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TULIO CARRILLO TULIO CARRILLO DIRECTOR DIRECTOR U. E. ALTERNATIVA DE HOSPITALIDAD Y TURISMO MARIA ROSARIO NAVA MERIDA

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U. E. ALTERNATIVA DE HOSPITALIDAD Y TURISMO MARIA ROSARIO NAVA MERIDA. TULIO CARRILLO DIRECTOR. La Escuela Alternativa. - PowerPoint PPT Presentation

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Page 1: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

TULIO CARRILLO TULIO CARRILLO

DIRECTORDIRECTOR

U. E. ALTERNATIVA DE HOSPITALIDAD Y TURISMO MARIA ROSARIO NAVAMERIDA

Page 2: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

La Escuela AlternativaLa Escuela Alternativa

Espacio académico de atención Espacio académico de atención educativa integral para la educativa integral para la formación del espíritu y desarrollo formación del espíritu y desarrollo del talento humano a los niños del talento humano a los niños (as), jóvenes y adolescentes, que (as), jóvenes y adolescentes, que requieren atención especializada e requieren atención especializada e individualizada, a través de individualizada, a través de adaptaciones curriculares; adaptaciones curriculares; desarrollado en comunidades de desarrollado en comunidades de aprendizajes destacando las aprendizajes destacando las potencialidades y atendiendo los potencialidades y atendiendo los aspectos pedagógicos, físicos, de aspectos pedagógicos, físicos, de integración familiar, social, integración familiar, social, emocional y laboral.emocional y laboral.

Page 3: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

NUESTRO SUEÑONUESTRO SUEÑO

Espacio educativo pionero de formación alternativa para el desarrollo Espacio educativo pionero de formación alternativa para el desarrollo de las habilidades y destrezas en hospitalidad y turismo, con de las habilidades y destrezas en hospitalidad y turismo, con

especial atención a las particulares de gastronomía, protocolo, especial atención a las particulares de gastronomía, protocolo, servicios, turismo y recreación, fundamentado en la inclusión para la servicios, turismo y recreación, fundamentado en la inclusión para la

formación socio laboral y el Desarrollo Humano. Donde nuestros formación socio laboral y el Desarrollo Humano. Donde nuestros bachilleres en Hospitalidad y turismo, con conciencia social y bachilleres en Hospitalidad y turismo, con conciencia social y

comunitaria contribuyan con la calidad del servicio turístico de la comunitaria contribuyan con la calidad del servicio turístico de la región. región.

Page 4: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

NUESTRO NORTENUESTRO NORTE

Desarrollar las potencialidades y habilidades de hospitalidad y Desarrollar las potencialidades y habilidades de hospitalidad y turismo, centradas en el aprender haciendo para el turismo, centradas en el aprender haciendo para el fortalecimiento del ser, capacitando en gastronomía, fortalecimiento del ser, capacitando en gastronomía, protocolo, servicios, turismo y recreación para enriquecer la protocolo, servicios, turismo y recreación para enriquecer la oferta y producto turístico del destino Mérida, mediante la oferta y producto turístico del destino Mérida, mediante la incorporación de servicios innovadores y alternativos dentro incorporación de servicios innovadores y alternativos dentro del sistema turístico regional y nacional, centrado en el logro del sistema turístico regional y nacional, centrado en el logro de las competencias de autogestión del pensamiento, la de las competencias de autogestión del pensamiento, la autovaloración, el estudio cooperativo y autónomo; con autovaloración, el estudio cooperativo y autónomo; con disciplina en el desarrollo de la hospitalidad y expresión disciplina en el desarrollo de la hospitalidad y expresión aptitudes vocacionales.aptitudes vocacionales.

Page 5: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Propuesta integradora que incorpora a la población Propuesta integradora que incorpora a la población estudiantil, respetando la unidad frente a la estudiantil, respetando la unidad frente a la diversidad, con metodologías educativas que hagan diversidad, con metodologías educativas que hagan énfasis en la posibilidad cierta que todos tienen el énfasis en la posibilidad cierta que todos tienen el potencial para alcanzar un rendimiento académico potencial para alcanzar un rendimiento académico aceptable en formación de hospitalidad y turismo, aceptable en formación de hospitalidad y turismo, contando con un entorno pedagógico motivante que contando con un entorno pedagógico motivante que canalice los aprendizajes hacia el éxito. canalice los aprendizajes hacia el éxito.

Como alternativa para el desarrollo de talentos y de sus Como alternativa para el desarrollo de talentos y de sus capacidades personales, representa ser una estructura capacidades personales, representa ser una estructura flexible del proceso educativo, que mantiene los flexible del proceso educativo, que mantiene los requerimientos de las políticas oficiales, junto a requerimientos de las políticas oficiales, junto a innovaciones pedagógicas de vanguardia. innovaciones pedagógicas de vanguardia.

U. E. ALTERNATIVA INTEGRADORA DE HOSPITALIDAD Y TURISMO MARIA ROSARIO NAVAMERIDA

Page 6: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

NUESTROS NUESTROS VALORESVALORES• La INTEGRACIÓN, como principio rector de la escuela, que trascienda La INTEGRACIÓN, como principio rector de la escuela, que trascienda

los espacios académicos e inunde el sector de la hospitalidad y el los espacios académicos e inunde el sector de la hospitalidad y el turismo.turismo.

• La La TOLERANCIA como principal timón de la integración e inclusión, TOLERANCIA como principal timón de la integración e inclusión, para la comprensión de las diferencias que nos unen hacia el logro del para la comprensión de las diferencias que nos unen hacia el logro del desarrollo humano.desarrollo humano.

• El El TRABAJO COOPERATIVO, como la oportunidad para construir los TRABAJO COOPERATIVO, como la oportunidad para construir los saberes colectivos que permitan el desarrollo endógeno.saberes colectivos que permitan el desarrollo endógeno.

• La La RESPOSABILIDAD, como factor de actuación disciplinar, demostrada RESPOSABILIDAD, como factor de actuación disciplinar, demostrada en cada acto y en cada escenario de desarrollo y desempeño.en cada acto y en cada escenario de desarrollo y desempeño.

• El El AMOR, como la más noble manifestación de afecto por lo que AMOR, como la más noble manifestación de afecto por lo que somos, lo que sentimos y lo hacemos.somos, lo que sentimos y lo hacemos.

• LA PAZ, el valor universal de armonía que nos enaltece el espíritu LA PAZ, el valor universal de armonía que nos enaltece el espíritu como país de potencialidades para el bienestar y convivencia como país de potencialidades para el bienestar y convivencia planetario. planetario.

