transformacion curricular agro 2009 2011. version digital
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TRANSFORMACIN CURRICULAR DEL PROGRAMA DE INGENIERIA
AGRONMICA DE LA UNEFM. (Modificado)
2011.
HOMBRE Y TIERRA BASES PARA LA SOBERANIA ALIMENTARIA DE LA NACION
COMPLEJO ACADMICO ING. JOS RODOLFO BASTIDAS, NOVIEMBRE 2011
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PRESENTACIN:
Abordar el diseo del plan de estudio de la carrera Ingeniera Agronmica
de la Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda (UNEFM), podra
asemejarse a construir un edificio para albergar una generacin de seres humanos
nicos e indispensables para garantizar el desarrollo de la vida en el planeta en
los prximos quinientos aos.
Como trada de la ciencia ficcin, esta comparacin solo puede conducir al
reconocimiento de la alta relevancia que representa para nuestra sociedad, el
desempeo del profesional del agro. Conscientes de esta realidad, profesores,
estudiantes y autoridades del Programa de Ingeniera Agronmica de la UNEFM,
trabajaron para interpretar las voces del entorno solicitando un cambio de
direccin y del rumbo del proceso de formacin del ingeniero agrnomo.
Se presenta con orgullo en este documento, un acuerdo social, tecnolgico,
administrativo, poltico e institucional, para dotar al mbito comunitario regional,
nacional y local de un profesional que ser parte de l. Comprender sus
necesidades para convertirlas en proyectos y en resumen, aportara soluciones
compartidas y ajustadas en espacio, recursos y tiempo.
Todo este esfuerzo se realizo con el concurso y el aporte de talentos de
nuestra casa de estudio guiados por el nico propsito de contribuir con el
fortalecimiento institucional y elevar las expectativas del desarrollo agrcola de
nuestro Pas bajo el lema HOMBRE Y TIERRA BASES PARA LA SOBERANIA
ALIMENTARIA DE LA NACION.
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AUTORIDADES UNIVERSITARIAS.
Dr. Jos Yancarlos Ypez
Rector
Mg Sc. Olvis Subero
Vicerrectora Acadmica
AUTORIDADES DEL REA CIENCIAS DE AGRO Y DEL MAR.
Ing. Agr. Nectal Rodrguez Decano del rea
Ing. Agr. Bartolom Oropeza Director del Programa de Ingeniera
Agronmica
M.V. Kennys Reyes Director del Programa de Ciencias Veterinarias
Ing. Agr. Boris Daal Director de Produccin y Extensin del
rea
Ing. Agr. Rita Fuguet
Jefe del Dpto. Produccin y Desarrollo Agrcola.
Ing. Agr. Willians Reyes
Jefe del Dpto. de Ambiente y Tecnologa Agrcola
M.V. Jos Gregorio Lpez
Jefe del Dpto. de Sanidad Animal
M.V. Isela Rodrguez
Directora de Postgrado del rea
Prof. Miklas Lpez
Jefe del Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAGRO)
M.V. Alfredo Bello Jefe del Dpto. Produccin Animal.
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AUTORIDADES ACTUALES DEL REA CIENCIAS DE AGRO Y DEL MAR.
2011.
M.V. Kenny Reyes Decano del rea
Ing. Agr. Willians Reyes Director del Programa de Ingeniera
Agronmica
M.V. Jos Gregorio Lpez Director del Programa de Ciencias Veterinarias
Ing. Agr. Rita Fuguet Jefe del Dpto. Produccin y Desarrollo
Agrcola
Ing. Agr. Enildeth Gotopo
Jefe del Dpto. Ambiente y Tecnologa Agrcola.
M.V. Orlando Colina
Jefe del Dpto. Produccin Animal
M.V. Mercedes Olivera
Jefe del Dpto. de Sanidad Animal
M.V. Adolfo Bremo
Director de Extensin y Produccin del rea Ciencias de Agro y del Mar
INTEGRANTES COMISIN DE CURRCULUM
Prof. Bartolom Oropeza (C) Prof. Nectal Rodrguez
Prof. Rita Fuguet Prof. Willians Reyes
Prof. Boris Daal
Prof. Dilso Gutirrez
Prof. Belkys Gmez
Prof. Lianette Ypez
Prof. Hctor Yendis
Prof. Henri Pia S.
Prof. Jess Ventura
Prof. Yanet Zavala
Prof. Yovanny Coello Br. Joiver Cruces
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OTROS PROFESIONALES CONSULTADOS
Prof. Jos Araujo Ing. Damelys Rojas
Prof. Wilder Rivas Ing. Pierina Atacho
Prof. Luis Bastidas
Prof. Leoner Medina
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NDICE GENERAL
PAG
PRESENTACIN II
AUTORIDADES UNIVERSITARIAS III
AUTORIDADES DEL AREA CIENCIAS DE AGRO Y DEL MAR
AUTORIDADES ACTUALES DEL AREA CIENCIAS DE AGRO Y MAR
III
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INTEGRANTES COMISION DE CURRICULUM IV
OTROS PROFESIONALES CONSULTADOS V
INDICE GENERAL VI
INDICE DE CUADROS VII
LISTA DE ANEXOS VIII
INTRODUCCION 1
OBJETIVO DE LA PROPUESTA 2
INFORMACIN GENERAL SOBRE EL PROGRAMA ACTUAL 3
MARCO TEORICO CONCEPTUAL CONTEXTO SOCIO POLITICO Y
ECONOMICO AL NIVEL LATINOAMERICANO Y NACIONAL
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CONSTRUCCION DEL PERFIL PROFESIONAL POR COMPETENCIAS 7
COMPETENCIAS DEL GRADUADO DE INGENIERIA AGRONOMICA DE
LA UNEFM
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DOMINIOS DEL PERFIL DEL GRADUADO
CUADRO 1. MDULOS, COMPETENCIAS Y DOMINIOS DEL PLAN DE
ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONMICA
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14
EL DOMINIO GEOINFORMATICO 16
EL DOMINIO INGENIERIA 19
EL DOMINIO AGROPROFESIONAL 22
EL DOMINIO INVESTIGACIN 24
EL DOMINIO SOCIOEDFICO 27
EL DOMINIO SOCIOECONOMA 30
METODOLOGA PARA EL CLCULO DE LA UNIDAD CRDITO
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CUADRO 2. METODOLOGA PARA EL CLCULO DE CRDITOS CUADRO 3. SISTEMAS DE CRDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERA AGRONMICA. 4 AOS CUADRO 4. SISTEMA DE CRDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO.
41 42 44
VIABILIDAD PARA EL DESARROLLO 45
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL Y NORMATIVA 46
PLAN DE EJECUCIN CUADRO 5. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERA AGRONMICA CARGA HORARIA SEMANAL Y SEMESTRAL COMPETENCIAS DEL INGENIERO AGRNOMO Y TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO PROYECTO AGROECOLGICO RESUMEN DE LA PROPUESTA DE PENSUM
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54
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BIBLIOGRAFA BSICA
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ANEXOS 67
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NDICE DE CUADROS
PAG
CUADRO 1. MODULOS, COMPETENCIAS Y DOMINIOS. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL FRANCISCO DE MIRANDA 2009 DURACION (4) CUATRO AOS
14
CUADRO 2. METODOLOGIA PARA EL CLCULO DE CREDITOS. 41 CUADRO 3. SISTEMA DE CREDITOS PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA DE LA UNEFM 2009. DURACION (4) CUATRO AOS.
42
CUADRO 4. SISTEMA DE CRDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL TCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO
44
CUADRO 5. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERA AGRONMICA CARGA HORARIA SEMANAL Y SEMESTRAL
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LISTA DE ANEXOS
ANEXO 1. SISTEMA DE CREDITOS DEL PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA DE LA UNEFM 2009 DURACION (4) CUATRO AOS.
ANEXO 2: DIMENSION AMBIENTAL.
ANEXO 3. INTERPRETACION DE SUELOS CON FINES AGRICOLAS
ANEXO 4. SISTEMAS DE CLASIFICACIN DE TIERRAS
ANEXO 5. MANEJO SUSTENTABLE DE LA TIERRA
ANEXO 6.
APLICACION DE LA GEOMATICA COMUNAL EN LA GESTION DEL TERRITORIO, EL APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE Y CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES
ANEXO 7.
IDENTIFICACION Y BIOECOLOGIA DE PLAGAS
ANEXO 8. FUNDAMENTOS DE MANEJO DE PLAGAS
ANEXO 9. FUNDAMENTOS DEL DISEO DE OBRAS DE AGROSOPORTE
ANEXO 10.
DISEO, INSTALACION Y MANEJO DE SISTEMAS DE ENERGIAS RENOVABLES
ANEXO 11. FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE AGROSOPORTE
ANEXO 12. FUNDAMENTOS DE LOS SISTEMAS AGRICOLAS
ANEXO 13. RELACION PLANTA Y AMBIENTE
ANEXO 14. MANEJO DE LOS SISTEMAS AGRICOLAS
ANEXO 15.
CONSERVACIN Y TRANSFORMACIN DE LOS PRODUCTOS AGRCOLA
ANEXO 16. SISTEMA AGROALIMENTARIO
ANEXO 17. EMPRENDIMIENTO Y GERENCIA
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ANEXO 21. RBOL DE PRELACIONES.
ANEXO 18. ECONOMIA SOCIAL
ANEXO 19.
EXPERIMENTACIN AGRCOLA
ANEXO 20.
MTODOS PARA INVESTIGACIN EN EL MBITO AGRCOLA
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INTRODUCCIN.
La dinmica social como eje promotor de cambios y desde el cual se
generan necesidades que comnmente se asocian a un mbito territorial o entorno
(IICA. 2008), tal como se concibe la realidad bajo el enfoque de sistemas, requiere
su atencin por parte del sector universitario, utilizando los procesos de formacin
para realizar el acompaamiento y orientacin, educando y compartiendo con ese
entorno, conocimientos, experiencias y saberes para fortalecer la cultura y
dignificar sus vivencias.
