UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES

CARRERA DE COMUNICACIÓN SOCIAL

PERFIL DE TRABAJO DIRIJIDO

¨LETREROS SEÑALIZADORES, INDICADORES PUBLICITARIOS PARA EL SUPERMERCADO HIPERMAXI CIUDAD EL ALTO¨

POSTULANTE: CESAR FRANKLIN THOLA JACINTO

DOCENTE PEDAGÓGICO: Lic. TEODORA CAMACHO

La Paz - Bolivia

Octubre 2015

CAPÍTULO I

ASPECTOS GENERALES

1.1. ANTECEDENTES DE LA INSTITUCIÓN

La empresa Hipermaxi La Paz, es la cadena de supermercados cruceña que se encuentra en la ciudad de La Paz desde el 4 de marzo de 1997, abriendo su primera sala en la avenida Brasil esquina Cuba de la zona de Miraflores.

Hipermaxi ofrece innovación en diseños de supermercados, “Como Hipermaxi hemos roto los esquemas de los supermercados presentando una gran variedad de productos a precios muy competitivos con el mercado informal. El paceño recibe calidad, garantía, seguridad y un buen servicio al cliente, en un concepto de supermercado grande”, sostuvo la gerente regional de Marketing, Carla Barrero en la gestión 2013.

Cada supermercado Hipermaxi cuenta con una amplia gama sectores para sus clientes como ser :área de textiles, la carnicería, fiambrería y panadería; por otro lado, dentro de la cadena de supermercados se encuentra un shopping comercial que cuenta con diversas tiendas como ser: florería, ferretería, un punto Entel , farmacia, perfumería, tienda para bebés, Discolandia, Librerías, Home Center 180°, Euforia y Banco Económico,entre otros.

El 40% de los productos en exposición son de producción nacional “ Hecho en Bolivia” para potenciar la industria nacional y el resto es importado. Cada sala de supermercado genera 130 empleos nuevos en la parte operativa y plantel administrativo. Creando alrededor de 250 empleos indirectos para proveedores.

Finalmente el personal de Hipermaxi es capacitado continuamente en temáticas como el manejo de una cadena de fríos y diversos cursos de actualización en atención al cliente como actualización a los miembros de cajas. Donde el trabajo en equipo y proactividad marcan este crecimiento, aseguran los ejecutivos de la cadena de supermercados.

1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La cadena de supermercados Hipermaxi se caracteriza por tener una gran gran afluencia de

clientes asiduos a las distintas salas del supermercado.

En la ciudad de El Alto, el supermercado Hipermaxi siendo la quinta sala en abrir sus

puertas en el departamento de La Paz, cuenta con la aceptación de la población cercana a

este lugar, misma que se encuentra ubicado en la zona ¨Satélite¨ calle Jenaro Sanjinez entre

avenida del Policia y calle ¨B¨ dentro del centro comercial ¨Gran Plaza¨.

La ciudad de El Alto es una de las ciudades más grandes de Bolivia y sólo cuenta con un

supermercado, por lo que Hipermaxi no está consiguiendo obtener la cantidad de clientes

que requiere. Es por esta razón la preocupación de la empresa el no contar con la de venta

en su pronóstico en una zona que va en desarrollo y progreso con una cantidad elevada de

población que no asiste a este lugar.

La implementación de letreros publicitarios y señalizadores adaptados a un reloj es una

manera de que la gente que vive en este sector de la ciudad pueda tomar en cuenta de que

cuenta con un supermercado seguro de acuerdo a sus necesidades, además que Hipermaxi

pueda brindarles una gran cantidad de productos y artículos para el hogar. Esto beneficiaría

tanto a los vecinos de este sector como a la misma empresa.

El tema requiere ser trabajado debido a que el objetivo de la cadena de supermercados

Hipermaxi es ser la principal y más grande cadena y líder por la venta de productos de

consumo masivo en el país.

De tal manera se plantea la siguiente pregunta de investigación:

¿Es necesario la implementación de letreros indicadores y publicitarios en diferentes puntos

de la ciudad de El Alto para una mejor orientación de los pobladores?

1.3. OBJETIVOS: GENERAL Y ESPECÍFICOS

OBJETIVO GENERAL

Elaborar letreros señalizadores e indicadores de publicidad en diferentes puntos de la ciudad de El Alto para supermercado Hipermaxi.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

- Recopilar información sobre los letreros señalizadores e indicadores

- Aplicar Cuestionarios a pobladores de la zona para conocer sus postura sobre los letreros

de señalizadores e indicadores.

- Aplicar cuestionarios a los responsables del supermercado para conocer la necesidad de

información.

- Analizar los requerimientos de la población de la zona de ciudad Satélite.

