RESUME

KADAR KOLESTEROL TINGGI DAN TERAPI KOMPLEMENTER

A. Pengertina Kolesterol

Kolesterol adalah lemak berwarna kekuningan dan berupa seperti lilin yang

diproduksi oleh tubuh manusia terutama di dalam hati. (Lars H, 1997). Kolesterol

merupakan lemak yang penting namun jika terlalu berlebihan dalam darah dapat

membahayakan kesehatan, bila ditinjau dari sudut kimiawi kolesterol diklasifikasikan

ke dalam golongan lipid (lemak) berkomponen alkohol steroid (Sitopoe M, 1992).

Kolesterol termasuk zat gizi yang sukar diserap oleh tubuh, masuk ke dalam

organ tubuh melalui sstem limpatik. Kolesterol dalam plasma darah terutama

dijumpai berikatan dengan asam lemak dan ikut bersirkulasi dari bentuk ester

kolesterol (Hertog N, 1992).

B. Etiologi Kadar Kolesterol Tinggi

Kadar lipoprotein, terutama kolesterol LDL, meningkat sejalan dengan

bertambahnya usia. Dalam keadaan normal, pria memiliki kadar yang lebih tinggi,

tetapi setelah menopause kadarnya pada wanita mulai meningkat. Faktor lain yang

menyebabkan tingginya kadar lemak tertentu (misalnya VLDL dan LDL) adalah :

1. Riwayat keluarga dengan hiperlipidemia

2. Obesitas

3. Diet kaya lemak

4. Kurang melakukan olah raga

5. Penggunaan alkohol

6. Merokok

C. Tanda Dan Gejala Kolesterol Tinggi

1. Nyeri pada kakI

2. Kram di malam hari

3. Kuku berubah

4. Kulit ikut berubah

5. Mati rasa

6. Lesu disertai migraine

7. Mengganggu otak, mengundang emosi, dan penurunan kemampuan memori

8. Perut kembung

D. Komplikasi Kadar Kolesterol Tinggi

1. Stroke

2. Penyakit Jantung

3. Hipertensi

E. Penatalaksanaan Kadar Kolesterol Tinggi Dengan Tanaman Obat Herbal

Tanaman Herbal The Hijau

Teh hijau mempunyai kandungan polifenol yang tinggi yang mampu melindungi

oksidasi LDL kolesterol oleh radikal bebas.

Bahan :

Teh Hijau 7 Lembar

Air Panas 500 ml

Gelas 1

Gula secukupnya

Cara penyajiannya:

1. Tuangkan 7 lembar Teh Hijau ke dalam gelas kemudian seduh dengan air panas

sebanyak 500 ml.

2. Diamkan selama 5 menit.

3. Tuangkan air seduhan ke cangkir

4. Berikan gula secukupnya.

Aturan Minum:

Minum 2x seHARI

MATERI TERAPI HERBAL

TEH HIJAU

1. Pengertian Teh Hijau

Teh hijau adalah minuman yang terbuat dari hasil seduh daun tanaman teh

segar hasil petikan dari kebun tetapi telah melewati proses pemanasan agar tidak

terjadi oksidasi. Teh hijau sangat populer di negara Jepang.

Kadar kolesterol (LDL) pada Lansia setelah diberikan the hijau mengalami

penurunan.Teh hijau dapat menjadi alternative pengobatan hipertensi dan penurunan

kolesterol yang aman, murahdan praktis bagi masyarakat.Institusipelayanan

kesehatan/pengobatan seyogyanya menjelaskankepada pasien tentang

terapikomplementer secara jelas termasukterapi komplementer teh hijau karenapasien

mempunyaihak untukmemperoleh informasisecara utuhrencana pengobatan yang akan

diberikan.

2. Kandungan Teh Hijau

Teh hijau mempunyai kandungan polifenol yang tinggi. Polifenol teh (katekin

dan theaflavin) merupakan antioksidan kuat yang mampu melindungi oksidasi LDL

kolesterol oleh radikal bebas (Noni,2007).

