tuoteluettelo 2016

www.haugen-gruppen.fi

TUOTELUETTELO 2016 HoReCa - Wine & Spirits

The GIANT Burger 339 gJättihampurilaispihvi16 kpl , M-E 1 PAKASTE

Quick & Easy Burger 100 gkypsä 40 kpl4 kg, M-E 1 PAKASTE

Vege kasvispihvi 100 g24 kpl2,4 kg, M-E 1 PAKASTE

Hitburger+ 180 g

25 kpl, M-E 1 PAKASTE

Homestyle Burger pihvi 150 g 36 kpl5,4 kg, M-E 1 PAKASTE

Crunchy Chik´n Burger kanahampurilaispihvi á 135g1,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Brioche burgersämpylä 80 g x 20 kpl1,6 kg, M-E 1 PAKASTE

Focaccia burgersämpylä 80 g x 30 kpl2,4 kg, M-E 1 PAKASTE

Sunny Veggie Burger kasvispihvi 130g 10 kpl1,3 kg, M-E 2 PAKASTE

Myyntierän EAN 4004074118018Kespro SAP 20944228MeiraNova 1005520Tuko 0983437

Myyntierän EAN 4004074849417Kespro SAP 21300406MeiraNova Tuko 0392183


Myyntierän EAN 4004074848816 Kespro SAP 21318327MeiraNova Tuko

Myyntierän EAN 4004074847352 Kespro SAP 21318326 MeiraNova Tuko

Myyntierän EAN 4004074849455Kespro SAP 21240703MeiraNova Tuko

Hitburger+ 125 g



Crunchy Chic’n, Kanahampurilaispihvi n. 100 g 1,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Myyntierän EAN 4004074621600Kespro SAP 20575639MeiraNova 101542Tuko

Salomon Burger Basket

6 kpl, M-E 1





UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

SALOMON FOODWORLD® – HAMPURILAISPIHVIT JA PORSAANLEIKKEETSalomon FoodWorld on yksi Euroopan suurimmista hampurilaispihvien valmistajista. Laajasta ja laaduk-kaasta valikoimasta löytyy sopiva pihvi myös sinun keittiöösi. Valikoimassamme ovat myös korkealaa-tuiset kypsät leivitetyt porsaanlihaleikkeet.Maailman suurin tehdasvalmisteinen hampurilais-pihvisarja ”The GIANT Burger” on suunniteltu ravintoloille, jotka haluavat tarjota asiakkailleen

parhaimmat ja mehukkaimmat hampurilaiset. Pih-vien paistohävikki on pieni ja ne pysyvät lämpiminä sekä mehukkaan mureina uniikin valmistustekniikan ansiosta.Hitburger + hampurilaispihvit säilyttävät ison kokonsa paistamisen jälkeen. Ne ovat nopeampia paistaa uuden valmistustekniikan ansiosta. Pihvit ovat herkullisesti maustettuja. Kun maku ratkaisee!

Chikń double stick välimerellinen broilerivarras 26–30 kpl/kg 1 kg, M-E 3 PAKASTE

Chikń sweet pepper stick broilerivarras 26–30 kpl/kg 1 kg, M-E 3 PAKASTE

Crispy Chick'n Drums BBQ 5x1 kg 5 kg, M-E 5 PAKASTE

Fire Roasted Chikń Fingers kanansisäfile 22–32 kpl1 kg, M-E 5 PAKASTE

Fire Roasted Chikń® Ribs kanaribs, 23–31 kpl2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Fire Roasted Chikń® Steak kanapihvi , 13–19 kpl1,5 kg, M-E 4 PAKASTE




Schnitzel Chik'n paneroitu kanaleike 120 g, 6 kg, M-E 1 PAKASTE

Crispy Hot Kicks "Sweet & Spicy" Juustonugetti1,0 kg, M-E 3 PAKASTE

Crispy Hot Kicks "Spicy"Juustonugetti1,0 kg, M-E 3 PAKASTE

Crispy Hot Kicks "X-Treme"Juustonugetti1,0 kg, M-E 3 PAKASTE





Paneroitu porsaanleike kypsä 180 g40 kpl, M-E 1 PAKASTE


Asian cigar thai kanakääryle1,76 kg, M-E 2 PAKASTE


Buffalo kanansiipi

2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


Paneroitu kanansisäfile, Crispy Chik’n Finger 22-32 kpl/ kg 1 kg, M-E 5 PAKASTE




Myyntierän EAN 4004074062076 Kespro SAP MeiraNova Tuko

UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

SchnitzelsLeikkeiden rakenne on miellyttävän murea sekä tasalaatuinen. Korkea lihapi-toisuus takaa maistuvan ja herkullisen ma-kunautinnon. Leikkeet voidaan valmistaa pannulla, rasvakeittimessä tai uunissa.

Camenbert bites valkohomejuustokiekko1 kg, M-E 6 PAKASTE

Golden Gouda Sticksgoudajuustotanko1 kg, M-E 6 PAKASTE



Paneroitu Sipulirengas1 kg, M-E 6 PAKASTE


Oluttaikinoitu Sipulirengas1 kg , M-E 6 PAKASTE


Cheddarjuusto Jalapenot1 kg, M-E 6 PAKASTE

Myyntierän EAN 8711571003230Kespro SAP 20033773MeiraNova 1059264 Tuko 0723809

Paneroitu Mozzarellajuustotanko1 kg, M-E 6 PAKASTE


LAMB WESTON – FINGERFOODAppetizer, Tapas, Meze, Antipasto, Dim Sum jne..pikkusyötävät välipalana, snacksina sekä alkuruokana ovat muuttuneet ja kehittyneet viime vuosina. Fingerfood on nykypäivän kasvavimpia ruoka trendejä ympäri maailman!Food to go, snacking, partying, street food, quick dining, grab & go, hand held food, eat on the move,…

Fingerfood on tehokas ratkaisu helppoon ja maistu-vaan lisämyyntiin. Näistä tuotteista kokoat helposti vaikkapa konseptiisi sopivan combo-annoksen te-rassille tai snacks-listaan. Yksinkertaisesti valmistuva, kustannustehokas ja maukas valikoima kaikkiin tilai-suuksiin ja tapahtumiin.Tarjoa tuotteita buffetissa, välipalana, alkupalana tai vaikkapa yöruokana.

