TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICOInstituto Tecnológico de Atitalaquia

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE ATITALQUIA

INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIA

Nombre del proyecto (máximo 80 caracteres incluidos espacios)

QUE PRESENTA

NOMBRE DEL ALUMNO

No. Control:

INGENIERÍA QUÍMICA

ASESORES:

Interno: (el de la escuela)Externo: (el de la planta)

nombre del mes y año 4 dígitos

N o m b r e d e l p r o y e c t o | II

(Escanear y pegar aquí los documentos de autorización debidamente llenado y firmado, por ejemplo:

a) Carta de terminación de Residencia Profesional emitida por la empresa donde se hace constar que se labora o laboró dentro de las misma, dirigida a quien corresponda.

b) Carta de validación de informe

N o m b r e d e l p r o y e c t o | III

N o m b r e d e l p r o y e c t o | IV

AGRADECIMIENTOS

(Todo lo que encuentre entre paréntesis en

éste documento, bórrelo cuando esté

desarrollando su informe, ya que su función

es sólo para dar una idea de lo que se debe

hacer o plasmar en los respectivos capítulos

e incisos.

Aplicar el formato APA para todo el

documento.)(En ésta sección puede agradecer a la planta y/o las personas que le apoyaron para la realización

de éste trabajo)

N o m b r e d e l p r o y e c t o | V

RESUMEN

(El resumen debe iniciar haciendo explícito en forma clara el objetivo del documento, procurando

que incluya los principales aspectos.

RESUMEN INFORMATIVO: Resumen que informa sobre los contenidos explícitos del

documento incluyendo todos sus enunciados. La estructura se basa en el esquema OMRC

(Objetivos, Metodología, Resultados y Conclusiones). Su extensión oscila entre las 100 y 300

palabras en función de la longitud del documento original. Este tipo de resúmenes está

especialmente indicado para los textos, que describen un trabajo experimental y para los

documentos dedicados a un solo tema.

CUERPO DEL RESUMEN: Es la representación del contenido original. Un resumen informativo

es breve y se estructurará en un solo párrafo con los siguientes apartados:

Objetivos y alcance (propósito del documento).

Metodología (si es un trabajo experimental debe indicar las técnicas y métodos utilizados

en la investigación; si es un trabajo no experimental las fuentes de datos y su manejo).

Resultados (descubrimientos e interpretación), y conclusiones (implicaciones de los

resultados y su relación con el propósito de la investigación).

Se puede incluir además una secuencia de palabras clave destinadas a la indización.

Por lo tanto, esta sección se hace al último)

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ÍNDICE DE CONTENIDO

AGRADECIMIENTOS.................................................................................................................IV

RESUMEN......................................................................................................................................V

ÍNDICE DE TABLAS..................................................................................................................VII

ÍNDICE DE FIGURAS...............................................................................................................VIII

CAPÍTULO 1. GENERALIDADES DEL PROYECTO.................................................................1

INTRODUCCIÓN........................................................................................................................11.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA U ORGANISMO Y DEL PUESTO O ÁREA DEL TRABAJO (del estudiante)..............................................................................................21.1.1 (NOMBRE COMPLETO DE LA EMPRESA)..........................................................21.1.2 (ÁREA DE TRABAJO, POR EJEMPLO: LABORATORIO DE ANÁLISIS, O CONTROL DE CALIDAD, …)...............................................................................................21.2 PROBLEMAS A RESOLVER (priorizándolos)...........................................................41.3 OBJETIVOS..................................................................................................................41.3.1 OBJETIVO GENERAL.............................................................................................61.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.....................................................................................7

1.4 JUSTIFICACIÓN..............................................................................................................71.4.1 Alcances y limitaciones..............................................................................................8

CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO................................................................................................9

CAPÍTULO 3. DESARROLLO DEL PROYECTO......................................................................10

3.1 PROCEDIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS.....10CAPÍTULO 4. RESULTADOS.....................................................................................................11