Polyphenolyang terkandung dalamteh hijau sebagai antioksidan

membantukerja enzimsuperoxide dismulate(SOD), yang dapat menyingkirkan radikal

bebas,sehingga akan dapat menyebabkanpenurunan LDL, mencegah tekanan

darahtinggi, dan mengurangi resiko kanker. The hijau mengandung antioksidan 6x

lebihpotensial dibanding teh hitam (Syah,2006)

3. Manfaat Teh Hijau

1. Mengurangi Risiko Kanker

Teh hijau mempunyai peranan dalam tubuh sebagai antioksidan yang 100 kali lebih

kuat daripada vitamin C dan 24 kali lebih efektif dari fungsi vitamin E. Ini akan

menyokong tubuh Anda terhindar atau terlindungi dari penyakit yang disebabkan oleh

tumbuhnya sel kanker.

2. Mencegah Penyakit Jantung

Teh hijau jepang membantu mencegah kerusakan jantung dan penyakit stroke pada

seseorang yang mengalami hipertensi. Tentuya dengan cara menurunkan kadar

kolesterol tanpa mengurangi jumlah kolesterol baik dalam tubuh. Di samping itu

keistimewaan teh ini adalah memperkecil angka kematian akibat kerusakan jantung

dengan mempercepat proses pemulihan sel-sel pada jantung.

3. Menangkal Radikal Bebas

Teh hijau merupakan salah satu rahasia kecantikan wanita jepang, meski usia sudah

tua kulit wajah dan tubuh tidak terlihat seperti orang lansia yang berada di negara kita.

Hal tersebut dikarenakan kandungan antioksidan yang dikenal sebagai polifenol

dalam teh hijau berfungsi melawan radikal bebas.Sehingga membantu Anda melawan

penuaan dan meningkatkan umur panjang.

4. Menurunkan Berat Badan

Teh hijau akan membantu proses metabolisme alami tubuh dan membantu

pembakaran lemak yang menumpuk pada bagian perut, paha, lengan dan bagian yang

mudah menampung lemak pada tubuh lainnya.

Rutin konsumsi teh hijau perhari dalam membakar hingga 70 kalori dalam waktu satu

hari pula dan membantu menurunkan berat badan hingga 7 kg dalam satu tahun.Meski

sedikit, Anda bisa mengkombinasikan program diet dengan rutin berolahraga serta

menghindari makanan berlemak.

5. Mencegah Kanker Kulit

Radikal bebas dapat menyebabkan penuaan lebih cepat dan merusak kulit serta

menjadikan kulit keriput.Untuk mencegah hal tersebut teh hijau berperan menepis

radikal bebas serta melawan penyakit kanker kulit.

6. Mengurangi Risiko Rheumatoid Arthiritis 

Rheumatoid Arthritis atau radang sendi adalah penyakit yang terjadi saat sistem

kekebalan tubuh menyerang diri sendiri sehingga terjadi perdangan dalam waktu lama

pada sendi.Penyakit ini mengincar persendian yang diindikasikan dengan radang pada

membran sinovial dan struktur-struktur sendi dan atrofi otot serta penipisan tulang.

Teh hijau dapat membantu diri Anda terhindar sekaligus memperkecil risiko terserang

penyakit tersebut karena beberapa kandungan di dalamnya yang mampu melindungi

tulang rawan terhadap kehancuran dengan cara menghalangi enzim yang

menhancurkan tulang rawan (mudah rapuh).

7. Memperkuat Tulang

Selain penyakit pada persendian dan tulang, teh hijau juga dipercaya para ahli sebagai

alternatif herbal untuk memperkuat dan mempertahankan kepadatan tulang.Ini karena

adanya kandungan flouride yang tinggi dan ditemukan dalam teh hijau yang mana

membantu mempertahankan kepadatan tulang setiap hari.

8. Menurunkan Kadar Kolesterol

Teh hijau juga membantu menurunkan kadar kolesterol dengan rasio kolesterol jahat

lebih banyak diturunkan dan menjaga kadar kolesterol baik yang biasa disebut dalam

dunia medis sebagai HDL Cholesterol (High Density Lipoprotein Cholesterol).

