trabajamos competencias:torrijas
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TORRIJAS
TRABAJANDO COMPETENCIAS5º de Enseñanza Primaria
LOS INGREDIENTES
Pan del día anterior
Leche
Huevos
Aceite
Azúcar
Canela
PREPARACIÓN
Se corta el pan en rebanadas
En un recipiente adecuado batimos los huevos
También vertemos la leche en una bandeja honda
Por último mezclamos azúcar y canela
ELABORACIÓN
Colocamos por orden:
1º el pan
2º la leche
3º los huevos batidos
1º Introducimos las rebanadas de pan en la leche para que se empape.
2º Las sacamos y las metemos en huevo
3º Se van colocando en una bandeja y….¡¡ Ya están listas para
freír !!
Seguidamente vertemos aceite en un perol y lo ponemos a calentar…….
Con mucho cuidado introducimos en el aceite caliente las rebanadas de pan y….
……una vez fritas, también con mucho cuidado ,las sacamos y las colocamos en una bandeja
Por último, rebozamos las torrijas en la mezcla de azúcar y canela
y …¡Este es el resultado!