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Dott. Paolo Berti Consulenza tecnico- estimativa civile, commerciale, industriale.
Albo CTU Tribunale di Pordenone n. 391 Piazzetta A. Freschi n. 4, int. 1 - PORDENONE (PN)
Tel 0434-522573 Fax 0434-209643 Cell. 338-3990136 e.mail [email protected]
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TRIBUNALE DI PORDENONE
FALLIMENTO: AI TRE CIVICI S.R.L., con sede in Pordenone (PN), viale Trento n.
4, Cf 01607290937.
SENTENZA: FALL. N. 89/2013 del 18.12.2013.
GIUDICE DELEGATO: dott. FRANCESCO PEDOJA.
CURATORE: dott. GUIDO RANDI.
IL CT DELLA PROCEDURA: dott. PAOLO BERTI.
Pordenone (PN), 09.06.2014. Dott. Paolo Berti
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Dott. Paolo Berti Consulenza tecnico- estimativa civile, commerciale, industriale.
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SOMMARIO
PREMESSA .......................................................................................... 3
1.0 CESPITI ......................................................................................... 6
2.0 CRITERI DI VALUTAZIONE DEI CESPITI ..................................... 10
3.0 GIACENZE DI MAGAZZINO .......................................................... 11
4.0 VALUTAZIONI ............................................................................. 13
Dott. Paolo Berti Consulenza tecnico- estimativa civile, commerciale, industriale.
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PREMESSA
Nell’ambito della presente procedura fallimentare, lo scrivente professionista è stato nominato
dal curatore, dott. Guido Randi, quale perito estimatore della procedura ai fini della stima del
compendio di proprietà della ditta AI TRE CIVICI S.R.L. con sede in Pordenone (PN), viale
Trento n. 4.
Formano oggetto della presente relazione di stima i beni siti in Pordenone (PN), piazza
XX Settembre n. 11/D (in locale di terzi e non oggetto di perizia).
o Cespiti inerenti all’attività di bar all’insegna “Caffè della Piazza” (macchinari ed attrezzature, mobili e arredi, beni indicati di terzi).
o Giacenze di magazzino (prodotti alimentari, bevande, ecc.).
ACCERTAMENTI ESEGUITI NEL TEMPO A DISPOSIZIONE
Nel tempo avuto a disposizione sono stati eseguiti vari sopralluoghi in loco per inventariazione
dei cespiti (allegato n. 1), delle giacenze di magazzino (allegato n. 2) nonché per
l’acquisizione della documentazione fotografica raccolta in un CD-Rom (allegato n. 4).
Sono presenti, altresì, dei beni presso il magazzino del Comune di Pordenone e presso il
garage della sede legale della fallita (allegato n. 3).
MODALITÀ DI INVENTARIAZIONE
A) Cespiti
Si è proceduto alla verifica puntuale di tutti i beni presenti nei locali del fabbricato
commerciale condotto in affitto dalla società fallita sito in Pordenone (PN), piazza XX
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Settembre n. 11/D. Al fine di identificare i suddetti cespiti sono state applicate delle etichette
adesive numerate progressivamente (allegato n. 1).
I cespiti di minore rilevanza non sono stati etichettati in quanto beni residuali, assumendo un
valore ridotto.
Sono stati inventariati ma non costituiscono oggetto della presente valutazione e,
pertanto, della vendita i seguenti beni di terzi:
N. CRONOLOGICO
Quantità CESPITI di terzi da verificarsi e/o già
rivendicati NOTE
131 1 Postazione mobile per Hotdog Willie l'Hotdog, in
comodato d'uso
97 1 Spillatore 3 bocche
99 1 Macchina da caffè SM 100 TOUCH
37 1 Spillatore Heineken
3 36 Sgabelli vimini e legno
98 1 Macinacaffè elettrico Segafredo, extra mild
105 1 Televisore samsung
135 2 Bombole gas 1 piena, 1 vuota
116 1 Forno Forno d'Asolo Smeg,
mod.ALFA41F
117 1 Frigo grande Forno d'Asolo
128 3 (sugli 8
presenti) Fusti vuoti di birra Heineken
130 2 Fusti vuoti di vino Montelvini, 20,5l, 1
attaccato alla spina
143 3 Fusti schweppes limone 9l, 2 pieni, 1 attaccato
a spina
145 3 Bombole pepsi 2 vuote, 1 attaccata a
spina
B) Magazzino
È stata eseguita la verifica e l’inventariazione delle giacenze di magazzino (allegato n. 2).