Al revisar la temtica del rol del profesional de las ciencias agrarias en el
desarrollo sustentable, el IX Foro Regional Andino para el Dilogo y la Integracin
de la Educacin Agropecuaria y Rural - FRADIEAR y la III Asamblea de la
Federacin Andina de Educacin Superior en Ciencias Agrarias y Afines
FAESCA 2008, enfatizan en la relacin de las universidades con el territorio, vistas
como agentes de cambio y fortalezas para emprender planes y programas
imbricados con las comunidades, solucionando problemas sentidos y utilizando el
conocimiento cientfico en tareas y actividades sencillas de bajo impacto ambiental
y econmico. Esta afirmacin conlleva a que las instituciones encargadas de la
formacin de profesionales en el rea agrcola, asuman cambios que orienten la
transformacin del paradigma de formacin, el cual debera estar centrado en: las
necesidades sociales, en el aprender haciendo y en el aprendizaje. Una de las
opciones, desde el punto de vista curricular que pudiera dar respuestas a los retos
que deben asumirse, lo constituye el enfoque por competencias.
Bajo la interrogante de cuales serian las reas problemticas de actuacin
del Ingeniero Agrnomo y que posteriormente orientaran la identificacin de las
competencias que debera exhibir el ingeniero agrnomo del siglo XXI, y
reconociendo la estructura productiva venezolana y las realidades regionales
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desde el punto de vista de integracin educativa, se inicio el proceso de
transformacin curricular del programa de ingeniera agronmica de la Universidad
Nacional Experimental Francisco de Miranda (UNEFM). Durante el mencionado
proceso, surgieron otras interrogantes, entre las que destacan la duracin,
estructura y organizacin curricular del Programa acadmico, las cuales fueron
abordadas con la participacin de la comunidad acadmica y tomando en
consideracin las caractersticas del entorno universitario (tanto exgeno y
endgeno) tales como: sus graduados, sector productivo, sector oficial, tendencias
nacionales, regionales y hasta internacionales.
El informe que se presenta constituye un esfuerzo intersubjetivo de los
actores implicados. Est estructurado por captulos en los que se destaca la
fundamentacin al esbozar las bases tericas de la propuesta y la razones de su
implantacin. Tambin se explica suficientemente el alcance de las competencias
del graduado y por supuesto se describe el plan de estudios que regir la
transformacin curricular.
OBJETIVO GENERAL.
Desarrollar una propuesta de transformacin curricular del programa de
ingeniera agronmica de la UNEFM, asumiendo como enfoque la sustentabilidad
de la tierra y la seguridad agroalimentaria.
OBJETIVOS ESPECFICOS. a) Reformular el perfil profesional del programa de ingeniera agronmica de la
UNEFM con base en la caracterizacin de competencias, en atencin a los
campos del SER, SABER, HACER Y CONVIVIR.
b) Redisear con el aporte de los actores involucrados y comprometidos, la
estructura y organizacin acadmica curricular que armonice coherentemente con
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el perfil redimensionado y que atienda a los componentes curriculares
considerados bsicos en la formacin de ciudadanos profesionales bajo la
estructura modular.
INFORMACIN GENERAL SOBRE EL PROGRAMA ACTUAL.
Nombre del programa: Ingeniera Agronmica.
Nivel de formacin: Pregrado.
Ttulo que otorga: Ingeniero(a) Agrnomo(a).
Duracin de los estudios en semestres: Diez (10).
Jornada: Diurna.
Nmero de estudiantes matriculados: 249.
Ao de creacin del programa: 21 aos.
Nmero de promociones que ha tenido: 49 hasta Diciembre 2008.
Nmero de graduados: 504 a diciembre del 2008 graduados.
Los planes de estudio del Programa de Ingeniera Agronmica han pasado
por dos procesos de revisin curricular destinados a adecuar la formacin del
Ingeniero Agrnomo a las exigencias del momento histrico en que se vive. Desde
1.987 con la creacin del programa hasta 1997, se administr un plan de estudio
que fue sustituido por el plan denominado: actualizacin curricular del programa
de ingeniera agronmica. Transcurridos ocho aos de este cambio y
considerando las tendencias del diseo curricular, se inici en el programa
acadmico de agronoma un profundo debate sobre la necesidad de generar una
transformacin curricular que dejara atrs un proyecto de estudio caracterizado
histricamente por su frondosidad en cuanto a las reas de conocimiento que
abarca la carrera, avanzando hacia la formacin de un profesional integral, con
vocacin para el servicio comunitario y que estudie los problemas bajo el enfoque
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de sistemas, acertando con soluciones sustentables y sobre todo, que reconozca
el ineludible e impostergable objetivo de alcanzar la seguridad alimentaria. En
Marzo del 2008, se nombr la Comisin de Currculo coordinada por la Direccin
del Programa con la finalidad de presentar la propuesta final, que permita formar
un nuevo profesional integral que responda a las demandas del pas.
MARCO TEORICO CONCEPTUAL CONTEXTO SOCIO POLITICO Y
ECONOMICO AL NIVEL LATINOAMERICANO Y NACIONAL.
La Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela, al tratar sobre el
sistema socioeconmico de la Nacin, hace nfasis en la agricultura como base
estratgica de un desarrollo rural sustentable. El valor del mbito agrario no se
limita a los efectos econmicos beneficiosos sobre la produccin nacional, sino
que trasciende dicha esfera y se ubica dentro de la idea, mucho ms integral, del
desarrollo humano y social de la poblacin. Dentro de esta lnea, la Constitucin
dispone que el Estado deber desarrollar la agricultura como medio de desarrollo
social, garanta de la seguridad agroalimentaria, medio de desarrollo rural,
elevacin de la calidad de vida de la poblacin campesina, etc. LTDA (2001).
La Ingeniera Agronmica es la aplicacin de conocimientos de las ciencias
exactas, naturales, socioeconmicas y polticas, para lograr el mejoramiento de los
procesos de produccin agrcola.
El Ingeniero Agrnomo es un profesional con capacidad de comprender y
dirigir el diseo, mejoramiento, innovacin y la operacin de los sistemas de
produccin agrcola, estructurados en el agroecosistema; contextualizado como
parte de un territorio que a su vez, se vincula a una trama social, econmica y
poltica del entorno, tal que contribuya al mejoramiento de la produccin
agropecuaria, al bienestar de productores, al abastecimiento nacional de alimentos
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y a la obtencin de productos para la industria y el comercio, con una alta
responsabilidad social y ambiental sobre las implicaciones de sus actuaciones.
En este sentido, es quien planifica, coordina y realiza estudios e
investigaciones sobre manejo de suelos con fines agrcolas, que incluye control de
la fertilidad o abonamiento, riego y drenaje, mecanizacin agrcola, disea
proyectos de construccin (Lagunas, presas, caminos, vivienda rural,
electrificacin, silos, muros de contencin...) mejoramiento gentico y agronmico
as como el manejo y control de plagas y enfermedades en plantas y animales,
uso de tcnicas agroindustriales en el procesamiento de productos agropecuarios,
asistencia tcnica y adiestramiento de comunidades y productores agropecuarios;
estudios socioeconmicos del sector agrcola y administracin de fincas. Adems,
fiscaliza la produccin de semillas certificadas y la aplicacin de normas legales
fitosanitarias. Desde el punto de vista ambiental se dedica a temas
medioambientales como estudios de impacto, energas alternativas en el medio
rural.
El Ingeniero Agrnomo debe ser un promotor de la cultura de su profesin,
con una marcada formacin humanista que le permita poder comunicar su
conocimiento tcnico, pero adems que contribuya a lograr un mayor nivel de
productividad y de desarrollo sociocultural en las diferentes comunidades donde
se encuentre presente.
Mediante el transcurrir de esta propuesta curricular se afianzaran los
procesos que conllevan a un desarrollo personal e integral como la imaginacin,
creatividad y espritu de investigacin de tal forma que de manera autnoma sea
capaz de entender, desarrollar y transformar permanentemente los procesos
productivos.
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Al comprender el mercado laboral, el Ingeniero Agrnomo es requerido por
entidades estatales para participar en la direccin y gestin de procesos de
desarrollo agrcola; por empresas privadas en produccin, administracin y
comercializacin. Por institutos y universidades para investigacin y docencia.
Como empresarios en sus propios proyectos productivos y como agentes de
cambio comunitario.
Al analizar el contexto regional segn los estndares propuestos en cuanto
a dimensiones, componentes, criterios e indicadores para la certificacin de las
carreras de agronoma ante la instancia educativa de la Organizacin
MERCOSUR EDUCATIVO el profesional de la agronoma deber ser un individuo
que tenga incorporados en su quehacer, los principios de la tica, visin
humanstica, sentido de responsabilidad, compromiso social y que tenga actitudes,
conocimientos y habilidades para el desarrollo de competencias, tales como:
Conocer y comprender cientficamente los factores de la produccin
agropecuaria y combinarlos con consideraciones tcnicas socioeconmicas
y ambientales.
Interpretar, difundir y aplicar conocimientos cientficos y tecnolgicos.
Conducir y/o interpretar investigaciones y experimentaciones y difundir sus
resultados.
Crear proyectar analizar y evaluar sistemas, procesos y productos.
Planificar, implementar, coordinar, supervisar y evaluar proyectos y
servicios.
Identificar problemas y proponer soluciones en su rea de competencia.
Desarrollar, evaluar y utilizar nuevas tecnologas.
Generar, operar y mantener sistemas y procesos.
Conocer y desempearse en mercados de las cadenas agroindustriales.
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Comprender y trabajar en la organizacin y gestin empresarial
comunitaria.
Conocer y asesorar en polticas pblicas en su mbito de actividades
profesionales.
De lo referido anteriormente, se deriva la conveniencia de establecer un
perfil por competencias del profesional del agro. Lo cual justifica, conceptualizar
este elemento curricular.
CONSTRUCCIN DEL PERFIL POR COMPETENCIAS.
En primer lugar, se asume la formacin de un egresado bajo el paradigma
generalista e integral por lo que el futuro profesional deber ser capaz insertarse
en el campo laboral con un grado de eficiencia razonable, eficiencia que se
convierte en el cumplimiento de los modos de actuacin bsicos de la profesin.
Lo apuntado en el prrafo anterior, implica para el campo curricular que
cualquier opcin acadmica de pregrado debe estar orientada hacia la definicin
del perfil profesional de tipo generalista. Este perfil de egreso, segn Casarini
(1999), lo constituyen los conocimientos, habilidades, actitudes y valores
requeridos para satisfacer las necesidades ticas, polticas y econmicas tanto en
mbito laboral como el social. Sin embargo, se debe resaltar que estos atributos
deben estar integrados y expresados en forma de competencias de diferentes
dominios para el ejercicio profesional, ubicndolas en el contexto histrico y de su
actualidad, lo que hace que el perfil sea una realidad dinmica y cambiante, el cual
debe estar en permanente ajuste, en atencin a las presiones y prospectivas del
momento y del entorno. Esto obliga a que exista un dialogo permanente entre las
IES, el mundo del trabajo y los profesionales, para permitir orientar la definicin de
perfiles relevantes y pertinentes, sustentando de esta forma todas las decisiones
que se tomen. Para la construccin del perfil, debe plantearse la estructura de
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este, en trminos de competencias. Para lo cual, debe formularse la relacin entre
problemas profesionales, objeto de la profesin1 y el propsito de formacin.
