Trávicí soustava

Trávicí soustavaFunkce• příjem živin do organismu• zpracování potravy

• mechanické – pomocí zubů• chemické - štěpení na jednodušší látky

Trávicí soustavaDutina ústní (Cavum oris):• ohraničena rty• tvrdé a měkké patro, vzadu = mandle

chrup • úplný – 32 zubní vzorec

3212 2123

3212 2123

• dětský – 20 (do 6.roku věku) zubní vzorec

2012 2102

2012 2102

Trávicí soustava4 typy zubů

2 řezáky

1 špičák

2 třenové zuby

3 stoličky

Trávicí soustavaZuby (Dentes)

Trávicí soustava

Zub 3 základní části: korunka

krček- kryt dásní

kořen –v čelistech

stavba zubu: povrch – sklovina – nejtvrdší část zubu

pod ní – zubovina

uvnitř – zubní dřeň – cévy, nervy

Trávicí soustava• bakterie – vznik zubního kazu• potrava zpracována zuby + promísení se slinami

• sliny – produkovány 3 slinnými žlázami: podjazyková podčelistní příušní (největší)

• enzym – ptyalin (škrob → jednodušší cukry)

Trávicí soustava• sousto polykacím reflexem do hltanu-----jícnu----žaludku

Žaludek (Gaster):• tvar hrušky, horní část dutiny břišní• pohyb potravy - hladké svalstvo = peristaltika

funkce:• zásobník – přijatá potrava přeměněna na kašovitou hmotu =

trávenina• vylučování žaludečních šťáv – enzym pepsin

(štěpí bílkoviny)

HCl – ničí choroboplodné, aktivuje enzymy

Trávicí soustavaTenké střevo (Intestinum tenue):• 3-5m• trávení – rozklad látek na jednodušší pomocí enzymů• vstřebávání - vstřebávání v klcích – nejrychleji cukry a

nejpomaleji tuky• živiny do krevního i mízního oběhu• krví odváděny do jater →zpracovány

• části:• dvanáctník – 25cm, ústí sem vývody slinivky břišní a

žlučníku• lačník, • kyčelník

Trávicí soustavaSlinivka břišní (Pacreas)• produkuje trávicí enzymy (Trypsin – bílkoviny, amyláza –

sacharidy, lipáza - tuky)• štěpí cukry, bílkoviny, tuky• žluč –trávení tuků – emulgace – štěpení na menší kapénky• tvorba hormonů – Langerhansovy ostrůvky - inzulin

Trávicí soustavaJátra (Hepar):• největší žláza• na pravé straně dutiny břišní• zásoba živin, vitamínů• význam pro srážení krve• selhání = smrt• žluč - hromadí se ve žlučníku a žlučovodem převáděna do

dvanáctníku• funkce:

• zachycují jedovaté látky – detoxikační orgán• rozklad hemoglobinu → přeměna na žlučová barviva

Trávicí soustavaJátra (Hepar):Přeměna živin:– sacharidy (cukry) – glukóza → glykogen, zdroj energie pro

tělo– bílkoviny – nadbytečný dusík → močovina přiváděna do

ledvin, kde vzniká moč

– tuky – tvorba cholesterolu pro tvorbu hormonů

apendix (slepé střevo)

Trávicí soustavaTlusté střevo (Intestinum crassum):části:– tračník – vzestupný – začíná slepým střevem, vybíhá

červovitý přívěšek – apendix

- přímý

- sestupný – zakončen konečníkem – 2 svěrače– pohyb potravy – peristaltikou– dochází k vstřebávání vody →zahuštění obsahu– bakterie Escherischia coli – produkce vitamínů B a K

trávení→methan, amoniak, oxid uhličitý → nadýmání (plynatost)