• La La SOLIDARIDAD como el valor que nos une y hace fuertes, que nos SOLIDARIDAD como el valor que nos une y hace fuertes, que nos enriquece como equipo, dándonos la oportunidad de avanzar juntos, enriquece como equipo, dándonos la oportunidad de avanzar juntos, haciendo de las diferencias la oportunidad para engrandecer el haciendo de las diferencias la oportunidad para engrandecer el espíritu.espíritu.

• EL AUTODESARROLLOEL AUTODESARROLLO como el valor que potencie sus habilidades de como el valor que potencie sus habilidades de manera consciente.manera consciente.

Page 7: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

PROPOSITOS PROPOSITOS EDUCACIONALESEDUCACIONALES

Consolidar la formación académica de la Consolidar la formación académica de la ciudadanía turística desde una visión ciudadanía turística desde una visión geohistorica participativa. geohistorica participativa.

Desarrollar la comprensión de la dinámica Desarrollar la comprensión de la dinámica turística como una actividad humana .turística como una actividad humana .

Fomentar la participación comunitaria para la Fomentar la participación comunitaria para la defensa del ambiente ante la actividad turística.defensa del ambiente ante la actividad turística.

Comprender el turismo como fuente de desarrollo Comprender el turismo como fuente de desarrollo humano y como derecho de disfrute y humano y como derecho de disfrute y recreación.recreación.

Fortalecer la hospitalidad como característica Fortalecer la hospitalidad como característica comunitaria.comunitaria.

Page 8: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Fundamentación Fundamentación PedagógicaPedagógica

Construcción en colectivo del Construcción en colectivo del conocimientoconocimiento

Comunidades de aprendizajeComunidades de aprendizaje

Formación para el desarrollo Formación para el desarrollo endógeno endógeno

Formación para el trabajo liberadorFormación para el trabajo liberador

Formación del ciudadano ecológico Formación del ciudadano ecológico

Formación del ciudadano hospitalidadFormación del ciudadano hospitalidad

Page 9: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

FUNDAMENTACION FUNDAMENTACION legal legal

Artículo 3. Los principios y valores de la educación Artículo 3. Los principios y valores de la educación son: vida, amor, democracia participativa y protagónica, convivencia, libertad, son: vida, amor, democracia participativa y protagónica, convivencia, libertad, emancipación, igualdad, equidad, independencia, soberanía, paz, solidaridad, cooperación, bien común, justicia social, gratuidad, emancipación, igualdad, equidad, independencia, soberanía, paz, solidaridad, cooperación, bien común, justicia social, gratuidad, obligatoriedad, igualdad de género, integralidad, identidad, diversidad, laicidad, carácter público, intercultural, pluricultural, obligatoriedad, igualdad de género, integralidad, identidad, diversidad, laicidad, carácter público, intercultural, pluricultural, multiétnica, plurilingüe, permanente, sin discriminación, valoración ética del trabajo, inclusión, honestidad, pertinencia, creativa, multiétnica, plurilingüe, permanente, sin discriminación, valoración ética del trabajo, inclusión, honestidad, pertinencia, creativa, innovadora, crítica y ecologista.innovadora, crítica y ecologista.

• El acceso al Sistema Educativo de las personas con discapacidad y necesidades especiales, mediante la creación de condiciones, El acceso al Sistema Educativo de las personas con discapacidad y necesidades especiales, mediante la creación de condiciones, modalidades y facilidades. Así como,modalidades y facilidades. Así como,

• de las personas que se encuentren privadas de libertad y de quienes se encuentren en el Sistema Penal de Responsabilidad de de las personas que se encuentren privadas de libertad y de quienes se encuentren en el Sistema Penal de Responsabilidad de Adolescentes. La continuidad de las actividades educativas, en cualquier tiempo y lugar, en las instituciones, centros y planteles Adolescentes. La continuidad de las actividades educativas, en cualquier tiempo y lugar, en las instituciones, centros y planteles oficiales nacionales, estadales, municipales, entes descentralizados y las instituciones educativas privadas.oficiales nacionales, estadales, municipales, entes descentralizados y las instituciones educativas privadas.

• Los programas y proyectos educativos, la creación de fundaciones destinadas a apoyarlos, e instituciones en el sector educativo de Los programas y proyectos educativos, la creación de fundaciones destinadas a apoyarlos, e instituciones en el sector educativo de carácter oficial, privado, nacional, estadal, municipal, en las instancias administrativas descentralizadas e institutoscarácter oficial, privado, nacional, estadal, municipal, en las instancias administrativas descentralizadas e institutos

• autónomos. autónomos. • 3. Planifica, Ejecuta, Coordina Políticas y Programas:3. Planifica, Ejecuta, Coordina Políticas y Programas:• a. De formación, orientados hacia el desarrollo pleno del ser humano y su incorporación al trabajo productivo, cooperativo y a. De formación, orientados hacia el desarrollo pleno del ser humano y su incorporación al trabajo productivo, cooperativo y

liberador. b. Para la inserción productiva de egresados universitarios en correspondencia con las prioridades del Plan de Desarrollo liberador. b. Para la inserción productiva de egresados universitarios en correspondencia con las prioridades del Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación. La Ley Especial establecerá la obligación del ejercicio profesional en el país.Económico y Social de la Nación. La Ley Especial establecerá la obligación del ejercicio profesional en el país.

• c. De territorialización de la educación universitaria, que facilite su municipalización, con calidad y pertinencia social en atención a c. De territorialización de la educación universitaria, que facilite su municipalización, con calidad y pertinencia social en atención a los valores culturales, capacidades ylos valores culturales, capacidades y

• potencialidades locales, dentro de la estrategia de inclusión social educativa y del proyecto de desarrollo nacional endógeno, potencialidades locales, dentro de la estrategia de inclusión social educativa y del proyecto de desarrollo nacional endógeno, sustentable y sostenible.sustentable y sostenible.

• d. De desarrollo socio-cognitivo integral de ciudadanos y ciudadanas, articulando de forma permanente, el aprender a ser, aprender a d. De desarrollo socio-cognitivo integral de ciudadanos y ciudadanas, articulando de forma permanente, el aprender a ser, aprender a conocer, aprender a hacer y aprender a convivir; para desarrollar armónicamente los aspectos cognitivos, afectivos, axiológicos y conocer, aprender a hacer y aprender a convivir; para desarrollar armónicamente los aspectos cognitivos, afectivos, axiológicos y prácticos, y superar la fragmentación, la atomización del saber y la separación entre las actividades manuales e intelectuales.prácticos, y superar la fragmentación, la atomización del saber y la separación entre las actividades manuales e intelectuales.