9. Mencegah Obesitas

Minuman ocha dapat mencegah terjadinya obesitas atau kebentukan dengan

menghentikan gerakan glukosa dalam sel lemak.Jika Anda sedang menjalankan diet

sehat dengan konsumsi teh hijau dan membiasakan olahraga tiap pagi dapat

membantu mensukseskan program penurunan berat badan Anda.

10. Mencegah Diabetes

Teh hijau merupakan minuman herbal kesehatan yang dapat mencegah terjadinya

peningkatan kadar gula pada seseorang yang menderita diabetes ataupun tidak. Rutin

minum teh herbal dari jepang ini akan menetralkan kadar glukos dalam darah dan

menyeimbangkan tingkat metabolisme tubuh.

11. Mencegah Alzheimer

Alzheimer adalah penyakit yang menyerang otak dengan efek penderita akan sulit

mengingat dan berkurangnya daya konsentrasi. Penyebabnya adalah kerusakan sel-sel

pada otak sehingga membuat otak terlihat mengerut dan mengecil, biasanya kelainan

ini berkaitan dengan orang tua yang usianya sudah melebihi 65 tahun.

Memang tidak ada obat untuk penyakit ini, tetapi Anda (jika menderita Alzheimer)

dapat mencoba untuk teratur konsumsi teh hijau yang diseduh. Para peneliti

menemukan adanya proses pengurangan jumlah acetylcholine dalam otak yang

memicu terjadinya Alzheimer pada mereka yang sering minum teh hijau atau green

tea.

12. Mencegah Parkinson

Selain alzheimer, penyakit otak lain juga dapat dicegah dengan teh hijau, Parkinson

misalnya. Antioksidan dalam teh hijau sangat efektif dalam mencegah terjadinya

kerusakan sel pada otak yang mengarah para Parkinson. 

13. Mencegah Kerusakan Hati

Teh hijau akan menggagalkan transplantasi pada penderita gagal hati. Penelitian

menunjukkan bahwa teh hijau dapat menghancurkan radikal bebas berbahaya yang

mengendap dalam hati berlemak.

14. Mencegah Hipertensi

Minum teh hijau akan membantu menurunkan tekanan darah dan memposisikannya

pada angka yang stabil (netral) dengan menekan angiotensin, pemicu meningkatnya

tekanan darah.

15. Mengobati Keracunan Makanan

Keracunan makanan disebabkan oleh banyaknya bakteri berbahaya dalam makanan

tersebut. Dari hasil penelitian terhadap teh hijau, telah ditemukan adanya senyawa

Catechin yang mampu membunuh bakteri yang masuk pada tubuh karena makanan

yang tidak sehat dengan kata lain membasmi racun yang memicu keracunan terhadap

makanan.

16. Menurunkan Gula Darah

Kandungan polifenol dan polisakarida pada teh hijau berkontribusi dalam

menurunkan tingkat gula darah Anda.

17. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Antioksidan yang dikenal sebagai flavonoid terdapat dalam teh hijau. Flavonoid

bekerja sama dengan polifenol dalam hal meningkatkan sistem imun manusia

sehingga tubuh lebih kuat dalam melawan infeksi bakteri atau virus penyakit.

18. Mengobati Pilek dan Flu

Penyakit ini paling sering menjangkiti seseorang yang sistem kekebalan tubuhnya

lemah.Untuk itu tadi disebutkan pula khasiat teh hijau dapat meningkatakan sistem

imun yang berarti dapat mengobati penyakit seperti pilek dan flu ringan dengan

bantuan tambahan dari vitamin C.

19. Mengobati Asma

Jika Anda menderita asma dan sering kambuh saat situasi yang tidak memungkinkan,

cobalah untuk sesegera mungkin minum teh hijau hangat sambil santai. Dengan

begitu theophyline dalam teh hijau akan bekerja melemaskan otot-otot yang

mendukung saluran bronkial sehingga mengurangi risiko terburuk dari asma.

