transito del aliimento en conejos
TRANSCRIPT
TRANSITO DEL ALIMENTO EN CONEJOS
Este trabajo es para hacer un pequeño estudio de la digestión del conejo por medio de un marcador de origen vegetal como en el
caso de la remolacha Y el azul de metileno
se realiza con el fin de verificar el tiempo que tarda el animal en asimilar el alimento desde que lo ingiere hasta que lo expulsa en
forma de heces y observar la pigmentación que adquiere por medio del marcador y así corroborar lo que dice la literatura
DESCRIPCION DEL PROBLEMAEspecie pecuaria menor, de mucha importancia en el país por cualidad reproductora y producción aprovechando todo su potencial sin que halla perdida alguna.
Con las investigaciones realizadas se ha comprobado que el conejo es un animal con desarrollo digestivo excelente porque asimilan bien los alimentos más que otras especies por su cecotrofia.
Con esto partiremos para realizar el experimento con el marcador digestible (remolacha) que mostrara el tiempo que tardara el conejo en hacer su digestión para hacer su comparación con la literatura.
JUSTIFICACION DEL PROBLEMAExiste una amplia variedad de marcadores para estos experimentos, ya sean
químicos u orgánicos.
En este caso se utilizara un marcador orgánico de
origen vegetal como lo es la remolacha ya que
contiene pigmento de betacianina y betaxantina
y el azul de metileno o Cloruro de Metiltionina
resultando indigerible y así tiñendo el bolo
alimenticio, los
excrementos y la orina.
La remolacha se dará
mezclado con concentrado
OBJETIVO
GENERAL
Medir el tiempo de digestión del conejo por medio del marcador utilizado en el experimento en este caso como lo es la remolacha y el azul de metileno.
ESPECIFICO
Observar la pigmentación que adquiere las heces
Verificar si el marcador utilizado es asimilado por el conejo.
Medir el tiempo de la digestión del conejo por medio del marcador utilizado
MARCO REFERENCIAL
El conejo es uno de los animales domésticos mas apetecidos tanto por su alta capacidad reproductiva y las facilidades para su crianza, como las distintas posibilidades de explotación comercial
Desde el punto de vista sistemático
el conejo pertenece a:
Clase: Mamíferos
Orden: Logomorfos
Familia: Lepóridos
Subfamilia: Lepóridos
Genero:Oryctolagus
Especie: Cuniculus
El conejo domestico es el único lagomorfos domesticados que se encuentra en la misma especie que el silvestre cuando escapa al campo muestra cierta facilidad para asilvestrarse
CLASIFICACION ZOOLOGICA DEL CONEJO
Reino: Animal
Clase: Mamífero
Superorden: Glires
Orden: Lagomorfos
Familia: Lepóridos (liebre y conejos)
Subfamilia: Lepóridos
Genero:Oryctolagus
DESCRIPCION
Se puede clasificar con base a criterios como:
Talla mínima adulta
Tipo de reproducción ala que se destina
Color de pelo
De acuerdo con la talla adulta los conejos se clasifican en :
Raza pesada
Raza mediana
Raza ligera
Raza pequeña
ALIMENTACION
La alimentación del conejo se valora por su contenido en energía digestible (ED) aun cuando en ella pueda conducir una sobrevaloración energética de los alimentos proteínicos y ricos en fibra digestible y una subvaloración de los grasos.
Los alimentos deben contener un elevado contenido de energía y nutrientes esenciales.
Para asegurar una baja incidencia de problemas digestivos, conseguir consumo de pienso y rendimiento productivo elevado y garantizar la buena calidad de la carne producida, tiene gran importancia establecer limites mínimos y máximos para los alimentos que componen en pienso.
FIBRA:
Necesita mínima de fibra Bruta ( FB) o fibra acido detergente (F A D)
La alfalfa es el mejor alimento a este respecto por alta palatabilidad y digestibilidad alta.