• e. Alcanzar un nuevo modelo de escuela concebida como un espacio abierto para: lae. Alcanzar un nuevo modelo de escuela concebida como un espacio abierto para: la• producción y el desarrollo endógeno, el quehacer comunitario, la formación integral, laproducción y el desarrollo endógeno, el quehacer comunitario, la formación integral, la• creación y la creatividad, la promoción de la salud, la lactancia materna y el respeto porcreación y la creatividad, la promoción de la salud, la lactancia materna y el respeto por• la vida, la defensa y conservación del ambiente, las innovaciones pedagógicas, lasla vida, la defensa y conservación del ambiente, las innovaciones pedagógicas, las• comunicaciones alternativas, el uso y desarrollo de las tecnologías de la información y comunicaciones alternativas, el uso y desarrollo de las tecnologías de la información y

Page 10: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

FUNDAMENTACION FUNDAMENTACION legal legal

Ley Orgánica del Turismo, 2005 G.O. 38215.Ley Orgánica del Turismo, 2005 G.O. 38215.

Art. 17 …el suministro del 40 % para el fondo mixto de promoción y capacitación y formaciónArt. 17 …el suministro del 40 % para el fondo mixto de promoción y capacitación y formación

Art. 18 …que en concordancia con el plan estratégico nacional de turismo, debe coordinar los planes de Art. 18 …que en concordancia con el plan estratégico nacional de turismo, debe coordinar los planes de formación en turismo.formación en turismo.

Art. 19 el estado se obliga a desarrollar el plan de capacitación nacional e internacional con Inatur en la Art. 19 el estado se obliga a desarrollar el plan de capacitación nacional e internacional con Inatur en la formación y la capacitación en coordinación con los entes estadales y nacionales, privadas nacionales e formación y la capacitación en coordinación con los entes estadales y nacionales, privadas nacionales e internacionales para crear centros de formación de profesionales y técnicos. Coordinar con el ministerio de internacionales para crear centros de formación de profesionales y técnicos. Coordinar con el ministerio de educación y la dirección de educación de los estados, la capacitación turística en todas las comunidades, y educación y la dirección de educación de los estados, la capacitación turística en todas las comunidades, y como órgano de articulación se mencionan las instituciones educación publica y privadas. Fomentar la como órgano de articulación se mencionan las instituciones educación publica y privadas. Fomentar la creación de hoteles escuelas en el territorio nacional, así como el otorgamiento de becas y beneficio para la creación de hoteles escuelas en el territorio nacional, así como el otorgamiento de becas y beneficio para la innovación y formación profesional énfasis en lo autóctono e indígena innovación y formación profesional énfasis en lo autóctono e indígena

Ley para la Promoción del Turismo Popular 2006Ley para la Promoción del Turismo Popular 2006

Art. 12 al 15, …el turismo es un interés social y un derecho humano, que tiene cada ciudadano a la recreación Art. 12 al 15, …el turismo es un interés social y un derecho humano, que tiene cada ciudadano a la recreación y al disfrute del tiempo libre, por lo cual, el estado destinara los recursos necesarios para la promoción y y al disfrute del tiempo libre, por lo cual, el estado destinara los recursos necesarios para la promoción y capacitación del talento humano, para la elaboración y ejecución de los programas para el turismo popularcapacitación del talento humano, para la elaboración y ejecución de los programas para el turismo popular

Art. 17, 18 y 23, menciona el derecho al disfrute del turismo de niños y niñas en edad escolar. Art. 17, 18 y 23, menciona el derecho al disfrute del turismo de niños y niñas en edad escolar.

Art. 20 …el ministerio de turismo en concordancia con el ministerio de educación organizaran la incorporación Art. 20 …el ministerio de turismo en concordancia con el ministerio de educación organizaran la incorporación del turismo y su importancia para el país y para el fortalecimiento de la identidad nacional a través de la del turismo y su importancia para el país y para el fortalecimiento de la identidad nacional a través de la práctica de los juegos tradicionales y demás manifestaciones culturales. La formación de contralores práctica de los juegos tradicionales y demás manifestaciones culturales. La formación de contralores turísticos social para fomentar las redes y organizaciones comunitarias para el seguimiento y control eficaz turísticos social para fomentar las redes y organizaciones comunitarias para el seguimiento y control eficaz de los servicios turísticos. de los servicios turísticos.

Page 11: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Constitución de la República, Constitución de la República,

Art. 55, …Art. 55, …protección para la integridad física de las personas, el disfrute de sus derechos y el protección para la integridad física de las personas, el disfrute de sus derechos y el cumplimiento de sus deberes. El Art 81, …toda persona con discapacidad tiene derecho al ejercicio cumplimiento de sus deberes. El Art 81, …toda persona con discapacidad tiene derecho al ejercicio pleno y autónomo de sus capacidades y a su integración familiar y comunitaria. El Estado le pleno y autónomo de sus capacidades y a su integración familiar y comunitaria. El Estado le garantizará el respeto a su dignidad humana, la equiparación de oportunidades, condiciones garantizará el respeto a su dignidad humana, la equiparación de oportunidades, condiciones laborales satisfactorias, y promoverá su formación, capacitación y acceso al empleo acorde con sus laborales satisfactorias, y promoverá su formación, capacitación y acceso al empleo acorde con sus condiciones. En el Art. 178, enuncia el numeral 5 la protección a la primera y segunda infancia, a la condiciones. En el Art. 178, enuncia el numeral 5 la protección a la primera y segunda infancia, a la adolescencia y a la tercera edad; educación preescolar, servicios de integración familiar de la adolescencia y a la tercera edad; educación preescolar, servicios de integración familiar de la persona con discapacidad al desarrollo comunitario, actividades e instalaciones culturales y persona con discapacidad al desarrollo comunitario, actividades e instalaciones culturales y deportivas.deportivas.

