tendancenomad #6 : malte

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Amérique lAtineDes destinations pleines de sens

#6Novembre

2014

entretienBertrand Biard, président de l’ANAé et directeur associé de Manifestory

StratégieVoyages d’affaires : TM, qui es-tu (et où vas-tu) ?

LeS renCOntreSMeetings et voyages : des métiers différents pour une même finalité

DeStinatiOnSBarceloneMalteMonaco

AIRF_1410002 TENDANCE NOMADE • Visuel : BtoB Horloge • SPP • 218 x 285 mm • Q • Parution : 5 nov. • Remise le : vendredi 24 oct. CTR • BAT

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MaltePar Karinne Delorme

REPéRagE ❘ 50 personnes • Malte

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54• Novembre 2014 - n°6

Malte

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● À 2h30 de la France, les 316 km2 de ce dynamique archipel méditerranéen dose habilement modernité et patri-moine historique tout en dévoilant un grand savoir-faire dans l’organisation de séjours d’entreprise de toutes tailles et de tous types.

● En 2018, les feux des projecteurs se braqueront sur La Valette, Capitale européenne de la Culture. Boostée par cette perspective, la cité fortifiée fon-dée par le chevalier français Jean Pari-sot de La Valette se rénove et se remo-dèle, dévoilant un visage aux attraits renouvelés.

● La location possible de châteaux, palais, cathédrales baroques, monas-tères, temples préhistoriques et autres demeures illustres sont autant d’invi-tations à remonter le fil d’une histoire traversée par la présence phénicienne, arabe, française, britannique… avec en

point d’orgue les 268 années de règne de l’Ordre des Chevaliers de Saint-Jean.

● 300 jours de soleil par an et un été qui dure de mai à novembre ! Vous l’aurez compris, ces cieux sont propices aux festivités et activités en plein air. De plus, vous bénéficiez de la proximité des différents sites puisqu’il faut moins d’une demi-heure pour parcourir l’île principale d’un bout à l’autre.

● Entre ciel et mer, l’archipel met les sens en éveil. Mais c’est bien l’hospitali-té et la gentillesse sans fard des Maltais qui apporte un indéniable supplément d’âme.

raisons d’y organiser votre événement5

MER MÉDITERRANÉE

ÎLE DE GOZO

ÎLE DE COMINO

LA VALETTE

Victoria

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Birkirkara

QormiHamrun

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50 personnes

REPÉRAGE

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55 Novembre 2014 - n°6 •

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opérations phares portent d’ores et déjà leurs fruits, à l’instar du projet Palazzini visant à encourager les investisseurs et les hôteliers à transformer des hôtels particuliers en boutiques hôtels. Outre une nouvelle offre d’hébergement intramuros allant de la suite de luxe à la chambre économique, ces tra-vaux veulent aussi redonner leur éclat à des fleurons architec-turaux. Parmi les autres chantiers figurent la rénovation des fortifications et du site du Royal Opera House, la construction d’une nouvelle Porte de la Ville…

On la surnomme la ville du silence. Entourées de linge, les roues des calèches tirées par de dociles chevaux émettent un son étouffé. Comme soucieux de ne pas troubler l’harmonie régnant au sein des remparts de l’ancienne capitale du pays. Car voici un petit bijou médiéval qui, trônant au sommet d’une colline, mérite tous les égards. On se hasarde avec délice dans le dédale d’étroites ruelles pavées longées de bâtisses en pierre couleur miel d’où jaillissent ici et là quelques bougain-villiers éclatant de couleurs. Depuis les remparts, le regard se perd au gré des paysages vallonnés de la campagne maltaise. Au loin, le vert de la nature se fond dans le bleu d’un ciel sans nuage. Ce décor magique se prête à une mise en scène soi-gnée ! Une agence réservera à votre groupe la surprise d’un accueil à la hauteur. De fiers chevaliers en armures, lances tendues, brandissant torches ou battant tambour, forment une haie d’honneur pour escorter vos invités jusqu’aux rem-parts où les attend un cocktail d’exception. On vogue dans un passé médiéval. Et, nec plus ultra, pourquoi ne pas privatiser la cathédrale Saint-Paul pour un concert de musique sacrée ?

