BIOTECNOLOGA VEGETAL

TEMA: BIOTECNOLOGA VEGETALASIGNATURA: BIOQUMICADOCENTE: JESS RUIZ BACAINTEGRANTES: REYES VILLANUEVA FRANCISCO CELESTINO GARCIA AGUILAR OMAR GARCIA AGUILAR ERICK MIRANDA VARGAS WILI LECCA REYNA CESAR REYES AGREDA ERICK VARAS CUE SAMIR TRUJILLO VALDIVIEZO JHASIMAR

CHIMBOTE- PER2014

Contenido1.Dedicatoria32.Agradecimiento43.Introduccin54.Aplicaciones de la biotecnologa en la Agricultura64.1Resistencia a plagas y enfermedades74.2Mejora de las propiedades nutritivas y organolpticas84.3Resistencia a estrs abitico84.4Otras aplicaciones95.Mejora Vegetal105.1Tcnicas de la mejora gentica vegetal105.2MejoraVegetal106.Aplicaciones de la Biotecnologa147.Biotecnologa Vegetal Clsica158.Biotecnologa Vegetal Moderna168.1Secuenciacin de ADN178.2ADN Recombinante179.Reaccin en cadena de la Polimerasa1810.Biotecnologa Blanca1811.Biotecnologa Roja1912.Biotecnologa Verde1913.Biotecnologa Azul2013.1Acuicultura2013.2Nuevas fuentes2013.3Algologa o ficologa2114.Referencias Bibliogrficas23

1. Dedicatoria

DIOS En Primer Lugar a Dios por haberme permitido llegar hasta este punto y haberme dado salud, ser el manantial de vida y darme lo necesario para seguir adelante da a da para lograr mis objetivos, adems de su infinita bondad y amor.

A NUESTROS PADRESA mi madre por haberme apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivacin constante que me ha permitido ser una persona de bien, pero ms que nada, por su amor. A mi padre por los ejemplos de perseverancia y constancia que lo caracterizan y que me ha infundado siempre, por el valor mostrado para saliradelante y por su amor. a mi hermana por ser el ejemplo de una hermana mayor y de la cual aprend aciertos y de momentos difciles y a todos aquellos que ayudaron directa o indirectamente a realizar este documento.

A MI PROFESOR a mi maestra por su gran apoyo y motivacin para la culminacin de nuestros estudios profesionales, por su apoyo ofrecido en este trabajo, por haberme transmitidos los conocimientos obtenidos y haberme llevado pas a paso en el aprendizaje.

2. Agradecimiento

Quiero agradecer a todos mis maestros ya que ellos me ensearon valorar los estudios y a superarme cada da, tambin agradezco a mis padres porque ellos estuvieron en los das ms difciles de mi vida como estudiante. Y agradezco a Dios por darme la salud que tengo, por tener una cabeza con la que puedo pensar muy bien y adems un cuerpo sano y una mente de bien .Estoy seguro que mis metas planteadas darn fruto en el futuro y por ende me debo esforzar cada da para ser mejor y poder lograr mis metas.

3. Introduccin

LaBiotecnologaes el conjunto de tcnicas que utilizan organismos vivos o partes de ellos para obtener productos o modificarlos, para mejorarplantasoanimales, o para desarrollarmicroorganismoscon fines bien determinados, es decir, para la obtencin de bienes y servicios. La biotecnologa vegetal es la especfica de las plantas.Desde el redescubrimiento de las leyes de Mendel la mejora de las plantas de cultivo dej de ser meramente emprica y se convirti en cientfica. Las variedades se seleccionan por ciclos de polinizacin cruzada (hibridacin) y seleccin. Se han ido creando variedades selectas que han terminado desplazando a las antiguas. Por ejemplo, el trigo de invierno es prcticamente la nica variedad empleada en Occidente para la fabricacin del pan.

Luego vino la introduccin de la mecanizacin en la agricultura, junto con la aplicacin de productos qumicos (fertilizantes, plaguicidas, herbicidas).

La Revolucin Verde (aos 60), con sus nuevas variedades hbridas y sus prcticas intensivas con abonos y pesticidas llevaron a grandes aumentos de produccin en muchos pases que antes tenan graves problemas de suministros de alimentos (China, India, partes de Latinoamrica).

Estamos entrando en una nueva era de la agricultura, de la mano de las nuevas biotecnologas (BT), con un papel central d Aunque la BT agropecuaria ha tardado en arrancar (ya estaba en marcha la I.G. aplicada a la produccin de frmacos), su desarrollo est siendo espectacular, y se esperan grandes innovaciones de gentica molecular. Ello se ha debido a un auge espectacular de los conocimientos bsicos de biologa vegetal y a la aplicacin de las tcnicas de Ingeniera Gentica (I.G.).