  Ley para las Personas con Discapacidad G O 38.598 (2007), Ley para las Personas con Discapacidad G O 38.598 (2007),

Art. 26 el estado formulará políticas sobre formación para el trabajo, empleo, inclusión laboral, Art. 26 el estado formulará políticas sobre formación para el trabajo, empleo, inclusión laboral, orientación ocupacional y lo que correspondan a los servicios de orientación laboral, promoción de orientación ocupacional y lo que correspondan a los servicios de orientación laboral, promoción de oportunidades de empleo, colocación y conservación de empleo para personas con discapacidad . oportunidades de empleo, colocación y conservación de empleo para personas con discapacidad . Art. 27. …promover la educación, capacitación y formación para el trabajo, establecer programas, Art. 27. …promover la educación, capacitación y formación para el trabajo, establecer programas, cursos y talleres para la participación.cursos y talleres para la participación. Art. 28 que contempla el empleo para personas con Art. 28 que contempla el empleo para personas con discapacidad. Art. 29. Empleo con apoyo integral deben ser integradas laboralmente, de acuerdo con discapacidad. Art. 29. Empleo con apoyo integral deben ser integradas laboralmente, de acuerdo con sus habilidades, formulará y desarrollará políticas, planes y estrategias para garantizar este derecho .sus habilidades, formulará y desarrollará políticas, planes y estrategias para garantizar este derecho . Art. 30. sobre la promoción, planificación y dirección de programas de educación, capacitación y Art. 30. sobre la promoción, planificación y dirección de programas de educación, capacitación y recapacitación orientación a la inclusión y re inclusión laboral de personas con discapacidad, recapacitación orientación a la inclusión y re inclusión laboral de personas con discapacidad, corresponde a los ministerios con competencia en materia del trabajo, educación y deportes y corresponde a los ministerios con competencia en materia del trabajo, educación y deportes y economía popular, con la participación del Consejo Nacional para las Personas con Discapacidad .economía popular, con la participación del Consejo Nacional para las Personas con Discapacidad .

Ley de Asistencia e Integración de personas con discapacidad del estado Mérida (2003), Ley de Asistencia e Integración de personas con discapacidad del estado Mérida (2003),

Art. 3 se sustenta en el humanismo social, solidaridad, respeto a los derechos humanos, integración, Art. 3 se sustenta en el humanismo social, solidaridad, respeto a los derechos humanos, integración, participación ciudadana, corresponsabilidad, coordinación intersectorial, igualdad de oportunidades, participación ciudadana, corresponsabilidad, coordinación intersectorial, igualdad de oportunidades, libre desenvolvimiento de la personalidad, no segregación, no discriminación, y en todos aquellos libre desenvolvimiento de la personalidad, no segregación, no discriminación, y en todos aquellos principios inherentes a las personas. principios inherentes a las personas.

Art. 20, manifiesta que el Ejecutivo del Estado Mérida, las empresas públicas, privadas o mixtas, estarán Art. 20, manifiesta que el Ejecutivo del Estado Mérida, las empresas públicas, privadas o mixtas, estarán obligados a emplear un número de trabajadores con discapacidad no inferior al dos por cientoobligados a emplear un número de trabajadores con discapacidad no inferior al dos por ciento

Page 12: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

LA INTEGRACIÓN EDUCACIONAL Y SOCIOLABORAL

Se garantiza en el subsistema de Educación Especial y escuela regular integradas en una escuela alternativa.

Es compromiso y corresponsabilidad de los involucrados en el hecho educativo

ESCUELA ALTERNATIVA

CORMETUR

CUHELAV

CÁMARA DE HOTELES Y POSADAS

Centro Comunitario de Protección y Desarrollo Estudiantil

Servicio de Orientación

Equipos Técnicos Zonales

MPPE MPPT DPPECD

Page 13: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

PROSECUCIÓN ESCOLARPROSECUCIÓN ESCOLAR

• Disminuir y minimizar al “0 % “ la repitencia.Disminuir y minimizar al “0 % “ la repitencia.

• Los grados se convierten en inicial, primaria de Los grados se convierten en inicial, primaria de

1ero. a 6to. grado y bachillerato en hospitalidad y 1ero. a 6to. grado y bachillerato en hospitalidad y

turismoturismo

• La ubicación en los grados depende La ubicación en los grados depende

exclusivamente de los intereses y potencialidades, exclusivamente de los intereses y potencialidades,

haciendo énfasis en el aprendizaje cooperativo y haciendo énfasis en el aprendizaje cooperativo y

comunidades de aprendizaje cristalizada en comunidades de aprendizaje cristalizada en

proyectos de aprendizaje. proyectos de aprendizaje.

• El fin último es la preparación para la inclusión El fin último es la preparación para la inclusión

socio – laboral para la autorrealización personal e socio – laboral para la autorrealización personal e

interpersonal.interpersonal.

Page 14: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Con qué contamos?Con qué contamos?

a)a) GESTION ARTICULADA DE POLITICAS PUBLICAS D E C GESTION ARTICULADA DE POLITICAS PUBLICAS D E C D CORMETUR D CORMETUR

b)b) La disposición de brindar un espacio de calidad para que a La disposición de brindar un espacio de calidad para que a través de la investigación dirigida y, el disfrute de la través de la investigación dirigida y, el disfrute de la experiencia de aprender puedan crecer tanto en experiencia de aprender puedan crecer tanto en conocimientos como en el manejo de sus emociones conocimientos como en el manejo de sus emociones

c)c) La garantía de atención individual donde el docente brinde La garantía de atención individual donde el docente brinde al alumno la orientación y acompañamiento especifico para al alumno la orientación y acompañamiento especifico para aclarar todo cuanto amerite en su proceso investigativo – aclarar todo cuanto amerite en su proceso investigativo – aprendizaje, aprendizaje,

d)d) La convivencia satisfactoria y plena con su grupo de La convivencia satisfactoria y plena con su grupo de iguales, respetando su proceso, no solo por su avance sino, iguales, respetando su proceso, no solo por su avance sino, reconociendo y enfrentando cualquier limitación propia a reconociendo y enfrentando cualquier limitación propia a su esencia como ser humano.su esencia como ser humano.

Page 15: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

ESCUELA ALTERNATIVA ESCUELA ALTERNATIVA

docentes de preescolar, primaria y secundaríadocentes de preescolar, primaria y secundaría

U. L. A. U. P. E. L. U. B. V. U. L. A. U. P. E. L. U. B. V.

ESTUDIANTES DE PASANTIA DOCENTE y Servicio ESTUDIANTES DE PASANTIA DOCENTE y Servicio ComunitarioComunitario

CORMETUR CORMETUR

CUHELAVCUHELAV

DOCENTES E INSTALACIONES E INFRAESTRUCTURADOCENTES E INSTALACIONES E INFRAESTRUCTURA

CÁMARA DE HOTELES Y POSADAS, ESPACIOS DE CÁMARA DE HOTELES Y POSADAS, ESPACIOS DE OPERACIONALIZACION PARA PASANTIASOPERACIONALIZACION PARA PASANTIAS

CONVENIOS INTERINSTITUCIONALESCONVENIOS INTERINSTITUCIONALES

Page 16: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

• se constituye en una institución que ofrece el se constituye en una institución que ofrece el bachillerato con salidas intermedias, bachillerato con salidas intermedias, inicialmente en dos área: gastronomía y inicialmente en dos área: gastronomía y hotelería, las cuales serán debidamente hotelería, las cuales serán debidamente avaladas mediante diplomas de la institución. avaladas mediante diplomas de la institución.

