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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE BAJA CALIFORNIA

Instituto de Ciencias Agrícolas

Tercer Informe de Actividades

2011

Dr. Roberto Soto Ortiz

Ejido Nuevo León, Mexicali, BC.

Febrero 10, 2012

[TERCER INFORME DE ACTIVIDADES, 2011] DR ROBERTO SOTO ORTIZ

2

DIRECTORIO

Universidad Autónoma de Baja California

Dr. Felipe Cuamea Velázquez

Rector

Lic. Ricardo Dagnino Moreno

Secretario General

M.C. Miguel Ángel Martínez Romero

Vicerrector Campus Mexicali

Instituto de Ciencias Agrícolas

Dr. Roberto Soto Ortiz

Director

MC. Raúl de la Cerda López

Subdirector

CP. Raúl Felipe Maganda

Administrador

MC. Daniel Araiza Zúñiga

Coordinador de Formación Básica

MC. Salvador Espinoza Santana

Coordinador de Formación Profesional y Vinculación Universitaria

DR. Onécimo Grimaldo Juárez

Coordinador de Posgrado e Investigación


3

ÍNDICE

Directorio 2

Presentación 4

I. Formación del Estudiante 6

II. Personal Académico 22

III. Investigación 26

IV. Gestión Organizacional y de Procesos 34

V. Vinculación 37

VI. Mejoramiento de la Infraestructura 41

VII. Situación Financiera 44


4

Presentación

Dos políticas fundamentales que caracterizan a la Universidad Autónoma

de Baja California son el acceso a la información y la rendición de cuentas. En ese

tenor y con fundamento en lo establecido en la legislación universitaria, se

presenta este tercer informe de las actividades realizadas en el Instituto de

Ciencias Agrícolas durante el año académico 2011. En él se muestra la situación

de los principales indicadores que evidencia las actividades fundamentales del

Instituto de Ciencias Agrícolas; a saber: Actividad académica, Investigación y

Vinculación con la sociedad. Más allá de mostrar datos y números impersonales y

fríos, este documento pretende informar a la comunidad universitaria del impacto

real que esta unidad académica tiene en el sector académico y agropecuario de

nuestra entidad a través del esfuerzo diario de los miembros que la componen.

El documento se encuentra integrado en siete grandes rubros: Formación

del Estudiante, Personal Académico, Investigación, Vinculación, Mejoramiento de

la infraestructura, Gestión Organizacional y de Procesos y Situación financiera.

Los cuales están referenciados a las políticas institucionales del Plan de

Desarrollo Institucional (PDI) 2011-2015 de la UABC, el Plan de Desarrollo del ICA

(PDIICA 2008-2020, así como del Programa de trabajo 2008-2012 de un servidor.

La lectura de este informe pone de manifiesto los esfuerzos realizados en el

2011 para mejorar los indicadores de calidad que permiten que a la fecha; el 100%

de los estudiantes del Instituto de Ciencias Agrícolas, estén inscritos en programas

de calidad reconocida a nivel nacional, ya sea en Licenciatura, por el Comité

Mexicano para la Acreditación de la Educación Agronómica, o en posgrado, por el

Padrón Nacional de Posgrado del CONACyT. Se incluyen igualmente, los

esfuerzos de la comunidad para atender la problemática del sector agropecuario a

través de los programas de investigación, de vinculación y de servicios, donde se

destaca la recertificación de los laboratorios de Agua y Suelo, Nutrición Animal y

Fitopatología, bajo la norma ISO 9001:2008 y el programa de Extensionismo en


5

vinculación con la SAGARPA y la Secretaria de Fomento Agropecuario del Estado

de Baja California.

Agradezco y reconozco el apoyo de todos los que integramos la comunidad

del Instituto de Ciencias Agrícolas; Estudiantes, Profesores, Investigadores y

Trabajadores administrativos, de apoyo y de servicios; quienes con su tenacidad,

profesionalismo y dedicación en las labores cotidianas del día a día, permiten que

esta unidad académica, la cual me honro en dirigir, se consolide como una

Institución de Excelencia, en beneficio de la sector agropecuario del Estado de

Baja California.

Justo es igualmente el extender; un merecido reconocimiento; al Dr. Felipe

Cuamea Velázquez, Rector de nuestra Universidad y a su grupo de colaboradores

en la administración central, su apoyo constante y decidido desde el inicio de la

presente administración rectoral, han permitido que el Instituto transite

exitosamente hacia el estado en que se encuentra el día de hoy. Reconozco

igualmente, a nombre del Instituto de Ciencias Agrícolas, al M.C. Miguel Ángel

Martínez Romero, Vicerrector del Campus Mexicali, y a sus jefes de

departamento, por atender en forma oportuna y eficaz, las solicitudes y gestiones

de los diferentes programas y servicios que este Instituto demanda, dentro del

ámbito de competencia de la Vicerrectoría. Sin todos estos apoyos, no podría

entenderse el desarrollo y crecimiento del Instituto de Ciencias Agrícolas.


6

I. Formación del Estudiante

Matricula.

La población estudiantil del Instituto de Ciencias Agrícolas (Cuadro 1), se

compone de 310 estudiantes El 91% de la población se encuentra inscrita en el

nivel de licenciatura; el 9 % restante se distribuye en los tres programas de

posgrado que se ofertan.

Cuadro 1. Población Estudiantil del Instituto de Ciencias Agrícolas.

Programa Educativo Estudiantes %

Tronco Común 199 64

Ingeniero Agrónomo 61 20

Ingeniero Agrónomo Zootecnista 21 7

Maestría en Sistemas de Producción Animal 12 4

Maestría en Producción Agrícola y Mercados Globales. 6 2

Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 11 3

TOTAL 310 100

En relación a la matrícula, para el año de 2011, se observa una tendencia

moderada hacia un incremento en el número de estudiantes de nuevo ingreso de

licenciatura, con valor de 29% mayor de población estudiantil en el 2011 en

relación al año de 2010.

Al igual que para los programas de licenciatura, los programas de posgrado

presentaron un incremento en la matrícula en relación al 2010. Un hecho

importante en el incremento de la matrícula, lo ha sido el hecho de que los tres

programas vigentes de posgrado se encuentran en el PNPC.

El repunte de la matrícula es resultado por un lado de condiciones externas,

en donde la sociedad en general percibe una recuperación en el sector

agropecuario, que demanda la incorporación de profesionistas a diversos


7

proyectos y programas de la empresa agropecuaria. Además, las condiciones

internas que promueven el incremento en la matrícula, lo constituye una exitosa

campaña de difusión y promoción de los programas educativos y diversas

actividades del Instituto hacia el exterior.

Cuadro 2. Ingreso a los diferentes programas educativos del Instituto de

Ciencias Agrícolas.

Programa Educativo 2009 2010 2011

Tronco Común 82 94 99

Maestría en Sistemas de Producción Animal 8 8 12

Maestría en Producción Agrícola y Mercados Globales. 6 5 6

Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 12 15 11

TOTAL 108 122 128


8

Programa de difusión de los PE de del ICA 2011

La difusión de los programas educativos en el nivel medio superior es

fundamental para atraer nueva matrícula. En el 2011, se asistió a un total de 10

eventos locales y regionales con la finalidad de brindar información Profesiografica

de los programas educativos a nivel licenciatura que se imparten en el Instituto de

Ciencias Agrícolas; estos son:

Expo Cecyte 2011, 10-Feb.-11.

Expo Agrobaja, 3,4 y 5 Marzo-11.

Feria Oportunidades de Sedesol, 12 Mayo.-11.

Expo UABC-Cobach Ciudad Morelos. 14 Sept-11.

Expo UABC-Cbta 41. 7 Octubre-11.

XVII Expo Universidad de la Preparatoria Federal “Lázaro

Cárdenas” Tijuana B.C. 28 Octubre-11.

6ta. Expo Educación y Orientación Vocacional Ensenada, B.C.

27 y 28 Octubre-11.

Expo UABC 2011. 8 y 9 Noviembre-11.

Feria de Universidades 2011, Cbtis No. 33, San Luis Rio

Colorado Sonora, 25 Nov.-11.

Expo Valle, ICA, 2, 3 y 4 Dic.-11.

Sistemas de Tutorías del ICA

A través del Comité Tutorial, cuerpo colegiado responsable de la

conducción del programa de tutorías en el Instituto, se atiende individualmente al

100% de la matrícula. Una de las estrategias implementadas al inicio de cada

semestre para promover el primer acercamiento entre tutores y tutorados, es la

celebración de la “Feria de Tutores”, que en el 2011, se hizo extensiva a los

estudiantes de posgrado.

En el 2011 fueron realizadas 2 ferias de tutores: el 16 de Marzo y el 12 de

Septiembre del 2011, considerando la población estudiantil total en el Instituto,

cada profesor tiene un promedio de 8 a 10 alumnos bajo su tutoría. Esta relación


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Tutor: Tutorado permite una atención personalizada a lo largo del ciclo escolar.

Una mejora importante en el proceso tutorial del Instituto de Ciencias

Agrícolas, es la adopción del SISTEMA INSTITUCIONAL DE TUTORIAS, el cual

permitirá que los tutores den un seguimiento más efectivo a la actividad tutorial.