El nivel de fibra soluble o digestible menor de 10 % inhibe movilidad del ciego y produce el descenso del consumo y de los rendimientos.
HIDRATO DE CARBONO:
La presencia mínima de almidón en la dieta no ha de sobrepasar el 8% contenido bajo de este disminuye rendimiento y eficacia en la utilización del pienso.
GRASA:
La incorporación supone aumento en el consumo y rendimiento productivo se debe incluir mínimo 3% en caso de las conejas de alta productividad.
PROTEINA:
Hay que establecer además un limite mínimo de proteínas y aminoácidos.
Un máximo de proteínas para prevenir el incremento en la incidencia de diarreas y disminución en la eficacia de la utilización del alimento
PASTOS
LAS GRAMINEAS :
Kikuyo (Pennisetum clandestinum )Guinea (pannicum maxim)Brachiaria ruziziensis ( B. ruziziensis)
LAS LEGUMINOSAS:Alfalfa ( medicago sativa)
Trebol rojo ( trifolium pratense)
Trebol blanco ( trifolium repens)
Mani o cacahuete ( arachis hypogaea)
RAIZ Y TUBERCULOS:
Papa o patata ( solanum tuberosum )
Zanahoria ( paucus carora)
Batata (ipomuea batatas)
Yuca o mandiaca (manihot utilissima)
Remolacha forrajera (Beta vulgaris )
PRINCIPALES MATERIAS ALIMENTICIASALIMENTO PROTEINA CRUDA % ENERGIA TOTAL ca/kg FIBRA CALCIO FOSFORO
Torta de soya 42-48 2.300-2.500 4-7 0.20-0.30 0.16-0.30
Grano de soya cocido y seco
37.30 3.917 4.00 - -
torta de ajonjolí 40-44 2.000-2.700 6.7 1.90-2.10 0.30-0.40
Salvado de maíz 12.00 2.890 6.0 0.08 0.02
Harina de alfalfa 18.80 1.677 24.70 1.32 0.19
Alfalfa oreada (3 días) 28.00 1.360 12.70 - -
Trebol rojo oreado 14.10 2.70 25.50 - -
Zanahoria (raiz fresca) 17.99 - 20.91 - -
Pasto imperial (hoja) 8.13 - 31.97 0.41 0.08
Pasto micay 7.19 - 34.87 0.10 0.40
Pato kikuyo 7.50 - 24.92 0.15 0.30
REPRODUCCION
El macho es sexualmente activo y fértil desde los cuatro o cinco meses de edad.
su madurez sexual la alcanza hacia los 6 meses , época en la cual el volumen eyaculado es de 0,3 y 0,6 ml y la concentraciones espermática oscila entre 150 y 500 millones de células germinegativas por mil de eyaculado.
Las hembras de remplazo deben ser cubiertas cuando alcanzan 70 % y 80% de peso corporal adulto talla obtenida en 4 - 7 meses de edad.
Son muy precoces las hembras de raza pequeña que la mediana o las grandes.
La duración total de la gestación oscila entre 30 y 32 días, alcanzando el feto su mayor desarrollo en el último tercio de la gestación.
El numero de gazapos por camada varia entre 5 y 9 por lo cual requiere que la hembra posea entre 8 y 10 pezones funcionales.
La duración máxima de lactancia es de 50 días según el sistema reproductivo producto en cada explotación.
la coneja es lactante y gestante a la vez
En sistema extensivo las hembras son cubiertas después de semana de lactancia de donde se obtiene un promedio anual de 4,8 camadas / hembras se obtienen (30 -35 días destetados)
En sistema semiintensivos son montados de 10 a 20 días anteriores del destete que se efectúa a las5 semanas permitiendo que cada hembra tenga cada año 8 partos se obtienen ( 45 -55 crías destetados )
RAZAS DE CONEJOS
PESADAS:El peso supera los 5 kg ejemplares apropiadas
en el cruzamiento comercial para obtención
de carne por su alta capacidad reproductiva y
la rápida taza de crecimiento
Razas destacadas; Flandes, mariposa francés ,
Angora y blanco bouscal.