A partir de ahora, la "revolucin" agrcola va a depender menos de innovaciones mecnicas o qumicas, y va a estar basada en un uso intensivo de saber cientfico y de tcnicas moleculares y celulares.Segn elConvenio sobre la Diversidad Biolgica(CDB) de 1992: es toda aplicacin tecnolgica que utilice sistemas biolgicos y organismos vivos y sus derivados para la creacin o modificacin de productos o procesos, para usos especficos.La biotecnologa comprende conocimientos de muchas reas de la ciencia comoagricultura,bioqumica,biologa celulary molecular, inmunologa,virologa, industria de alimentos, fisiologa vegetal, salud.Puede que en ciertas regiones de un pas se cultive un producto en especfico. Las constantessequas, seguidas por laslluviasy tormentaselctricas excesivas, tienden a arruinar la productividad de lo que se est cultivando, por lo que los responsables de dicho producto deben encontrar una solucin para no perder la cosecha. Se acude aaguas negras,fertilizantes,pesticidas, y un sinfn de sustancias dainas no solo para elsuelo, sino tambin para el organismo de los consumidores de este producto. Es aqu donde entra la tica, ya que se debe crear una buena produccin pero tambin debe erradicarse todo tipo de sustancia que dae a los consumidores. Pero ocurre que con tal de producir las cantidades necesarias, y no afectar los ingresos de laindustria, se emplean este tipo de qumicos que muchas veces no cumplen con los niveles de calidad esperados, y resultan econmicos para el responsable, quien, adems, tambin busca no elevar mucho los gastos.Lo que hace labiotecnologaen esta situacin, es buscar algn tipo de fertilizante que sea apto tanto para las plantas como para los consumidores. Esto se logra con un complejo trabajo de investigacin, ya que lo que utiliza uningenieroen biotecnologa principalmente son organismos:bacterias,hongos,insectos, en fin, una diversa cantidad de organismos omicroorganismosson empleados durante la investigacin, hasta que se obtiene el producto deseado: un fertilizante eficiente, que haga que las plantas resistan tanto las fuertes sequas como las abundantes lluvias, y que a su vez no dae la salud de quienes las consumen

4. Aplicaciones de la biotecnologa en la AgriculturaEn el campo de la agricultura las aplicaciones de la biotecnologa son innumerables. Algunas de las ms importantes son:4.1 Resistencia a plagas y enfermedadesGracias a la biotecnologa ha sido posible obtener cultivos que se auto protegen en base a la sntesis de protenas u otras sustancias que tienen carcter insecticida. Este tipo de proteccin aporta una serie de ventajas muy importantes para el agricultor, consumidores y medio ambiente: Reduccin del consumo de insecticidas para el control de plagas. Proteccin duradera y efectiva en las fases crticas del cultivo. Ahorro de energa en los procesos de fabricacin de insecticidas, as como disminucin del empleo de envases difcilmente degradables. En consecuencia, hay estimaciones de que en EEUU gracias a esta tecnologa hay un ahorro anual de 1 milln de litros de insecticidas (National Center for Food and Agricultural Policy), que adems requeriran un importante consumo de recursos naturales para su fabricacin, distribucin y aplicacin Se aumentan las poblaciones de insectos beneficiosos. Se respetan las poblaciones de fauna terrestre.Este tipo de resistencia se basa en la transferencia a plantas de genes codificadores de las protenas Bt de la bacteriaBacillus thuringiensis, presente en casi todos los suelos del mundo, que confieren resistencia a insectos, en particular contra lepidpteros, colepteros y dpteros. Hay que sealar que las protenas Bt no son txicas para los otros organismos. La actividad insecticida de esta bacteria se conoce desde hace ms de treinta aos. La Bt es una exotoxina que produce la destruccin del tracto digestivo de casi todos los insectos ensayados.

Este gen formador de una toxina bacteriana con una intensa actividad contra insectos se ha incorporado a multitud de cultivos. Destacan variedades de algodn resistentes al gusano de la cpsula, variedades de patata resistentes al escarabajo y de maz resistentes al taladro.Los genes Bt son sin duda los ms importantes pero se han descubierto otros en otras especies, a veces con efectos muy limitados (en judas silvestres a un gorgojo) y otras con un espectro ms amplio de accin como los encontrados en el caup o en la juda contra el gorgojo comn de la juda.Los casos ms avanzados de plantas resistentes a enfermedades son los de resistencias a virus en tabaco, patata, tomate, pimiento, calabacn, soja, papaya, alfalfa y albaricoquero. Existen ensayos avanzados en campo para el control del virus del enrollado de la hoja de la patata, mosaicos de la soja, etc.

