tarımda modern sulama yöntemleri

69
arımda Modern Sulama Yöntemleri ve Yaşamın Özü SU Prof.Dr. Senih YAZGAN, U.Ü. Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi

Upload: tarimsal-gelisim

Post on 18-Jun-2015

1.617 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Tarımda Modern Sulama Yöntemleri ve

Yaşamın Özü

SU

Prof.Dr. Senih YAZGAN, U.Ü. Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi

Page 2: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Su BütçesiSu BütçesiKüresel Küresel

% 97,5 Tuzlu su % 97,5 Tuzlu su

% 2.5 Tatlı su % 2.5 Tatlı su

Tatlı Su Tatlı Su % 87 Erişilemez (buzullar)% 87 Erişilemez (buzullar)

% 13 Erişilebilir % 13 Erişilebilir

Page 3: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

“Su Bir Ülkenin Özlemidir”

Turgut UYAR

SU:YAŞAMIN ÖZÜ

Page 4: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Suyun gıda güvenliği için önemi

Kişi başına LKişi başına L//güngün MinimMinimumum

MaksimuMaksimumm

KaliteKalite

İçmeİçme 22 44 ******

EvselEvsel 4040 400400 ****

Gıda Gıda

(Evapotranspira(Evapotranspirasysyonon))

10001000 50005000 **

Kişi başına su gereksinimi (litre/gün)

Page 5: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

2.5244.081

8.039

6.127

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1950 1975 2000 2025

Gelişmekte olan ülkeler

Az gelişmiş ülkeler

Gelişmiş ülkeler

Artan Dünya Nüfusu

(Birim: milyar)

Page 6: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Artan Su Kullanımı

Page 7: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Temiz ve Tatlı Suyun Kullanım Alanları

Page 8: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Ülkemizde hala en büyük su kullanıcısı “TARIM”dır

Page 9: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Bir otomobil üretimi için 300-400 ton

Bir ton çelik üretimi için 240 ton

Bir varil ham petrolün rafine edilmesi için 7 ton

Bir kg baskılı ve boyalı kumaş üretimi için 200 Litre

Bir kişinin asgari banyo yapması için 50-60 Litre

Üç dakika diş fırçalamak için 4-5 Litre

Günlük tuvalet gereksinimi için 25 Litre

Bulaşık veya çamaşır makinesinin bir yıkaması için 200 L

Bir hektar alanın sulanması için 10 500 ton

Suya gereksinim vardır

Page 10: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Üretirken tüketmekle kalmayıp çıktılarıyla da kat ve kat kirletiyoruz

Samanlı köyü drenaj kanalına tahliye edilen tekstil atığı

Page 11: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Türkiye de kişi başına su tüketimi dünya ortalamasının altındadır

Page 12: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Türkiye kişi başına yıllık su tüketimi dünya ortalamasının

çok altındadır

Page 13: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

25/01/05

Page 14: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 15: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 16: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Beklenen olaylar

Page 17: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 18: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 19: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 20: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Bölgemizde çeltik tarımı yapılmakta ve bu tarım biçimi ile yoğun su

tüketilmektedir

Page 21: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 22: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 23: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Çeltik tarımındaki bir diğer önemli sorun ise anız yakmadır

Page 24: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Çeltik sapının kağıt sanayinde yada tarımda malç olarak kullanım olanakları mevcut

Page 25: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 26: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Ülkemizde ve özelliklede yöremizde birçok sulama sistemi ekonomik ömrünü tamamlamış

konumdadır

Page 27: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Kimi yerlerde yerlerde, yüksek harcamalarla enerji kırıcıları

yapılmakta ve su tarım alanlarına getirilip, yüzey sulama

uygulamalarına yönlendirilmektedir.

Page 28: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Bitkiler tarafından kullanılan su % 45

İletim kayıpları % 15

Tarla uygulama kayıpları % 25

Dağıtım kayıpları % 15

Toplam Su kayıpları% 55

SULAMADA SU KAYIPLARI

Page 29: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Kapalı sistemlerle

Su iletim kaybı hemen hemen hiç yoktur

Ölçülü su verme olanağı vardır

Page 30: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

TeknikTeknik Beklenen Su Beklenen Su TasarrufuTasarrufu

Su ölçülmesiSu ölçülmesi % % 0 – 150 – 15

Gelişmiş TeknolojiGelişmiş Teknoloji % % 10 – 3010 – 30

Gelişmiş su yönetimiGelişmiş su yönetimi % % 10 – 4010 – 40

SU TASARRUFU

Page 31: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

TTüürkrkiiyyee yarı kurakyarı kurak bir ülkedir bir ülkedir::Yağış zamana ve bölgelere bağlı olarak Yağış zamana ve bölgelere bağlı olarak

değişim göstermektedir.değişim göstermektedir.

Page 32: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Son yıllarda görülen yağışların yetersizliği ve kurak periyotların uzunluğu ise bitkisel yetiştiricilikte sulamanın önemini daha da arttırmıştır.

Page 33: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Sulamadan beklenen yararın elde edilmesi büyük ölçüde su uygulama randımanı yüksek yöntemlerin kullanılmasıyla mümkündür.Bu yöntemleri;

1.Damla sulama yöntemi

2.Ağaç altı mikro yağmurlama sulama yöntemi olarak sayabiliriz.

