Technik Hotelarstwa

Cechy człowieka, pożądane w pracy hotelarza pięknie ilustrują słowa Janusza Korczaka:

,,Być człowiekiem znaczy posiadać kryształową moralność, nieograniczoną tolerancyjność, do pasji posuniętą pracowitość, dążyć do ciągłego uzupełniania swego wykształcenia, pomagać innym’’.

W hotelarstwie dominuje relacja człowiek - człowiek i najważniejszym podmiotem jest Gość. Prawdziwy hotelarz powinien kierować się zasadami savoir vivre'u, którego podstawowymi zasadami są: uśmiech, uprzejmość, życzliwość, punktualność, dyskrecja, lojalność, grzeczność.

Hotelarstwo to kierunek z przyszłością o charakterze międzynarodowym. Kierunek ten łączy wiedzę z geografii ze sprawnością fizyczną.

W trakcie nauki zdobędziesz dwie kwalifikacje:- Planowanie i realizacja usług w recepcji- Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie.

Technik Hotelarstwa

Zdobyte umiejętności:

Absolwent szkoły kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa będzie profesjonalistą gościnności przygotowanym do wykonywania następujących zadań zawodowych: wykonywania prac związanych z obsługą gości w recepcji prowadzenia działalności promocyjnej oraz sprzedaży usług hotelarskich; rezerwowania usług hotelarskich; przygotowywania jednostek mieszkalnych do przyjęcia gości; przygotowywania i podawania śniadań w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie; przyjmowania i realizacji zamówień na usługi hotelarskie

Miejsca odbywania praktyk i staży:

Szkoła organizuje praktyki zawodowe w podmiotach zapewniających rzeczywiste warunki pracy właściwe dla nauczanego zawodu w wymiarze 8 tygodni (320 godzin).

Jakość świadczonych usług, profesjonalizm oraz możliwości realizowania się uczniów są priorytetem w wyborze obiektów do odbywania praktyk zawodowych.

Praktyki odbywają się w renomowanych obiektach hotelowych w kraju i zagranicą.

Zdjęcia z praktyk

Możliwości zatrudnienia w: recepcji i części parterowej hotelu; części noclegowej hotelu; hotelowym dziale gastronomicznym; obiektach bazy noclegowej: hotelach, motelach, pensjonatach,

schroniskach, domach wycieczkowych, polach biwakowych oraz w ruchomej bazie noclegowej: promowej, kolejowej, żeglugowej, lotniczej

Ponadto może prowadzić własną działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.

Technik hotelarstwa może być również zatrudniony w organach administracji samorządowej, zajmującymi się usługami hotelarskimi, a także w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach.

Podsumowanie

Hotelarstwo jest wyjątkową branżą z pięknymi tradycjami, w której staramy się tworzyć dla Gości ,,dom poza domem’’, poznajemy nowych ludzi, ciągle coś się dzieje.