topraĞin Önemİ ve sÜrdÜrÜlebİlİr yÖnetİmİ doç. dr. mehmet zengİn selçuk Üniv. ziraat...

25
1 TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi Toprak Bil. ve Bitki Besl. Böl. [email protected] 5 Haziran 2014, Ankara

Upload: carney

Post on 22-Mar-2016

197 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi Toprak Bil. ve Bitki Besl. Böl. mzengin @ selcuk.edu.tr. 25 Haziran 2014, Ankara. - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

1

TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ

Doç. Dr. Mehmet ZENGİNSelçuk Üniv. Ziraat FakültesiToprak Bil. ve Bitki Besl. Böl.

[email protected] Haziran 2014, Ankara

Page 2: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

2

Toprak, insanın mayası olup bitki örtüsü için de yaşam ortamıdır, besin deposudur. Organik ve inorganik materyallerin parçalanmasıyla meydana gelen, içerisinde belirli oranlarda su ve hava bulunduran, bitkilerin ihtiyaç duyduğu besin maddelerini içeren ve bitkilere durak yeri olan yer yüzünün parçalanmış üst katmanına toprak denir.

TOPRAK VE TOPRAĞIN ÖNEMİ

Page 3: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

3

Toprak Ana Türk ve Altay mitolojisinde ve halk inancında Toprak

Tanrıça kabul edilmiş ve Topra (Tobra, Tobura, Tovura, Toburah,Tuprak, Tufrak)

Ana da denmiştir. Eşanlamlı olarak Yer Ana (Cer Ana) tabiri de

kullanılmıştır.

TOPRAK OLUŞUMUGenel olarak kabul edilen bir teoriye göre Dünya

Güneş'ten kopmuş ateşten bir kütleydi. Boşlukta dönerken zamanla soğuyan bu kütlenin üzeri

sert bir kabuk halini almıştır. Bu sert kabuğu teşkil eden kayaların milyonlarca yıl

boyunca çeşitli etkilerle ufalanıp ayrışması ve sonradan içerisine organik maddelerin karışmasından topraklar meydana gelmiştir.

Page 4: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

4

Toprak, M İ T O Z• Ana materyal, İklim, Topoğrafya,

Organizma ve Zaman sürecinde oluşur ve kendine özgü fiziksel-kimyasal-biyolojik özellikler kazanır.

• İdeal bir toprakta hacimce %50 katı, %50 boşluk vardır.

• Katı kısım kil+silt+kum (%45) ve org. madde (%5)’den oluşur.

• Organik maddenin %80’i humus, %10’u kök ve %10’u da organizmalardır.

• Boşluğun yarısı hava, yarısı da su ile kaplıdır.

• Atom → Mineral → Kaya → Ham toprak → Olgun toprak

Page 5: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

5İklim ve bitki örtüsü Anamateryal ve topoğrafya

Page 6: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

6

Doğal kaynaklarımızın temelini oluşturan toprak varlığımızın potansiyeli ve bu potansiyelin verimli bir şekilde kullanılıp kullanılmadığı; ancak detaylı toprak haritaları çıkarılması, büyük toprak gruplarının dağılımı ve önemli özelliklerinin saptanması, arazi kullanma kabiliyet sınıflarına göre kullanım planlamalarının yapılması ile mümkündür.

Ülkemizde ortalama arazi rakımı 1.132 m olup, arazilerimizin ancak %10’unda yükselti 0-250 m arasındadır.

Ülkemizde arazilerimizin %20’sinin eğimi %15’in altında, %80’inin eğimi ise %15’ten fazladır.

Page 7: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

7

Dünyada Türkiye’deKara yüzey alanı: 14.894.000.000 ha 76.963.200 ha (37.

sırada)İşl. tarım ar.: 1.729.890.000 ha (%11.61) 25.589.300 ha

(%33.24)

Orman ara.:4.126.000.000 ha 20.199.296 ha (%26)3.792.176.000 ha orm.var (%66’sı bakir) %40’ı bakir 1.900.000.000 m3/yıl odun ür. 4.4 da orman/kişi

Mera ara.: 3.400.000.000 ha (%27) 18.836.000 ha (%37)

Topraksız tarım: 15.000 ha 750 ha

Toplam su: 1.606.000.000 km3. 501 km3 (640 mm yağış)

Kullanıl. su: 10.680.000 km3 (%0.72) 110 km3/Yıl (%21.9)Kişi başına su: 7600 m3/yıl. 1500 m3/Yıl.