• Los educandos trabajaran además del Los educandos trabajaran además del currículo aprobado por el Estado, con sus currículo aprobado por el Estado, con sus adaptaciones curriculares, el aprendizaje de adaptaciones curriculares, el aprendizaje de una actividad que los incorpore al mercado una actividad que los incorpore al mercado laboral, en las mismas condiciones que sus laboral, en las mismas condiciones que sus pares. pares.

Page 17: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Escuela PrimariaEscuela PrimariaIniciación en Hospitalidad y TurismoIniciación en Hospitalidad y Turismo

Educación en valores culturales Educación en valores culturales ecológicos e identidad nacional para ecológicos e identidad nacional para

la Autorrealizaciónla Autorrealización

Escuela PrimariaEscuela PrimariaIniciación en Hospitalidad y TurismoIniciación en Hospitalidad y Turismo

Educación en valores culturales Educación en valores culturales ecológicos e identidad nacional para ecológicos e identidad nacional para

la Autorrealizaciónla Autorrealización

GASTRONOMÍA GASTRONOMÍA Matemáticas, Matemáticas,

Ciencias Naturales, Ciencias Naturales, Salud y Salud y

Tecnología.Tecnología.

EL TURISMO Y LA EL TURISMO Y LA HOSPITALIDADHOSPITALIDAD

Ciencias Sociales, Ciencias Sociales, Ciudadanía y Desarrollo Ciudadanía y Desarrollo

Endógeno.Endógeno.

MANIFESTACIONEMANIFESTACIONES ARTISTICASS ARTISTICAS

Lengua, Cultura, Lengua, Cultura, Arte, Valores y Arte, Valores y Comunicación.Comunicación.

RECREACION RECREACION Educación Educación

Física, Física, Recreación, Recreación, Deporte Y Deporte Y Ambiente.Ambiente.

Page 18: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Primer Espacio de aprendizaje:Primer Espacio de aprendizaje: GASTRONOMIA GASTRONOMIA

Medidas y cantidades, volumen y peso. Mezclas y Medidas y cantidades, volumen y peso. Mezclas y soluciones. Calor y temperatura. Energía. soluciones. Calor y temperatura. Energía. Prevención de desastres naturales. Proporciones, Prevención de desastres naturales. Proporciones, raciones, fracciones y porciones. raciones, fracciones y porciones.

Costos, presupuestos y recursos. Recetarios Costos, presupuestos y recursos. Recetarios elaboración de alimentos y bebidas.elaboración de alimentos y bebidas.

Higiene y salud. Alimentos de origen mineral, Higiene y salud. Alimentos de origen mineral, animal y vegetal. Origen, grupos y composición animal y vegetal. Origen, grupos y composición de los alimentos. El valor nutricional. Las de los alimentos. El valor nutricional. Las diferentes dietas alimenticias, menú y alimentos diferentes dietas alimenticias, menú y alimentos sustitutos. Enfermedades y trastornos sustitutos. Enfermedades y trastornos alimenticios. alimenticios.

Page 19: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Segundo espacio de aprendizaje: Segundo espacio de aprendizaje: LAS MANIFESTACIONES LAS MANIFESTACIONES

ARTISTICASARTISTICAS• Construcción de normas y procedimientos, Construcción de normas y procedimientos,

los recetarios. Influencia cultural en la los recetarios. Influencia cultural en la gastronomía y Cultura gastronómica. Las gastronomía y Cultura gastronómica. Las creencias, los valores y tradiciones creencias, los valores y tradiciones culinarias. Patrimonio cultural. Los culinarias. Patrimonio cultural. Los géneros literarios. Mitos, leyendas y géneros literarios. Mitos, leyendas y patrimonio artístico merideño. El arte y el patrimonio artístico merideño. El arte y el turismo. Promoción y publicidad. De la turismo. Promoción y publicidad. De la cultura oral a la cultura escrita. cultura oral a la cultura escrita.

• Iniciación al manejo instrumental de una Iniciación al manejo instrumental de una lengua extranjera. Iniciación a las tics.lengua extranjera. Iniciación a las tics.

Page 20: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Tercer espacio de aprendizaje: Tercer espacio de aprendizaje: EL DESTINO TURISTICO: EL DESTINO TURISTICO:

MERIDAMERIDAGeoturismo e histoturismo. La ruta Geoturismo e histoturismo. La ruta

Bicentenaria como destino turístico. Los Bicentenaria como destino turístico. Los espacios y atractivos turísticos. Turismo espacios y atractivos turísticos. Turismo como fuente economía local. Rutas y como fuente economía local. Rutas y guías turísticas. Destinos turístico guías turísticas. Destinos turístico Mérida. Alojamiento, Tarifas y ofertas Mérida. Alojamiento, Tarifas y ofertas turísticas. El turismo como fuente de turísticas. El turismo como fuente de desarrollo humano y como derecho de desarrollo humano y como derecho de disfrute y recreación. La hospitalidad disfrute y recreación. La hospitalidad como característica comunitaria. El como característica comunitaria. El patrimonio histórico de Mérida. Museos patrimonio histórico de Mérida. Museos y monumentos- y monumentos-

Page 21: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Cuarto espacio de aprendizaje:Cuarto espacio de aprendizaje:RECREACIONRECREACION

Los juegos tradicionalesLos juegos tradicionales

Las Disciplinas deportivas a campo abiertoLas Disciplinas deportivas a campo abierto

Los senderos ecológicos y ExcursionismoLos senderos ecológicos y Excursionismo

Turismo ecológico y de aventuraTurismo ecológico y de aventura

Prevención de Riesgos y manejo de Prevención de Riesgos y manejo de desastresdesastres

Campamentos y animación Campamentos y animación

Page 22: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Bachillerato en Hospitalidad y TurismoEducación por y para el

trabajo liberador

LAS RUTAS LAS RUTAS GASTRONOMICGASTRONOMIC

AS AS Matemáticas, Matemáticas,

Ciencias Ciencias Naturales, Naturales,

salud y salud y tecnologíatecnología

GEOTURISMGEOTURISMOCiencias OCiencias Sociales, Sociales,

Desarrollo Desarrollo Endógeno y Endógeno y Ciudadanía. Ciudadanía.

FOLKLORE Y FOLKLORE Y COSTRUMBRES COSTRUMBRES Lengua, Cultura, Lengua, Cultura,

Arte y Arte y ComunicaciónComunicación

RECREACION Y RECREACION Y ANIMACION ANIMACION

Educación Física, Educación Física, Recreación Deporte y Recreación Deporte y

AmbienteAmbiente

Componente de Componente de Hospitalidad y TurismoHospitalidad y Turismo

Gastronomía, Servicio de Gastronomía, Servicio de Habitación, Recreación y Habitación, Recreación y

ProtocoloProtocolo

Page 23: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Al finalizar el tercer año de bachillerato se otorga diploma de capacitación en alguna o en las dos áreas

Al culminar el quinto año, junto a su título de bachiller, los educandos recibirán su diploma de capacitación para el trabajo en las áreas escogidas y, si quieren continuar su capacitación pueden hacer un año adicional donde se les certifica un diplomado en el área de su preferencia.