20. Membersihkan Telinga 

Teh hijau dapat membantu membersihkan telinga yang kotor.Anda bisa rendam kapas

yang dibulatkan menyerupai bentuk bola, kemudian bersihkan bagian luar telinga

dengan kapas tersebut.Jika ingin membersihkan bagian dalam telinga, gunakan cotton

bud yang halus dan gerakkan dengan lembut.

21. Mengobati Herpes

Teh hijau efektif mengobati interferon topikal herper.Langkah pertama dengan

kompres kulit yang mengalami herpes dengan teh hijau hangat (menggunakan kain),

kemudian biarkan 15 menit dan bersihkan kain.Terus lakukan hingga penyakit kulit

ini hilang.

22. Mencegah Kerusakan Gigi

Gigi merupakan bagian yang paling mudah dan utama terserang bakteri atau kuman

dari makanan. Jika tidak dibersihkan secara teratur, gigi akan mengalami kerusakan

seperti bolong, berkerak dan sakit gigi.

Teh hijau membantu membunuh bakteri atau virus yang menyebabkan banyak

penyakit pada gigi.Selain itu air teh yang digunakan untuk berkumur dapat

membunuh bakteri yang menyebabkan bau mulut.

23. Menghilangkan Stres

Di dalam teh hijau terdapat asam amino bernama L-thanine yang membantu

meringankan stres dan kecemasan pada seseorang.

24. Menyembuhkan Alergi

Jika Anda mempunyai alergi terhadap sesuatu, cobalah minum teh hijau untuk

mengurangi rasa gatal yang disebabkan olehnya.Penelitian menemukan adanya EGCG

dalam teh hijau yang mampu mengurangi atau meringankan rasa gatal akibat alergi

serta menyembuhkannya secara berangsur.

25. Menghambat Penyebaran Virus HIV

Para ilmuan di Jepang melakukan penelitian terhadap teh hijau yang menelurkan hasil

bahwa kandungan EGCG (epigalocatechin gallate) dalam teh hijau ternyata mampu

menghentikan HIV dengan mengikatnya ke sel-sel kekebalan tubuh yang sehat.Tetapi

hal ini belum bisa dipastikan secara mutlak kebenarannya.

4. Cara Penggunaan Teh Hijau

Bahan :

Teh Hijau 7 Lembar

Air Panas 500 ml

Gelas 1

Gula secukupnya

Cara penyajiannya:

5. Tuangkan 7 lembar Teh Hijau ke dalam gelas kemudian seduh dengan air panas

sebanyak 500 ml.

6. Diamkan selama 5 menit.

7. Tuangkan air seduhan ke cangkir

8. Berikan gula secukupnya.

Aturan Minum:

Minum 2x sehari

ASUHAN KEPERAWATAN KOMPLEMENTER PADA NY. S

DENGAN KADAR KOLESTEROL TINGGI DI RT 01/RW 06

KELURAHAN JAYARAKSA KECAMATAN BAROS KOTA SUKABUMI

Oleh : Siti Maryami

A. Pengkajian

1. Identitas Klien

Nama : Ny. S

Umur : 72 Tahun

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat :Perum Pepabri Blok D.6 Rt 01/06

Agama : Islam

Pendidikan : SMA

Pekerjaan : Ibu Rumah Tangga

Suku/Bangsa : Sunda/Indonesia

2. Riwayat Kesehatan

a. Riwayat Kesehatan

Klien mengeluh sering lesu disertai migren.

b. Riwayat Kesehatan Saat Ini

Pada saat dikaji klien mengeluh lesu disertai migren, terasa seperti di tusuk-tusuk,

kram kaki pada malam hari, seluruh tubuh pada pegel-pegel terutama pada

pergelangan tangan, kadang-kadang susah tidur.

c. Riwayat Kesehatan Keluarga

Klien mengatakan di dalam keluarganya ada yang mempunyai kadar kolesterol

tinggi dan asam urat yang tinggi.

