thermomix tm31 - vorwerk · güvenli kullanım bilgileri! 5 thermomix tm31 evde veya benzeri...

52
THERMOMIX TM31 KULLANIM KILAVUZU İleride bakabilmek için saklayın!

Upload: dangdat

Post on 02-Nov-2018

235 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

Thermomix Tm31Kullanim Kilavuzu İleride bakabilmek için saklayın!

Page 2: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına
Page 3: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

İçerİk tablosu

Güvenli kullanım bilgileri ........................................................................... 5Teknik bilgiler ................................................................................................ 8Giriş/Müşteri hizmetleri ............................................................................. 9

Thermomix TM31’iniz .................................................................................. 10

Başlamadan önce ........................................................................................... 12Karıştırma kabının doğru yerleştirilmesi ......................................................... 12Karıştırma bıçağının çıkartılması ..................................................................... 13Karıştırma bıçağının yerleştirilmesi ................................................................. 14

Aksesuarlar ..................................................................................................... 15Karıştırma kabı, karıştırma kabı tabanı ............................................................ 15Karıştırma kabı kapağı, ölçüm kabı ................................................................... 16Buhar sepeti ........................................................................................................ 17Spatula ................................................................................................................ 18Karıştırma parçası (kelebek) .............................................................................. 19Varoma ............................................................................................................... 20Varoma parçaları nasıl birleştirilir ................................................................... 20Varoma nasıl doğru kullanılır ............................................................................ 21Varoma ile pratik çalışma .................................................................................. 24

Thermomix TM31’in kullanımı ................................................................. 25Thermomix TM31’i çalıştırma ........................................................................... 25Kontrol panelindeki sembollerin açıklaması ................................................... 26Çok-fonksiyonlu ekran ....................................................................................... 27Dara tuşu ile tartım ve ilave ............................................................................... 27Tartım ile ilgili diğer bilgiler ............................................................................. 28Zamanlayıcı tuşları ve zamanlayıcı ekranı ...................................................... 29

İçerik tablosu

Page 4: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

4 İçerik tablosu

Önceden zaman ayarı ........................................................................................ 30Sıcaklık tuşları ve ışıklandırmalı sıcaklık göstergeleri .................................... 30Kalan sıcaklık göstergesi .................................................................................... 31Yavaş başlatma .................................................................................................... 31Hafif ısıtma ayarları ........................................................................................... 31Varoma sıcaklık ayarı ........................................................................................ 32Hız selektörü ...................................................................................................... 32Yavaş karıştırma ayarı ....................................................................................... 32Karıştırma .......................................................................................................... 32Mikser/blendır ................................................................................................... 33Turbo tuşu .......................................................................................................... 33Saat yönünde/saat yönünün tersine çalıştırma ................................................ 34Hamur modu ...................................................................................................... 34

Hatırlanması gerekenler ............................................................................ 35Uyku modu ......................................................................................................... 35Elektronik motor koruması ............................................................................... 35İlk kullanım ve aşırı doldurma ......................................................................... 35

Temizleme ....................................................................................................... 36Karıştırma kabının ve kapağının temizlenmesi ............................................... 36Karıştırma bıçağının temizlenmesi ................................................................... 37Varoma’nın temizlenmesi ................................................................................... 37Ana cihazın temizlenmesi ................................................................................. 38Temizleme ile ilgili ek bilgiler ............................................................................ 38

Kendi tarifleriniz için bilgiler ................................................................... 39Sorun giderme ............................................................................................... 40Yasal düzenlemeler ........................................................................................ 41Garanti ............................................................................................................. 42Müşteri Hizmetleri ....................................................................................... 42

İçerik tablosu

Page 5: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

5Güvenli kullanım bilgileri!

Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına uygundur. Kendi güvenliğiniz için Thermomix TM31’inizi ilk defa kullanmadan önce bu kullanım kılavuzunu dikkatlice okuyunuz ve aşağıda yazılanlara özellikle dikkat ediniz.

Kullanım kılavuzunu ileride bakabilmek için muhafaza ediniz. Bu kılavuz Thermomix TM31’in bir parçasıdır. Bu nedenle cihaz üçüncü şahıslar tarafından kullanıldığı takdirde daima bu kılavuzu beraberinde verin.

Güvenliklerinden sorumlu bir kişinin gözetimi altında bulunmadıkları veya bu kişi tarafından cihazın kullanımı ile ilgili talimatlar almadıkları sürece, Thermomix TM31’nin, fiziksel, zihinsel veya algılama kapasiteleri düşük, yeterli deneyime ve bilgiye sahip olmayan kişiler (çocuklar da buna dahil olmak üzere) tarafından kullanılması uygun değildir.

Thermomix TM31, yetkili bir Vorwerk satış bayisi tara-fından satıldığı ülkenin güvenlik standartlarına uyar. Thermomix TM31’in, bunun dışında bir ülkede kullanıldığı takdirde, o ülkenin yerel güvenlik standartlarına uygunluğu garantilenemez. Bu nedenle Vorwerk, bu şekilde doğabilecek herhangi bir hasar durumunda mesuliyet taşımaz.

Elektrik çarpma tehlikesi

• Temizlemeden önce veya cihaz uzun bir süre kullanılma-mışsa cihazın ana güç kaynağına olan bağlantısını kesin.

• Thermomix TM31 suya daldırmayın. Sadece ıslak bir bezle temizleyin. Cihazın gövdesine su veya kir girmesine izin verilmemeli.

• Karıştırma kabı ve bağlantı kablosu dahil olmak üzere cihazınızı ve aksamlarını düzenli olarak arızalara karşı kontrol edin. Arızalı aksamlar cihazın güvenliğini etkileyebilir.Bir arıza meydana gelmesi halinde cihazı kullanmayın ve Vorwerk müşteri hizmetlerini veya Vorwerk yetkili servisini arayın.

• Thermomix TM31 sadece yetkili Vorwerk müşteri hizmetleri veya Vorwerk yetkili servisi tarafından tamir edilebilir. Bu aynı zamanda sadece Vorwerk müşteri hizmetleri veya Vorwerk yetkili servisi tarafından değiştirilebilen bağlantı kablosunun bozulması halinde de geçerlidir. Yalnış tamir veya uzman olmayan kişiler tarafından yapılacak müdahaleler kullanıcı için ciddi risklere yol açabilir.

Keskin karıştırma bıçağından yaralanma tehlikesi

• Karıştırma bıçağının kesici kısımlarına dokunmayın, bunlar son derece keskindir. Çıkartırken veya yerine takarken karıştırma bıçağını üst kısmından tutun.

Güvenlİ kullanım bİlGİlerİ!

Page 6: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

6 Güvenli kullanım bilgileri!

Sıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesi

• Karıştırma kabının dolum miktarı maksimum 2 litreyi geçmemeli.

• Karıştırma kabının dolum seviye işaretlerini dikkate alın.• Thermomix TM31’i sadece karıştırma kabı kapağına

uyan temiz sızdırmaz conta ile kullanın.Sızdırmaz con-tanın hasarlı olup olmadığını düzenli aralıklarla kontrol edin. Hasar olması veya sızıntı yapması halinde sızdırmaz contayı derhal değiştirin, en geç iki yılda bir olmak üzere.

• Karıştırma kabının kapağını işlenen yiyecek maddeleri tamamen durduktan sonra açın. Bu, cihazı yüksek hız seviyelerinde, 5’in üstünde çalıştırdığınız zaman özel-likle önem kazanır.

• Karıştırma kabının kapağını asla güç kullanarak, zorlayarak açmayın. Sadece hız selektörü kapak açık konumundayken karıştırma kabının kapağını açın.

• Özellikle Thermomix TM31’de ısıtılmamış olan sıcak gıdalar (60 °C’nin üstündeki sıcaklıklar) işleme tabi tutulurken asla turbo tuşunu kullanmayın veya hızı aniden arttırmayın. Sıcak gıdalar işleme tabi tutulurken ölçüm kabına kesinlikle dokunmayın.

• Karıştırma kabı kapağının açıklığından tek tük sıcak yemek parçalarının sıçarayabileceğini unutmayın. Ölçüm kabını doğru bir şekilde açıklığın üstüne yerleştirin ve özellikle sıcak yiyecekler (mesela reçel, çorba) orta (3–6) ve yüksek (7–10, Turbo) hız seviyelerinde işlem görürken üstünde bırakın.

• Sıcak yiyecekleri işleme tabi tutarken (60 °C’nin üstündeki sıcaklıklar söz konusu olduğunda) ölçüm kabına dokun-mayın veya turbo tuşuna basmayın.

• Varoma sıcaklıklarını çok miktarda yemek ısıtmak veya pişirmek için kullanmayın.

• Varoma sıcaklığını seçerken sadece düşük hız seviyelerini ( –2) kullanın. Yüksek hız seviyeleri sıcak yemeklerin veya sıvıların köpürerek taşmasına neden olabilir.

• Thermomix TM31’i özellikle Varoma’yı kullanırken temiz, sağlam, düz ve ısınmayacak bir yüzeye koymaya dikkat edin.

• Varoma’yı karıştırma kabı ve cihazın üzerine sağlam bir şekilde yerleştirmeyi unutmayın.

Sıcak buhar ve sıcak sudan yanma tehlikesi

• Çalışma esnasında Varoma’nın kapağının yanlarından ve üstünden sıcak buharların çıktığını unutmayın.

• Varoma’yı sadece her iki yanındaki saplarından tutun.• Varoma’yı asla Varoma kapağı olmadan kullanmayın.• Varoma kapağını çıkartırken kapağı, yükselen buharın

veya damlayan sıcak sıvının sizinle temas etmesini önle-yecek şekilde tutun.

• Varoma’nın tamamını çıkartırken buharın karıştırma kabı kapağının açıklığından yükselmeye devam edeceğini unutmayın.

• Varoma’yı kullanırken çocuklarınızı Thermomix TM31’den uzak tutun ve onları sıcak buhar ve sıcak suyun tehlikeleri hakkında uyarın.

• Karıştırma kabının açıklığının, Varoma kabının ve tepsisinin bazı deliklerinin açık kalmasını sağlayın, aksi takdirde buhar kaçağı olabilir.

Sıcak parçalar ile temastan yaralanma tehlikesi

• Cihazı daima çocukların ulaşamayacağı bir yerde bulundurun ve onları karıştırma kabının ve Varoma’nın ısınacağı hakkında uyarın.

Soğuk yiyeceklerin (60 °C’nin altındaki sıcaklıklar) taşmasından yaralanma tehlikesi

• Thermomix TM31’i orta (3–6) ve daha yüksek (7–10) hız seviyelerinde çalıştırırken veya soğuk yiyecek malze-melerini incecik kıymak veya püre haline getirmek için Turbo butonuna basarken ölçüm kabını sabit tutun.

Güvenlİ kullanİm bİlGİlerİ!

Page 7: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

7Güvenli kullanım bilgileri!

Uygun olmayan parçaların veya aletlerin kullanımından yaralanma tehlikesi

• Sadece Thermomix TM31 ile birlikte verilen parçaları (sayfa 10–11) veya Vorwerk Thermomix’in orijinal yedek parçalarını kullanın.

• Thermomix TM31’i asla Vorwerk Thermomix’ten temin edilmemiş olan aksam veya ekipmanlar ile kullanmayın.

• Karıştırma kabının kapağındaki açıklığı kapatmak için sadece ölçüm kabını kullanın. Ölçüm kabının kapağını havlu vb. ile örtmeyin.

• Karıştırma kabındaki malzemeleri karıştırmak için sadece korumalı spatulayı kullanın. Asla kaşık, yemek kaşığı v.b. kullanmayın. Bunlar dönen karıştırma bıçağına takılarak yaralanmanıza sebep olabilirler.

• Spatulayı karıştırma kabının kapağındaki açıklıktan yerleştirmeden önce karıştırma kabının kapağını kilitleyin.

Maddi hasar

Thermomix TM31 hareket edebilir

• Thermomix TM31’inizi temiz, sağlam, düz ve ısınmaya-cak bir yüzey üzerine koyarak kaymasını engelleyin. Thermomix TM31’in düşmesini önlemek için bu yüzeyin kenarı ile cihaz arasında yeterli bir mesafe bırakın. Hamur hazırlanırken veya malzemeler kıyılırken karış-tırma kabı içerisinde, bazı durumlarda cihazın hareket etmesine neden olabilecek bir dengesizlik meydana gelebilir. Bu nedenle cihazı çalışır vaziyetteyken gözetimsiz bırakmayın aksi takdirde çalışma tezgahından düşebilir.

Hasar görme riski

• Sıcak buhardan: Çıkan sıcak buhardan kaynaklana-bilecek hasarları önlemek için Thermomix TM31 ve Varoma’nın üstünde (asılı dolaplar, raflar) ve çevresinde yeterince mesafe bırakın.

• Harici ısı kaynakları: Thermomix TM31 ile radyatör, ocak, elektrikli ocak, fırın vb. gibi dış ısı kaynakları arasında yeterli mesafe bırakın. İstemdışı açıldığında cihazda hasara yol açabileceğinden Thermomix’i veya bağlantı kablosunu herhangi bir ısı kaynağının (örneğin ocak, elektrikli ocak) üstüne yerleştirmeyin.

• Sızan yiyecek malzemeleri: Karıştırma bıçağının sızdırmaz contasının bıçak yuvasına oturduğundan emin olun. Eğer arada sızdırmaz conta yoksa karıştırılacak veya pişirilecek gıda malzemeleri dışarı sızıp cihaza zarar verebilir.

• Thermomix TM31’in yeterince soğumaması halinde: Cihazın her iki yanındaki havalandırma açık-lıklarının hiçbir zaman yağ sıçramaları, yiyecek artıkları veya benzeri ile tıkanmış olmamasına ve temiz olmasına dikkat edin. Aksi takdirde cihazda hasar meydana gelebilir.

• Yanlış kullanım durumunda: Thermomix TM31’i sadece dalgalı akım ve bir uzman tarafından gerektiği şekilde kurulan bir ana güç kaynağı ile kullanın. Ana güç kaynağının voltajı ve frekansının, ana cihazın altında bulunan üretici tanıtım plakasına uygun olması gerekmektedir.

Page 8: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

8 teknik bilgiler

uygunluk sembolü/ uygunluk işareti

motor bakım gerektirmeyen 500 W nominal gücünde vorwerk manyetik dirençli motor.Hız kesintisiz olarak dakikada 100 ila 10200 devir arasında ayarlanabilir (yavaş karıştırma 40 devir/ dakika). Hamur hazırlamak için özel hız ayarı (dalgalı mod). aşırı yüklemeyi önlemek için elektronik motor koruması.

ısıtma sistemi 1000 W güç tüketimi.aşırı ısınmaya karşı korumalı.

entegre ölçekler Ölçüm alanı, 5 g’lık artışlarla 5 ila 100 gr arasında;10 g’lık artışlarla 100 ila 2000 gr arasında (maksimum. 6 kg’ye kadar).

Gövde Yüksek-kaliteli plastik malzeme.

karıştırma kabı Paslanmaz çelik, ısıtma sistemli ve entegre sıcaklık sensörü. maksimum kapasite 2 litre.

bağlanmış yük sadece 220 … 240 v 50/60 Hz dalgalı voltaj. maksimum güç tüketimi 1500 W.Dışarı çekilebilir bağlantı kablosu, 1 m uzunlukta.

ebatlar ve ağırlıkthermomix tm31

varoma hariç varomayükseklik 30,0 cm yükseklik 11,8 cmgenişlik 28,5 cm genişlik 38,5 cmderinlik 28,5 cm derinlik 27,5 cmağırlık 6,3 kg ağırlık 0,8 kg

teknİk bİlGİler

Page 9: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

9Giriş/Müşteri Hizmetleri

Sayın Müşteri,

Thermomix TM31’i seçtiğiniz için tebrikler!

Thermomix TM31’in bir tanıtımı esnasında yeni Thermomix’inizin bütün avantajlarını gördünüz ve denediniz. Tecrübeli bir Thermomix danışmanı sizin ihtiyaçlarınıza yönelik fonksiyonların en uygun şekilde kullanımı için size yardımcı oldu.

Artık kendi Themomix’inizden faydalanmaya hazırsınız. Lezzetli ve sağlıklı yemeklerin hazırlanması daha hızlı ve kolay hale geliyor. Thermomix ile yemek yapmak, başka faaliyetler için zaman ayırabilmenizi sağlar.

Kullanım kılavuzu size yeni Thermomix’iniz hakkında adım adım bilgi vermektedir. Lütfen onu dikkatle okuyun. Her adımda, bu yüksek kaliteli ürünü tasar larken sizin menfaatinizi ve ihtiyaçlarınızı dikkate aldığımızı fark edeceksiniz.

Tariflerimizin kolay anlaşılır bir şekilde hazırlanmış olması bütün yemekleri uzmanlık bilgisine ihtiyaç olmadan hazırlamanızı sağlar.

Size, ailenize ve arkadaşlarınıza yeni Thermomix’iniz ile bol keyifler dileriz!

Vorwerk Thermomix

Herhangi bir sorunuz olduğu veya sorun yaşadığınız takdirde bizimle irtibata geçmekte tereddüt etmeyiniz:

Thermomix TM31 danışmanınız:

İsim Telefon Faks Cep telefonu Email

Thermomix Servis Merkezi: bakınız 42. sayfa

Vorwerk International Strecker & Co.Verenastrasse 398832 WollerauSwitzerland

Bu kullanma kılavuzuna farklı dillerde www.thermomix.com adresinden ulaşabilirsiniz.

Versiyon: 20120816/230

Gİrİş/ MüşTErİ HİzMETlErİ

Page 10: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

5

4

3

10 thermomix tm31’iniz

tHermomıx tm31’İnİz

Ambalajı açtıktan sonra lütfen içinde aşağıda belirtilen tüm Thermomix TM31 aksamlarının bulunduğunu kontrol ediniz:• Karıştırma kabı ve kapağı dahil olmak üzere • Thermomix TM31• Buhar sepeti• Karıştırma parçası (kelebek)• Ölçüm kabı• Spatula• Varoma • Yemek kitabı• Kullanım kılavuzu

Page 11: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

6

7

8

9

10 11 12

13

14

11thermomix tm31’iniz

1 Ana cihaz2 Karıştırma kabı3 Karıştırma kabı tabanı4 Karıştırma bıçağı için

sızdırmaz conta 5 Karıştırma bıçağı

9 Karıştırma kabı kapağı10 Karıştırma parçası (kelebek)11 Korumalı spatula12 Buhar sepeti13 Ölçüm kabı14 Karıştırma kabı kapağının

sızdırmaz contası

Varoma6 Varoma kapağı7 Varoma tepsisi8 Varoma kabı

Page 12: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

3

4

12

başlamadan önCe

Thermomix TM31’i satın aldığınız için tebrikler!

Thermomix TM31’inizi ilk kez kullanmadan önce kalifiye bir Thermomix danışmanı tarafından düzen lenen bir tanıtıma katılmalısınız. Thermomix TM31’in kullanımına alışın.

Başlamadan önce

Thermomix TM31’inizi temiz, sağlam ve düz bir yüzey üzerine koyarak kayma-sını engellediğinize emin olun. Thermomix TM31 için mutfağınızda sabit bir yer belirleyerek kolay ve rahat bir kullanım sağlayın. İlk kullanımdan önce Thermomix TM31’inizi iyice temizleyin. «Temizlik» bölümündeki (sayfa 36) talimatları yerine getirin.

Karıştırma kabının doğru yerleştirilmesi

Karıştırma kabını yerleştirmeden önce lütfen daima hız selektörünün 1 ’e ayarlanmış olmasına dikkat edin. Karıştırma kabını sapı ön tarafta

kalacak şekilde yerleştirin ve yavaşça yerine oturtun 2 .

Eğer sap 2 no’lu resimde gösterildiği gibi ön tarafta ise ve kap yerine sabit bir şekilde oturmuş ise karıştırma kabı doğru yerleştirilmiştir. Karıştırma kabını kapatmak için karıştırma kabının kapağını dikey olarak karıştırma kabının üzerine bastırın 3 . İşaret sapa doğru bakmalı. Ardından kapağı «klik» sesini duyana kadar saat yönünde çevirin 4 ve sonuna kadar çevirdiğinizden emin olun. Hız selektörünü kapalı kapak pozisyonuna getirin , aksi takdirde Thermomix TM31 çalıştırılamaz.

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesikarıştırma kabının kapağını asla güç kullanarak, zorlayarak açmayın. sadece hız selektörü kapak açık konumundayken karıştırma kabının kapağını açın .

başlamadan önce

Page 13: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

5

6

13başlamadan önce

Karıştırma bıçağının çıkartılması

Karıştırma bıçağını çıkartmak için: Bir elinizle karıştırma kabını tutun ve diğer eliniz ile karıştırma kabının tabanını saat yönüne 30 derece kadar çevirin ve karıştırma kabının tabanını aşağı doğru çekin 5 . Karıştırma bıçağını üst kısmından dikkatli bir şekilde tutun ve sızdırmaz contası ile birlikte çıkartın 6 .

dİkkatkeskin karıştırma bıçağından yaralanma tehlikesikarıştırma bıçağının kesici kısımlarına dokunmayın. bunlar son derece keskindir. çıkartırken veya yerle ştirirken karıştırma bıçağını üst kısmından tutun.

önemlİ:karıştırma bıçağının kazara düşmesini engellemek için önlem alın.

Page 14: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

1

2

14

başlamaDan Önce

Karıştırma bıçağının yerleştirilmesi

Karıştırma bıçağını tekrar yerleştirmek için çıkartırken yaptıklarınızı aksi yönde uygulayınız.

Karıştırma bıçağını kabın tabanındaki açıklıktan 1 iterek karıştırma kabına geri yerleştirin 2 .

Şimdi karıştırma kabının tabanını alttan karıştırma bıçağına oturtun. Bir elinizle karıştırma bıçağını karıştırma kabının tabanındaki açıklıktan itin.Diğer elinizle karıştırma kabını tutun ve kilitlemek için karıştırma kabının tabanını (aynı zamanda) saat yönünün tersine 30 derece kadar çevirin 3 .

uYarıYiyecek malzemelerinin sızması sonucunda hasar riski karıştırma bıçağının sızdırmaz contasının bıçak yuvasına oturduğundan emin olun. sızdırmaz conta olmadan karıştırılacak veya pişirilecek malzemeler dışarı sızıp cihazın arızalanmasına yol açabilir.

başlamadan önce

Page 15: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

4

5

6

15aksesuarlar

Thermomix TM31’inizi kullanmaya başlamadan önce size tüm aksesuarları daha detaylı bir şekilde tanıtmak istiyoruz. Bu aksesuarlar ince düşünülmüş bir tasarımın göstergesidir. Her bir parça ustalıkla tasarlanmıştır ve çok amaçlı kullanılır.

Karıştırma kabı

Karıştırma kabının içinde ve dışında dolum seviyesini gösteren işaretler bulunmaktadır 4 . Her bir işaret 0,5 litreyi göstermektedir. Karıştırma kabı maksimum 2 litrelik bir kapasiteye sahiptir 5 .

Karıştırma kabı tabanı

Karıştırma kabı tabanı 6 , karıştırma bıçağını karıştırma kabı içerisinde sıkıştırmak ve gevşetmek için kullanılmaktadır. Tüm karıştırma kabı herhangi bir çalışma tezgahı üzerine konulabilir. Kabın altına bir altlık konulması gerekli değildir.

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesi•karıştırma kabına en fazla 2 litrelik yiyecek malzemesi koyun.• karıştırma kabının dolum seviye işaretlerini dikkate alın.

önemlİ:karıştırma kabının tabanı gittiği kadar çevrilip kilitlenmeli. tabanın doğru bir şekilde oturtulamaması thermomix’in diğer parçalarının hasar görmesine yol açabilir.

2,0 litre

1,5 litre

1,0 litre

0,5 litre

karıştırma kabının

maksimum kapasitesi

aksesuarlar

Page 16: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

16

Karıştırma kabı kapağı

Karıştırma kabı kapağı karıştırma kabını kapatmak için kullanılmaktadır. Güvenlik nedenlerinden dolayı Thermomix TM31’iniz kapak doğru bir şekilde yerleştirilip kilitlenmeden çalışmaya başlamayacaktır. Asla kilitli durumdayken kapağı zorla açmaya çalışmayın.

Kapağın sızdırmaz contasını doğru yerleştirmeye dikkat edin. Kapağı baş aşağı olarak çalışma tezgahınızın üzerine koyun ve contayı üç dayanak noktasına «klik» sesi duyana kadar bastırarak, yerleştirin 1 . Sızdırmaz conta pişirilecek sıvı veya gıdaların karıştırma kabı ile kapak arasından akmasını engellemektedir.

Kapağı temizlerken sızdırmaz contayı da ayrıca temizleyin.

Ölçüm kabı

Ölçüm kabı çok amaçlı bir parçadır: kapaktaki açıklığı kapatarak ısı kaybını ve aynı zamanda karıştırılacak veya pişirilecek yiyecek malzemelerinin dışarı çıkmasını önler.

Ölçüm kabı malzemeleri ölçmek için kullanılabilir. Ağzına kadar doldurulmuş bir ölçüm kabı 100 ml alır, ve yarıya kadar doldurulmuş bir ölçüm kabı(orta çentik) 50 ml alır.

Ölçüm kabını açık tarafı yukarıya bakacak şekilde kapaktaki açıklığa yerleştirin 2 .

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesithermomix tm31’i sadece karıştırma kabı kapağına uyan temiz sızdırmaz conta ile kullanın. sızdırmaz contayı düzenli aralıklarla kontrol edin. Hasar olması veya sızıntı yapması halinde derhal değiştirin, en geç iki yılda bir olmak üzere.

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesi•karıştırma kabı kapağının açıklığından tek tük sıcak yemek parçalarının

sıçarayabileceğini unutmayın. Ölçüm kabını doğru bir şekilde açıklığın üstüne yerleştirin ve özellikle sıcak yiyecekler (mesela reçel, çorba) orta (3–6) ve yüksek (7–10, turbo) hız seviyelerinde işlem görürken üstünde bırakın.

•Ölçüm kabının kapağını havlu vb. ile örtmeyin.

aksesuarlar

aksesuarlar

Page 17: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

4

5

6

7

17

Sadece kelebeği kullanırken: ölçüm kabını açık tarafı aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. Eğer biraz sıvı ilave etmek isterseniz ölçüm kabını çıkartmanız gerekmez. Sıvıyı kapağın üzerine boşalt manız yeterli olacaktır. Böylece sıvı yavaş yavaş karıştırma kabının içine akar.

Malzemeleri kapaktaki açıklıktan ilave edebilmek için ölçüm kabını kaldırın ve doğrudan karıştırma kabının içine koyun.

Buhar sepeti

Thermomix TM31’in buhar sepeti yüksek kaliteli plastikten imal edilmiştir. Ölçüm kabı gibi, sepet de çok amaçlı bir parçadır.• Meyve ve sebze sularının süzülmesi. Thermomix TM31’de kıyın ve püre

yapın, ardından buhar sepetini karıştırma kabına yerleştirin ve meyve/sebze suyunu boşaltırken süzgeç olarak kullanın. Meyve/sebze suyunu boşaltırken buhar sepetini tutmak için spatulayı kullanın 3 .

• Köfte veya balık köftesi gibi yumuşak gıdalar karıştırma kabında hazırlanmaya uygun olmadığından, buhar sepetine konmalıdır. Burada buharda pişirilebilirler.

• Yan yemekleri pişirmek için (örn: pirinç, patates).

Buhar sepetini çıkartmak kolaydır:spatulanın kancasını buhar sepetinin çentiğine yerleştirin 4 ve sepeti kaldırın 5 . Spatula istendiği zaman çıkartılabilir.• Buhar sepetinin tabanındaki ayaklar 6 sepetteki gıdaların suyunun süzül-

mesine imkan verir.• Gıdadaki suyun azalması halinde (örn. domates sosu), ölçüm kabı yerine buhar

sepetini kapağın üzerini örtecek şekilde koyun 7 .

aksesuarlar

Page 18: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

18

Spatula

Spatula 1 , Thermomix’in akıllı tasarımının bir başka örneğidir.• Thermomix TM31 spatulası karıştırma kabındaki malzemeleri karıştırmak

için kullanabileceğiniz tek alettir 2 . Spatulayı kapaktaki açıklıktan kabın içine itin. Emniyet diski spatulanın karıştırma bıçağına takılmamasını sağlar. Bu da spatulayı kıyma, pişirme veya haşlama esnasında kullanabileceğiniz anlamına gelmektedir.

• Spatula bütün malzemelerin karıştırma kabından kazınması için kullanılmalıdır. Spatulanın ucu tam karıştırma bıçağı ile karıştırma kabının kenarı arasına sığacak biçimdedir.

• Spatula, çalışma tezgahından aşağı yuvarlanma masını sağlayacak özel şekilli bir emniyet diskine sahiptir.

• Meyve veya sebze sularını süzerken spatulayı buhar sepetini yerinde tutmak için kullanın.

• Buhar sepetinin çıkartılması spatula ile çok kolaydır (sayfa 17’deki 4 nolu resime bakınız).

dİkkatuygun olmayan aletlerin kullanımından yaralanma tehlikesi•karıştırma kabında yiyecekleri karıştırmak için sadece emniyet diskli

s patulayı (thermomix tm31 ile birlikte verilmiştir) kullanın.•spatulayı karıştırma kabının kapağındaki açıklıktan yerleştirmeden önce

karıştırma kabının kapağını kilitleyin.•karıştırmak için asla kaşık, yemek kaşığı v.s. gibi aletler kullanmayınız.

bunlar dönen karıştırma bıçağına takılıp yaralanmalara sebep olabilirler.

aksesuarlar

aksesuarlar

Page 19: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

4

5

19

Karıştırma parçası (kelebek)

• Kelebek 3 (burada karıştırma bıçağının 4 ) üzerine yerleştirilmiş), krema veya yumurta akı çırparken en iyi neticeleri elde etmenize yardımcı olur. Pudinglerin veya kremalı karışımların hazırlan ması için mükemmel bir alettir.

• Süt kaynatırken, pudingler veya soslar hazırlarken kelebek malzemelerin en iyi şekilde karıştırılmalarını sağlamaktadır. Bu, malzemelerin yapışmasını önler.

Kelebeği takıp çıkartmak kolaydır: Kelebeği resim 5 ’de gösterildiği şekilde yerleştirin. Bilye şeklindeki yuvarlak ucu kolayca çıkartılabilmesine olanak verir. Kelebeği çıkartmak için bilye şeklindeki ucu tutun ve her iki yöne doğru çevirerek çekip çıkartın.

dİkkat•sadece kelebek yerine yerleştirildikten sonra hızı açın.•kelebek takılıyken seviye 4’ten yüksek bir hız ayarı yapmayın.•asla kelebek takılıyken spatulayı kullanmayın.•karıştırma bıçağı hareket halindeyken ve kelebek takılıyken kelebeği

bozabilecek veya bloke edebilecek malzemeler eklemeyiniz.

aksesuarlar

Page 20: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

3

20

Varoma

Varoma 1 üç parçadan oluşmaktadır 2 :• Varoma kabı (taban)• Varoma tepsisi (orta)• Varoma kapağı (üst)Bütün aksamlar yiyecek maddeleri için kullanıma uygun yüksek kaliteli plastikten imal edilmiştir.

Varoma parçaları nasıl birleştirilir

Varoma’nızı aşağıda belirtilen iki kombinasyonda kullanabilirsiniz:

1. Kombinasyon:Varoma kabı, Varoma tepsisi ve kapağı 2 .Bu kombinasyonu etli veya balıklı sebze yemekleri gibi karışık yemekler veya örn. mayalı hamurlar gibi büyük miktarda aynı yemekten pişirmek için kullanınız.

2. Kombinasyon:Varoma kabı ve Varoma kapağı 3 .Bu kombi nasyon sebze, patates, büyük et parçaları veya sosis gibi aynı yemekten büyük miktarlar pişirmek için kullanın.

uYarı•varoma’yı daima kapağı kapalı olarak muhafaza edin 1 .•varoma’yı sadece thermomix tm31 ile kullanın (mikro-dalga, fırın veya

diğer cihazlar için uygun değildir).

dİkkatsıcak buhar ve sıcak sudan yanma tehlikesivaroma’yı asla varoma kapağı olmadan kullanmayınız.

önemlİ:eğer varoma kapağı doğru yerleştirilmemişse, buhar kaçağı olur ve varoma’nın içindeki yemek iyi pişmez.

aksesuarlar

aksesuarlar

Page 21: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

4

5

21

Varoma nasıl doğru kullanılır

Varoma’nız Thermomix TM31 için tasarlanmış bir aksesuardır ve sadece onunla kullanılabilir.Varoma ile buharda pişirme işlemine başlamadan önce Thermomix TM31’inizi doğru bir şekilde ayarlamanız gerekmektedir.

1. Adım: Thermomix TM31’in kurulmasıKarıştırma kabını yerine yerleştirin. 30 dakika buharda pişirme için karıştıma kabına en az 0,5 litre (500 g) su doldurun. Buharda pişirme için buhar sepetini kullandığınız takdirde, buhar sepetini yerleştirin ve patates, pirinç vs. gibi malzemeler ile doldurun. Karıştırma kabını karıştırma kabı kapağı ile kapatın ve kilitleyin.

Aromalı bir lezzet elde etmek için su yerine sebze suyu veya su-şarap-karışımı da kullanabilirsiniz.

2. Adım: Varoma’nın doldurulmasıVaroma kapağını çalışma tezgahınızın üzerine üst tarafı altta kalacak şekilde koyun 4 ve Varoma kabını üstüne kapatın – yerine tam olarak oturacaktır. Şimdi Varoma kabını üzerinde boşluk kalacak bir şekilde yiyecek malzemeleri ile doldurun 5 . Buharın eşit bir şekilde yayılabilmesini sağlamak için bazı deliklerin açık kaldığından emin olun. Varoma’yı doldururken pişme süresi daha uzun olan malzemeleri alta, daha kısa olanları ise üste koyun. Varoma kabının altındaki Varoma kapağı yıkanmış sebzelerden, olgun meyvelerden, çiğ et veya balık lardan akan sıvıların çalışma tezgahınızı ıslatmasını engelle-yecektir.

dİkkatsıcak buhar ve sıcak sudan yanma tehlikesi•karıştırma kabının açıklığının, varoma kabının ve tepsisinin bazı

deliklerinin açık kalmasını sağlayın, aksi takdirde buhar kaçağı olabilir.•varoma’nın, karıştırma kabının ve cihazın üzerinde doğru pozisyonda

olmasına dikkat edin.

aksesuarlar

Page 22: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

3

22

Varoma tepsisini kullanırken tepsiyi Varoma kabına yerleştirin. Varoma tepsisinin serbest ve düzgün yerleştirilmiş olduğundan emin olduktan sonra yiyeceği üzerine koyun 1 .Varoma’yı kilitlenmiş karıştırma kabı kapağının üzerinde iyice oturacak şekilde dik olarak yerleştirin (ölçüm kabı olmadan) 2 .

Varoma kapağını üstüne yerleştirin. Buhar kaçağı olmasına izin vermemek için Varoma’yı iyice kapatacak şekilde kapağı düzgün ve serbest olarak yerleştirin.

3. Adım: Varoma ile buharda pişirme 3 .Tek ihtiyacınız olan kontrol paneli üzerinden zamanı ve Varoma sıcaklığını ayarlamaktır. Hız selektörünü düşük bir hız ayarına ( – 2) getirdiğiniz zaman buharda pişirme işlemi başlar. Zamanlayıcı devreye girer.Karıştırma kabındaki su veya su-bazlı sıvılar 100 °C’nin üzerine kadar ısınır ve buharlaşır, Buhar, Thermomix TM31’in karıştırma kabı kapağındaki açıklıktan Varoma’nın içine yükselir. Yemek sıcak buharda yavaşça pişer. Lütfen kullandığınız malzemelere bağlı olarak, örn. yağ, maksimum Varoma sıcaklığının 120 °C olduğunu dikkate alın.

önemlİ:varoma’yı kullanırken ölçüm kabını asla karıştırma kabı kapağının içinde bırakmayın eğer varoma kapağı doğru yerleştirilmemişse, varoma’nın içerisinde yeterince buhar kalmaz. bu da pişirme süresini uzatır.

dİkkatsıcak buhar ve sıcak sudan yanma tehlikesi•varoma çalışırken kapağının yanlarından ve üst kısmından sıcak

buharların çıktığını unutmayın.• varoma’yı kullanırken çocukları thermomix tm31’den uzak tutun ve

sıcak buhar ve suyun tehlikesi hakkında onları uyarın.sıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesi•varoma sıcaklığını ayarlarken sadece düşük hız seviyelerini kullanın ( – 2)

Yüksek hız seviyeleri sıcak yiyecek veya sıvının köpürerek taşmasına yol açabilir.

aksesuarlar

aksesuarlar

Page 23: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

4

23

Malzemeler piştikten sonra veya pişip pişmediklerini kontrol etmek istediğinizde, hız selektörünü kapalı veya kapak açık konumuna getirin ( / ). Varoma’yı açmak için Varoma kapağını hafifçe öne doğru eğin, böylece buhar arka taraftan çıkabilir 4 . Yoğunlaşan suyun Varoma kabı ve tepsisine damlamasını sağlamak için Varoma kapağını üzer lerine tutmaya dikkat edin. Ardından Varoma kapağını dikkatlice kaldırın ve ters çevirerek tezgahın üzerine koyun. Varoma kabını ve tepsisini kaldırın, suyun karıştırma kabının kapağı üzerine damlaması için birkaç saniye bekleyin. Ardından Varoma kabını ve tepsisini Varoma kapağının üzerine yerleştirin.

dİkkatsıcak buhar ve sıcak sudan yanma tehlikesi•varoma’yı sadece iki yanındaki saplarından tutun.•varoma kapağını kaldırırken yükselen buhar veya damlayan sıcak sıvının

sizinle temas etmesini önleyecek şekilde tutun.•varoma’nın tamamını kaldırırken sıcak buharın karıştırma kabının kapa-

ğındaki açıklıktan çıkmaya devam edeceğini unutmayın.

aksesuarlar

Page 24: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

24

Varoma ile pratik çalışma

Bu açıklamalar Varoma’yı kullanmanın ne kadar kolay olduğunu net bir şekilde göstermektedir. Varoma’yı kullanırken aşağıdaki temel kuralları dikkate alın:• Karıştırma kabına yeterli miktarda su koyun.