La competencia es un concepto complejo, pero en el mundo profesional ha
llegado a ser sinnimo de: idoneidad, suficiencia, capacidad, habilidad, maestra o
excelencia. En el mbito educativo y laboral el trmino competencia es introducido
por Bunk (1995), quien establece una relacin entre la pedagoga y el trabajo, la
define como Capacidad profesional que abarca el conjunto de conocimientos,
destrezas y aptitudes cuya finalidad es la realizacin de actividades definidas y
vinculadas a una determinada profesin.
De acuerdo con Tobn (2005) existen varias metodologas para la
construccin de perfiles, destacndose las de anlisis funcional, ocupacional y
constructivista.
El anlisis funcional busca definir la relacin del profesional con su entorno,
identificando los conocimientos, habilidades y actitudes propios de la ocupacin, e
incluyendo informacin sobre contextos y circunstancias laborales relevantes a la
insercin laboral, permitiendo as la construccin de un mapa funcional de la
ocupacin.
Por su parte, el anlisis ocupacional, a travs de los enfoques DACUM y
AMOD, enfatiza la descripcin de tareas, su ordenamiento segn grado de
complejidad y su desagregacin para llegar a definir un plan de capacitacin.
Mientras que el anlisis constructivista enfatiza la relacin del trabajo y el entorno,
1 Expresin concreta del proceso que desarrolla el profesional, evidenciado en las
esferas de actuacin, campos de accin, objeto de trabajo y modo de actuacin
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pero se centra en situaciones ocupacionales, descomponiendo los resultados
esperados del ejercicio de la competencia.
Sin embargo, en la Universidad Nacional Experimental Francisco de
Miranda, la gran mayora de los actores involucrados en la definicin del perfil,
son individuos con desconocimiento de los conceptos propios de las ciencias de la
educacin, y particularmente de las metodologas descritas anteriormente. Esta
razn priv para que se construyera de manera dialgica, intersubjetiva y
deliberativa una metodologa orientadora en el proceso de construccin del perfil
de egreso. Razn por la cual, se requiri la participacin de diferentes actores
involucrados en el proceso de formacin.
A continuacin se describe este proceso, el cual no es un proceso lineal
sino que es iterativo de reflexin, anlisis, sntesis, dilogos y consensos. En este
proceso de participacin se inici analizando una serie de premisas que orientan
la formacin por competencia, a saber:
Acercar al estudiante lo ms pronto posible al campo ocupacional
Integrar la teora y la prctica
Reconocer actitudes y valores en la formacin profesional
Reconocer el aprendizaje independientemente del lugar en donde se
adquiere
Centrar el aprendizaje en el alumno
Trabajo en equipo
Posteriormente se reflexion sobre la conceptualizacin de perfil
establecindose de manera consensuado que el perfil debe ser entendido como
el conjunto de saberes integrados que los egresados deben poseer al concluir un
programa de formacin, identificado a partir de las competencias exigidas por el
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proceso profesional en el cual va a insertarse. Inmediatamente, en tercer lugar, se
concretaron los lineamientos a seguir en la construccin del perfil de egreso,
quedando establecidos los siguientes:
Caracterizacin de los egresados segn el marco de referencia institucional.
Caracterizacin del entorno de las tareas laborales productivas de los
campos de formacin.
Especificacin de reas problemticas a ser atendidas por el futuro
profesional.
Establecimiento de las funciones relativas con el desempeo de cada rea
de manera general.
Caracterizacin de las funciones
Identificacin de las competencias y de las unidades de competencia
Organizacin del perfil
Para la definicin de competencias se sugiri el siguiente proceso:
Constituyeron equipos de trabajo multidisciplinarios: representantes del sector
externo y empleador, gremios, docentes y estudiantes, egresados y
planificadores curriculares, entre otros.
Estableci el procedimiento a aplicar para la definicin de competencias
generales, y especificas. Se parti de la identificacin de competencias para
cada una de las grandes reas problemticas utilizando lluvia de ideas.
Sistematizaron las competencias generadas, las cuales fueron organizadas en
un instrumento tipo escala de estimacin.
Evaluaron de las competencias establecidas. Este proceso fue realizado a
travs de matrices de anlisis de competencias, elaborado en equipo de
trabajos conformados entre ocho y diez personas.
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Validaron internamente a travs de talleres en los cuales hubo participacin de
docentes y alumnos.
Validaron externamente a travs de talleres y consulta on line, en los cuales
hubo participacin de egresados y empleadores.
A manera de conclusin se puede establecer que, a pesar de la diversidad
de definiciones del trmino competencia, es posible indicar que su definicin
integra conocimientos, procedimientos y actitudes, es decir, saber conocer, saber
hacer, saber ser y saber convivir. Para poder definirlas, debe hacerse en
referencia a un desempeo profesional especfico en un medio socio-tcnico-
cultural dado, es decir debe ser contextualizada.
Los pasos metodolgicos para definir perfiles por competencias constituyen
una tarea laboriosa. La definicin del perfil debe partir por el establecimiento de los
valores ticos, sociales, polticos, religiosos y estticos que a la IES le interesa
inculcar. Posteriormente deben establecerse, de manera intersubjetiva con el
concurso de los actores involucrados en el proceso de formacin del profesional,
las competencias generales y especficas relacionadas con los modos de
actuacin bsicas requeridas en el rea de desempeo.
El enfoque de las competencias modifica los puntos de vista
convencionales sobre la forma de aprender y de ensear, pues el aspecto central,
no es la acumulacin primaria de conocimientos, sino el desarrollo de las
posibilidades que posee cualquier individuo, mediante frmulas de saber y de
saber hacer contextualizadas
Esta reflexin debe acompaar en paralelo el proceso de reforma curricular
que el enfoque por competencias demanda. Por todo ello, las competencias
brindan la oportunidad nica de abrir un importante espacio de reflexin para el
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profesorado universitario. Quizs la verdadera dimensin del cambio pueda ser
visualizada, si planteamos explcitamente el tema que est en el meollo de la
cuestin de las competencias, y que aterrizan las discusiones curriculares en el
verdadero nudo del tema, el profesor debe descentrarse y colocar en el centro de
sus preocupaciones al aprendizaje de los estudiantes.
COMPETENCIAS DEL GRADUADO DE INGENIERIA AGRONOMICA DE LA
UNEFM.
Como resultado del trabajo sobre la propuesta de Transformacin curricular
del programa de ingeniera agronmica 2008-2009 el perfil del egresado se basara
en el desarrollo de las siguientes competencias:
Capacidad para analizar la variable ambiental dentro del proceso agropecuario
Capacidad para clasificar y zonificar tierras con potencial agrcola
Capacidad para disear programas de manejo racional de fertilizantes,
produccin y manejo de abonos orgnicos
Evaluar y aplicar medidas para prevencin y mitigacin de problemas de
degradacin de los recursos naturales producto de la actividad agrcola
Capacidad para evaluar, promover y desarrollar programas sanitarios en los
cultivos o explotaciones agropecuarias, mediante la seleccin y utilizacin de
mtodos y tcnicas apropiadas, considerando las consecuencias sociales,
ecolgicas y econmicas
Capacidad para disear y evaluar obras de agro soporte fsico
Diseo y manejo de sistemas de produccin agrcolas, pecuarios,
agroforestales y agrosilvopastoriles con criterios de sustentabilidad
Capacidad para el manejo, conservacin y procesamiento de la materia prima
con fines de generar valor agregado
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Desarrollo de una visin emprendedora del sistema agroalimentario
venezolano, bajo un enfoque territorial sustentable que responda a un alto nivel
de pertinencia y solidaridad social, la cual permita el abordaje integral del
medio rural a travs de la articulacin de sus componentes sociales,
econmicos y polticos para el impulso de las comunidades locales.
Diagnosticar problemas tcnicos, sociales y econmicos de la produccin
agrcola y formular planes, programas y proyectos que lleven a su solucin,
aplicando herramientas estadsticas informticas.
DOMINIOS DEL PERFIL POR COMPETENCIAS.
Luego de especificadas las competencias y subcompetencias, se
identificaron los dominios de acuerdo a las reas o campos de accin laboral o
segn sea el caso en funcin de la etapa del proceso de formacin que contribuya
al perfil del graduado. Estos dominios se definen como las categoras que agrupan
competencias y estas a su vez las subcompetencias. Representa un nivel que
orienta y plantea el enfoque o abordaje para el desarrollo de cada competencia
(Parraquez 2006). El cuadro 1, muestra los dominios y las unidades agrupadas
bajo cada uno de ellos. Seguidamente se describe y fundamentan las categoras
de dominios para el perfil por competencias del ingeniero agrnomo de la UNEFM.
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CUADRO 1. MODULOS, COMPETENCIAS Y DOMINIOS. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA.
CODIGO IDENTIFICACION DE
MODULOS/ASIGNATURAS COMPETENCIAS DOMINIOS
MAT-01 MATEMTICA
Desarrollar en el alumno un pensamiento lgico, reflexivo y creativo; que le permita resolver problemas matemticos.
BASICO
FIS-01 FISICA
Desarrollar aptitudes para encarar la resolucin de situaciones problemticas aplicando conceptos, principios y leyes de la fsica relacionadas con las dificultades especficas del ingeniero agrnomo.
QUI-01
QUMICA
Capacidad para manejar conceptos, principios, leyes y procesos de la qumica orgnica e inorgnica relacionados con los procesos fisiolgicos de las plantas y reacciones del suelo.
BIOL-01
BIOLOGA
Capacidad para reconocer la amplia formas de vida, manejar los aspectos relacionados a la histologa vegetal y su relacin con los procesos y funcionamiento fisiolgicos de las plantas.
LENG-01 LENGUAJE
Capacidad para desarrollar destrezas comunicativas consientes del uso y compresin de la lengua dentro del sistema social para aplicar los conocimientos tericos y prcticos a su quehacer educativo y a su campo laboral.