Asistencia Psicopedagógica. La coordinación de atención Psicopedagógica, brinda atención individualizada a

los estudiantes que manifiestan algún tipo de problema que afectan su potencial

de aprendizaje. Algunas acciones puntuales de este programa se mencionan a

continuación:

19 estudiantes a los cuales se les dio seguimiento por diversos

problemas durante el semestre 2011-1 y a 23 estudiantes durante el

semestre 2011-2, a los cuales se les dio seguimiento por diversos

aspectos de índole escolar, personal, físico o de tipo psicológico, los

cuales afectan el potencial del aprendizaje.

Se dio atención grupal a estudiantes por diversos problemas que afectan

el potencial del aprendizaje, durante el semestre 2011-1, dando un total

de 22 casos atendidos compuestos de la siguiente forma: 13 grupos de

5-15 alumnos, 6 grupos de 16-25 alumnos y 3 grupos de 26-31 alumnos,

y 18 casos atendidos compuestos de la siguiente forma: 9 grupos de 5-

15 alumnos, 4 grupos de 16-25 alumnos y 5 grupos de 26-31 alumnos

durante el semestre 2011-2.

Se impartió el curso-taller “Ejercitando la memoria” a los alumnos de

1ro. Y 2do. semestre, el cual tuvo el propósito de estimular habilidades

del pensamiento y fue impartido los días 22 de Febrero-2011. 17 y 23

de Agosto-2011.


10

Se impartió el curso-taller “Hábitos de estudio” a los alumnos de 1er.

semestre. el cual tuvo el propósito de fomentar buenos hábitos y

técnicas de aprendizaje y fue impartido los días 18 de Febrero-2011. 17

y 23 de Agosto-2011.

Taller informativo sobre Orientación Educativa dirigida a alumnos de

1ro., 3ro., 4to., y 5to. Semestre de las carreras Ing. Agrónomo e Ing.

Agrónomo Zootecnista con el propósito de difundir el programa de

becas, 1ro. De Marzo, 15 de Agosto 2011.

Taller informativo sobre Orientación Educativa dirigida a alumnos de

1er. Semestre con el propósito de difundir las oportunidades de

formación que ofrece la unidad académica y la UABC referente a las

diversas modalidades de aprendizaje y obtención de créditos, 18 de

Marzo y 18 de Mayo-2011.

Taller de Orientación Educativa “El modelo educativo de la UABC y el

uso de la plataforma Blackboard”, el cual tiene el propósito de difundir

las oportunidades de formación que ofrece la unidad académica y la

UABC referente a las diversas modalidades de aprendizaje, a alumnos

de 3er. Y 6to. Semestre, 11 y 19 de Agosto del 2011.

Promoción Deportiva

La actividad deportiva es un componente de la formación del estudiante que

se promueve y estimula en el Instituto de Ciencias Agrícolas. No solamente la

actividad con fines exclusivamente recreativos, sino también la actividad deportiva

en cursos con valor curricular. En el 2011, el 65% de los estudiantes de

licenciatura, manifestó haber participado en alguna actividad deportiva con valor

curricular. Como parte de las actividades requeridas para promover esta actividad

entre la población estudiantil, durante el periodo que se informa, se le dio


11

mantenimiento al equipo del Gimnasio de acondicionamiento físico del ICA,

asimismo, se cuenta con la asistencia de un promotor deportivo de la Escuela de

Deportes de la UABC, el cual organiza diferentes eventos deportivos, teniendo 340

participaciones por parte de los alumnos en diferentes disciplinas deportivas como

los son: futbol, beisbol, ajedrez, voleibol, basquetbol, futbol rápido, también se

participo en el seccional de futbol y de beisbol, logrando un segundo lugar en la

disciplina de beisbol.

Movilidad Estudiantil

Una de las fortalezas del proceso educativo de la UABC es su programa de

movilidad estudiantil, este programa permite al estudiante tener experiencias

académicas en Universidades y Centros de Investigación Nacionales e

Internacionales.

Además del programa Institucional de movilidad estudiantil, el ICA emite

dos convocatorias anuales de movilidad estudiantil. Esto es posible gracias al

apoyo del programa de apoyos federales extraordinarios PIFI, mediante este

programa, es posible destinar recursos de este programa para otorgar apoyos

complementarios a los estudiantes de licenciatura y posgrado.

En 2011, este programa permitió que 124 estudiantes participaran en

acciones de movilidad con valor curricular en otras IES nacionales (UAS, UNISON,

UAM, COLEGIO DE POSGRADUADOS, e internacionales (Canadá, Uruguay,

EEUU).


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Cuadro 3. Alumnos de Licenciatura que realizaron acciones de movilidad.

Lugar Destino Actividad Nombre del alumno Monto Apoyado

León, Guanajuato Curso Inseminación Artificial

Alumnos de 6to, 7mo, 8vo de I.A.Z. bajo la supervisión del Dr. Leonel Avendaño

$10,000

Washington EEUU Concurso Internacional de Identificación de plantas

Erika Huerta Mosqueda I.A.Z.

$13,000

Washington EEUU Concurso Internacional de Identificación de plantas

Carlos Fernando Ramírez Cervantes I.A.Z.

$13,000

Ensenada Estancia en Cañón de Guadalupe relacionada al Ecología

Alumnos de 3ro. Y 6to. De T.C. y I. A. bajo la supervisión del Dr. Jesús Santillano

$5,000

Valle del Yaqui Estancia relacionada al curso Fertilidad de Suelo

Alumnos de 5to. De I. A. bajo la supervisión del Dr. Fernando Escoboza

$5,000

Valle del Fuerte Estancia relacionada al curso Fitomejoramiento

Alumnos de 6to. De I. A. bajo la supervisión del Dr. Onésimo Grimaldo Juárez

$5,000

Nevada, EEUU Estancia Presas de captación de Rio Colorado

Alumnos de 7mo. De I. A. bajo la supervisión del MC. Víctor Alberto Cárdenas

$5,000

Sierra de Juárez Estancia curso manejo de agostadero

Alumnos de 3ro. De I. A. Z. bajo la supervisión del MC. Salvador Espinoza Santana

$5,000


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Cuadro 4. Alumnos de posgrado que realizaron acciones de movilidad.

Lugar Destino Actividad Nombre del alumno Monto Apoyado

Alberta, Canadá Apoyo Complementario para Estancia de Investigación.

Fernando Grageola Doctorado

$10,000

Uruguay Apoyo Complementario para Estancia de Investigación en la Universidad de la República.

José Luis Ponce Covarrubias Maestría

$10,000

Estados Unidos Apoyo Complementario para Estancia en California State University

Cinthia Enery Márquez Covarrubias Maestría

$5,000

México Apoyo Complementario para Estancia en Universidad Autónoma Metropolitana

Maricela Ruiz Ortega Maestría

$5,000

México Complemento para Estancia Colegio Posgraduados

Blancka Yesenia Samaniego Gamez Maestría

$5,000

Culiacán, Sinaloa Complemento para Estancia Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos

Judith Balderas Siordia Maestría

$5,000

Sonora Estancia de Investigación en Universidad de Sonora

Faviola Noris Robles Doctorado

$5,000

Campeche Ponente en Congreso Nacional de la Ciencia del Suelo.

Lázaro Sandoval Álvarez Doctorado

$7,000

Cancún, Quintana Roo

Ponente en Congreso Agua, Energía y Biodigestores

Rubén Armando Corella Bernal Doctorado

$10,000

Nuevo Orleans, EEUU

Reunión Anual de la Asociación Americana de Ciencia Animal.

José Héctor García Villalobos Doctorado

$2,795

Cursos de Inducción

Con el fin de introducir a los nuevos cimarrones al ambiente Universitario.

Cada semestre se oferta un curso de Inducción a los alumnos de nuevo ingreso

una semana previa al inicio de clases, durante este año 2011, los cursos de

inducción fueron impartidos del 24 al 28 de Enero del 2011 y del 1 al 5 de agosto a

45 alumnos aproximadamente en cada ciclo. El curso incluye un recorrido por las

instalaciones, presentación de autoridades, así como una breve explicación de los


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programas, políticas y reglamentos universitarios que principalmente inciden en su

vida estudiantil.

Evento “Casa Abierta”

El evento “Casa Abierta” tiene la finalidad de recibir y convivir con los

padres de los alumnos de nuevo ingreso, se realiza al inicio de cada semestre; en

el 2011 se realizo el Sábado 12 de Febrero y el 13 de Agosto, ambas con una

duración de 4 horas. El programa permite dar a conocer a los padres de los

alumnos de nuevo ingreso la historia del ICA, información relativa a cada uno de

los programas de Licenciatura que se imparte en este Instituto, el modelo del

proceso educativo de la UABC, el plan de estudios, el cuerpo docente, la función

del departamento de Orientación Educativa y Psicológica, tutorías, deportes,

idioma, cultura, movilidad, programa de becas, estatutos, sorteos así como un

recorrido por las Instalaciones para que conozcan la infraestructura.