4.2 Mejora de las propiedades nutritivas y organolpticas

El conocimiento del metabolismo de las plantas permite mejorar e introducir algunas caractersticas diferentes. En tomate, por ejemplo, se ha logrado mejorar la textura y la consistencia impidiendo el proceso de maduracin, al incorporar un gen que inhibe la formacin de pectinas, enzima que se activa en el curso del envejecimiento del fruto y que produce una degradacin de la pared celular y la prdida de la consistencia del fruto.

En maz se trabaja en aumentar el contenido en cido oleico y en incrementar la produccin de los almidones especficos. En tabaco y soja, se ha conseguido aumentar el contenido en metionina, aminocido esencial, mejorando as la calidad nutritiva de las especies. El gen transferido procede de una planta silvestre que es abundante en el Amazonas (Bertollatia excelsia)y que posee un alto contenido en ste y otros aminocidos.

4.3 Resistencia a estrs abitico

Las bacteriasPseudomonas syringaeyErwinia herbicola, cuyos hbitat naturales son las plantas, son en gran parte responsables de los daos de las heladas y el fro en muchos vegetales, al facilitar la produccin de cristales de hielo con una protena que acta como ncleo de cristalizacin. La separacin del gen implicado permite obtener colonias de estas bacterias que, una vez inoculadas en grandes cantidades en la planta, le confieren una mayor resistencia a las bajas temperaturas.

En cualquier caso, la resistencia a condiciones adversas como fro, heladas, salinidad, etc., es muy difcil de conseguir va biotecnologa, ya que la gentica de la resistencia suele ser poligentica, interviniendo mltiples factores.

4.4 Otras aplicaciones

En el campo de la horticultura se han obtenido variedades coloreadas imposibles de obtener por cruzamiento o hibridacin, como el el caso de la rosa de color azul a partir de un gen de petunia y que es el responsable de la sntesis de delfinidinas (pigmento responsable del color azul). En clavel tambin se ha conseguido insertar genes que colorean esta planta de color violeta. Tambin se ha conseguido mejorar la fijacin de nitrgeno por parte de las bacterias fijadoras que viven en simbiosis con las leguminosas. Otra lnea de trabajo es la transferencia a cereales de los genes de nitrificacin de dichas bacterias, aunque es enormemente compleja al estar implicados muchsimos genes. En colza y tabaco, se ha logrado obtener plantas androestriles gracias a la introduccin de un gen quimrico compuesto por dos partes: una que slo se expresa en el tejido de la antera que rodea los granos de polen y otra que codifica la sntesis de una enzima que destruye el ARN en las clulas de dicho tejido.Este procedimiento permitir la obtencin de hbridos comerciales con mayor facilidad. En la industria auxiliar a la agricultura destaca la produccin de plsticos biodegradables procedentes de plantas en las que se les ha introducido genes codificadores del .poli-b-hidroxibutirato, una sal derivada del butrico. Cuando estos genes se expresan en plantas se sabe que de cada 100 gr de planta se puede obtener 1 gr. de plstico biodegradable.Produccin de plantas transgnicas productoras de vacunas, como ttanos, malaria en plantas de banana, lechuga, mango, etc.

5. Mejora Vegetal

Lamejora vegetales el arte y la ciencia de cambiar lagenticadeplantasen beneficio de la humanidad.Existen varias aproximaciones a la mejora gentica: la ms simple, consiste en seleccionar las plantas ms vigorosas a fin de que acten deparentalesdurante cruces dirigidos, lo que en principio transmitir ese vigor a laprogenie; no obstante, existen tcnicasmolecularesms avanzadas que ayudan a esta seleccin.La mejora vegetal es una disciplina de miles de aos de antigedad, cercana al origen de la civilizacin. Hoy en da, la practicangranjerosyjardineros, as como mejoradores vegetales empleados por instituciones del gobierno, universidades e industrias del sector.Su objetivo, el desarrollo de variedades de mayorproductividad, resistencia a patgenos, resistencia a estrs o de lneas adaptadas a condiciones locales.

5.1 Tcnicas de la mejora gentica vegetal

Para seleccionar o mejorar las plantas y los cultivos pueden utilizarse distintos procedimientos genticos. La eleccin de uno u otro depende de las caractersticas de cada especie y de los recursos humanos y econmicos disponibles, pero siempre tienen el objetivo comn de conseguir un aumento de la produccin o la mejora sustancial de las distintas variedades para satisfacer as las necesidades de la poblacin.

