TARIM ÜRÜNLERİMİZ

TAHILLAR Üretiminde yıllara göre dalgalanmalar

olur.Sebep:Kuru tarım ağırlıklı yetiştirilmeleri,

Yıllara göre yağış miktarının değişmesi.

Yetişme döneminde nem, olgunlaşma döneminde sıcaklık ve güneşlenme ister. En çok İç Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilir.

Yetişme döneminde nem, olgunlaşma döneminde sıcaklık ve güneşlenme ister. En çok İç Anadolu Bölgesi’nde yetiştirilir. Sıcaklık isteği buğdaya göre daha azdır.

PİRİNÇ TARIMI

PİRİNÇ TARIMI

Akarsu boylarında, düz alüvyal ova tabanlarında,sulak alanlarda yetişir. En fazla Marmara-Ergene havzası ile orta Karadeniz’de yetişir.Devlet denetimlidir, yerleşme alanları yakınlarında üretimi yasaktır. Sebep: Sivrisineklerin üretim alanında yoğun olması sebebiyle sıtma hastalığı tehlikesi.

Tabandan bol su isteyen üründür.Akdeniz Bölgesi’ndeki üretim Karadeniz Bölgesi’ni geçmiştir.Sebep: Fabrikalara hammadde temin etmek(Mısır özü yağı fabrikaları)

SANAYİ BİTKİLERİ

ÇAY TARIMIBol su, sisli ve puslu bir hava isteyen çay bitkisi %100 Doğu Karadeniz’de kıyı kıyı kesimlerinde yetiştirilir.

ÇAY TARIMI

TÜTÜN TARIMI

Susuz kıraç topraklarda kaliteli tütün yetiştiriciliği yapılır.Üretimi kaliteyi korumsak amaçlı devlet denetimindedir. Üretimde sırasıyla; Ege, Güney Doğu Anadolu bölgeleri ile Orta Karadeniz ön plandadır

TÜTÜN TARIMI

HAŞHAŞ

HAŞHAŞYetişme döneminde nem, olgunlaşma döneminde sıcaklık güneşlenme ister. Doğu Karadeniz kıyı kesimi dışında her yerde yetiştirilebilir ancak üretimi devlet denetimlidir.Uyuşturucunun hammaddesidir.Tıpta ilaç yapımında kullanılır.Ege:Uşak, Afyon, KütahyaİAB: KonyaAkdeniz:Burdur,Isparta

HAŞHAŞ

PAMUKYetişme döneminde bol nem, olgunlaşma döneminde tam sıcaklık, güneşlenme ister.En fazla sırasıyla Güney Doğu Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetiştirilir.Malatya, Elazığ ve Iğdır’da yükseltinin azlığı sebebiyle pamuk yetiştiriciliği yapılır.(Mikroklima)

ŞEKERPANCARI

Yetişme döneminde nem, olgunlaşma dönemindeKuraklık ister. Çabuk bozulduğundan üretimi fabri-Ka yakınında yapılır. Küsbesi hayvan yemi üretiminDe kullanıldığından üretim yerlerinde besi hayvancılığı Gelişmiştir.

ŞEKERPANCARI TARIMI

ŞEKERPANCARI TARIMI

KETEN BİTKİSİ

Tekstil sektöründe ve değerli kağıt üretiminde kullanılır.Tohumlarında bezir yağı elde edilir.Bu yağ boya sanayisinDe kullanılır.Kastamonu, sinop ve Kocaeli’nde üretilir.

KENEVİR BİTKİSİ

Halat, ip ve çuval yapımında kullanılır. Devlet denetimlidir,çünküHint kenevirinden uyuşturucu madde elde edilir.Karadeniz:Samsun, Kastamonu,Sinop, Amasya. İç Anadolu:Çorum. Güneydoğu Anadolu:Urfa

KETEN-KENEVİR

ANASON

Akdeniz(Göller yöresi), Ege ve Marmara Bölgelerinde yetiştirilir.Alkollü içki yapımında kullanılır.Ayrıca anason çayı yatıştırıcı bir özelliğe Sahiptir.

YAĞ BİTKİLERİ

ZEYTİN TARIMI

Zeytin bitkisinin yetiştiği yerlerdeKışlar ılık geçer.Rize ve çevresinde Fön rüzgarlarının meydana getirdiğiMikroklima şartlarından ötürü de Yetişebilmektedir.

AYÇİÇEĞİYetişme döenminde nem, olgunlaşma döneminde kuraklık ister.Doğu ve Batı Karadeniz kıyı şeridi dışında her bölgeye uyumludur. %80 Marmara-Ergene havzasındaYetiştirilir.Not: Son yıllarda, pamuk bitkisineGöre daha karlı olduğundan Ege ve Akdeniz Bölgelerinde tarımı yaygınlaşmaktadır.

SOYA FASÜLYESİ

Yağ üretimi ve yem sanayisinde kullanılır. %92 Akdeniz kıyılarındaÖzellikle Adana’da üretimi yapılır. 2. sırayı ise Orta KaradenizBölümü alır.

SUSAMSıcak iklim bitkisidir. Bol güneşlenme ister. Yağ, tahin üretiminde ve pastacılıkta kullanılır. Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Ege bölgelerindeÜretimi yoğundur.

