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SUSTANCIAS

Hidróxido de potasio

Hidróxido de sodio

Sulfocianuro de Potasio

Ferricianuro de Potasio

Ferrocianuro de Potasio

Ácido sulfhídrico

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Alumno: Vicente Orellana

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Curso: 5to Bioquímica y Farmacia Paralelo: A

Grupo N°: 3

Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes, 17 de Agosto del 2015

Fecha de Presentación de la Práctica: lunes, 24 de Agosto del 2015

PRÁCTICA N° 10

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR HIERRO

Animal de Experimentación: Rata wistar

Vía de Administración: Vía Parenteral.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el Cobayo ante la Intoxicación por hierro

2. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa

el hierro

3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de hierro

MATERIALES

Vaso de precipitación

Erlenmeyer

Jeringuilla de 10cc

Tubos de ensayo

Perlas de vidrio

Pipeta

Cronómetro

Probeta

Guantes de látex

Mascarilla

Mandil

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PROCEDIMIENTO.

1. Limpieza del área de trabajo con alcohol

2. Administramos el tóxico cadmio

3. Realizamos la disección.

4. Colocar la muestras (viseras) en un vaso de precipitación

5. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g KClO3 y 25 ml (500 gotas) HCl concentrado

y 20 ml (400 gotas) de agua

6. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular.

7. 5 minutos antes de que se cumpla el tiempo establecido agregar 2 gramos de

KClO3

8. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de reconocimiento

Reacciones

1.- Con los NaOH y KOH: El hierro reacciona frente a los NaOH y KOH produciendo un

precipitado blanco de Fe(OH)2; este precipitado rápidamente se oxida formándose

primeramente verde sucio, luego negro y finalmente pardo rojizo.

Fe2+ + (OH) Fe(OH)2

2.- Con el Sulfocianuro de Potasio: El Fe2+ no reacciona frente a este reactivo, el Fe3+

reacciona originando un complejo color rojo sangre, esta reacción es más sensible para

reconocer el hierro.

3.- Con el Ferricianuro de Potasio Fe (CN)6K3: Frente a este reactivo, las sales ferrosas

producen un precipitado, sino que forma un complejo color pardo oscuro.

4.- Con el Ferrocianuro de Potasio Fe (CN)6K4: Con este reactivo los iones ferrosos

reaccionan dando un precipitado color blanco que rápidamente se hace azul, conocido como

azul de Prusia.

Fe (CN)6 + Fe2+ Fe(CN)6

5.- Con el H2S: Con este gas, el hierro produce un precipitado negro de sulfuro de hierro.

Fe2+ + H2S SFe + 2H+

EQUIPOS

Equipo de disección

Balanza

Baño María

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GRAFICOS

Colocamos al animal en la

tabla de disección.

Extraemos las vísceras del animal.

Colocamos el animal en la

Panema.

Inyectamos los 10ml de

De la solución a analizar

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Picamos las vísceras y las

colocamos en el vaso.

Agregamos 2g KClO3 y 25 ml (500

gotas) HCl concentrado y 20 ml

(400 gotas) de agua

Llevamos a baño maría por

unos minutos.

Finalmente filtramos para

obtener la solución problema.

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Con los NaOH y KOH: precipitado pardo rojizo.

Antes Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

Con el Sulfocianuro de Potasio: complejo color rojo sangre

Antes Después

-POSITVO CARACTERISTICO

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Con el Ferricianuro de Potasio: color pardo oscuro.

Antes Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

Con el Ferrocianuro de Potasio: precipitado color blanco que rápidamente se hace azul

Antes Después

-POSITIVO CARACTERISTICO

Con el H2S: precipitado negro

Antes Después

-POSITIVO NO CARACTERISTICO

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OBSERVACIONES

Hemos observado que al administrar hierro por vía intraperitoneal al cobayo presento

síntomas como desequilibrio luego comenzó a agonizar y finalmente murió

CONCLUSIONES

Al final de esta práctica se concluye que la intoxicación por hierro produjo la muerte del

animal en un tiempo de 10 minutos con lo que concluimos que el hierro es muy tóxico y

mediante las reacciones para el reconocimiento de ésta podemos concluir que si hubo

presencia de hierro

RECOMENDACIONES

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes, mascarilla.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida

CUESTIONARIO

Sobredosis de hierro

El hierro es un mineral que se encuentra en muchos suplementos de venta libre. Una sobredosis de

hierro ocurre cuando alguien toma accidental o intencionalmente más de la cantidad normal o

recomendada de este medicamento.

