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Conoce y estructura los costos de la empresa. Documento de preguntas y respuestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo cualquier forma.
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Titulo documento Conoce y estructura los costos de la empresa
Nombre documento Documento de preguntas y respuestas
Conoce y estructura los costos de la empresa. Documento de preguntas y respuestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. P rohibida la reproducción total o parcial bajo cualquier forma.
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CONOCE Y ESTRUCTURA LOS COSTOS DE LA EMPRESA 1. ¿Cómo afecta la actividad productiva o de servicios de mi empresa los costos? Dependiendo de la actividad que desarrolle su empresa, el emprendedor o empresario la puede clasificar en empresa de producción o manufacturera, de comercialización o de servicios. La actividad ccoonnlllleevvaa llaa aapplliiccaacciióónn ddee uunnooss mmeeddiiooss ((óó rreeccuurrssooss)) ddeennoommiinnaaddooss ccoossttooss qquuee ppeerrmmiitteenn llaa oobbtteenncciióónn ddee uunnooss bbiieenneess yy sseerrvviicciiooss aa ttrraavvééss ddee uunn pprroocceessoo ddee pprroodduucccciióónn,, ddee ccoommeerrcciiaalliizzaacciióónn oo ddee sseerrvviicciioo aaddeeccuuaaddoo.. TTeenniieennddoo eenn ccuueennttaa eessttooss eelleemmeennttooss ¿¿CCóómmoo ddeeffiinniirr llaa eemmpprreessaa eenn ttéérrmmiinnooss ddee ccoossttooss?? LLaa eemmpprreessaa eess uunnaa uunniiddaadd qquuee oorrggaanniizzaa yy ttrraannssffoorrmmaa rreeccuurrssooss ((ttaalleennttoo hhuummaannoo,, mmaaqquuiinnaass,, mmaatteerriiaalleess,, rreeccuurrssooss nnaattuurraalleess,, eettcc..)),, eenn bbiieenneess yy sseerrvviicciiooss ppaarraa aallgguuiieenn qquuee llooss nneecceessiittaa.. EEss ttaammbbiiéénn uunn ssiisstteemmaa oo ccoonnjjuunnttoo ddee eelleemmeennttooss iinntteeggrraaddooss,, ddeennttrroo ddeell ccuuaall,, uunn ggrruuppoo ddee ppeerrssoonnaass oorrggaanniizzaaddaass yy gguuiiaaddaass ppoorr uunn pprrooppóóssiittoo ccoommúúnn rreeaalliizzaa aaccttiivviiddaaddeess,, ccoonn uuttiilliizzaacciióónn yy ccoonnssuummoo ddee rreeccuurrssooss,, ddiirriiggiiddooss aa ssaattiissffaacceerr llaass nneecceessiiddaaddeess ddee ssuuss cclliieenntteess.. La empresa es pues una unidad de transformación de valores que deben ser medidos por el empresario para controlar la gestión. El empresario puede y debe medir en el proceso, tanto los medios productivos que se van aplicando como los bienes y servicios que se van obteniendo, estos se pueden medir en unidades físicas o de acuerdo a su valor. El primer paso por parte del empresario, para cuantificar los costos es definir la actividad que realiza su empresa, y por lo tanto, identificar el tipo de empresa que es.
