thực Đơn mới cali sushi
TRANSCRIPT
Cali Sushi
702/74 Điện Biên Phủ, P10, Q10, TP.HCMĐT: (08)62 933 528- DĐ: 0199 29 29 789
Sushi / SUSHI THẬP
CẨM
03. CREAM KOROKKE 45, 000VNĐ Fried Seafood Cream Hải Sản Kem Chiên
02. GYOZA 45, 000VNĐ Grilled Japanese Meat Dumpling Bánh Xếp Nhật
01. CALI SALAD 45 , 000VNĐ
Cali Salad Cali salad
Cali Sushi
04. SUSHI –A1 (13 pieces) 95, 000VNĐ Assorted Sushi A1
06. SUSHI –B (10 pieces) 65 ,000VNĐ Assorted Sushi B
07. SASHIMI MORIWASE 245, 000VNĐ Assorted Sashimi A Sashimi Thập Cẩm
05. SUSHI –A2 (14 pieces) 95, 000VNĐ Assorted Sushi A2
08. TAKO 55, 000VNĐ Octopus Bạch tuộc nhật
09. NAMA HOKIGAI 85, 000VNĐ Surf clam Sò móng cọp
Appetizers /
MÓN KHAI VỊ
Sashimi
10. IKA 75, 000VNĐ Squid Mực sống
11.SHAKO 85 ,000VNĐ Mantis shrimp Tôm tích
12. SAKE 85, 000VNĐ Salmon Cá hồi sống
13.MAGURO 75, 000VNĐ Tuna Cá ngừ sống
SashimiCali
Sushi
15.TOBIKO 75, 000VNĐ Flying fish eggs Trứng cá chuồn
18. ABOGADO 45, 000VNĐ Avocado Bơ sáp
17. SAKE HARAMI 95, 000VNĐ Belly Salmon Bụng cá hồi sống
14. NISHIN UMA- NI 85, 000VNĐ Tsukudani/ Teriyaki Fish Saba ép trứng cá chuồn
Aburi SUSHI
16. ABURI SAKE HARASU 22, 000VNĐ Rare Grilled Belly Salmon Bụng Cá Hồi Nướng Tái
21. ABURI YARI IKA 20, 000VNĐ Rare Grilled Squid Mực Nướng Tái
20. ABURI TORO 20,000VNĐ Rare Grilled Belly Tuna Bụng Cá Ngừ Nướng Tái
19. ABURI SHIME SABA 20, 000VNĐ Rare Grilled Mackerel with vinegar Cá Thu Nhật Ngâm Dấm Nướng Tái
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
23. ABURI SUSHI - A (12 pieces) 85, 000VNĐ Rare Grilled Sushi A Bộ Sushi Đồ Chín Thập Cẩm
Aburi SUSHI
Cali Sushi
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
22. GUYNIKU TATAKI 22, 000VNĐ Roast Beef Thịt Bò Út Nướng Tái
24. ABURI TAKO 18, 000VNĐ Rare Grilled Octopus Bạch Tuộc Nướng Tái
26. ANAGO 35, 000VNĐ Sea eel Lươn Biển Nướng
25. TAMAGO 17, 000VNĐ Egg Trứng gà chiên
27. MAGURO 20, 000VNĐ Tuna Cá Ngừ Sống
28. IKAGESO 20, 000VNĐ Squid legs Râu Mực
29. IKASHISO 22, 000VNĐ Squid & perilla leaves Mực & Lá Tía Tô
Nigiri SUSHI
32. SAKE 22, 000VNĐ Salmon Cá Hồi Sống
31. EBI 22, 000VNĐ Shrimp Tôm
33. SHAKO 35, 000VNĐ Mantis Shrimp Tôm Tích
30. TAKO 18, 000VNĐ Octopus Bạch Tuộc
34. SAKE CHEESE 28, 000VNĐ Salmon & Cheese Cá Hồi Sống Với Phô Mai