MEDIANA:Peso adulto 3.5 y 4,5 kg
Se utiliza razas puras y cruzadas en producción
intensiva de carne por razas de; crecimiento,
reproducción y eficiencia alimenticia.
Razas destacadas; nueva Zelanda blanca
y roja, californiana, chinchilla, plateado
alemán e ingles.
LIGERAS:
Peso adulto 2,5 y 3 kg
Razas destacadas; pequeña
rusa,hymalaya, holandes y habana
francésTiene habilidad
materna alta precocidad.
PEQUEÑAS:
Peso adulto no supera 1 kg
Raza destacada; polaco
Baja capacidad reproductiva y
reducida taza de crecimiento.
Utilizada como mascota o
experimento por su escaza
producción.
GENERALIDADES DEL MARCADOR
Permite tener referencias de aspecto físico como la tasa de pasaje químico como hidrolisis y absorción estimando cuantitativamente la información nutricional de heces se vuelve complicada.
Un marcador debe ser inerte y no toxico, no tener efectos fisiológicos, no ser absorbidos ni metabolizado en su peso por tracto digestivo y debe ser recuperado completamente tanto por materia prima como de alimento procesado debe mezclarse bien y alimentación y mantenerse uniforme y distribuido en la digestión.
MARCO CONCEPTUAL
DIGESTION:
La digestión es el proceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos.
La digestión ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en las células, como a nivel subcelular.
En este proceso participan diferentes tipos de enzimas. El aparato o sistema digestivo.
1 es muy importante en la digestión ya que los organismos heterótrofos dependen de fuentes externas de materias primas y energía para crecimiento, mantenimiento y funcionamiento.
FASES:CEFALICA; Ocurren antes que los alimentos entren al estomago e involucra la preparación del organismo para el consumo y digestión.
La vista y el pensamiento estimulan la corteza cerebral
Los estímulos al gusto y el olor son enviados al hipotálamo y medula espinal después de esto res enviado al nervio vago
GASTRINA; Esta toma 3 y 4 horas estimulada por la distensión del estomago y ph acido la distención actúa los reflejos largos y mí entéricos.
Esto actúa la liberación de acetilcolina la cual estimúlala liberación de jugo gástrico. Cuando la proteína entra al estomago un ion e hidrogeno aumentando ph del estomago hasta nivel acido.
esto dispara las células G para que libere gastrina lo que por su parte estimula las células parietales para que se secrete HCL.
FASE INTESTINAL; Tiene 2 partes, la ex citatoria y la inhibidoraLos alimentos parcialmente digeridos llena el duodeno, esto desencadena la liberación de gastrina intestinal.
El reflejo entogastrico inhibe el núcleo vago de los tibios simpáticos causando prevenir la entrada de más comida e inhibe los reflejos. Y glicerina
FENOMENO QUIMICO
Produce la transformaciones de alimentos formado por moléculas complejas en sencillos fácilmente absorbidos por el intestino, así los hidratos de carbono se convierten en monosacáridos como glucosa y glicerina y las proteínas se transforman en aminoácidos.
Las reacciones químicas mas importantes en la digestión son las de hidrolisis favorecidas por encimas que contienen jugo gástrico.
1. La digestión comienza la boca donde los alimentos se mantienen y se mezclan con la saliva que contiene enzimas que inician el proceso químico de la digestión formando el bolo alimenticio.
2. La comida es comprimida y dirigida de la boca hacia el esófago al estomago donde el alimento es mezclado con acido clorhídrico que lo descompone sobre todo a las proteínas desnaturalizando el bolo alimenticio para luego transformarse en químico.
3. Debido al cambio de acidez ( ph) en los distintos formas de tubo digestivo se activa o inactiva las diferentes enzimas que descomponen los alimentos.4. El intestino delgado secretado por el hígado favorece la emulsión de la grasa y gracias a la lipasa de la secreción pancreática se produce la deglución de ácidos grasos y glicerina.