Modalidades novedosas de aprendizaje

Además de los cursos curriculares presenciales, en el ICA se promueven

diferentes modalidades de aprendizaje que incluyen: Proyectos de vinculación con

valor a créditos y las prácticas profesionales. En el 2011, los estudiantes de

licenciatura del ICA registraron 1 programa de vinculación con valor a créditos y

18 prácticas profesionales. Esta última modalidad continúa siendo una estrategia

altamente efectiva para la colocación y eventual contratación de los egresados.


15

Cuadro 5. Proyectos de vinculación con valor a créditos. Nombre Matricula Empresa Proyecto Asignatura Maestro Plan Guerra Torres Héctor Jesús

191902 S.P.R.De R. L., Bustamante-Parra Y Asoc. Union King

Control Integrado De Maleza En Malla Sombra

8084 Control De Maleza

Dr. Manuel Cruz Villegas

2006-2

Cuadro 6. Relación de Estudiantes que realizaron Prácticas Profesionales durante el 2011.

NOMBRE CARRERA EMPRESA Isaac González Inda Ing. Agrónomo Usuarios Del Modulo No. 8

Joel Vigil Machado Ing. Agrónomo Quimical S. A. De C. V.

Gabriel Edgardo Palacios

Pimentel

Ing. Agrónomo

Zootecnista

INIFAP

Arturo Yáñez Siqueiros Ing. Agrónomo

Zootecnista

Corrales Núñez

Ramiro Gutiérrez Durán Ing. Agrónomo ICASSA De C.V.

José Manuel Ramírez

Cervantes

Ing. Agrónomo Fondo De Aseguramiento Agrícola Centenario, F.A.

Martín Ávila Jaimes Ing. Agrónomo Estrella Nueva, S. De R.L. De C.V.

Leonardo Lara López Ing. Agrónomo Trigosa

Carolina Solorio García Ing. Agrónomo Centro De Investigación En Alimentación Y Desarrollo, A.C.

Leonardo Ávila Vargas Ing. Agrónomo Rancho Agrícola Santa Mónica, S. A de R.L. de C.V.

Víctor Manuel Bacazegua

Juárez

Ing. Agrónomo Empaque San Simón, S.A. De C.V.

Ismael Alcalá Meza Ing. Agrónomo Usuarios Del Módulo 14 A.C.

José Andrés Martínez Carillo Ing. Agrónomo The Dune Company

Víctor Negrete Magaña Ing. Agrónomo Estrella Nueva, S. De R.L. De C.V.

Joel Federico Osuna Lizardi Ing. Agrónomo Dow Agrosciences De México, S.A. De C.V.

Hugo Armando Ruvalcaba

Espinoza

Ing. Agrónomo

Zootecnista

Engorda Rancho Nuevo

Marco Antonio Contreras

Silva

Ing. Agrónomo

Zootecnista


Iván Ulises Palma Beltrán Ing. Agrónomo

Zootecnista



16

Incremento de la Tasa de Titulación

La vida académica de un estudiante, que inicia con el ingreso del mismo a

la Universidad, culmina exitosamente cuando este obtiene su titulo que lo certifica

como un profesional acreditado en la profesión que ha estudiado. Un reto

constante para cualquier Universidad es lograr que este proceso se complete

satisfactoriamente.

Son muchos los factores que impiden que el estudiante se titule en forma

oportuna, una de estas limitantes lo constituye la acreditación del idioma

extranjero. En ese sentido, y con el apoyo de la Coordinación de Formación

Básica, se gestiono un acuerdo para la acreditación del idioma inglés a nivel de la

DES Ciencias Agropecuarias. Esto permitió que durante el 2011, se impartieran

tres cursos de inglés a 48 estudiantes. En consecuencia, la tasa de titulación en

licenciatura se incrementó en casi un 80% en relación con el año 2010.

En el caso de los programas de posgrado, por la dinámica propia de este

nivel de estudios, la tasa de titulación se mantiene a niveles aceptables según se

observa en el cuadro 8. Las acciones realizadas para garantizar una titulación

oportuna, incluyen una selección adecuada en el seno del Comité de Estudios de

Posgrado del Programa respectivo. Asimismo, se mantiene un seguimiento a los

comités particulares de tesis para coadyuvar en la obtención oportuna del grado

por parte del estudiante.

En el caso particular del programa de Doctorado en Ciencias

Agropecuarias, en el 2011, y debido al rezago de 4 estudiantes, este indicador se

redujo de forma significativa. Al efecto, el comité de Estudios de este programa,

realizó una serie de reuniones con los comités académicos de dichos estudiantes,

se espera que en el presente año, dichos estudiantes obtengan el grado y se

recupere este indicador a valores aceptables.


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Cuadro 7. Estudiantes inscritos en 2011 en los cursos de inglés con fines de

acreditación curricular para su titulación.

1. Barrón Hernández Edgar 40.Alba Carmina Hernández Jiménez 2. Bejarano Fuentes Javier 41. Manuel De Jesús Arévalo Muñoz 3. Carrasco Núñez Filimón 42. Manuel Edgardo Grijalva Ramírez 4. Carrasco Núñez Gilberto 43. Juan Pablo Bravo 5. Cota Vázquez Valentina 44. Edgar Arroyo 6. De la Cerda Medina Raúl Alberto 45. Lizandra Longinos López 7. Duarte Núñez Natanael 46. María Guadalupe González Salazar 8. Estrada Delgado Ernesto Emiliano 47. Álvaro Enrique Garcia Gayoso 9. García Reyes Jesús Manuel 48. Oswaldo Carrasco Núñez 10. González Higuera Juan Pedro 11. Gutiérrez Leyva Edgar Iván 12. López Silva Ernesto Alejandro 13. Núñez Yáñez Carlos Daniel 14. Oceguera González José Fausto 15. Rodríguez Tolento Eric 16. Rubio Romero Daniel 17. Tolento Peraza Patricia 18. Torres Castillo Juan Francisco 19. Yáñez Siqueiros Arturo

20.Cervantes Cervantes Rubén

21.Dominguez Martínez Jorge

22.García del Toro Israel

23.Legaspi Rodríguez Aarón

24.López Guillen Jesús Alberto

25.Macías Flores José Mario

26.Martínez Carrillo José Andrés

27.Parra Rosas Alejandro

28.Ramos Villanueva Marco Antonio

29.Razo Regalado Faustino Elías

30.Roano Magdaleno Moisés

31.Salazar Solano Eloina Yesenia

32.Veronica Jeanette Agraz Rosas

33.Mauricio Herrera Esparza

34.Edgar Murillo Rochin

35.Adrian Avalos Calderón

36.Luis Antonio González Agundez

37.Joel Vigil Machado

38.Juan Manuel Carranza Arenivar

39.Maricela Calderón Meza


18

Cuadro 8. Estadísticas del Programa De Titulación de licenciatura en el

Instituto de Ciencias Agrícolas.

MODALIDAD DE TITULACION 2010 2011 % de Incremento

Ejercicio o Práctica Profesional. 2 6 200

Premio al Mérito Escolar. 1 3 200

Egresado de Programa Educativo de Buena Calidad. 6 16 167

Promedio General de Calificaciones. 7 8 14

EGEL. 5 4 -20

Tesis Profesional 1 2 100

General 22 39 77

Cuadro 9. Porcentaje de titulación de los PE de posgrado 2009, 2010 y 2011.

Programa Educativo 2009 2010 2011

Maestría en Sistemas de Producción Animal 100 86 88

Maestría en Producción Agrícola y Mercados Globales. NA 100 100

Doctorado en Ciencias Agropecuarias. 100 91 82


19

Servicio Social.

El servicio social en la UABC se compone de dos etapas: Básica y Profesional.

A fin de fortalecer las oportunidades de servicio de los estudiantes de licenciatura,

en el 2011 se dieron de alta 13 programas de servicio social en la etapa básica y 5

programas en la etapa profesional.

Cuadro 10. Programas dados de alta en el Servicio Social Etapa Básica

2011.

NOMBRE DEL PROGRAMA SUPERVISOR

Reforestando Nuestra Comunidad M.C. Raúl de La Cerda López

Aprovechamiento de Recursos Naturales Dr. Jesús A. Román Calleros

Validación e Implementación y Reforestación de Plantas Nativas Impactadas Por Obras de Urbanización

M.C. Cristina Ruiz Alvarado

Manejo de Pradera Irrigada de Invierno y Verano

M.C. Juan Rodríguez García

Laboratorio de Computo Ing. Rubén Encinas Fregoso

Posta Bovina M.C.J. Salome Saucedo Quintero

Recolección y Herborización de Malezas Dr. Manuel Cruz Villegas

Conversión de Residuos Agropecuarios en Abonos Orgánicos

Dr. Tomas Salvador Medina Cervantes

Industrialización y Calidad de la Carne Dra. Noemí Gpe. Torrentera Olivera

Extensionismo a la UABC a Productores de Baja California

Dr. Jesús Santillano Cazares

Apoyo al Departamento de Orientación Educativa y Psicológica

M.D. Yaralin Aceves Villanueva

Apoyando a Mis Compañeros M.D. Yaralin Aceves Villanueva

Métodos de Muestreo y Análisis Físico, Químico y Biológico del Suelo en el Diagnostico de la Fertilidad

Dra. Silvia Mónica Avilés Marín

TOTALDE ASIGNACIONES TOTALDE LIBERACIONES TOTALDE BAJAS

87 82 04


20

Cuadro 11. Programas dados de alta en el Servicio Social Etapa Profesional

2011.