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
Cali Sushi
Nigiri SUSHI
37. KANI KAMA KAIWARE 22, 000VNĐ Crab Sausage & Radish Sprouts Thanh Cua & Rau Mầm
38. NAMA HOKIGAI 35, 000VNĐ Surf clam Sò Móng Cọp
36. NISHIN UMA- NI 35, 000VNĐ Tsukudani/ Teriyaki Fish Saba ép trứng cá chuồn
35. EBI TENPURA 32, 000VNĐ Deep – Fried shrimp Tôm Chiên
39. GREEN ASPARA 20, 000VNĐ Green Asparagus Măng Tây
40. ABOGADO 20 , 000VNĐ
AvocadoBơ Sáp
41. MISO KATSU 20 , 000VNĐ Pork cutlet with soy- beans paste Thịt Heo Chiên Xù Với Sốt Đậu Nành
Gunkan Sushi / SUSHI
CƠM NẮN
44. SPICY TUNA 20, 000VNĐ Raw Tuna with Chili sauce Cá Ngừ Với Sốt Tương Ớt
43. SPICY SALMON 22, 000VNĐ Raw Salmon with Chili sauce Cá Hồi Với Sốt Tương Ớt
46. TOMATO 20, 000VNĐ Tomato with basile leaves Cà Chua
42. KANI 28 , 000VNĐ Crab Ghẹ
45. TOBIKO 30, 000VNĐ Flying fish eggs Trứng Cá Chuồn
1 order = 2 pieces / 1 phần = 2 miếng
47. UME OKURA 18, 000VNĐ Okra with plum Đậu Bắp & Xí Muội
Gunkan Sushi / SUSHI
CƠM NẮN
51. SHAKO TOBI MAYO 35, 000VNĐ Mantis shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise Tôm Tích & Trứng Cá Chuồn Với Số Mayonaise
50. TOBIKO WASABI 32, 000VNĐ Flying fish eggs Trứng Cá Chuồn Mù Tạt
49. CABIA 30, 000VNĐ Caviar Trứng Cá Mập Đen
48. SAKEKAWA TOBIMAYO 20, 000VNĐ Grilled Salmon Skin & Flying fish roe with Mayonnaise Da cá Hồi Nướng & Trứng cá với sốt Mayonnaise
TEMAKI/ SUSHI TAY CẦM
52. MAGURO ABOGADO TE 20 ,000VNĐ Tuna& Avocado Cá Ngừ Sống & Bơ 53. KANIKAMA KAIWARE TE
20, 000VNĐ Crab Sausage & Radish Sprouts Thanh Cua & Rau Mầm
55. SAKE KAWA TE 20, 000VNĐ Grilled Salmon Skin Da Cá Hồi Nướng
54. MAGURO TE 18 , 000VNĐ Tuna Cá Ngừ Sống
Cali Sushi
Cali Sushi
TEMAKI/ SUSHI TAY CẦM
58. SHAKO TOBI MAYO TE 25 , 000VNĐ Mantis shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise Tôm Tích & Trứng Cá Chuồn Với Sốt Mayonaise
56. SAKE TE 20 , 000VNĐ Salmon Cá Hồi Sống
59. EBI TOBI MAYO TE 22 , 000VNĐ Shrimp & Flying fish eggs with Mayonnaise Tôm Sú & Trứng Cá Chuồn Với Sốt Mayonaise
57. SAKE ABOGADO TE 22, 000VNĐ Salmon & Avocado Cá Hồi & Bơ
Sushi Roll/
CƠM CUỘN61. TEKKA MAKI 22, 000VNĐ Tuna rolls Cá Ngừ Sống Cuộn
60. MAGURO ABOGADO MAKI 27 , 000VNĐ Tuna & Avocado rolls Cá Ngừ Sống & Bơ Cuộn