9x9 kuoripäinen ranskanperuna 2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


9x9 stealth fries kuoripäinen ranskanperuna 2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


9x18 Steakhouse lankkuperuna2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

11/11 stealth fries kuoripäinen ranskanperuna, 2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


Bataattiranskalainen 2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Wedges maustettu lohkoperuna2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


Criss Cuts, maustetturistikkoperuna2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Criss Cuts Snackstyle perunaristikko Original 2,5 kg, M-E 4 PAKASTE






Twister, kierreperuna2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Crispy Sliceviipaleperuna2,5 kg, M-E 4 PAKASTE


Myyntierän EAN 8711571012201Kespro SAP MeiraNova 107993Tuko 0778696

Potato Dipping Stripe (Onion&Black Pepper)2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

aMAIZEing fries

2,5 kg, M-E 5 PAKASTE


Myyntierän EAN 8711571000956 Kespro SAP 21360021MeiraNova Tuko

Mama’s Homestyle Mash, perunamuusi2,5 kg, M-E 4 PAKASTE

Crispy Chips

2 kg, M-E 5 PAKASTE

Potato Skins, perunaveneet 1,8 kg, M-E 4 PAKASTE



STEALTH:

PRIVATE RESERVE:

SPECIALITIES:

UUTUUS!

LAMB WESTON – PERUNATUOTTEETLamb Weston on yksi maailman suurimmista perunatuotteiden valmistajista, jonka tuotteet on tunnettuja tinkimättömästä laadustaan, aidosta perunan mausta, sekä korkeista laatustan-dardeista; Lamb Weston ranskanperunat ovat tasaisen pitkiä ja niiden väri säilyy samana ympäri vuoden. Perunat esikäsitellään, jolloin niissä säilyy korkea tärkkelyspitoi-suus. Korkea tärkkelyspitoisuus tarkoittaa, että perunassa on vähemmän hävikkiä aiheuttavaa vettä, joka kiehuisi pois kyp-sentämisen aikana. Pieni painohävikki takaa parhaan tuoton.

•Stealth; patentoitu valmistusmenetelmä, jossa perunan tärkkelys ruiskutetaan perunan pintaan ja aikaansaadaan rapea,parhaiten lämpösäilytystä kestävä premium ranskanperuna.

•Private reserve; laatuperunat ovat esikeitettyjä. Käsittely takaa pienemmän paistohävikin ja lyhy-emmän valmistusajan.

•Specialities; erikoisperunoden erilaisilla muo-doilla täytät lautasen tehokkaasti ja saat vaihtele-vuutta sekä näyttävyyttä annoksiin.

HEINZ – on maailman suosituin ketsuppi,jonka mausta nautitaan yli 200 maassa jokaisella mantereella. Henry John Heinzin 1800-luvulla kehittämä ketsuppi valmistetaan salaisella reseptillä ilman mitään keinotekoisia maku-, väri- tai säilöntäaineita. Tomaatin ja mausteiden lisäksi siinä on vain hivenen suolaa, sokeria ja viinietikkaa. Ketsupin salaisuus ovat Heinzin omat tomaatit, jotka kasvavat Espanjan ja Portugalin auringon alla erittäin lihaisiksi ja maukkaiksi. Raaka-aineen korkea laatu ja jäljitettävyys ovatkin yksi Heinzin tärkeimmistä arvoista.

Ketsuppi muoviplo pun300 ml/342 g, M-E 10

Ketsuppi

1 kg, M-E 8

Annosketsuppi

11 g/10 ml x 200 kpl, M-E 1

Ketsuppi lasiplo300 ml/342 g, M-E 12

Ketsuppi TD570 g, M-E 10

Ketsuppi SOM 2,5 L x 3 kpl, M-E 1

Ketsuppi SOM 5 L x 3 kpl, M-E 1

Ketsuppi

11,4 kg, M-E 1

Mayonnaise majoneesi 10 L, M-E 1

Sinappi SOM täyttöpussi 2,5L 2,7 kgx3, M-E 1

Burger relish 2,4 kg, M-E 2

Pizzakastike tetra 2,1 kg, M-E 6

Mayonnaise majoneesi 2,15 L, M-E 2

Chilikastike tetra 2,25 kg, M-E 6

Tomato Frito kastike tetra 2,1 kg, M-E 6

Myyntierän EAN 5000157057679Kespro SAP 21192663 MeiraNova 111509Tuko

Myyntierän EAN 8715700411170Kespro SAP MeiraNova Tuko 0778001

Myyntierän EAN 8715700420608Kespro SAP 21278328 MeiraNova 111521Tuko 0234385

Myyntierän EAN 8715700500119Kespro SAP 21194886 MeiraNova Tuko 0098889






Myyntierän EAN 8715700534527 Kespro SAP 20760753 MeiraNova 151116 Tuko

Myyntierän EAN 8715700419800 Kespro SAP 21344473 MeiraNova 1117959 Tuko 0844993





UUTUUS!

UUTUUS!

Condiment Gun Ketsuppi 1 Lx 8 pss, M-E 1

Condiment Gun Majoneesi 1 Lx 8 pss, M-E 1

Condiment Gun BBQ-kastike 1 Lx 8 pss, M-E 1

Condiment Gun Classic Hampurilaiskastike 1 Lx 8 pss, M-E 1

Barbecue dippikastike 25 g x 100 kpl, M-E 1

Hot Sauce Yellow Habanero 150 ml, M-E 6

HP maustekastike 4 L, M-E 2

Lea&Perrins worcestershire kastike 4 L, M-E 2

Hot Sauce Sauce Chipotle & Garlic 150 ml, M-E 6

Hot Sauce Green Jalopeno 150 ml, M-E 6

Curry-mango dippikastike 25 g x 100 kpl, M-E 1

Frites ranskanperuna dippikastike 25 g x 100 kpl, M-E 1

Sweet&sour dippikastike 25 g x 100 kpl, M-E 1














UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

Heinz valkoiset dippikipot

Heinz punaiset posliinikupit

ANNOSTELIJAT: MUUT MATERIAALIT:

KEITTIÖÖNHeinzin condiment Gun kastike annostelijalla saavutat monta etua.•Pidät tuotteesi aina tasalaatuisena•Katehallinta paranee – aina oikea määrä kastiketta•Hävikki pienenee – säilyvyysaika avattuna jopa 4 viikkoa•Nopea ja helppo käyttää•Pakkausjätteen määrä pienenee

SALIINHeinzin laadukkaat annostelijat ja pöytätelineet huolehtivat että ravintolasalin pöydät pysyvät aina siisteinä. Heinz laatu näkyy myös oheistarvikkeissa ja viestivät myös asiakkalle laadusta.Saat lisää informaatiota materiaaleista ottamalla yhteyttä oman alueesi myyjään.

