1. 1. Rafael E. Sanabria S.
2. 2. Qumica (palabra que podra provenir de los trminosgriegos o, quemia y quemeia respectivamente)1 esla ciencia que estudia tanto lacomposicin, estructura y propiedades dela materia como los cambios que sta experimentadurante las reacciones qumicas y su relacin conla energa.2 Es definida, en tanto, por Linus Pauling,como la ciencia que estudia las sustancias, suestructura (tipos y formas de acomodo de los tomos),sus propiedades y las reacciones que las transformanen otras sustancias.
3. 3. La qumica moderna se fue formulando apartir de la alquimia, unaprctica protocientfica de carcterfilosfico, que combina elementos de laqumica, la metalurgia, la fsica, la medicina,la biologa, entre otras ciencias y artes. Estafase termina al ocurrir la llamada, Revolucinde la qumica, basada en la ley deconservacin de la masa y la teora dela oxgeno-combustin postuladas por elcientfico francs, Antoine Lavoisier.4
4. 4. Las disciplinas de la qumica se agrupan segn laclase de materia bajo estudio o el tipo de estudiorealizado. Entre stas se tienen la qumicainorgnica, que estudia la materia inorgnica;la qumica orgnica, que estudia la materiaorgnica; la bioqumica, que estudia lassubstancias existentes en organismos biolgicos;la fisicoqumica, que comprende los aspectosenergticos de sistemas qumicos a escalasmacroscpicas, moleculares y atmicas, ola qumica analtica, que analiza muestras demateria y trata de entender su composicin yestructura.5