Page 8: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

8

Dünyada su kullanımı (2005 Yılı)

Dünyada Türkiye’de Tarımda: %67 %70 tarımda

%20 sanayide%10 konutlarda

Page 9: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

9

Türkiye’nin genel yüzölçümü 77.797.127 hektardır. Bunun 1.102.000 hektarı göllerle kaplıdır. Anadolu tarafı 75.396.027 ha. Trakya tarafı 2.401.100 ha.

İşlenen tarım arazimiz;1934’de 11.7 milyon ha,1950’de 14.5 milyon ha,1950 sonrası makineleşmeyle2011’de 28 milyon hektara ulaşmıştır.Bitkisel üretim alanının;%69’u tarla bitkileri%3’ü sebze bitkileri%5’i meyvelik%2’si zeytinlik%2’si bağ alanları

Page 10: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

10

Ülkemizde Arazi Kullanım ŞekliKullanım Şekli Alanı (Ha) Oranı (%)İşlenen Araziler 27,699,003 35,6Nadaslı Kuru Tarım 16,793,000 21,5Nadassız Kuru Tarım 5,815,000 7,5Sulu Tarım 2,990,880 3,8Bağ-Bahçe 1,058,637 1,4Özel Bitkiler (zeytin vb) 1,042,152 1,3Çayır-Mera Arazisi 21,745,690 28Çayır 644,373 0,8Mera 21,101,317 27,2Orman, Funda-Çalılık 23,467,463 30,2Orman 15,135,087 19,5Funda-Çalı 8,333,376 10,7Yerleşim Alanları 569,4 0,7Diğer Araziler 3,212,175 4,1Sazlık ve Bataklık 48,521 0,06Irmak Yatakları 192,325 0,24Sahil Kumulu 37,915 0,05Kara Kumulu 2,481 0,03Çıplak Kaya ve Molozlar 2,930,933 3,62Su Yüzeyleri 1,102,933 1,4GENEL TOPLAM 77,797,127 100

Page 11: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

11

Toprak VarlığımızToprak varlığı yönünden dünyanın sayılı büyük ülkeleri

arasında bulunan Türkiye, bölgemizde Rusya’dan sonra 2., Dünya’da ise 12. sırada yer almaktadır.

Sulanan arazi büyüklüğü bakımından Türkiye belli başlı dünya ülkeleri arasında 13. sırada, sulanan arazilerin tarım alanlarına oranı yönünden ise 20. sırada yer almaktadır.

Topraklarının yaklaşık 2/3’ünde kurak ve yarı kurak iklim özelliklerine bağlı kalınarak tarım yapılan ülkemizde tarımsal üretimin göstergesi olarak hububat tarımı esas alınırsa, hububat ekim alanları büyüklüğü bakımından dünya ülkeleri arasında 6. sırada yer alan Türkiye’de hektara buğday veriminde 22. sırada yer aldığı görülür.

Ülkemizde ürün verimi sulama ile 2-3 kat artırılabilmekte, elverişli koşullarla yılda 2-3 ürün alınabilmektedir.

Page 12: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

12

TARIM REFORMU UYGULAMA ALANLARI Tarım Reformu Genel Müdürlüğünce; 2002 yılında 16 ilde 47 ilçede 1288 uygulama 2014 yılında 55 ilde 235 ilçede 3960 uygulama

alanında çalışmalar yürütülmektedir.

Arazi Kullanım Planlaması çalışmaları kapsamında; • 2002 yılı sonuna kadar 353.000 ha alanda çalışma

tamamlanmıştır. • 2010 yılı sonu itibariyle 1.783.679 ha alanda çalışma

tamamlanmıştır. • Halen 113.364 ha alanda çalışmalar sürdürülmektedir.

Page 13: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

13

Dünyadaki toprakların ancak %10’unda bitkisel üretimyapılabilmektedir.

Page 14: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

14

TOPRAĞIN SÜRDÜRÜLEBİLİR KULLANIMIToprak problemleri Arazi problemleri

Asidik-bazik pH, Tuzluluk, Sodiklik, Az organik madde, Fazla-az kireç, Ağır-hafif tekstür, Drenajsızlık, Yanlış gübreleme, Erozyon, Sığlık

Küçük ve parçalı,Fazla eğim, Taşlılık,Kuraklık,Amaç dışı kullanım,Yetenek dışı kullanım

Sürdürmek sürdürülebilir sözlük anlamı devamlı fiil sıfat sürdürülebilirlik devamlılıkSürdürülebilir kavramı “bir sistemdeki enerji kaynağının yok olmaksızın

dolaşımının sonsuza kadar devam ettirilmesi” Sürdürülebilirlik ‘gelecek nesillerin ihtiyaçlarını tehlikeye sokmadan, mevcut

ihtiyaçları karşılama”

