta

P. Adq. 4000000pta

Carga fin. 400000pta

Seguros 500000pta 500000pta

Publicidad 500000pta 500000pta

TOTAL COSTE DE ESTRUCTURA 2946666,67ptaCOSTES DE ESTRUCTURA MENSUALES 245555,556pta

COSTES DE LA SOCIEDAD

COSTES VARIABLES

Mantenimiento de bicicletas 5000pta 60000pta

Comida 500000pta 6000000pta

Mantenimiento casa 50000pta

Sueldos 1185000pta 14220000pta

Promotores 600000pta

Limpieza 210000pta

Guarda y cocinera 250000pta

Especialista 125000pta

Suministros 325000pta 3900000pta

Licencias 100000pta

Mantenimiento de vehculo 20000pta

Batallas 80000pta 960000pta

Mantenimiento eq.escalada y puenting 30000pta

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Pesca 50000pta 600000pta

COSTES VARIABLES TOTALES 25940000pta

COSTES VARIABLES MENSUALES 2161666,67pta

SERVICIO BSICO

Precio interno: Es igual a la suma de todos los costes variables.

Precio interno= 2161666,67

Precio tcnico: Es igual al precio mnimo ms los costes de estructura.

Precio tcnico= 2161666,67+245555,556=2407222,1

Precio objetivo: Es igual al precio tcnico ms la rentabilidad requerida a la inversin.

Precio objetivo= 2407222,1*10%=2647944,3

ESTIMACIN DE DEMANDA.

30 CAMAS * 2 NOCHES * 4 FINES DE SEMANA= 240 NOCHES

CAMAS * 7 NOCHES * 4 FINES DE SEMANA= 140 NOCHES

5 CAMAS * 3 NOCHES * 4 FINES DE SEMANA= 60 NOCHES

DEMANDA TOTAL MENSUAL 440 NOCHES

PRECIO DE UNA NOCHE= PRECIO OBJETIVO/DEMANDA

Precio de una noche= 2647944,3/440=6018 ptas.

PASEOS EN BICICLETA

TOTAL MENSUAL

COSTE DE ESTRUCTURA 250.000 pta 20.833 pta

COSTE VARIABLE 0 pta 0 pta

PRECIO INTERNO 0 pta 0 pta

PRECIO TCNICO 250.000 pta 20.833 pta

PRECIO OBJETIVO(rentab.10%) 275.000 pta 22.917 pta

ESTIMACIN DE DEMANDA~ 64 NOCHESPRECIO DE UN PASEO 358 pta

~ 8 camas * 2 noches * 4 fines de semana

SENDERISMO

Este servicio est dentro del servicio bsico.

PASEOS NOCTURNOS

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TOTAL MENSUAL

COSTE DE ESTRUCTURA 80.000 pta 6.667 pta

COSTE VARIABLE 0 pta 0 pta

PRECIO INTERNO 0 pta 0 pta



ESTIMACIN DE DEMANDA~ 40

PRECIO DE UN PASEO 183 pta

~10 camas * 1 noche * 4 fines de semana

PASEOS A CABALLOS

Al ser una servicio subcontratado el picadero nos cobrar a nosotros 6000 ptas por paseo al da. A lo cualnosotros aadiremos el 10% de rentabilidad y cobraremos 6600 ptas por paseo prestado.

SAFARIS FOTOGRFICOS

TOTAL MENSUALCOSTE DE ESTRUCTURA 0 pta 0 pta

COSTE VARIABLE 60.000 pta 5.000 pta

PRECIO INTERNO 60.000 pta 5.000 pta




PRECIO DE UNA NOCHE 275 pta

~5 camas * 1 noche * 4 fines de semana

La explicacin de que solo sea 5000 el coste es porque este servicio se proporcionar utilizando el coche, queya tiene sus costes imputados en el servicio bsico, y lo organizar Rafael que tambin tiene sus costesimputados en el servicio bsico, por lo cual solo constaramos el consumos de combustible.

EXCURSIONES NOCTURNAS

Este servicio tambin esta incluido en el servicio bsico porque se alternar con el senderismo, un daexcursiones nocturnas y otro senderismo.

JORNADAS GASTRONMICAS

Este Servicio tambin incluido en el servicio bsico porque se proporcionar antes de los almuerzos.

RAFTING Y BATALLAS

Como este servicio lo tenemos subcontratado con la empresea EXTREME TOUR, ella nos cobrar a nosotros25000 pesetas por da para 5 personas que vengan a organizar un de estos servicios; a lo cual nosotrosaadimos nuestra tasa de rentabilidad del 10%. Estimamos una demanda para este servicio de dos grupos decinco personas a la semana a las que le cobraremos 5500ptas a la persona (25000*1.1=27500 dividido entrecinco personas)

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ESCALA Y PUENTING

TRIMESTRE MENSUAL

COSTE DE ESTRUCTURA 0 pta 0 pta

COSTE VARIABLE 75.000 pta 25.000 pta Alquiler de los equipos



PRECIO OBJETIVO(rentab.10%) 82.500 pta 27.500 ptaESTIMACIN DE DEMANDA~ 24 ~6 camas * 1 noche * 4 fin de sem

PRECIO DE ESTE SERVICIO 1.146 pta

SERVICIOS DE ACAMPADA

TRIMESTRE MENSUAL

COSTE DE ESTRUCTURA 0 pta 0 pta

COSTE VARIABLE 250.000 pta 83.333 pta Alquiler de las cabaas





PRECIO DE ESTE SERVICIO 4.583 pta

~5camas * 1 noche * 4 fines de semana

ORGANIZACIN DE MOTERIAS

ANUAL MENSUAL

COSTE DE ESTRUCTURA 250.000 pta 20.833 pta Que nos cobran por la gestinCOSTE VARIABLE 1.200.000 pta 100.000 pta Un puesto de la monteria

PRECIO INTERNO 1.200.000 pta 100.000 pta

PRECIO TCNICO 1.450.000 pta 120.833 pta

PRECIO OBJETIVO(rentab.10%) 1.595.000 pta 132.917 pta


PRECIO DE ESTE SERVICIO 132.917 pta Lo que le cuesta a una persona

~5 camas * 1 noche * 3 meses que dura la temporada

2. Estrategia de marketing

Tenemos como presupuesto para la estrategia de maketing 500.000 pesetas, que vamos a distribuir en estamanera:

1. 265.000 pesetas en un estand en fitur 2000(feria internacional del turismo en Madrid) donde nos daremosa conocer preferentemente al mercado espaol.

2. 125.000 pesetas en invitar a los principales directores de los principales touroperadores espaoles, con laintencin de darles a conocer nuestro negocio para as poder vender nuestros servicios a travs de ellos. Pararealizar ventas a travs de los touroperadores nuestro precio se elevar porque nosotros cobraremos a ellos

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nuestros precios anteriormente especificados y ellos los aumentarn para poder obtener as un beneficio.

3. 50.000 pesetas en la compra de 5.000 panfletos explicativos de nuestros servicios en los que constenuestra direccin, telfono de contacto, nuestra direccin de internet.

4. 25.000 pesetas en la creacin de un pagina web a travs del portal jienense de alcorai.

5. 15.000 pesetas destinadas para enviar una cantidad considerada de panfletos a cada touroperador.

6. 20.000 pesetas destinadas en la compara de 5000 pins con nuestro logotipo que se le regalar a losdiferentes visitantes de nuestras instalaciones.

PLAN DE FINANCIACIN

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turimo rural

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