Esto es sólo para fines de información y no para usarse en el tratamiento o manejo de una exposición

tóxica real. Si usted resulta expuesto, debe llamar al número local de emergencia

Dónde se encuentra

El hierro es un ingrediente en muchos suplementos minerales y vitamínicos. Los suplementos de

hierro igualmente se venden solos y sus diversos tipos abarcan:

Sulfato ferroso (Feosol, Slow Fe)

Gluconato ferroso (Fergon)

Fumarato ferroso (Femiron, Feostat)

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Nota: es posible que esta lista no los incluya a todos.

Síntomas

Pulmones y vías respiratorias

o acumulación de líquido en los pulmones

Sistema gastrointestinal

o heces negras y posiblemente sanguinolentas

o diarrea

o daño hepático

o sabor metálico en la boca

o náuseas

o vómito con sangre

Corazón y sangre

o deshidratación

o presión arterial baja

o pulso rápido y débil

o shock

Sistema nervioso

o escalofríos

o coma (puede ocurrir de 1/2 a 1 hora después de la ingestión)

o convulsiones

o mareos

o somnolencia

o fiebre

o dolor de cabeza

o apatía para realizar actividades

Piel

o labios y uñas de color azulado

o rubor

o pérdida de color de la piel (palidez)

Nota: los síntomas pueden desaparecer en unas horas y luego reaparecer después de un día o

posteriormente.

GLOSARIO

FUSIÓN

La fusión, el proceso físico que consiste en el cambio de estado de la materia, del estado

sólido al estado líquido, por la acción del calor

COALESCENCIA

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La coalescencia es la posibilidad de que dos o más materiales se unan en un único

cuerpo.

El término es comúnmente utilizado para explicar los fenómenos de soldadura, en

particular de metales. Durante la denominada soldadura por fusión, mediante acción

térmica, se puede conseguir la coalescencia de granos parcialmente fundidos y formar

un único sistema de cristales. El metal fundido permanece en contacto con los bordes

de las superficies de unión parcialmente fundidas. A partir de los granos originales

(volúmenes tridimensionales de la misma estructura cristalina, pero con distintas

direcciones cristalográficas) se produce un crecimiento de solidificación epitaxial que

permite la coalescencia cristalina de la unión y que las superficies de los materiales se

unan.

TERMOPLÁSTICOS

Un termoplástico es un plástico que, a temperaturas relativamente altas se vuelve

deformable o flexible, se derrite cuando se calienta y se endurece en un estado de

transición vítrea cuando se enfría lo suficiente. La mayor parte de los termoplásticos

son polímeros de alto peso molecular, los cuales poseen cadenas asociadas por medio

de fuerzas deVan der Waals débiles (polietileno); fuertes interacciones dipolo-

dipolo y enlace de hidrógeno, o incluso anillos aromáticos apilados (poliestireno). Los

polímeros termoplásticos difieren de los polímeros termoestables o termofijos en que

después de calentarse y moldearse pueden recalentarse y formar otros objetos.

SOLDADURA

La soldadura es un proceso de fabricación en donde se realiza la unión de dos piezas

de un material, (generalmente metales o termoplásticos), usualmente logrado a través

de la coalescencia (fusión), en la cual las piezas son soldadas fundiendo, se puede

agregar un material de aporte(metal o plástico),que al fundirse forma un charco de

material fundido entre las piezas a soldar (el baño de soldadura) y, al enfriarse, se

convierte en una unión fija a la que se le denomina cordón. A veces se utiliza

conjuntamente presión y calor, o solo presión por sí misma, para producir la soldadura.

Esto está en contraste con la soldadura blanda (en inglés soldering) y la soldadura

fuerte (en inglés brazing), que implican el derretimiento de un material de bajo punto de

fusión entre piezas de trabajo para formar un enlace entre ellos, sin fundir las piezas de

trabajo.

CRISTALOGRAFÍA

La cristalografía es la ciencia que se dedica al estudio y resolución de estructuras

cristalinas. La mayoría de los minerales adoptan formas cristalinas cuando se forman

en condiciones favorables. La cristalografía es el estudio del crecimiento, la forma y

la geometría de estos cristales.

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WEBGRAFÍA

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002659.htm

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002822.htm

http://es.wikipedia.org/wiki/Soldadura

http://es.wikipedia.org/wiki/Termopl%C3%A1stico

http://es.wikipedia.org/wiki/Coalescencia

http://es.wikipedia.org/wiki/Fusi%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Cristalograf%C3%ADa

BIBLIOGRAFIA

Jesús Torres, Mercurio en la Boca, 1ra edición España: Madrid 2002

AUTORIA

Bioq. Farm. Carlos García MSc.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

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VICENTE ORELLANA

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ANEXOS

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