Teknik Budidaya Aquaponic Sederhana & Pengolahan Hasil

BOBOK SIMANJUNTAK Talenta Asia Foundation

Disampaikan di Seminar Online AgriProFfocus Indonesia 30 Juli 2002

Why Aquaponics ?

Advantages

´ Tidak membutuhkan tenaga kerja yang banyak

´ Peningkatan pemenuhan pangan keluarga

´ Keuntungan panen ikan bonus sayuran sebagai ekonomi

kreatif keluarga

´ Limbah kotoran ikan digunakan sebagai pupuk

´ Hemat Lahan dan Air

´ Pengendalian sampah organik dan anorganik

PAKAN ??

?

LIMBAH??

?

Sistem Kerja Akuaponik

Filter Akuaponik

-  Filtermekanis

(ijuk,arang,batuzeolite)

-  Filterbiologis

(akartanaman,bioball)

-  Filterkimiawi

(busa)

Jenis ikan yang cocok dibudidaya dengan akuaponik

´ In room : nila dan koi

´ Out room : lele, nila, ikan mas, patin, gurame

BUSAKAMBER (Budidaya Sayur dan Ikan dalam Ember)

Akuaponik memanfaatkan jerigen bekas

Akuaponik dengan kolam terpal

Akuaponik dengan kolam semen

Akuaponik skala bisnis dalam GH

Model akuaponik yang telah diterapkan masyarakat di Lombok Utara

TANTANGAN AQUAPONIC

´ PAKAN PABRIK MAHAL

´ HARGA JUAL IKAN, SAYURAN &

OLAHAN MAKANAN DARI IKAN

PRODUKOLAHANIKANJAMBI

Bakso, nuget, ikan lele bumbu kuning, kerupuk kulit ikan

PRODUK OLAHAN IKAN REMAJA di RIAU

Mpek-mpek ikan, bakso, nugget, abon ikan

14:59:14 From ETI ROHAYATI : selamat siang .14:59:32 From ETI ROHAYATI : maaf baru gabung14:59:58 From Mumpuni Ardiyani : Bapak/ Ibu yang sudah berada di Zoom, mohon kerjasamanya untuk "mute" microphone selama seminar berlangsung agar kita dapat mendengarkan narasumber dengan jelas. Jika ada pertanyaan/komentar silahkan disampaikan di chat room ini.Terima kasih.15:00:14 From Berlianti Tambang : selamat siang gaess.. Berlianti dislutkan kalteng hadir ^_^15:01:44 From Mumpuni Ardiyani : Selamat datang Bapak/Ibu yang baru bergabung. Mohon kesediannya untuk mengisi absen di link: https://bit.ly/OpeningAkuaponik15:03:46 From Balithi Mawaddah : boleh di share ulang15:04:55 From Tasnim Abdul Jalil : https://bit.ly/OpeningAkuaponik15:05:17 From Zulfikar Munir : maaf baru bergabung15:05:53 From Emi Nurbayanti : hadir15:12:31 From Mumpuni Ardiyani : Selamat datang Bapak/Ibu yang baru bergabung. Mohon kesediannya untuk mengisi absen di link: https://bit.ly/OpeningAkuaponik15:17:10 From Tasnim Abdul Jalil : Selamat datang bapak ibu di webinar AgriProFocus Indonesia15:17:34 From Mumpuni Ardiyani : Bapak/Ibu yang memiliki komentar atau pertanyaan, bisa langsung menuliskan di chat room. Terima kasih.15:24:00 From Basuki Eko Priyono : Berapa kira-kira estimasi pembuatan masing-masing model akuaponik?15:25:35 From S.R. Faizal Nur : jenis nutrisi ikannya apakah cukup pelet saja, sekaligus utk nutrisi sayurannya? trimakasih15:26:11 From ETI ROHAYATI : bagaimana mengatur sirkulasi air dari kolam ke wadah untuk jadi nutrisi di hidroponik15:26:34 From Suharta W : Salam kenal pak Bobok Simanjuntak, saya ada pertanyaan. bolehkah kita memakai wadah botol aqua bekas untuk dialirkan air dari kolam ikan untuk tanaman kangkung di net pot15:27:45 From Suharta W : bagaimana menentukan jumlah dan jenis ikan untuk cukup buat tanaman?15:29:34 From Suharta W : sistem akuaponik apa aja yang tidak perlu aerator? jika kolam ikan jauh dari tanaman, apakah bakal masalah, berapa jarak maksimum dianjurkan?15:30:13 From Mumpuni Ardiyani : Bagi Bapak/Ibu yang belum mengisi absen, berikut link-nya: https://bit.ly/OpeningAkuaponik15:32:26 From Mumpuni Ardiyani : Bapak/Ibu mohon partisipasinya untuk mengisi polling di bawah ini : https://bit.ly/PollingAkuaponik15:32:27 From zaenal abidin : Saya punya lahan tapi di Kota yang agak padat... Apakah kalau ambil air tanah untuk dipakai budidaya aquaponik tidak akan membahayakan lingkungan sekitar Saya karena mengambil air tanah yang banyak..15:32:40 From Zulfikar Munir : Pak Simanjuntak, kolam ikan akan menimbulkan bau, bagaimana mengatasi bau kolam, bila di buat akuaponik dlm skala rumahan?

