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Piatti tipici della tradizione Anconetana. In caso di intolleranze alimentari o allergie siete pregati di comunicarlo al personale di sala. Il prezzo del coperto è di 2

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Piatti tipici della tradizione Anconetana.

In caso di intolleranze alimentari o allergie siete pregati di comunicarlo al personale di sala.Il prezzo del coperto è di 2€

Seppie con julienne di verdura o frutta, alici marinate, polipo con

patate, carpaccio di spada agli agrumi, carpaccio di polipo con

salsa tartufata, spuma di baccalà con pane carasao, mazzancolla o

canocchia bollita.

A N T I P A S T I

Varietà di Antipasti freddi di Mare*

15€

Tris di Antipasti freddi *Seppie con julienne di verdura o frutta, alici marinate con rucola e

arancia, spuma di baccalà con pane carasao e patè di pomodori

secchi e olive verdi.

10€

Millefoglie scomposto di Baccalà

10€

Alici marinate con rucola e arancia (4)

8€

Sauté di cozze e vongole (4,14)

Raguse in porchetta

10€

10€

20€

(4,8,14)

Con pane carasao e patè di pomodori secchi e olive verdi. (1,4,7)

(1,4,7)

(1,2,4,7,8,14)

Le composizioni possono variare in base alla disponibilità del giorno*Alcuni prodotti possono essere di origine congelata da aziende professionali.

Degustazione completa di antipasti caldi e freddi*

(1,2,4,7,8,14)

P R I M I

Chitarrine ai frutti di mare*e pendolini freschi

12€

Spaghetti al pesto di basilico con pesce spadae pomodorino fresco

11€

Spaghetti con sardoncini e finocchietto

10€

Risotto al nero di seppia con burrata

(1,4,8)

12€

Ravioli fatti in casa ripieni di baccalàcon vongole, granella di pistacchi e datterini gialli

(1,3,4,7,13,14)

13,50€

Con pane carasao e patè di pomodori secchi e olive verdi. (1,4,8)

(1,4,7,13)

(1,2,3,4,8,14)

Piatto speciale *per 2 pesone

Padellata di ciavattoni con cozze, vongole, mazzancolle, raguse,

coda di rospo, filetto di branzino e seppie.

34€

(1,2,4,8,14)

Le composizioni possono variare in base alla disponibilità del giorno*Alcuni prodotti possono essere di origine congelata da aziende professionali.

S E C O N D I

Spiedini di calamari e gamberi*

11€

Grigliata mista di pesce*

20€

Baccalà al forno con patate

14€

Involtini di pesce spada

14€

Orata o spigola al forno con patate e verdure (1,4)

13,50€

(4)

(1,2,4,14)

(1,2,14)

Pesce nostraleil pescato del giorno secondo la disponibilità del mercato

ripieni con pecorino, pan grattato pinoli, uvetta e pomodorini

5€ all'etto

(4)

(1,4,7)

Filetto di rombo con rucola, calamari, vongole epomodorini freschi

17€(4,14)

Frittura mista dell'Adriaticoo Calamari e Gamberi

14€(4,14)

Le composizioni possono variare in base alla disponibilità del giorno*Alcuni prodotti possono essere di origine congelata da aziende professionali.

D A L L A T E R R A

Antipasti all'Italiana

11€

Insalata caprese7€

Spaghetti alla carbonara

7€

Ravioloni di ricotta e spinacicon julienne di verdure, grana e aceto balsamico

11€

Entrecote Argentina

18€

(1,3,7)

(7)

(1,7)

(1,3,7)

Hamburger di Black Anguscon contorno

10€

Salumi, formaggi

Con rucola grana e glassa di aceto balsamico

(7)

Tiramisù

4,50€(1,3,7)

Mousse con miele, pinolie caramello

Semifreddo al pistacchioe cioccolato bianco

D O L C I D E L L A C A S A

Crema Catalana (3,7)

4€

5€

5€

Zuppa inglese

4,50€

(1,3,7)

(1,3,7,13)

Semifreddo amaretto croccantino e cioccolato

5€(1,3,7,13)

(3,7,13)

Dolci della casa

5€

Vino della casa:

Bianco MarcheBianco Marche Frizzante

Rosso Piceno Bio

Acqua minerale depurata

1,50€ al litro

Amari e Grappe

D A B E R E

Bibite in lattina

2,50€

3/4,50€

8€ al litro

Birra Italiana66cl 3,50€

Rum e Whiskey

da 5€

Caffé

1€

L I S T A D E G L I A L L E R G E N I

Se soffri di allergie od intolleranze alimentari segnalalo al

nostro personale che saprà metterti in condizioni di evitare i

generi che contengono prodotti ai quali sei allergico od

intollerante.

Sappi comunque che i cibi e le bevande offerti in questo locale

sono prodotti in laboratori e somministrati in locali dove si

utilizzano e si servono prodotti contenenti i seguenti allergeni:

1.GLUTINE2.CROSTACEI

3.UOVA4.PESCE

5.ARACHIDI6.SOIA

7.LATTE8.SEDANO9.SENAPE

10.ANIDRIDE SOLFOROSA11.SESAMO12.LUPINI

13.FRUTTA A GUSCIO14.MOLLUSCHI