4.1 RESULTADOS....................................................................................................................114.2 ACTIVIDADES SOCIALES REALIZADAS EN LA EMPRESA U ORGANIZACIÓN.....12

CAPÍTULO 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES....................................................13

5.1 CONCLUSIONES...........................................................................................................135.2 RECOMENDACIONES..................................................................................................135.3 EXPERIENCIA PERSONAL PROFESIONAL ADQUIRIDA......................................13

CAPÍTULO 6. COMPETENCIAS DESARROLLADAS.............................................................14

FUENTES DE INFORMACIÓN...................................................................................................15

ANEXOS........................................................................................................................................18

FORMATO A.............................................................................................................................18ANEXO A. FORMATO APA...................................................................................................19

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ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Secuencia Sintagmática para escribir objetivos........................................................4

N o m b r e d e l p r o y e c t o | VIII

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Verbos que pueden utilizarse al elabora un objetivo.............................................3

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CAPÍTULO 1. GENERALIDADES DEL PROYECTO

INTRODUCCIÓN

(La introducción muestra el contenido general del proyecto fundamentándolo en forma breve y

concisa, en la introducción se debe de especificar:

1. El nombre, ubicación y giro de la empresa donde se desarrolló el trabajo, objeto de este

reporte.

2. El tiempo que comprende la información contenida en el reporte.

3. El tema central de la Memoria de Experiencia Profesional descrita en el reporte y el

objetivo deseado, respondiendo básicamente a preguntas como: ¿Por qué se hace el

trabajo?, ¿En qué contexto surge el interés por abordar el tema?, ¿A quién beneficia?,

¿Cómo se realiza?

4. Por qué el pasante piensa que el reporte de su memoria de experiencia profesional pueda

ser útil a otros compañeros.

5. Los métodos y técnicas que el pasante utilizó para llevar a cabo el proyecto.

6. El alcance y delimitaciones del trabajo

7. Breve descripción de los capítulos y sus partes.

Nota: se sugiere escribir la introducción después de haber redactado todo el cuerpo del reporte.)

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1.1 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA U ORGANISMO Y DEL PUESTO O ÁREA DEL TRABAJO (del estudiante)

1.1.1 (NOMBRE COMPLETO DE LA EMPRESA)

(Tiene como finalidad mostrar un panorama general de la empresa. Algunos puntos importantes

que debe contener son:

1.1. Datos Generales

• Nombre o razón social de la empresa

• Ubicación de la empresa (dirección, teléfono y mapa de ubicación)

• Giro de la empresa (manufactura, comercial o de servicio)

• Tamaño de la empresa (micro, pequeña, mediana o grande)

• Rama (siderúrgica, metalúrgica, de plásticos, informática, etc.)

1.2. Breve reseña histórica de la empresa

1.3. Organigrama de la empresa

1.4. Misión, Visión y Política

1.5. Productos y clientes

1.6. Layout (si aplica)

1.7. Premios y certificaciones

1.8. Relación de la empresa con la sociedad)

1.1.2 (ÁREA DE TRABAJO, POR EJEMPLO: LABORATORIO DE ANÁLISIS, O CONTROL DE CALIDAD, …)

(Área específica en donde se realizó el proyecto:

1.1.2.1 Descripción del área

1.1.2.2 Organigrama del área

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1.1.2.3 Actividades del área

1.1.2.4 Interrelación con otras áreas de la empresa

1.1.2.5 Funciones y ubicación del pasante

)

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1.2 PROBLEMAS A RESOLVER (priorizándolos)

(En este capítulo se describe claramente el problema que existía en la empresa motivo por el cual

se dio lugar a la realización de la memoria de experiencia profesional.