1.4. JUSTIFICACIÓN.-

1.4.1. JUSTIFICACIÓN ECONÓMICA.-Se elaborará letreros señalizadores e indicadores para aportar al desarrollo de ventas del supermercado Hipermaxi en la ciudad de El Alto. Estos señalizadores beneficiarán a la economía de la empresa y la orientación de los pobladores en la urbe alteña.

1.4.2. JUSTIFICACIÓN SOCIAL.-Los pobladores de la zona conocerán diferentes beneficios que implica en realizar compras en supermercados Hipermaxi como ser:

- Garantía.- Variedad de productos (importados y nacionales).- Seguridad.- Precio justo.

La implementación de letreros señalizadores y publicitariios responde a la necesidad de pobladores de la ciudad de El Alto para diversificar sus opciones de compras.

1.4.3. JUSTIFICACIÓN PUBLICITARIA.-La implementación de letreros publicitarios en los diferentes puntos de la ciudad de El Alto constará de los siguientes caracteristicas:

- Letreros publicitarios mostrando al público las mejores ofertas del supermercado.- Reloj en la parte superior del letrero con la hora exacta para llamar la atención y así

orientar al público. - Cajas de luz con lona impresa adaptada al reloj con colores llamativos y

característicos de la empresa.

CAPÍTULO II

REFERENCIAS TEÓRICO, INSTITUCIONAL

LETREROS SEÑALIZADORES.-

El letrero es el aviso publicitario que consta solo de letras, aunque puede disponer de imágenes adjuntas.

VENTAS.-

La venta es una de las actividades más pretendidas por empresas, organizaciones o

personas que ofrecen algo (productos, servicios u otros) en su mercado meta, debido a que

su éxito depende directamente de la cantidad de veces que realicen ésta actividad, de lo

bien que lo hagan y de cuán rentable les resulte hacerlo.

Por ello, es imprescindible que todas las personas que están involucradas en actividades de

mercadotecnia y en especial.

Marketing

Philip Kotler menciona: “ El marketing es una actividad humana dirigida a satisfacer necesidades a través de procesos de intercambio” ( Kotler Pág. 5, 2003).

Otro autor muy importante menciona JayLevinson , un verdadero “tigre” del marketing, nos ofrece una definición completa: “Marketing es todo lo que usted hace para promover su negocio, desde el momento que lo concibe, hasta el punto en que sus clientes adquieren sus productos o servicios y empiezan o comprarlos en forma regular ”, (Levinson Pág. 85, 2007).

Por otro lado, Laura Fischer expresa un concepto más completo al definir mercadotecnia menciona: “La mercadotecnia empieza con las necesidades de los clientes reales o potenciales de la empresa, realiza un plan coordinado de productos y programas para satisfacer tales necesidades y sus utilidades se derivan de la satisfacción del cliente”( Fischer, 1986).

Kotler y Levinson proyectan la definición a partir del momento en que los productos o servicios ya están en poder del comerciante: Fischer y Ryan se refieren a una etapa preliminar de investigación de las necesidades de los consumidores para luego programar el proceso de venta.

De acuerdo a los autores no hay una expresión unánime con respecto a la función de la mercadotecnia y por eso, invitaremos a un nuevo gurú del marketing, SethGodin, quien aclara “ Hay la vieja regla que consistía en combinarlo con una gran campaña de marketing”

En la actualidad el marketing es una herramienta que todo empresario debe conocer. Sin duda, todas las compañías de una u otra forma utilizan técnicas de marketing, incluso, sin saberlo. Marketing no es otra cosa que la realización de intercambios entre un mínimo de 2 partes de forma que se produzca un beneficio mutuo.

Todos hemos oído hablar en alguna ocasión de Marketing. Sin embargo si pedimos que nos den una definición, algunos dirían que esvender y otros publicidad. Tendríamos a aquéllas personas que opinan que el marketing es la distribución de productos, otros opinarían que es diseñar envases o embalajes etc..

Y también podríamos afirmar que todos tienen razón, pero no de forma independiente. Todas estas son tareas que se pueden desarrollar en marketing

Donde el marketing es un proceso que se origina en la investigación de las necesidades del cliente y termina en el producto que las satisface.

2.1. REFERENCIA ORGANIZACIONAL

Es la cadena de supermercados cruceña que se encuentra en la ciudad de La Paz desde el 4

de marzo de 1997, abriendo su primera sala en la avenida Brasil esquina Cuba de la zona de

Miraflores.

Hipermaxi ofrece innovación en diseños de supermercados, por lo que la gerente regional

de Marketing, Carla Barrero (2013) afirma:

“Como Hipermaxi hemos roto los esquemas de los supermercados presentando una gran

variedad de productos a precios muy competitivos con el mercado informal. El paceño

recibe calidad, garantía, seguridad y un buen servicio al cliente, en un concepto de

supermercado grande”,

Cada supermercado Hipermaxi cuenta con una amplia gama sectores para sus clientes

como ser :área de textiles, la carnicería, fiambrería y panadería; por otro lado, dentro de la

cadena de supermercados se encuentra un shopping comercial que cuenta con diversas

tiendas como ser: florería, ferretería, un punto Entel , farmacia, perfumería, tienda para

bebés, Discolandia, Librerías, Home Center 180°, Euforia y Banco Económico, entre otros.