63. SAKE MAKI 30, 000VNĐ Salmon rolls Cá Hồi Sống Cuộn
62. SAKE ABOGADO MAKI 35, 000VNĐ Salmon & Avocado rolls Cá Hồi Sống & Bơ Cuộn
64. SAKE KAWA MAKI 30, 000VNĐ Salmon skin rolls Da Cá Hồi Nướng Cuộn
65. TUNA MAYO MAKI 35, 000VNĐ Cooked Tuna & Mayonnaise rolls Cá Ngừ Chín & Sốt Mayonaise Cuộn
69. YAKI NIKU ROLL 35 , 000VNĐ Roast beef rolls Thịt Bò Úc Nướng Cuộn
73. NEGI SAKE TORO MAKI TENPURA 30, 000VNĐ Deep Fried Fatty Salmon & Spring onion rolls Cuộn Cá Hồi & Hành Lá Chiên Tem
Sushi Roll/
CƠM CUỘN
Cali Sushi
67. ABOGADO MAKI 18, 000VNĐ Avocado rolls Bơ Sáp Cuộn
66. KANI KAMA MAKI 35, 000VNĐ Crab Sausage rolls Thanh Cua Cuộn
70. TAMAGO MAKI 18, 000VNĐ Eggs rolls Trứng Gà Cuộn
68. FUTO MAKI 49, 000VNĐ Big rolls (Egg, Cucumber, Mushroom, Cooked fish) Cuốn Thập Cẩm Nhật Cuộn
72. ANA KYU MAKI 38, 000VNĐ Sea eel & Cucumber rolls Lươn Biển Nhật Nướng & Dưa Leo Cuộn
71. MISO KATSU CHEESE MAKI 30, 000VNĐ Miso katsu cheese rolls Cuộn Thịt Heo Chiên Xù Với Phô Mai & Mè Trắng Bên Ngoài
75. CALIFORNIA MAKI 59 , 000VNĐ California rolls Cuốn Thập Cẩm Kiểu Cali Cuộn
Cali Sushi
Sushi Roll/
CƠM CUỘN74. THE CALI ROLL 89, 000VNĐ The cali rolls (Tuna, Salmon, Squid, Egg, Crab sausage, Fish egg, Cucumber, Avocado, Lettuce, Pickled radish, Squid legs) Cuộn Thập Cẩm Đặc Biệt Kiểu Cali (Cá Ngừ, Cá Hồi, Mực, Râu Mực, Trứng, Tanh Cua, Trứng Cá, Dưa Leo, Bơ Sáp, Rau Mầm, Củ Cải Vàng)
79. SOUTHERN SALMON ROLL 35, 000VNĐ Southern salmon rolls (Salmon, Salnom eggs, Cucumber, Lettuce, Southern, island dressing) Cuốn Kiểu Miền Nam
77. SABA GARI ROLL 59, 000VNĐ Marinated mackerel with ginger rolls (Marinated mackerel in vinegar, Vinared ginger, Cucumber) Cá Thu Nhật Với Gừng Cuốn
76. SPICY TUNA ROLL 45, 000VNĐ Spicy tuna rolls (Tuna, Fish egg, White radish sprout, Chili sauce) Cuộn Cá Ngừ Sống Sốt Tương Ớt với Trứng Cá Chuồn Bên Ngoài
78. CRUNCH ROLL 45, 000VNĐ Crunch rolls (Prawn, Cucumber, Avocado, Fish egg) Cuộn Tôm Chiên Tem Với Trứng Cá Chuồn Bên Ngoài
81. ANAGO CHEESE ROLL 79 , 000VNĐ Sea eel & cheese rolls ( Sea eel, Cheese, Cucumber, Spring onion) Lươn Biển Nhật & Phô Mai Cuộn
Cali Sushi
Sushi Roll/
CƠM CUỘN
83. VEGETARIAN ROLL 30 , 000VNĐ Vegetarian rolls (Avocado, Cucumber, Celery, Lettuce, Picked radish, Sprouts, Sesame) Cuộn Chay
