trabajo de estudio de mercado cafetin de ucv

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17/01/2022 UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO – CAMPUS CHICLAYO TRABAJO FINAL DE INVESTIGACION DE MERCADOS DOCENTE: WILLIAN DIAZ M.B.A. CENTRUM PUCP INTEGRANTES ROSANI LLONTOP CASTAÑEDA

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Page 1: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

13/04/2023

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO – CAMPUS CHICLAYO

TRABAJO FINAL DE INVESTIGACION DE MERCADOS

DOCENTE:WILLIAN DIAZ

M.B.A. CENTRUM PUCP

INTEGRANTESROSANI LLONTOP CASTAÑEDA

Page 2: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

IDENFIFICACIÒN DEL PROBLEMA .-

Propósito de la investigación:

Identificar las causas por el cual los clientes de EDPYME RAIZ que no renuevan su crédito, no lo hacen. Debido a que cada mes se envían un promedio de 200 expedientes de clientes con créditos cancelados mayores a 12 meses al archivo de Lima. Con el propósito de conocer las principales causas y determinar un plan estrategico de trabajo para que los clientes renueven su credito en el futuro. De esta manera fidelizar a los clientes con el servicio y productos que ofrece EDPYME RAIZ.

Page 3: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

DESARROLLO ENFOQUE DEL PROBLEMA

El desarrollo del problema es de análisis mixto cualitativo ya que identificar las causa o cualidades por las cuales lo clientes no renuevan su cresito en EDPYME RAIZ y se definirán las principales que tengan raiz en el desempeño tanto del funcionario como de la institución.

PERFIL DE CONSUMIDOR: Personas naturales, que cuenten con algun tipo de negocio que cree utilidad y tengan la necesidad de cierta cantidad de dinero.

Page 4: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

HIPOTESIS:

1.- los funcionarios no hacen el debido seguimiento a los creditos de los clientes para asi poder ampliarlos o renovarlos al termino de estos.

2.- No se brinda una atencion de calidad a los clientes.

3.- Los funcionarios nuevos funcionarios descuidan sus carteras asignadas..4.-los clientes caen en mora y ya no se les puede renovar el credito.

5.-los clientes se sobre endeudan con otras entidades.

6.-el tiempo que esperan para su desembolso es excesivo.

Page 5: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

FORMULACION DEL DISEÑO DE INVESTIGACIÓN.

Se obtuvo la información de una fuente directa, ya que se tuvo acceso a la data de informacion de creditos cancelados mayores a 12 meses, desde setiembre del 2012 a febrero del 2013,para lo cual se ha creyó conveniente utilizar el método de encuesta, debido a que es más fácil de manejar, siendo estas aplicadas via telefonica a los clientes que no renovaron su credito y a funcionarios de la mencionada intitucion, de esa manera indentificariamos cn mayor certeza las causas tanto desde la opinion de los clientes como la de los mismos trabajadores. En la aplicación de las encuesta se ha contado con el apoyo de personal que labora en EDPYME RAIZ como administrador, funcionarios, auxiliar de negocios, FSO, ejecutivo de plataforma y recibidor pagador.

Page 6: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

CAFETERIA

MUY

Satisfecho

POCO

SATISFE- SATISFE-CHO

CHO   INSATISFECHO AMPLITUD DEL LOCAL (espacio físico)

HIGIENE

ATENCION DEL PERSONAL (cordialidad, rapidez)

VALOR NUTRITIVO y CALIDAD DE LA COMIDA

EN RELACION A LOS PRECIOS

VARIEDAD DE PLATOS Y SERVICIOS

ENCUESTA DE SATISFACCION DEL ESTUDIANTE CON RESPECTO AL SERVICIOSQUE BRINDA EN CAFETIN DE LA UCV

Elaborado po Rosani Llontop C.

Page 7: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

ELABORACION DEL INFORME

Para identificar las causas por la cual los clientes no renovaron sus creditos con EDPYME RAIZ, se tomó una muestra de 140 clientes que no renovaron sus creditos desde setiembre del 2012 hasta febrero del 2013 dandonos asi el siguiente resultado.

Page 8: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

FUENTE:

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho

19,70% 30,10% 41,60% 8,60%

Amplitud del Local

19,70%

30,10%41,60%

8,60%Insatisfecho

Poco Satisfecho

Satisfecho

Muy Satifecho

Page 9: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

FUENTE: CIR

Insatisfecho15%

Poco Satisfecho25%

Satisfecho49%

Muy Satifecho11%

HIGIENE

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho

15.1% 24.7% 49.1% 11.1%

Page 10: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

FUENTE: CIR

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy SATISFECHO

15,1% 24,7% 49,1% 11,1%

TRATO QUE BRINDANInsatisfecho

15%

Poco Satisfecho25%

Satisfecho49%

Muy Satifecho11%

Page 11: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho24,70% 39,80% 26,90% 8,60%

Atencion del Personal

24,70%

39,80%

26,90%

8,60%Insatisfecho

Poco Satisfecho

Satisfecho

Muy Satifecho

FUENTE: CIRLL

Page 12: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho

31,20% 33,70% 30,10% 5,0%

Valor Nutritivo y Calidad de la Comida

31,20%

33,70%

30,10%

5,0%

Insatisfecho

Poco Satisfecho

Satisfecho

Muy Satifecho

FUENTE: CIRLL

Page 13: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho

35,50% 38,70% 21,90% 3,9%

FUENTE: CIRLL

Variedad de Platos y Productos

34%

32%

28%

6%

Insatisfecho Poco Satisfecho Satisfecho Muy Satifecho

Page 14: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

CONCLUSIONES

Amplitud del local (espacio físico):

Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se encuentran satisfechos es de 50% y 50% en satisfación y no satisfación, la recomendación seria que ha medida que se incrementá la captación de alumnos en las diferentes escuelas, también se debería ampliar el cafetín.

Higiene: Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se

encuentran satisfechos es de 60.20% de satisfación y el 39.8% de insatisfacción, la recomendación sería seguir manteniendo ese porcentaje e ir mejorándolo paulativamente.

Page 15: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

Atención del personal:

Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se encuentran satisfechos es de 38.2 % de satisfación y el 64.5% de insatisfacción, la recomendación sería capacitar al personal en atención y servicio.

Valor nutritivo y calidad de la comida:

Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se encuentran satisfechos es de 35.1 % de satisfación y el 64.9 % de insatisfacción, la recomendación sería mejorar la calidad de comida y valor nutritivo de los mismos teniendo en cuenta que son estudiantes.

Page 16: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV

Precios:

Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se encuentran satisfechos es de 25.8 % de satisfación y el 74.2 % de insatisfacción, la recomendación sería mejorar ajustar los precios en los productos que se ofrecen la cafetería

Variedad de platos y productos:

Podemos observar que es el porcentaje los estudiantes que se encuentran satisfechos es de 34.1% de satisfación y el 66 % de insatisfacción, la recomendación sería mejorar la variedad de platos y productos.

Page 17: Trabajo de Estudio de Mercado Cafetin de UCV