El 40% de los productos en exposición son de producción nacional “ Hecho en Bolivia”

para potenciar la industria nacional y el resto es importado. Cada sala de supermercado

genera 130 empleos nuevos en la parte operativa y plantel administrativo. Creando

alrededor de 250 empleos indirectos para proveedores.

Finalmente el personal de Hipermaxi es capacitado continuamente en temáticas como el

manejo de una cadena de fríos y diversos cursos de actualización en atención al cliente

como actualización a los miembros de cajas. Donde el trabajo en equipo y proactividad

marcan este crecimiento, aseguran los ejecutivos de la cadena de supermercados.

VISIÓN

Ser la principal y mas grande cadena de supermercados del país, líder por la

comercialización de productos de consumo masivo.

MISIÓN

ORGANIGRAMA DE HIPERMAXI S.A.

EMPRESA HIPERMAXI LA PAZ

 

GERENTE GENERAL

 GERENTE DE MARKETING

 

         

                 GERENTE DE

ALIMENTOS Y BEBIDAS

GERENTE DE PERECIBLES  

GERENTE DE ASEO Y LIMPIEZA

GERENTE DE NO

ALIMENTOS

         

   GERENTE DE

OPERACIONES    

             

                   

         

         ADMINISTRADO

R DE ALIMENTOS Y

BEBIDASADMINISTRADOR DE

PERECIBLES  ADMINISTRADOR DE ASEO Y LIMPIEZZA

ADMINISTRADOR DE BAZAR

Y MENAJE

         

         ENCARGADO DE REPONEDOR DE ALIMENTOS Y

BEBIDAS.

  ENCARGADO DE REPOSICIÓN PERSONAL

PERECIBLES

   

ENCARGADO DE ASEO Y LIMPIEZA

 ENCARGADO DE BAZAR Y

MENAJE 

         

         

PERSONAL DE REPOSICIÓN DE ALIMENTOS Y

BEBIDAS.

  PERSONAL DE REPOSICIÓN PERSONAL

PERECIBLES

   PERSONAL DE

REPOSICIÓN DE ASEO Y LIMPIEZA

 PERSONAL DE

BAZAR Y MENAJE. 

 GERENCIA DE

CONTABILIDAD

 

TESOREROS

 

JEFE DE CAJAS

 

CAJEROS

FUENTE: DEPARTAMENTO DE MARKETING HIPERMAXI S.A.

CAPÍTULO III

METODOLOGÍA

3.1. MÉTODO

MÉTODO ANALITICO

¨ El método analítico es aquel método de investigación que consiste en la desmebración de un todo, descomponiendo en sus elementos para observar las causas, la naturaleza y los efectos. El análisis es la observación y examen de un hecho en particular. Es necesario conocer la naturaleza del fenómeno y objeto que se estudia para comprender su esencia ¨ (Frida Ortiz, María del Pilar García, 2000, p.64).

A los investigadores de todas las ciencias para avanzar en sus cambios de estudio no les es ajeno este método, pues con su aplicación conocen más de su objeto de estudio con lo cual podrán: explicar, comprender mejor su comportamiento y establecer nuevas teorías.

3.2. UNIVERSO/POBLACIÓN DE ESTUDIO

3.3. DETERMINAR TAMAÑO DE MUESTRA

3.4. TECNICAS/ INSTRUMENTOS

TÉCNICA DE OBSERVACIÓN

¨La observación es un método fundamental de obtención de datos de la realidad. Toda de consiste en obtener información mediante la percepción intencionada y selectiva, ilustrada e interpretativa de un objeto o de un fenómeno determinado. Esisten diversos tipos y clases de observación, estos dependen de la naturaleza del objeto o fenómeno a observar, y de las condiciones en que esta se ha de llevar a cabo, modalidad, estilo e instrumentos¨(Frida Ortiz, María del Pilar García, 2000, p.121).

La observación es un acto en el que entran en una estrecha y una simultánea relación el observador (sujeto) y el objeto; dependiendo del tipo de investigación el objeto tomaría el lugar del sujeto observable.

Este método tiene como principal ventaja, que los datos se recojen directamente de los datos o fenómenos percibidos mediante registros caracterizados por la sistematicidad de la recolección y por la maleabilidad de las condiciones en que se proyecta realizarlo

3.5. PROCESAMIENTO, INTERPRETACIÓN DE LA INFORMACIÓN

CAPÍTULO IV

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

4.1. Análisis de la información

4.2. Resultados

CAPÍTULO V

PROPUESTA