ESTA-01 ESTADSTICA
Capacidad para resumir y presentar informacin, modelar datos empricos, realizar inferencia estadstica e interpretar asociaciones entre variables de inters agronmico.
GEO-01 DIMENSION AMBIENTAL Capacidad para analizar la variable ambiental dentro del proceso agropecuario
GEOINFORMATICO
GEO-02
APLICACION DE LA GEOMATICA COMUNAL EN LA GESTION DEL TERRITORIO, EL APROVECHAMIENTO SUSTENTABLE Y CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES
Evaluar y aplicar medidas para prevencin y mitigacin de problemas de degradacin de los recursos naturales producto de la actividad agricola
SOCEDAF-01
INTERPRETACION DE SUELOS CON FINES AGRICOLAS Capacidad para clasificar y zonificar tierras con potencial
agrcola
SOCIO EDAFICO SOCEDAF-
02 SISTEMAS DE CLASIFICACIN DE TIERRAS
SOCEDAF-03
MANEJO SUSTENTABLE DE LA TIERRA
Capacidad para disear programas de manejo sustentable de la tierra, fertilizantes, produccin y manejo de abonos orgnicos
ING-01 FUNDAMENTOS DEL DISEO DE OBRAS DE AGROSOPORTE
Capacidad para disear y evaluar obras de agro soporte fsico
INGENIERIA
ING-02
DISEO, INSTALACION Y MANEJO DE SISTEMAS DE ENERGIAS RENOVABLES
ING-03
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS DE AGROSOPORTE
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CUADRO 1. MODULOS, COMPETENCIAS Y DOMINIOS. PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA. CONTINUACION.
CODIGO IDENTIFICACION DE LOS
MODULOS COMPETENCIAS DOMINIOS
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EL DOMINIO GEOINFORMTICO.
La Geomtica como una ciencia que asiste el proceso de toma de
decisiones para elevar el bienestar de la sociedad de manera de satisfacer las
necesidades en el campo de:
AGROPROF-01 RELACION PLANTA Y AMBIENTE
AGROPROFESIONAL
AGROPROF-02 IDENTIFICACION Y BIOECOLOGIA DE PLAGAS
Capacidad para evaluar, promover y desarrollar programas sanitarios en los cultivos o explotaciones agropecuarias, mediante la seleccin y utilizacin de mtodos y tcnicas apropiadas, considerando las consecuencias sociales, ecolgicas y econmicas AGROPROF-03
FUNDAMENTOS DE MANEJO DE PLAGAS
AGROPROF-04 FUNDAMENTOS DE LOS SISTEMAS AGRICOLAS
Diseo y manejo de sistemas de produccin agrcolas, pecuarios, agroforestales y agrosilvopastoriles con criterios de sustentabilidad
AGROPROF-05 MANEJO DE LOS SISTEMAS AGRICOLAS I
AGROPROF-06 MANEJO DE LOS SISTEMAS AGRICOLAS II
AGROPROF-07
CONSERVACION Y TRANSFORMACION DE LOS PRODUCTOS AGRICOLAS
Capacidad para el manejo, conservacin y procesamiento de la materia prima con fines de generar valor agregado
INVEST-01 EXPERIMENTACION AGRICOLA
Formular alternativas, propuestas o proyectos que conduzcan a la solucin de problemas tcnicos, econmicos y sociales de la produccin agrcola, apoyndose en diagnsticos conducidos con ayuda de herramientas estadsticas e informtica
INVESTIGACION
INVEST-02
MTODOS CUANTITATIVOS PARA INVESTIGACIN EN EL MBITO AGRCOLA
INVEST-03 TRABAJO ESPECIAL DE GRADO Y/O PASANTIAS
SOCECO-01 SISTEMA AGROALIMENTARIO
Desarrollo de una visin emprendedora del sistema agroalimentario venezolano, bajo un enfoque territorial sustentable que responda a un alto nivel de pertinencia y solidaridad social, permitiendo el abordaje integral del medio rural a travs de la articulacin de sus componentes sociales, econmicos y polticos para el impulso de las comunidades locales
SOCIOECONOMICO
SOCECO-02 EMPRENDIMIENTO Y GERENCIA
SOCECO-03 ECONOMA SOCIAL
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Conocer el planeta y lograr modelos representativos mtricamente
confiables
Generar informacin espacial georreferenciada
Procesar y manejar informacin
Modelar y simular con multipropsito
Actualizar informacin
Comunicar y transmitir informacin
Para establecer el alcance del dominio geoinformatico y su contribucin en la
formacin del ingeniero agrnomo se hace necesario la revisin de las
definiciones de geomtica.
Geomtica es un campo de actividades que, usando una aproximacin sistmica, integra todos los medios para adquirir y manejar datos espaciales requeridos como parte de actividades cientficas, administrativas, legales y tcnicas que se preocupan de la produccin y manejo de informacin espacial (Instituto Canadiense de Geomtica, Canad, 2000).
Es el resultado de la evolucin, tanto de la tecnologa, como de las
necesidades de adquirir y gestionar integralmente informacin sobre eventos y
procesos que evolucionan sobre la superficie terrestre, permitiendo la generacin
de conocimiento con propsitos multifinalitarios en funcin de los objetivos,
necesidades y desafos que plantea la carrera del desarrollo de las naciones.
Definicin ISO El campo de actividades que integra todos los medios
utilizados para la adquisicin y gestin de los datos espaciales necesarios para las
actividades cientficas, administrativas, legales y tcnicas involucradas en el
proceso de produccin y gestin de la informacin espacial (ISO19100 TC211).
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Todas las definiciones presentadas apuntan a la integracin sistmica de
algunas tcnicas, tales como las relacionadas con levantamientos de datos,
posicionamiento global, percepcin remota y fotogrametra, cartografa
automatizada y sistemas de informacin geogrfica, pero el verdadero sentido de
esta integracin dar respuesta a una necesidad del entorno, solucionar una
situacin conflictiva de agobio o potenciar una aptitud que redunde en bienestar y
desarrollo.
Al tomar en cuenta los elementos tecnolgicos involucrados en la informacin
geoespacial y las necesidades de la sociedad que deben ser cubiertas por su
utilizacin la GEOMTICA se define como:
Una filosofa de gestin tcnica y administrativa, que visualiza el elemento
geogrfico territorial con sus atributos de manera sistmica, modela su entorno a
travs de herramientas tecnolgicas para la captura, procesamiento y generacin
de productos socialmente confiables para integrarlos al proceso de toma de
decisiones.
Una de las principales contribuciones que podra realizar la Geomtica en el
contexto de su aplicacin en la gestin territorial, el aprovechamiento sustentable y
conservacin de los recursos naturales es el desarrollo del inventario territorial y el
Ciclo de Formacin y Conservacin del catastro Integral. La conjuncin de la
Fotogrametra, la Percepcin Remota, Sistemas de Posicionamiento Global,
Sistemas de Informacin Geogrfica entre otras a una escala local de
planificacin, genera un valor agregado incalculable para la GESTIN
COMUNAL.
Muchas de las deficiencias en la gestin son atribuidas a la escasa
informacin o a su dispersin. La falta de componentes informticos para generar
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estadsticas confiables sobre las variables de la poblacin tomando en cuenta el
aspecto espacial, entorpecen la toma de decisiones y a dems, el solo hecho de
desconocer la riqueza territorial y productiva dificulta la distribucin de la inversin
y el direccionamiento del gasto publico.
Es por esta razn que se considera que un catastro realizado desde su etapa
conceptual bajo el enfoque de la Geomtica, debe promover el desarrollo
sustentable y la consolidacin territorial. La mxima expresin de los beneficios
generados por la Geomtica para la sociedad est representada por su capacidad
de modelar el entorno y manejar un alto volumen de informacin y escenarios que
apoya el proceso de toma de decisiones. Como filosofa de gestin incorpora
elementos tecnolgicos al servicio de un colectivo para generar productos
reproducibles en cualquier instante que se requieran.
La geomtica incorporada en los pensum de estudios a los fines de contribuir
al desarrollo de la nacin y fomentar su aplicacin en los distintos campos del
conocimiento contribuira con la conservacin de los recursos naturales dando
tratamiento a situaciones conflictivas que perturben el ambiente, ocupndose
tambin, de la generacin de destrezas y habilidades en la elaboracin de
estudios de impacto ambiental y el diseo de prcticas conservacionistas.
DOMINIO INGENIERA.
La ingeniera aplica conocimientos y experiencias para que mediante
diseos, modelos y tcnicas se resuelvan problemas que afectan a la humanidad.
Se refiere a la transformacin de una idea a la realidad. En tal sentido, se define
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como el arte de aplicar los conocimientos cientficos a la invencin,
perfeccionamiento o utilizacin de la tcnica en todas sus determinaciones. Esta
aplicacin se caracteriza por utilizar principalmente el ingenio de una manera
pragmtica puesto que como una actividad, por lo general, est limitada a un
tiempo y recursos dados por proyectos. Implica entonces, la combinacin de
sabidura, inspiracin y conocimientos para modelar cualquier sistema en la
prctica.
Como actividad la ingeniera cumple con mltiples funciones, entre estas: La
investigacin, orientada a la bsqueda de nuevos conocimientos y tcnicas. El
desarrollo, entendido como el empleo de nuevos conocimientos y destrezas. El
diseo, que consiste en esbozar y especificar soluciones. La produccin, que se
fundamenta en la transformacin de materias primas en productos. La
construccin, responsable de llevar a la realidad la solucin de diseo. La
operacin, proceso de manutencin y administracin para optimizar productividad.
Las ventas, que consiste en ofrecer servicios, herramientas y productos. Y la
administracin, dirigida a planificar, organizar, programar, dirigir y controlar los
procesos implicados en la ingeniera.
En tal sentido, la ingeniera abarca un mbito generalizado de campos de
aplicacin que van desde las ciencias bsicas como la fsica y qumica, hasta las
ciencias ambientales y administrativas. Esto le ha permitido a la humanidad
explorar y aprovechar eficientemente los recursos a travs de la aplicacin de
nuevas tecnologas, logrando as cubrir las crecientes demandas en bienes y
servicios y el mejoramiento de la calidad de vida de las personas.