82. RICE PAPER ROLL 30 , 000VNĐ Rice paper rolls (Rice paper, Prawn, Cucumber, Perilla, Cashew nuts, Soybean Paste) Cuộn Bánh Tráng Bên Ngoài
80. WAFU TRIPLE ROLL 30 , 000VNĐ Japanese style triple rolls (Tuna, Perilla leaves, Cucumber, Dried bonito flakes) Cuộn Cá Ngừ Sống Với Cá Bào Bên Ngoài
Special Roll/ CƠM CUỘN ĐẶC BIỆT
84. CALI RAINBOW 69, 000VNĐ Cali Rainbow rolls Cơm Cuộn Rồng Kiểu Cali
85. GOLDEN GATE 69, 000VNĐ Golden Gate Rolls Cơm Cuộn Đặc Biệt
86. HONEY MAKI 65 ,000VNĐ Honey rolls Cơm Cuộn Mật Ong
87. B& T 54, 000VNĐ B&T Rolls B& T Cuộn
Teppanyaki Dishes
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
88. IKA YAKI 60, 000VNĐ Grilled Squid Mực Nướng
91. MINI OKONOMI YAKI 45, 000VNĐ Japapese Style Hot Plate Pizza Bánh Xèo Nhật
89. SAKE HARASU NO SHIO YAKI 65, 000VNĐ Grilled Belly Salmon Bụng Cá Hồi Nướng
90. YAKI UDON 55, 000VNĐ Fried Udon with Assorted Seafood Mì Udon Xào
94. TORI TEBA KARA AGE 60, 000VNĐ Teri Fried Chicken Wings Cánh Gà Chiên Sốt Teri
Teppanyaki Dishes
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
Cali Sushi
98. SAKE ATAMA YAKI 75, 000VNĐ First Grilled Salmon Đầu Cá Hồi Nướng
95. IKA TERI YAKI 60, 000VNĐ Teri fried Squid Mực Áp Chảo Sốt Teri
97. KINOKO NINNIKU ITAME 40, 000VNĐ Sauteed Garlic Mushrooms Nấm Xào Tỏi
96. GYUNIKU RAMEN 65, 000VNĐ Fried Ramen With Beef Mì Ramen Xào Thịt Bò
Cali Sushi
Teppanyaki Dishes
/ NƯỚNG& MÓN ĂN NẤU
100. IKAGESO RAMEN 55, 000VNĐ Fried Ramen With Squid Legs Mì Ramen Xào Râu Mực
101. GYUNIKU ENOKI TERI YAKI 60, 000VNĐ Mushrom Grilled Beef Roll Thịt Bò Cuộn Nấm Nướng
Nabemono/ LẨU
102. KIMCHI RAMEN 75, 000VNĐ Ramen with Japanese noodle
soup Lẩu Kim Chi Hải Sản
103. SHOYOU RAMEN 75, 000VNĐ Ramen with Japanese noodle soup Ramen Với Súp Mì Nhật Bản
104. MISO RAMEN 75, 000VNĐ Ramen with Japanese noodle soup Lẩu Hải Sản Với Sốt Tương Đậu
Drinks/ THỨC UỐNG
02. BIA SAPPORO 21, 000VNĐ
07. NƯỚC NGỌT CÁC LOẠI 10, 000VNĐ
10. RƯỢU KIMIBANDAI SAKE 245, 000VNĐ
08. NƯỚC SUỐI 10, 000VNĐ
09. RƯỢU SOCHU ONI SPECIAL 120, 000VND
01. TRÀ ĐÁ (TRÀ NÓNG)- FREE
03. BIA HEINEKEN 20, 000VNĐ
04. BIA TIGER 16,000VNĐ
05. BIA 333 10, 000VNĐ
06. BIA SAIGON SPECIAL 16, 000VNĐ
11. BIA SAPPORO BẠC
69, 000VNĐ
Cali Sushi