• Varoma kabının tabanı ve tepsisi, buharın Varoma içerisinde eşit bir şekilde dağılmasını sağlamak için küçük yarıklardan oluşan düz bir kalıp şeklinde tasarlanmıştır. Yiyecek malzemeleri daima mümkün olduğunca çok yarık «açık» bırakılacak şekilde yerleştirilmelidir. Yiyeceğin «boşluk bırakılacak şekilde» konulması yeterli olacaktır.

• Farklı yoğunlukta ve sertlikdeki yiyecekleri beraber pişirebilirsiniz. Pişme süresi daha uzun olan malzemeleri alta, daha kısa olanları ise üste koyun, örneğin sebzeleri Varoma kabına ve balığı Varoma tepsisine.

• Eğer sebzeleri benzer büyüklükte parçalar halinde keserseniz eşit bir şekilde pişerler. Pişme süreleri birbirine yakındır ancak malzemelerin kalitesine, olgunluğuna, büyüklüğüne ve sizin kişisel tercihinize bağlı olarak da değişir.

• Et, balık ve hamur gibi malzemelerin yapışmasını önlemek için Varoma kabını ve tepsisini yağlayın.

• Buharda pişirme işlemi bitene kadar soslarınızı ve çorbalarınızı koyulaştırmayın. Koyulaştırıcılar buharın karıştırma kabında eşit bir şekilde dağılmasını engelleyebilir ve pişme süresini uzatabilir.

• Ayrıca Varoma kapağını ters çevirip Varoma kabı ve Varoma tepsisi için su toplayıcı olarak da kullanabilirsiniz 1 . Ayrıca tepsi yiyeceklerin doğrudan Varoma’dan servis edilmesi için de kullanılabilir.

önemlİ:30 dakikalık buharda pişirme 0,5 litre (500 g) su gerektirmektedir, her ilave 15 dakika için 250 g su ekleyiniz.

aksesuarlar

aksesuarlar

Page 25: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

22

25thermomix tm31’in kullanımı

tHermomıx tm31’İn kullanımı

İhtiyacınız olduğunda rahatça kullanabilmek için baştan Thermomix TM31’inize mutfağınızda sabit bir yer bulun.

Thermomix TM31’i çalıştırma

Elektrik kablosunu yuvasından hafifçe çekerek çıkartın ve ana güç kaynağına bağlayın. 1 m’ye kadar istediğiniz kablo uzunluğunu seçebilirsiniz. Kablonun bütün uzunluğuna ihtiyacınız olmaması halinde, kablonun bir kısmı can sıkıcı bir kablo «salatası» oluşmasını önleyerek Thermomix TM31’in içinde kalır! Terazinin doğru tartabilmesi için kablonun fazla gergin olmamasına dikkat edin. Cihazı kablonun üzerine koymayın. Koyduğunuz takdirde cihaz yüzey üzerinde sağlam durmadığından terazi doğru tartamaz. Şimdi cihazı çalıştırabilirsiniz. Ekranda zamanlayıcı modu görünür 2 .

tuşuna basılarak cihaz açılır veya uyku moduna getirilir.

İşinizi kolaylaştırmak için Thermomix TM31’inizi çalıştırmadan önce aşağıdakilere dikkat edin:

Karıştırma kabı doğru yerleştirilmediğinde ve kapak doğru kilitlenmediğinde Thermomix TM31’in çalışmasını engelleyen bir emniyet düzeni bulunmaktadır (hız selektörü bloke olur). Aynı şekilde diğer bir emniyet düzeni cihaz çalışırken kapağın açılmasını engellemektedir.

uYarıthermomix tm31 hareket edebilirthermomix tm31’inizi temiz, sağlam, düz ve ısınmayacak bir yüzey üzerine koyarak kaymasını engelleyin. thermomix tm31’in düşmesini önlemek için bu yüzeyin kenarı ile cihaz arasında yeterince mesafe bırakınız.

sıcak buhardan zarar görme riskikaçan sıcak buhardan kaynaklanabilecek zararları önlemek için thermomix tm31 ve varoma üzerinde (asılı dolaplar, raflar) ve çevresinde yeterince mesafe kalmasını sağlayın.

Page 26: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

26

Elektronik ölçekler –20°C ila +50°C (4°F ve +122°F) arasındaki sıcaklıklarda çalışmaktadır. Cihaz kışın nakledilmiş ve sıcaklık –20°C (4°F)’nin altına düşmüş olduğu takdirde, Thermomix TM31 tekrar oda sıcaklığına ulaşana kadar bekleyin. Bu şekilde entegre ölçekler kusursuz çalışacaktır. Eğer Thermomix TM31’inizi uzun bir süre kullan mayacaksanız çoğu elektrikli alette olduğu gibi aleti prizden çekin, (elektrik tüketiminde tasarruf; bakınız: «Uyku modu», sayfa 35).

Kontrol panelindeki sembollerin açıklaması

uYarıthermomix tm31’in yeterince soğumamasından doğan hasar riski:cihazın her iki tarafındaki havalandırma açıklıklarının 1 hiçbir zaman yağ sıçramaları, yiyecek artıkları veya benzeri ile tıkanmış olmamasına ve temiz olmasına dikkat edin. aksi takdirde cihazda hasar meydana gelebilir.

tHermomix tm31’İn kullanimi

thermomix tm31’in kullanımı

Zamanlayıcı tuşları Hamur modu için tuş Kapalı kapak Sıcaklık tuşları Tartı için dara tuşu Açık kapak

Yavaş karıştırma ayarı Saat yönünde/saat yönünün Uyku modu tuşu tersine çalıştırma tuşu

Page 27: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

2

3

4

27

Çok fonksiyonlu ekran

Kontrol panelinin üst ve orta kısımda dijital bir ekran mevcuttur.Bu ekran aşağıdaki bilgileri verir:• Tartı modu • Zamanlayıcı modu • Saat yönünün tersine ayarlanmıştır • Hamur modunda Thermomix

ve sembolleri, cihazın tartı veya zamanlayıcı modunda olduğunu gösterir. Son iki çalışma modu aynı şekilde kendi ( veya ) sembolleri ile gösterilir.

Dara tuşu ile tartım ve ilave

Entegre tartı size malzemeleri doğrudan karıştırma kabında ve Varoma’da tartma imkanı sağlamaktadır. Lütfen aşağıdaki adımları sırayla yerine getirin:

1. Adım: Karıştırma kabını yerleştirin. Ekranda zamanlayıcı 00.00’ı gösterecektir 2 .

2. Adım: Dara tuşuna basın. «Bip» sesini bekleyin ve ekranda tartı 0.000’ı gösterecektir 3 .

3. Adım: İlk malzemeyi içine koyun (maksimum 2,0 kg) ve ağırlığı ekrandan kontrol edin 4 .

4. Adım: Daha fazla malzeme koymak istiyorsanız tekrar dara tuşuna basın ve bir sonraki malzemeyi ilave edin.

Bu adımları gerektiği takdirde maksimum ağırlığa (6 kg) kadar tekrarlayın. 2 kg’da +/–30 g’a kadar fark olabilir.

önemlİ:Dara tuşuna basarken thermomix’e dokunmayın veya herhangi bir şey yaslamayın.

thermomix tm31’in kullanımı

Page 28: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

28

Tartım ile ilgili diğer bilgiler

Dara fonksiyonu 5 g’den 6.0 kg’ye kadar 3 kere 2 kg’lık aşamalarda işlemektedir. Dara fonksiyonu yardımıyla malzemeleri tartarken ve ilave ederken daima yavaşça ilave etmeye dikkat edin, çünkü tartının doğru ağırlığı göstermesi için iki ila üç saniye gereklidir. Dara tuşuna bastıktan sonra karıştırma kabından bir malzeme çıkartırsanız, ekranda resim 1 ’deki bilgi görünecektir.

Dara fonksiyonunun yardımı ile malzeme ilave derken bir defada 2.0 kg’dan fazla ilave etmeyin. Bir defada 2.0 kg’dan fazlasını ilave ederseniz, ekran yanıp sönmeye başlayarak aşırı yük olduğunu gösterecektir 2 .

Tartım işleminden veya dara fonksiyonunu kullan madan önce mutlaka dara tuşuna basınız. Bu tartının doğruluğunu arttıracaktır. Tartım işlemi sırasında cihazı hareket ettirmemeye dikkat edin.

Dara tuşuna bastıktan sonra başka bir tuşa basılmadığı veya hız selektörü çevrilmediği sürece Thermomix 5 dakika boyunca tartı modunda kalır. Bu 5 dakikadan sonra Thermomix zamanlayıcı moduna döner. Dara tuşuna tekrar basıldığında 5 dakikalık süre baştan başlar.

Ekran size malzemeleri tartarken veya ilave ederken önemli bilgiler sunar. Her ilavede 2.0 kg’ı geçmemeye dikkat etmeyi unutmayın.

tHermomix tm31’İn kullanimi

thermomix tm31’in kullanımı

Page 29: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

4

29thermomix tm31’in kullanımı

Zamanlayıcı tuşları ve zamanlayıcı ekranı

Thermomix TM31’inizde yemek hazırlamak veya ısıtmak istiyorsanız aşağıdaki adımları sırayla yerine getirin:

1. Adım: Zaman ayarıÇalışma süresini 60 dakikaya kadar önceden ayarlamak için zamanlayıcı tuşlarını kullanın 3 .Zamanı arttırmak için + ve azaltmak için – tuşuna basın. Zamanı yavaş yavaş değiştirmek için tuşa kısaca basın. Zamanı hızlı bir şekilde arttırmak için parmağınızı + tuşuna basılı tutun 4 .

Zaman ayarı:0–1 dakika, 1 saniyelik artışlarla 1–10 dakika, 30 saniyelik artışlarla10–60 dakika, 1 dakikalık artışlarla

Ekran sıfıra ayarlıyken kısaca – tuşuna basarak zamanı 1 dakika öncesine ayarlayabilirsiniz; böylece 1 saniyelik artışlar halinde saymanıza gerek kalmaz. Sonra yukarıda belirtildiği şekilde devam edin.

Ekrandaki zamanı 00:00’a ayarlamak için her iki tuşa aynı anda basın 3 .

2. Adım: Sıcaklık ayarı (bakınız sayfa 30 ve devamı.)Yiyeceğin ısıtılmasına veya pişirilmesine uygun sıcaklığı seçin. Yoksa 3. adımla devam edin.

3. Adım: Hız selektörünü çevirin (bakınız sayfa 32 ve devamı.)Hız selektörü çevrildikten sonra, önceden ayarlanan zaman 00:00’a ulaşana kadar bir saniyelik adımlar halinde geriye sayılır. Cihaz soğuk karıştırma modundayken önceden ayarlanmış zaman dolduğunda karıştırma işlemi sona erer. Zil sesi işlemin sona erdiğini bildirir. Cihaz ısıtma veya pişirme modundayken önceden ayarlanmış süre sona erdikten sonra karıştırma bıçağı yavaşça dönmeye devam edecektir. Zili susturmak için hız selektörünü / ’e geri çevirin.

önemlİ:isıtma ve pişirme işlemleri için önceden bir zaman ayarı yapılması şarttır.

Page 30: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

30

Önceden zaman ayarı

Önceden yapılan zaman ayarı kullanım esnasında istendiği zaman değiştirilebilir. Zamanı azaltmak için – tuşuna ve arttırmak için + tuşuna basın. Eğer hız selektörü önceden ayarlanmış zaman dolmadan / ’e çevrilirse (örneğin başka bir malzeme ilave etmek için) cihaz tekrar çalıştırılana kadar ekran dolan süreyi göstererek hız selektörü açılana kadar yanıp sönecektir. Bu şekilde sorun olmadan malzeme ilave edilebilir. Önceden ayarlanmış zaman dolmadan karıştırma işlemini sona erdirmek isterseniz, her iki tuşa aynı anda basın. Bu, ekranın yanıp sönmesini durdurur ve böylece yeni bir zaman ayarı yapabilirsiniz. Önceden zaman ayarı yapılmamışsa ve hız selektörü çalıştırılmışsa cihaz 60 dakikanın sonunda otomatik olarak duracaktır ve zil çalacaktır.

Sıcaklık tuşları ve ışıklandırmalı sıcaklık göstergeleri

Sıcaklık tuşları 37°C ila 100°C (99°F ile 212°F) arasında sıcaklık ayarı yapmak için kullanılabilir. Her bir tuş basıldıktan sonra yanıp sönen renkli bir gösterge lambasına 1 sahiptir:

37°c (99°F) ....................................................... = yeşil50°c ila 60°c (122°F ila 140°F) .......................... = sarı70°c ila 80°c (158°F ila 176°F) ................... = turuncu90°c, 100°c ila varoma (194°F ila 212°F) .............................. = kırmızı

Işıklandırmalı sıcaklık göstergelerinden sıcaklığı öğrenebilirsiniz. Pişirme esnasında önceden ayarlanmış zaman dolduğunda gösterge lambası yanıp sönmeyi keser ve sürekli moda geçer. Işıklandırmalı göstergeler ısıtma işlemi sırasında ulaşılan sıcaklığı gösterir. Örneğin, eğer 90°C (194°F) ’lik bir sıcaklık ayarlanmışsa söz konusu lamba yanıp sönmeye başlayacaktır. Thermomix ısınırken 37°C, 50°C, 60°C, 70°C ve 80°C (99, 122, 140, 158 ve 176°F) lambaları 90°C (194°F) ’e ulaşılana kadar birbiri ardına yanar. Ulaşıldığında ise lamba yanıp sönmeyi bırakır ve sürekli moda geçer. Işıklandırmalı sıcaklık göstergeleri sadece yakşalık değerleri gösterirler.

Yiyeceği ısıtmak veya pişirmek istemediğiniz zaman renkli gösterge lambaların-dan hiçbirinin yanıp sönmediğine emin olun. Aksi takdirde tuşuna basarak ısıtma fonksiyonunu kapatın. Bu, önceden zaman ayarı yapıldığında istenmeden malzemenin ısıtılmasını önler.

tHermomix tm31’İn kullanimi

thermomix tm31’in kullanımı

Page 31: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

2

31thermomix tm31’in kullanımı

Kalan sıcaklık göstergesi

Karıştırma kabı henüz sıcakken tekrardan cihaza yerleştirildiğinde lamba kalan sıcaklığı gösterecektir (sadece 1 lamba sürekli moddadır, örneğin 2 60°C’de kalır). Önceden zaman ayarı yapılmadıkça ısıtma, pişirme ve haşlama için sıcaklık ayarlanamaz.Bu nedenle lütfen şu şekilde hareket edin: İlk olarak zamanı ayarlayın, ardından sıcaklığı seçin ve akabinde de hızı belirleyin.

Yavaş başlatma (60°C/140°F üzerinde)

Karıştırma kabındaki sıcaklık 60°C (140°F) veya üstündeyken 2 turbo tuşuna basılır veya hız selektörü çalıştırılır ise, elektronik sistem hız artışını geciktirerek yiyeceğin taşmasını önleyecektir. Yavaş başlatma sadece yiyecek Thermomix TM31’de ısıtılmış veya pişirilmiş ise devreye girer. Ardından sıcaklık sensörü asıl sıcaklığı doğru ölçebilir ve buna göre yavaş başlatma işlemini kontrol edebilir. Thermomix TM31’de ısıtılmamış veya pişirilmemiş yiyeceklerin (örn. et suyundan sos hazırlanması) işlenmesi için cihazı kullan-dığınız takdirde hızı yavaşça ve aşamalı olarak yükseltmelisiniz.

Hafif ısıtma ayarları

Hız 2 ve 3 hafif ısıtma ayarı olarak tasarlanmıştır. Bu ayarları seçtiğinizde ısı yavaş yavaş yükselerek yiyeceğin hafifçe pişirilmesini sağlayacaktır.

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesi Özellikle thermomix tm31’de ısıtılmamış olan sıcak gıdalar (60 °c'nin üstündeki sıcaklıklar) işleme tabi tutulurken asla turbo tuşunu kullanmayın veya hızı aniden arttırmayın. sıcak gıdalar işleme tabi tutulurken ölçüm kabına kesinlikle dokunmayın.

Page 32: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

32

Varoma sıcaklık ayarı

Eğer Varoma sıcaklık ayarı 1 yapılmışsa, kullanılan malzemelere bağlı olarak, örneğin yağ, 120 °C (248 °F)’ye kadar sıcaklıklara ulaşılabilir. Varoma sıcaklık ayarlarında 15 dakikada 250 g su veya su-bazlı sıvılar buharlaşır. Bu sıcaklık ayarı buharda pişirme (bakınız sayfa 21 ve devamı) ve sote yapmak için kullanılır.

Hız selektörü

Thermomix TM31’i çalıştırmak için hız selektörünü çevirin. Aşağıdaki hız seviyeleri mevcuttur:

Yavaş karıştırma ayarı

Yavaş karıştırma ayarı 2 , hız selektörü ile seçilebilir. Bu ayarda yiyecek, belirli aralıklarla tencerede karıştırı lıyormuş gibi aynı şekilde yavaşça karıştırıl maktadır. Bu ayar seçildiğinde yiyecek kıyılmaz ve büyük parçalar halinde kalır.

Karıştırma

Yavaş ve hafif karıştırma için 1–3 arası düşük hızları kullanın. Bu hızlar nefis güveçler pişirmek için idealdir!

uYarıasla karıştırma kabını boşken ısıtmayın.

tanımlama Hız seviyesi devir/dakika

Yavaş karıştırma 40

karıştırma 1–3 100–500

mikser/blendır 4–10 1100–10200

turbo karıştırma turbo 10200

tHermomix tm31’İn kullanimi

thermomix tm31’in kullanımı

Page 33: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

3

4

33thermomix tm31’in kullanımı

Mikser/blendır

4–10 arası hız seviyelerini 3 iri, ince ve çok ince kıymak, mikser ve blendır fonksiyonunu kullanmak için tercih edin. Hız selektörünü ölçüm kabı yerleştirilmişken istenilen pozisyona yavaşça getirmeye dikkat edin. Bu, yiyeceğin taşmadan kıyılmasını önleyecektir.

Turbo tuşu

Thermomix TM31’i maksimum hızda çalıştırmak için turbo tuşunu 4 kullanın. Turbo fonksiyonu sadece bu tuş basılı tutulduğu sürece çalışır. Ayrıca «dalgalı» moda geçmek için de kullanılır. Örneğin, büyük miktarda malzemeyi iri iri kıymak isterseniz, turbo tuşuna 3 veya 4 defa basın (gerekirse tekrarlayın). Bu şekilde yiyecek eşit büyüklükte parçalar halinde kıyılır.