La ingeniera agronmica definida como el conjunto de conocimientos de
diversas ciencias aplicadas que rigen la prctica de la agricultura y la ganadera,
tiene como objetivo fundamental mejorar la calidad de los procesos de la
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produccin agrcola fundamentada en principios cientficos y tecnolgicos, a travs
del estudio de los factores fsicos, qumicos, biolgicos, econmicos y sociales que
influyen o afectan dicho proceso. Su objeto de estudio es el proceso social del
agroecosistema, entendido ste como el modelo especfico de intervencin del
hombre en la naturaleza.
El dominio ingeniera bajo el mbito de aplicacin de la ciencia agronmica
busca el cumplimiento de cuatro funciones bsicas, a saber: diseo, construccin,
produccin y operacin de sistemas agroproductivos. Estas bajo principios
tcnicos, cientficos, econmicos, sociales y ambientales, para lograr as la
obtencin de alimentos y materias primas para la industria de manera eficiente, a
bajos costos y ambientalmente sustentable.
Dentro del pensum, dichas funciones y principios de la ingeniera se agrupan
en tres mdulos: 1. Fundamentos de diseo de obras de agrosoporte. 2. Diseo,
instalacin y manejo de energas renovables. 3. Formulacin y evaluacin de
proyectos de agrosoporte. Sus objetivos se orientan a establecer los criterios
bsicos necesarios para el diseo y ejecucin de obras de infraestructura agrcola,
uso de energas limpias e insumos amigables con el ambiente, y el anlisis y
ejecucin de proyectos asociados.
En este orden de ideas, la infraestructura constituye el puntal o columna
vertebral que sustentar los procesos de produccin agrcola. Esta conformada
por el conjunto los medios tcnicos, de servicios e instalaciones necesarios para el
desarrollo de la actividad, es decir, las bases fsicas de la economa y el soporte
material de stas. Incluye obras de aprovechamiento y conservacin de suelos,
aguas y energas renovables, vialidad, entre otras que integran la infraestructura
rural.
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La estructura agroconservacionista, integra el conjunto de medidas o
tcnicas orientadas hacia la preservacin, restauracin y uso racional de los
recursos naturales. Bajo cualquier modelo de produccin, siempre va existir la
intervencin del hombre sobre el medio, siendo la agricultura una de las
actividades que mayor uso hace de los recursos naturales, en especial suelos y
aguas. En tal sentido, la agroconservacin permitir prevenir y reducir la
degradacin de los recursos, para as incrementar y mantener la capacidad
productiva de los mismos y por ende la produccin de bienes y servicios.
Por otra parte, se tiene que cada etapa de la cadena productiva necesita
energa. Por tanto, se requiere del suministro de energa apropiada, rentable y
ambientalmente sustentable para el desarrollo de sistemas agrcolas competitivos.
Esto se lograr mediante la difusin de informacin y la elaboracin de estudios y
proyectos sobre la produccin de energa renovable de sistemas alimentados por
biomasa agrcola, el sol, el viento y el agua.
El logro de lo antes planteado va a depender del oportuno diseo y
aplicacin de proyectos. Un proyecto puede definirse como un conjunto de
inversiones, polticas y medidas diseadas para lograr un objetivo o conjunto de
objetivos de desarrollo en un perodo de tiempo determinado. La formulacin y
evaluacin de proyectos pasa por distintos estados que tienen una vinculacin
recproca estrecha y siguen una progresin lgica en la que los estados
precedentes ayudan a proporcionar la base para la renovacin del ciclo, el cual
parte de una idea para finalmente llegar al diseo y ejecucin del mismo. En tal
sentido, la formulacin y evaluacin de proyectos de agrosoporte contribuir a la
acertada toma de decisiones y seleccin de las mejores alternativas que desde el
punto de vista econmico y ambiental sustentarn las bases del xito y desarrollo
de la infraestructura agrcola y la conservacin de los recursos.
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Finalmente, se tiene que el dominio ingeniera contribuir de manera sucinta
con la inversin en servicios de infraestructura de soporte agrcola, la
conservacin de los recursos naturales, el uso eficiente de energa alternativas, el
incremento de oportunidades generadoras de ingreso, la mejora del bienestar de
la poblacin y el desarrollo rural sustentable, entendido ste ltimo como el
mejoramiento continuo y simultaneo de las condiciones sociales, econmicas y
ambientales de las personas que habitan y se desenvuelven en el medio rural.
EL DOMINIO AGROPROFESIONAL.
El artculo 305 de la CBV de 1999, seala que el Estado promover la
agricultura sustentable como base estratgica del desarrollo rural integral a fin de
garantizar la seguridad alimentaria de la poblacin. Con base a esto el
graduado de la carrera de ingeniera agronmica de esta universidad tiene las
competencias necesarias para cumplir tal fin. En lo que respecta al dominio
agroprofesional, el nivel de conocimiento alcanzado permite a este profesional la
capacidad de:
Objetivos:
1.- Contribuir con la seguridad agroalimentaria del pas a travs de la aplicacin de
prcticas de manejo de los sistemas de produccin agrcola que redunden en un
incremento de la productividad, bajo el enfoque de sustentabilidad.
2.- Contribuir al desarrollo agrcola del pas a travs del empleo del enfoque
agroalimentario mediante la aplicacin e innovacin de tecnologas productivas y
gerenciales que hagan sustentable la produccin agrcola.
3.- Contribuir con el desarrollo rural del pas a travs de la integracin efectiva de
las comunidades en la toma de decisiones. Artculo 306 de la CRBV (1999)
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4.-Fomentar una profunda conciencia ambiental que proporcione elementos
conceptuales suficientes para la formulacin de una agricultura ecolgicamente
adaptable, socialmente y econmicamente compatible.
5.- Contribuir a revertir el desequilibrio que existe entre la oferta y la demanda de
productos agrcolas en el pas, es decir, el mayor porcentaje de los alimentos que
consume el venezolano son importados, lo cual es una debilidad para la seguridad
alimentaria de cualquier nacin.
Con base a los objetivos propuestos, se propone realizar la transformacin
curricular del Programa de Ingeniera Agronmica de la UNEFM para adecuarlo a
las nuevas realidades y exigencias de una sociedad tan dinmica y cambiante, a
travs de la formacin de un profesional del campo de las ciencias agrcolas con
las competencias necesarias para contribuir revertir la problemtica en la
produccin primaria de alimentos as como el proceso de industrializacin o la
generacin de valor agregado de la misma.
En el logro de este Perfil Profesional el proceso formativo debe desarrollar en
el graduado, habilidades y competencias que lo destacan en:
1.- Es un ingeniero agrnomo con las competencias necesarias para incidir de
manera determinante en el desarrollo integral del sector agrcola regional y
nacional.
2.- Contribuir con la seguridad alimentaria del pas, a travs del manejo
sustentable de los sistemas de produccin agrcola.
3.- Ejercer la profesin con principios ticos y morales de tal manera que sea un
ciudadano con un comportamiento digno para la sociedad.
4.- Aplicar un manejo racional de los recursos naturales, a travs de tcnicas de
conservacin y proteccin de la biodiversidad de los agroecosistemas.
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5.- Transferencia de tecnologas y conocimientos ancestrales, presentes en las
comunidades rurales, y aquellas compatibles con la realidad sociocultural del
sector agropecuario.
6.- Ser un profesional con pensamiento crtico y espritu emprendedor, que
aporte a la solucin de los problemas agrcolas, sociales y econmicos del pas y
la regin.
7.- Generacin de propuestas innovadoras frente a las exigencias de procesos de
produccin complejos en un mundo globalizado.
8.-Actuar con plena conciencia de su rol como agente de cambio de la realidad
socioeconmica del sector agrcola del pas y la regin.
9.- Emplear tecnologas de manejo de la cadena agroproductiva que genere valor
agregado a la produccin.
10.-Planificacin, ejecucin y evaluacin de procesos de transferencia de
tecnologa agrcolas, orientados a mejorar la capacidad productiva y calidad de
vida de la poblacin rural del pas.
EL DOMINIO INVESTIGACIN.
Los modelos de produccin agrcola, apuntan hoy da, hacia la aplicacin
de un enfoque sustentable, es por ello que el objetivo principal, actualmente, es
transformar los esquemas aplicados en sistemas menos agresivos con el medio
ambiente. Por otra parte el estado venezolano se ha dado a la tarea de disminuir
la dependencia agroalimentaria y fortalecer el desarrollo endgeno a travs del
incremento de la produccin, pero sin olvidar los componentes sociales y
ambientales que forman parte del paradigma de la sustentabilidad. En el programa
de Ingeniera agronmica, este enfoque se est planteado dentro de su plan de
estudios, para construir una slida formacin de los estudiantes en las diversas
reas del conocimiento, a fin de contribuir a desarrollar las competencias
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necesarias para que sean capaces de proponer y aplicar el nuevo modelo de
desarrollo productivo.
En este sentido, el futuro profesional de la agronoma deber estar
preparado para intervenir en el sistema de produccin agropecuario, desde la
formulacin de polticas de Estado hasta la organizacin de las vas de
comercializacin, desde la comprensin de los fenmenos de superficie que
controlan el intercambio de materia y energa a nivel celular, hasta la modelizacin
de sistemas ambientales complejos, desde la introduccin de una nueva especie o
variedad hasta la modificacin de los hbitos de consumo de la poblacin;
actividades en las cuales tendr que evaluar, analizar y describir para luego
intervenir y proponer modificaciones.
El proceso descrito no debe ser visto como la mera aplicacin del mtodo
cientfico o la implementacin aislada de nuevas tcnicas, teoras o paradigmas,
sino que debe considerar una adecuada planificacin del proceso de investigacin,
alineada con las necesidades y los planteamientos hechos desde los planes de la
nacin, y en armona con principios que rigen los nuevos paradigmas en
investigacin agrcola.
Es indudable que uno de los pasos fundamentales para la consecucin de
estos objetivos, aparte de la formacin bsica, es el desarrollo de destrezas y
habilidades que le permitan al estudiante desarrollar programas de investigacin
que apunten hacia el incremento de la productividad y diversificacin de la
produccin, garantizado adems la proteccin del ecosistema, partiendo de una
postura que contemple valores como la responsabilidad, solidaridad y el
compromiso social, requeridos para la construccin de la nueva sociedad,
centrado en el humanismo.
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Para que nuestros egresados puedan accionar dentro de la sociedad con
los principios propuestos, y generen conocimientos efectivos, es necesario crear y
desarrollar nuevas lneas de investigacin, orientadas a resolver problemas de la
sociedad venezolana. El xito de estos programas de investigacin depende de la
adecuada formulacin de los problemas a resolver, pero una vez aclarado el
objetivo ser necesario recurrir a la mejor metodologa, en el sentido de obtener la
mxima informacin al mnimo costo, entendiendo por costo, tanto monetario
como el humano, y en especial el tiempo.