Heinz Condiment Gun annostelija keittiöönSäädeltävä annoskoko 4–10 ml1 tai 3 reikäisellä suuttimella

Annostelijaan sopivat tuotteet1 L vakuumipakatut CG kastikepussit

Heinz ketsuppiannostelija 2,5 LPöytämalliAnnostelijaan sopivat tuotteet2,5 L SOM ketsuppipussit Heinz pöytämausteikko

4 plo teline

Heinz pöytämausteikko hot sauceille, 3 plo teline

Heinz maustepussiteline musta

Heinz Dip pot -teline punainen

Heinz Dip pot -teline ski lope

Heinz Dip pot -teline hold me

Heinz pöytämausteikko pyöreäIsompi teline useammille mausteille

Heinz ketsuppiannostelija 2,5 LRipustettava malliAnnostelijaan sopivat tuotteet2,5 L SOM ketsuppipussit

Heinz ketsuppiannostelija 5 LPöytämalliAnnostelijaan sopivat tuotteet2,5 L ja 5 L SOM ketsuppipussit

Heinz ketsuppiannostelija 5 LRipustettava malliAnnostelijaan sopivat tuotteet2,5 L ja 5 L SOM ketsuppipussit

Heinz kastikeannostelija 2,5 LPöytämalliVaihdettavat etiketit (sinappi ja ketsuppi)Annostelijaan sopivat tuotteet2,5 L SOM ketsuppipussit

MAGGI Extra Lihaliemi1 kg, M-E 2






MAGGI Plus Lihaliemi4 kg, M-E 1

Myyntierän EAN 9002100032920Kespro SAP 20868524 MeiraNova 1109022 Tuko 0299545

MAGGI Plus kasvisliemi4 kg, M-E 1


MAGGI Plus kanaliemi4 kg, M-E 1


MAGGI Ruskeakastikejauhe4 kg, M-E 1


MAGGI Perunarae4,5 kg, M-E 4


Maggi Ruskeakastikejauhe Tumma ja kauniin kiiltävä valmis kastike vain vettä lisäämällä. Hyvä pohja myös monenlaisille kasvis- ja lihakastikkeille. Lakto-ovovegetaarinen.

Maggi Perunarae – runsaasti perunoita, runsaasti makua Aikaa säästävä ja kätevä ratkaisu pehmeän kermamaisen perunaso-seen valmistukseen. 99 % perunaa.•Ei lisättyä suolaa•Ei lisättyä maitoa•Saanto: 4,5 kg jauhetta =

32 kg perunasosetta

MAGGIVähäsuolaiset Plus-liemet uudistuvat. Maggin vähäsuolaisissa Plus-liemien saanto on muuttunut: 4 kg:sta liemijauhetta saa 504 L valmista lientä.•Gluteeniton•Laktoositon•VähärasvainenVoimakkaan lihanmakuinen, tumma ja täyteläinen Maggi Extra Lihaliemi kolmessa pakkauskoossa.

French's Classic Sinappi226 g, ME-8


French's Classic Sinappi397 g, ME-8

Frank's RedHot Buffalo Wings Sauce kastike3,78 L, M-E 4



French's Honey Mustard sinappi 340 g, ME-12


Sweet Baby Ray's Original BBQ Kastike 3,8 kg, M-E 4

Sweet Baby Ray's Hickory BBQ Sauce kastike 3,79 kg, M-E 4

Robinson's BBQ KastikeSavunmaku 3,8 kg, M-E 4

Myyntierän EAN 10013409516321Kespro SAP 21260267Meira Nova 1117735Tuko 0277020

Myyntierän EAN 10013409516338 Kespro SAP 21344561 Meira Nova 1117955 Tuko


Frank's Red Hot Cayanne Pippurikastike 3,8 kg, M-E 4


UUTUUS!

Aidot amerikkalaiset maustamistuotteet kruunaavat asiakkaasi makunautinnon:

Frank´s Red Hot & French´s Selections: Frank´s Red Hot – cayennepippurikastike aloitti Hot Wings buumin Yhdysvalloissa. French´s Classic sinappi on lähes jokaisen itseäänkunni-oittavan amerikkalaistyyppisen ravintolan ja Hot Dog ständin valikoimissa

Sweet Baby Ray’s BBQ: on tyylikäs amerikka-lainen BBQ-kastike, joka hurmaa makeahkolla maulla.Robinson´s BBQ: Aito amerikkalainen BBQ-kastike. Savunmakuinen kilpailuvoittaja suoraan gallonan pullosta.

Louisiana Habanero kastike88 ml, M-E 24


Louisiana Siipikastike Jalopeno /Lime 354 ml, M-E 12


Louisiana Kanan Siipikastike1,9 L, ME-6


Louisiana Hot Sauce kastike 88 ml, M-E 24

Louisiana Kanansiipikastike354 ml, M-E 12



Cholula Original Hot Sauce Kastike 150 ml, M-E 12

Cholula Chipotle Hot Sauce Kastike150 ml, M-E 12



UUSI EAN

Cajun keittiöön juurensa juontava Louisiana Hot Sauce on USA:n myydyin hot sauce! Kastikkeet valmistetaan hieman miedom-mista, maultaan hienostuneen aromikkaista cayennepippureista. Louisiana Wing Sauce-kastikkeet on suunniteltu erityisesti kanansii-ville saavuttaen suuren suosion. Lisää ruokaasi tulisuutta ilman, että peität muut maut – käytä ruoanvalmistukseen ja pöytämausteena!