5.2 MejoraVegetal

La Mejora gentica vegetal se puede definir como "la ciencia cuyo objetivo es cambiar el genotipo, mejorndolo para un determinado medio y segn el aprovechamiento para el que se vaya a destinar de acuerdo con las necesidades del hombre" Johnson (1981) la define de forma similar pero ms concreta como "la utilizacin de un sistema organizado de manipulacin gentica para modificar una especievegetal, con el fin de hacerla ms til o aceptable para un uso especfico".La mejora genticavegetales esencialmente una eleccin hecha por el hombre de las mejores plantas escogidas dentro de una poblacin en la cual exista variabilidad. En otras palabras es una seleccin, posible gracias a la existencia de variabilidad.A partir de todas estas definiciones, estamos en condiciones de establecer las tres premisas ms importantes para el planteamiento de cualquier programa de mejora genticavegetal:1. La existencia de variabilidad o bien la capacidad para crearla se convierte de esta forma en el primer requisito de todo programa de mejora.2. La capacidad de detectar dicha variabilidad, o lo que es lo mismo, la habilidad del mejorador para observar las diferencias, que puedan tener valor econmico entre plantas de la misma especie y/o la existencia de tcnicas capaces de medirlas.3. La capacidad para manipular dicha variacin para producir un nuevo cultivar estable.En trminos generales el desarrollo parece estar controlado por una cascada de genes reguladores, de modo que cada uno de ellos acta, en el momento y lugar preciso para promover la expresin del siguiente conjunto de genes en cascada. Los estudios en esta rea de trabajo estn todava muy poco avanzados en vegetales. Estamos muy lejos de entender todava en su totalidad el desarrollo en los vegetales superiores (in vivo e In vitro). Este tema es uno de los retos a desarrollar en la gentica actual. No se trata slo del beneficio que se obtendr en cuanto al avance del conocimiento mismo.

