tracciÓn cadena suministro: compra privada verde, introducciÓn de criterios ambientales en los...

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Apoyo a la cadena de suministro: Programa de Formación 2014


COMPRA PRIVADA VERDE, INTRODUCCIÓN DE CRITERIOS

AMBIENTALES EN LOS SUMINISTROS Y SERVICIOS CORPORATIVOS DE LAS

EMPRESAS

Bilbao, 11 de noviembre de 2014

Gorane Ibarra, [email protected]

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COMPRA PRIVADA VERDE:

Entendemos como Compra Privada Verde la incorporación de aspectos ambientales en la compra y contratación de cualquier suministro y servicios corporativos . Estos criterios ambientales no solo se centrarán en las características ambientales de los productos/servicios en cuestión sino también en el comportamiento de los proveedores.

No entran en desarrollo de producto (ecodiseño)

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Criterios ambientales vs. Etiquetas ecológicas:

Marketing Ecológico, del Greenwashing a los sistemas de Ecoetiquetado

ETIQUETADO AMBIENTAL DE PRODUCTO

CUMPLIMIENTO LEGAL

MARCADO OBLIGATORIO

SINVALORACIÓN AMBIENTAL

CONVALORACIÓN AMBIENTAL

MARCADO VOLUNTARIO

SIN VALORACIÓN AMBIENTAL: SIG

MARCADO VOLUNTARIO

Normas ISO SISTEMAS GESTIÓN

SINVALORACIÓN AMBIENTAL

CONVALORACIÓN AMBIENTAL


ECOETIQUETAS. TIPOS y CLASIFICACIÓNEtiquetados basados en normas ISO:


ECOETIQUETAS. TIPOS y CLASIFICACIÓN

Fase de Ciclo de Vida

Ventajas

Inconvenientes

- Gran credibilidad. Criterios públicos y validado por terceros.

- El trabajo crítico es la definición de los criterios por lo que estos aportan gran valor sobre medidas viables técnica y económicamente.

- Al tener en cuenta todo el Ciclo de Vida, se asegura que los aspectos ambientales más importantes son contemplados y regulados.

- Como su objetivo es identificar a los “best in class” sólo alcanza como mucho el 10% de los productos existentes y debido a ello no son reconocidas por el consumidor final (poco éxito).

- Al ser criterios pasa/no pasa no permite evaluar el posicionamiento relativo de un produzco con respecto a esos criterios.

- Los criterios no están ponderados en importancia (es necesario cumplir todos).

Descripción:

Se define como etiquetado medioambiental o ecológico a las marcas voluntarias de reconocimiento de las ventajas medioambientales de los productos que las llevan.

El etiquetado ecológico puede ser nacional o internacional. Cada país tiene sus propios procedimientos. El producto que la lleva cumple con unos requisitos ambientales predefinidos, públicos y consensuados.

Europa es líder a nivel mundial en el desarrollo de este tipo de modelos.

Características:

- Criterio pasa/no pasa- Alto nivel de credibilidad- Orientada a consumidor final.- Criterios basados en concepto de Ciclo de Vida.- Para ciertas categorías de producto.- Coste asociado a nº productos fabricados.- Revisión periódica de criterios.- Complejo y costoso definir nuevas categorías.- Poco éxito y mucho esfuerzo.

AutodeclaraciónValidada por terceros

ObligatoriaVoluntaria

Todo el Ciclo de vida

Etiquetado Ecológico tipo IEcoetiquetado otorgado en base a criterios públicos

NOSI


EN LA COMPRA PÚBLICA VERDE HEMOS DE IR A LOS CRITERIOS AMBIENTALES POR NO IR EN CONTRA DEL TRATADO EUROPEO

EN LA COMPRA PRIVADA VERDE PODEMOS IR A LAS ECOETIQUETAS TIPO I, QUE NOS ASEGURAN QUE SON PRODUCTOS “BEST IN CLASS”


TIPOS DE CRITERIOS:

• Criterios de los propios productos / servicios (de diseño, para su fácil transporte…)

• Criterios de los procesos productivos• Criterios de las materias primas a utilizar (toxici dad,

origen sostenible…)• Criterios para su uso (eficiencia energética…)• Criterios para su gestión al fin de la vida

(reciclabilidad…)• Criterios de los materiales auxiliares (recambios,

embalajes…)


PAPEL DE LOS PROVEEDORES:

• Son los que mejor conocen los productos y alternativas• Son los que mejor conocen el sector y su evolución• Pueden responder a dudas e información adicional

requerida• Para los proveedores puede suponer una herramienta

competitiva respecto a otras empresas del sector

LOS PROVEEDORES SON AGENTES CLAVES PARA CONOCER LAS MEJORES ALTERNATIVAS

AMBIENTALES A NUESTRAS NECESIDADES


ANCLAJE DE LA COMPRA PRIVADA EN LAS ORGANIZACIONES

Para las empresas compradoras:• ISO14001• EMAS • SISTEMAS DE RESPONSABILIDAD CORPORATIVA

También para los proveedores puede aportar a los Sistemas de Gestión internos o incluso sistemas de responsabilidad

corporativa

Los sistemas de gestión, sobre todo de las grandes, están ya muy maduros y empiezan a abordar la compra de suministros

como otra vía para mejorar ambientalmente su comportamiento


HERRAMIENTAS DE APOYO PARA LAS EMPRESAS

Servicio Ihobeline: 900150864

Publicaciones (www.ihobe.net):

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ORDENADORES E IMPRESORAS

GI4

Diapositiva 12

GI4 Gorane Ibarra; 14/10/2014

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SITUACIÓN DEL SECTOR:

• Muy rápido desarrollo de los equipos TIC y sector muy dinámico

• Muchos de los grandes fabricantes de equipos informáticos se handado cuenta de la creciente preocupación por el medio ambientedesarrollando autodeclaraciones ambientales basadas en lalegislación existente y criterios estrictos basados en ecoetiquetas(como The Eco-Declaration), además de cumplir en su mayoría conel estándar de ahorro energético Energy Star.

• Oferta en el mercado de equipos respetuosos con el medioambiente es amplia y sin variación en el precio.

• No obstante, generalmente no se compra a los fabricantes sino quese contrata a empresas suministradoras, las cuales no siempreconocen todos los beneficios ambientales de los equipos quedistribuyen.

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El consumo de ordenadores, pantallas e impresoras, tanto en el sector público como en el privado, es realmente importante. Asimismo, existe ya una amplia oferta en el mercado de equipos respetuosos con el medio ambiente y sin variación de precio. Estamos, por tanto, ante una necesidad y una oportunidad de adoptar criterios de compra y/o contratación verde en ordenadores. Ello nos permitirá, por un lado, reducir los impactos ambientales que llevan asociados (tanto en su adquisición como en su uso y desecho); y por otro, guiar al mercado hacia la producción de productos ambientalmente más respetuosos.

¿Cómo hacerlo? Algunos conceptos clave de partida pueden resultarnos útiles, así como una serie de pautas de cómo actuar en todo el proceso de compra, uso y desecho de este grupo de productos. Todo ello queda detallado a continuación.

NUESTRA DECISIÓN

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ASPECTOS QUE SUPONEN IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS

• Consumo energético

• Emisiones acústicas y electromagnéticas

• Composición de los materiales de los equipos

• Durabilidad y diseño para su actualización y reciclaje: para alargar al máximo su vida útil y facilitar su reciclaje. Garantía mínima y la disponibilidad de piezas de recambio durante un mínimo de años.

• Gestión de los embalajes y los equipos como residuos:

Además para impresoras:

• Características en relación con el consumo de papel y tintas (función dúplex que permite imprimir a doble cara y varias páginas por página). Equipos que funcionen correctamente con papel reciclado; garantía para el uso de tóneres o cartuchos remanufacturados.