NOMBRE DEL PROGRAMA SUPERVISOR

Establecimiento de Huerto Familiar en Bancales

Dr. Fidel Núñez Ramirez

Uso de Sensores para la fertilización optima de Trigo y Manejo de Forrajes

Dr. Jesús Santillano Cazares

Producción De Hongos Comestibles

Dr. Tomas Salvador Medina Cervantes

Investigación en el Manejo y Sanidad de Cultivos Agrícolas en el Valle de Mexicali

Dr. Manuel Cruz Villegas

Diagnostico de Enfermedades en Cultivos Agrícolas y Estrategias de Control, en Baja California

M.C. Carlos Ceceña Duran

Total de asignaciones Reportes trimestrales Informes de actividades

26 30 16


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Programa de Becas.

En consideración a los estudiantes con necesidad económica y alto promedio de aprovechamiento, en 2011 se beneficiaron 218 estudiantes con los diferentes programas de beca, según se muestra a continuación. Cuadro 12. Programa de Becas Estudiantiles 2011.

TIPO DE BECA

ESTUDIANTES BENEFICIADOS

MONTO

Prorroga 9 $ 11,876

Crédito 2 3,472

Promedio 4 6,934

Investigación 8 52,800

Compensación 19 106,247

Vinculación 7 70,935

Bécalos 18 104,400

Posgrado 5 217,140

Prorroga Posgrado 27 206,032

Servicio social 99 336,500

Intercambio estudiantil 1 10,000

Pronabes 34 112,560

Total 218 1,238,897


22

II. Personal Académico

La evolución del Instituto de Ciencias Agrícolas hacía la excelencia, solo

puede ser entendida en función de su planta académica. Esta unidad académica

cuenta actualmente con una planta de 45 académicos, de los cuales 36 son

profesores de tiempo completo (PTC) vigentes, uno en formación doctoral, dos de

medio tiempo (PMT) y siete técnicos académicos (TA); 22 tienen el nombramiento

de profesor ordinario de carrera y 14 de investigador ordinario de carrera. 22

tienen perfil profesional en el área de agronomía, 16 tienen perfil profesional en el

área de zootecnia y 7 en otras áreas afines del conocimiento. Los indicadores de

este eje, para PTC a la fecha son: 100% con postgrado (64% con grado de doctor

y 36% con grado de maestría); esto representa un incremento de 5% de

incremento en la proporción de Doctores, en relación al 2010. 97% de los PTC

cuentan con el perfil PROMEP. El 28% de los PTC están incorporados al SNI;

82% reciben el PPREDEPA. Para el presente año, el PTC con licencia doctoral

obtendrá el grado, esto elevará a 67% la composición porcentual de doctores en

los PTC del Instituto. Asimismo, en el presente año 5 PTC solicitarán su ingreso al

SNI.

En el año de 2011 y atendiendo una política institucional, la planta

académica del Instituto de Ciencias Agrícolas con nombramiento de Profesor

solicito ante las autoridades centrales su ubicación en la categoría de Profesor-

Investigador. En base a lo anterior, 2 profesores de tiempo completo, solicitaron

ser considerados Profesor--Investigador, las cuales se aceptaron, siendo los

profesores Rosario Esmeralda González Rodríguez y Raúl De La Cerda López.


23

Profesores del ICA en formación doctoral y fecha probable de

terminación

El maestro David Calderón Mendoza profesor del Instituto de Ciencias

Agrícolas está actualmente en formación docente y que ha sido descargado de

sus tareas académicas para incrementar su grado de habilitación, con el

compromiso de obtener su grado máximo de habilitación en 2012.

Cuadro 13. Profesores del ICA-UABC beneficiados con el Programa de

Estímulos en Reconocimiento al Desempeño del Personal Académico 2010-2011

NIVEL NUMERO DE PROFESORES

PORCENTAJE

5 24 53

4 3 7

3 8 18

2 1 2

1 1 2

TOTAL 37 82

Movilidad Académica.

Las acciones de movilidad de los académico en otras Universidades y

Centros de Investigación Nacionales y Extranjeros, permiten enriquecer los

procesos de enseñanza, investigación y de vinculación. En el 2011, resultado de la

convocatoria general de Movilidad Académica, 14 académicos de este Instituto

fueron apoyados, con un monto global de $230,000.00 (doscientos treinta mil

pesos 00/100), distribuidos de la forma siguiente:


24

Cuadro 14. Solicitudes Aprobadas Movilidad Académica 2011

No. NOMBRE ACTIVIDAD DESTINO PAIS MONTO

AUTORIZADO

1

ALVAREZ VALEZUELA FRANCISCO DANIEL

PONENCIA AL CRONGRESO MODELOS Y METODOS EN CIENCIA

ANIMAL APLICADA

YUCATAN

MEXICO 15,000.00

2 CECEÑA DURAN CARLOS

PONENCIA EFECTIVIDAD BIOLOGICA, XLVI

CONGRESO NACIONAL DE ENTOMOLOGIA

RIVIERA MAYA, QUINTANA, ROO MEXICO 15,000.00

3 CERVANTES DIAZ LOURDES

CURSOS POR EL DR. SANCHEZ RUIZ,

INVESTIGADOR DEL INSTITUTO

TECNOLOGICO DE CAONKAL ICA CAMPUS MEXICALI MEXICO 15.000.00

4 DE LA CERDA LOPEZ RAUL

PONENCIA, XLVI CONGRESO NACIONAL

DE ENTOMOLOGIA CANCUN, QUINTANA

ROO MEXICO 15,000.00

5

GARCIA LOPEZ ALEJANDRO MANELIK

CURSO TALLER SOBRE EL ETILENO,

UNVERSIDAD DE CALIFORNIA CALIFORNIA

ESTADOS UNIDOS 15,000.00

6 GONZALEZ MENDOZA DANIEL

IMPARTICION DE SEMINARIO, POR EL DR.

FELIPE S. TEYER DEL CENTRO DE

INVESTIGACION CIENTIFICA DE YUCATAN ICA CAMPUS MEXICALI MEXICO 15,000.00

7 GRIMALDO JUAREZ ONECIMO

PARTICIPACION DEL DR. LUIS RUVALCABA

PROFESOR DE LA UNAM ICA CAMPUS MEXICALI MEXICO 15,000.00

8 LOPEZ LOPEZ ANGEL

DIPLOMADO EN EVALUACION DE

IMPACTO AMBIENTAL Y RESTAURACION

ECOLOGICA SAN LUIS POTOSI MEXICO 15,000.00

9 MACIAS CRUZ ULISES

ASISTENCIA AL CURSO INTERNACIONAL DE ENTRENAMIENTO DE TRANSFERENCIA Y

VITRIFICACION

INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA AGROPECUARIA ARGENTINA 25,000.00

10 RUIZ ALVARADO CRISTINA

ENTRENAMIENTO Y CAPACITACION EN MICROBIOLOGIA Y

TENCICAS DE LABORATORIO EN EL

CENTRO DE INVESTIGACION EN

ALIMENTOS Y DESARROLLO A.C. CULIACAN, SINALOA MEXICO 15,000.00

11

SAUCEDO QUINTERO J. SALOME

PONENCIA ASAS WESTERN SECTION

MEETING MONTANA ESTADOS UNIDOS 20,000.00

12 AVENDAÑO REYES LEONEL

ESTANCIAS DE INVESTIGACION PARA LA

ESCRITURA DE ARTICULOS CIENTIFICOS TABASCO MEXICO 15,000.00

13 MEDINA MARTINEZ RUBEN

PONENCIA EN EL XLVI CONGRESO NACIONAL

DE ENTOMOLOGIA RIVIERA MAYA,

QUINTANA, ROO MEXICO 15,000.00

14 PEREZ MARQUEZ ADOLFO

PONENCIA Y PUBLICACION DE

ARTICULO PHOENIX, ARIZONA ESTADOS UNIDOS 20,000.00


25

Cursos de Actualización Pedagógica.

Sin dejar de reconocer la importancia de la actualización disciplinaria por

parte de los docentes. Durante el período que se informa, se promovieron tres

cursos para fortalecer las habilidades pedagógicas de los docentes, según se

resume a continuación.

Cuadro 15. Cursos de Actualización Pedagógica impartidos a docentes

del Instituto de Ciencias Agrícolas.

NOMBRE DEL CURSO OBJETIVO ASISTENTES

Sistema de Gestión de la Calidad.

Familiarizar a los docentes en el uso de la Plataforma Q-Web y Q-Document.

38

Sistema Institucional de Tutorías

Introducir a los docentes en el uso de la plataforma institucional de tutorías.

29

Elaboración de Unidades de Aprendizaje bajo el esquema de competencias.

Actualizar las unidades descriptivas de los PE del Instituto bajo el esquema de competencias.

24


26

III. Investigación.

En relación al programa de investigación que se realiza en el Instituto de

Ciencias Agrícolas, este se sustenta en el ejercicio de 9 líneas de investigación

que desarrollan 6 cuerpos académicos (CA). La pertinencia del programa se

fundamenta en los marcos de referencia correspondientes a cada CA y sus planes

de desarrollo, a partir de las necesidades del sector agropecuario, donde el objeto

de estudio son los problemas regionales y la participación en la solución de los

mismos, con fines de mejorar las condiciones de vida de la sociedad en su

conjunto.

