Trávicí systém

Systema digestorium

Zpracovala: Mgr. Dominika Babáková

Obsah:

• Dutina ústní• Hltan• Jícen• Žaludek• Tenké střevo• Tlusté střevo• Játra• Slinivka břišní• Literatura, zdroje

Trávicí trubice

• Dutina ústní (cavitas oris) • Hltan (pharynx)• Jícen (oesophagus)• Žaludek (ventriculus)Tenké střevo (intestinum tenue) - dvanáctník (duodenum) - lačník (jejunum) - kyčelník (ileum)Tlusté střevo (intestinum crassum) - slepé střevo (cekum)

- červovitý výběžek (appendix vermiformis)

- vzestupný tračník (colon ascendens) - příčný tračník (colon transversum) - sestupný tračník (colon descendens) - esovitá klička (colon sigmoideum) - konečník (recutm)

Stavba stěny trávicí trubice

• 1. Sliznice (tunica mucosa) - rozhraní mezi zevním a vnitřním prostředím, složena v řasy

• 2. Podslizniční vazivo (tunica submucosa) - obsahuje krevní a mízní cévy, nervové pleteně

• 3. Svalová vrstva - příčně pruhovaná svalovina (dutina ústní, část jícnu, konečník) hladká svalovina (uspořádání do dvou vrstev - žaludek 3 vrstvy)

• 4. Povrchová vrstva (tunica adventitia) - řídké kolagenní vazivo, pokrývající

části trávicí trubiceTunica serosa (peritoneum) - lesklá hladká

pokrývá povrch orgánů a stěny dutiny břišní

Dutina ústní - (cavitas oris)

Rty - labia• Podklad příčně pruhované svaly

(kruhový sval ústní) - obkružují štěrbinu ústní, zevní stranu kryje tenká kůže bez pigmentu s potními a mazovými žlázkami, vnitřní stranu kryje sliznice s dlaždicovým epitelem

Tvář (bucca) Tvářový sval - podklad tvářem. buccinator

Předsíň dutiny ústní – vestibulum oris

Ohraničená rty a tvářemi, uvnitř zuby a dásně

Vlastní dutina ústní(cavum oris proprium)

Jazyk – linguaTvořen příčněpruhovanou

svalovinou. Na povrchu sliznice jsou papily - nitkovité, houbovité listovité, hrazené v kterých jsou uloženy chuťové pohárky.

Funkce jazyka - rozmělňování potravy, tvorba sousta, chuťové podněty, fonace, součást mluvidel

Zuby (dentes)

• Jsou seřazeny do horního zubního oblouku a do dolního zubního oblouku usazeny v zubních lůžkách (alveolech)

• Rozdělení :

- chrup dočasný

- chrup trvalý

Tvorba chrupu - dentice

Stavba zubu:

• Korunka (coronea dentis) - volná část

• Krček (collumna dentis) - obklopený sliznicí

• Kořen (radix dentis)

zapuštěn v alveolu

Stavba zubu - typy zubů

• Stavba:• Sklovina (enamelum) –

nejtvrdší tkáň lidského těla – kryje zub v oblasti korunky

• Cement (cementum) Stavba obdobná kostní tkáni,

kryje kořen zubu• Zubovina (dentinum) Ohraničuje dutinu dřeňovou,

velmi citlivá na vnější podněty• Ozubice (periodontium) Závěsný aparát - svazky

kolagenních vláken

Typy zubů:

• I - řezák (dens incisivi)• C - špičák (dens canini)• P- třenový zub• (dens premolares)• M - stolička• (dens molares)

• Zubní kříž :

Trvalý chrup•

I1I2CP1P2M1M2M3-------------------I--------------------

Dočasný chrup: i1i2cm1m2

------------------I-----------------------

RTG snímek chrupu :

Hltan (pharynx)

• Je zavěšený na spodině lebeční otvory v přední stěně souvisí s dutinou nosní, ústní a hrtanovou

Hltan - pharynx

• Ústní část hltanu,

Fyziologický pohled:

• Zánět ústní části hltanu:

Žaludek - (gaster)

• Vakovitě rozšířená část trávicí trubice

• Velikost i poloha je individuální, závisí na náplni žaludku a poloze těla

• Rozlišujeme: Česlo - cardie - úzká část při

přechodu jícnu do žaludku• Fundus - fornix - vyklenutá část pod

levou klenbou brániční• Tělo - corpus• Velké zakřivení (curvatura major),

Malé zakřivení (curvatura minor)• Vrátník - pylorus - zúžené místo při přechodu do

dvanáctníku

Žaludek: stavba

Funkce žaludku

• 1. Skladovací• obsah žaludku může být až 1500 ml• Žaludeční peristola - období po ukončení příjmu

potravy (15-220 min.)• Mechanická - tvorba chymu, rozmělněná spolykaná

potrava promíchaná se žaludeční šťávou je po malých dávkách vstřikována do dvanáctníku

• 3. Chemická - pomocí žaludeční šťávy• 4. Resorpční - alkohol, soli

Žaludeční šťáva• - slouží k chemickému zpracování potravy• Denní produkce je 2 - 3 litry• Obsahuje: H20, ionty, HCL, pepsinogeny, mucin a vnitřní faktor

• HCL - produkují nástěnné - parietální buňky žaludeční sliznice, zajišťuje nízké pH, nezbytné na přeměnu pepsinogenu na aktivní pepsiny, ničí choroboplodné zárodky, nabobtnává vazivo a tím uvolňuje svalová vlákna, koaguluje bílkoviny .

