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BEATRIZ CASTILLO SANCHES

CAROLINA MEDEL REYES

RECETAS Receta Básica para Crepas

Ingredientes: (para 4 porciones)1 huevo,75 gr. de harina, 1 vaso de leche,1 pizca de sal.2 cucharadas de mantequilla derretida1 frasco de mermelada

Preparación:

1. Todos los ingredientes se licuan o baten, teniendo cuidado que no se formen grumos.

2. Se engrasa una sartén con un papel mojado de mantequilla (procurando que no tenga exceso de grasa) y se pone a calentar a fuego medio.

3. Se vierte un poco de la preparación anterior (la cantidad adecuada para formar una tortilla) y cuando la superficie de la crepa esté seca, se voltea con cuidado y se espera a que se termine de cocer, pero sin que se dore. Así se continúa hasta terminar la preparación y agregue la mermelada para endulzar

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¿Cuál es el colmo de Tomas Alva Edison ?

Que mientras el inventaba el foco…su esposa daba a luz.

¿Cuál es el colmo de un filosofo?

Meterse a un pozo para pensar mas profundo.

¿Cuál es el colmo de un pez?

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