Page 34: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Damla sulama yönteminde yalnızca Damla sulama yönteminde yalnızca bitki kök bölgesi ıslatıldığından bitki kök bölgesi ıslatıldığından uygulanan sudan ve verilen uygulanan sudan ve verilen gübrelerden büyük ölçüde tasarruf gübrelerden büyük ölçüde tasarruf edilir. edilir.

Ayrıca bu yöntemde sulama kolay Ayrıca bu yöntemde sulama kolay yapıldığından kök bölgesinde hiç su yapıldığından kök bölgesinde hiç su stresi yaratılamadığından kaliteli ve bol stresi yaratılamadığından kaliteli ve bol ürün alınabilmektedir.ürün alınabilmektedir.

Page 35: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Ağaç altı mikro yağmurlama yönteminde ise damla sulama yöntemindeki benzer yararlarelde edilebildiği gibi kullanımı çoğunlukla meyve ağaçlarıdır.

Page 36: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 37: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 38: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 39: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Drip in-line

Page 40: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Drip in-line

Page 41: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 42: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 43: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 44: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

AKIM HATTI

NEM

EĞRİSİ

DERİNE SIZMA

ISLANAN DERİNLİK

KURU YÜZEYDAMLATICI

LATERAL ARALIĞI

Page 45: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

DÜŞÜK DEBİ YÜKSEK DEBİ

Page 46: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Damlatıcı

Islanan kök bölgesi

Page 47: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 48: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 49: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 50: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 51: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Sulamadan beklenen yararın elde edilmesi büyük ölçüde su uygulama randımanı yüksek yöntemlerin kullanılmasıyla mümkündür.Bu yöntemleri;

1.Damla sulama yöntemi

2.Ağaç altı mikro yağmurlama sulama yöntemi olarak sayabiliriz.

Page 52: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 53: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Damla sulama yönteminde yalnızca Damla sulama yönteminde yalnızca bitki kök bölgesi ıslatıldığından uygulanan bitki kök bölgesi ıslatıldığından uygulanan sudan ve verilen gübrelerden büyük ölçüde sudan ve verilen gübrelerden büyük ölçüde tasarruf edilir. tasarruf edilir.

Ayrıca bu yöntemde sulama kolay Ayrıca bu yöntemde sulama kolay yapıldığından kök bölgesinde hiç su stresi yapıldığından kök bölgesinde hiç su stresi yaratılamadan bir yetiştiricilik yaratılamadan bir yetiştiricilik yapılabilmekte, dolayısıyla kaliteli ve bol yapılabilmekte, dolayısıyla kaliteli ve bol ürün alınabilmektedir.ürün alınabilmektedir.

Page 54: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 55: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 56: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 57: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 58: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 59: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 60: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 61: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 62: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 63: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri
Page 64: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Sulamayla yalnızca bitki su gereksiniminin karşılanmaz,

•bitki ortamının serinletilmesi,

•gübrelerin bitkinin alabileceği

forma dönüştürülmesi,

•besin maddelerinin bitki gövdesinde taşınması,

•taban taşının yumuşatılması ve

•dondan koruma yararları da vardır.

Page 65: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Sulamadan beklenen yararın sağlanabilmesi;

iklim, toprak ve bitki koşullarına uygun sulama yönteminin seçilmesi,

seçilen yönteme ilişkin sistemin iyi planlanması,

sulama aralığının ve her sulamada uygulanacak sulama suyu miktarının doğrulukla belirlenmesine bağlıdır.

Page 66: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Sulama aralığı ve her sulamada uygulanacak sulama suyu miktarının doğrulukla belirlenmesi sonucunda; kaliteli,dayanıklı her şeyden önemlisi ticari değeri yüksek olan ürün elde edilebilir.

Peki bu iki bilinmeyen nasıl belirlenecek?????

Page 67: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Bu iki en önemli soruya en iyi cevabı bitki vermektedir. Diğer bir ifade ile bitkinin fenolojik gelişiminin iyi bilinmesi ve bu dönemlerdeki ihtiyaçlarının ayrı olduğunun bilinmesidir.

Çok genel bir ifade ile bölgemizde bitkinin su gereksinimi ilk bahar dönemlerinde 4-6 mm/gün iken bu değer sıcaklığın arttığı temmuz ve ağustos aylarında 6-8 mm/gün ile en yüksek değerine ulaşmaktadır.

Page 68: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

Bu değerler ne kadarlık bir sulama süresine karşılık geldiği ise; aşağıdaki gibi hesaplanabilir.

Bir ağacın taç izdüşümü = 8 m2

Bu izdüşüme düşen damlatıcı sayısı da =6 adet

Damlatıcı debisi = 4 L/h ise

7 gün sulama aralığında toplam su ihtiyacı =

7x6mm =42 mm

42 mm lik su 8 m2 alanda = 336 L

Ağaç başına damlatıcıdan verilen su miktarı =

6 adet damlatıcıx4 L/h =24 L

Toplam sulama süresi 336/24=14 saattir.

Page 69: Tarımda Modern Sulama Yöntemleri

TEŞEKKÜRLER