La comprensin del desarrollo tiene un enorme inters desde el punto de vista aplicado, por poner algn ejemplo, un mayor conocimiento en ciertos aspectos del desarrollo se traducira en un control ms adecuado de lo polinizacin a travs de mecanismos de androesterilidad o de inhibicin de la floracin, impidindola en ciertas hortalizas cmo las lechugas que se consumen por sus partes vegetativas, o incrementando el nmero de rganos florales en especies como el azafrn, en la que slo interesan los estambres.Por otro lado si llegramos a la comprensin de los procesos de desarrollo in vitro, se habra logrado un salto cualitativo en la mejora. Bsicamente todas las aplicaciones del cultivo in vitro de clulas vegetales en la mejora dependen de nuestra capacidad de regenerar plantas enteras a partir de ex plantes, clulas o protoplastos. En consecuencia, es preciso entender el desarrollo a este nivel a fin de extrapolar algunas de las tecnologas que ahora son tiles a algunas especies al conjunto de especies cultivadas.No querra acabar esta primera parte sin referirme de nuevo a uno de los retos de la Gentica no resuelto totalmente: La diseccin gentica de los caracteres que muestran variacin continua. Hasta ahora, la gentica molecular ha aportado poco o nada a este tema. Pero por fin parece que se ha abierto una va para abordar un problema aparentemente insoluble. Este aspecto no slo resulta esencial desde el punto de vista de la gentica, tambin lo es en el contexto de la mejora.A este respecto los nuevos mtodos de anlisis molecular RFLPs (Restriction fragment lengh polymorfism), PCR (Polimerasa chain reaction), o los basados en esta ltima, RAPDs (Random amplified polymorphic DNA), etc. pueden servir para aumentar la eficiencia de los mtodos clsicos.Simplificando de forma extrema, uno de los problemas bsicos con los que se encuentra el mejorador, La necesidad de identificar a los mejores genotipos sobre sus manifestaciones fenotpicas, en lugar de ello, tomando como criterio de seleccin algn tipo de marcador molecular, se estara trabajando con valores de heredabilidad prximos a la unidad. Los primeros intentos para llevar a cabo tal tipo de marcaje a nivel molecular, se basaron en el empleo de polimorfismos isoenzimticos.El problema de este tipo de marcadores radica en que, a pesar del esfuerzo que se ha hecho, su nmero es claramente insuficiente para reflejar, siquiera mnimamente, la diversidad gentica real. Con el advenimiento de las tcnicas de anlisis RFLP, la situacin cambi drsticamente. La realizacin de mapas de restriccin en algunas especies vegetales condujo a la obtencin rpida de muchos marcadores.Como ya se ha indicado en esta breve exposicin, desde los trabajos de Mendel hasta hoy la gentica ha experimentado un rpido crecimiento. La mejora vegetal ha estado en no pocos casos, en ntima relacin con este desarrollo y, sobre todo, se ha beneficiado prcticamente de todas las ramas de la gentica.As por ejemplo, los avances de la gentica considerados como clsicos (Gentica Mendeliana, Cuantitativa y de poblaciones), dieron origen a lo que hemos venido llamando "mtodos convencionales de mejora". Los resultados alcanzados por estos mtodos han sido patentes e indiscutibles. Ms an son vlidos y lo seguirn siendo durante muchos aos.Adems el desarrollo cada vez mayor de la estadstica ha dotado a los mtodos tradicionales de poderosas herramientas para el estudio de los caracteres cuantitativos. Aunque dichos mtodos han sido los nicos tiles para dichos caracteres, la seleccin para los mismos no ha dejado de ser difcil y costosa en tiempo y trabajo.A este respecto los mtodos clsicos de mejora pueden verse favorecidos por las nuevas tcnicas de anlisis molecular (RFLP, PCR, RAPDs).Tambin quiero destacar, que durante los ltimos veinte aos se han desarrollado mtodos para obtener plantas completas, a partir de clulas vegetales. A estas tcnicas hay que aadir de forma ms reciente, el descubrimiento de que partes de los plsmidos de ciertas bacterias (Agrobacterium tumefaciens), del suelo se integran de manera natural en los cromosomas de las plantas a las que infectan (fundamentalmente dicotiledneas). El resultado ha sido un mtodo revolucionario para introducir genes en las plantas que puede tener mucha trascendencia en mejora gentica. Aunque sea el empleo de Agrobacterium el mtodo ms avanzado, se est investigando en otros muchos, podramos citar por ejemplo, el empleo de microproyectiles, que adems permite salvar el aspecto causado por la incapacidad de emplearAgrobacteriumen monocotiledneas.El progresivo desarrollo de estos mtodos, permitir salvar las barreras sexuales, y evitar las limitaciones que presentan los mtodos clsicos a la introduccin de genes procedentes de otras especies o gneros.Si bien, este desarrollo no ha sido, ni ser, tan espectacular, como muchos pronosticaron, algunos investigadores en este campo de trabajo (sin duda, con pocos conocimientos de los problemas reales que implica la mejora) se atrevieron a pronosticar que, en breve, las tcnicas tradicionales quedaran obsoletas y seran sustituidas por los "nuevos mtodos" que seran ms eficaces y rpidos.Durante los ltimos aos se ha estado dibujando de manera cada vez ms precisa el cuadro de la potencialidad y tambin los lmites de la aplicacin de estas nuevas tcnicas.Todava existen limitaciones, a la regeneracin de la mayor parte de las especies a partir de protoplastos, o callos, base de la potencialidad de aplicacin de todas estas "nuevas tcnicas". Adems an en el caso de especies en el que se pueden regenerar plantas, sin demasiada dificultad, normalmente requieren a continuacin un proceso de seleccin para volver a alcanzar la ideo tipo preestablecido. Con lo que el proceso est muy lejos de alcanzar la rapidez predicha.La transferencia de genes entre especies distintas, de momento tiene una aplicacin slo para algunos caracteres muy especficos, y fundamentalmente mono gnicos, como pueda ser, por poner un ejemplo, la introduccin de genes de resistencia a herbicidas.Por ello las tcnicas clsicas de seleccin y de anlisis cuantitativo permanecern siendo el eje principal de la mejora gentica para la mayor parte de los caracteres de inters agronmico.Sin embargo, pese a que estas ideas comienzan a estar claras en la conciencia de todos, el cambio de mentalidad entre los investigadores, sigue siendo lento, en parte favorecido por las polticas de investigacin de la mayor parte de los pases que todava siguen priorizando las nuevas tecnologas, frente a otros proyectos ms clsicos en su planteamiento pero de una mayor aplicacin prctica inmediata (Collins & Philips, 1991).No quiero dar a entender que tengo una visin descorazonadora de las nuevas tecnologas, que siguen teniendo un inters a nivel de investigacin, y como ya he apuntado, tendrn un papel importante en el futuro. Pero no es posible todava una completa sustitucin de los mtodos clsicos de mejora por los nuevos biotecnolgicos. Los mejores resultados podrn derivar del injerto correcto e inteligente de las nuevas tecnologas en las estrategias convencionales de mejora, eventualmente revisadas y adaptadas para obtener el mximo partido.