› La valette regorge de places accueillantes semblables à la Piazza Regina.

n ’imaginez pas une ville confite dans un glorieux pas-sé ! Si la capitale classée Unesco s’enorgueillit, à juste titre, de sa farandole de palais baroques, d’églises

et autres demeures historiques, l’animation régnant entre ses murs séculaires rend ce musée à ciel ouvert terriblement vivant. Une visite privée organisée par une agence entraînera votre groupe sur les traces des chevaliers de l’Ordre de Malte dont le plus célèbre d’entre eux, le grand maître français Jean Parisot de La Valette, donna son nom à la ville qu’il fonda au XVIe siècle. Les trésors rassemblés au sein des remparts se succèdent : de la munificente co-cathédrale Saint-Jean à l’ancien hôpital de l’Ordre de Saint-Jean reconverti en centre de conférence… Mais il faudra épouser la culture locale d’un verre en terrasse pour vraiment profiter de la beauté de ces bâtisses de pierre blonde qui semblent s’enflammer lorsque le soleil se couche.

Avec en ligne de mire 2018, qui verra La Valette tenir le rôle de Capitale européenne de la Culture, Malte a initié un ambi-tieux programme de revitalisation de la ville. Les autorités touristiques l’affirment : « La Valette 2018 constituera un tournant décisif pour la capitale qui peut véritablement de-venir l’une des villes d’Europe les plus tendances. » Plusieurs

1La valette : un passé bien vivant

2 cap sur 2018 !

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› véritable musée à ciel ouvert, La valette est aussi une capitale cosmopolite et festive.

3 opération de prestige à mdina

› La citadelle de Mdina au cœur de la campagne maltaise.

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4, 5 & 6 NOVEMBRE 2014PAVILLON 4 - PARIS PORTE DE VERSAILLES

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NOUVEAU : ACCESSIBLE UNIQUEMENT SUR ACCRÉDITATION

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Meeting,Travel, Mobility Magazine

TENUE CONJOINTE

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4 gozo ou la possibilité d’une île

5 pri-va-ti-sa-ble !

Carlo MICaLLEf

Directeur marketing et communication / Malta

Tourism Authority

Quelle évolution pour le marché du tourisme

à Malte ?Depuis cinq ans, le tou-

risme, qui représente quelque 30 % de l’activité économique du pays et sa

principale industrie, affiche une croissance constante et

bat records après records. L’année 2013 a ainsi vu la fréquentation touristique

croître de 9 % pour s’élever à 1,6 million de visiteurs,

soit quatre fois plus que la population maltaise !

Comment se porte le secteur de la meeting

industry ?Également en progression,

il représente environ 5 % des arrivées. En 2013, nous

avons accueilli 118 000 voyageurs MICE. À la qua-

trième place européenne, la France enregistre propor-

tionnellement la plus forte croissance pour le MICE qui

représente 7 % des arrivées hexagonales, soit plus de

8 100 délégués.

à quoi attribuez-vous ces bons résultats ?

Le développement aérien permet à Malte d’être

connectée à 83 villes d’Europe. Les compagnies aériennes à bas coûts ont

aussi fait leur arrivée ou renforcé leur présence.

Et à moins de 3 heures de vol de nombreuses villes

européennes, Malte reste une destination MICE très compétitive en termes de

rapport qualité-prix. Enfin, Malte prépare activement 2018, année où La Valette

sera la Capitale européenne de la Culture. Une année

qui promet d’être riche en événements. ●

L’idéal pour une journée à Gozo ? Proposer des activités re-flétant la personnalité des lieux. À 25 minutes par ferry, les routes de la petite sœur de Malte vagabondent au gré de col-lines parsemées de vergers, de vignes et d’oliveraies. À bord de 4x4, en jeep ou en bus antique, on se lance à l’assaut de la citadelle fortifiée de Victoria avant de dévaler les cultures en terrasse en direction de la plage de sable rouge de Ramla Bay. Plus loin, voici Dwejra dont la spectaculaire Fenêtre d’Azur enjambe la mer dans un paysage de falaises indomp-tées. La renommée gastronomique de l’île de Calypso (nom de la nymphe qui dit-on retint Ulysse captif sept ans dans une grotte) offrira l’occasion d’une initiation à la cuisine maltaise. Par exemple, chez Vini e Capricci un établissement récem-ment installé. La journée champêtre se poursuit par une séance de récolte de sel de mer, la visite des dentellières et des fileuses du village de pêcheurs de Xlendi… sans oublier une séance de snorkelling dans les flots émeraude du lagon bleu de Comino, la troisième et minuscule île maltaise.