La informacin en trminos de toma de decisiones es poder, debido a que
mientras ms precisa sean las estimaciones obtenidas a partir de un conjunto de
datos, ms confiables sern las decisiones que se tomen, puesto que el nivel de
incertidumbre asociado a la toma de decisin ser mnima, los mtodos
cuantitativos desarrollados a partir de la biometra brindan las herramientas que
permiten alcanzar este objetivo. Esto no quiere decir que dichos mtodos lleguen
al extremo de pensar por la gente, y tomar decisiones por las personas, pero si
alguien quiere acercarse a la realidad, y evitar que sus decisiones se tomen sobre
la base de lo que desea, y no basndose en lo que la naturaleza est expresando
por medio de sus propiedades emergentes, es decir, si se desea independizar
resultados de los criterios del investigador, los mtodos cuantitativos pueden ser
una herramienta fundamental.
Adecuar la metodologa a las condiciones reales y encontrar la metodologa
ptima para resolver un interrogante, aparecen la mayora de las veces como
metas contrapuestas. Los mtodos cuantitativos no podr resolver este problema;
pero pueden, por ejemplo, informar al investigador acerca de los distintos tipos de
resultados que obtendr, en trminos de precisin, de eficiencia, o de riesgo, si
sigue un camino u otro.
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En consideracin a la importancia que tiene, para nuestros graduados, la
generacin de nuevos conocimientos y la potencial contribucin que tienen los
mtodos cuantitativos y cualitativos dentro de este proceso, el programa de
ingeniera agronmica de la UNEFM contempla, dentro de su plan de estudios,
unidades de competencia que conducen al desarrollo del dominio de investigacin,
ofreciendo herramientas de planificacin de estudios de naturaleza experimental,
cuasi experimental y observacional. Los mdulos desarrollados dentro de este
domino, aportan las bases necesarias para que se haga efectiva la fase de
planificacin para la toma de datos y para valorar la informacin que los mismos
aportan, elevando as la calidad del conocimiento que ser necesario para
construir los nuevos modelos de produccin, de esta manera se contribuye a
promover los cambios que permitan la transformacin de la sociedad.
EL DOMINIO SOCIOEDAFICO.
El modelo de enseanza que las ciencias del suelo han planteado bajo la
ptica del dominio socio edfico, seria visto como la integracin de estas con el
productor y la sociedad rural especialmente, puesto que el conocimiento tcnico
debera estar orientado a explicar el conocimiento popular y a desarrollar modelos
de gestin y manejo que en esta rea no han terminado de ser prcticos y
eficientes. Es decir: El tcnico hace practicas, das de campo, etc, y cuando se
retira el productor vuelve al mismo esquema y despus de algn tiempo no se
aplica nada de lo que se intento cambiar; o como tcnico planifica en base a
estudios diagnsticos y/o interpretaciones a partir de clasificaciones, modelos, etc
solo para satisfacer su ego, demostrar ante la sociedad cientfica que sabe y eres
bueno, pero su trabajo quedara en una biblioteca ms o menos restringida de la
universidad o de una sociedad cientfica.
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El productor dice el suelo es dulcees fro...es arenosono se da tal
cultivoaqu hago la casa y aqu el pozo sptico, etc. y nosotros decimos el Ph
es es moderadamente bien drenado, tiene X de N P K es clase VIset,
3htm/bn. Es una napa de limo de desborde... es marginalmente apto paraes
FAL. Aa etc, etc y ..no pasa nada. Por qu no se dice en el suelo dulce que
para nosotros es una napa, bien drenada, fertilidad media, FAL, Clase III s, etc.
se puede hacer tal y tal y tal, porque lo que t haces no es lo mejor y lo
demostramos?. O sea que debe tratarse de hablar mediante un vocabulario que
el productor pueda interpretar o conocer, de tal manera que se logre la adopcin
del elemento, practica o demostracin que el tcnico desea explicar.
El conocimiento bsico de la edafologa no puede ser sustituido ni dejar de
ser exigente...solo que muchas de las cosas que hemos hecho deben cambiar:
para qu tanta prctica y determinaciones en laboratorio?.. no solamente se
debe preparar al profesional para la investigacin o como tcnicos de laboratorio,
sino para acompaar en un proceso social a los verdaderos beneficiarios de los
productos universitarios, los productores, que son la base del desarrollo
sustentable del campo venezolano.
Entonces el proceso debe orientarse a conocer las bases cientficas de la
edafologa para comprender y resolver lo que sucede en el campo. Aclarando:
mas que hacer prcticas para determinar propiedades como la textura y densidad
aparente o real, por ejemplo, se debe conocer de cualidades (integradas por la
textura, d a, dr, etc.) del suelo que tengan respuestas en el uso y manejo, de esta
forma se podr comprender que el comportamiento del suelo es resultado del
ambiente cultural que lo use (SOCIOEDAFICO?), de esta forma la interpretacin
del suelo no es solo agrcola sino que puede ser socio-cultural, porque las
interpretaciones que utilizamos responden a una utilidad del suelo con alta
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tecnologa y rentabilidad y es el productor quien las ejecuta en la mayora de los
casos; por lo tanto el debe conocer que va a aplicar.
Igualmente, en el estudio de los sistemas de clasificacin de las tierras se
deben conocer los elementos tericos bajo los cuales se sustentan estas
clasificaciones, de forma que se aprenda a utilizar los recursos disponibles
(conocimiento-diagnsticos-resultados experimentales o del uso de la tierra, etc.)
para aplicarlas. Aqu es fundamental utilizar bien los conceptos de tierra que
incluyen al hombre como el elemento fundamental en el proceso de uso de la
tierra. De esta forma, los sistemas de clasificacin como por ej. capacidad de uso,
fines de riego, etc. solo sern conocidos como una fuente de indicadores para la
EVALUACION de la tierra y no solo de la clasificacin, porque las clasificaciones
no se hacen en el marco socio-cultural donde se desarrolla. Esto nos lleva a
plantear que los sistemas de evaluacin de tierras, que deben aplicarse en un
esquema acadmico como el que se est proponiendo, deben definirse con el
usuario de la tierra (cosa que no es nueva). Es decir: cuando el productor dice que
una tierra es dulce, p. e. sabe cul es la respuesta de la misma bajo un uso
especifico, que muchas veces es el ms eficiente para l, y muchas veces el
mismo productor o usuario tiene la respuesta del Por qu?, es decir puede
explicar cuales caractersticas de la tierra determinan esta aptitud o
comportamiento; siendo as, debemos formar profesionales que alcancen las
competencias para evaluar y clasificar para un medio socio-cultural y de esta
forma acompaar el proceso de crecimiento y uso ms eficiente de la tierra.
De esta forma, igualmente, se emprenden los estudios para PLANIFICAR
O EVALUAR algo que nunca se utiliza ni tiene ningn sentido prctico, porque
igualmente solo sirve para ascender o satisfacer un conocimiento que no se puede
utilizar. Cunta de investigacin, estudios y planes esperan por tener una mejor
oportunidad para aplicarse porque hay una brecha entre el conocimiento del
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usuario y el conocimiento de la ciencia o de los tcnicos?. Ej. Existen en el Pas,
diversos estudios de las zonas como Qubor, Cebollal de Coro, Mesa de Guanipa,
Cuenca del Lago de Valencia entre otros.
Si todo funcionara as, el trmino del DOMINIO, como es el manejo
sustentable, se hara en una comunidad o en una regin o un mbito socio-cultural
o hasta en una unidad de produccin. Todo esto no es algo nuevo: muchos planes
de estudio se han planteado bajo estos esquemas, pero por el trabajo que implica
aplicarlos no han sido tomados en cuenta y seguimos en el esquema bajo el cual
nos graduamos. Hace 35 o ms aos. habr la voluntad de hacerlo?.
EL DOMINIO SOCIOECONOMA.
El problema de la pobreza y el hambre conjuntamente con el deterioro
creciente de los recursos ambientales constituyen, sin lugar a dudas, los retos ms
importantes del mundo contemporneo. En todos los escenarios donde se debate
sobre el futuro de la sociedad, desde las cumbres de jefes de Estado, pasando por
la academia en sus distintas expresiones hasta llegar a las organizaciones
comunitarias de carcter local, se maneja cada da con ms nfasis una agenda
comn: la marginalidad social y la desnutricin como una contradiccin que
socava la estabilidad de un mundo de avances tecnolgicos impresionantes.
Como consecuencia de lo anterior se ha desarrollado, sobre todo a partir de
la dcada de los noventa, un conjunto de nuevos enfoques a travs de los cuales
se ha cuestionado la pertinencia de las polticas tradicionales de combate a la
pobreza y el hambre, logrando un cierto avance en reorientar las metodologas de
anlisis a travs de las cuales se abordaban el estudio de la eficiencia econmica,
la equidad social y la alimentacin como problemas profundamente relacionados.
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Uno de estos enfoques corresponde al sistema agroalimentario, el cual ha
desarrollado herramientas conceptuales y metodolgicas para abordar el anlisis
del problema de la produccin, distribucin y consumo de alimentos con una visin
integral. La inclusin de la alimentacin como derecho fundamental en la
constitucin de la repblica y la definicin de la seguridad alimentaria como
expresin de ese derecho, as como los recientemente creados organismos
oficiales afines al sector, constituyen iniciativas importantes que pueden llegar a
tener un efecto significativo sobre el desarrollo del pas. Sin embargo, la sociedad
venezolana debe estar consciente de que slo a travs de mayores niveles de
eficiencia y participacin social pueden lograrse los cambios profundos y
estructurales que el pas requiere.
En este sentido, debe quedar claro que se convive con una nueva realidad
agroalimentaria. Aunque muchos an no la han entendido y asimilado, est all, es
innegable y en verdad poco se puede hacer para revertir ese proceso que,
paradjicamente, es creacin de la misma sociedad en su rol de consumidores
fomentndola subsecuentemente.
La exigencia de mayor valor agregado a la produccin agroalimentaria en
un marco de mayor conciencia ambientalista, de inocuidad y de ahorro de tiempo,
se contrapone a esquemas proteccionistas (directos e indirectos) de pases
desarrollados, con apertura de mercados y con lineamientos de poltica, en
ocasiones contradictorios, que hacen de la actividad agroalimentaria, la fuente de
alimento y sustento de la poblacin, un sector altamente riesgoso y vulnerable a
dismiles factores que atentan contra su xito.