6. Aplicaciones de la Biotecnologa

La biotecnologa tiene aplicaciones en importantes reas industriales, como la atencin de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no alimentarios de los cultivos, por ejemploplsticos biodegradables,aceites vegetalesybiocombustibles; y cuidado medioambiental a travs de labiorremediacin, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales. A este uso especfico de plantas en la biotecnologa se le llamabiotecnologa vegetal. Adems se aplica en la gentica para modificar ciertos organismos.

7. Biotecnologa Vegetal ClsicaSe puede decir sin miedo a equivocarse que la biotecnologa ya exista cuando los elamitas, egipcios y sumerios se afanaban en la fabricacin de la cerveza all por el 3500 a.C. o incluso antes, ya que los egipcios obtenan la cerveza a partir de panes de cebada poco cocidos que dejaban fermentar en agua..de manera que incluso podemos retraernos ms en la historia y hablar de la aplicacin de una primera biotecnologa para la obtencin del pan, del que se puede decir que apareci entre el 10000 a.C. y el 6000 a.C.A este tipo de procesos se les ira aadiendo otros como la fabricacin de vino, quesos y otros productos alimentarios, de manera que se puede decir que las primeras aplicaciones de la biotecnologa se mantuvieron circunscritas a un plano alimentario.De este plano no saldra hasta prcticamente el siglo XIX con el descubrimiento de Pasteur sobre las enfermedades de la cerveza y el reconocimiento de la participacin de las levaduras en la fermentacin que da como resultado la obtencin de la cerveza. Si bien es verdad que ya en 1896 Hansen usaba cultivos puros de levaduras en la fbrica de cerveza de Carlsberg, en Copenhague.Es en esta poca, en plena revolucin industrial, cuando se va a producir un auge en el desarrollo de la biotecnologa, aunque sin un conocimiento real de porque ciertos procesos resultaban ms eficientes en unos sistemas que en otros, por ejemplo, se saba que en la fabricacin industrial del vinagre el proceso era ms eficiente si se usaban cubetas planas y filtros percoladores, pero no se saba porque.Es a finales de este siglo cuando la biotecnologa salta a otros planos distintos del alimentario como al mdico sanitario, (gracias a los postulados de Koch, lo cual supondra un avance muy importante en la microbiologa mdica para el entendimiento de las enfermedades que producan distintos tipos de bacterias) o incluso otros planos como el desarrollo de combustibles (mediante fermentacin del etanol) o la lixiviacin de minerales usando microorganismos.Por otro lado el desarrollo de la biotecnologa se ha visto impulsada en periodos de guerra, tanto es as que durante la Primera Guerra Mundial (1914-1918) el cientfico israel, Chaim Weizmann, logr aislar las bacterias que trasforman el maz o la melaza en acetona, lo que sirvi para endurecer las alas de los aviones y para fabricar un explosivo, la cordita. Tambin Weizmann, descubri las bacterias capaces de producir butanol, que se usa para fabricar caucho sinttico. Tambin por esos aos Neuberg en Alemania, modific procesos de fermentacin para producir glicerina, y a partir de esta, nitroglicerina, usada como explosivo.Antes de la Segunda Guerra Mundial, en 1929, Alexander Fleming publicara el descubrimiento del hongoPenicilliumnotatumy sus experimentos, pero no sera hasta que 1938 cuando Howard Walter Florey y Ernst Boris Chain lograran aislar la penicilina.Este aislamiento y su posterior comercializacin a gran escala a partir de 1943 supuso el desarrollo de toda una serie de medicamentos que abrieron la puerta para al tratamiento de enfermedades de origen bacteriano como la sfilis, la tuberculosis, la gangrena y la tuberculosis.Por ltimo se puede hablar de otro gran impulso de la biotecnologa con la introduccin de la ingeniera gentica dando paso a la biotecnologa moderna.

8. Biotecnologa Vegetal Moderna

La biotecnologa moderna se apoya bsicamente en la puesta en prctica de la ingeniera gentica, consistente en introducir informacin gentica nueva en un organismo para dotarlo de capacidades que no posea para su posterior reproduccin, obteniendo individuos modificados y dotados para ese uso o funcin. Las tcnicas principales de esta ingeniera gentica son Secuenciacin de ADN, ADN recombinante, Reaccin en cadena de la polimerasa.