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NOTE INERENTI LA VENDITA GIUDIZIARIA
La vendita è a corpo per cui qualsiasi differenza di consistenza non darà luogo ad alcuna
variazione di prezzo.
La vendita è forzata (art. 2919 e ss codice civile) per cui l’acquisto avviene visto e
piaciuto senza alcuna garanzia per vizi e difetti sia visibili che occulti e/o per mancanza
di qualità.
Risultano a totale carico dell’aggiudicatario tutte le verifiche sulle autorizzazioni
esistenti ai fini della successiva volturazione e/o richiesta ex novo oltre alla sottoscrizione
di un nuovo contratto di affitto con il proprietario del locale.
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1.0 CESPITI
I cespiti aziendali sono rappresentati da attrezzature ed arredi per l’attività di bar, quali:
sedie varie;
poltroncine varie;
armadio contenente: tazze, piattini, bicchieri, etc.;
armadio contenente: scope, paletta, etc.;
armadio contenente: lanterne e vasetti portacandele, portasalviette, teglie, ferrmatovaglia,
etc.;
armadio contenente: bicchieri in plastica, materiale pubblicitario, piatto in porcellana, etc.;
scaffali vari;
forno microonde;
vasca ghiaccio;
casse frigo;
scomparti mobili dietro il bancone contenenti: ricevitori satellitari con telecomandi, video,
lettore dvd, buste trasparenti, mixer, teglie varie, vassoi, tappi vino, vaschette in
porcellana, vaschette portazucchero, infusiera, caraffe, teiere, ceste lavastoviglie,
lavastoviglie, etc.;
postazione barman bancone;
postazione barman bancone a terra;
terrina e vasca per ghiaccio;
cassetta portasoldi;
misuratore fiscale;
vetrina scaldabrioches;
taglieri in legno;
scomparti frigo del bancone;
lettore dvd, HI-FI e astucci porta CD;
scaffale bancone contenente: cd e relative custodie, lettori di carta (POS), cavi elettrici,
video, ecc.
ripiani vari;
shaker per cocktail e bottiglie dosatori;
kit portasalviette e cannucce;
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tazzine caffè/cappuccino, bicchierini caffè, lattiere;
bicchierini amaro;
posaceneri;
piattini;
calici vino;
bicchieri cocktail/birra/succo di frutta;
secchielli portaghiaccio;
vassoi;
menù libretti;
saliere e portacondimenti;
portaposate contenente: pinza, palette miste, cucchiai misti, coltelli misti, forchette miste,
etc.;
frigo;
spremiagrumi elettrico;
piastre per toast;
macchina caffè ginseng;
sifone per panna montata;
ricevitore satellitare;
vasi con fiori sintetici;
sciabole da sommelier;
lampade varie;
stufe a gas da esterno, stufetta elettrica;
cestino portarifiuti/ombrelli;
porte in vetro/legno;
frullatore, ecc,
Si rinvia per una descrizione dettagliata all’elenco cespiti allegato n. 1.
Risultano ulteriori beni non presenti nel bar di piazza XX Settembre, nello specifico:
sedie, tavoli e attrezzatura non utilizzabile da rottamare - siti presso il garage della sede
legale della società (allegato n.3).
Segue breve doc. fotografica rinviando per ogni dettaglio al CD-ROM (allegato n. 4).
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Veduta esterna p.zza XX Settembre n. 11/D
Veduta esterna p.zza XX
Settembre n. 11/D
Veduta interna
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Veduta interna
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2.0 CRITERI DI VALUTAZIONE DEI CESPITI
Ai fini estimativi è stata fornita la valutazione dei beni secondo la logica della liquidazione
fallimentare. I cespiti sono costituiti principalmente da arredi ed attrezzature per attività di bar.
1) ATTREZZATURE VARIE
Trattasi di cespiti che presentano una particolare specificità e vanno venduti in blocco ad
operatori del settore. Presentano un’età non superiore ai 10 anni.
2) BENI ED ARREDI
Sono stati valutati a corpo in funzione del loro grado di utilizzo e di ricollocazione tenendo
presente la data d’acquisto ed il loro grado di obsolescenza tecnologica.
Gli arredi ed il mobilio dopo una decina di anni perdono ogni valore economico.