LOUISIANA KASTIKKEET – HOT SAUCES


Indian Nacho Original200 g, M-E 16

Indian Nacho Cheese200 g, M-E 16




Indian Antojitos Fiesta Tortilla 12 kpl 190 g, M-E 20

Indian Gordita Vehnätortilla 8 kpl 300 g, M-E 12



Myyntierän EAN 17315200157202 Kespro SAP 21264353 MeiraNova Tuko 0421214

Myyntierän EAN 6417095300962 Kespro SAP 21264354 MeiraNova Tuko 421230


Indian Nacho Cheese450 g, M-E 12


Indian Nacho Chili450 g, M-E 12


Makea piquanté pippuri miedossa etikkaliemessä 400 g, M-E 6

PEPPADEWINDIAN

UUTUUS!

UUTUUS!

Kokojyvätortilla 30 cm


Myyntierän EAN 8710637007267Kespro SAP 21097595MeiraNova 1070787 Tuko

Monijyvätortilla 30 cm



The Fold Naanleipä 65 g120 kpl, M-E 1 PAKASTE

Friteerattava maissilastu 7 kg, M-E 1 PAKASTE



Vehnätortilla 20 cm






Tomaattitortilla 30 cm




Myyntierän EAN 8710637103471 Kespro SAP 20871746MeiraNova 1070788Tuko 0896480


Makea piquanté pippuri miedossa etikkaliemessä 400 g, M-E 6

MISSION FOODSMaailman suurin tortillojen valmistaja Mission Foods on Meksikon kansainvälisin yritys. Mission jauhaa ja sekoittaa itse tortillojen raaka-aineena käytettävän jauhon. He myös valmistavat ja hieno-säätävät tortillojen tekemiseen käytettävät koneet. Näin heillä on täysi kontrolli valmistaa huippulaa-

dukkaita tortilloja, jotka ovat maultaan ja ominai-suuksiltaan maailmankuuluja. Missionin pakastetut vehnätortillat ovat säilöntäaineettomia ja ne kestä-vät hyvin lämmittämisen säilyttäen tuoreen leivän olemuksen ja aromin.

La PreferidaPicante Salsa Medium3,8 kg, M-E 4

Manolito Sweety drop chili 790 g, M-E 6



La Preferida Cheddar Juustokastike3,0 kg, M-E 6


La Preferida Nopalitos Kaktus790 g, M-E 12


La PreferidaMusta papu3,06 kg, M-E 6


River Kwai Makea Maissi2,95 kg, M-E 6

River Kwai Sokerimaissinjyvä vakuumissa2,5/2 kg, M-E 6



Manolito Jalapeno Nacho Viipaleet2,9 kg, M-E 6


Manolito Jalapeno Nacho Viipaleet, Punainen2,9 kg, M-E 6


Manolito Jalapeno pippuri, kokonainen2,7 kg, M-E 6


Sunny guacamole 500 g, M-E 20 PAKASTE

Indian guacamole 1 kg, M-E 10 PAKASTE


Avocado Pulp1 kg, M-E 10 PAKASTE


LA PREFERIDA MANOLITO RIVER KWAI


UUSI EAN UUTUUS!

TEX MEX = FRESH MEXValikoimammetuotteistarakennatfiestantai festareiden ruokatarjonnan helposti. Aitoja ja alkuperäisiä makuja meren takaa Texasista ja Meksikosta. Tuotteet tulevat tunnetuilta ja arvostetuilta tuottajilta, jotka ovat markkinajohtajia alallaan.

La Preferida: aito amerikkalainen Tex Mex tuoteperhe sisältää herkullisen valikoi-man tuotteita, jotka valmistetaan alkupe-räisreseptillä tuoreista ja korkealuokkaisista raaka-aineista. Cheddarkastike valmiste-taan aidosta Wisconsinin cheddarjuus-tosta. Tuoteperhe sisältää myös erilaiset pavut, jotka kuuluvat tunnetusti Tex Mex- ja meksikolaiseen keittiöön.

Manolito: Tulisen maukkaat ja rakenteel-taan kiinteän napsakat jalapeno pippurit poimitaan tuoreeltaan pellolta ja säilötään suoraan Suomeen lähetettäviksi ilman säilöntä- tai lisäaineita.

Sweety Drop on ainutlaatuinen kasvis, joka on jalostettu alkujaan Perun Amazon-sademetsästä löytyneistä siemenistä. Sweety Drop on pisaran-muotoinen yhdistelmä kirsikkatomaattia ja jalapeño chiliä. Nauti sellaisenaan tai käytä ruoanvalmistuksessa: pizza, pasta, couscous- ja riisiruoat, salaatit, jälkiruoat, leivonta, jne.

El Paradiso Taco salsakastike3 kg, M-E 6

El Paradiso Garbanzo Beans kikherne3,06 kg, M-E 6

El Paradiso Mexican style Chili Beans meksikolaiset chilipavut3,06 kg, M-E 6

El Paradiso Musta papu3,15 kg, M-E 6

El Paradiso jalapeño-cheddarjuustokastike 3 kg , M-E 6

El Paradiso Chipotlemaustettu papu 3,26 kg, M-E 6

El Paradiso Pinto Beans pintopapu3,06 kg, M-E 6








EL PARADISOTarjoa trendikästä meksikolaista ruokaa-burritot, fajitat, tacot, quesadillat… tai luo annoksiin meksikolaista twistiä mahtavilla mauilla! Tuoteperheessä upeat autenttisen makuiset kastikkeet, maus-teseokset, jotka sopivat meksikolaisiin ja tex mex-ruokiin sekä esim. maustamaan pizzoja tai hampurilaisia sekä kattava valikoima valmiiksi liotettuja ja kypsennet-tyjä papuja esim. burritoihin, lisukkeeksi liharuoille sekä salaatteihin.