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Cuadro 1-1 Tipos de empresa
CUADRO 1-1
TIPOS DE EMPRESA
CARACTERÍSTICAS EMPRESA
INDUSTRIAL EMPRESA
COMERCIAL EMPRESA
SERVICIOS
ACTIVIDAD Manufactura, Transforma y fábrica Comercializa Genera el servicio
DESCRIPCION
Realiza procesamiento de materia prima , la procesa y convierte en producto terminado
Compra y vende, no realiza procesamiento ni fábrica
No existe un proceso productivo propiamente dicho, realiza procedimientos denominados servucción
INVENTARIOS
Utiliza inventarios de materia prima, inventarios de producto en proceso, inventarios de producto terminado
Utiliza inventarios de mercancía para la venta
Algunas empresas de servicios pueden utilizar inventarios Por ejemplo de software y conocimiento pueden tener inventarios en formas de medios magnéticos CD o materiales documentarios
EJEMPLOS DE TIPO
Artes Gráficas, Metalmecánica, Alimentos y Bebidas, Agroindustrial, Química, Farmacéutica, etc
Comercio al por mayor, comercio al por menor, supermercados, supereteres, etc
Consultoras, estudios de arquitectos y diseñadores, empresas de software, restaurantes
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2. ¿Qué es la gestión de costos? Tomando como base el ciclo PHVA, la gestión de costos son todas las actividades planeadas, ejecutadas, verificadas y con acciones correctivas, preventivas y de mejoramiento, que realice el empresario para utilizar y controlar de manera adecuada y óptima los costos y gastos en su empresa, generando competitividad y productividad en la gestión general, en la gestión comercial, en la gestión de producción (si es manufacturera) o de operación o servicio (sí es de comercialización o servicios), en la gestión administrativa y en la gestión financiera.
¿Cuáles son las clases de gestión que se pueden realizar en su empresa?
GESTION FINANCIERA
Planea, consigue y asigna los
recursos financieros en
busca de aumentar el valor de la empresa,
incrementando su riqueza en
dinero, bienes y competitividad.
GESTION DE COSTOS Y GASTOS
GESTION EN LA EMPRESA
GESTION DE PRODUCCION O DE OPERACION Y DE SERVICIOS Planea, define,
elabora y costea los productos o servicios, su calidad, fija plazos de entrega,
determina la necesidad de
recursos, y los controla.
GESTION COMERCIAL
Mercadeo y ventas, planea, fija objetivos y estrategias, decide
sobre cifras de ventas, hace
seguimiento, anima y apoya las ventas,
evalúa los resultados y cumplimiento de metas e informa de
sus logros
GESTION ADMINISTRATIVA Evalúa, planea,
consigue y asigna recursos
adecuadamente de acuerdo a las
necesidades de la gestión comercial y
operativa para elaborar o prestar
un bien o un servicio.
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3. ¿Qué son los costos?, ¿Qué son los gastos?, ¿Cuál es la diferencia entre costo y gasto? El emprendedor o empresario, deberá precisar con exactitud los costos y gastos que utiliza según la actividad y tipo de empresa que desarrolla. En ese sentido, los costos y gastos nacen de transacciones basadas en fundamentos legales o contractuales, se provocan por la utilización de recursos en la fabricación de productos, en la prestación de servicios, o en la comercialización de bienes y mercancías. ¿Qué son los costos? El empresario o emprendedor debe identificar el concepto del costo, saber que los costos son los recursos económicos intercambiados o consumidos (o que vayan a serlo) en la producción de bienes, comercialización o prestación de un servicio y que deben ser medidos y cuantificados en dinero para saber su importancia. Los costos son los recursos que define el empresario, asignar y utilizar en el proceso de gestión. Estos recursos se utilizan dependiendo del tipo de empresa y en términos generales son: materias primas, talento humano, equipos, instalaciones, recursos naturales, información y tecnología; los cuales se deben valorar por el empresario monetariamente para cuantificar su costo. El costo se define como el conjunto de pagos y causaciones para la obtención de los resultados buscados en la fabricación de un producto, comercialización o prestación de un servicio. Los costos corresponden al proceso de producción, o de prestación del servicio o de comercialización ¿Qué son los gastos? Los recursos que utiliza la empresa y no se emplean en la producción se llaman gastos se aplican a cada período conforme se presentan, incluyen los gastos de administración y los gastos de ventas. Por ejemplo los sueldos administrativos, los sueldos de ventas, los gastos de publicidad, los gastos legales, los gastos de mercadotecnia, los gastos de distribución.