8.1 Secuenciacin de ADN

La secuenciacin del ADN es un conjunto de mtodos y tcnicas bioqumicas cuya finalidad es la determinacin del orden de los nucletidos (A, C, G y T) en un oligonucletido de ADN. La secuencia de ADN constituye la informacin gentica heredable del ncleo celular, los plsmidos, la mitocondria y cloroplastos (En plantas) que forman la base de los programas de desarrollo de los seres vivos. As pues, determinar la secuencia de ADN es til en el estudio de la investigacin bsica de los procesos biolgicos fundamentales, as como en campos aplicados, como la investigacin forense. El desarrollo de la secuenciacin del ADN ha acelerado significativamente la investigacin y los descubrimientos en biologa. Las tcnicas actuales permiten realizar esta secuenciacin a gran velocidad, lo cual ha sido de gran importancia para proyectos de secuenciacin a gran escala como el Proyecto Genoma Humano. Otros proyectos relacionados, en ocasiones fruto de la colaboracin de cientficos a escala mundial, han establecido la secuencia completa de ADN de muchos genomas de animales, plantas y microorganismos.

8.2 ADN Recombinante

El ADN recombinante, o ADN recombinado, es una molcula de ADN artificial formada de manera deliberada in vitro por la unin de secuencias de ADN provenientes de dos organismos distintos que normalmente no se encuentran juntos. Al introducirse este ADN recombinante en un organismo, se produce una modificacin gentica que permite la adicin de una nueva secuencia de ADN al organismo, conllevando a la modificacin de rasgos existentes o la expresin de nuevos rasgos. La produccin de una protena no presente en un organismo determinado y producidas a partir de ADN recombinante, se llaman protenas recombinantes.

El ADN recombinante es resultado del uso de diversas tcnicas que los bilogos moleculares utilizan para manipular las molculas de ADN y difiere de la recombinacin gentica que ocurre sin intervencin dentro de la clula. El proceso consiste en tomar una molcula de ADN de un organismo, sea virus, planta o una bacteria y en el laboratorio manipularla y ponerla de nuevo dentro de otro organismo. Esto se puede hacer para estudiar la expresin de un gen, para producir protenas en el tratamiento de una enfermedad gentica, vacunas o con fines econmicos y cientficos.

9. Reaccin en cadena de la PolimerasaLa reaccin en cadena de la polimerasa, conocida como PCR por sus siglas en ingls (polymerase chain reaction), es una tcnica de biologa molecular desarrollada en 1986 por Kary Mullis,1 cuyo objetivo es obtener un gran nmero de copias de un fragmento de ADN particular, partiendo de un mnimo; en teora basta partir de una nica copia de ese fragmento original, o molde.Esta tcnica sirve para amplificar un fragmento de ADN; su utilidad es que tras la amplificacin resulta mucho ms fcil identificar con una muy alta probabilidad, virus o bacterias causantes de una enfermedad, identificar personas (cadveres) o hacer investigacin cientfica sobre el ADN amplificado. Estos usos derivados de la amplificacin han hecho que se convierta en una tcnica muy extendida, con el consiguiente abaratamiento del equipo necesario para llevarla a cabo.

10. Biotecnologa Blanca Tambin llamada biotecnologa industrial, es aquella aplicada a procesos industriales: Produccin de nuevos materiales, biodegradables o no. Produccin de combustibles renovables utilizando tcnicas biolgicas. Tal es el caso del bioetanol y el biodiesel. Realizacin de transformaciones qumicas de una forma ms eficiente y efectiva Control y utilizacin de las molculas provenientes de los seres vivos como base para producir nuevos productos y servicios. Utilizacin de plantas y microorganismos para conseguir descontaminar aguas, suelos y la atmsfera. Optimizacin de procesos industriales tradicionales, o el desarrollo de nuevos

11. Biotecnologa RojaSe aplica a la utilizacin de biotecnologa en procesos mdicos: Produccin de antibiticos Desarrollo de vacunas ms seguras y nuevos frmacos Diagnsticos moleculares. Terapias regenerativas. Desarrollo de la ingeniera gentica para curar enfermedades a travs de la manipulacin gnica.

12. Biotecnologa Verde

Considerando una descripcin actual de las reas de aplicacin de esta amplia multidisciplinar, bajo un cdigo de colores, la biotecnologa verde equivalente a la agrcola, se relaciona con la produccin agropecuaria sustentable con fines alimentarios, industriales y ambientales. Cada vez ms se integran estrategias con enfoque productivo y de sustentabilidad en la produccin de bienes y servicios a travs de la aplicacin de procesos biolgicos. Nominalmente, la biotecnologa verde incluye: Aplicaciones para labiosntesis, procesamiento y almacenamiento de bienes agrcolas y pecuarios.Biofertilizantesyagravio(no sintticos), para control de plagas y enfermedades. Tcnicas para registro, monitoreo y manejo de vida silvestre y conservacin deecosistemas. Productos auxiliares para la reproduccin, buena nutricin, mantenimiento de la salud, control de enfermedades,clonaciny modificacin gentica de cultivos, ganado y mascotas. Cultivo de tejidos vegetales y micro propagacin de plantas. Modelos vegetales parabiorremediacinygestin ambiental. Generacin directa (algas) o indirecta (almidn, aceites) de biocombustibles. Bsqueda y mejoramiento de nuevas fuentes de (bio) materiales y energas renovables de origen vegetal, animal omicrobianopara construccin, acabados e instrumentos.