Page 24: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Bachillerato en Bachillerato en Hospitalidad y TurismoHospitalidad y Turismo

concentración: concentración: Servicios turísticosServicios turísticos

Page 25: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Introducción al turismoIntroducción al turismo

Cultura turística e Cultura turística e identidad regional.identidad regional.

El patrimonio turísticoEl patrimonio turístico

GeoHistoria del turismo GeoHistoria del turismo en Venezuelaen Venezuela

Atención al clienteAtención al cliente

Prevención de desastres Prevención de desastres naturalesnaturales

Seguridad turísticaSeguridad turística

Legislación turística Legislación turística

Servicios turísticos Servicios turísticos

COMPONENTE BÁSICO DE FORMACIÓNCOMPONENTE BÁSICO DE FORMACIÓN Unidades temáticas y contenidos comunes desarrollados Unidades temáticas y contenidos comunes desarrollados

desde el primer año hasta el tercer año de bachillerato, dentro desde el primer año hasta el tercer año de bachillerato, dentro de los proyectos de aprendizaje.de los proyectos de aprendizaje.

Historia y cultura Historia y cultura gastronómicagastronómica

Primeros auxilios Primeros auxilios

Servicios de la HospitalidadServicios de la Hospitalidad

Cocina Cocina

Hospitalidad Hospitalidad

Las rutas gastronómicas.Las rutas gastronómicas.

Cocina II Cocina II

Habitaciones Habitaciones

Atención al clienteAtención al cliente

Protocolo y ceremonial.Protocolo y ceremonial.

Page 26: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Mención: Mención: Información turística Información turística

desarrollando labores de información, divulgación desarrollando labores de información, divulgación y promoción en parques temáticos, parques y promoción en parques temáticos, parques

zoológicos y museos. zoológicos y museos. Mención: Mención:

Recreación turística Recreación turística desarrollando actividades de Protocolo y desarrollando actividades de Protocolo y

ceremonial, excursiomismo, planificación y ceremonial, excursiomismo, planificación y organización de eventos, para niños y adultos.organización de eventos, para niños y adultos.

Mención: Mención: Inspección y fiscalización turísticaInspección y fiscalización turística

ejecutando labores de auditoría turística, ejecutando labores de auditoría turística, realizando la inspección y fiscalización de los realizando la inspección y fiscalización de los

servicios turísticos de alojamiento y servicios turísticos de alojamiento y transportación. También, en el control de los transportación. También, en el control de los

servicios de alimentación, recreación y agencias servicios de alimentación, recreación y agencias de viajes.de viajes.

Page 27: TULIO CARRILLO  DIRECTOR

Concentración en Concentración en recreación recreación

– Diseño de rutas y circuitos turísticos Diseño de rutas y circuitos turísticos – Técnicas de animación y recreaciónTécnicas de animación y recreación– Estadística turísticaEstadística turística– Higiene y manipulación de alimentosHigiene y manipulación de alimentos– Redacción de informes técnicosRedacción de informes técnicos– Seguridad turísticaSeguridad turística

Conjunto de competencias alcanzados Conjunto de competencias alcanzados durante 4to y 5to año, donde los y las durante 4to y 5to año, donde los y las estudiantes podrán operacionalizar los estudiantes podrán operacionalizar los conocimientos junto a las pasantías conocimientos junto a las pasantías turísticas en los espacios de trabajo en el turísticas en los espacios de trabajo en el área. área.

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Concentración en Concentración en información turística información turística

• Información turística Información turística • Geografía turística regionalGeografía turística regional• Diseño de rutas y circuitosDiseño de rutas y circuitos• Inventario del patrimonio turísticoInventario del patrimonio turístico• Estadística turística Estadística turística • Servicios turísticos Servicios turísticos

Conjunto de competencias alcanzados durante 4to y Conjunto de competencias alcanzados durante 4to y 5to año, donde los y las estudiantes podrán 5to año, donde los y las estudiantes podrán operacionalizar los conocimientos junto a las operacionalizar los conocimientos junto a las pasantías turísticas en los espacios de trabajo en el pasantías turísticas en los espacios de trabajo en el área. área.

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Concentración en Concentración en Inspección y fiscalización Inspección y fiscalización

turísticaturística• La legislación turísticaLa legislación turística• Auditoria turisticaAuditoria turistica• Estadística turísticaEstadística turística• Servicios turísticosServicios turísticos• Seguridad turísticaSeguridad turística• Redacción de informes técnicosRedacción de informes técnicos

Conjunto de competencias alcanzados Conjunto de competencias alcanzados durante 4to y 5to año, donde los y las durante 4to y 5to año, donde los y las estudiantes podrán operacionalizar los estudiantes podrán operacionalizar los conocimientos junto a las pasantías turísticas conocimientos junto a las pasantías turísticas en los espacios de trabajo en el área. en los espacios de trabajo en el área.

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Bachillerato en hospitalidad y Bachillerato en hospitalidad y turismo componente de turismo componente de

hospitalidadhospitalidad

• Mención gastronomíaMención gastronomía

Desarrollando habilidades y destrezas culinarias, Desarrollando habilidades y destrezas culinarias, elaboración y presentación de alimentos y elaboración y presentación de alimentos y bebidas. Organización de eventos y banquetes. bebidas. Organización de eventos y banquetes.

• Mención protocolo y ceremonial. Mención protocolo y ceremonial.

Atención al público, recepción y organización de Atención al público, recepción y organización de eventoseventos

• Mención servicios de la hospitalidadMención servicios de la hospitalidad

Servicios de habitación, mantenimiento y recepciónServicios de habitación, mantenimiento y recepción

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• Mención gastronomíaMención gastronomía

Alimentos y bebidasAlimentos y bebidas

Equipos y mantenimientosEquipos y mantenimientos

Costos y presupuestosCostos y presupuestos

• Mención protocolo y ceremonial.Mención protocolo y ceremonial.

