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Espacio curricular: Educación Tecnológica 3er año.

Autor: Ferreyra, Matías Ezequiel

Año de edición: 2016

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Índice de contenido

Pág. La tecnología y la valoración social……………………………………………………………………………….. 3 Problemas ambientales………………………………………………………………………………………………… 4 Desarrollo sustentable…………………………………………………………………………………………………. 5 La adopción de las tecnología desde la sustentabilidad ambiental……………………………….. 6 Las tecnologías limpias…………………………………………………………………………………………………. 6 Los agroquímicos en nuestro contexto…………………………………………………………………………. 8 Uso crítico de la tecnología y prácticas de consumo…………………………………………………….. 11 La regla de las “3 R”……………………………………………………………………………………………………… 12 Bibliografía…………………………………………………………………………………………………………………… 14

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La tecnología y la valoración social.

La construcción y apropiación de la tecnología está en constante interacción con los valores de

una comunidad. La tecnología, los artefactos físicos, además de la importancia utilitaria y

funcional también sirven como símbolos que proveen el material para nuestro lenguaje y formas

de pensar, transformando las relaciones sociales, las experiencias personales y comunales

además de la construcción de nuestra identidad en la práctica diaria. La tecnología es un

producto social, ligada a valores y creencias, y por lo tanto condicionada socialmente. Los

valores están presentes por ejemplo cuando utilizamos un producto tecnológico (recuerda que

pueden ser bienes, servicios o procesos) con criterios de sustentabilidad.

Los valores son principios que permiten orientar nuestro comportamiento, son

creencias fundamentales que nos ayudan a preferir, apreciar y elegir unas

cosas en lugar de otras, o un comportamiento en lugar de otro. Nos

proporcionan una pauta para formular metas y propósitos, personales o

colectivos. Valoramos personas, ideas actividades u objetos según el

significado que tiene para nuestra vida. Sin embargo, los valores varían a los

largo del tiempo, en distintas sociedades o culturas.

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Problemas ambientales.

Cuando decimos “el problema ambiental” nos referimos al problema producido por la

humanidad a lo largo de la historia, al problema que afecta a nuestro planeta y a todos nosotros.

Este gran problema de fondo no es fácil de ver para muchas personas, porque está producido

por la suma todas las pequeñas acciones de cada integrante de la humanidad, acciones que a

primera vista nos parecen correctas por que no observamos en ellas efectos inmediatos, pero

todas estas numerosas acciones sumadas y a lo largo del tiempo causan graves y profundos

daños al ambiente global.

Los problemas ambientales se refieren a situaciones ocasionadas por actividades, procesos o

comportamientos humanos, económicos, sociales, culturales y políticos, entre otros; que

trastornan el entorno y ocasionan impactos negativos sobre el ambiente, la economía y la

sociedad.

Cuando hablamos de “problemas ambientales” nos estamos refiriendo a cada uno de los

distintos problemas que componen el problema ambiental o a los problemas particulares que

se producen en un determinado lugar. Estos últimos nos resultan más visibles porque en ellos

podemos ver claramente a las malas acciones humanas y a sus efectos inmediatos sobre el

ambiente del lugar afectado.

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Fuente: cuadernillo de tecnología, página 10

Tecnologías limpias

Son tecnologías que incluyen productos, servicios y procesos que reducen o eliminan el impacto

ambiental de la tecnología disponible actualmente a través del incremento en la eficiencia en el

uso de recursos, mejoras en el desempeño y reducción de residuos. En general, los principales

atributos de una tecnología limpia son los siguientes: conservación de materias primas,

optimización de procesos de producción, uso racional de las materias primas, uso racional de la

energía y el agua, reciclaje o reutilización de residuos sólidos, prevención de accidentes, gestión

del riesgo para evitar mayor contaminación y restauración de áreas. Las tecnologías de

producción más limpia se pueden encaminar en dos perspectivas tecnologías de final de tubo y

estrategias proactivas. Las tecnologías de final de tubo son tecnologías que se adicionan para el

control de la contaminación al final de los procesos productivos. Muchos autores consideran

que estas tecnologías tienen un rol conservativo donde no se reduce la contaminación como tal

y que las últimas innovaciones en este tipo de tecnologías no son satisfactorias en la protección

ambiental. Este tipo de tecnologías son consideradas como un patrón deficiente que no

pretende ni la conservación ni minimización de la contaminación ya que sus aplicaciones se

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realizan de forma separada de los procesos productivos en el caso de las tecnologías limpias se

busca que estas se integren en todos los procesos de producción con una visión ambiental. Sin

embargo, este tipo de tecnologías todavía juega un rol fundamental en la industria y a nivel

municipal es fundamental en el caso del tratamiento de aguas residuales.