13. Biotecnologa Azul

La biotecnologa azul se ocupa de la aplicacin de mtodos moleculares y biolgicos a los organismos marinos y de agua dulce. Esto implica el uso de estos organismos, y sus derivados, para fines tales como aumentar la oferta de productos del mar y la seguridad, el control de la proliferacin de microorganismos nocivos transmitidos por el agua y el desarrollo de nuevos medicamentos.

13.1 Acuicultura

Consiste en la cra o cultivo de organismos acuticos con miras a su mayor produccin. Para ello es necesario un estudio minucioso de la forma de cultivo y engorde, cra, dietas y patrones alimenticios, patologas, consecuencias en el entorno, etc. Por ejemplo, los micros algas pueden proporcionar una fuente de alimento fresco para las especies cultivadas. De este modo, se podrn obtener dietas ms adaptadas para las especies cultivadas que permitan mejorar la productividad y la calidad de las mismas.

13.2 Nuevas fuentes

El mar, una de las zonas menos conocidas del planeta, es una fuente potencial de nuevas especies y molculas con capacidad teraputicas, cosmticas, etc.; nuevas fuentes de energa; nuevos alimentos y modelos para la descontaminacin medioambiental o bioremediacin; biomateriales y estructuras biodegradables

En la medicina, por ejemplo, se espera que la biotecnologa azul y la investigacin en biologa marina contribuirn al avance mediante el desarrollo de nuevas sustancias de origen marino como compuestos bioactivos, adhesivos, anti-adhesivos, coloides biocompatibles, nano estructuras y materiales porosos. Asimismo, existe el potencial de descubrir nuevas molculas que alteran la habilidad de las clulas tumorales de unirse y multiplicarse o dar lugar a metstasis. Adems, un gran reto que se encuentran los cientficos en la actualidad es que se pueden aislar una elevada cantidad de compuestos novedosos procedentes de invertebrados marinos. Estudiar todas estas molculas y sus actividades son muy complicado y requiere de nuevos desarrollos en aislamiento

13.3 Algologa o ficologa

Su estudio y cultivo estn dando como resultado muchas aplicaciones prcticas como biosensores, nuevos alimentos, bioremediacin, cosmticos, produccin de nuevos frmacos Uno de los campos de interesantes tiene relacin con los vertidos de hidrocarburos, ya que son una de las fuentes de contaminacin ms importantes para los ocanos. Se estn desarrollando nuevos dispersores, microorganismos y enzimas de origen marino que permiten controlar los vertidos y favorecer su eliminacin. Otro de los campos que estn de actualidad es el de desarrollar nuevas fuentes de energa no contaminantes que ayuden a reducir las emisiones de CO2 y contribuyan al control del cambio climtico. En este sentido, las microalgas y las bacterias fotosintticas constituyen una apuesta prometedora como fuente para la obtencin de hidrgeno de origen biotecnolgico y para la obtencin de biodiesel. .

A pesar de sus prometedoras perspectivas y de los productos que ya se encuentran en el mercado, la biotecnologa azul se halla an en una fase temprana de desarrollo. Queda an mucho que investigar y mucho que conocer para poder desarrollar nuevos bienes y servicios basados en la biotecnologa azul.

14. Referencias Bibliogrficas

http://html.rincondelvago.com/genetica-y-mejora-vegetal.html Gentica y mejora vegetal html.rincondelvago.com.

file:///C:/Users/COSMOS09/Downloads/Biotecnologia%20y%20mejoramiento%20vegetal%20II.pdfhttp://estudiantes.umh.es/un%20dia%20en%20la%20umh/Documentacion/resumenespracs/Biolog%C3%ADa/elche_castellano/ESTUDIA%20UN%20DIA%20EN%20LA%20UMH%2010-11%20PR%C3%81CTICA%20DE%20BIOTECNOLOGIA%20VEGETAL.pdf

http://www.cbgp.upm.es/archivos/varios/Biotecnologia_Plantas.pdf

http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/biotecnologia%20vegetal.pdf

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http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa_vegetal Biotecnologa vegetal - Wikipedia, la enciclopedia libre