Cuadro 16. Cuerpos Académicos y Líneas de Generación del

Conocimiento en el Instituto de Ciencias Agrícolas.

Cuerpo Académico

Nivel de

Consolidación

Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento.

Número de Investigadores

miembros y Asociados.

Nutrición Animal Consolidado - Metabolismo de nutrientes. - Aspectos moleculares de la nutrición. - Nutrición y alimentación de lactantes.

10

Fisiología y Genética Animal

Consolidado - Fisiología Ambiental. - Reproducción y Mejoramiento Ambiental.

6

Nutrición y Biotecnología en Rumiantes.

Consolidado - Nutrición y Biotecnología en Rumiantes.

6

Agua y Suelo Formación - Uso eficiente del agua, suelo y fertilizantes.

8

Agroecosistemas de Zonas Áridas.

Formación - Producción y Protección de Cultivos.

8

Biotecnología Agropecuaria.

Formación -Factores bióticos y abióticos en el desarrollo de los cultivos agrícolas.

4


27

Es a través de los cuerpos académicos, donde se articulan los diferentes

proyectos de investigación del Instituto; en el 2011, con apoyo financiero de la

UABC, Fundación PRODUCE Baja California, CONACyT y empresas privadas. En

el ICA se desarrollaron 21 proyectos de investigación, según se anota a

continuación. Asimismo, el 72% de los PTC es responsable de la conducción de al

menos 1 proyecto de investigación.

Cuadro 17. Proyectos de investigación vigentes XIV Convocatoria Posgrado


NOMBRE DEL RESPONSABLE

TITULO DEL PROYECTO MONTO (asignado en

2011)

Alvarez Almora Enrique

Valor alimenticio y productivo del ensilado de sorgo de nervadura café para ganado de engorda y vacas productoras de leche en el valle de Mexicali

$ 112,000

Araiza Piña Benedicto Alfonso

Expresión de genes que codifican enzimas relacionadas con el metabolismo de glutamina, arginina, y poliaminas en enterocitos de lechones recién destetados.

$ 112,000

Correa Calderón Abelardo

Respuesta reproductiva, endocrina y estado nutricional de vaquillas lecheras inseminadas a tiempo fijo y suplementadas con progesterona y enfriamiento artificial en verano.

$ 108,500

Ponce Medina Juan Francisco

Efecto de la interacción genotipo x ambiente en líneas promisorias de trigos harineros (triticum aestivum l. Em thell)sobre el rendimiento de grano y parámetros reológicos en tres tipos de suelo del valle de Mexicali.

$ 112,000


28

Cuadro 18. Proyectos de investigación vigentes XV Convocatoria Posgrado




2011)

Avendaño Reyes Leonel

Efecto Del Estrés Calórico Sobre La Capacidad Antioxidante Total Y Su Relación Con Parámetros Productivos Y Fisiologicos En Vacas Holstein Lactantes.

$ 112,500

Cruz Villegas Manuel

Resistencia Sistémica Inducida En Melón $ 112,500

González Mendoza Daniel

Potencial Biotecnológico De Hongos Microparasitos Autoctonos Del Valle De Mexicali Como Bioinoculantes Para El Control De Enfermedades Fungosas En Hortalizas

$ 112,500

Morales Trejo Adriana

Efecto Del Estrés Calorico Por Calor Severo En La Expresión De Genes Asociados Al Crecimiento De Los Animales

$ 112,500

Torrentera Olivera Noemí Guadalupe

Análisis De Los Cambios En La Composición Corporal Durante El Crecimiento Y Desarrollo De Cerdos Y Su Relación Con La Producción De Carne.

$ 75,450

Carrillo Aguirre Gustavo Adolfo

Evaluación Nutricional Para Rumiantes Del Residuo De Paja De Trigo Empleada En La Produccion Del Hongo Pleurotus Spp

$ 45,000


29

Cuadro 19. Proyectos de investigación apoyados por FUNDACION PRODUCE

en su convocatoria 2010 y 2011.



2011)

Miguel Cervantes Ramírez

Clasificación de heno de alfalfa en base a su valor nutricional $ 226,800

Roberto Soto Ortiz

Producción de Hortalizas en ambiente protegido en Baja California. $ 341,775

Dr. Onecimo Grimaldo Juárez

“Desarrollo de un sistema de producción de Planta injertada en Hortalizas” $ 136,318

Jesús Santillano Cazares

“Uso Sustentable En Sistemas de Producción Extensivos en Agostaderos De Baja California: Un Cambio de Enfoque”

$ 226,800

Enrique Gilberto Álvarez Almora

“Transferencia de Tecnología para la Producción Sustentable de Grupos Ganaderos de Baja California”

$ 341,775

Tomás Salvador Medina Cervantes

“Biogeografía apícola y calidad de la miel en el Norte de Baja”

$ 210,000

Jesús A. Román Calleros

“Evaluación de los efectos del riego con agua efluente de la Planta de Tratamiento “Las Arenitas”, en suelo del ejido Nayarit, con cultivo de trigo, Valle de Mexicali, B.C”,

$ 242,760

Roberto Soto Ortiz

“Manejo optimo de los insumos en trigo para obtener calidad y rendimiento.

$ 246,758.


30

Cuadro 20. Proyectos de investigación del Instituto de Ciencias Agrícolas.

Titulo Responsable Fuente de Financiamiento

Monto

Effect Of Dietary Amino Acid Levels On The Expression Of Genes Involved In The Process Of Protein Synthesis And Performance Of Growing Pig.

Miguel Cervantes Ramirez

EVONIK Industries

$ 126,000

Efecto Del Estrés Calórico Sobre El Proceso De Maduración Y La Calidad De Ovocitos Porcinos In Vitro

Ulises Macías Cruz

CONACyT

$ 995,419

Generación de Tecnología de diagnóstico para recomendar la aplicación de fertilizantes nitrogenados para trigo y maíz con el uso de sensores infrarrojos, en los Estados de Sinaloa, Guanajuato, Baja California y Sonora.

Jésus

Santillano Cazarez

CIMMYT

$ 481,875

Eficiencia en el uso del agua por pequeños productores lecheros en el valle de Mexicali

Leonel Avendaño

Reyes

UC MEXUS $ 284,050

Caracterización morfológica de 40 materiales de tomate de cascara.

Onecimo Grimaldo Juárez

SAGARPA $ 112,035

Evaluaciones del producto Macrobacter en alfalfa

Rubén Medina

Martínez

Biorganic de Baja California

$ 113,750

Publicación de Artículos Científicos.

La publicación de artículos científicos constituye una herramienta

fundamental para la divulgación de la ciencia y desarrollos tecnológicos en el

Instituto. Durante el 2011, la alta capacidad de gestión científica de los

investigadores del Instituto se vio reflejada en la publicación de 49 artículos en

revistas de prestigio nacional e internacional.


31

Cuadro 21. Productividad científica del Instituto de Ciencias Agrícolas

evidenciada a través de artículos científicos.

Autor Titulo Publicación Revista

Enrique Álvarez Almora

Digestión de heno de trigo en comparación con la de alfalfa y ballico en novillos

AGROCIENCIA

Effects of fungal infested steam-flaked corn on characteristics of ruminal and total tract digestion in steers (accepted: ms # anifee-10-3064)

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH

Digestion of wheat hay as compared to alfalfa and ryegrass in steers AGROCIENCIA

Leonel

Avendaño Reyes

Bromatologic characteristics of fresh orange pulp with different days of storage

JOURNAL OF APPLIED ANIMAL RESEARCH

Effect of short-term cooling on physiological and prosuctive responses of primiparous holstein cows exposed to elevated ambient temperatures

ACTA AGRICOLA SCANDINAVICA,

SECTION A, ANIMAL SCIENCE

Productividad pre-destete de ovejas pelibuey sincronizadas con progestagenos y cruzadas con machos de raza dorper y katahdin bajao condiciones estabuladas

ARCHIVOS DE MEDICINA

VETERINARIA

The effects of time and dose of pregnant mare serum gonadotropin (pmsg) on reproductive efficiency in hair sheep ewes

TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION

Lourdes Cervantes

Díaz

Respuesta fisiológica de euglena gracilis al estrés por cobre

QUIMICA NOVA (DECISION EN

PROCESO)

Miguel Cervantes Ramírez

Digestibility of protein, amino acids, phosphorus, calcium and energy in sorghum-soybean meal diets added with phytase in pigs

AGROCIENCIA

Effect of phytase and xylanase supplementation or particle size on nutrient digestibility of diets containing distillers dried grains with solubles (ddgs) co-fermented from wheat and corn in ileal-cannulated grower pigs

JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE

Effect of phytase and xylanase supplementation or particle size on nutrient digestibility of diets containing distillers dried grains with solubles (ddgs) co-fermented from wheat and corn in ileal-cannulated grower pigs


Influence of processing method on comparative digestion of white corn vs. Conventional steam-flaked yellow dent corn in finishing diets for feedlot cattle


Abelardo Correa

Calderón

Effect of short term cooling on physiological and productive responses of primiparous holstein cows exposed to elevated ambien temperatures

ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVIAN SECCION A

Frecuencia de alimentacion e iluminacion nocturna y productividad de vaquillas para engorda en verano

ARCHIVOS DE ZOOTECNIA

Reduced progesterone concentration during growth of the first folicular wave affects embryo quality but has no effect on embryo survival post transfer in lactating dairy cows

REPRODUCTION

Reproductive and hormonal responses of heat-stressed holstein heifers subjected to timed ai and progesterone suplementation

TURKEY JOURNAL OF VETERINARY AND ANIMAL SCIENCES

The effects of time and dose of pregnant mare serum gonadotropin (pmsg) on reproductive efficiency in hair shep ewes

TROPICAL ANIMAL HEALTH PRODUCTION

Luis Fernando Escoboza

García

Efecto de la densidad de plantacion en sandia sin semilla injertada sobre bule(legenaria siceraria (molina) standl)

TROPICAL AND SUBTROPICAL AGROECOSYSTEMS


32

Cuadro 21….(cont.). Productividad científica del Instituto de Ciencias

Agrícolas evidenciada a través de artículos científicos.