YER FISTIĞISıcak-nemli iklim bitkisidir.Yağ ve sabun yapımında kullanılır. %90 kıyı Akdeniz’de üretilir.

ASPİRBiyodizel yakıt üretiminde kullanılır.Önemi giderek artmaktadır. En fazla Marmara Bölgesi’nde üretilir.

KOLZA

Aspir gibi, biyodizel yakıt üretiminde kullanılır.Önemi giderek artmaktadır. En fazla Marmara Bölgesi’nde üretilir.

BAKLAGİLLER

*Kuru tarıma uyumludur.Yani ekstra sulamaya gerek kalmadan da üretilebilir.*Olgunlaşma döneminde tam kuraklık-güneşlenme ister.Yarıkurak iklim şartlarınaUyumludur.*En fazla İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu’da üretilir.*Karadeniz kıyıları dışında tüm bölgelerde yetiştirme imkanı mevcuttur.*Bitkisinin kökünde bulunan bakteriler,havadaki azotu toprağa bağlayarak toprağıAzot bakımından zenginleştirirler. Bu nedenle nöbetleşe ekimde kullanılırlar.(bir yıl Tahıl, bir yıl baklagil ekimi).Bu sebeple nadasa alternatif olarak ortaya çıkar.

KIRMIZI MERCİMEK

YEŞİL MERCİMEK

En fazla İç Anadolu Bölgesi’nde, 2. sırada Güney Doğu Anadolu’da Üretilir.

NOHUT

En fazla İç Anadolu Bölgesi’nde üretilir.

FASÜLYE

Sırasıyla en fazla;İç Anadolu, Akdeniz Ve Karadeniz bölgelerinde üretilir.

BAKLA

Taze tüketilir. Sırasıyla en fazla; Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde üretilir.

MEYVECİLİK

FINDIK BİTKİSİ

Her mevsim yağış ister. Karadeniz kıyı şeridi boyunca yetiştirilir.Türkiye dünya üretiminde 1. sıradadır.

TURUNÇGİLLER

Soğuk sevmez. Yüksek sıcaklık ve bol su ister.%88 Akdeniz kıyılarında yetiştirilir.Diğer bölgeler sırasıyla Ege ve Güney Marmara kıyıları ile mikroklima özelliğinden Dolayı Rize ve çevresidir.(ılık fön rüzgarları sayesinde)

•Akdeniz ikliminin doğal bitkilerindendir•Soğuğa karşı duyarlı olduğundan kışların ılık geçtiği don olaylarının görülmediği Akdeniz ve Ege Kıyıları’nda yetiştirilir.•Türkiye,incir üretiminde dünyada ilk sırada yer alır.

İNCİR

ÜZÜM

Üretim alanı en geniş, soğuğa en dayanıklı meyvedir. Türkiye kuru üzüm üretimi ve ihracatında dünyada 1. sıradadır.En fazla Ege Bölgesi’nde üretilir.

ELMAÜZÜMDEN SONRA ELMA, ÜRETİMİ EN YAYGIN OLAN 2. MEYVE. HER BÖLGEMİZDE ÜRETİLEBİLMEKTEDİR.EN FAZLA SIRASIYLA İÇ ANADOLU, AKDENİZ VE KARADENİZ BÖLGELERİNDE ÜRETİMİ YAPILIR.

ÜLKEMİZ ELMA ÜRETİMİNDE ÇİN VE ABD’DEN SONRA 3. SIRADA.

KAYISI-En fazla üretimi yapılan il Malatya olup Doğu Anadolu Bölgesi üretimde ilk sırayı alır.

- Türkiye dünya kayısı üretiminde ilk sırada yer alır.

•Tropikal bölge bitkisidir•Yüksek sıcaklık ve bol nem gereklidir•Don olayına karşı en hassas bitkidir•Sadece Antalya ve Mersin arasındaki çok dar bir kıyı şeridinde tarımı yapılır•Tabii ekim alanı en dar olan ürünlerimizdendir.

ANTEP FISTIĞI

Volkanik topraklardan hoşlanır. Yetiştiği ortamda yazlar sıcak ve kurak olmalıdır.

SEBZECİLİK-Modern tarım yöntemleri ve yoğun emekle yapılır.-DAB’de üretimi sınırlıdır. Sebep: Yazların serin ve kısa geçmesi-İAB’de üretimi yetersiz.Sebep:Yaz kuraklığı-Doğu Karadeniz kıyılarında yetersiz üretim. Sebep: Güneşlenmenin yetersizliği.**Ege ve Akdeniz Bölgesi’nde üretimi gelişmiştir. Yağış ve sıcaklık şartlarının elverişli olması.-Marmara:Kış sıcaklığı yetersiz olduğundan konservecilik gelişmiştir.

SERACILIK

Ege ve Akdeniz kıyıları.Sebep: 1-Kışların ılık geçmesi 2- Güneşli gün sayısının fazla olması

YUMRULU BİTKİLER

-Toprak altında-Patates: Niğde, Afyon, -Adapazarı--Soğan: Bursa-Karacabey--Sarımsak: Kastamonu

YEM BİTKİLERİ-Besi-Ahır hayvancılığı için önemlidir.(Modern hayvancılık)

son