Etiqueta Etiqueta

Atención al publicoAtención al publico

Organización y planificación de eventosOrganización y planificación de eventos

• Mención servicios de la hospitalidadMención servicios de la hospitalidad

Servicios de habitación, mantenimiento y Servicios de habitación, mantenimiento y recepciónrecepción

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SEGURIDAD SEGURIDAD LEGISLACIONLEGISLACION

TURISMO TURISMO

SERVICIOS SERVICIOS

PLANIFICACION PLANIFICACION

HISTORIA HISTORIA Y Y CULTURA CULTURA

GEOGRAFIA GEOGRAFIA

ECONOMIA ECONOMIA ESTADISTICESTADISTIC

A A

CALIDAD CALIDAD DEL DEL SERVICIO SERVICIO

OFERTOFERTA A

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La escuela actual no responde a las La escuela actual no responde a las reales necesidades, ni a los intereses de reales necesidades, ni a los intereses de instrucción de la población estudiantil. instrucción de la población estudiantil.

Se ha procurado a sí misma la Se ha procurado a sí misma la domesticación de la conducta para domesticación de la conducta para

preservar un orden social en el que se preservar un orden social en el que se pudiera controlar a las personas. pudiera controlar a las personas.

La escuela enseña lo que ya se sabe. La escuela enseña lo que ya se sabe. Aun no se reconoce el estado de Aun no se reconoce el estado de

obsolescencia en el que la escuela está obsolescencia en el que la escuela está inmerso. inmerso.

Subestimamos a los niños y niñas en Subestimamos a los niños y niñas en sus saberes y propuestas que desde su sus saberes y propuestas que desde su

cosmovisión dan respuesta a los cosmovisión dan respuesta a los problemas que la cotidianidad adulta no problemas que la cotidianidad adulta no

puede resolver. puede resolver.

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NUESTROS OBJETIVOS NUESTROS OBJETIVOS ESTRATEGICOSESTRATEGICOS

• DESARROLLAR LOS PROCESOS DE ENSEÑANZA Y DESARROLLAR LOS PROCESOS DE ENSEÑANZA Y APRENDIZAJE DENTRO DE UNA VISIÓN INTEGRADORA APRENDIZAJE DENTRO DE UNA VISIÓN INTEGRADORA DE NIÑOS Y NIÑAS CONVENCIONALES CON NIÑOS Y DE NIÑOS Y NIÑAS CONVENCIONALES CON NIÑOS Y NIÑAS CON DISCAPACIDADES.NIÑAS CON DISCAPACIDADES.

UN TRABAJO DE INTERACCIÓN ENTRE LOS UN TRABAJO DE INTERACCIÓN ENTRE LOS NIÑOS DONDE NIÑOS DONDE CONVERJAN SUS VIVENCIAS CONVERJAN SUS VIVENCIAS PERSONALES Y COLECTIVAS PERSONALES Y COLECTIVAS CON EL APOYO DE LA CON EL APOYO DE LA FAMILIA Y LA COMUNIDAD. TODO ELLO EN FAMILIA Y LA COMUNIDAD. TODO ELLO EN COMUNIDADES DE APRENDIZAJE.COMUNIDADES DE APRENDIZAJE.

• FOMENTAR LA INCLUSIÓN A TRAVES DE PLANES Y FOMENTAR LA INCLUSIÓN A TRAVES DE PLANES Y PROGRAMAS ADECUADOS PARA CADA UNA DE LAS PROGRAMAS ADECUADOS PARA CADA UNA DE LAS NECESIDADES INDIVIDUALES Y GRUPALES.NECESIDADES INDIVIDUALES Y GRUPALES.– TOMANDO COMO REFERENCIA LAS TOMANDO COMO REFERENCIA LAS

PARTICULARIDADES DE CADA NIÑO Y NIÑA EN LAS PARTICULARIDADES DE CADA NIÑO Y NIÑA EN LAS DIFERENTES ÁREAS DE TRABAJO, FLEXIBLES Y DIFERENTES ÁREAS DE TRABAJO, FLEXIBLES Y AJUSTABLES A LA COLECTIVIZACIÓN.AJUSTABLES A LA COLECTIVIZACIÓN.

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• FOMENTAR Y CULTIVAR LAS CAPACIDADES Y DESTREZAS FOMENTAR Y CULTIVAR LAS CAPACIDADES Y DESTREZAS COGNITIVAS, AFECTIVAS, SICOMOTRICES Y SOCIALES DE COGNITIVAS, AFECTIVAS, SICOMOTRICES Y SOCIALES DE LOS EDUCANDOS UTILIZANDO PARA ELLO SUS LOS EDUCANDOS UTILIZANDO PARA ELLO SUS EXPERIENCIAS COMO OPORTUNIDAD INNOVADORA Y EXPERIENCIAS COMO OPORTUNIDAD INNOVADORA Y RETADORA. RETADORA.

• ACTIVIDADES INTRA Y EXTRA AULA PARA EL ACTIVIDADES INTRA Y EXTRA AULA PARA EL AUTOCONOCIMIENTO DE SUS CAPACIDADES Y DESTREZAS AUTOCONOCIMIENTO DE SUS CAPACIDADES Y DESTREZAS CON LA LUDOMISTETICA, ACTIVIDADES PRÁCTICAS CON LA LUDOMISTETICA, ACTIVIDADES PRÁCTICAS VIVENCIALES Y AL AIRE LIBRE, DONDE LOS NIÑOS Y NIÑAS VIVENCIALES Y AL AIRE LIBRE, DONDE LOS NIÑOS Y NIÑAS SEAN LOS PROTAGONISTAS PRINCIPALES.SEAN LOS PROTAGONISTAS PRINCIPALES.

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• ARTICULAR LA INSTITUCIÓN CON EL SISTEMA DE ARTICULAR LA INSTITUCIÓN CON EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS (HOSPITALIDAD Y PRODUCCIÓN DE BIENES Y SERVICIOS (HOSPITALIDAD Y TURISMO) A TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE TURISMO) A TRAVÉS DE LA ELABORACIÓN DE PROYECTOS DE ALIANZA EDUCATIVA PRODUCTIVOS Y PROYECTOS DE ALIANZA EDUCATIVA PRODUCTIVOS Y SUSTENTABLES CON ENFASIS EN LO SOCIOLABORAL A SUSTENTABLES CON ENFASIS EN LO SOCIOLABORAL A TRAVES DE CONVENIOS INTERINSTUITUCIONALESTRAVES DE CONVENIOS INTERINSTUITUCIONALES

CONSOLIDAR CONVENIOS CON INSTITUCIONES Y CONSOLIDAR CONVENIOS CON INSTITUCIONES Y PRESTADORES DE SERVICIO TURISTICO, DONDE PRESTADORES DE SERVICIO TURISTICO, DONDE

NUESTROS NUESTROS ESTUDIANTES DESARROLLEN SUS ESTUDIANTES DESARROLLEN SUS CONOCIMIENTOS Y DESTREZAS EN EL ÁREA. CONOCIMIENTOS Y DESTREZAS EN EL ÁREA.

