transito y mezcla de alimentos
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Masticación
Elementos que intervienen en la masticación:
Dientes
Reflejo Masticatorio
Rebote
Bolo alimenticio
Reflejo inhibidor de los músculos
de la masticación
Reflejo de distenciónRebote
Inhibición de los músculos
de la mandíbula
Deglución• Fase voluntaria de la deglución.
• Fase faríngea de la deglución.
• Fase esofágica de la deglución.
Fase faríngea de la deglución
1. Elevacion del paladarblando
2. Union de los pliegespalatofaringeo
3. Aproximacion de lascuerdasvocales
4. El ascenso de la laringe
5. Inicio de la ondaperistaltica
Fase esofágica de la deglución.
Se dan 2 tipos de movimientos.
Peristaltismo primario Peristaltismo
Secundario.Relajación receptiva del
estomago
Función del esfínter esofágico inferior(Esfínter gastroesofagico)
Musculo Circular
Prevención adicional del reflujo gastroesofagico
Mecanismo valvular del extremo distal del esófago
Mezcla y propulsión de los alimentos en el estomago. Ritmo eléctrico básico del estomago
Ondas de constricción
Ritmo eléctrico Básico
Anillos peristálticos de constricción
Retropulsión
Factores gástricos que estimulan el vaciamientoEfecto del volumen alimenticio gástrico
sobre la velocidad de vaciamiento.
Los potentes factores duodenales que inhiben el vaciamiento gástrico
Factores que el duodeno que pueden excitar los reflejos inhibitorios entero gastricos son:
1. Grado de distencion del duodeno.2. La presencia de cualquier grado de irritacion
de la mucosa duodenal.3. El grado de acidez del quimo duodenal.4. El grado de osmolalidad del quimo.5. La presencia de determinados productos de
degradacion en el quimo.
Movimientos del colon
Movimientos de mezcla (Haustraciones).
Funciones del colon Absorción de agua y electrolitos procedentes
del quimo para formar heces solidas.
Almacenamiento de la materia fecal hasta el momento de su expulsión.
DefecaciónReflejo de la
defecación.Reflejo intrínseco
Esfínter anal interno
Esfínter anal externo
Reflejo parasimpático de defecación
Otros reflejos autónomos que influyen en la actividad intestinal
El reflejo peritoneointestinal:
Los reflejos nefrointestinal y vesicointestinal: