ths. huỳnh thị thu hằng công ty tnhh tư vấn –Đào tạo...

“Học thật vui, làm thật giỏi”

Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Ths. Huỳnh Thị Thu Hằng

Công ty TNHH Tư vấn – Đào tạo Nhân Khang

1


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

GIỚI THIỆU

Tài liệu này do Công ty Nhân Khang biên soạn và cung cấp rộng rãi nhằmgiúp các tổ chức/doanh nghiệp có thể tự tiến hành đào tạo nhận thứcchung về 5S cho CBNV ngày sau khi tuyển dụng, và đào tạo thường xuyên.

Tổ chức/doanh nghiệp có thể thêm, bớt nội dung cho phù hợp với nhu cầuđào tạo của mình. Nội dung đào tạo cần được lặp lại nhiều lần, từ dễ đếnkhó để mọi người tự giác tuân thủ


222222222222222

2


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Nội dung

5S là gì?

Tại sao cần áp dụng 5S trong DN?

Thực hành 5S?


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5S là gì?


Thực hành 5S?


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5

SEIRI – SÀNG LỌC

SEITON – SẮP XẾP

SEISO - SẠCH SẼ

SEIKETSU – SĂN SÓC

SHITSUKE - SẴN SÀNG


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

6

1. SÀNG LỌC: Phân loại những thứ cần thiết vàkhông cần thiết. Loại bỏ những thứ không cần

2. SẮP XẾP Sắp xếp đúng vật, đúng chỗ và có đánh số ký hiệu dễtìm, dễ thấy, dễ tra cứu, dễ lấy, dễ làm.

3. SẠCH SẼ Vệ sinh nơi làm việc, thiết bị, dụng cụ và luôn giữcho nó sạch sẽ

4. SĂN SÓC Duy trì 3S: sàng lọc, sắp xếp và sạch sẽ mọi lúc,mọi nơi

5. SẴN SÀNG Rèn luyện tuân thủ những công việc trên thànhthói quen tự giác tự giác, tự nguyện.

5 “S”


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Lịch sử 5S

Tại Nhật Bản

5S được thực hành trong nhiều năm với ý nghĩa phổ biến làSeiri Seiton để hỗ trợ cho hoạt động An toàn, Chất lượng, Hiệusuất và Môi trường.

Năm 1986, cuốn sách đầu tiên về 5S được xuất bản, từ đó 5S phổ biến nhanh chóng

Tại các công ty phát triển, 5S được thực hành thường xuyênvà duy trì ở mứcđộ cao.

Tại Singapore

5S bắt đầu được thực hiện tại một công ty mẫu trong Dự ánNăng suất JICA vào năm 1986.

Sau đó nó trở thành hoạt động quốc gia đặt dưới Uỷ ban 5S.

Hiện nay nó đã đạt tới cấp độ cao ở rất nhiều tổ chức.

Tại nhiều quốc gia, 5S đã rất thành công trong giai đoạn ban đầu, nhưng sau một thời gian, nó nhanh chóng trở nên hời hợt, hình thức

và không hữu ích do bị áp dụng sai.


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5S là gì?


Thực hành 5S?


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Hoạt động kinh doanh

Mục tiêu

Đổi mới, cải tiến

Quản lý trực quan

Hoạt động 5S

Quản lý hiệu quả theo Nhật bản

Nguồn:Tsuyoshi SHIMIZU, chuyên gia JICA


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5S started in Japan as a

safety programme

Tất cả những điều cơ bản trong công

việc đều nằm trong 5S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5S xuất phát từ nhu cầu

• Đảm bảo sức khoẻ của nhân viên

• Dễ dàng, thuận lợi, tiết kiệm thời gian khi làm việc

• Tạo tinh thần làm việc và không khí cởi mở

• Nâng cao năng suất

• Nâng cao chất lượng cuộc sống


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Tại sao lại bắt đầu với 5S?

• 5S là công cụ quản lý nội vi dễ thực hiện và đem lại

hiệu quả lớn

• 5S giúp loại bỏ tức thời các lãng phí nguyên vật liệu,

điện, nước, không gian làm việc...

• 5S giúp duy trì nhà máy Sạch sẽ - Gọn gàng - An toàn

• 5S giúp tạo ra và duy trì tác phong công nghiệp

• 5S thúc đẩy khả năng sáng tạo của tất cả mọi người và

tạo ra phong trào cải tiến liên tục trong công ty


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Lợi ích của 5S

5S5S

Năng suấtNăng suất An toànAn toàn

Chất lượngChất lượng Chi phíChi phí


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

5S là gì?


Thực hành 5S?


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

1515

• Sàng lọc những thứ cần thiết khỏi những thứ không cần thiết và loại bỏ những thứ không cần thiết.

• Chỉ giữ lại những gì cần thiết tại nơi làm việc «Đúng số lượng»

Sàng lọc những gì sử dụng riêng và chung

Sàng lọc những gì dùng ít, dùng nhiều

Sàng lọc giữa thứ cần thiết và không cần thiết


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Sàng lọc những thứ cần thiết khỏi những thứ không cần thiết và loại bỏ những thứ

không cần thiết.

1S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Những thứ không cần thiết?

• Hết thời hạn sử dụng

• Vật dư thừa

• Vật bị hư hỏng, bị trả về, vật không phù hợp

• V.v...

1S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Tại sao sàng lọc lại cần thiết?1S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Tại sao cần phải sàng lọc?

Không cần thiết

Cần thiết Không cần bây giờ nhưng về sau cần

Phần lớn các đồ vật là ở vùng xám

1S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

5. Khởi động SXSH với công cụ quản 2. Khởi động SXSH với 5S

lý nội vi 5S

ĐỒ VẬT PHÂN TẦNG HÀNH ĐỘNG

Không có giá trị, Quẳng ngay đidễ huỷ?

Tìm người muaKhôngcần thiết Có thể bán? được giá

Không có giá trị, Tìm cách để tậnSàng lọc nhưng bỏ thì phí? dụng ngay

Cần thiết SẮP XẾP

Cần loại bỏ ngay các đồ vật không có giá trị sử dụng hoặc biết

Chắc là sẽ không dùng đến trong tương lai

Cách thức sàng lọc?


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

21

Sắp xếp những gì cần thiết để chúng luôn sẵn sàng và có thể sử dụng ngay lập tức.

Giữ những thứ cần thiết, sử dụng nhiều ở chỗ thuận tiện, gần chỗ của bạn

Để những thứ sử dụng chung tại một chỗ với hồ sơ sử dụng rõ ràng.

Sắp xếp: dễ nhìn, dễ thấy, dễ lấy, dễ trả về


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Tại sao cần SẮP XẾP?

1. Cần không gian để bảo quản tránh suy giảm chất lượng.

2. Tránh lãng phí thời gian và sức lực vì phải tìm kiếm đồ nghề, dụng cụ…hay việc bố trí/sắp xếp chỗ làm việc không hợp lý phải xoay trở nhiều, vướng víu, ...

3. SẮP XẾP ngăn nắp còn đảm bảo giữ cho nhà xưởng vệ sinh và an toàn


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Seiton means:

Sắp xếp có nghĩa là:

Có chỗ cho mọi vật

Mọi vật để đúng chỗ

2S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Màu sắc giúp bạn như thế nào?

• Nhanh chóng xác định vị trí của đồ vật trong tích tắc

– Cả khi lấy ra

– Lẫn khi trả về

• Nơi làm việc nhìn vui mắt hơn

• Đơn giản mà cực kỳ hữu hiệu, hãy xem ...

2S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

25

Ví dụ về sắp xếp

Trước Sau


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

26

Trước Sau

Ví dụ: về sắp xếp


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Trước Sau



Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng



Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Quản lý trực quan và màu sắc

Library shelfWork station

Visual kanbansTool board

Machine controls

BetterGood Best

30-50

Howto

sensor


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

31


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Đánh dấu cụ thể những chỗ cần tra dầu mỡ


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Sản xuất sạch hơn trong công nghiệp

1. Phân thành nhóm khi sắp xếp và nên dán nhãn/đánh dấu phân biệt

2. Bố trí hợp lý, hạn chế việc phải di chuyển nhiều, cúi,kiễng, xoay/vặn người khi cần lấy/cất các đồ vật

3. Nên sắp xếp vào các khay, giá, móc treo… phù hợp

Một số nguyên tắc chung khi sắp xếp2S

4. Phải sắp xếp ngay cả trong ngăn kéo, hộc tủ, ...


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Cách lưu giữ các vật dụngCách lưu giữ các vật dụng

Kỹ thuật thực tế

• Sử dụng hàng giờ -

• Sử dụng hàng ngày

• Thỉnh thoảng sử dụng

• Hồ sơ

Để nơi gần trong tầm tay để dễ lấy

Để nơi dễ tim, dễ lấy

Đánh số thứ tự, màu sắc trên kệ để khi cần dễ tìm, dễ lấy

Đánh dấu ký hiệu, hình vẽ để khi cần dễ tim, dễ lấy

2S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Nguyên tắc “trong suốt”

• Làm cho mọi thứ trở nên hiện hữu hơn

– Dễ tìm, dễ thấy

– Dễ phát hiện và ngăn ngừa các hư hỏng, trục trặc

• Ghi nhớ !

• “Problem out of sight is out of mind”

2S


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

3737

Dọn sạch, giữ sạch nơi làm việc

để không còn rác, bụi trên bàn

làm việc, máy móc, thiết bị.

Đừng đợi đến lúc dơ bẩn mớivệ sinh.

Hãy quét dọn, vệ sinh nơi làmviệc, công cụ làm việc một cáchthường xuyên làm cho nhữngthứ trên đây không còn cơ hộiđể dơ bẩn.


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Mục đích làm sạch No. 1

• Làm sạch giúp loại bỏtất cả các bụi bẩn.

• Bụi bẩn là nguyên nhân trực tiếp của sự cố thiết bị

3S

Sạch sẽ chính là bảo trì ngăn ngừa


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng


• Làm sạch giúp bạn khám phá lỗi nhỏ và những bất thường mà bạn thường không chú ý

3S

Làm sạch chính là kiểm tra


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Tạo tầm nhìn – Hình ảnh tương lai của doanh nghiệp



Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Print Media Academy

1. S - Seiri => Sort

Clearly separate or distinguish items that are unneeded or produce no

immediate value to the production process or customer.

Remove from the workplace

Sàng lọc – sắp xếp – sạch sẽ

Graphic Source: GATF CI Conference 2008


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Print Media Academy

Straigthen...

• Everything has its place

• Mark the location and label all necessary items

• Reduce searching time and store everything at or next to the pointof use

• 30 seconds rule

Trước sau

Graphic Source: GATF CI Conference 2008



Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng



Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

4444

Duy trì giữ vệ sinh và áp dụng hiệu quả sàng lọc, sắp xếp,

sạch sẽ và kiểm tra.

– Tạo ra một hệ thống nhằm duy trì sự sạch sẽ ngăn nắp ở nơi làm việc;

– Cần có lịch làm vệ sinh phân công rõ ràng.

– Thi đua giữa các phòng ban, phân xưởng

= Duy trì


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

45

• Tiến hành kiểm tra thường xuyên• Hiểu tại sao những vấn đề còn tồn tại

- Tại sao mục không cần thiết xuất hiện?- Tại sao mọi thứ vẫn còn lộn xộn?- Tại sao các thiết bị vẫn còn bẩn?

• Có hành động để ngăn ngừa

Các bước duy trìS4


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

4646

• Tạo sự tự giác, tuân thủ bằng việc quy chuẩn hoá,quy chế hoá công việc, kết hợp tích cực duy trì vàtuyên tuyền tạo thói quen tốt.

• Làm cho mọi người:

– Coi nơi làm việc như là ngôi nhà thứ hai củamình.

– Nhận thức được công ty là nơi bạn tạo ra thunhập cho bạn và gia đình bạn.

“Mỗi người làm một điều tốt,

100 người cùng hưởng chung 100 điều tốt”

= Tự giác, tuân thủ


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

Sẵn sàng là tạo ra ý thức tuân thủ các nội quy, quy

chế tại nơi làm việc, hình thành nề nếp làm việc tốt

và tạo ra văn hóa 5S trong công ty

S5


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

49

1. SÀNG LỌC: Phân loại những thứ cần thiết vàkhông cần thiết. Loại bỏ những thứ không cần

2. SẮP XẾP Sắp xếp đúng vật đúng chỗ và có đánh số ký hiệu dễtìm, dễ thấy, dễ tra cứu, dễ lấy, dễ làm.

3. SẠCH SẼ Vệ sinh nơi làm việc, thiết bị, dụng cụ và luôn giữcho nó sạch sẽ

4. SĂN SÓC Duy trì 3S: sàng lọc, sắp xếp và sạch sẽ mọi lúc,mọi nơi

5. SẴN SÀNG Rèn luyện tuân thủ những công việc trên thànhthói quen tự giác tự giác, tự nguyện.

Hãy ghi nhớ về 5 “S”


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

50

Tóm lại

1. Thực hành 5S + Quản lý trực quan

2. Cải tiến thường xuyên – Kaizen

3. Giải quyết vấn đề ngay tại chỗ

4. Sử dụng PDCA và 5W (5 tại sao?)

Thực hành quản lý hiệu quả tại nơi sản xuất

Chất lượng + Năng suất + Giảm chi phí


Huỳn

h T

hị T

hu H

ằng

51

ths. huỳnh thị thu hằng công ty tnhh tư vấn –Đào tạo...

Documents