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COSTO Y GASTO POR TIPO DE EMPRESA
Empresa Manufacturera Empresa Comercial
Empresa de Servicios
Materia prima N.A. N.A. Mano de Obra N.A. Mano de obra
Servicio de terceros N.A. Servicios de terceros Costos Indirectos de
Fabricación N.A. Costos indirectos
N.A. Compras mercancía
para la venta N.A. Costo de
producción N-A. Costo de servicio Juego de inventarios Juego de inventarios Nota 1
Costo de ventas Costo de ventas Costo de Ventas
Gastos operacionales de administración
Gastos operacionales de administración
Gastos operacionales de administración
Gastos operacionales de ventas
Gastos operacionales de ventas
Gastos operacionales de ventas
Nota 1: Se presentan inventarios en empresas de Software en CD Nota 2 N.A. No aplica
Costo de producción en empresa manufacturera: Los costos de fabricación constituyen los costos inventariables o del producto, se integran por materias primas, mano de obra, servicios de terceros y costos indirectos de fabricación. Costo de servicio en empresa de servicios: Constituido por la mano de obra, servicios de terceros y costos indirectos. 4. ¿Para qué se utilizan los costos? ¿Cuáles son los objetivos de los costos? ¿Para qué me sirve su manejo?
Valoración de los Inventarios Determinación de precios Combinación de productos (Estimulo de producto) Preparación de presupuestos Control de eficiencia de los procesos Generación de información para tomar decisiones Asignación adecuada de recursos Control Diagnóstico Decisiones sobre volumen – beneficio Tradicionalmente se hace uso de los costos para poner en manos de la
dirección de la empresa o del empresario, información sobre los recursos empleados en los bienes o servicios producidos o vendidos, también de
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los recursos que serán objeto de operación o producción y venta y los que se producen y consumen dentro de la empresa.
5. ¿Qué tipos de costos se pueden considerar (Clasificación) El empresario debe analizar la clasificación de los costos y gastos en su empresa y evaluar si están adecuadamente clasificados y aplicados. El análisis se debe hacer de los costos directos e indirectos, los costos fijos y variables, los costos históricos y costos predeterminados o estándares.
Costos directos Un costo directo es aquel que puede formar parte de un producto, un proceso, trabajo, ó cualquier otra sección del negocio. En términos generales los conceptos de costo directo e indirecto se aplican a empresas manufactureras y de servicios. Los costos directos considerados en una empresa manufacturera son la materia prima directa y la mano de obra directa; en una empresa de servicios la mano de obra directa Por ejemplo, en la empresa de artes gráficas la materia prima directa es el papel, la tinta. La mano de obra directa es las horas del fotomecánico, el prensista, el cortador, el encuadernador. En una empresa de servicios, por ejemplo de servicios de consultoría en ingeniería, los costos directos de la mano de obra directa son las horas del consultor o del ingeniero.
Costos indirectos Los costos indirectos no pueden identificarse de una manera evidente y sencilla con los productos fabricados. Los costos indirectos en una empresa de manufactura son la mano de obra indirecta, los materiales indirectos y los costos indirectos de fabricación o gastos generales de fabricación. Por ejemplo los de mano de obra indirecta están la dirección o supervisión de la producción, el jefe de planta, el personal de mantenimiento, toda vez que, es difícil conocer la medida en la que cada uno de los productos que la empresa obtiene, ha necesitado de esos costos para su fabricación. Los materiales indirectos por ejemplo las mantillas en una empresa gráfica.
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Los costos indirectos de fabricación en una empresa manufacturera por ejemplo los servicios de energía, depreciación, mantenimiento etc Un costo que es directo para una sección puede ser indirecto para otra. Por ejemplo la contabilidad puede ser directo para la compañía e indirecto para las divisiones, planta de producción, departamentos y productos La pregunta que nace inmediatamente para el emprendedor o empresario es: En mi empresa para los diferentes productos o servicios, ¿cuáles son costos directos y cuáles son indirectos?