Hız selektörü ’e veya 4 veya üstü bir hız seviyesine ayarlanmışsa turbo fonksiyonu çalışır. Eğer hız selektörü ’e ayarlanmışsa, zamanlayıcı çalıştırıl mıştır. Hamur modu açılmışsa turbo fonksiyonu çalışmaz.

dİkkatsoğuk yiyeceklerin (60 °C'nin altındaki sıcaklıklar) taşmasından yaralanma tehlikesithermomix tm31’i orta (3–6) ve daha yüksek (7–10) hız seviyelerinde çalıştırırken veya soğuk yiyecek malzemelerini incecik kıymak veya püre haline getirmek için turbo butonuna basarken ölçüm kabını sabit tutun.

dİkkatsıcak yiyeceklerin sıçramasından yanma tehlikesiÖzellikle thermomix tm31’de ısıtılmamış olan sıcak gıdalar (60 °c'nin üstündeki sıcaklıklar) işleme tabi tutulurken asla turbo tuşunu kullanmayın veya hızı aniden arttırmayın. sıcak gıdalar işleme tabi tutulurken ölçüm kabına kesinlikle dokunmayın.

Page 34: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

2

34

Saat yönünde/saat yönünün tersine çalıştırma

Karıştırma bıçağının dönüşünü saat yönünden saat yönünün tersine çevirmek için kontrol paneli 1 üzerindeki tuşuna basın. tuşuna basmak herhangi bir hız seviyesinde ve de mümkündür.Bıçağın saat yönünün tersine döndüğü ekranda sembolü ile gösterilmektedir. Yönü değiştirmek için tekrar tuşuna basın. Kıyılması istenmeyen yumuşak malzemelerin yavaşça karıştırılması için alet saat yönünün tersine çalıştırılır.

Hamur modu

Hamur modunu 2 bol mayalı hamur veya ekmek hamuru yapmak için kullanın.Hamur modunu çalıştırmak için hız selektörünü e ayarlayın ve kontrol panelinin üzerindeki tuşuna basın.

Bu hamurun karıştırma kabında eşit bir şekilde yoğurulması için gereken işlemi başlatacaktır.Bu, fırıncılıkta yüksek kaliteli bir hamur elde etmek için kullanılan özel bir yoğurma işlemine benzer.Hamur modu sadece karıştırma kabının sıcaklığı pişirme sonrasında 60°C (140°F)’nin altına kadar indiği zaman kullanılabilir. Sıcaklığın daha yüksek olması halinde zil çalacaktır. Hamur modu seçildiğinde ekmek hamurunun istem dışı ısıtılmasını önlemek için, elektronik sistem ısıtma sistemini, turbo tuşunu ve saat yönünün tersi/saat yönü tuşunu bloke eder.

uYarıthermomix tm31 hareket edebilirthermomix tm31’inizi temiz, sağlam, düz ve ısınmayacak bir yüzey üzerine koyarak kaymasını engelleyin. thermomix tm31’in düşmesini önlemek için tezgahın kenarına yeterince mesafe bırakınız.Hamur hazırlanırken veya malzemeler kıyılırken, karıştırma kabı içerisinde, bazı durumlarda cihazın hareket etmesine neden olabilecek bir dengesizlik meydana gelebilir.bu nedenle cihazı çalışır vaziyetteyken gözetimsiz bırak-mayın aksi takdirde cihaz çalışma tezgahından düşebilir.

tHermomix tm31’İn kullanimi

thermomix tm31’in kullanımı

Page 35: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

35Hatırlanması gerekenler

Uyku modu

Thermomix TM31 ana güç kaynağına bağlıyken kullanıl-madığı takdirde (ve hız selektörü göster diğinde) yaklaşık 15 dakika sonra otomatik olarak beklemeye (uyku modu) geçecek ve ekranda hiçbir şey görünmeyecektir. Cihazı tekrar çalıştırmak için kontrol paneli üzerindeki herhangi bir tuşa basın. Thermomix TM31’i uyku moduna geçirmek için tuşuna basın ve ekranda «OFF» görünene kadar yaklaşık 2 saniye boyunca basılı tutun. Cihaz bu durum-dayken sadece kısa bir süre tuşuna basarak yeniden çalıştırılabilir. Thermomix TM31’in uyku modundaki elektrik tüketimi 1 w’tan azdır.Thermomix TM31’i uzun bir süre kullanmayacaksanız fişini prizden çekiniz.

Elektronik motor koruması

Ancak miktarların aşılması halinde motor otomatik bir kapanma fonksiyonu ile korunmaktadır. Bu gibi durumlarda ekran «LOAd» şeklinde bir hata mesajı gösterir. Motor kapandığında:• hız selektörünü e getirin• karıştırma kabını cihazdan alın,• kabın içindeki miktarı azaltın ve/veya bir miktar sıvı

ilave edin,• yaklaşık 5 dakika bekleyin (soğuma süresi),• karıştırma kabını tekrar yerleştirin,• hız selektörü ile Thermomix TM31’i tekrar çalıştırın.• Eğer soğuma süresinden sonra «LOAd» hata mesajı hala

görünüyorsa, lütfen müşteri hizmetlerini arayın.

İlk kullanım ve aşırı doldurma

Cihazın ilk kullanımında koku oluşabilir. Yiyecek malzemeleri hazırlanırken cihaza aşırı miktarların konulması halinde motor aşırı ısınabilir ve otomatik olarak kapanmanın yanısıra cihazdan koku gelebilir. Bu koku zararsızdır ve yukarıda belirtilen soğuma süresinden sonra cihaz çalışır duruma gelir.

Hatırlanması Gerekenler

Page 36: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

36 temizleme

temİzleme

Tüm mutfak aletlerinde ve sofra takımlarında olduğu gibi, Thermomix TM31 cihazınızı – özellikle de karıştırma bıçağını, karıştırma kabını, karıştırma kabı kapağını ve contasını – ilk kullanımdan önce ve her kullanımından sonra iyice temizlemelisiniz.

Karıştırma kabının ve kapağının temizlenmesi

Karıştırma kabını, karıştırma bıçağını ve de sızdırmaz contasını sökün (bakınız sayfa 13, 14, 16).

Karıştırma kabının (karıştırma bıçağı çıkartılmışken) içini ve dışını deterjanlı sıcak su ve yumuşak bir bez ile veya bulaşık makinesinde temizleyin 1 ; karıştırma bıçağı, spatula, kelebek, buhar sepeti, ölçüm kabı, karıştırma kabı kapağı ve Varoma da aynı şekilde temizlenebilir. Eğer malzeme karıştırma kabına yapışmışsa, paslanmaz çeliğe uygun özel bir deterjan kullanın.

Karıştırma kabının tabanındaki kontak pimlerinin daima kuru ve temiz olmasını sağlayın. Gerekirse silerek kurulayın. Temizlemek için, özellikle bulaşık makinesinde yıkarken, karıştırma kabını sökmenizi öneri yoruz.

dİkkatkeskin karıştırma bıçağından yaralanma tehlikesikarıştırma bıçağının kesici kısımlarına dokun mayın, bunlar son derece keskindir. çıkartırken veya yerine takarken karıştırma bıçağını üst kısmından tutun.

önemlİ:Parçalara zarar verip cihazın güvenliğini etki leye bileceğinden temizlik için asla sivri uçlu veya keskin objeler kullanmayın.

Page 37: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

2

3

37temizleme

Karıştırma bıçağının temizlenmesi

Karıştırma bıçağını temizlemek için bıçağı yukarı bakacak şekilde akan suya tutunuz 2 . Temizleme işlemini kolaylaştırmak için fırça kullanın veya bulaşık makinesinde yıkayın.

Karıştırma kabını ve karıştırma bıçağını (sızdırmaz conta ile birlikte) dikkatlice yerine takın.

Varoma’nın temizlenmesi

Varoma’yı temizlemek için kabı, tepsiyi ve kapağı dikkatlice sıcak deterjanlı su ile veya bulaşık makinesinde yıkayınız.Temizlik için yumuşak, temiz bir bez ve hassas bir deterjan kullanın 3 . Çiziklere neden olabilecekleri için keskin objeleri veya bulaşık tellerini kullanmaktan sakının.

önemlİ:karıştırma bıçağını uzun süre bulaşık suyunda bırakmayın, çünkü bu bıçağın conta sistemine zarar verebilir.

önemlİ:tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yüksek sıcaklıklar sebebiyle oluşabilecek defor mas yonları önlemek için plastik aksamları, özellikle de karıştırma kabı kapağını, bulaşık makinesinin üst rafına yerleştirin.köri, havuç suyu ve sitrik asit içerenler gibi bazı gıda maddeleri lekelenmelere yol açabilir. karıştırma kabı, sızdırmaz contası, spatula, buhar sepeti ve tüm varoma aksamlarını bu tür maddeler ile temas ettikten hemen sonra temizleyin. kalan lekeler zamanla kaybolurlar ve sağlığınızı veya aksamların işlevini etkilemezler.

Page 38: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

1

38

Ana cihazın temizlenmesi

Temizlemeden önce fişi prizden çekin.

Ana cihazı nemli yumuşak bir bez ve deterjan ile silin 1 . Cihaza nem girmesini önlemek için az su kullanın.

Temizleme ile ilgili ek bilgiler

Bazı plastik aksamların rengi hafif solabilir ancak bu sağlığınızı veya aksamların işlevini etkilemez.

Eğer karıştırma bıçağı ile karıştırma kabı, karıştırma kabı kapağı ve ölçüm kabı az kirlenmiş ise, bunları temizlemek için kısa bir karıştırma işleminin yapılması yeterlidir. Bunun için karıştırma kabına yaklaşık 1 litre su ve birkaç damla deterjanı koyun ve 5 veya 6 hız seviyesini seçerek birkaç defa tuşuna basınız. Bu işlemden sonra bol su ile durulayın ve gerekirse ayrıca yumuşak bir bez ile silin.

