trane duduk sicaklik sistemleri yiyecek ve icecek uygulamalari icin language-turkish (431.7 kb)

4
Yiyecek ve Ýçecek uygulamalarý için Düþük Sýcaklýk Sistemleri

Upload: hvacr-catalogman

Post on 21-Jul-2015

166 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Trane   duduk sicaklik sistemleri yiyecek ve icecek uygulamalari icin language-turkish (431.7 kb)

Yiyecek ve Ýçecek uygulamalarý için

DDüüþþüükk SSýýccaakkllýýkk SSiisstteemmlleerrii

Page 2: Trane   duduk sicaklik sistemleri yiyecek ve icecek uygulamalari icin language-turkish (431.7 kb)

Ýhtiyaçlarýnýzý anlamak

Dünyanýn en büyük baðýmsýz iklimlendirme ve soðutma þirketi olanTrane, Yiyecek ve Ýçecek endüstrisinin kritik koþullarýný ilgilendiren tümkonulara hakimdir.

Trane, basit depolama uygulamalarýndan kompleks yiyecek iþleme

tesislerine kadar geniþ bir yelpazede hava daðýtým, sýcaklýk, nem vefiltreleme gereksinimlerini karþýlayan hassas mühendislik

uygulamalarýna sahip ve yerel yöntemlere uygun entegre düþüksýcaklýk sistemleri geliþtirir.

Olaðanüstü koþullarda gereken benzersiz soðutma yükleri hem tamhem de kýsmi yüklerde yüksek verimlilikte çalýþan chillersoðutma gruplarý ihtiyacý doðuruyor. Glikol ve tuzlu su

solüsyonlarýnýn kullanýmý iç koþullarý çok hassas kontrol edebilmemizeve optimize edilmiþ soðutma bataryalarýný tam kapasite ilekullanabilmemize imkan saðlýyor.

Devre dýþý kalma bir seçenek deðil. Sistemin güvenilirliði, tasarým,

ekipman, montaj ve bakým süreçlerinin mükemmelleþtirilmesininsonucudur.

Yiyecek ve Ýçecek Endüstrisi için ÖnemliGereksinimler

● Düþük ürün ömrü maliyeti● Hassas sýcaklýk ve nem kontrolü● %100 güvenilirlik● Enerji verimliliði● Kolay iþletim ve bakým● Soðutucu madde ve güvenlik þartlarýna uygunluk● Yiyecek kanunlarýna uygunluk● Adaptasyon

Tipik Uygulamalar

● Yiyecek iþleme: et, tavukçuluk, yumurta, balýk● Mandýra: süt, krema, peynir● Ýçecek: meþrubatlar, bira, þarap iþleme ve depolama● Sebze, çiçek: kuru ve ýslak soðutma

Soðutma Grubu Özellikleri

● Dýþ hava sýcaklýðý -18°C +52°C arasý ● Minimum çýkýþ suyu sýcaklýðý, glikollü: -12°C

© Trane 2007

Yiyecek ve Ýçeceklerimizin kalitesinin, güvenliðinin ve karlýlýðýnýn anahtarý üreticiden son tüketiciyekadar olan iþleme, üretim, ambalajlama, depolama ve daðýtým aþamalarýnýn tamamýna yayýlansoðuk zincirdir.

Page 3: Trane   duduk sicaklik sistemleri yiyecek ve icecek uygulamalari icin language-turkish (431.7 kb)

Optimizasyon

Trane, tasarýmdan baþlayarak ürünün tümömrü boyunca tasarruflu olmasýna odaklanýr.Ekipman teknolojisi, borulama, hava terminalikonfigürasyonu optimizasyonu ile sisteminizinyük profiline göre en iyi sonucu almanýzýsaðlar.

Soðutma Gruplarý

Trane soðutma gruplarý onlarca yýldýrendüstriyel ve konfor uygulamalarýnda zenginçeþitleriyle bilinmektedir. Kompresör sisteminkalbini oluþturmaktadýr: 90'lý yýllarda Tranetüm kompresörleri için döner teknolojiyiuyguladý ve bu deðiþiklik ile saðlanangüvenilirliði kanýtladý. Ýklimlendirme vesoðutma endüstrisi bu seçimin geçerliliðinikabul etti ve Trane teknolojisini kendilerineadapte ederek standart olarak sunmayabaþladýlar.

Soðutulmuþ su veya salamurasu sistemleri

Glikol kullanýmý, paket soðutma gruplarýndasoðutucu madde hacmini düþürmeye yardýmeder ve bu sayede amonyak ya da diðerHCFC akýþkanlarýnýn sebep olabileceðipotansiyel riskleri azaltýr. Direk genleþmelisistemlerde soðutucu maddenin sirkülasyonukarmaþýktýr ve günlük kullaným ve bakým içinsoðutma uzmanlarýnýn bulunmasýný gerektirir.

Hava sýcaklýðý, nem ve kalite

Soðuk odalarda hava daðýtýmý, soðutucuüniteden hava iþleme ünitesine deðiþiksistemlerle ve standart ya da tekstil kanallarlasaðlanýr. Hava hýzý, sýcaklýk, nem ve kalite eniyi seçimi belirler. Aþýrý nem alma ürününüzünkalitesine zarar verir ve gelir kaybýnýn kaynaðýolabilir.