Costos fijos y costos variables Se definen los costos fijos, como aquellos que su monto se mantiene inalterable frente a cambios en el nivel de actividad: representan un costo constante produciéndose el mínimo de unidades, ó sin producir, o bien, utilizando a pleno la capacidad instalada en planta. Se pueden mencionar como costos fijos el arrendamiento, los sueldos de nivel gerencial, los seguros, depreciaciones, gastos financieros, etc. Costos variables aquellos costos que varían, tienden a disminuir o aumentar, en total, en proporción con los cambios en los niveles de actividad, ó con los volúmenes de producción y ventas. Un ejemplo es el de la materia prima o materiales, si para un trabajo de impresión se requiere un pliego te papel, para dos trabajos se requiere dos pliegos y así sucesivamente. Se consideran costos variables en una empresa manufacturera, entre otros, las materias primas y materiales directos, sueldos de mano de obra directa e indirecta, comisiones de venta, gastos de transporte. Para el caso de la empresa que presta un servicio generalmente. El costo variable esta dado exclusivamente por la mano de obra empleada en la prestación del servicio. Para la empresa que es de comercialización el costo variable es la mercancía Para calcular el costo total el empresario puede sumar el costo fijo más el costo variable. Y para calcular el costo fijo unitario y el costo variable unitario divide el costo fijo total y el costo variable total por el número de unidades, tal como se observa en el cuadro siguiente.
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Comportamiento del costo fijo y costo variable
Unidades del producto
Costos fi jostotales
$
Costos variables totales
$
Costos totales
$
Costo unitario fijo promedio
$
Costo unitario variable
promedio $
Costo unitario total
promedio $
1 2 3 4 5 6 7 8 9
10
500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
200 360 510 650 780 925 1085 1265 1495 1795
700 860 1010 1150 1280 1425 1585 1765 1995 2295
500 250 167 125 100 83 71 63 56 50
200 180 170 162 156 154 155 158 166 180
700 430 337 287 256 237 226 221 222 230
Para el empresario, el conocer cuales de sus costos son fijos y cuales son variables, le permite tener elementos de juicio para la utilización de la capacidad instalada, definir precios, calcular el punto de equilibrio y controlar el costo. Para el emprendedor o empresario, una labor importante de realizar en su empresa, es clasificar los costos de producción, los gastos de administración y los gastos de venta en cuales son variables y cuales son fijos, y cuales directos e indirectos para realizar esta actividad se puede apoyar en el ejemplo siguiente: De la información obtenida del Estado de Resultados de una empresa industrial de artes gráficas, se hizo la siguiente clasificación de los costos y gastos en directos e indirectos, fijos y variables que permitirán la adecuada distribución de los mismos en el sistema general de costos de la empresa.
Cuadro Clasificación de los Costos y Gastos CLASIFICA CIÓN
FIJOS
VARIABLES
OBSERVACIÓN
COSTOS DE PRODUCCIÓN DIRECTOS
Materia Prima, Materiales Accesorios, Insumos
Asignar según rendimiento de materiales, Ordenes de Producción, líneas y productos
Mano de Obra Mano de Obra Reclasificar de Gastos de
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administración, el valor que corresponde a ventas.
Dotación al Personal
Reclasificar y Asignar a producción y separarlo de administración y ventas.
INDIRECTOS Mano de Obra Indirecta
Mano de Obra generada por trabajo adicional
Corresponde a la dirección, supervisión de producción.
Dotación al Personal
Reclasificar – Asignar y separar de la dotación de Mano de Obra directa.
Impuestos Distribuir en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación, espacio, mano de obra directa etc.
Arrendamiento Distribuir en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación
Contribuciones y Afiliaciones
Específicamente las que correspondan a producción
Seguros Específicamente los seguros que correspondan a los equipos y área de producción
Servicios Públicos (Energía, Acueducto, etc.)
Distribuir en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación
Gastos Legales Correspondientes a producción
Mantenimiento y reparaciones
Mantenimiento y reparaciones
De acuerdo a las hojas de vida de la maquinaria se debe distribuir el mantenimiento de los equipos de producción
Adecuación e Instalaciones
Distribuir en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación
Depreciaciones Distribuir y asignar en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación
Diversos Distribuir en Producción, Ventas y Administración según los criterios de asignación
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GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
Gastos de Personal correspondiente al depto. Administrativo
Traslado parte a producción lo correspondiente a los centros de costo correspondientes.