Un mot répété à l’envi par les professionnels maltais. À raison ! Emblématique de ces lieux au service d’événements d’entre-prise, l’ancien hôpital construit par les Chevaliers de Malte reconverti en centre de conférence moderne de 7 000 m2. Ce décor majestueux sert aussi d’écrin à des dîners de gala et autres réceptions baroques costumées. Également possible, la location de châteaux, de cloîtres, de palais et de bâtiments comme le Palazzo de Piro à Mdina ou le Casino Maltese au décor reflétant l’empire britannique. Des demeures flam-bant neuves comme le Xara Lodge ou illustres, à l’image de la villa présidentielle, accueillent vos réceptions de prestige. Les agences peuvent même obtenir la privatisation du temple préhistorique de Ggantija ou de lieux publics comme la place principale de la capitale ou les jardins de l’Upper Barrakka. Et pour un barbecue qui marquera les esprits, rendez-vous à la Fenêtre d’Azur sur l’île de Gozo. ●

3 questions à...

› Pour un barbecue qui marquera les esprits, rendez-vous à la Fenêtre d’Azur sur l’île de gozo.

› Xlendi Bay, l’une des plus belles plages de gozo.

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›tHE WEStiN draGoNara RESORT (MALTE)

Ce complexe 5* aux allures d’ancien palais sur-dimensionné s’étire sur une péninsule privée face à la mer, à deux pas du quartier animé de St Julian.

● Pour qui ? Une clientèle soucieuse d’élégance et de sérénité mais ne vou-lant rien manquer de la vie nocturne hautement festive des environs.

Les + de l’établissement : le service, personnalisé en dépit de la taille impo-sante des lieux. Le check-in peut ainsi

s’organiser sur la terrasse de l’hôtel lumineux.

●à savoir : 340 chambres la plupart avec vue sur mer. 16 salles de réunion (de 28 à 482 m2) en intérieur comme en extérieur. Plusieurs restaurants dont deux gastronomiques, un piano bar, un casino, un spa, deux piscines et deux plages privées complètent l’offre.

● Pratique : un embarcadère faci-lite les transferts en bateaux vers La Valette ou Gozo.www.westinmalta.com/fr

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›KEMPiNSKi SaN laWrENZ (ÎLE DE GOZO)

Dans la campagne de Gozo, ce resort 5* entouré de luxuriants jardins reprend les codes architecturaux d’une maison de chasse traditionnelle.

● Pour qui ? Un groupe désirant se mettre au vert et prendre son temps pour explorer une nature authentique.

Les + de l’établissement : un person-nel à l’écoute. Les lieux spacieux et diversifiés conviennent bien pour un séminaire ou un incentive.

●à savoir : 122 chambres dotées de balcon. Quatre salles de conférence (jusqu’à 400 participants). Une belle terrasse idéale pour des cocktails de 100 personnes. Restaurants italien et méditerranéen utilisant les légumes du potager. Trois piscines sont à la disposi-tion des clients.

●Pratique : un spa et un centre ayur-védique (27 salles de soins, deux pis-cines intérieures, hammam, jacuzzi...) invitent à la détente. L’hôtel possède aussi un bar à vin riche de 300 crus.www.kempinski.com/en/gozo/hotel-san-lawrenz/welcome

›THE PALACE (MALTE)

Ce boutique hôtel 5* au design élégant s’élève dans le centre de Sliema, à une poignée de kilomètres de La Valette, de St Julian et de l’aéroport.