3. Pemeriksaan Fisik

a. Keadaan Umum

Kesadaran : Compos Mentis

b. Penampilan Umum

Pada saat dikaji klien dapat berjalan seimbang tetapi sedikit bungkung karena

mempunyai cedera di punggung, postur tubuh tampak sedikit gemuk, wajah

tampak lesu.

c. Tanda-Tanda Vital

Tekanan Darah : 150/80 mmHg

Nadi : 81x/Menit

Respirasi : 22x/Menit

Suhu : 36⁰ C

B. Masalah

Kadar Kolesterol Tinggi

C. Intervensi Keperawatan

Masalah

KeperawatanTujuan Intervensi

Kadar

Kolesterol

Tinggi

Tujuan Umum :

Setelah dilakukan tindakan

keperawatan komplementer selama

3x24 jam,masalah keperawatan

teratasi

Tujuan Khusus :

Setelah dilakukan tindakan

keperawatan komplementer selama

1x24 jam,masalah keperawatan

teratasi sebagian dengan kriteria

sebagai berikut :

- Kadar Kolesterol < 200

- Klien tampak segar, pegal-pegal

berkurang, migren berkurang.

- Klien memahami isi penyuluhan

tentang kadar kolesterol tinggi

- Klien bisa memperaktekan

membuat terapi herbal untuk

menurunkan kadar kolesterol

tinggi.

1. Kaji keluhan klien

2. Observasi TTV

3. Kaji skala nyeri klien

4. Berikan penyuluhan

kesehatan tentang

gastritis

5. Ajarkan klien untuk

membuat terapi herbal

untuk penyakitnya

D. Implementasi Keperawatan

Masalah

keperawatan

Waktu/

TanggalImplementasi Paraf Evaluasi Paraf

Reumatik Kamis, 16Maret

2015

Jam 13.00 WIB

Jam 13.05 WIB

Jam 13.10 WIB

Jam 13.15 WIB

1. Mengkaji keluhan

klien

R/ : klien mengeluh

nyeri perut

2. Mengobservasi TTV

R/ :

TD : 120/80 mmHg

N : 81x/Menit

R : 21x/Menit

S : 36⁰ C

3. Mengkaji skala nyeri

R/ :

Skala nyeri 2 (0-10)

4. Memberikan

penyuluhan kesehatan

tentang Reumatik

R/ : klien mengatakan

S : klien mengatakan nyeri masih terasa

seperti pertama mengeluh

Klien mengatakan sudah paham

Tentang penyakit yang dideritanya

O : Klien tampak memijat area yang

pegal

Klien masi merasa tidak nyaman

Skala nyeri 2 (0-5)

A : Masalah teratasi sebagian

P : Intervensi dilanjutkan No 1,2,3,5

Jam 13.20 WIB

sudah paham

5. mengajarkan klien

untuk membuat terapi

herbal untuk

penyakitnya

R/ : Klien mencoba

membuat dan bisa

E. Catatan Perkembangan

Masalah

KeperawatanWaktu Evaluasi Paraf

Reumatik

Catatan Perkembangan Hari Pertama

Selasa

Tanggal

17Maret 2015

09.00 WIB

S : Klien mengatakan nyeri berkurang

Klien mengatakan merasa nyaman

O : Klien tampak nyaman

Klien tampak rileks

Klien merasakan nyeri terasa saat

berdiri

A : Masalah teratasi sebagian

P : Intervensi dilanjutkan

Catatan Perkembangan Hari Kedua

Rabu

Tanggal

18Maret 2015

09.00 WIB

S : Klien mengatakan sudah tidak

nyeri lagi dan

Akan melanjutkan terapi herbalnya

Klien mengatakan merasa nyaman

O : Klien tampak nyaman

Klien tampak rileks

A : Masalah teratasi sebagian

P : Intervensi dilanjutkan

Catatan Perkembangan Hari Ketiga

Kamis

Tanggal

19Maret 2015

09.00 WIB

S : Klien mengatakan sudah tidak

nyeri lagi dan

Akan melanjutkan terapi herbalnya

Klien mengatakan merasa nyaman

O : Klien tampak nyaman

Klien tampak rileks

A : Masalah teratasi sebagian

P : Intervensi dilanjutkan