• Ergonomía, manejo y diseño apto para personas con discapacidades

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• Racionalizar la compra de equipos nuevos, haciendo previamente un estudio detallado de los recursos y de las necesidades reales.

• Alargar al máximo la vida útil de los equipos.

• Comprar equipos eficientes energéticamente para reducir los impactos y los costes derivados del consumo de energía durante la vida útil de los equipos.

• Comprar equipos con bajas emisiones de ruidos y radiaciones electromagnéticas para mejorar la salud laboral.

• Escoger productos que sean fáciles y seguros de reciclar para maximizar la revalorización de las partes recuperables y para reducir la exposición a sustancias nocivas.

• Garantizar la correcta gestión de los equipos y consumibles al final de su vida útil.

MEDIDAS PARA MINIMIZAR IMPACTOS

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PRINCIPALES CERTIFICACIONES AMBIENTALES

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También para

impresoras,

fotocopiadoras,

faxes, escáneres y

EMF

También para

impresoras,

fotocopiadoras,

faxes, escáneres y

EMF

ECOETIQUETAS:

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También para

fotocopiadoras,

faxes y EMF

AUTODECLARACIONES AMBIENTALES:

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL BÁSICO

IMPRESORAS

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL AVANZADO

IMPRESORAS

Impresoras

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL EXCELENCIA

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ORDENADORESCRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta

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IMPRESORASCRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta

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ORDENADORESOTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL

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IMPRESORASOTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL

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LIMPIEZA DE EDIFICIOS

GI4

Diapositiva 34

GI4 Gorane Ibarra; 14/10/2014

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PRODUCTOS:

Productos de limpieza

• 7 empresas vascas con 32 productos de limpieza con EEUE• Aunque el precio unitario de estos productos puede ser superior a los de uso

habitual, el peso específico del coste de los productos dentro del coste del servicio es muy bajo, por lo que apenas afectará al coste total.

Productos de papel higiénico y bolsas de basura:

• 2 empresas vascas con 35 productos de papel tisú con EEUE• Existen suficientes productos en el mercado con criterios ambientales a precios

competitivos.

EMPRESAS:

Muchas empresas de este sector ya aplican medidas ambientales en la ejecución de su servicio, llegando algunas a disponer de sistemas de gestión ambiental (SGA) certificados.

• UNI2• VILLAR• Unión Internacional de

Limpiezas• Limpiezas Gutiérrez• Limpiezas Abando• Limpieza y

mantenimiento Impacto• Servicios auxiliares

limpieza y mantenimiento

SITUACIÓN DEL SECTOR:

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Un servicio convencional de limpieza de edificios ayuda a evitar la proliferación de microorganismos nocivos para la salud, pero también puede implicar:

• Problemas de salud laboral, por el mal uso o la exposición continuada a productos tóxicos y nocivos para la salud.

• Impacto sobre el medio ambiente, por la utilización de sustancias peligrosas y nocivas que impactan sobre el medio acuático.

• Resistencias de los organismos patógenos a los desinfectantes, si su uso no se limita o no es adecuado.

Por ello en esta ficha se detalla cómo, desde la contratación y compra verde, podemos integrar criterios ambientales en el servicio de limpieza de edificios para reducir al máximo dichos impactos. Veamos cómo.

NUESTRA DECISIÓN

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• La diversidad y el consumo excesivo de productos de limpieza.

• La peligrosidad y toxicidad de los productos empleados.

• Los procesos de producción de los productos higiénicos como el papel, las bolsas de basura,…

• El consumo energético de los seca-manos convencionales.

• El consumo de energía, agua y producto y la generación de ruido de la maquinaria a motor (aspiradoras, fregadoras, pulidoras).

• La generación y gestión de los residuos (tanto peligrosos como no peligrosos) generados en los edificios y por el propio servicio.

ASPECTOS QUE SUPONEN IMPACTOS AMBIENTALES NEGATIVOS

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• Ajustar correctamente las tareas y frecuencias de limpieza a las necesidades reales.