Aleti kullanmadığınızda hava almasını sağlamak için ölçüm kabı ile karıştırma kabını kapatmayınız.

uYarıelektrik çarpma tehlikesi •temizlemeden önce veya cihaz uzun bir süre kullanılmamışsa cihazın ana

güç kaynağına olan bağlantısını kesin.•thermomix tm31 suya daldırmayın. sadece ıslak bir bezle temizleyin.

cihazın gövdesine su veya kir girmesine izin verilmemeli.

temİzleme

temizleme

Page 39: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

39kendi tarifleriniz için bilgiler

kendİ tarİFlerİnİz İçİn bİlGİler

Kendi tarifleriniz için Thermomix TM31 yemek kitabındaki tarifleri baz alın. Tariflerimizin kolay anlaşılır bir şekilde hazırlanmış olması size Thermomix 31 ile kendi tariflerinizi yaratma imkanı verir.

Malzemelerin sırası

Kendi tarifinize göre yemek hazırlarken malzemelerin sırasına dikkat edin, örneğin önce kuru malzemeleri hazırlamayı unutmayın.

Malzemelerin tartılması

Tek tek malzemeleri tartmadan önce tuşuna basarak tartıyı 0.000’a ayarlayın. Malzemelerinizi ilave edin. Dikkat: Asla karıştırma kabı için maksimum kapasite olan 2 litreyi aşmayın!

Önceden ayarlama sırası

Aşağıdaki örneklerde belirtilen sıraya sadık kalarak en iyi neticeleri elde edebilirsiniz: Yemeği ısıtmak istediğiniz takdirde zamanın önceden ayarlanması gerekmektedir. Yumuşak malzemeleri karıştırırken saat yönünün tersine çalışma modunu kullanın.

Örnek: Yumuşak malzemelerin pişirilmesi

Ayarlar: 5 dakika/100°C/ /hız 1

1 zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın2 100°C (12°F) sıcaklık tuşuna basın3 tuşuna basın4 Hız selektörünü 1’e getirin

Örnek: Sebzelerin kıyılması

Ayarlar: 7 saniye/hız 5

1 zamanlayıcıyı 7 saniyeye ayarlayın2 hız selektörünü 1’e getirin

Örnek: Hamur yoğurma

Ayarlar: 2 dakika/ / ,

1 zamanlayıcıyı 2 dakikaya ayarlayın2 hız selektörünü ’e ayarlayın3 ’e basın

Kıyım ve blender

Malzemeleri kıyarken veya karıştırırken önce kısa bir süre ayarlayın ve neticeyi kontrol edin. Eğer istediğiniz netice elde edilememişse süreyi uzatın.

Isıtma süresi

Isıtma süresi aşağıdakilere bağlıdır:a ısıtılacak malzemelerin başlangıçtaki sıcaklığıb malzemelerin miktarı, ağırlığı ve hacmi

Dikkat: Asla karıştırma kabının ve Varoma’nın maksimum kapasitesini aşmayın!

c hazırlanacak yiyeceğin ısı iletkenliğid ısıtma seviyesie hız seviyesif aksesuarların kullanımı

(buhar sepetli/sepetsiz/Varomalı veya Varomasız)

Page 40: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

40

arıza Gİderme

Hata: Yapılacaklar:

cihaz çalıştırılamıyor bağlantı kablosunun doğru takılı ve kapağın doğru kilitlenmiş olduğunu kontrol edin. cihazın «uyku modunda» olup olmadığını kontrol edin.

cihaz ısıtmıyor isıtma süresi ve sıcaklığın önceden ayarlanmış olduğunu kontrol edin.

cihaz çalışma sırasında duruyor sayfa 35’deki «elektronik motor koruması» başlıklı bölüme bakınız.

tartı ile sorunlar Dikkat edilecekler: dara düğmesine basarken thermomix’e dokunmamak; thermomix’e hiçbir şeyin yaslanmamış olması; kabloda gerginlik olmaması; thermomix «ayaklarının» temiz olması; çalışma tezgahının temiz, sağlam, düz ve titreşimsiz olması; thermomix’in çalışma tezgahında kaymaması.

Hata göstergesi: Cihazın hata mesajları aşağıdaki şekilde ortadan kaldırılabilir:

thermomix tm31’in bir özelliği hatanın ne olduğunu ekranda göstermesidir. eğer arkasında iki haneli bir rakamın bulunduğu «e.r»’yi gösteriyorsa ve fişin prizden çekilip cihazın sonradan yeniden çalıştırılması ile sorun çözüle-miyorsa, yetkili vorwerk müşteri hizmetlerini arayın ve hata mesajını (örnek. e.r 53) bildirin. «load» hata mesaji ile ilgili olarak 35. sayfadaki bilgilere bakınız.

1 Fişi prizden çekerek: e.r 23, 28, 32, 38, 39, 70

2 Hız selektörünü ve ardından ’e çevirerek: e.r 22, 24–27, 29–31, 34–37, 51–69, oPen, load

3 sadece müşteri hizmetleri tarafından: e.r 71, 72

uYarıelektrik çarpması tehlikesicihazınızı ve karıştırma kabı dahil olmak üzere aksamlarını düzenli olarak olası arızalara ilişkin kontrol edin. eğer bir arıza söz konusu ise cihazı kullanmayın ve vorwerk müşteri hizmetlerini veya bir vorwerk yetkili servisini arayın.

sorun giderme

Page 41: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

41Yasal düzenlemeler/Telif hakkı

YaSal düzEnlEMElEr/TElİF HakkI

AB üye devletlerinde yaşayan müşteriler için:

Elektrikli veya elektronik bir ürünün sahibi olarak (atık elektrikli ve elektronik ekipmanlar ile ilgili 27. Ocak 2003 tarihli 2002/96/EC sayılı AB-Direktifi ve bu direktifi uyarlayan AB-üye devletlerinin ilişkin ulusal yasaları gereğince) bu ürünü veya tüm elekt-rikli/elektronik aksesuarlarını tasnif edilmemiş evsel atık olarak atmanız yasaktır. Onun yerine iade için öngörülen ücretsiz olanakları kullanmalısınız.

Telif Hakkı ©

Metin, tasarım, fotoğraflar ve resimler Vorwerk International Strecker & Co., İsviçre’ye aittir. Tüm hakları saklıdır.Bu kitapçık – kısmen veya tamamen – önceden Vorwerk International Strecker & Co’nun izni olmaksızın çoğaltıla-maz, tekrar kullanım amaçlı saklanamaz, herhangi bir şekilde veya herhangi bir surette elektronik veya mekanik, kopyalanarak veya kaydedilerek aktarılamaz veya dağıtılamaz.

ABD pazarıyla ilgili düzenlemeler:

Lütfen Thermomix TM31’in (“Cihaz”), şimdiye kadar sadece Vorwerk International Strecker & Co. (“Vorwerk”) tarafından imal edildiğini, pazarlandığını, satıldığını ve dağıltıldığını dikkate alın.

Cihaz, ABD pazarı için geliştirilmiş/tasarlanmış olmadığı gibi, ABD pazarı için onaylanmamış ve burada piyasaya sürülmemiştir. Buna bağlı olarak, Cihaz Vorwerk veya diğer bir yetkili üçüncü şahıs tarafından hiçbir şekilde burada satılmamakta ve pazarlanmamaktadır ve burada Cihazla ilgili Vorwerk veya diğer bir yetkili üçüncü şahıs tarafından hiçbir şekilde müşteri hizmeri verilmemektedir.

Vorwerk, Cihazın ABD’de kullanımının sonucunda veya kullanımıyla ilgili olarak (ABD’de kullanılan farklı voltajlar nedeniyle oluşan her türlü hasar ve/veya zarar da dahil olmak üzere) doğan hiçbir hasar ve/veya zarar (doğrudan, dolaylı, istisnai, tesadüfi, cezai veya bağlı hasar veya kayıp-lar, işle ilgili herhangi bir kâr kaybı veya zarar, ve hasar, yaralanma ve ölümü de kapsayacak şekilde tüm zararlar da dahil olmak ve bunlarla kısıtlı olmamak üzere) ile ilgili olarak hiçbir şekilde mesuliyet kabul etmemektedir ve etmeyecektir. ABD’de bu Cihazı kullanan kişiler mesuliyeti tamamen kendi üzerlerine almaktadırlar.

Page 42: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

42

Garantİ/müşterı Hİzmetlerİ

Garanti

Garanti süresi için lütfen satın alma sözleşmenize bakınız.

Thermomix TM31 sadece yetkili Vorwerk müşteri hizmetleri veya Vorwerk yetkili servisi tarafından tamir edilebilir.

Sadece Thermomix TM31 ile birlikte verilen parçaları (sayfa 10–11) veya Vorwerk Thermomix’in orijinal yedek parçalarını kullanın.Thermomix TM31’i asla Vorwerk Thermomix’ten temin edilmemiş olan aksam veya ekipmanlar ile kullanmayın.Aksi takdirde garantiniz geçersiz sayılır.

Müşteri Hizmetleri

Detaylı bilgi için Thermomix danışmanınıza, ülkenizdeki yetkili satış bayisine veya www.thermomix.com’a başvurun.

tarafından üretilmiştirvorwerk elektrowerke GmbH & Co. kGblombacher bach 342270 Wuppertalwww.vorwerk-elektrowerke.de

Garanti/müşteri Hizmetleri

Page 43: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

43

Page 44: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

44

Page 45: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

45

Page 46: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

46

Page 47: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

47

Page 48: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

48

Page 49: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

49

Page 50: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

50

Page 51: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına
Page 52: Thermomix Tm31 - Vorwerk · Güvenli kullanım bilgileri! 5 Thermomix TM31 evde veya benzeri yerlerde kullanım için öngörülmüştür. En yüksek güvenlik standartlarına

ID: 2

2918

-331

2 TR