Tagliatelle, nauhapasta 1,5 kg, M-E 1 PAKASTE


Pappardelle, nauhapasta 1,5 kg, M-E 1 PAKASTE

Taglioline musta nauhapasta1,5 kg, M-E 1 PAKASTE




Gran Potato Gnocchi, Iso Perunagnocchi6 kg, M-E 1 PAKASTE


LYHYET PASTAT: NAUHA PASTAT:

Maccheroni al Torchio, kierteinen pasta1,5 kg, M-E 1 PAKASTE

Pescatora kalakastikepelletti 4 kg, M-E 1 PAKASTE

Crema di Formaggi juustokastikepelletti 4 kg, M-E 1 PAKASTE



KASTIKKEET:

SURGITAL – PAKASTETUT TUOREPASTATPienestä artesaanipajasta Euroopan johtavaksi tuorepastan valmistajaksi kasvanut italialainen Surgital käyttää pastan valmistamiseen vain parhaita tuoreita raaka-aineita; huippulaa-dukkaasta durumvehnästä valmistettua jauhoa, tuoreita kanan-munia sekä aitoja raaka-aineita, eikä raaka-aineiden määrästä-kään ole tingitty. Pastat ovat yksittäin jäädytettyjä (IQF), jolloin tuorepastan makuominaisuudet ja vitamiinit säilyvät.

Surgitalin pellettikastikkeet tuovat italialaiset klassikkokastikkeet käden ulottuville modernissa ja käyttä-jäystävällisessä muodossa; yksittäin pakastettuja pellettejä on helppo annostella. Kastikkeet ovat täydellisiä sellaisenaan, mutta ne sopivat myös pohjaksi vaativimpiinkin luomuksiin.

Giganti, täytettynä ricottalla ja parsalla 3 kg, M-E 1 PAKASTE


Tortellacci Toscani, grana Padano-, Casatella- ja ricottajuustolla 3 kg, M-E 1 PAKASTE


Cannelloni, täytettynä ricottalla ja pinaatilla 3 kg, M-E 1 PAKASTE

Cannelloni, täytettynä lihalla3 kg, M-E 1 PAKASTE

Esikeitetty Tortellini lihatäytteellä4 kg, M-E 1 PAKASTE

Esikeitetty Ravioli ricottajuustolla ja pinaatilla4 kg, M-E 1 PAKASTE

Ricciole uunipasta ricottajuustolla ja pinaatilla3 kg, M-E 1 PAKASTE






Lasagnelevyt, GN koko 2 kg, M-E 5 PAKASTE

Prontosfoglia Vihreä lasagnelevy GN koko2 kg, M-E 5




TÄYTETYT PASTAT: ESIKEITETYT PASTAT: UUNIPASTAT: LASAGNELEVYT:

Giganti, täytettynä ricottalla ja sienillä3 kg, M-E 1 PAKASTE

UUTUUS!

Pakastettu tuorepasta on helppo ja nopea valmis-taa; laita kiehuvaan veteen suoraan pakastimesta – valmis muutamassa minuutissa. Surgital tuorepastan saanto on peräti 30–90 % pastasta riippuen.Valikoimastamme löydät lyhyet pastat, nauhapastat sekä laajan valikoiman täytettyjä pastoja sekä uuni-pastoja. Lihalla täytetty Cannelloni sekä näyttävän näköinen ja upean makuinen Ricciole.

Valikoimissamme on esikeitetyt täyte-pastat, lihatäytteinen Tortelliini sekä ricottajuustolle ja pinaatilla täytetty Ravioli.Esikeitettyjen pastojen keittoaika on erittäin lyhyt ja ne voidaan lisätä jopa keittämättä kuumaan kastikkeeseen.

Paradiso grillattu paprika öljyssä 1,54 kg, M-E 6

Paradiso grillattu punainen paprikasuikale, kuoreton1 kg, M-E 6

Paradiso Aurinkokuivattu tomaattisuikale1 kg, M-E 6

Paradiso Pesto alla Genovese pestokastike LAKTOOSITON1 kg, M-E 4

Paradiso grillattuja valkosipuleita ja semikuivattuja tomaatteja 1,9 kg, M-E 4

Paradiso grillattu herkkusieni öljyssä1,54 kg, M-E 6

Paradiso iso grillattu vihreä oliivi, kivetön1 kg, M-E 6

Paradiso Dijon sinappi5,0 kg, M-E 2

Paradiso pesto alla genovese pestokastike1,0 kg, M-E 4

Paradiso Mini Penne Luomu täysjyväpasta5,0 kg, M-E 1

Paradiso Fusilli Luomu täysjyväpasta5,0 kg, M-E 1

Paradiso Diced Tomatoes tomaattikuutio3,0 kg, M-E 3

Paradiso pesto rosso pestokastike1,0 kg, M-E 4

Paradiso hummus

1 kg, M-E 6

Paradiso artisokka 1/4 öljyssä1 kg, M-E 6

Paradiso semikuivattu kirsikkatomaatti, puolikas 1,97 kg, M-E 2


Myyntierän EAN 5707381008803 Kespro SAP 21344562 MeiraNova 949059Tuko












Myyntierän EAN 5707381010103Kespro SAP 21192652 MeiraNova Tuko



PARADISO – VÄLIMEREN ANTIPASTOHERKUTParadiso tuotevalikoima edustaa välimeren makuja. Valikoiman tuotteet sopivat erinomaisesti käytettäviksi antipastoina, salaatti-pöydän tuotteina, osana ruoka-annoksia ja snack-napostelu tuotteina.Upeat italialaiset luomu täysjyväpastat, joiden etuina on erinomainen maku, laatu, keittokestävyys ja runsaskuituisuus. Tomaattikuutio säilyttää tuoreen tomaatin maun ja kuutiomuodon myös keitettäessä.

UUTUUS!

UUTUUS!

UUTUUS!

