TRADICIONES DE OAXACA

Altares de Día de Muertos :: Tradiciones, Estado de OaxacaEl altar de muertos debe ser aderezado ricamente, la visita del familiar difunto lo vale, sería una grosería ofrecer al viajante del más allá un altar precariamente conformado.

Bodas en Juchitán de Zaragoza :: Tradiciones, Estado de Oaxaca, OaxacaCuando una pareja decidía unirse en matrimonio, ambas familias preparaban la boda, el novio y su mamá acudían a la casa de la novia para robársela.

Caracol Púrpura :: Tradiciones, Estado de OaxacaEs bien sabido que el colorido de los trajes típicos de Oaxaca, color y tradición que han puesto a este bello estado en uno de los primeros lugares en diversidad étnica y cultural, es una de las características sobresalientes del mosaico que conforma

Día de la Samaritana :: Tradiciones, Ciudad de Oaxaca, OaxacaLos sabores más típicos de La Samaritana son la horchata de arroz, la jamaica, tuna, entre otras. También se preparan aguas frescas con chilacayota, un tipo de calabaza muy fibrosa que se cultiva en Oaxaca.

La Guelaguetza :: Tradiciones, Ciudad de Oaxaca, OaxacaLa Guelaguetza es simplemente la festividad más importante en Oaxaca. Es la reunión de las ocho regiones del estado en el Cerro del Fortín dos lunes de julio en la fiesta dancística mas colorida de todo el país.

Las Calendas :: Tradiciones, Estado de OaxacaLa Calenda es un despliegue de fuerza espiritual, es una singular fiesta que potencia la alegría, renueva y fortalece vínculos familiares, comunitarios y personales.

GASTRONOMÍA OAXACA

La cocina oaxaqueña es una cocina regional de México, centrada en laciudad de Oaxaca, capital del estado del mismo nombre situada en el sur de México. Al igual

que el resto de la cocina mexicana, la comida oaxaqueña se basa en alimentos básicos como el maíz, frijol y chiles, pero hay una gran variedad de otros ingredientes y preparaciones de alimentos debido a la influencia de la variada geografía del estado y las culturas indígenas.En las características bien conocidas de la cocina incluyen ingredientes como el chocolate (a menudo bebido en una preparación caliente con especias y otros condimentos), queso oaxaqueño, mezcal y chapulines con platos como tlayudas, tamalesoaxaqueños y siete notables variedades de mole. La cocina ha sido elogiada y promovida por expertos en alimentos tales como Diana Kennedy y Rick Bayless, y es parte del atractivo del estado para los turistas.

CATEDRAL DE NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN (OAXACA)

La Catedral de Nuestra Señora de la Asunción de la ciudad de Oaxaca,México, es la sede de la Arquidiócesis de Antequera. Su construcción fue iniciada en 1535, siendo consagrado el templo el 12 de julio de 1733. Está dedicada a Nuestra Señora de la Asunción.

El edificio se comenzó a levantar hacia 1535, el cual constaba de tres naves, con techumbre de paja, y esta construcción era muy austera. Durante la construcción del templo las funciones catedralicias las asumió eltemplo de San Juan de Dios.

La catedral empezó a actuar como tal en 1640. A finales del siglo XVII se agragan las capillas laterales, así como las bóvedas de las naves. En 1724,Miguel de Sanabria, a quien se le ecomiendan las obras inició la construcción de otro edificio que fue terminado en 1733, ya que el anterior fue afectado por los temblores, tan comunes en la zona. Motivo por el cual el edificio, al igual que otros templos en la ciudad es de pesadas dimensiones.

Finalmente, en 1740 se inició la última construcción; se le pusieron canceles traídos de Europa y candiles florentinos. Doce años después la portada principal fue concluida.

En el siglo XIX no se realizaron remodelaciones o construcciones importantes, salvo la sustitución del remate de la fachada principal por una torre con campanario, por el año de 1890.

PLAYAS DE OAXACA

Playa Principal ó del MuelleLa playa Principal o del Muelle, en cuya zona se encuentra asentada la mayor parte de la localidad, es la preferida por el visitante. Su nombre se debe al muelle que ahí existe y que antaño sirviera a los grandes barcos comerciales que arriban al puerto.• Más Información 

Playa del PanteónSu longitud es de aproximadamente 200 metros y su anchura de 25 metros. La pendiente es suave, y la arena es dorada de grano medio. El agua es templada y cristalina con tonalidades verdes y azules.El oleaje es sumamente tranquilo, ideal para la práctica de la natación y el buceo libre. Hay servicios de restaurante y alquiler de lanchas.• Más Información

Playa EstacahuiteEsta playa es favorable para practicar la natación y el buceo libre. Comprende unos 100 metros de largo por 30 de ancho. Tiene pendiente moderada, arena dorada de grano medio. El agua es templada y cristalina, de tonalidades verdes y azules.• Más Información

Playa la BoquillaEs una pequeña playa de aproximadamente 120 metros de largo por 20 de ancho. Tiene arena dorada de grano medio y su pendiente es fuerte. El agua es templada con tonalidades verdes y azules y con oleaje suave. El área de mar tiene poca profundidad por lo que es posible practicar el buceo libre y la natación.