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En virtud de lo anterior los productores deben asumir en forma concreta y
decidida el rol de generar bienes agroalimentarios ante tales circunstancias,
ubicando el punto neurlgico del proceso productivo en la eficiencia, eficacia y
competitividad que estos agentes econmicos tengan a la hora de asumir ste
desafo, as como el peso especfico que tengan a la hora de negociar y colocar su
produccin en sus mercados metas.
Este ltimo aspecto presenta serias deficiencias entre la mayora de los
productores y entre no pocos profesionales del agro, fundamentalmente por el
desconocimiento del comportamiento y estructura de los mecanismos de compra -
venta, existentes en estos agentes en el sistema agroalimentario. Se impone
entonces la adquisicin de herramientas e instrumentos de anlisis y resolucin de
situaciones problemas, bajo una visin de desarrollo rural y de competitividad
territorial, como nuevos enfoques para abordar la actividad agroalimentaria hoy
da.
Dentro de este contexto, debe tenerse claro que la actividad agrcola ha
evolucionado (y contina evolucionando) desde su tradicional concepcin de
hacienda a una visin mucho ms amplia e interconectada con los diversos
agentes econmicos que conforman el sistema agroalimentario. Hoy da, desde
una perspectiva de gestin competitiva y globalizada, es casi inconcebible la
imagen de un productor agropecuario dedicado exclusivamente a la actividad
primaria productiva sin conexin ninguna con su entorno. La imagen que poco a
poco (con sus limitaciones) se est imponiendo en Venezuela son las
asociaciones estrategias comunitarias para emprender la produccin agrcola bajo
la modalidad de empresas agroalimentarias.
Esta empresa se concibe como una entidad con conocimiento pleno del
desarrollo y desempeo de su sistema agroalimentario como insumo bsico para
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la planificacin y organizacin del proceso productivo, que en atencin a los
requerimientos de ese sistema, producir aquellos bienes que satisfagan esos
requerimientos. En otras palabras, la agroempresa debe estar en perfecta sintona
con su entorno o con la gestin productiva de bienes y servicios y a partir de ste,
debe organizar su proceso productivo.
Obviamente, a lo largo de este proceso, la agroempresa no esta ni debe
estar sola. Debe contar con una serie de elementos de apoyo al proceso que
adelanta. La tradicional concepcin agropecuaria es entonces dejada atrs y
sustituida por una concepcin agroalimentaria basada en un continuo monitoreo
de la satisfaccin del consumidor con el propsito de conocer sus gustos y
preferencias y poder as mantener importantes volmenes de alimentos, productos
o servicios que eleven la calidad de vida y la seguridad alimentaria en general.
De igual modo esta nueva visin deja atrs la produccin primaria y coloca
como centro de atencin al procesamiento y a la distribucin de bienes finales de
consumo, derivados de esa produccin primaria. Estos bienes se caracterizan por
su alto grado de diferenciamiento (valor agregado) y elaboracin para satisfacer
las necesidades de una nueva sociedad con caractersticas particulares que valora
significativamente el costo de tiempo, la salud y el ambiente. De esta manera se
fomentara sin lugar a dudas, la disminucin de la dependencia tecnolgica y se
crearan fuertes canales de vinculacin del productor y el beneficiario final
manteniendo este ciclo en total armona.
Es entonces que la produccin agrcola no es un mero sistema localizado
de crianza y (o) cultivos, por el contrario, debe ser considerada como un complejo
interdependiente de relaciones que se inician en la produccin primaria (decisin
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de producir) pero que incluye su transporte, acondicionamiento,
agrotransformacin, distribucin y al consumidor final. La actividad
agroalimentaria, debe ser vista como un sector estratgico para la nacin, que
aporta beneficios econmicos a sus practicantes, pero sobre todo, es la base de
sustentacin para el desarrollo de un pueblo. La produccin al nivel de finca es tan
slo un eslabn de todo el sistema y el cual posee una serie de caractersticas
particulares que lo distinguen fehacientemente de la visin tradicional.
Claro est, todo el panorama anterior debe sustentarse inequvocamente en
estructuras organizativas rurales que le permitan a los pequeos y medianos
productores acceder a la tecnologa de punta, capital de trabajo y (en conjunto)
grandes extensiones de tierras, requerimientos necesarios para la actividad
agroalimentaria vista desde un sector ampliado donde se incluyen la generacin
primaria de bienes alimentarios, la industria procesadora y de transformacin, las
empresas relacionadas proveedoras de servicios e insumos, junto a la red de
distribucin y al consumidor final: todos ellos conforman un estratgico sector
dinamizador del aparato econmico.
Dentro de esta nueva concepcin la actividad agropecuaria se define como
un elemento clave en una novedosa estrategia de desarrollo socioeconmico. La
articulacin entre cada uno de los agentes econmicos del sistema
agroalimentario es primordial. Del mismo modo, la generacin primaria de bienes
debe articularse con un sector industrial y de transformacin mediante el cual se
agregue valor a esa produccin primaria, en estrecha compatibilidad y convivencia
con un criterio ambiental de sustentabilidad.
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36
En definitiva, se concibe la actividad agropecuaria como un sistema, el
sistema agroalimentario, un sector ampliado con una fuerte articulacin a los
lineamientos de poltica macroeconmica de manera de potenciar sus ventajas
competitivas. Esta nueva concepcin de productividad no slo se plantea desde su
perspectiva de eficiencia y eficacia, sino que lo supera para llegar a una relacin
directa con el consumidor final a objeto de satisfacer las necesidades y demandas
de ste, desde una perspectiva inteligente de asignacin y uso de recursos.
Esta nueva tendencia progresivamente se comienza a sentir en Amrica
Latina y particularmente en Venezuela y poco a poco, se pasa de un enfoque
tradicional de produccin de bienes alimentarios bsicos a un consumo
generalizado de bienes agroalimentarios (valor agregado industrial) e
incipientemente se dan los primeros pasos para la conformacin de integraciones
de valor en rubros estratgicos para satisfacer demandas locales y forneas. As
como tambin el empleo de esquemas apropiados para analizar y estudiar tal
situacin, de manera de contribuir con mecanismos que faciliten y promuevan
factores positivos de cambio dentro de una nueva dinmica agroalimentaria.
Estos primeros pasos deben valorar las principales dimensiones sobre las
cuales se sustenta una integracin de valor con el propsito de conceptuar en su
justa dimensin este esquema de trabajo que da al traste con pasadas visiones
sectoriales, en contraposicin con una visin enmarcada en una fortalecida red de
interrelaciones intersectoriales, multidimensionales y dinmicas que requiere de la
formulacin de estrategias y acciones acordes con la realidad del caso. Esta
realidad se caracteriza por una estructura sistmica soportada en cuatro
interdependencias fundamentales: desarrollo sustentable, componente
agroalimentario, medio rural, competitividad y equidad.
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37
Complementariamente, el desarrollo de un sistema agroalimentario, tal y
como se ha descrito, es precisamente un instrumento de desarrollo privilegiado
para los pequeos y medianos productores y en general para la poblacin rural, al
potenciar las ventajas que este modelo presenta en lo referente al logro de mayor
eficiencia, equidad y sustentabilidad de un segmento de la poblacin al concebirlo
como un sector articulado a la poltica macroeconmica, enfocando las ventajas
competitivas, ampliando los servicios colaterales de apoyo e integrado vertical y
regionalmente.
Esta concepcin de desarrollo parte del productor como eje central de su
desempeo al incluir elementos fundamentales como la produccin, las
actividades conexas y la poblacin misma que vive de esta actividad. Bajo este
enfoque se concibe al desarrollo agroalimentario como un potencial proceso
dirigido a la resolucin de los problemas de la pobreza rural en Venezuela as
como a la impostergable necesidad de una visin sustentable de esta actividad
econmica al aprovechar las ventajas comparativas que en lo referente a recursos
naturales posee el pas, las crecientes necesidades de una poblacin con
caractersticas de consumo y alimentacin cada vez ms particulares y
diferenciadas, aunque paradjicamente cada vez ms globales y extendidas al
nivel mundial, lo que transforma un pequeo nicho de mercado en un inmenso
mercado en el que, con los pasos adecuados, se puede entrar y conquistar.
Y es que el consumo de alimentos ha adquirido en estos tiempos
caractersticas particulares que lo diferencian enormemente de la tradicional
necesidad biolgica de alimentacin, resultando en la orientacin hacia una menor
ingesta de caloras y consumo de productos orgnicos (inocuos) y de productos
ms elaborados, listos para servir. Obviamente estos cambios estn
condicionados y responden a una serie de factores tales como: la estructura y
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38
composicin del ncleo familiar, el nivel de ingreso, los gustos y preferencias de
los consumidores, pero en trminos generales, la orientacin en la nueva sociedad
est adoptando estos patrones.
SISTEMA DE UNIDADES DE CRDITOS.
El Sistema de Crditos, constituye un aspecto sobre el cual debe
reflexionarse y tomarse acuerdos orientados a minimizar elementos de rigidez
acadmica. El tratamiento dado a este componente, dentro de esta propuesta,
representa un aporte que pretende generar cambios en la concepcin que se le
viene dando a este elemento curricular de tanta relevancia.
La adopcin de un sistema de crdito distinto e innovador, requiere una
reorganizacin conceptual para construir nuevos modelos de formacin centrados
en el aprendizaje y trabajo del estudiante. En otras palabras, supone un cambio
fundamental, en tanto que se desplaza el centro de gravedad de la enseanza al
aprendizaje de los estudiantes, lo que debe suponer, adems, el reconocimiento
de la labor docente no slo de las horas de docencia en sentido estricto, sino
tambin de las dedicadas a organizar, orientar y supervisar el trabajo de los
estudiantes. As, debe considerarse el tiempo requerido por el estudiante para el
logro de resultados de aprendizaje y desarrollo de competencias de una
determinada actividad curricular.
Para la concrecin de lo sealado en el prrafo anterior, se debe
considerar los principios siguientes:
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Asignar las unidades crditos a una actividad curricular fundamentada en la
carga de trabajo del estudiante.
Por la alta dispersin del universo estudiantil y la baja confiabilidad de los
mtodos para recoger informacin, el trabajo estudiantil solo puede ser
medido por aproximacin.