Balsamic Vinegar of Modena PGI balsamietikka2 L, M-E 2

Crema with Balsamic Vinegar of Modena PGI kastike Modenan balsamietikalla500 ml, M-E 3

Condimento Bianco valkoviinietikka2 L, M-E 2

Crema Bianca valkoinen kastike500 ml, M-E 3

Ybarra Gaucha Sauce kastike1,8 L, M-E 2






IL TORRIONE – ITALIALAISET BALSAMI-ETIKAT, VIINIETIKAT JA CREMATTuotemerkin valmistaja Carandini on ollut osa Modenan historiaa jo keskiajalta. Balsamietikan valmistus ja tietotaito ovat siirtyneet sukupol-velta toiselle ja asiakkaillemme se tarjoaa laadukkaan lopputuloksen. Käytä marinointiin, salaattikastik-keiden valmistukseen ja ripoteltuna ruoan päälle. Cremat sopivat an-nosten viimeistelyyn ja koristeluun, muiden kastikkeiden maustamiseen sekä jälkiruokiin.

YBARRA – ESPANJALAINEN KASTIKEGaucha on tyypillinen espanja-lainen, hieman tulinen tomaatti-pohjainen kastike, joka sopii esim. paistetun lihan ja vihannesten kanssa tarjottavaksi dippi- tai pöy-täkastikkeeksi. Käyttö kylmänä tai lämpimänä.

Auringonkukansiemen, hunajapaahdettu 1 kg, M-E 4

Kurpitsansiemen, paahdettu 1 kg, M-E 4

Salaattimix,all round 1 kg, M-E 4

Soft Corn, paahdettu ja suolattu 1 kg, M-E 4

Grissini, leikattu Tuscany 500 g, M-E 4

Kookoslastu,kuivattu 500 g, M-E 4

Soft Corn, paahdettu BBQ 1 kg, M-E 4

Salaattikrutonki, tomaatti&yrtti 1 kg, M-E 4









Karpalo, kuivattu 1 kg, M-E 4


VILLA VERDEVilla Verde on ammattilaisten tarpeisiin suunniteltu innovatiivinen tuotemerkki.Valikoimassa on salaatteihin, salaattipöytiin, keittoihin, jälkiruokiin ja leivonnaisiin sekä aamiaistarjoiluun sopivia tuotteita.Villa Verden tuotteet ovat korkealaatuisia; raaka-aineet on valittu huolella ja pakattu tuoreina. Monipuolisesta ja alati kehittyvästä vali-koimasta löydät toimintaanne sopivimmat tuotteet kohtuuhintaisina. Tuo asiakkaillesi lisäarvoa maukkailla, mielenkiintoisilla ja ruokailijoita kiinnostavilla tuotteilla.

Boulgurvehnä 5 kg M-E 1

Couscous with spices Maustettu couscous4,5 kg, M-E 1

Croûtons Nature maustamaton krutonki 500 g, M-E 6

Croûtons Garlic valkosipulinmakuinen krutonki 500 g, M-E 6

Tipiak 10 kg krutonki 12 mm M-E 1

Couscous 5 kg M-E 1

Cereales Mediterraneennes couscousvalmiste4 kg, M-E 1

Myyntierän EAN 3165440007426 Kespro SAP 21137631MeiraNova 78907Tuko










Ocean Spray Cranberry Classic Light1 L, M-E 12

Ocean Spray Cranberry-Pomegranate1 L, M-E 12

Ocean Spray Cranberry Classic1 L, M-E 12

OCEAN SPRAY KARPALOMEHUJUOMATUpean makuiset karpalomehujuomat eivät sattumal-ta ole maailman suosituimpia mehuja. Uniikki maku yhdistettynä karpalon mukanaan tuomiin terveysvai-kutuksiin tekee näistä mehuista aina ajankohtaisia. Uutuutena granaattiomenaa sisältävä mehujuoma.

TIPIAKRanskan suurimman couscous valmistajan Tipiakin tuotteista löydät laadun lisäksi perinteitä ja innovaatio-ta. Couscous ja bulgur sopivat sellaisenaan käytettäviksi lisukkeeksi lihalle, kalalle ja kasviksille tai käytä salaateis-sa, gratiineissa, pataruoissa sekä jälkiruoissa.Herkulliset, monikäyttöiset ja vaivattomasti valmistu-vat Tipiak couscousit tuovat vaihtelevuutta annoksiin,

täyttävät lautasta tyylikkäästi ja edesauttavat keittiön kustannustehokkuutta. Innovaatioina valmiit maustetut couscous-sekoitukset, joissa jo valmiiksi mukana mm. vihanneksia.Kokeile myös herkullisia Tipiak krutonkeja alku- ja pää-ruoissa, salaattipöydässä tai keitoissa.

D'Lis Fusilli esikeitetty10 kg M-E 1, PAKASTE


Happy Buddha Hapanimeläkastike2 L M-E 2


Happy Buddha Satay wok-kastike2 L M-E 2


Go-Tan Mie Vehnänuudeli6 kg M-E 1


D´lis keitetty pitkäjyväinen riisi2,5 kg M-E 4, PAKASTE


D´lis keitetty pesämunanuudeli 5 kg M-E 1 PAKASTE


HAPPY BUDDHASingapore–Leijonien kaupunki, tunnetaan jo lähes 2000 vuoden takaa, se on sijaintinsa ansiosta tärkeä kauppapaikka. Siellä kiinalainen, malesia-lainen, indonesialainen,intialainen ja thai-ruoka ovat kohdanneet länsimaisen keittiön. Singapo-ressa valmistettavat HAPPY BUDDHA tuotteet saavat autenttisuutensa aasialaisten keittiöiden tuntemuksesta. Tuotteet ovat turvallisia, maukkai-ta, korkealaatuisia ja helppokäyttöisiä.

D´LIS Käyttövalmiit pakastetut riisit ja nuudelit valmistuvat nopeasti parissa mi-nuutissa wokkipannussa kastikkeen kanssa tai alle minuutissa kiehuvassa vedessä. Lämmitys GN-astiassa yhdistelmäuunissa n. 4 minuutissa ja annoksittain mikroaaltouunissa n. 3 minuutissa. Parhaan lopputuloksen saat kun lämmität tuotteet sulattamatta.Esikeitetyn D’Lis Fusillin etuina on valmistuksen nopeus ja huippulaatu: tuote sopii käytettäväksi sekä lämpimänä että kylmänä: al dente raken-ne säilyy myös kuumentamisen jälkeen tai voit yksinkertaisesti sulattaa tuotteen ja käyttää esim. pastasalaatissa.