Honorarios Asignar lo correspondiente a administración
Impuestos Asignar lo correspondiente a administración
Arrendamientos Asignar por área (mts2) Contribuciones y
afiliaciones Asignar lo correspondiente a administración
Seguros Asignar lo correspondiente a administración
Servicios Asignar lo correspondiente a administración
Gastos Legales Asignar lo correspondiente a administración
Mantenimiento y reparación.
Reclasificar e identificar lo correspondiente a producción
Adecuación e Instalaciones
Reclasificar e identificar la parte del área de administración
Gastos de Viaje Corr5espondientes a admon.
Depreciación Reclasificar e identificar la parte de administración, producción y ventas.
Gastos Diversos Del área de administración
Provisiones Del área de administración GASTOS DE VENTAS Gastos de Personal Gastos de personal del
dpto. comercial Comisiones, Bonificaciones, premios, etc.
Impuesto Vehículos
Del área comercial y producción según distribución
Seguros Vehículos
Del área comercial y producción según distribución
Servicios de Teléfono
Reclasificar en Producción, ventas y administración..
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Transportes Del área Comercial Fletes Del área Comercial Acarreos Del área Comercial Propaganda y
publicidad
Mantenimiento y reparación
Del área Comercial
GASTOS FINANCIEROS
Financieros 6. ¿Cuál es la estructura de los costos empresariales? La estructura de costos y gastos considera los siguientes aspectos:
Analizar el tipo de empresa de que se trate, es decir, si es una empresa comercial, de servicios o de fabricación o manufactura,
Definir las características de los productos a elaborar y vender y
Se analiza el plan único de cuentas a utilizar según el tipo de empresa, con el objeto de clasificar la información que se recoja para registrarla según los tipos de recursos empleados y clasificarla como costo o gasto según sus especificaciones contables.
Se establece la estructura de costos y gastos de operación
Los costos y gastos de operación son los que se causan durante el período de operación de la empresa, son aquellos requeridos para la producción o comercialización, y se clasifican en costos de producción, gastos de administración, y gastos de ventas.
Costos de producción: Son los utilizados en el proceso de producción o de operación
Gastos de administración: Son gastos del período que facilitan la operación global de la empresa Tienden a ser fijos no cambian con el volumen de operación-
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Gastos de ventas: Son los utilizados para comercializar y colocar el producto y /o servicio a disposición del cliente.
Si es una empresa comercial, su estructura contempla las cuentas de inventarios iniciales y finales de producto terminado más las compras para establecer el costo de ventas, más los gastos de administración y ventas. La ecuación para determinar el costo de ventas es: COSTO DE VENTAS Donde: EI = Existencia Inicial ó inventario inicial EF = Existencia Final ó inventario final CMV = Costo de la mercancía vendida Cuando es una empresa de producción o de servicios se contemplan las cuentas de producción u operación como se presenta en la estructura de la ilustración que se presenta a continuación
EESSTTRRUUCCTTUURRAA DDEE LLOOSS CCOOSSTTOOSS YY GGAASSTTOOSS EEMM PPRREESSAARRIIAALLEESS
EESSTTRRUUCCTTUURRAA
DDEE CCOOSSTTOOSS
YY GGAASSTTOOSS
Materias primas o materiales directos
Contratos de Servicios
COSTOS DE PRODUCCIÓN U OPERACION
DDIIRREECCTTOOSS
IINNDDIIRREECCTTOOSS
7
GASTOS DE ADMINISTRACION
51
GASTOS DE VENTAS
52
GASTOS NO OPERACIONALES
53
7.1
7.2
7.3.
7.4
7 3 1
7 3 2
7.3.3.