El enfoque preventivo significa evitar la contaminación y reducir los impactos ambientales. Esta

aproximación se logra a través de la eco-eficiencia y la sustentabilidad en la producción donde

el medio ambiente y el sistema económico están en equilibrio. Por ejemplo, la minimización de

residuos es un enfoque preventivo. Así, la reducción de las aguas tratadas como la minimización

de la contaminación por vertimientos implica reducir las plantas de agua de tratamiento, reducir

el consumo de sustancias químicas y menor producción de lodos a tratar lo cual se logra con

programas de uso racional del agua. El principal objetivo de este enfoque o estrategia es el

desarrollo de tecnologías limpias que se definen como medidas técnicas aplicadas por las

industrias para reducir o eliminar definitivamente la fuente de producción de la contaminación

o residuo y ayudar a reducir el consumo de materias primas, recursos naturales y energía. Esta

estrategia es innovativa frente a los controles de final de tubo.

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Los agroquímicos en nuestro contexto.

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La zona de resguardo para aplicar fumigaciones es de un radio de 250 metros desde el último núcleo poblacional.

CÓRDOBA 02/03/2012 00:00

Oliva le da el olivo a los agroquímicos Motorizada por un grupo de vecinos, sancionó una ordenanza para evitar que

productores agropecuarios fumiguen cerca de las viviendas.

Por Juan Pablo Martínez

La organización Vecinos Unidos por la Salud de Oliva (Vuso) logró uno de sus grandes objetivos: que en la localidad del departamento Tercero Arriba los productores agropecuarios tengan límites dentro de sus campos para fumigar con agroquímicos sus cosechas. Lo lograron pidiendo una normativa que regule esta actividad en la zona y la ordenanza se aprobó el miércoles en una sesión extraordinaria del Concejo Deliberante.

El texto de la ley dispone que los productores no pueden aplicar agroquímicos sobre sus cosechas a menos de 250 metros de distancia de un núcleo poblacional permanente para evitar que el veneno rociado afecte a los vecinos.

Esta prohibición es para fumigaciones terrestres, las que se hacen con los tractores tipo “mosquito”. Para la fumigación aérea, los límites de la aplicación son los mismos que establece la ley provincial de agroquímicos (9164): no menos de 1.500 metros de distancia de las viviendas.

La nueva normativa, que todavía no está reglamentada, fue aprobada por unanimidad y en su confección participaron vecinos, concejales, profesionales de la salud e ingenieros agrónomos.

Leticia Rainaudo, vecina integrante de Vuso, cuenta por qué es importante esta ordenanza para los habitantes de Oliva: “Los campos están muy cerca de nuestras viviendas, en varios casos simplemente hay que cruzar la calle para toparse con un alambrado. Las fumigaciones se aplicaban muy cerca de nosotros”.

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Picazón en los ojos, dolores de garganta, ronchas y afecciones respiratorias son algunos de los problemas que los vecinos de Oliva denuncian sentir cuando en la zona se fumiga, por eso, con la ordenanza, esperan poder respirar un poco más tranquilos.

Vuso se formó en noviembre del 2011 con el objetivo de ponerle un freno a las fumigaciones. Son más de 20 familias las que conforman la organización y las que lograron que en enero de este año los concejales de Oliva se pusieran de lleno en el tema.

Mario Galará, concejal de Oliva por el Frente Cívico y médico, destacó: “Lo que hace la ordenanza es fijar una zona de resguardo de 250 metros. La normativa influye en todo el perímetro urbano de la ciudad, que es donde podemos legislar. Las fumigaciones aéreas no nos preocupan tanto porque hace como seis años que no se trabaja con esta metodología en la zona”.

Galará explicó que el texto de la ordenanza obliga a que se conforme una comisión en la Municipalidad que esté integrada por químicos, ingenieros agrónomos, las áreas de Salud, Bromatología y Ambiente del municipio, los concejales y los vecinos para seguir de cerca la aplicación de la norma.

“Otra de las cosas que regulamos es el tránsito de las máquinas que se usaron para fumigar en la ciudad, tienen que entrar limpias. También, vamos a controlar los desechos de los envases donde estaba el agroquímico y estipulamos que cuando se practica una fumigación personal de Ambiente de Oliva tiene que verificar que lo que se está aplicando sea en la dosis que recomienda el ingeniero agrónomo”.

Desde la organización Paren de Fumigar Córdoba informaron que con esta ordenanza Oliva se suma a localidades como Huinca Renancó, San Francisco, Jesús María, Mendiolaza o Anisacate que ya contaban esta normativa.

(…)

Fuente: http://www.diaadia.com.ar/cordoba/oliva-le-da-olivo-agroquimicos

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Uso crítico de la tecnología y prácticas de consumo.

El consumo responsable va más allá de la elección de un producto y servicios considerando la

calidad y el precio. Además considera el impacto ambiental, social y la conducta de las empresas

con sus trabajadores y clientes.

El consumo responsable y solidario es consciente y crítico. Implica no disminuir la calidad de

vida sino adoptar una escala de valores que permitan alcanzar el nivel de bienestar deseado

respetando principios como la justicia social, la ética, la solidaridad y la protección ambiental.

Un consumidor responsable comienza siéndolo en las actitudes cotidianas en su propia casa.

1. Consumo consciente: Conocer nuestros derechos y obligaciones, así como asumir las

consecuencias de nuestra manera de consumir. Es importante que si compras algo conozcas las

políticas de devolución y las condiciones de las garantías de los bienes que adquieras.