Sitruunaruoho wok-kastike1 L M-E 6

Sweet&Sour wok-kastike1 L M-E 6

Hoisin wok-kastike1 L M-E 6

Sweet chilli sauce makea chilikastike1 L M-E 6

Hot Chilli sauce tulinen chilikastike1 L M-E 6

Oystersauce osterikastike1 L M-E 6

Coconut cream kookoskermatahna Santen1 kg M-E 12

Satay Peanut Sauce kastiketahna3 kg M-E 1









Ketjap sesam wok-kastike1 L M-E 6

Chilli Garlic wok-kastike1 L M-E 6

Ketjap Manis makea soijakstike 1 L, M-E 6

Sambal Oelek chilitahna 1 kg, M-E 6




Myyntierän EAN 8710605610581Kespro SAP 21260273Meira Nova 1117810Tuko 0250514



Sriracha Sauce tulinen chilikastike215 ml, M-E 6

1L Sriracha tulinen chilikastike 1 L, M-E 6

UUTUUS!

WOK-KASTIKKEET:

TAHNAT:

MAUSTEKASTIKKEET:

GO-TANGo-Tan on alansa johtava hollantilainen perhe-yritys, jolla on yli 50 vuoden kokemus laadukkai-den aasialaisten elintarvikkeiden valmistuksesta. Tuotteissa yhdistyy korkealaatuiset raaka-aineet, tuoteturvallisuus ja helppokäyttöisyys.•Käyttövalmiit wok-kastikkeet 1 L :n pulloissa

ovat autenttisen makuisia,helppokäyttöisiä ja riittoisia. Käytä wok-ruoissa sekä muussa maustamisessa. Tutustu uusiin upeisiin makui-himme!

•Perinteiset itämaiset mausteet ruoanlaittoon: chilitahna ja chilikastikkeet, soijakastikkeet sekä täyteläinen osterikastike.

•Ammattikeittiöön sopiva GO-TAN vehnänuu-deli, joka kestää hyvin keittämisen.

•Täyteläinen maapähkinä Satay-tahna, josta valmistuu herkullinen kastike hetkessä – lisää vain vesi: 3 kg tahnaa = 5,4 L kastiketta. Käytä myös sellaisenaan tuomaan makua esim. mui-hin kastikkeisiin, keittoihin, patoihin, jne.

•Santen Kookoskermatahna on kookospähki-nän hedelmälihasta puristettu tahna, johon on lisätty kasviöljyä. Tilaa säästävä kätevä ratkaisu oman kookoskerman tai –maidon valmistuk-seen – lisää vain kuuma vesi. Esim. 1 kg Santen + 5 L vettä = 6 L kookosmaitoa. Tai käytä sellaisenaan ruoanlaitossa tuomaan kookoksen makua.

Tikka Masala ateriakastike

2,2 L, M-E 2

Tikka Masala currytahna2,3 kg, M-E 2

Vindaloo currytahna2,2 L, M-E 2


Korma ateriakastike

2,2 L, M-E 2

Balti currytahna2,3 kg, M-E 2

Levi Roots Reggae Reggae Jerk BBQ Sauce 1 L, M-E 4




Myyntierän EAN 05011308306300Kespro SAP 21260270Meira Nova Tuko 0982793

Myyntierän EAN 5011308306331 Kespro SAP Meira Nova 111955Tuko


Myyntierän EAN 05011308504997Kespro SAP MeiraNova 94438 Tuko 0974873

Myyntierän EAN 05011308505017Kespro SAP MeiraNova 94439 Tuko

Patak's Lime Pickle Medium limepikkelssi283 g, M-E 6

Patak's Mango Pickle Medium mangopikkelssi283 g, M-E 6

Patak's Garlic Pickle valkosipulipikkelssi300 g, M-E 6

CURRY-TAHNAT: ATERIAKASTIKKEET: PIKKELSSIT:

UUTUUS!

PATAK´S – Lisää ruokalistallesi helposti valmistuva maistuva intialainen ruoka-annos tai tuo ruokiin uutta twistiä!Korkealaatuiset, helppokäyttöiset ja fantas-tisen makuiset käyttövalmiit ateriakastikkeet sopivat sellaisenaan käytettäviksi esim. alkuruoissa, pääruoissa, pizzoissa, wrapeissä tai täytetyissä leivissä. Kastikkeilla voit tuoda

uutta twistiä esim. grilliruokiin ja muihin kas-tikkeisiin.Patak’s tahnat on valmistettu vanhojen per-hereseptien mukaisesti säilömällä lukuisia, tarkoin valittuja autenttisia mausteita. Valmista tahnojen avulla oman maun mukaisia curryja, käytä marinadeissa tai muussa maustamises-sa. Patak’s tahnojen pakkausdesign muuttui keväällä 2015, alla uudet EAN ja tukkukoodit.

REGGAE REGGAE – RENTOA BBQ-MEININKIÄUpeita, mausteisia kastikemakuja pizzoihin, hampurilaisiin, täytettyihin leipiin, wrappeihin, BBQ-ruokiin tai tuomaan erityistä twistiä muu-hun ruokaan!Levi Rootsin jamaikalaisella reseptillä valmistet-tu Reggae Reggae Jerk-kastike on ”Britannian Leijonan luola-shown voittaja” vuodelta 2006. Ohjelman myötä kastikkeesta tuli hetkessä hitti. Tutustu ja inspiroidu!