Daniel Gonzalez Mendoza

A rapid protocol for purification of total rna for tissues collected from pigs at a slaughterhouse

GENETICS AND MOLECULAR RESEARCH (FI 1.03)

Changes on proline, phenolics compounds and antioxidants status in euglena gracilis exposed to copper

AFRICAN JOURNAL OF MICROBIOLOGY RESEARCH (F.I. 0.407)

Decomposition rates of plant residues under different land uses AFRICAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH

Ectomicorrizas asociadas a pinus jeffreyi en el parque nacional "constitución de 1857" en baja california, méxico

REVISTA CHAPINGO SERIE CIENCIAS FORESTALES Y DEL AMBIENTE (FACTOR DE IMPACTO 0.075)

Nitrogen fertilization effect on antioxidants compounds in fruits of habanero chili pepper (capsicum chinense)

INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURE & BIOLOGY (INDIXADA EN ISI)

Phenolic compounds and physiochemical analysis of physalis ixocarpa genotypes

SCIENTIFIC RESEARCH AND ESSAYS (FACTOR DE IMPACTO 0.412)

Photosynthetic responses of a salt secretor mangrove, avicennia germinans, exposed to salinity stress

AQUATIC ECOSYSTEM HEALTH & MANAGEMENT (FACTOR DE IMPACRTO 0.714)

Physiological responses of azolla caroliniana exposure to cadmium WORLD JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES (1817-3047)

Physiological responses of euglena gracilis to copper stress QUIMICA NOVA

Onecimo Grimaldo Juarez

Nitrogen fertilization effect on antioxidants compeunds in fruits of habanero chilo pepper

IJAB

Physiological responses of azolla caroliniana exposure to cadmium WJAS

Respuesta fisiologica de euglena gracilis al estres por cobre QUIM. NOVA

Ulises Macias Cruz

Effect of short-term cooling on physiological and productive responses of primiparous holstein cows exposed to elevated ambient temperatures.

ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVICA SECTION A ¿ ANIMAL SCIENCE

Effect of zilpaterol hydrochloride on growth performance, carcass characteristics, and wholesale cut yield of pelibuey x dorper ewe lambs


Oestrus and ovarian activity in hairsheep ewes treated with fluorogestone acetate (fga) and pregnant mare serum gonadotropin (pmsg) under dry tropic conditions (submitted)

ARCHIVOS DE MEDICINA VETERINARIA

Ovejas pelibuey sincronizadas con progestágenos y apareadas con machos de raza dorper y katahdin bajo condiciones estabuladas: producción de la oveja y crecimiento de los corderos durante el periodo pre-destete

ARCHIVOS DE MEDICINA VETERINARIA

The effects of time and dose of pregnant mare serum gonadotropin (pmsg) on reproductive efficiency in hair sheep ewes (doi 10.1007/s11250-011-9843-z)

TROPICAL ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION

Effect of short-term cooling on physiological and productive responses of primiparous holstein cows exposed to elevated ambient temperatures.

ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVICA SECTION A ¿ ANIMAL SCIENCE


33

Cuadro 21….(cont.). Productividad científica del Instituto de Ciencias

Agrícolas evidenciada a través de artículos científicos.


Adriana Morales

Trejo

A rapid protocol for purification of total rna for tissues collected from pigs at a slaughterhouse. Issn 1676-5680

GENETICS AND MOLECULAR RESEARCH

Chemical composition and antimicrobial activity of oregano (lippia palmeri s.wats) essential oil / composición química y actividad antimicrobiana del aceite esencial de lippia palmeri s. Wats.

FITOTECNIA MEXICANA

Digestibilidad de proteína, aminoácidos, fósforo, calcio y energía en dietas sorgo-pasta de soya adicionadas con fitasa en cerdos

AGROCIENCIA

Effect of excess levels of lysine and leucine in wheat-based, amino acid-fortified diets on the mrna expression of two selected cationic amino acid transporters in pigs.

JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION

Ileal digestibility of amino acids, phosphorus, phytate, and energy in pigs fed sorghum-based diets supplemented with phytase and pancreatin

JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION

The effect of feeding solvent-extracted canola meal on growth performance and diet nutrient digestibility in weaned pigs

ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHONOLOGY

Juan Rodriguez

Garcia

Effect of two beta adrenergic agonists and feeding duration on feedlot performance and carcass characteristics of finishing lambs

LIVESTOCK SCIENCE

Noemi Torrentera

Olivera

Influence of processing method on comparative digestion of white corn vs. Conventional steam-flaked yellow dent corn in finishing diets for feedlot cattle.

JORNAL OF ANIMAL SCIENCE

Effects of zilpaterol hydrochloride on growth performance, carcass characteristics and wholesale cut yield of hair-breed ewe lambs consuming feedlot diets under moderate environmental conditions

JOURNAL OF ANIM. SCI.

Effects of zilpaterol hydrochloride on growth performance, carcass characteristics, and wholesale cut yield of pelibuey × dorper ewe lambs.

J. ANIM. SCI

Influence of processing method on comparative digestion of white corn versus conventional steam-flaked yellow dent corn in flashing diets for feedlot cattle

JOURNAL OF ANIMAL SCI.

Manipulación de la frecuencia de alimentación y el fotoperiodo para incrementar la productividad de ganado de engorda en verano

ARCHIVOS DE ZOOTECNIA

Jesús Santillano Cazarez

Interacción Genotipo - Ambiente Para La Estabilidad De Rendimiento En Trigo En La Región De Mexicali, B.C., México

TROPICAL AND SUBTROPICAL AGROECOSYSTEMS


34

IV. Gestión Organizacional y de Procesos.

En 2011, a fin de hacer más eficiente la labor de los grupos colegiados de

evaluación del aprendizaje, se reestructuró su composición, asimismo se tuvieron

reuniones para sensibilizar la importancia de la función de dichos cuerpos

colegiados como parte de la calidad de los PE del Instituto. Como parte de las

actividades ordinarias de los GCEA, se les envía a los la información de avances

de las unidades de aprendizaje, los GCEA evalúan la pertinencia, traslape y

correspondencia de contenidos, y elaboran una minuta por reunión. Además se

llevaron a cabo reuniones de los diversos comités académicos con fines de

seguimiento y evaluación de diversos procesos académicos que integran el que

hacer de la actividad docente. A continuación se muestra una relación de la

actividad colegiada de los GCEA en 2011

. Cuadro 22. Relación de comités académicos del Instituto de Ciencias

Agrícolas. COMITÉ DE MOVILIDAD ESTUDIANTIL E INTERCAMBIO ACADÉMICO

M.C. DANIEL ARAIZA ZUÑIGA M.C. SALVADOR ESPINOZA SANTANA DR. LEONEL AVENDAÑO REYES PS. YARALIN ACEVES VILLANUEVA DR. LUIS FERNANDO ESCOBOZA GARCIA

COMITÉ DE BIBLIOTECA M.C. DANIEL ARAIZA ZUÑIGA M.C. SALVADOR ESPINOZA SANTANA DR. LEONEL AVENDAÑO REYES DR. ADOLFO PÉREZ MARQUEZ DR ONECIMO GRIMALDO JUÁREZ

COMITÉ DE BECAS Y SERVICIO SOCIAL M.C. DANIEL ARAIZA ZUÑIGA M.C. SALVADOR ESPINOZA SANTANA DR. LEONEL AVENDAÑO REYES M.C. CRISTINA RUIZ ALVARADO PS. YARALIN ACEVES VILLANUEVA DR. ALFONSO BENEDICTO ARAIZA PIÑA

COMITÉ DE TITULACIÓN, EGRESADOS Y PRACTICAS PROFESIONALES

M.C. DANIEL ARAIZA ZUÑIGA M.C. SALVADOR ESPINOZA SANTANA DR. LEONEL AVENDAÑO REYES M.C. CARLOS CECEÑA DURAN LIC. HECTOR B. AISPURO LIZARRAGA M.C. ALBERTO VELDERRAIN FIGUEROA


35

Nueva oferta Educativa.

