Torta od sira

Torta od sira (Torte-i-to)

Potjernica i fotografija urodile su plodom. Recept za tortu od sira je tu.

Sastojci i upute:

200 g mljevenih keksa McVittis-Digestive 100 g maslaca 2 lice eera (moe i smeeg)

Sve promijeati i utisnuti u kalup i pei na 200C 5 minuta!

Smanjiti temperaturu na 170C, malo ohladiti i na tople kekse staviti utu kremu:

-500 g philadelphia krem sira -5 cijelih jaja -3 lice eera -sok od cijelog limuna - zajedno izmiksati, uliti po keksima i pei na 170C 30 minuta

Na kraju izmiksati 2 kisela vrhnja, 3 lice eera i 2 vanilin eera i preliti preko tople torte. Sve zajedno staviti u toplu penicu (ali ugaenu ) jo 10 minuta. Ostaviti preko noci u frizideru prekrivenu alu folijom.

Moe se raditi i sa obinim sirom isto je odlina.