Mano de Obra
Costos Indirectos De Fabricación u operación
Materiales Indirectos
Otros Costos Indirectos
Mano de Obra Indirecta
EI + COMPRAS – EF = CMV
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En el cuadro siguiente se presenta los elementos del costo de un producto de una empresa gráfica. Composición del costo del producto en una empresa gráfica
Cuadro Producto: gráfico: El Costo de un producto comprende Costo $ P.C.P P.C.Y G. Materia Prima 563,29 31% 20% Mano de obra directa 437,99 25% 15% Costo primo 10.001,28 56% 35% Servicio de terceros 513,07 29% 18% Costos indirectos de fabricación 285,73 15% 10% Costo de producción 1.800,08 100,00% 62% Gastos Op. De Admon 348,75 12% Gastos Op. De Ventas 549,44 19% Gastos Financieros 163,60 6% Total Costo Económico. Técnico 2.861,87 100,00% P.C.P Participación costo de producción P.C. Y G Participación costo y gastos P.C.P: Participación costo de producción P.C.Y G: Participación costo y gasto. Es importante señalar que cada una de las cuentas del estado de resultados es acumulativa así como los inventarios; es decir que cumple la función de sumar en un período, los ingresos costos o gastos. 7. ¿Cómo determinar y cuantificar los costos? ¿Sabes por cuánto sale tu producto ó servicio? ¿Cómo calcular el costo unitario de un producto?, ¿Cómo calcular el costo con varias líneas?
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Para el empresario cuando se trata de una empresa que se dedica a la producción de un solo producto o un solo tipo de productos, el cálculo de costo del producto no ofrece dificultades especiales. Se calcula dividiendo el total de costos entre el número de productos obtenidos. Cómo calcular el costo unitario de un producto Para el empresario, es definitivo saber calcular el costo unitario de un producto, para ello, sí por ejemplo se produjeron 1000 unidades en un período determinado, se deben cuantificar los costos de las diferentes materias primas, dependiendo de la operaciones, calcular el costo de la mano de obra directa y finalmente identificar y asignar los diferentes gastos generales de fabricación. Se totalizan los costos, sumando: el total de materias primas con el total de mano de obra directa con el total de costos indirectos de fabricación, ese costo total incurrido por los diferentes conceptos se divide por el número de unidades producidas y se calcula de esta manera el costo unitario del producto.En el cuadro se presenta una guía para el empresario de cómo calcular el costo unitario. Cuadro Cómo calcular el costo unitario de un producto (1000 unidades)
CONCEPTO Costos totales incurridos Costos por
unidad
Materias primas
Materia prima A $10,000 10
Materia prima B 8,000 8 Total Materia Prima 18,000 18 Mano de obra directa Operación 1 22,000 22 Operación 2 15,000 15 Total mano de obra 37,000 37 Costos indirectos de fabricación 40,000 40
Costos Totales 95,000 95
En la empresa con diferentes líneas y procesos, el costo final del producto puede hacerse más complejo. Es frecuente, por una parte, que la empresa se dedique a la obtención de más de un producto o servicio o que por su nivel de desarrollo se divida su organización en una serie de funciones Ejemplo: Ventas, producción, compras, administración y financiera. Funciones que se pueden considerar centros, que a su vez pueden descomponerse en otras unidades operativas o subcentros.
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Ejemplo la función de producción de una empresa de plásticos puede descomponerse en planta de inyección y planta de soplado convencional. En este caso para determinar los distintos costos finales de los distintos productos, el empresario necesita calcular los distintos costos de las distintas funciones o centros en que se ha dividido la empresa. y calcular los costos directos y los indirectos, lo cual lo puede hacer en el siguiente orden:
Cálculo de los costos de cada unidad en que se divida la empresa, a saber: Primero determinación del costo de cada taller o área definida de proceso de producción, para el ejemplo de la fábrica de plásticos costos directos e indirectos de la planta de inyección y costos directos e indirectos de la planta de soplado.
Segundo identificación y asignación (con algún criterio de asignación) de los costos de comercialización, compras, administración y financiera a las plantas de producción (Inyección y soplado).
Tercero cuantificación de las unidades producidas por referencia de inyección y de soplado, y conversión a una sola unidad de producción, por ejemplo kilos o toneladas.
Cuarto cálculo del costo unitario de producción para cada uno de las referencias, este costo unitario será el resultado de dividir el total del costo asignado a una referencia por el número de kilos o toneladas producidos.