En reconocimiento al desarrollo reciente de la Biotecnología y sus

diferentes aplicaciones en el sector agropecuario, el Instituto de Ciencias Agrícolas

conformó un equipo de especialistas para el diseño de un nuevo programa

educativo en Licenciatura que formará profesionistas en esta nueva área del

conocimiento.

De conformidad con la metodología que la propia Universidad tiene

diseñada al efecto, a la fecha, se ha realizado un estudio de factibilidad para

determinar la viabilidad del proyecto, mismo que fue favorable para la creación del

programa de Ingeniero Biotecnólogo Agropecuario. Asimismo, se ha elaborado el

documento que contiene las características del perfil del Ingeniero Biotecnólogo y

los cursos que integran el plan de estudios.

De acuerdo con el pan de trabajo, se espera someter el proyecto al H.

Consejo Universitario y obtener la eventual aprobación del mismo por este órgano

colegiado en el presente año.

Sistema de Gestión de la Calidad.

Uno de las recomendaciones más importantes que el Comité Mexicano

para la Acreditación de la Educación Agronómica (COMEAA), formuló al Instituto,

en la más reciente visita de evaluación de los programas de Licenciatura, fue el

contar con un sistema de gestión de la calidad.

En ese sentido, y con apoyo del PIFI, en 2011 se adquirió el software Q-

web y Q-Document, y se recibió la capacitación formal por parte del desarrollador

del software al personal de soporte informático del Instituto. Actualmente, los

docentes del Instituto han sido capacitados en el uso de esta herramienta, se ha

instalado el software en todas las computadoras de los participantes del sistema

de calidad y se está trabajando en el diseño e implementación del sistema que

permitirá controlar los procesos de gestión del Instituto, esto permitirá llevar un


36

control más eficientes de los diferentes indicadores de calidad del Instituto, no solo

en lo concerniente e los programas de licenciatura, sino en general, a todos los

procesos de gestión del ICA.


37

V. Vinculación

El Instituto de Ciencias Agrícolas cuenta con la Coordinación de Formación

Profesional y Vinculación Universitaria, la cual entre sus funciones principales esta

el fortalecer la comunicación y participación del Instituto con otras instancias y

sectores diversos de la sociedad en su conjunto, a través de programas de

extensión, vinculación y educación continua con el sector productivo y

gubernamental, así como la promoción de los servicios que ofrece en beneficio del

sector agropecuario y la comunidad en general.

Los programas educativos a través de esta coordinación, llevan a cabo

vínculos formales con el sector productivo y de servicios, con acciones tales como

la participación de profesores-investigadores que forman parte de los Comités

Estatales Sistemas Producto (Algodón, Trigo, Flor, Nopal, Sorgo, Fresa, Alfalfa,

Cebolla, Carne, etc.), donde se discuten las problemáticas específicas de cada

sistema respecto a producción, créditos, necesidades de investigación científica y

desarrollo tecnológico, entre otros, haciendo llegar a los Cuerpos Académicos

dicha información, quienes en base a sus LGAC y con el apoyo de los sistemas

producto, presentan ante instancias de financiamiento propuestas de proyectos,

que contribuyen a la resolución de dichas problemáticas; otras acciones de

vinculación son los convenios específicos con empresas privadas y productores

independientes.

Cuadro 23. Participación formal del Instituto de Ciencias Agrícolas en

organismos del Sector Agropecuario.

Consejo Agropecuario de Baja California.

Consejo Técnico del Algodonero.

Consejo Distrital Para el Desarrollo Sustentable del DDR 002, Río Colorado.

CONAFOR

Consejo Técnico Estatal de Evaluación

CENEVAL

CHAPA


38

Consejo de Vinculación.

Por otra parte, el Instituto de Ciencias Agrícolas cuenta por reglamento con

un Consejo de Vinculación, instancia académica de comunicación y orientación

formal, entre la Universidad y su entorno, conformado por académicos,

funcionarios del sector oficial y productores de la región. Al interior de este consejo

se analizan las acciones de vinculación pertinentes y necesarias de acuerdo a la

problemática de la región, participación en la actualización de planes y programas

de estudio, así como en acciones de educación continua, necesidades

investigativas del sector, etc. Durante el mes de Enero del presente, en ceremonia

encabezada por el Rector de la UABC, se instalaron los consejos de vinculación

de la UABC. En el caso particular del Instituto de Ciencias Agrícolas, el consejo de

vinculación está integrado por los siguientes académicos y personalidades.

Cuadro 24. Consejo de Vinculación del Instituto de Ciencias Agrícolas.

C.P. Judith Méndez León Consejero Externo Consejo Agropecuario

M.C. Carlos Orozco Riezgo Consejero Externo Secretaria de Fomento Agropecuario

Sr. Xavier Gaona Ochoa Consejero Externo Sistema Producto Alfalfa

Dr. Leonel Avendaño Reyes Consejero Interno Consejero Sector Externo

Dr. Alejandro Manelik García Consejero Interno Consejero Sector Externo

M.C. Salvador Espinoza Santana

Consejero Interno Consejero Sector Externo

Eventos Científicos.

En este año, el Instituto celebró la XX Reunión Nacional de Producción de

Carne y Leche en Climas Cálidos, realizada por primera ocasión bajo un esquema

de coorganización con la Universidad de Chihuahua, precisamente en la ciudad de

Chihuahua. Asimismo, se celebraron la Segunda Reunión Nacional sobre la

utilización de microorganismos en la agricultura, Segunda Reunión Regional del

SUBNARGEM nodo noroeste, y XIV Congreso Internacional en Ciencias

Agrícolas. Dichos eventos tienen la finalidad de difundir temas de actualidad y


39

resultados de investigación a la comunidad científica y a los sectores productivo,

social y oficial.

Servicios de Laboratorio.

En relación a los servicios que ofrece el Instituto, se cuenta con un catálogo

de servicios de laboratorio en donde se especifica el tipo de servicio y el costo de

cada análisis o determinación que incluye un dictamen o recomendación según

sea el caso. En el 2011, se renovaron los títulos de ISO 9001:2008 de los

laboratorios de Agua y Suelo, Nutrición Animal y Fitopatología.

Participación en Agrobaja 2011

Como es tradición, el Instituto de Ciencias Agrícolas participo activamente

en la Expo Agrobaja 2011. La participación consistió en el montaje de dos áreas

de exposición, una como parte del Pabellón Universitario, de los cuales el ICA tuvo

dos stands con una superficie de 18 metros cuadrados.

En el Pabellón Universitario se mostraron los diferentes servicios que oferta

el Instituto de Ciencias Agrícolas: Programas Educativos, Capacidades de

Investigación, Servicios de laboratorio y venta de productos agropecuarios. Así

mismo, se degustaron algunos de los principales alimentos que se producen en

nuestro Instituto, entre los que destacaron Cerdo, Nopales, Hongos, Plántulas,

Tomates, Pimientos, entre otros.

Programa de Extensionismo.

A partir del inicio de la administración del Dr. Felipe Cuamea Velázquez,

como Rector de la UABC, se fortaleció la política de vinculación de la UABC con la

sociedad, en el caso del Instituto de Ciencias Agrícolas, durante el mes de febrero

de 2011, se programaron reuniones de trabajo con productores agropecuarios y


40

autoridades de la Secretaria de Fomento agropecuario. Derivado de estas

acciones, se consolidó un programa de Extensionismo, el cual con apoye de

fondos federales y Estatales, permitirá la implementación de 7 acciones de

Extensionismo por parte de investigadores del ICA.

Cuadro 25. Programa de Extensionismo del Instituto de Ciencias Agrícolas, 2011.

Proyecto Responsable Monto Aseguramiento en la Higiene y Saneamiento de la Producción de Quesos Artesanales

Noemí G. Torrentera Olivera.

$ 200,000

Evaluación de la Calidad y Rendimiento de Ensilados.

Enrique Álvarez Almora. $ 600,000

Uso Eficiente del Agua a Nivel Parcelario Jesús A. Román Calleros. $ 600,000

Producción de Hortalizas bajo Agricultura Protegida.

Onecimo Grimaldo Juárez. $ 200,000

Profesionalización de Asistencia Técnica en Algodón.

Roberto Soto Ortiz $ 600,000

Uso de Sensores para la Fertilización Optima en Trigo

Jesús Santillano Cazares $ 600,000

Producción de Alfalfa con Altas Calidades Miguel Cervantes Ramírez. $ 500,000

Asimismo, se crea el Centro Estatal de Capacitación Evaluación y

Seguimiento, con sede en el Instituto de Ciencias Agrícolas, el cual coadyuva en la

participación de docentes del ICA en la capacitación de Prestadores de Servicios

Profesionales (PSP). Tal y como se muestra a continuación:

Cuadro 26. Programa De Capacitación De PSP Asistencia Técnica Agrícola Y Pecuaria.

