transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos

Transiciones agroecológicas territorializadas

Jornada PATT:“La promoción de la transición agroecológica en el ámbito local”

Posgrado en Dinamització Local Agroecológica, UABBarcelona, 5/11/2020

Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.

Debates y retos en el marco estatal

Daniel López GarcíaFundación Entretantos

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mailto:[email protected]


Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.Debates y retos en el marco estatal

1)DLAe y transición agreocológica

2)Evolución del movimiento agroecológico

3)Evolución de la DLAe en el Estado español

4)Retos actuales


Nivel 1:Reducciónde insumos

Niveles de la Transición Agroecológica 1. Conceptos

Gliessman, 2016

Nivel 2:Sustituciónde insumos

Nivel 4:Alianzas entreproducción y

consumo

Nivel 3:Rediseño

del sistema

Nivel 5:Cambio de

valores y delSistema Agro-Alimentario


Retos para la Transición Agroecológica 1. Conceptos

Finca Comunidad Sociedad

-Degradación recursos naturales.-Desconocimiento técnico.-Especialización productiva.

-Flujos desvinculados del territorio.-Especialización productiva.-Contaminación difusa.-Simplificación del paisaje.-Degradación infraestructuras agrarias.

-Degradación recursos naturales.-Cambio climático.-Dependencia de energía fósil.-Dependencia de piensos.

-Baja capacidad inversión.-Transición costosa.-Erosión conocimiento tradicional-Baja autoestima profesional.-Bajo relevo generacional.

-Sistemas locales débiles.-Desarticulación con resto economía.-Debilidad instituciones agrarias.-Marginalidad actividad agraria.-Erosión cultura tradicional.

-Monopolios de distribución.-Especialización productiva.-Homogeneización de dieta.-Precios agrarios irreales.-No acceso a financiación.-Endeudamiento.

-Aislamiento entre agricultores/as.-Debilidad organizaciones agrarias.

-Debilidad sector agrario.-Bajo apoyo al consumo AE.-Mal acceso a pastos.-Mal acceso a materia orgánica.-Bajo apoyo a CCC.-Amenazas al suelo agrario.

-Baja incidencia política sector.-Apoyo publico a intensificación.-Normativas libre comercio.-Normativa Higiénico-sanitaria.-Apoyo a grandes superficies.

Ecol

ógic

o-pr

oduc

tiva

Soci

o-ec

onóm

ica

Soci

o-po

lítica

Guzmán y col., 2013


Dinamización Local Agroecológica (I) 1. Conceptos

“Es una propuesta práctica de ámbito local para construir un sistema agroalimentario sostenible mediante la promoción de la soberanía alimentaria, la cohesión

territorial y social, la reproducción social de las comunidades locales y la conservación de los ecosistemas.”

López García et al., 2015


Dinamización Local Agroecológica (II) 1. Conceptos

Redes AlimentariasAlternativas

Sostenibilidadsocial y

ecológica

Procesosparticipativos

ReactivaciónProducción

Agropecuaria

Recursosendógenos

ConocimientoEcológico

Tradicional

Revitalizaciónsocial ycultural

Políticas locales

TERRITORIO


¿Donde está el movimiento agroecológico estatal?

Denuncia yconstrucción

de alternativas

Institucionalizacióne incidencia

2. Movimiento

Movimiento socialurbano/neorrural

Alianzas con elsector agrarioconvencional

Discurso críticoy activismo

Gramáticasincluyentes


Saltos de escala en la agroecología

POLÍTICAS TOP-DOWN

-Coordinación y cooperación entre administraciones rurales y urbanas-Promover la investigación agroecológica-Planeamiento alimentario, infraestructuras y protección de los espacios agrarios-Desarrollo de marcos políticos y legales favorables a las transiciones

-Facilitar el desarrollo de redes alimentarias locales y experiencias agroecológicas

-Promover y desarrollar infraestructuras comunitarias

-Articular las experiencias locales-Construir sujetos colectivos y alianzas para impulsar

la transición-Desarrollo de narrativas favorables

-Desarrollo de soluciones efectivas de producción-Actividades formativas

POLÍTICASBOTTOM-UP

UPSCALINGde la

agroecología

OUTSCALINGde la

agroecología

2. Movimiento


Trayectoria de la Dinamización Local Agroecológica

2006CIFAED (Granada)

CAFAGE (Jaén)

3. Trayectoria

2014Posgrado DLAe

2015Políticas

alimentariasurbanas

EstrategiasAlimentarias

locales

Dinamizaciónterritorial


Enfoques para las transiciones agroecológicas en la escala de sistema agroalimentario

4. Retos

ENFOQUE VERTICAL (CADENA

ALIMENTARIA )

ENFOQUE HORIZONTAL (TERRITORIAL Y TEMÁTICO)

Procesosupstream

PRODUCCIÓNprimaria

Procesosdownstream

-Regulación del clima-Gestión de la fertilidad y ciclaje de nutrientes-Producción de insumos agrarios-Producción y mejora de semillas-Manejo de biodiversidad

-Elaboración y agroindustria-Packaging y almacenamiento-Logística y distribución-Marketing y comunicación-Comercio detallista

Agriculturaurbana,

periurbanay rural

Admón.Local

Pequeñocomercio y

restauración

ComunidadEducativa

ONGsAgroecología

Movimientosalimentarios

urbanos

-Acceso a la tierra, agua y recursos financieros-Sucesión y transferencia de explotaciones-Acción colectiva en el sector agrario-Reforzar la sostenibilidad social de las comunidades rurales y agrarias

Entidadesde acción

social

GOBERNANZAY ACTIVACIÓN

SOCIAL

INVESTIGACIÓN Y COMUNICACIÓN

EQUIDAD Y ACCESO A

ALIMENTACIÓN

ECOLOGÍA Y SERVICIOS

ECOSISTÉMICOS

PRODUCCIÓN Y RELACIONES

CAMPO-CIUDAD

REDES ALIMENTARIAS Y

EMPRENDIMIENTO


Retos para las transiciones agroecológicas en la escala de sistema agroalimentario

4. Retos

Sistemas Alimentarios

Locales de base Agroecológica

Sujeto plural de las

transiciones

Inseguridadalimentariay nutricional

Agroecología rural y

agriculturaconvencional

Sostenibilidad ecológica upstream

Contextos simbólicos favorables

Escala enlas redes dedistribución

Políticas alimentarias

transversales

Desmovilizacióny cooptación


Jornada PATT:“La promoción de la transición agroecológica en el ámbito local”

Posgrado en Dinamització Local Agroecológica, UABBarcelona, 5/11/2020

Transiciones agroecológicas territorializadas y los saltos de escala en la agroecología.

Debates y retos en el marco estatal

Daniel López GarcíaFundación Entretantos

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