Entegre Sistemler

Yiyecek ve Ýçecek endüstrisinde, sistem en önemliunsurdur. Sistem, chiller soðutma gruplarý, pompalar,hava daðýtýmý, sýcaklýk ve nem kontrolleri gibi çeþitlibileþenlerin bütünleþmelerini kapsar.

Kontroller

Trane kontrol stratejisi, sistemle sürekliiletiþim halinde olan ve her ekipman üzerinemonte edilmiþ bulunan kontrollerdeki tümverilerden yararlanmaya dayanýr. Ayarlanmýþfonksiyonlar sisteme önceden entegre edilirve devreye alma süresi mümkün olduðuncaazaltýlýr.

Tüm sistemi optimize etmek için Tranedeðiþik proses kontrolleri ile beraberkullanýmýný kolaylaþtýrmak için BACnet(BinaOtomasyon Kontrol Aðý) ve LON gibi WEBuygulamalarýný kullanýr.

Page 4: Trane   duduk sicaklik sistemleri yiyecek ve icecek uygulamalari icin language-turkish (431.7 kb)

wwwwww..ttrraannee..ccoomm

For more information, contact your local sales office ore-mail us at [email protected]

Yayýn Sipariþ Numarasý RLC-SLB017-TR

Tarih 0707

Yeni

Yayýnýn bulunduðu yer Avrupa

Üreticinin sürekli ürün geliþtirme politikasý vardýr ve her hangi bir zamanda önceden belirtmeden ürünün her hangi birayrýntýsý deðiþtirme hakkýný saklý tutar.

TTrraannee BBVVBBAA CChhaauussssééee ddee WWaavvrree 11778899 - 11116600 BBrruusssseellss,, BBeellggiiuumm OONN 00888888..004488..226622 - RRPPRR BBRRUUSSSSEELLSS

Foto

ðra

flar:

Get

ty im

ages

Çözümler

Trane müþterileri tüm dünya çapýndaki organizasyonumuz içerisinde yapýlmýþ olan binlerceprojenin ilk elden tecrübesinden faydalanýr. Satýþ mühendislerimiz uygulama mühendislerimiztarafýndan desteklenmektedir. En uygun çözümü tasarlamak için son kullanýcýlar, danýþmanlar veyükleniciler ile beraber çalýþmaktadýrlar.

Gerçek küresel þirket, yerel yapý

Birçok iþletme Trane'e iklimlendirme ve soðutma çözümleri için tek tedarikçi olarak güvenmektedir. Trane tüm dünya çapýnda ofislere ve servisbirimlerine sahiptir. Trane EMAIR (Avrupa, Orta Doðu, Afrika ve Hindistan bölgesi) bölgesinde yaklaþýk 130 noktada, piyasanýn en tecrübeli satýþprofesyonelleriyle mühendislik deneyimi, uygulama yardýmý, servis, parça, ve finansal çözümlerle yerel destek saðlamak için organize olmuþtur.

Buna ek olarak, Trane ofisleri yerel iþ þekilleri, yapým þartlarý, lisan...vb. ile ilgili güncel bilgileri ile fayda saðlamaktadýr.

Bina içerisinde, yüksek performans ancak verimli iþletme ve iklimlendirme ve soðutma sistemlerinin dikkatli izlenmesi ile elde edilebilir

TRANE Kontrolleri benzersiz uygulama ve iletiþim kapasitesine,……yýllarca yapýlmýþ olan tasarým, üretim ve iklimlendirme ve soðutma sistemlerine verilen servisin getirdiðitecrübe ile sahiptir.

Müþteri ihtiyaçlarýÝnsan-MMakine

ArayüzleriUygulamalar Kontroller Ekipman Servisler

OptimizeSistemler

Güvenilirlik Çevre Enerji tasarrufu

Perakende

Mesken

Ticari Ofisler

Saðlýk Bakýmý

Canlý Bilimi

Endüstri

MahalliSoðutma

BMS Ýþ Merkezi

Akýllý Oda Kontrol

ZN 523

CH 530

MP 501/503

PIC

EX2

Chiller SoðutmaGrubu Tesis Kontrol

Boyler Tesis Kontrolü

Serbest Soðutma veIsý geri kazanýmý

Deðiþken HavaSistemi

Web Sunucusu

Dokunmatik ekran

Duvar Sensörü

MP 581

Soðutulmuþ SuTerminalleri

Split Sistemler

Hava Soðutmalý SuSoðutmalý Soðutma gruplarý

Çatý tipi klimalar (Rooftoplar)

Centrifugal Chillers SantrfüjSoðutma gruplarý

Klima santrallarý

Deðiþken frekanslýtahrik

Bakým

Üst sürümegeçme

Deðiþtirme

Parçalar

Trane kalitesi

Her zaman yüksek kalitede ürün ve servis saðlama ilkesine baðlýlýðýyla,Trane sürecin her adýmýnda kaliteye özel önem verir ...geliþtirmedensatýþa, servise ve parça deðiþtirmeye. Trane 1987'de ISO 9001sertifikasyonuna sahip olan ilk iklimlendirme ve soðutma þirketidir.

Çevresel liderlik

Trane'nin çevreye duyarlý sistemlerin tasarýmý, montajý ve servisikonusundaki deðerli tecrübesi, çevresel iþ ve yapý performansamaçlarýnýzý gerçekleþtirirken, projenizin de iþ takvimine baðlý vebütçeniz içerisinde kalmasýný saðlar. Fransa'da bulunan fabrikalarýmýzISO14001 belgesine sahiptir.