Es la descripción sistemática y rigurosa de los hechos y acontecimientos que giran en torno a una

determinada situación, se precisa qué aspectos se van a estudiar de un fenómeno, hecho o

problema, considerando todos los elementos del contexto que puedan ser relevantes. (Económico,

político, social, histórico, etc.). Es necesario tener una visión clara de los elementos que integran

el proyecto, ya que deben asignarse prioridades a los problemas a resolver.

)

1.3 OBJETIVOS

(

1 El objetivo debe ser consistente con el problema.

2 Los objetivos son inherentes a la definición y delimitación del problema; es decir, se

desprenden al precisar el estudio.

3 Se expresa una acción a llevar a cabo. Por lo tanto debe estar iniciado por verbos fuertes (ver

figura 1), que indican acciones, a continuación se identifica el fenómeno en el qué -o con

quien- se llevara a cabo dicha acción. Seguidamente se indica el objeto del proyecto (Ver

tabla 1).

4 Requisitos para planear objetivos:

Enfocarse a la solución del problema

Redactarse en forma clara y precisa

Ser realistas.

Ser medibles.

Ser importantes.

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Redactarse evitando palabras subjetivas.

Enfatizar la importancia de mejorar la organización.)

Figura 1. Verbos que pueden utilizarse al elabora un objetivo

Para construir los objetivos deben considerarse las siguientes interrogantes: ¿Qué se quiere

lograr? ¿Cuánto se quiere lograr?, ¿Cuándo se planea lograr?

A continuación se muestra un cuadro sintagmático que puede ayudar a construir Problemas y

Objetivos de investigación.

Tabla 1. Secuencia Sintagmática para escribir objetivos

Verbo Fenómeno Sub fenómeno Para (finalidad del

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(Usted lo pone) objetivo)

Describir Diagnosticar

Explicar

Analizar

Establecer

Averiguar

Identificar

Recopilar

Investigar

Revelar

Descubrir

Indagar

Inquirir

Pesquisar

Registrar

Buscar

Estructuras

Funciones

Roles

Historial

Probabilidades

Relaciones

Avances

Retrocesos

Resistencias

Facilidades

Etc.

Entre...

De...

Del...

En...

Cuando...

Como... (infrecuente)

Mejorar

Renovar

Confeccionar

Sugerir

Proponer

Innovar

Resolver

Satisfacer

Controlar

Iniciar

Etc...

Fuente: (Hernández, 2006))

1.3.1 OBJETIVO GENERAL

(Por ejemplo:

Obtener la certificación de la organización en la norma ISO 9001:2000 para Diciembre 2008)

1.3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

(Son enunciados proposicionales desagregados, desentrañados de un objetivo general, que sin

excederlo, lo especifican.

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Los objetivos específicos tienen como atributos, ser:

a) Cualitativos.- Constituyen el último o menor nivel de propósitos en lo esencial es la

calidad. Los objetivos específicos son cualitativos, el hecho de que, para precisarlos aún

más, corresponda identificarlos, no lo hace cuantitativos.

Al cuantificar los objetivos específicos o parte de ellos, los convertimos en metas;

dejando de ser objetivos específicos.

b) Conductuales.- Se centran en enunciar, lo que les corresponde hacer conductualmente, a

los que asumen el propósito como responsabilidades.

c) Específicos.- Sin exceder lo entrañado en el objetivo general de que forman parte;

precisan, detallan más finamente o completamente, partes del objetivo general.

Por ejemplo:

• Definición del mapa de procesos de la empresa para el mes de agosto de 2008,

• Integración del manual de calidad de la empresa para el mes de septiembre de 2008

• )

1.4 JUSTIFICACIÓN

(

La justificación tiene como finalidad establecer la importancia y grado de generalización que

puede hacerse de los resultados del proyecto, así como los beneficios derivados de su realización.

Esta sección incluye los siguientes puntos:

• El por qué vale la pena atender el problema.

• En qué pueden ayudar los resultados a la empresa.

• Quienes se beneficiarán de los mismos.