Kokojyvänuudeli

300 g, M-E 8


Szechuan tomaattikastike1 L, M-E 6


Hoi Sin kastike

1 L, M-E 6


Osterikastike

1 L, M-E 6


Teriyaki kastike

1 L, M-E 6


Kookosmaito

2,9 L, M-E 6


Take away rasia Blanko 700 ml500 kpl, M-E 1


Syömäpuikot, kertakäyttö4000 kpl, M-E 1


KOOKOSMAITO: ATERIAKASTIKKEET: KERTAKÄYTTÖASTIAT:

NUUDELI:

BLUE DRAGONBlue Dragon on yksi Euroopan suurimmista itämaisten ruokatarvikkeiden val-mistajista. Ruoka-alan ammattilaisille sarja tarjoaa laadukkaat, tuoteturvalliset ja maukkaat raaka-aineet. Blue Dragon kastikkeet ovat käyttövalmiita ja ne on valmistettu ilman keinotekoisia maunlisääjiä (MSG) tai väriaineita.•Blue Dragon itämaiset wok-kastikkeet: helppokäyttöisyyttä ja kustannuste-

hokkuutta laadukkailla kastikkeilla, joissa autenttiset maut ovat etusijalla.

Unico Montepulciano d'Abruzzo ME Group 66016

Unico Pecorino ME Group 66015

Esterhazy Zweigelt Classic ME Group 66066

Rabl Grüner Veltliner ME Group 66029

Louis Sipp Pinot Gris ME Group 66044

Louis Sipp Riesling ME Group 66045

Rapitala Sire Nero Syrah ME Group 66026

Rapitala I Templi Catarrato -Chardonnay ME Group 66027

Lamberti I Fiori Valpolicella ME Group 66053

Lamberti I Fiori Pinot Grigio ME Group 66000

Perelada 5 Fincas ME Group 66075

Perelada Cava Brut Reserva ME Group 66082

Amastuola Merlot ME Group 66108

Amastuola Syrah ME Group 66107

Amastuola Bianco Salento ME Group 66109

Enamore ME Group 66097

Punto Final Malbec Clàssico ME Group 66096

Estampa Malbec - Petit Syrah ME Group 66071

Estampa Viogner - Chardonnay ME Group 66069

Château Ksara Reserve du Couvent ME Group 66008

Château Ksara Blanc de Blancs ME Group 66185

Laurent Miquel L´Artisan Chardonnay ME Group 66051

Laurent Miquel L´Artisan Launguedoc ME Group 66050

Les Douves de la Tour Carnet ME Group 66104

Le Cadran de Fombrauge ME Group 66103

Château Saint Genès ME Group 66102

Vuoden 2012 kansainvälinen viiniyrittäjä

Swartland Serengeti Shiraz ME Group 66144

Swartland Serengeti Chenin Blanc ME Group 66143

Melini Chianti DOCG ME Group 66042

Bigi Orvieto Classico Amabile ME Group 66101

D´Vine Cabernet Merlot ME Group 66142

D'Vine Chenin-Sauvignon Blanc ME Group 66141

Postales Cabernet Sauvignon - Malbec ME Group 66099

Postales Sauvignon Blanc - Semillon ME Group 66098

ARGENTIINANieto SenetinerReNacer Bodega Del Fin Del Mundo

CHILEEstampa

ENGLANTIBroker’s Gin

ESPANJAPereladaJuan GilC.V.N.E.

ETELÄ-AFRIKKANamaqua Wines /Rain Dance RakaSwartland

ITALIAGRUPPO ITALIANO VINIFontana Candida, Lamberti, Bigi, Santi, Ca’Bianca, Rapitalà, Castello Monaci, Conti Formentini, Bolla, Melini

Carlo Pellegrino/ Duca di Castelmonte Amastuola Tenuta Ulisse Fattoria del Cerro Fattoria di Fèlsina Rivetto

ITÄVALTARudolf RablEsterhàzy

LIBANON Chateau Ksara

RANSKABernard MagrezChampagne MontaudonChampagne Paul Goerg

Louis Sipp Paul Sapin Laurent MiquelVidal-Fleury

Distillerie Normande du Pays D’Auge

SLOVENIAPuklavec & friends

Haugen-Gruppen Oy Wine & Spirits edustaa huolella valittuja alkoholi-juomatuottajia maailman tärkeimmiltä tuotantoalueilta. Tuomme asiakkail-lemme lisäarvoa tarjoamalla mm. yhteistyötä ja asiantuntemusta ruokien ja viinien yhteensovittamisessa sekä menukokonaisuuksien suunnittelussa.

Edustamamme tuottajat:

RIKASTUTAMME SUOMALAISTA RUOKAKULTTUURIAHaugen-Gruppen Nordic on yksi Pohjoismai-den suurimpia merkkielintarvikkeiden ja viinien maahantuonti-, myynti- ja markkinointiyrityksiä. Keskitymme korkealaatuisiin ja tunnettuihin kansainvälisiin tuotemerkkeihin. Tavoitteenam-me on olla johtava yhteistyökumppani kaikissa edustamissamme tuoteryhmissä ja tuoda uusia ideoita sekä makuelämyksiä kuluttajille, vähit-täiskaupalle ja ammattikeittiöille.Suomessa meillä on vankka asiantuntemus edustamiemme tuoteryhmien osalta. Toimim-me asiakaslähtöisesti ja haluamme tarjota yh-teistyökumppaneillemme kasvunmahdollisuutta sekä tuoda lisäarvoa.Vähittäiskaupalle tarjoamme tuoteasiantunte-muksen lisäksi apuamme mm. tuotteidemme tehokkaimmassa sijoittelussa. Ammattikeittiöiden apuna toimii yli 40 kokin pohjoismainen tiimimme, joka kehittää ja etsii uusia konsepteja ja tarjoaa ratkaisuja.Ota yhteyttä ammattitaitoisiin suurkeittiömyyn-nistä vastaaviin keittiömestareihimme!

Jaakko Huikuri 010-309 0705Satu Airio 010-309 0723Dmitri Ogai 010-309 0738

Pauli Kouhia 010-3090 739Tomi Valkama 010-3090 704Hannu Toivanen 010-3090 707

Haugen-Gruppen Oy Tiilitie 6 01720 Vantaa Puh 010-3090700 Fax 010-3090711 E-mail: [email protected] myös nettisivuihimme osoitteessa www.haugen-gruppen.fi

SK-myynti Sähköpostiosoitteet muotoa [email protected]

Petteri Ingraeus 010 309 0700 [email protected]

tuoteluettelo 2016

Documents