La obtencin de crditos supone una evaluacin y el haber superado las
exigencias mnimas establecidas.
En atencin a los principios anteriores, el sistema de crditos, debe
establecer mayor flexibilidad horizontal y vertical en los planes de estudios,
posibilitando sistemas abiertos de formacin que hacen posible la movilidad de los
estudiantes, coadyuvando a fortalecer los procesos de internacionalizacin,
promoviendo alianza, intercambio, movilidad y modalidad de cooperacin.
Igualmente, facilitara el acreditar aprendizajes situados en ambientes reales y
transdisciplinarios, permitiendo evaluar los avances del aprendizaje en suma de
crditos y no necesariamente de unidades curriculares.
Es necesario indicar que el Sistema de Crdito se viabiliza a travs de las
unidades crditos, la cual se asume como la unidad de valoracin del volumen del
trabajo total de estudiantes, que incluye las actividades bajo el acompaamiento
directo del profesor y el esfuerzo dedicado de forma independiente por el
estudiante, todas orientadas a la adquisicin de las competencias que deben
lograr.
La unidad crdito permite determinar la cantidad de esfuerzos necesarios
por parte de los estudiantes para alcanzar los resultados planificados,
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40
estableciendo una relacin clara entre la cantidad de horas y las competencias a
adquirir.
METODOLOGA PARA EL CALCULO DE LA UNIDAD CRDITO.
El valor de una unidad crdito se establece tomando como criterio el tiempo
que semanalmente debe realizar el estudiante para la consolidacin de los
aprendizajes que le permitan adquirir las competencias definidas en cada unidad
curricular. En esta propuesta, se asumieron 40 horas de esfuerzo semanal a
dedicar por parte de los estudiantes a su proceso de formacin, el cual debe ser
distribuido en dos renglones representados cada una por un 50% de este tiempo.
As, se distribuyeron las unidades curriculares en dos tipos de categoras de
trabajo y esfuerzo. Trabajo asistido, actividades en las cuales los estudiante tiene
el acompaamiento directo del docente (saln, laboratorio, prcticas, pruebas,
exposiciones, entre otras).Trabajo independiente, actividades para las cuales el
estudiante debe ocupar tiempo y esfuerzo dedicadas al proceso de auto estudio,
preparacin para el compromiso acadmico, investigar, estudiar, realizar
asignaciones, preparacin de informes; entre otras actividades. Es importante
destacar, que ambas categoras de actividades pueden requerir horas de
dedicacin terica u horas de dedicacin prctica.
Para el trabajo asistido, se establecieron las horas tericas y prcticas a
travs de un proceso de discusin y estableciendo el acuerdo que necesariamente
debera determinarse un nmero de horas por aproximacin. En el caso del
trabajo independiente, se precisaron unos criterios para lograr su cuantificacin en
horas. Estos criterios son:
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41
Cada hora terica de acompaamiento directo, requiere de 2 horas de
trabajo independiente.
Una hora prctica de acompaamiento directo, demanda entre 0,5 y 2
horas de trabajo independiente dependiendo de la naturaleza y
caractersticas de la unidad curricular.
Luego de ser discutidos y aceptados las consideraciones explicadas
anteriormente, se contino con el procedimiento siguiente y se revisaron los
diferentes mdulos del plan de estudio propuesto a fin de:
Establecer el nmero total de horas que se asignar a cada uno a lo largo
de la ejecucin del programa acadmico.
Consensuar el nmero horas tericas y prcticas de trabajo asistido para
cada mdulo
Reflexionar sobre naturaleza y caractersticas de cada mdulo, para
determinar el valor a asignar al esfuerzo independiente del estudiante en
cada uno de los mdulos. (valor entre 0,5 y 2).
Asignacin de unidades crditos a los mdulos, teniendo como apoyo la
matriz que se muestra a continuacin. La cual sistematiza el tiempo que el
estudiante necesita dedicar al trabajo acadmico de manera integral.
En el siguiente cuadro (2) se resume el procedimiento seguido para el
clculo de los crditos. En el cuadro nmero tres (3) se aprecian los resultados
para cada modulo.
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42
CUADRO 2. METODOLOGIA PARA EL CLCULO DE CREDITOS.
Unidad curricular Trabajo asistido Trabajo independiente
Horas
tericas 1
Horas Prcticas
2
Horas tericas
3
Horas Prcticas
4
Total de horas
5
Crditos
6
Crditos ajustados
7
1 Total de horas tericas con acompaamiento directo planificadas
2 Total de horas prcticas con acompaamiento directo planificadas
3 Debe anotarse 2 horas por cada hora tericas de acompaamiento directo
4 Debe anotarse entre 0,5 y 2 horas por cada hora prcticas de acompaamiento directo
5 Suma de las horas desde la columna 1 a la columna 4
6 Divisin del nmero de horas de la columna 5 entre 40
7 Redondeo a nmero entero del resultado de la columna 6
-
43
CUADRO 3. SISTEMA DE CREDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA DE LA UNEFM. DURACION (4) CUATRO AOS.
IDENTIFICACION DE LOS MODULOS
PRELACIONES TOTAL HORAS
CREDITOS CREDITOS
AJUSTADOS
UNIDADES CREDITO/
SEMESTRE cdigo
Mdulo/ Asignatura
MAT-01 MATEMTICA - 192 4,8 5
24
FIS-01 FISICA
- 192 4,8 5
QUI-01
QUMICA
- 192 4,8 5
BIOL-01
BIOLOGA - 192 4,8 5
LENG-01 LENGUAJE
- 80 2 2
ESTA-01 ESTADSTICA - 80 2 2
AGROPROF-01 RELACIN PLANTA AMBIENTE
BIO 01 QUI 01 200 5 5
21
SOCIOEDAF-01
INTERPRETACION DE SUELOS CON FINES AGRICOLAS
QUI 01 300 7.50 8
SOCIOEDAF-02 SISTEMAS DE CLASIFICACIN DE TIERRAS
- 300 7.50 8
SOCIOEDAF-03 MANEJO SUSTENTABLE DE LA TIERRA
SOCIEDAFO - 02 350 8.75 9
21 GEO-01 DIMENSIN
AMBIENTAL - 230 5,75 6
AGROPROF-02 IDENTIFICACION Y BIOECOLOGIA DE PLAGAS
AGROPROF-01 240 6 6
AGROPROF-03 FUNDAMENTOS DE MANEJO DE PLAGAS
AGROPROF.02 275 6.88 7
25
ING-01
FUNDAMENTO DE DISEO DE OBRAS DE AGROSOPORTE
MAT 01 FIS 01 360 9 9
ING-02
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTO DE AGROSOPORTE
- 360 9 9
-
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CUADRO 3. SISTEMA DE CREDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONMICA DE LA UNEFM. DURACION (4) CUATRO AOS. CONTINUACIN
IDENTIFICACION DE LOS MODULOS
PRELACIONES TOTAL HORAS
CREDITOS CREDITOS
AJUSTADOS
UNIDADES CREDITO/
SEMESTRE cdigo
Mdulo/ Asignatura
GEO-02
APLICACIN DE LA GEOMTICA
GEO 01 250 6 6
23
AGROPROF-04
FUNDAMENTOS DE SISTEMAS AGRCOLAS
AGROPROF 01 275 6,87 7
AGROPROF-05 MANEJO DE LOS SISTEMAS AGRCOLAS I
- 200 5 5
AGROPROF-06 MANEJO DE LOS SISTEMAS AGRCOLAS II
- 200 5 5
PASANTIAS 00 PASANTIAS TCNICAS
Aprobar todas las unidades del
I al V - - -
16
AGROPROF-07
CONSERVACIN Y TRANSFORMACIN DE LOS PRODUCTOS AGRCOLAS
AGROPROF 05 280 7 7
INVEST-01 EXPERIMENTACIN AGRCOLA
MAT 01 360 9 9
INVEST-02
METODOS CUANTITATIVOS Y CUALITATIVOS .
INVEST 01 300
7,5
8
23
ING-03
DISEO, INSTALACIN Y MANEJO DE SISTEMAS DE ENERGA RENOVABLES
- 350 8,75 9
SOCIOECO-01 ECONOMA SOCIAL MAT 01 240 6 6
SOCIOECO-02 EMPRENDIMIENTO Y GERENCIA
SOCIECO 01 300 7,5 8
23 SOCIOECO-03 SISTEMA AGROALIMENTARIO
- 240 6 6
INVEST-03 TRABAJO ESPECIAL DE GRADO
INVEST 02 360 9 9
TOTAL 176
-
45
CUADRO 4. SISTEMA DE CREDITOS Y PRELACIONES DEL PLAN DE ESTUDIO DEL TECNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO.
IDENTIFICACION DE LOS MODULOS
PRELACIONES TOTAL
HORAS CREDITOS
CREDITOS AJUSTADOS
UNIDADES CRDITO/
SEMESTRE cdigo
Mdulo/ Asignatura
MAT-01 MATEMTICA - 192 4,8 5
24
FIS-01 FISICA
- 192 4,8 5
QUI-01
QUMICA
- 192 4,8 5
BIOL-01
BIOLOGA - 192 4,8 5
LENG-01 LENGUAJE
- 80 2 2
ESTA-01 ESTADSTICA - 80 2 2
AGROPROF-01
RELACIN PLANTA AMBIENTE
BIO 01 QUI 01 200 5 5
21 SOCIOEDAF-01
INTERPRETACION DE SUELOS CON FINES
AGRICOLAS QUI 01 300 7.50 8
SOCIOEDAF-02
SISTEMAS DE CLASIFICACIN DE
TIERRAS - 300 7.50 8
SOCIOEDAF-03
MANEJO SUSTENTABLE DE LA TIERRA
SOCIEDAFO - 02 350 8.75 9
21 GEO-01 DIMENSIN AMBIENTAL - 230 5,75 6
AGROPROF-02
IDENTIFICACION Y BIOECOLOGIA DE PLAGAS
AGROPROF-01 240 6 6
AGROPROF-03
FUNDAMENTOS DE MANEJO DE PLAGAS
AGROPROF.02 275 6.88 7
25 ING-01 FUNDAMENTO DE DISEO
DE OBRAS DE AGROSOPORTE
MAT 01 FIS 01 360 9 9
ING-02
FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTO DE
AGROSOPORTE
- 360 9 9
GEO-02
APLICACIN DE LA GEOMTICA
GEO 01 250 6 6