●Pour qui ? Des clients voulant alter-ner distractions et séances de travail dans un environnement sophistiqué.

Les + de l’établissement : la piscine à débordement dévoile une vue englo-bant La Valette, le Grand Port, la mer… Les réceptions et les cocktails s’y dé-

roulent sur fond de coucher de soleil féerique.

●à savoir : 154 chambres et suites. Plusieurs salles de réunion à l’équipe-ment high tech dernière génération. Restaurants dont l’un asiatique (poisson cru succulent) installé sur le roof-top.

●Pratique : flexibilité et personnalisa-tion sont les maîtres mots des lieux. Et libre à vous de faire entrer une voiture dans l’une des salles de réception pour un lancement de produit !www.thepalacemalta.com

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3 HÔTELS ChOISIS POuR vOuS

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Le debrief de l’agence

« Les clients français, avec lesquels nous travaillons depuis 1996, ont presque toujours un coup de cœur pour La Valette. Selon leurs goûts, nous leur faisons dé-couvrir la capitale à travers une visite culturelle ou une activité de team building. Gozo est une autre partie de l’archipel très populaire pour son caractère paisible et aussi plus sauvage. C’est le lieu idéal pour des activi-tés à la journée telles que 4x4, descente en rappel, ty-rolienne ou encore dégusta-tion de produits locaux. Nos participants apprécient éga-lement les visites privées de musées, de cathédrales ou

de maisons nobles d’anciens chevaliers. Ils sont aussi très demandeurs d’expériences authentiques. Nous orga-nisons ainsi des déjeuners exclusifs dans des maisons privées où les convives dé-couvrent la cuisine maison et le mode de vie maltais. Nous voulons offrir à nos clients la vision d’une destination à la fois multiple et unique par la variété des émotions que ce pays où l’hospitalité est reine suscite.» ●

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Les conseils de TENdaNCENoMad

Prenez les chemins de traverse ! Outre les trois sites classés Unesco, la découverte du patrimoine naturel, architec-tural et culturel de l’archipel s’apparente à une chasse aux trésors. Ne manquez pas le Limestone Heritage Park qui célèbre la pierre typique maltaise.

Amstramgram ! Quelle que soit la combinaison choisie, les expériences offertes par le trio d’îles formé par Malte, Gozo et la (presque) inhabitée Comino se révèlent riches en sensations.

Les agences vous invitent à jouer avec l’eau en organisant des transferts et des excursions en goélette, hors-bord, catamaran ainsi que des activités nautiques comme le canoë, le jet ski, kite surf, snorkelling… De nombreux hôtels disposent de leur propre ponton.

Avec quelque 3 500 chambres 5* et 16 000 chambres 4*, Malte offre un large choix d’hébergements, du resort au boutique hôtel, en bord de mer, en ville ou à la campagne.

Plusieurs festivals ont vu le jour récemment comme le festival de Musique baroque (janvier), la Design Week (mai) ou le VIVA, le festival international des Arts visuels de La Valette dont la première édition s’est tenue en septembre 2014. Le riche calendrier des festivités permet de faire coïncider un séjour d’entreprise avec un événement.

Comment se porte l’axe france-Malte en 2014 ?Nous sommes satisfaits des performances enregistrées cette année et de ce fait nous augmentons la capacité au départ de CDG pour la saison hiver 2014/15. Nous assure-rons donc deux vols quoti-diens directs au départ d’Orly Ouest et Roissy-CDG T2D. À noter que l’été nous propo-sons deux vols par semaine, les jeudis et dimanches, de-puis Lyon et Marseille.

Quelle est l’offre sur le segment du MICE ?La compagnie aérienne nationale a accompagné l’évolution de la destination qui s’est beaucoup déve-loppée sur le MICE ces der-

nières années, en proposant une offre adaptée depuis la France, située à 2h30 de vol, mais aussi au départ de toute l’Europe, selon le pro-fil et le budget du client.