3) AUTORIZZAZIONI
Sono appese all’ingresso le autorizzazioni sanitarie e comunali. Qualora l’aggiudicatario
intendesse proseguire l’attività, dovrà procedere al sub ingresso e/o richiesta ex novo agli enti
preposti, dopo aver trovato un accordo in ordine all’affitto del locale di terzi.
4) BENI DI TERZI
Non sono oggetto di alcuna valutazione ma solo di inventariazione i beni di cui è stata indicata
la proprietà a favore di terzi. N.
CRONOLOGICO Quantità CESPITI di terzi da verificarsi e/o già rivendicati NOTE
131 1 postazione mobile per Hotdog Willie l'Hotdog, in comodato d'uso
97 1 spillatore 3 bocche 99 1 macchina da caffè SM 100 TOUCH 37 1 spillatore Heineken 3 36 sgabelli vimini e legno
98 1 macinacaffè elettrico Segafredo, extra mild 105 1 televisore samsung 135 2 bombole gas 1 piena, 1 vuota
116 1 forno Forno d'Asolo Smeg, mod.ALFA41F
117 1 frigo grande Forno d'Asolo
128 3 (sugli 8 presenti) fusti vuoti di birra Heineken
130 2 fusti vuoti di vino Montelvini, 20,5l, 1 attaccato alla spina
143 3 fusti schweppes limone 9l, 2 pieni, 1 attaccato a spina
145 3 bombole pepsi 2 vuote, 1 attaccata a spina
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3.0 GIACENZE DI MAGAZZINO
Le giacenze di magazzino sono costituite da prodotti alimentari, bevande e materiali non
deperibili, come di seguito indicato:
confezioni crema caffè;
bicchieri;
sacchi immondizia;
insetticidi;
confezioni di Schweppes tonica/limone;
bottiglie di tè;
bottiglie di succhi di frutta;
lattine di Cocacola/Sprite;
capsule per sifone panna montata;
lattine di Redbull;
vasetti di salse di vario tipo (cpricciosa, agrodolce, noci, carciofi, etc.);
pane per tramezzini;
posate usa e getta, tovaglioli di carta e cannucce;
pomodori secchi;
vassoi di vario tipo;
pacchi di zucchero;
bicchieri;
bottiglie di vino;
bottiglie di acqua;
limini;
bobine per registratori di cassa;
block notes e rotoli di scotch;
preparato in polvere per cioccolata calda;
cialde orzo per macchina espresso;
bustine di tè;
cialde caffè decaffeinato;
pastiglie lavastoviglie;
bottiglie prodotti per pulizia;
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bottiglie varie: Sanbitter, Campari soda, gingerino, etc.;
panna montata spray;
confezione piadine;
confezione tonno;
bottiglie di birra;
bottiglie cedrata;
flaconi liquido per sigarette elettroniche;
latte a lunga conservazione;
bottiglie superalcolici;
bottiglie vino analcolico;
secchiello di maionese, ecc.
Si rinvia per una descrizione dettagliata all’elenco cespiti allegato n. 2.
Ai fini estimativi è stata fornita la valutazione del magazzino secondo la logica della
liquidazione fallimentare.
Il magazzino è composto da alimenti, posate, bevande e alcolici, di cui la maggior parte
deperibile e da smaltirsi a totale cura e spese dell’aggiudicatario.
La parte di magazzino deperibile non viene valorizzata in quanto non conservata con le
dovute precauzioni.
La parte di magazzino valorizzata sarà solamente quella non deperibile.
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4.0 VALUTAZIONI
A seguito di quanto sopra premesso, si riportano i seguenti valori finali a base d’asta tenuto
conto:
della grave crisi economica in essere;
dell’obiettivo di incentivare la partecipazione di un target più ampio, favorendo rialzi;
della necessità di liberare l’immobile di terzi nel più breve tempo possibile.
E’ data facoltà di proseguire l’attività in loco previo accordo con il proprietario terzo del
locale. In caso negativo, tutti i beni dovranno essere spostati a totale cura e spese
dell’aggiudicatario.
COMPENDIO AZIENDALE Valore a base d’asta fallimentare
Cespiti A) Arredi bar (bancone completo, vetrine, tavoli, ecc.) € 7.000,00
B) Attrezzature varie e residuali € 5.000,00
Giacenze di
magazzino Giacenze di magazzino non deperibili € 1.000,00
TOTALE A BASE D’ASTA € 13.000,00 + IVA
Pordenone (PN), 09.06.2014.
Il tecnico della Procedura
dott. Paolo Berti