ESTRATEGIA AGRICOLA INSTRUCTOR/COORDINADOR Tiempo DDR 001 DDR002

Sanidad e inocuidad Dra. Lourdes Cervantes 5 horas Enero Enero

Producción de semilla certificada Dr. Onecimo Grimaldo Juarez 5 horas Enero

Manejo de malezas Dr. Manuel Cruz Villegas 5 horas Febrero Febrero

Fertilización de suelos MC. Victor Alberto Cardenas Salazar 5 horas Marzo Marzo

Uso y manejo de agua Dr. Jesus Adolfo Roman Calleros 5 horas Mayo Mayo

ESTRATEGIA PECUARIA INSTRUCTOR Tiempo DDR 001 DDR002

Suplementación y formulación de raciones Dr. Miguel Cervantes Ramirez 5 horas Enero Enero

Reproducción: inseminación MC J. Salome Saucedo Quintero 5 horas Febrero Febrero

Reproducción: pruebas de fertilidad MC J. Salome Saucedo Quintero 5 horas Marzo Marzo

Ensilaje Dr. Jesus Santillano Cazarez 5 horas Mayo Mayo


41

VI. Mejoramiento de la Infraestructura.

Para el cumplimiento de los diferentes propósitos del Instituto de Ciencias

Agrícolas, es necesario el mantenimiento y mejora de la infraestructura del mismo.

Durante el 2011. Se realizó inversión importante en este rubro, mediante los

siguientes programas.

Programa Ambiental.

El Instituto de Ciencias Agrícolas participa en el programa “Universidad

Limpia”, con el cual se pretende obtener la certificación ambiental del la PROFEPA

en el mes de septiembre de 2012.

El programa implica la implementación de prácticas de manejo y disposición

de reactivos químicos y residuos peligrosos. Implica asimismo, una importante

inversión en la mejora de la infraestructura del Instituto, a fin de cumplir con los

requerimientos del programa.

Cuadro 27. Inversión en infraestructura para la implementación del Programa ambiental “Universidad Limpia” en el Instituto de Ciencias Agrícolas.

Rubro Inversión

Construcción de lagunas de excedentes de agua para

corrales porcinos y establo lechero.

$ 976,600

Línea de agua potable de CESPM. $ 1,264,400

Sistema detección de incendios $ 892,750


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Programa PIFI.

Derivado de los apoyos federales otorgados a travez del proyecto PIFI, fue

posible la mejora de las diferentes aéreas de infraestructura del Instituto de

Ciencias Agrícolas.

Cuadro 28. Mejoramiento de la Infraestructura mediante el Programa PIFI.

Área Concepto Monto

Taller de Carnes Equipamiento $ 47,070

Laboratorio de Poscosecha $ 213,955

Departamento Orientación Educativa Equipamiento $ 100,000

Mantenimiento Mantenimiento $ 249,000

Área de Bovinos de Engorda Mejoramiento Corrales $ 15,978

Taller de Topografía. Equipamiento $117,174

Edificios Conectividad $ 210,000

Laboratorio de Computo Equipamiento $ 195,000

Laboratorio de Nutrición Animal Equipamiento $ 102,698

Laboratorio de Reproducción Animal Equipamiento $ 79,876

Sala de injertos de hortalizas Equipamiento $ 376,993

Laboratorio de Agua y Suelo Equipamiento $ 90,852

Programa de Mejoramiento de Postas Pecuarias.

En fecha reciente, se inició la implementación de un programa de

mejoramiento de postas pecuarias, el cual, bajo la dirección del M.C. Gustavo A.

Carrillo Aguirre, y con el involucramiento de todos los responsables de áreas

productivas, tiene como objetivos:

o Mejorar las condiciones de limpieza del área de postas.

o Optimizar los sistemas de manejo.

o Sugerir el programa de adquisición de insumos.


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o Hacer en general más productiva la actividad de las áreas

pecuarias del Instituto.

Construcción del Edificio del Sistema de Información Académica del

ICA.

Con una inversión cercana a los siete millones de pesos, actualmente se

encuentra en construcción del Sistema de Información académica del Instituto de

Ciencias Agrícolas, el cual albergará los siguientes elementos:

o Biblioteca.

o Hemeroteca.

o Area de Consulta.

o Cubículos de Estudio.

o Fotocopiado.

o Laboratorio de Computo Licenciatura.

o Laboratorio de Computo Posgrado.

o Sala de usos múltiples.

Este edificio vendrá a fortalecer los servicios proporcionados a los

estudiantes de licenciatura y posgrado, así como fortalecer las acciones de

vinculación con el sector productivo.


44

VII. Situación Financiera.

En esta sección se presenta de manera general, las fuentes de ingreso del

Instituto (Presupuesto Normal, Presupuesto Extraordinario, e ingresos Propios),

así como el desglose de los principales componentes de dichos programas. El

ingreso total para 2011 fue de $ 17,774,566 de los cuales el 17% correspondió

tanto a presupuesto normal, como a ingresos propios. El 66% restante

corresponde a presupuesto extraordinario, en el cual el ingreso por convenios

sobresale con una aportación proporcional a los ingresos totales del 23%.

En el desglose de los ingresos propios, el 95% de los mismos corresponden

a la venta de productos agropecuarios (que incluyen productos cárnicos, lácteos y

agrícolas), el ingreso por servicios de laboratorio corresponde a el 4.5% de los

ingresos totales.

En cuanto al ejercicio del gasto, los rubros más importantes incluyen el

mantenimiento de ganado (51%), Equipo de Transporte (12%), conservación de

edificios (11%) y combustible (7%).

En función de los datos financieros presentados en los cuadros siguientes,

se tomaron dos decisiones importantes a fin de optimizar el recurso financiero

administrado:

o Suspender el servicio de transporte Mexicali-ICA-Mexicali. Si bien, el

transporte actual era insuficiente para cubrir la demanda de cerca de

40 usuarios de este servicio y por otra parte, considerando que por

cada peso gastado en 2011, casi 20 centavos correspondieron al


45

rubro de combustible y equipo de transporte, que además del

servicio ya mencionado, es requerido en el servicio de prácticas

escolares para el resto de la comunidad del Instituto y para la

operación de los proyectos de investigación, servicios y

mantenimiento, se procedió a sensibilizar a la comunidad estudiantil,

a través de reuniones con la Sociedad de Alumnos, acerca de la

necesidad de suspender el servicio mencionado. Actualmente, se ha

considerado la posibilidad de gestionar la contratación de un servicio

de transporte privado, el cual sería cubierto directamente por los

alumnos usuarios del servicio. Esta alternativa representa una opción

potencial que se está analizando para su adopción.

o Implemento de una cuota especial. Durante el mes de noviembre, el

Consejo Técnico de Investigación del ICA, autorizó un aumento de 9

salarios mínimos bajo el concepto de Mantenimiento de Edificios e

Infraestructura de Apoyo Académico. Esta cuota representará un

apoyo para aliviar el rezago en cuanto al mantenimiento de la

infraestructura en el Instituto.


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Cuadro 29. Origen y Asignación de Recursos del Ejercicio 2011.

AUTORIZADO 2009 2010 2011 TOTAL EJERCIDO

PRESUPUESTO NORMAL 3,059,407 3,059,407

PRESPUESTO EXTRAORDINARIO 2,471,304 2,245,096

PIFI 2,471,304 2,245,096

PROMEP (2010,2011) 1,472,766 130,623 357,604 905,981 1,394,208

CONVOCATORIA INTERNA 1,995,858 63,618 490,748 769,294 1,323,660

13VA, 14VA. CONVOCATORIA 1,125,000 63,618 490,748 504,722 1,059,088

15VA. CONVOCATORIA 870,858 264,572 264,572

FUNDACION PRODUCE (2010,2011) 1,824,331 168,946 235,363 404,309

CONVENIOS 4,025,264.89 0.00 251,164.67 3,183,490.83 3,434,655.50

CONAGUA 2,559,430 2,559,430 2,559,430

COLPOS 400,000 15,787 243,725 259,513

CIMMYT 481,875 142,658 99,438 242,096

CHAPINGO 112,035 100,052 100,052

CONACYT-UCMEXUX 284,050 92,719 127,971 220,690

EVONIK DEGUSA 187,875 52,875 52,875

INGRESOS PROPIOS 2,925,636 2,235,635

TOTALES 17,774,566 194,241 1,268,462 5,094,129 14,096,970


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Cuadro 30. Ingresos Propios Ejercicio 2011.

Cuadro 31. Desglose del Gasto Corriente, Ejercicio 2011.

%

Material de oficina 71,380 1

material de laboratorio 110,949 2

mater. Proc de datos 67,544 1

mater. Postas y talleres 118,343 2

siembras y cultivos 302,201 5

mantenimiento ganado 2,815,416 51

practicas escolares 114,994 2

combustible 386,821 7

conserv. Eq. Transp. 148,492 3

conserv. Edificio 601,735 11

Compra de ganado 149,975 3

Equipo transporte 677,661 12

total gasto 2011 5,565,511

PARCIAL TOTAL

2,925,636productos carnicos y lacteos 1,894,690

ganado en pie 684,855

Productos agricolas 64,684

servicios laboratorio: 131,395

Agua y suelo 90,175

Nutiricion animal 34,470

Fitopatologia 1,100

Semillas 5,300

Fisiologia y genetica animal 350

otros 150,012

menos:

Porcentaje UABC (15%) 438,845

ingresos netos para ICA 2,486,790

tercer informe de actividades, 2011ica.mxl.uabc.mx/3er informe 2011 dr roberto soto - ica...

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