5 El final de la digestión es la acumulación del bolo en el intestino grueso donde se absorbe agua para la posterior defecación a heces.
APARATO DIGESTIVO DEL CONEJO
MARCO LEGALMETODOLOGIA Localización:
Realizado en el municipio
colombiano ubicado en el departamento
de norte de Santander en la región
nororiental y sobre la cordillera oriental
rama de la cordillera de los andes,
concretamente
en las condenadas 8º 14º 15º N 73º2´26 O
Ocaña se encuentra sobre la cordillera
oriental cordillera de los andes la andina.
La rodean montañas que alcanzan 2600 msnm
su temperatura promedio es de 22º c y dista de Cúcuta 218 cm.
Se encuentra entre los límites Norte de Santander y del Cesar.
El área donde se encuentra Ocaña se denomina provincia de Ocaña área de 8.602 km cuadrados donde su mínima altura es de 761 msnm.
Clima; temperatura promedio es de 22 ºc
Piso térmico templado con temperatura no menor a 8ºC y no mayor a 25 ºC con precipitaciones entre 1.000 y 2.000 mm anuales.
Las lluvias del primer semestre es escaso los meses de lluvias son agosto, septiembre, octubre noviembre el ultimo aprovechados para cultivos.
METODOLOGIA DEL TRABAJO
Se compro el conejo en las instalaciones de la ufpso. haciendo la adecuación de jaula para protegerlo de la adversidad del clima, luego se procedió a aplicar el alimento concentrado con marcador digestivo (remolacha) y azul de metileno
Se le suministro al conejo en forma liquida mezclado con concentrado en forma de cuadros y adicionándole azul al concentrado.
Suministrado a las 7 am tan pronto fue expulsado el alimento con el marcador en de heces y obtenido los resultando se procedió a suministrarle forraje con marcador líquido y en forma de cuadro también a las 7 am y a las horas se obtienen resultando esperado
RESULTADOS
El resultados que se esperaba de este experimento es que se pudo tomar el tiempo que demoraba en hacer digestión, el conejo al suministrarle el alimento (concentrado) junto con el marcador y se pudo también tomar el tiempo de cuando se le sumistro forraje mezclado con los dos marcadores.
El tiempo utilizado en el conejo para realizar la digestión al consumir concentrado mezclado con los dos marcadores fue de (17 horas -45 min) donde la racion fue suministrada a las 1,30 pm y la hora de expulcion en forma de excretas fue a la 6 y 45 minutos de la madrugada.
Se deduce que el conejo realiza la cecotrofia alrededor entr la 1 am debido a que este evento pertenece a la intimidad del conejo.
DISCUSIÓN
El conejo lo que se demoro en hacer digestión de 20 a 24 horas esto según literatura
Nuestro trabajo 17 horas y 45 minutos mostrando diferentes con la literatura fue de 1 a 5 horas y 20 minutos. Y la digestión al consumir forraje es un marcador es 20 horas y 20 minutos ajustándose a la literatura.
La diferencia que hubo entre digestión del concentrado y del forraje fue 1hora y 45 minutos.
RECOMENDACIÓN
Recomendable la utilización de la remolacha como marcador digestible porque por sus componentes que no permite obtener buena pigmentación de las heces y orina de conejo.
CONCLUSIONES
El tiempo que se demora el alimento al ser digerido por el conejo varia si es un alimento concentrado o si el forraje debido a la cantidad de nutrientes que brindan ada uno de ellos.
La utilización de la remolacha fue de gran ayuda como marcador digestible porque obtuvimos resultados que se esperaba.
La pigmentación en heces y orina fue notoria.
BIBLIOGRAFIA
• Enciclopedia practica de la agricultura y la ganadería.
Pág. 959-961-963-964-965-966.
• Enciclopedia agropecuaria Terranova Producción pecuaria
Pág. 248-249-250-251