Page 15: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

15

Normal

Yanmış ahır gübresi

Verim = T + T + İ + İ

Fasulye + Şeker Pancarı + Buğday + Mısır (veya Ayçiçeği)

Page 16: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

16

A r a z i Y e t e n e k S ın ı f l a r ı

M e r a

V I I I

T a r ım A l a n ı

E ğ im % 0 - 1 0 E ğ im % 0 - 2E ğ im % 1 0 - 2 0

Ç a y ı r

V - V I - V I I I - I I - I I I - IV V 2 0 ,2 M i l . H a . 2 1 , 7 M i l . H a . 2 6 ,5 M i l . H a .

>Toplam: 77.8 Mil.Ha.

Arazi Yetenek Sınıfları

9.4 Mil. ha

Page 17: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

17

Page 18: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

18

Kaynak: Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK Yıllığı 2013

NÜFUSUMUZ ARTARKEN buğday ekim alanlarımız 13 yılda yaklaşık 1.58 milyon ha

azaldı !

Page 19: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

19

ARAZİLERİMİZİBöldük, Parçaladık

5403 Sayılı Toprak Kor. ve Ar. Kul. Kanunu

Page 20: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

20

Page 21: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

21

Sürdürülebilir tarımda başarılı olabilmek için1. Toprakta bitki besin maddesi miktar ve dengesi 2. Toprak organik maddesinin korunması3. Münavebe (suluda Fasulye + Ş.Pancarı + Buğday + Mısır (veya Ayçiçeği)4. Kontrollü toprak işleme5. Entegre zararlı ve yabancı ot mücadelesi6. İnsan faktörü Verim = T + T + İ + İ

Page 22: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

22 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

AlternatifUygulamalar

GelenekselTarım

Azaltılmıştoprak işleme

Örtü bitkileri

Çiftlik gübresi

Zaman, yıl

Toprak O.M. %

Page 23: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

23

Sağlıklı ve Kaliteli Toprak: Kolay drene olan, baharda çabuk ısınan, ekimden sonra kabuk bağlamayan, şiddetli yağışları kolay emebilen, bünyesinde iyi su tutabilen, çok az kesekli ve geçirimsiz alt tabaka içermeyen, derin, erozyon ve besin maddesi kayıplarına dirençli, toprak organizmalarını destekleyen, yüksek verim için fazla gübrelemeye ihtiyaç göstermeyen, iyi bir toprak kokusuna sahip, yüksek kaliteli ve verimli ürün alınabilen topraklardır.

Topraklarımızın ortalama;%86.4’ü tınlı ve killi-tınlı bünyeye sahiptir%57.6’sı kireçlidir (%5’den fazla kireç)%85’inde pH 7’nin üzerindedir%64.5’i yetersiz organik madde içermektedir%64.4’ü fosforlu gübreye ihtiyaç göstermektedir%97.9’unda potasyum yeterlidir, ancak Ca yüksekliğinden K verilmekte.%50’sinde çinko, %27’sinde demir noksan%76’sı %6’dan fazla eğime sahiptir%72’si sığ ve çok sığdır.

Page 24: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

24

HEDEF;Gelecek nesillerin de ihtiyaçlarını karşılayabilmeleri için,

bugün için var olan imkanlarını tehlikeye atmayan

Sürdürülebilir Kalkınma’dır

SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMANIN TEMELİ İSE;Toprak, hava ve su gibi doğal kaynakların doğru kullanımını esas alan üretime dayanmaktadır.

Tarımsal üretim ve gıda güvenliği için toprak çok önemlidir.

Page 25: TOPRAĞIN ÖNEMİ VE SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİMİ Doç. Dr. Mehmet ZENGİN Selçuk Üniv. Ziraat Fakültesi

25

Toprak sevgidir, candır, hayattır...

Aşık Veysel toprağı insan biçimli olarak ele alıp şöyle der;Karnın yardım kazmayınan bel ilen,

Yüzün yırttım tırnağınan el ilen,Gine beni karşıladı gül ilen,

Benim sadık yarim kara topraktır.Şefkat ve merhamette güneş gibi ol,Kusur örtmede gece gibi ol,Cömertlikte akarsu gibi ol,Tevazuda toprak gibi ol,Hiddet ve asabiyette ölü gibi ol,Ya olduğun gibi görün, ya göründüğün gibi ol!

TEŞEKKÜR EDERİM