• Escoger procedimientos de limpieza y de organización del servicio que permitan el máximo ahorro de agua y supongan un menor consumo energético.

• Reducir la diversidad de productos de limpieza a los estrictamente necesarios.

• Reducir la carga tóxica de esos productos empleados, excluyendo productos con componentes nocivos, limitando su uso o seleccionando productos de menor toxicidad.

• Utilizar productos higiénicos ambientalmente mejores.

• Utilizar maquinaria más respetuosa con el medio ambiente y la salud laboral.

• Reducir la generación de residuos durante el servicio y hacer una correcta gestión de los mismos, respetando las fracciones de recogida selectiva existentes en el edificio.

• Realizar formación continua al personal, para garantizar una correcta manipulación, dosificación y uso de los productos de limpieza y maquinaria, así como de los procedimientos de limpieza y la gestión de los residuos.

MEDIDAS PARA MINIMIZAR IMPACTOS

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PRINCIPALES CERTIFICACIONES AMBIENTALES

A estas ecoetiquetas se

suman los sistemas de

gestión ambiental

(EMAS, ISO 14001,

Ekoscan,…) que

certifican que la

empresa identifica y

mejora los impactos

ambientales derivados

de su actividad.

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL BÁSICO

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL AVANZADO

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CRITERIOS AMBIENTALES: NIVEL EXCELENCIA

avanzado, más

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CRITERIOS AMBIENTALES: otros aspectos a tener en cuenta

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OTROS MOMENTOS A TENER EN CUENTA LA VARIABLE AMBIENTAL

Momento 1: necesidades

Establecer un Plan de limpieza:

• Definición del termino “limpieza”• Plano de espacio, precisión de los diferentes tipos de superficie

a limpiar y m2 a limpiar de cada una de ellas• Para cada superficie especificar qué productos, herramientas o

maquinaria que se necesitan y dosificación correspondiente• Para cada espacio, nivel de limpieza, tiempo requerido y

frecuencia de limpieza

Plan de trabajo ajustado a las necesidades reales.

También se puede dibujar circuitos de actuación para trabajar por zonas evitando que toda la iluminación del edificio esté encendida

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Momento 2: contratación del servicio

Selección de la empresa :

• Con Sistema de Gestión Ambiental• O con procedimientos o instrucciones de trabajo• Una persona coordinadora con formación en salud ocupacional,

practicas de limpieza y aspectos ambientales relacionados

Productos de limpieza :

• Reducir el nº de productos y prohibir el uso de sprays y ambientadores, pastillas o sustancias perfumadas para urinarios

• Limitación del uso de desinfectantes (solo donde son necesarios)• Sustitución de productos convencionales por aquellos que tiene etiquetas ecológicas, o

con menor número de frases R• Productos con envases de gran capacidad

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Productos higiénicos :

• Jabón: no sustancias superfluas o con etiquetas• Papel higiénico y secamanos: papel reciclado o ecoetiquetados• Bolsas para residuos: recicladas o con etiqueta. Sin plásticos

halogenados. De diferentes colores para facilitar la recogida selectiva

Útiles, equipos y maquinaria :

• Trapos de limpieza y mopas o fregonas: de microfibras• Equipos seca-manos: seca-manos de tela, de papel reciclado y de aire• Maquinaria: con menores consumos de agua, de producto y energía y menores niveles

de ruido

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Ejecución del contrato :

• Etiquetado de envases: correcto etiquetado, indicando nombre comercial, pictogramas e instrucciones de uso

• Dosificadores• Sustitución de productos: aprobación previa• Gestión de residuos: correcta gestión, mantenimiento de la segregación.• Formación: plan de formación del personal• Comunicación: comunicación de las personas usuarias del edificio

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Secretaría TécnicaIhobe, Sociedad de Gestión Ambientaldel Gobierno VascoAlda. Urquijo 36 - 6ª Planta48011 BilbaoTel: +34 94 423 07 [email protected]

Contacto:

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