• Pepsinogeny- produkují buňky žaludeční sliznice. Aktivní pepsiny štěpí

bílkoviny na jednodušší polypeptidy.

• U kojenců Chymozin - srážení mléčných bílkovin.

• Mucin - z hlenových žlázek žaludeční sliznice – chrání sliznici před samonatrávením.

• Vnitřní faktor (Castelův) - tvořený nástěnnými buňkami nezbytnými pro vstřebávání vitamínu B12.

Žaludek-sliznice

Řízení sekrece žaludeční šťávy:• Klidová sekrece je minimální• Zvýšená sekrece je navozena nervovými vlivy a

gastrointestinálními hormony• 1. Cefalická fáze - 40% (reflex - pohled na jídlo)• 2. Gastrická fáze - 50% (podráždění

mechanoreceptorů a chemoreceptorů ve stěně žaludku, hormony GASTRIN, HISTAMIN

• 3. Intestinální fáze -10%• Zahájena vstupem kyselého chymu do dvanáctníku,

postupně tlumena lokálním hormonem SEKRETIN

Tenké střevo - (intestinum tenue)

• Dlouhé 3 - 5 m, probíhá zde hlavní část trávení a vstřebávání živin

Rozdělujeme:• Duodenum- dvanáctník Obkružuje hlavu pankreatu na velké

bradavce (Vaterská papila) ústí vývod žlučových cest a pankreatu

• Lačník - jejunumSpíše vlevo nahoře Kyčelník - ielumSpíše vlevo dole, v pravé jámě

kyčelník vyúsťuje do slepého střeva. Meckelův divertikl -výchlipka tlustého střeva, která je u některých lidí jako pozůstatek žloutkového váčku

Tlusté střevo - (intestinum crassum)

• Konečný oddíl trávicího traktu, dlouhý cca 1,5 m, dokončuje se zde vstřebávání vody, kvasné a hnilobné pochody, vytváří se stolice

• Slepé střevo (caecum)- vakovitý začátek tlustého střeva místě přechodu tenkého a tlustého střeva odstupuje červovitý výběžek appenidix vermiformis – jeho poloho i délka je variabilní McBurneyův bod – na spojnici pupku a pravého předního trnu kyčelního asi 4 cm od trnu

• Rozdělení:• Vzestupný tračník (colon ascendens)• Příčný tračník (colon transversum)• Sestupný tračník (colon descendens)• Esovitá klička (colon sigomoideum)• Konečník (rectum)

• Stavba stěny tlustého střeva:

Játra - (hepar)

• Největší žláza trávicího ústrojí o hmotnost asi

1,5 kg, uložena pod pravou klenbou brániční

• Pravý lalok - lobus dester• Levý lalok - lobus sinister• Lalok duté žíly - lobus

caudatu• Čtvercový lalok - lobus

quadratus

Jaterní lalůček :

• Základní stavební jednotkou je jaterní lalůček složený z trámců jaterních buněk, které mají krevní a žlučový pól tvar 5-ti až 7-mi bokého hranolu, středem lalůčku protéká centrální žíla

• Funkce jater:• 1. Metabolická• 2. Tvorba tepla• 3. Detoxikační• 4. Skladovací• 5. Sekreční - žluč• 6. Krvetvorba

Žlučník - (vesica fellea)

• Vakovitý orgán na spodní ploše jater s kapacitou asi 60 ml

• Hlavní funkcí je skladování žluči• Žluč - řídká žlutozelená tekutina

vyměšována jaterními buňkami• Denní produkce je 0,7 až 1,2 l• Obsahuje hlen a vodu• Žlučové cesty - 1. Nitrojaterní - ze

štěrbin mezi jat. trámečky odtéká žluč do žlučovodů na obvodu lalůčků

• 2. Mimojaterní - pravý a levý jaterní vývod - ductus hepaticus dexter et sinister, společný jaterní vývod, vývod ze žlučníku - ductus cysticus, žlučový vývod - duktus choledochus

Slinivka břišní – (pancreas)

• Je asi 20 cm dlouhá žláza, která se skládá z hlavy (caput) uložené v duodenálním okénku, těla (corpus) před bederní páteří a ocasu (cauda) zasahujícímu k dolnímu pólu sleziny

• Funkce:• 1. Zevně sekreční:drobné lalůčky

produkují pankreatickou šťávu, která pomocí jednoho nebo dvou hlavních vývodů ústí do dvanáctníku na duodenální papile (Vaterská papila). Složení:Voda, bikarbonát, enzymy - tripsynogen, L - amyláza, lipáza

• 2. Vnitřně sekreční -• B – Langerhansovy ostrůvky -

produkce inzulínu a glukagonu

Použité zdroje, literatura:

• Dylevský, I.: Somatologie, Praha Epava 2000.

• /http//: www.yarousch.cz/

/http//: www.biologie člověka.cz

/http//:www.doktorka.cz/

• /http//: www.anatomický atlas online.cz/

• http//: www.videomedicina.cz/

Děkuji za pozornost