Des services spécifiques à l’inten-tion des groupes ?À partir de 10 personnes voyageant ensemble sur un même vol, Air Malta propose notamment un comptoir et/ou un affichage dédié et des sièges groupés. Nos objectifs sont de satisfaire et dépasser les attentes de nos clients. ●

angelo sCIBERRas

Directeur Air Malta pour la France, le Benelux et la Suisse Romande

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Lisa URPaNI

Colours of Malta

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›DE MONDION (MALTE)

● Pour qui ? Des palais raffinés sen-sibles au décorum de ce fleuron gastro-nomique installé dans un ancien palais sur les remparts de Mdina.

●Les + de l’établissement : qualité des produits et sens du service sont portés haut par le restaurant du Xara Palace, un boutique hôtel estampillé Relais & Châteaux. Et depuis la terrasse, la vue se prolonge sur la campagne en-vironnante.

● à savoir : le jeune chef maltais in-suffle de la modernité à des spéciali-tés méditerranéennes (pâtes, poisson, lapin en terrine) préparées avec des produits locaux de saison. Et le pain est fait maison.

●Pratique : les groupes se voient pro-poser des menus de cinq plats accom-pagnés de vins coordonnés.

●Capacité : maximum de 50 convives.

www.demondion.com

FORMALITÉS : carte nationale d’iden-tité ou passeport en cours de validité ou périmé depuis moins de 5 ans.

DÉCALAGE HORAIRE : aucun.

LANGUES OFFICIELLES : maltais et anglais (Malte a été jusqu’en 1964 une colonie britannique).

MONNAIE : euro.

INDICATIF TÉLÉPHONIQUE : + 356.

QUAND Y ALLER ? Toute l’année. Climat méditerranéen.

COMMENT S’Y RENDRE ? Air Malta opère 2 vols directs/jours au départ de Roissy CDG T2D et Paris-Orly Ouest, vols depuis Lyon et Marseille en été. Vols avec Transavia et Ryanair depuis Orly Sud ou province de mars à octobre.

OÙ SE RENSEIGNER ?www.visitmalta.com/fr

LES RÉCEPTIFS : A+DMC by Robert Arrigo & Sons, Colours Of

Malta, Echapévoo, Event solutions Malta,

Liberty Incentives & Congresses ( Michael

Alouf International), On Site Malta (Safran

RP), Petite Events (Carré Destinations), SIT

(Travel Group)

Liste non exhaustive

›PARANGA (MALTE)

● Pour qui ? Des gastronomes bran-chés séduits par l’effet dedans/dehors de ce restaurant raffiné installé sur une plage de St Julian.

● Les + de l’établissement : do-tée d’un toit amovible, la salle vitrée s’avance sur l’eau dévoilant de magni-fiques vues sur la baie St Georges. Cou-chers de soleil époustouflants.

●à savoir : duo de thon rouge et de saint-pierre grillés accompagné d’as-perges vertes croquantes… Une cuisine de la mer subtile.

●Pratique : les lieux sont flexibles. On peut privatiser une partie de la salle ou transformer la plage de sable blond en lounge tendance.

●Capacité : 130 couverts dans la salle intérieure, 250 places sur la plage.

www.ihg.com/intercontinental/ hotels/gb/en/malta/malha/hotelde-tail/about-the-hotel/dining

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›TA’FRENC (GOZO)

●Pour qui ? Les gourmets épris d’au-thenticité tomberont sous le charme de cette ancienne ferme nichée dans la nature de Gozo.

● Les + de l’établissement : pain, pâtes, huile d’olive, glaces « maison » ; les herbes aromatiques proviennent du jardin.

●à savoir : aux manettes depuis l’ouver-ture de l’établissement voici plus de 30 ans, le chef se fournit auprès de fermes locales pour concocter raviolis de lapin, espadon grillé accompagné de sauce to-mate avec câpres et olives noires, pâtes flambées aux écrevisses et crevettes…

● Pratique : riche de 400 étiquettes, la superbe cave peut accueillir 20 privi-légiés.

● Capacité : plusieurs espaces priva-tisables dont un salon (22 couverts) et une terrasse (50 invités).

www.tafrencrestaurant.com

3 RESTAURANTS ChOISIS POuR vOuS

iNFoS PratiQUES

61 Novembre 2014 - n°6 •


tendancenomad #6 : malte

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