Quinto cálculo del costo final de cada tipo de referencia, para lo cual se convierte el costo por kilo de la referencia dividido el número de referencias que se obtienen de un kilo
El cuadro siguiente muestra cómo calcular los costos con varios centros de responsabilidad y para dos trabajos realizados El cuadro es un ejemplo para una fábrica manufacturera de plásticos que consta de dos departamentos de producción, el departamento A de soplado PET y el departamento B de inyección y un departamento C de servicios de molino que está a la disposición de los dos de producción. Es importante que el empresario note que las materias primas y la mano de obra directa, y varios de los costos indirectos de fabricación son cargos directos a los tres departamentos.
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Los costos del departamento de servicios, formados por cargos directos e indirectos, se convierten en costos indirectos de los departamentos de producción a los cuales están asignados.
Cuadro. Ejemplo cálculo de costos con varia líneas y procesos de
producción Se supone que durante el período se hacían dos trabajos en el departamento de inyección B. El costo total del departamento se carga a estos trabajos. Las materias primas y mano de obra directa pueden identificarse directamente con los trabajos y se convierten en costos de trabajo directos.
Dept. de Dept. de Dept. deEJEMPLO FABRICA DE PLASTICOS ProducciónProducciónServicio
"A" "B" "C"COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS
Costos DirectosMaterias Primas 6000 4000 ----------Mano de obra directa 3000 4000 ----------Costos Indirectos de fabricaciónMano de obra indirecta 500 600 800Materiales y suministros 900 1400 700Depreciación maquinaria 300 200 100Costos directos totales 10700 10200 1600Costos Indirectos Costos Indirectos de fabricación (Asignados)Depreciación de planta,seguros,impuestos etc 250 310 90Mantenimiento instalaciones 80 100 25Servicios Publicos 150 190 80Servicios Contables 1620 2000 205Departamento de servicios asignado 800 1200 2000Costo total departamentos de producción 12600 13000
Trabajo 1 Trabajo 2Costos DirectosMaterias primas 2300 1700Mano de obra directa 2400 1600Costos indirectosCostos indirectos de fabricación 3600 2400Costo total del trabajo 8300 5700
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Los costos indirectos de fabricación por otra parte, están constituidos por los costos de trabajo indirectos y deben asignarse o aplicarse a trabajos. Obsérvese que en el Departamento B, los costos indirectos de fabricación totales son ($6000) ascienden al 150 por ciento de la mano de obra directa ($4000). Una forma de aplicar los costos indirectos de fabricación a los diferentes trabajos es calculando el índice respecto a la mano de obra directa. En el caso del trabajo 1, esto da por resultado una aplicación de costos indirectos de fabricación de $3600 (150% x $2400) Es importante precisar que hay diversas formas de asignación y puede ser respecto a las horas máquina, respecto a las horas hombre, respecto a la mano de obra directa como en el ejemplo anterior, mixto ó respecto al volumen de producción, entre otros. La forma de aplicar los gastos generales de fabricación o costos indirectos de fabricación se puede generalizar con el siguiente índice ó fórmula: INDICE DE ASIGNACION = Total costos indirectos/ Cualquiera de estas opciones (Mano de obra directa, horas máquina, horas hombre, volumen de producción) 8. ¿Cómo se establece el costo y precio de venta? El precio de venta es el valor de los productos o servicios que se venden a los clientes. La determinación de este valor, es una de las decisiones estratégicas más importantes en razón a que el precio es uno de los elementos que los consumidores tienen en cuenta a la hora de comprar lo que necesitan. El cliente estará dispuesto a pagar por los bienes y servicios, lo que considera un precio justo, es decir, aquel que sea equivalente al nivel de satisfacción de sus necesidades o deseos con la compra de dichos bienes o servicios. Por otro lado, la empresa espera, a través del precio, cubrir los costos y obtener utilidades. En la determinación del precio, es necesario tomar en cuenta los objetivos de la empresa y la expectativa del cliente. El precio de venta es igual al costo total del producto más la utilidad.
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Precio de Venta = Costo Total unitario + Utilidad
Para la definición de los precios, se pueden utilizar tres caminos. Primero con base en los costos y gastos tal como se presenta en la ilustración anterior, segundo de acuerdo a los precios del mercado y tercero en una combinación de los dos anteriores. 9. ¿Cómo implantar un sistema de costos en tu empresa? Para establecer un sistema de costos el empresario puede utilizar el siguiente mapa guía.
