treballem els aliments d 1
TRANSCRIPT
ALIMENTS D’ ORIGEN VEGETAL
Són les verdures,les fruites,les hortalisses,els cereals i tots els productes derivats d’aquest com la pasta o el pa.
ALIMENTS D’ORIGEN ANIMAL
Són la carn,el peix,la llet,els ous... i els seus derivats com el iogurt,el formatge i la mantega.
ALIMENTS D’ORIGEN MINERAL
Són els que no provenen ni dels animals ni de les plantes, sinó de substancies minerals com la aigua i de la sal.
ALIMENTS D’ORIGEN VEGETAL ALIMENTS D’ORIGEN ANIMAL
ALIMENTS D’ORIGEN MINERAL
Marc Verdejo 4rt i Magí Ollé 3r
LA RODA DELS ALIMENTS UNA ESQUEMA QUE CLASIFICA ELS ALIMENTS EN SET GRUPS:
GRUP1: ALIMENTS PLASTICS: LLET; PROT; VIT; GREIXOS
GRUP2: ALIMENTS PLASTICS: CARN; PEIX;OUS; PROT I VIT.
GRUP3: ALIMENTS REGULADORS; PATATES;LLEGUMS I FRUITS SECS; VIT; MIN I GLÚ
GRUP4: ALIMENTS REGULADORS; VERDURES;HORTALISSES, VIT,GLÚ.
GRUP5: ALIMENTS REGULADORS;FRUITES, VIT,GLÚ.
GRUP6.ALIMENTS ENERGETICS,CEREALS, GLÚ
GRUP7.ALIMENTS ENERGETICS,GREIX,OLI,MANTEGA, LIP,
UNA ALIMENTACIO VARIADA HA D’INCLOURE ALIMENTS DE TOTS ELS GRUPS DE LA RODA EN LA PROPORCIÓ ADEQUADA.
Nerea López 4rt i Pau Saumell 3r
Paula Àlvarez i Jordi Alsina 4rt
ELS NUTRIENTS
PROTEÏNES
HIDRATS DE CARBONI
ELS GREIXOSELS MINERALS
LES VITAMINES
Es formar i regenerar els teixits del nostre
cos.
Carn, el peix, els ous, els làctics i els llegums.
Són la primera font d'energia del nostrecos. Són ideals quan
s'ha de realitzar esport;
Pasta,arros, cereals,lleguns.
La Nutrició: Extreu els nutrients dels aliments i els fa arribar a totes les cèl·lules de l'organisme.
Ens aporten energia
El formatge, les carns,mantega,l'oli d'oliva i
fruits secs.
No aporten calories laseva funció és contribuirde l'organisme. A,B,C,D
Fruites, les verdures i els làctics.
No aporten caloriesalgunts minerals participen en la
formació.
Sodi, calici, potassi iel ferro.