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2.3. Alcances y Limitaciones. 2.3.1. Alcances. 2.3.2. Limitaciones. 6 En este apartado se definen

los aspectos que son cubiertos por el proyecto, hasta dónde llegará y qué aspectos quedan fuera

de su alcance, es decir, se establecen claramente sus límites.

Tres elementos son de suma importancia en la justificación: a) identificar a quién beneficia el

proyecto, una vez culminado, b) cómo se ve beneficiado y c) el tiempo en que se harán tangentes

esos beneficios.

Consiste en indicar las razones de peso que tiene el investigador para el estudio del problema, por

qué  se realiza el estudio y a quién beneficia. Aquí se debe además destacar tres aspectos:

El aspecto teórico. Señala todos los conocimientos que brindará el trabajo sobre el objeto investigado.

El aspecto práctico. indica la aplicabilidad de la investigación, su proyección en el entorno, quienes se benefician de ésta, ya sea una organización o grupo social.

El Metodológico: indica el aporte de la investigación a otras investigaciones así como el diseño utilizado.

1.4.1 Alcances y limitaciones

En este apartado se definen los aspectos que son cubiertos por el proyecto, hasta dónde llegará y

qué aspectos quedan fuera de su alcance, es decir, se establecen claramente sus límites.

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CAPÍTULO 2. MARCO TEÓRICO

(Es la exposición organizada de los elementos teóricos generales y particulares, así como la

explicación de los conceptos básicos en que se apoya el proyecto, con el objeto de comprender

las relaciones y aspectos fundamentales del fenómeno estudiado.

El marco teórico, es la visión que del problema ofrece un autor, una doctrina o un sistema de

pensamiento y que proporciona un fundamento teórico adecuado.

Para elaborar el marco teórico es necesario revisar la literatura existente que se considere más

adecuada en términos de su extensión, actualidad, profundidad y disponibilidad.

Esta literatura debe ser analizada y de ella se debe rescatar y hacer explícitas las teorías que

respondan o ayuden a resolver las interrogantes planteadas.

El marco teórico se construye sobre la base de tres elementos fundamentales:

• El conocimiento sobre teorías existentes

• El conocimiento teórico y empírico que sobre el tema tenga el pasante, resultado de su

experiencia profesional.

• El conocimiento empírico que haya acumulado, resultado de la observación directa de la

situación o problema establecido.

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CAPÍTULO 3. DESARROLLO DEL PROYECTO

3.1PROCEDIMIENTO Y DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS

(

El pasante deberá establecer la metodología del proyecto, especificando muy claramente el

conjunto de principios que fundamentan el trabajo y los procedimientos sistemáticos que guiaron

sus actividades y que le permitieron cumplir con los objetivos planteados.

Así mismo, deberá describir las actividades desarrolladas, haciendo énfasis en la aportación de

cada una al logro de los objetivos del proyecto. Si el proyecto es una investigación, se deberá

precisar el tipo y diseño de investigación, población y muestra, instrumento y procedimientos de

recolección de información, etc.

Se debe ir intercalando en este desarrollo la información técnica elaborada, como por ejemplo:

todo tipo de estudios, levantamiento de datos, fotos, formatos que se hayan elaborado con su

explicación de llenado, diagramas, gráficas, layout, dibujos, planos, videos, en fin todo lo que el

pasante haya elaborado y tenga relación con los objetivos del proyecto, así mismo, resaltar todos

los aspectos de Diseño, Cálculos, Desarrollo Tecnológico, Desarrollo de Sistemas y/o Procesos,

por ejemplo en áreas de: Producción, Control de Producción, Calidad, Manufactura, Logística,

Recursos Humanos, etc.

Durante el desarrollo de este capítulo se deben dar respuestas a las siguientes preguntas: ¿Qué?,

¿Quién?, ¿Cómo?, ¿Cuándo?, ¿Dónde?, ¿Por qué?, ¿Para qué?