Materias Primas
Mano de Obra Directa Servicio de Terceros
Costos de Producción
Costo de Producción
y Venta o Costo
Costo Económico
Técnico
Margen Precio de Venta
Otros costos Indirectos de Fabricación
Costos de Distribución
Gastos de Ventas y Administrativos
+ = +
= +
Gastos Financieros
=
CCOONNFFIIGGUURRAACCIIOONN DDEELL CCOOSSTTOO YY PPRREECCIIOOSS DDEE VVEENNTTAA
Conoce y estructura los costos de la empresa. Documento de preguntas y respuestas Marzo 30 de 2010. © Bogotá Emprende. Prohibida la reproducción total o parcial bajo cualquier forma.
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SISTEMA DESISTEMA DECOSTOSCOSTOS
MAPA GUIA PARA LA ELABORACION DE UN SISTEMA DE COSTOS EN SU EMPRESA
ETAPA 1ETAPA 1ANÁLISIS Y
DIAGNÓSTICO
ETAPA 2ETAPA 2DISEÑO DEL
SISTEMA
ETAPA 3ETAPA 3EVALUACIÓN
DE RESULTADOS
ETAPA 4ETAPA 4ACTUALIZACION DEL SISTEMA
1.1. IDENTIFICACION DE LOS ELEMENTOS COMPONENETES DEL COSTO Y SU PARTICIPACION EN EL PRODUCTO O SERVICIO
1.2. CONCLUSIONES, FORTALEZAS, DEBILIDADES, ACCIONES DE MEJORAMIENTO
2.1. OBJETIVOS DEL SISTEMA
2.2. DIAGRAMA DE CONTEXTO
2.3. DESCRIPCION DEL NUEVO SISTEMAENTRADA, PROCESO, SALIDA
2.2.1. REQUERIMIENTOS DEL SISTEMA
2.3.1. ELEMENTOS DE ENTRA DEL SISTEMA
2.3.2. Elementos del proceso2.3.2.1. Clasi ficac ión de los costos y gastos2.3.2.2. Materia prima2.3.2.3. Mano de obra2.3.2.4. Los procesos utilizados flujos de información2.3.2.5. Identificación de los generadores de costos2.3.2.6.Definición de cr iterios de as ignac ión de costos y gastos2.3.2.7.Estructura de costos y gastos y centros de costos2.3.2.8. Documentos del sistema
2.3.2. ELEMENTOS DE SALIDA DEL SISTEMA
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Un Sistema de costos se define como el registro sistemático de todas las transacciones financieras expresadas en su relación con los factores funcionales de producción, distribución y administración e interpretados en forma adecuada para determinar el costo de los productos.
El sistema de costos es un conjunto de elementos interrelacionados e interdependientes (Políticas, procesos, procedimientos, condiciones externas que influyen recursos utilizados materiales, mano de obra, equipos, información, documentos, flujos y registros y esto elementos deben generar la información sobre los costos y facilitar la decisión de precios de venta. A continuación se presenta la descripción del sistema de costos.
Políticas
Procesos
Procedimientos
Materiales
Mano de Obra
Equipos
Información Documentos
Flujo Registros
Costo del Producto
Condiciones, Factores
Restricciones Externas Costo
Completo
Costo Económico
Técnico
Margen
Precio de Venta
Sistema de Costos
RREEQQUUEERRIIMMIIEENNTTOOSS DDEELL SSIISSTTEEMMAA DDEE CCOOSSTTOOSS
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Descripción del sistema (Entrada, proceso, salida)
ENTRADA PROCESO SALIDA
1.Materia Prima
2.Mano de obra directa
3. Servicios de terceros
4.C. I. F.
5. Gastos administrativos y de ventas6.Gastos
Financieros
Elaboración orden de compra
Elaboración y costeo orden de producción
Elaboración entradas y salidas de almacén
Elaboración nota de devolución
Costo primo 1+2
Costo de Conversión 2+4
7. Costo de Producción 1ª4
8.Costo de 7+ 5 Producción y venta o Costo completo
Costo Económico-Técnico 8+6