TÍTULO DEL TRABAJO O PROYECTOSCentrado

KAREN YULITHZA MOSQUERA RIVASLEYDI JOHANA VALBUENA MORENO

JOSETH SEBASTIAN ACOSTA TANIA MILENA AMEZQUITA JUEZ

VIVIANA BARAHONA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENACENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL

TECNOLOGÍA EN GESTION DE LA PRODUCCION INDUSTRIALBOGOTA D.C.

2015

TÍTULO DEL TRABAJO O PROYECTOSCentrado

KAREN YULITHZA MOSQUERA RIVASLEYDI JOHANA VALBUENA MORENO

JOSETH SEBASTIAN ACOSTA TANIA MILENA AMEZQUITA JUEZ

VIVIANA BARAHONA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENACENTRO DE GESTIÓN INDUSTRIAL

TECNOLOGÍA EN GESTION DE LA PRODUCCION INDUSTRIALBOGOTA D.C.

2015

CONTENIDO

pág.

INTRODUCCIÓN...........................................................................................................121. OBJETIVOS...........................................................................................................131.1 OBJETIVO GENERAL............................................................................................131.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..................................................................................13

2. DIAGNOSTICO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA……..........

3. DISEÑO DEL PROCESO DE PRODUCCION……………………………………

4. COSTO DEL PRODUCTO EN FUNCION DEL SISTEMA DE PRODUCCION

5. PLANEACION DE LA PRODUCCION…………………………………………….

6. PROGRAMACION DE LA PRODUCCION……………………………………….

7. PUNTOS CRITICOS DEL SISTEMA PRODUCTIVO PARA LA OPTIMIZACION DEL PROCESO……………………………………………………..

8. HERRAMIENTAS PARA AUTOMATIZACION Y CONTROL DE ACUERDO CON LAS NECESIDADES DEL PROCESO……………………............................

9. EVALUACION DE LAS VARIABLES DEL PROCESO DE PRODUCCION….

10. ACTIVIDADES DEL PERSONAL DE ACUERDO CON LAS POLITICAS DE LA ORGANIZACIÓN……………………………………………………………….

11. CONCLUSIONES.......................................................................................................

12. RECOMENDACIONES..............................................................................................

BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................................

CIBERGRAFÍA..................................................................................................................

ANEXOS...........................................................................................................................

INTRODUCCIÓN

CENIGRAF significa centro nacional de las artes graficas y ha fines, la cual fue fundada hace mas de 40 años donde su objetivo primordial es formar personas integras que sirvan en el ámbito laboral, integral y profesional de esta rama la institución nace un proyecto de él y para el Sena en el cual se genera la distribución de productos litográficos

Generando un análisis más profundo de la empresa nos damos cuenta que existen muchas falencias en su constitución ya que observamos la falta de organización, de almacenamiento de producto terminado y de materiales que requieren conservarse. Falta de mantenimiento de manejo y estructuración.

Presentando un proceso por el cual generemos soluciones específicas para distintos problemas como principal será la estructuración de un plan para el mejoramiento, en el cual se miraría las faltas y las falencias de la empresa tanto internas como externas.

Mejoramiento del sistema de producciónOrganización de los productos en procesoGenerar un almacenamiento acorde con la producciónOrdenar métodos para la manutención de la maquinaria correspondienteManejo de inventarioManejo de residuos Personal continúo para la producciónGestión de mercadosPlaneación estratégica

1. OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL

Determinar la estructura organizacional para proponer alternativas de mejoramiento continuo que proporcionen el bienestar de la empresa y sus colaboradores, implementando las normativas requeridas para la organización, la producción, la calidad y el medio ambiente laboral.

1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Establecer la estructura organizacional de la empresa proyecto, mediante la aplicación del diagnóstico con el propósito de determinar el proceso de estructuración.

Identificar los entornos tales como competitivos, tecnológicos, político-legales, económicos y socioculturales de la empresa proyecto utilizando la matriz dofa que nos ayuda a determinar las fortalezas debilidades amenazas y oportunidades.

Mediante el diagnóstico realizado proponer alternativas de solución para establecer acciones de mejora, para la solución de distintos problemas empresariales

2. DIAGNOSTICO DEL SISTEMA PRODUCTIVO DE LA EMPRESA

Dentro de nuestro diagnostico podemos atribuir el uso de los productos y cual es su manejo sabiendo así por que se da la producción y hacia donde va.SENA proveedor SENA es un método de creación de bienes y servicios entre centros de formación pude ser el mismo o distintos. En estos casos no genera un ingreso monetario al centro, debido a que no existe facturación entre centros , se asignan los recursos asociados por el gasto .igualmente debe darse dentro de un programa de formación todos aquellos productos tangible, con el fin de satisfacer una necesidad para los centros de formación y las regionales o clientes externos de la entidad. El Sena maneja un (CDP) certificado de disponibilidad presupuestal. Para todo su proceso productivo

2.1 ENTORNO LEGAL, ORGANIZACIONAL, TECNOLÓGICO, ECONÓMICO, AMBIENTAL Y COMPETITIVO DEL SISTEMA PRODUCTIVO

DIAGNOSTICO

MICROENTORNO

se encuentra influenciado por fuerzas cercanas a ala compañia lo cual se encarga de satisfacer al cliente.

En este caso los aprendiz seran esas fuerzas para dar dicha satisfaccion.

Dando lugar a proveedores-

clientes.

Competidores-comunidad

2.1.2 Análisis del entorno del sistema productivo

MEJORA CONTINUA

Politico LegalSe rige por medio de la resolucion 2486 del 2004, lo cual esta nos indica la implementacion de cuentas independientes para el manejo de los recursos provenientes de la venta de produccion de bienes y servicios, dando cumplimiento al decreto 249 de 2004.