)

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CAPÍTULO 4. RESULTADOS

4.1 RESULTADOS

(

Este capítulo consta de dos secciones; la primera contiene los resultados obtenidos, y la segunda

el análisis de los mismos.

La primera sección se redacta siguiendo los objetivos específicos del capítulo 2. Se presentan los

resultados logrados en forma cuantitativa. Para los objetivos que estén en vías de logro, o que no

se lograron, se presentarán las causas correspondientes que expliquen la situación de cada uno

según sea el caso.

Esta sección se termina con una presentación de “Antes y Después”, mostrando los aspectos

cuantitativos de cada problema resuelto. Esta parte puede incluir: tablas, gráficas, fotos, videos,

etc.

En la segunda sección se demuestra que el proyecto fue rentable o benéfico para la empresa. Para

tal efecto, se podrán utilizar demostraciones de: costo-beneficio, diagramas de flujo de efectivo,

rentabilidad por medio de la tasa de retorno de inversión. En esta parte deberán tomarse en cuenta

todas las inversiones efectuadas, tales como: las adquisiciones, percepciones incluyendo las del

pasante, horas estándar invertidas, pruebas, etc.

Se deben considerar todos los resultados favorables como beneficios, por ejemplo: reducción en

nómina, de scrap, de tiempo improductivo, tiempos de mantenimiento, rechazos, tiempo de

producción, retrasos en entregas de pedidos, ingresos adicionales obtenidos, etc.

Especificar en este apartado el presupuesto general que hizo posible el trabajo realizado, si se

considera relevante.

Se pueden incluir diferentes indicadores, cualitativos y cuantitativos, para la evaluación de la

productividad a distintos niveles, desde el interior de una línea de producción, hasta la globalidad

de la empresa. Ejemplos de estos indicadores son: índices de accidente, reducción del factor

fatiga, diversos aspectos ergonómicos, relaciones laborales en áreas productivas, clima laboral,

5S’s, orden y cumplimiento con los sistemas informáticos, como por ejemplo: manuales y hojas

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para posteo, mantenimiento de datos en pantallas del Manufacturing-Pro, SAP, o el sistema que

use la empresa, etc.

4.2 ACTIVIDADES SOCIALES REALIZADAS EN LA EMPRESA

U ORGANIZACIÓN (si es el caso)

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CAPÍTULO 5. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 CONCLUSIONES(

Confrontar los resultados esperados con los resultados obtenidos (sin agrandar o empequeñecer

nada) y explicar las causas que motivaron las coincidencias o diferencias encontradas.

Comentarios de los resultados obtenidos, menores, iguales o mayores a lo planeado.

La sección de conclusiones se termina con las percepciones personales, acerca de lo que el

pasante considera que obtuvo de esta experiencia para su desarrollo individual y en el plano

profesional, opcional.

)

5.2 RECOMENDACIONES (

Las recomendaciones se desprenden directamente de los resultados, las limitaciones que no

fueron superadas y que pudieran servir de base para la solución de problemas futuros o para la

realización de otros proyectos.

)

5.3EXPERIENCIA PERSONAL PROFESIONAL ADQUIRIDA

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CAPÍTULO 6. COMPETENCIAS DESARROLLADAS

(Determinar la asignatura eje que utilizó para el desarrollo de su proyecto y de ahí verificar

cuales son las competencias antecesoras y sucesoras, describiéndolas detalladamente.

Esta información la encontrara con su coordinador de carrera o en los programas de estudio

correspondientes a la asignatura eje)

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FUENTES DE INFORMACIÓN

(Seguir formato APA, ver Anexo 1

)

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ANEXOS

FORMATO ASon todos aquellos documentos que nos permiten tener un soporte a la información reportada. No se paginan, se separan por hojas con su título y se ordenan usualmente con letras, ejemplo: ANEXO A “Nombre del documento”.Por ejemplo

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ANEXO A. FORMATO APA

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