15:33:49 From Suharta W : bolehkah kita memakai air pam untuk air hidroponik? bagaimana treatment air sebelum digunakan?15:34:51 From S.R. Faizal Nur : sptnya sangat menarik pakan ttg BSF, apakah stlh webinar ini akan diadakan kmbali mengenai budidaya BSF (Maggot)... mohon maaf, sekedar usul bapak/ ibu...15:35:43 From Bekmi Darusman Silalahi : Salam Kenal Untuk Semua…Saya Bekmi Silalahi dari Medan.Saya cukup tertarik dengan 2 tema webinar 2 hari ini dan cukup membuka ide untuk mengembangkannya di Medan, khususnya bagi kelompok rentan ekonomi yang saya dampingi selama ini. Pertanyaan saya:1. Untuk Bung Bobok, model seperti apa yang bisa kita kembangkan dalam scala micro atau skala pemenuhan kebutuhan rumah tangga (bagi warga yang tinggal di pemukiman padat penduduk)2. Untuk Agri Pro Focus, adakah modul step by step memulai usaha Hydro maupun Akua Ponik untuk skala household? Dan dukungan apa yang bisa diberikan Agri Pro Focus untuk pengembangan model Urban Farming ini bagi kelompok rentan ekonomi?15:36:21 From Devyana Maharani : Bagaimana perawatan dan pemberian nutrisi apabila budidaya aquaponik dilakukan dengan sistem wick tanpa sirkulasi?15:36:24 From zaenal abidin : kalau punya satu kolam terpal dengan ukuran diameter 1.5 meter tinggi air 90 cm kepadatan ikan Lele 400 ekor ... berapa banyak tanaman yang harus dipakai agar seimbang dengan kotoran yang dihasilkan oleh ikan15:37:03 From nutrisi : Apakah jenis wadah nya dapat mencemari ikan nya, maksudnya kimia2 dari plastik dapat masuk di air dan di ikan?15:39:10 From zaenal abidin : Apakah akuaponik bisa dianjurkan dilakukan di desa dimana lahan tanah yang tersedia masih luas...15:42:41 From Edi Susanto : maaf ijin, tidak bisa ikut sampai akhir. sudah waktunya brkt kerja 🙏15:43:40 From Mumpuni Ardiyani : No HP Pak Bobok +62 812-6317-22315:43:41 From Basuki Eko Priyono : iya terima kasih atas jawabannya15:43:59 From zaenal abidin : maggot itu dikasi makan bulat bulat utuh atau diolah dulu jadi tepung lalu dicetak jadi pakan......15:44:22 From zaenal abidin : apa konsumen mau beli ikannya kalau Tau pakannya maggot15:45:20 From Muhamad Hafiz Zuldi : apakah pemberian pelet yg banyak (karna disesuaikan jumlah ikan dalam kolam) dapat mengganggu pertumbuhan sayuran? tks15:45:32 From ETI ROHAYATI : dari mana dapat benih induk magot?15:50:15 From Suharta W : sayuran apa saja yang cocok untuk sistem akuaponik?15:55:57 From Suharta W : bolehkah memakai probiotik ikan untuk akuaponik? porsinya berapa maksimal?15:57:48 From nutrisi : Boleh jangkrik / cacing juga dipakai untuk jadi sumber pakan?15:58:05 From Zulfikar Munir : terima kasih atas

penjelasannya pak16:10:11 From ETI ROHAYATI : saya di subang pa16:13:10 From Muhamad Hafiz Zuldi : apakah pemberian pelet yg banyak (karna disesuaikan jumlah ikan dalam kolam) dapat mengganggu pertumbuhan sayuran? tks

16:13:51 From Mumpuni Ardiyani : Terima kasih atas partisipasi Bapak/Ibu di sesi Tanya Jawab ini.16:14:16 From Mumpuni Ardiyani : Mohon partisipasinya untuk mengisi form evaluasi di bawah ini :https://bit.ly/EvaluasiAkuaponik16:15:10 From Fathia Rifka Aunillah : mohon maaf pak/bu apakah nanti materinya diberikan? terima kasih16:15:19 From Emi Nurbayanti : jadi makin tertarik dan semangat untuk belajar dan membuat akuaponik... terimakasih ilmu yg luar biasa16:15:22 From Muhamad Hafiz Zuldi : terima kasih jawabannya bang, salam dari Lombok Utara hehehe16:15:46 From Mumpuni Ardiyani : Materi akan kami upload di website kami: www.agriprofocus.com16:16:12 From Mumpuni Ardiyani : Untuk sesi foto, mohon bantuan untuk mengaktifkan kamera Bapak/Ibu.16:16:43 From Tasnim Abdul Jalil : Bapak Ibu sekalian, semua materi akan kami upload di website kami, www.agriprofocus.com16:17:00 From Tasnim Abdul Jalil : Dapat menghubungi Pak Bobok Simanjuntak di no. HP Pak Bobok +62 812-6317-22316:19:13 From Mumpuni Ardiyani : Link pendaftaran bit.ly/APFAgritech16:19:23 From Tasnim Abdul Jalil : Bit.ly/APFAgritech16:22:22 From Tasnim Abdul Jalil : Bapak Ibu sekalian, terima kasih atas partisipasinay dalam kegiatan ini16:22:27 From Zulfikar Munir : terima kasih 16:22:31 From Tasnim Abdul Jalil : Stay safe , stay healthy16:22:32 From Chandra A. Shopy : Terimakasih semuanya16:22:34 From Tasnim Abdul Jalil : sampai jumpa16:22:37 From LUKITO : Terima kasih Pak Bobok dan APF team16:22:40 From Berlianti Tambang : terima kasih ^_^16:22:40 From Suharta W : terima kasih