TecnologicoEsta empresa posee maquinaria de tecnologia obsoleta, dentro de estas se encuentra una maquina en buen estado.Realizando mantenimiento de estas una vez cada año.

EconomicoPor otro lado esta empresa es respaldada por el SENA, seguido a esto se establecera una cuenta a parte para la empresa de CENIGRAF, para dar un analizis a los ingresos y egresos, teniendo encuenta el codigo establecido de ventas de bienes y servicios.

SocioculturalGran porcentaje de personal que conforman esta empresa es particular juvenil, dando una oportunidad de estudio y laboral enfocada en el sector productivo de litografia.

Entornos

FIN

Informar al cliente sobre la no variabilidad de la

solicitud

Revisar nivel de satisfacción del cliente

Verificación del registro contable

Pago de la producción

Entrega de producto

Archivo y registro final de informe de producción

Producción

Solicitud de materiales

Creación y apertura de la orden de producción

Aceptación de la cotización

Envió de cotización del servicio

¿Se encuentra en capacidad?

Verificar capacidad de respuesta

Recepción del

INICIO

HISTORIA DE CENIGRAF

La  formación profesional integral es un sueño que el SENA ha hecho realidad desde 1957, miles de colombianos han mejorado su calidad de vida y han contribuido con el desarrollo y la competitividad de las empresas del país. 

Hacia los años cincuenta y sesenta, el sector de la industria gráfica tomó fuerza implementando algunos procesos mecánicos y transformando los procesos relacionados con la impresión. En el estudio de factibilidad de 1963, se identificó que Bogotá concentraba el 48% de la industria gráfica, lo que exigía, tanto a las empresas y trabajadores, actualizarse y formarse para cualificar su labor; es así que los gremios de la producción gráfica solicitaron al SENA la creación de un centro que se encargara de la formación de las artes gráficas y afines.

Pensando en este sector el SENA, la OIT y el SENAI (Brasil), iniciaron los estudios de factibilidad, el diseño de los programas, la formación de los técnicos como instructores, la construcción de la planta física y la adquisición de equipos.El 14 de mayo de 1967 el Centro Nacional para la Industria Gráfica y Afines - Cenigraf abrió sus puertas a 156 aprendices, en programas que estaban a la vanguardia tecnológica del momento, como Composición mecánica y tipográfica, fotolitografía, fotografía de reproducción, fotograbado, impresión offset y encuadernación, programas que abarcaban todo el proceso gráfico.

Desde ese entonces Cenigraf  ha recibido cooperación y realizado alianzas técnicas con países como Francia, Alemania, Brasil y Estados Unidos, permitiendo la renovación tecnológica, la actualización de los programas y la formación de los instructores, con el fin de articular los esfuerzos y servir a la competitividad de las empresas.

Ante las innovaciones técnicas y tecnológicas, la incorporación de la informática, las TIC y la migración de la sociedad a una era digital, Cenigraf, ahora el Centro para la Industria de la Comunicación Gráfica, brinda programas relacionados con la transformación del proceso gráfico  y  con las nuevas áreas de la gestión y la producción de contenido.

ORGANIGRAMA

Ubicación geográfica

Desde sus inicios, el Centro implementó procesos foto mecánicos y manuales que en ese entonces marcaron las pautas del sector, con equipos que revolucionarían el mundo, atendiendo las demandas de la empresa en sus planes de expansión, formando a miles de colombianos en dibujo, composición tipográfica, foto mecánica  fotograbado, impresión tipográfica, impresión offset y encuadernación.“Con el paso del tiempo, en los años 80 se empezó a gestionar la pre-prensa que conocemos hoy en día, basada en Tecnología Computer to Film (CTF) y posteriormente en tecnología Computer to Plate (CTP) de color, una revolución tecnológica que ha impulsado el desarrollo de la industria gráfica a nivel nacional con programas que incluyeron dibujo publicitario, armada y diagramación, foto composición y diseño gráfico.”, manifiesta el instructor quien recientemente cumplió 25 años trabajando con este proceso gráfico.En la actualidad el Centro se trazó como meta rediseñarse para estar a la vanguardia con la globalización y entrar renovado en la era digital, incluyendo nuevos programas como pre-prensa digital para medios impresos, impresión offset, serigrafíca y flexo gráfica, encuadernación de documentos impresos, diseño para la comunicación gráfica entre otros programas ofrecidos en todo el país a través de sus aulas móviles. “Para Cenigraf cumplir 45 años significa una alegría inmensa, más cuando vivimos un proceso de transformación. Durante estos años se ha brindado la respuesta esperada al sector productivo de la industria gráfica, con más y mejores programas de formación desarrollados en ambientes adecuados para atender este sector de clase mundial

2.5.2 Representación del sistema productivo mediante diagramas de proceso2.5.3 Fichas técnicas de maquinaria y equipo que intervienen en el proceso productivo.

3. CONCLUSIONES

Deben ser redactadas respondiendo al marco lógico así:

1. Que se Hizo?2. Que resultados arrojó?3. Con base en dichos resultados que puedo Determinar?

4. RECOMENDACIONES

Son sugerencias, proyecciones o alternativas que se presentan para modificar, cambiar o incidir sobre una situación específica o una problemática encontrada.

BIBLIOGRAFÍA

Leer Norma NTC 5613:2008

ANEXOS

Anexo A. _(Nombre del Anexo)_

Anexo B. _(Nombre del Anexo)_

Se enumeran por Letras así: A, B, C, etc., en su defecto si se acaban las letras se deben numerar por números arábigos 1, 2, 3, 4 etc.