2. Consumo informado: Comparar calidad y precio, pensando en satisfacer necesidades reales

y en invertir antes de gastar.

3. Consumo crítico: Razonar ante la publicidad y la moda y valorarse uno mismo por lo que se

es y no por lo que se tiene. Las campañas de publicidad siempre apelarán a despertar

aspiraciones y necesidades fincadas en la modernidad y status, ¡tengan cuidado!

4. Consumo saludable: Una alimentación balanceada, evitar fumar y procurar un consumo de

bienes que perjudiquen su salud o les produzcan adicciones.

5. Consumo sustentable: Elige productos ecológicos que permitan ahorrar energía y agua,

separar la basura y generar menos desechos.

6. Consumo solidario: Adquirir productos artesanales o de empresas socialmente responsables,

con políticas laborales justas y procesos de producción limpios, ayuda a mejorar el tejido social.

7. Consumo activo: Hacer alianzas con otros consumidores. Las redes sociales permiten

intercambiar experiencias de consumo para elegir mejor entre las marcas y los proveedores de

servicios.

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Las “3R” de la ecología, Reducir, Reutilizar y Reciclar, dan nombre a una propuesta fomentada

inicialmente por la organización no gubernamental GreenPeace, que promueve 3 pasos básicos

para disminuir la producción de residuos y contribuir con ello a la protección y conservación del

medio ambiente. El concepto de las “3R” pretende cambiar nuestros hábitos de consumo,

haciéndolos responsables y sostenibles. Para ello, se centra en la reducción de residuos, con el

fin de solventar uno de los grandes problemas ecológicos de la sociedad actual.

La primera de las “3R”, Reducir, recoge quizás la parte más obvia de la teoría, si reducimos

nuestro consumo, tanto energético como de bienes materiales, estamos reduciendo también el

problema. De este modo, la finalidad es disminuir el gasto de materias primas, agua y bienes de

consumo, así como el aporte de CO2 a la atmosfera y el consumo de energía (tanto la destinada

a la creación de un producto como a su transporte y distribución).

A continuación, el hábito de Reutilizar nos anima a tratar de alargar la vida útil de un producto,

esto es, antes de tirarlo y sustituirlo por uno nuevo, debemos buscar el modo de repararlo o, de

no ser posible, darle otro uso antes del final de su vida. Afortunadamente, la red está repleta de

ideas, algunas muy creativas, orientadas a cambiar la mentalidad del “usar y tirar”, ideas que,

además, no ayudan solo al medio ambiente, sino también a nuestro bolsillo.

La reutilización no atañe simplemente a productos manufacturados, ya que puede, y debe,

aplicarse también a los recursos naturales. Por ejemplo, el agua que utilizamos para lavar

verduras y frutas o el agua que nos sobra después de beber, se puede destinar para regar las

plantas o incluso fregar el suelo. Del mismo modo, dando un paso más y poniendo más medios,

las aguas procedentes de los desagües de lavadoras, bañeras o fregaderos, serían, tras la

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aplicación de un simple tratamiento, perfectas para el riego de zonas verdes o el uso en

cisternas, así como para limpieza de exteriores.

La última R, el Reciclaje se basa en tratar los desechos con el fin de obtener nuevos productos,

preservar materiales potencialmente útiles y evitar así el daño medioambiental que conlleva su

eliminación (gases y otras sustancias tóxicas). La práctica del reciclaje tiene múltiples vertientes

y su aplicación abarca desde sencillos hábitos domésticos hasta complejas regulaciones de

orden internacional.

A nivel individual, está en nuestra mano seleccionar y separar los desechos que generamos en

el hogar, es decir, utilizar los ya conocidos contenedores amarillos, verdes, azules y grises para

depositar metales y plásticos, papel, cartón y derivados, vidrios, envases y desechos orgánicos.

En definitiva, Reducir, Reutilizar y Reciclar son tres acciones sencillas, tan fáciles como

necesarias. Los hábitos de vida sostenibles y su práctica generalizada no son solo nuestra

responsabilidad como habitantes del planeta, o nuestra aportación para paliar los daños que le

ocasionamos; también, y sobre todo, son el único modo que tenemos para preservar, y por lo

tanto disfrutar de nuestro entorno.

Para reflexionar:

Video MAN by Steve Cutts https://www.youtube.com/watch?v=WfGMYdalClU

Video IDIOTS https://www.youtube.com/watch?v=NCwBkNgPZFQ

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Bibliografía.

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358029/ContenidoLinea/leccin_1_desarrollo_

del_concepto_de_tecnologas_limpias_y_el_desarrollo_sustentable.html

http://www.diaadia.com.ar/cordoba/oliva-le-da-olivo-agroquimicos

http://expansion.mx/mi-dinero/2012/06/29/el-abc-del-consumidor-inteligente

http://www.ecologiaverde.com/las-3r-ecologicas-reducir-reutilizar-y-

reciclar/#ixzz4OfPacQrH

http://todosobreelmedioambiente.jimdo.com/problemas-ambientales/