NUESTROS ESTUDIANTES SEAN LOS CREADORES NUESTROS ESTUDIANTES SEAN LOS CREADORES DE LOS PROYECTOS SUSTENTABLES APOYADOS Y DE LOS PROYECTOS SUSTENTABLES APOYADOS Y GUIADOS POR LA FAMILIA Y LOS DOCENTES. GUIADOS POR LA FAMILIA Y LOS DOCENTES.

DIFUNDIR LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE CADA DIFUNDIR LOS RESULTADOS OBTENIDOS DE CADA OBJETIVO ESTRATEGICO, CON LO CUAL SE OBJETIVO ESTRATEGICO, CON LO CUAL SE

CONTRIBUIRA CONTRIBUIRA A ELEVAR LOS NIVELES DE A ELEVAR LOS NIVELES DE INTEGRACIÓN E INCLUSION INTEGRACIÓN E INCLUSION DE LA POBLACIÓN. DE LA POBLACIÓN. ENRIQUECER LA INVESTIGACIÓN ENRIQUECER LA INVESTIGACIÓN EDUCACIONAL EDUCACIONAL DESDE UNA PRAXIS AUTOGESTIONARIA DESDE UNA PRAXIS AUTOGESTIONARIA DE DE CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO.CONSTRUCCIÓN DEL CONOCIMIENTO.

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• DESARROLLAR ACTIVIDADES QUE PROMUEVAN DESARROLLAR ACTIVIDADES QUE PROMUEVAN LA DOCENCIA Y LA INVESTIGACIÓN, VINCULADOS LA DOCENCIA Y LA INVESTIGACIÓN, VINCULADOS CON EL DESARROLLO DEL PENSAMIENTO CON EL DESARROLLO DEL PENSAMIENTO CIENTIFICO , LA CONCIENCIA ECOLÓGICA, LA CIENTIFICO , LA CONCIENCIA ECOLÓGICA, LA TECNOLOGÍA Y LA CIUDADANÍA.TECNOLOGÍA Y LA CIUDADANÍA.– CONSOLIDACIÓN DE UN PROCESO PERMANENTE DE CONSOLIDACIÓN DE UN PROCESO PERMANENTE DE

TRABAJO ACADÉMICO Y DE INVESTIGACIÓN COORDINADO TRABAJO ACADÉMICO Y DE INVESTIGACIÓN COORDINADO CON LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN CON LAS INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN DOCENCIA, PARA LA INCORPORACIÓN DE ESTUDIANTES DOCENCIA, PARA LA INCORPORACIÓN DE ESTUDIANTES DE PASANTÍAS A LAS ACTIVIDADES DE LA ESCUELA EN DE PASANTÍAS A LAS ACTIVIDADES DE LA ESCUELA EN SU COMPONENTE BÁSICO Y TÉCNICO.SU COMPONENTE BÁSICO Y TÉCNICO.

– CONSOLIDAR UN PROGRAMA INTERNO DE CONSOLIDAR UN PROGRAMA INTERNO DE ACTUALIZACIÓN PROFESIONAL Y REALIMENTACIÓN DEL ACTUALIZACIÓN PROFESIONAL Y REALIMENTACIÓN DEL PERSONAL DEL DOCENTE, A TRAVÉS DE LOS CIRCULOS PERSONAL DEL DOCENTE, A TRAVÉS DE LOS CIRCULOS DE ESTUDIOS.DE ESTUDIOS.

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• DESARROLLAR PROYECTOS Y SEMINARIOS DESARROLLAR PROYECTOS Y SEMINARIOS VINCULADOS A LAS ACTIVIDADES DE HOSPITALIDAD VINCULADOS A LAS ACTIVIDADES DE HOSPITALIDAD Y TURISMO PROPIAS DE LA LOCALIDAD, LA REGIÓN Y TURISMO PROPIAS DE LA LOCALIDAD, LA REGIÓN Y EL PAÍS, PARA FORTALECER EN LOS Y LAS Y EL PAÍS, PARA FORTALECER EN LOS Y LAS DOCENTES Y ESTUDIANTES. DOCENTES Y ESTUDIANTES.

• EN TALLERES, CHARLAS Y SEMINARIOS CON EN TALLERES, CHARLAS Y SEMINARIOS CON PONENTES DE UNIVERSIDADES E INSTITUTOS PONENTES DE UNIVERSIDADES E INSTITUTOS TECNOLÓGICOS, EL APOYO DE LA DIRECCIÓN DE TECNOLÓGICOS, EL APOYO DE LA DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN Y LA ZONA EDUCATIVA, EL HOTEL EDUCACIÓN Y LA ZONA EDUCATIVA, EL HOTEL ESCUELA Y OTROS. ESCUELA Y OTROS.

• INTREGRAR LOS SABERES DEL CURRÍCULO INTREGRAR LOS SABERES DEL CURRÍCULO BOLIVARIANO REGULAR CON LOS BOLIVARIANO REGULAR CON LOS CONTENIDOS RELACIONADOS CON LOS CONTENIDOS RELACIONADOS CON LOS INTERESES DE LOS ESTUDIANTES Y LAS INTERESES DE LOS ESTUDIANTES Y LAS ESTRATEGIAS DEL COMPONENTE ESTRATEGIAS DEL COMPONENTE TURÍSTICO.TURÍSTICO.

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• VINCULAR LAS ADAPTACIONES CURRICULAES VINCULAR LAS ADAPTACIONES CURRICULAES SEGÚN LAS NECESIDADES DEL COLECTIVO EN UN SEGÚN LAS NECESIDADES DEL COLECTIVO EN UN PROYECTO EDUCATIVO FLEXIBLE Y ALTERNATIVO.PROYECTO EDUCATIVO FLEXIBLE Y ALTERNATIVO.

• BRINDAR ESPACIOS DE CALIDAD PARA QUE BRINDAR ESPACIOS DE CALIDAD PARA QUE NUESTROS NIÑOS Y NIÑAS A TRAVÉS DEL DIFRUTE NUESTROS NIÑOS Y NIÑAS A TRAVÉS DEL DIFRUTE DE LA EXPERIENCIA DE APRENDER HACIENDO Y DE LA EXPERIENCIA DE APRENDER HACIENDO Y HACIENDO CON EMOCION, Y ASI CRECER TANTO HACIENDO CON EMOCION, Y ASI CRECER TANTO EN CONOCIMIENTO COMO EN AFECTO POR LOS EN CONOCIMIENTO COMO EN AFECTO POR LOS TRIUNFOS OBTENIDOS.TRIUNFOS OBTENIDOS.