tarim teknolojİlerİ alani ÇerÇeve ÖĞretİm programi‡erçeve Öğretim...uluslararası...
TRANSCRIPT
T.C. MİLLÎ EĞİTİM BAKANLIĞI
TARIM TEKNOLOJİLERİ ALANI ÇERÇEVE ÖĞRETİM PROGRAMI
Ankara, 2011
1
ÖN SÖZ Dünyada tarım alanında kendi kendine yetebilen ender ülkelerden olan Türkiye,
hızla gelişen sanayisinin yanında tarım teknolojileri alanındaki değişim ve gelişmelere ayak uydurmak zorundadır. Ülkemizin sahip olduğu ekolojik avantajların doğru kullanımıyla tarım teknolojileri sektörü ülke ekonomisine büyük katkı sağlayabilir.
Zamanın değerli, kaynakların çok önemli olduğu günümüzde eğitilmiş insan gücü,
göz ardı edilemeyecek kadar önem taşımaktadır. Günümüz rekabet ortamı içinde bilgi, önemli bir güç hâline gelmiştir. Neyin,
nerede, ne zaman, nasıl yapılacağı konularında doğru kararlar verebilmenin yolu ‘bilgi’ sahibi olmaktan geçmektedir. Bu nedenle tarım teknolojilerinde problemler, bu alandaki yeni bilgi ve teknolojileri yakından takip ederek tarım teknolojileri alanında kendine güveni olan, bilgi ve beceri düzeyi yüksek, girişimci ruha sahip teknik elemanlarla çözülebilir ve tarım sektöründe ileriye doğru gidilebilir.
Ortaöğretim Projesi kapsamında “tarım teknolojileri” alanı altında “endüstriyel
sebze ve meyve yetiştiriciliği”, “tarla bitkileri yetiştiriciliği”, “süs bitkileri ve peyzaj”, “tarım alet ve makineleri ” dallarında öğretim programı hazırlanmıştır.
Tarım Teknolojileri Alanı Çerçeve Öğretim Programı, sektör ihtiyaçları göz
önünde bulundurularak hazırlanmış geniş kapsamlı bir programdır. Ortaöğretim Projesi kapsamında Tarım Teknolojileri Alanı Programı’nın hazırlanmasında, Millî Eğitim Bakanlığında görevli uzman ve alan öğretmenleri, sektör ve meslek kuruluşları temsilcileri, üniversitelerden alan uzmanları ve meslek elamanları ile iş birliği içinde çalışılmıştır.
2
İÇİNDEKİLER
ÖN SÖZ ............................................................................................................................ 1 GİRİŞ ................................................................................................................................ 4 SEKTÖR ........................................................................................................................... 6 ÖĞRETİM PROGRAMI İLE İLGİLİ GENEL AÇIKLAMALAR ................................. 7 ÇERÇEVE ÖĞRETİM PROGRAMI HAFTALIK DERS ÇİZELGESİ ....................... 11
PROGRAMIN UYGULANMASINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR .............................. 19 PROGRAMDA YER ALAN DERSLER ....................................................................... 20
1. ORTAK DERSLER ................................................................................................ 20 2. ALAN VE DAL DERSLERİ .................................................................................. 20 ALAN ORTAK DERSLERİ ...................................................................................... 21
MESLEKİ GELİŞİM .............................................................................................. 21
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ ........................................................................ 21 BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ .................................................................... 22
ARAZİ HAZIRLIĞI ............................................................................................... 23 ORGANİK TARIM ................................................................................................ 23
DAL DERSLERİ ........................................................................................................ 24 İŞLETMELERDE BECERİ EĞİTİMİ ................................................................... 24
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ ................................................................................... 24 SERACILIK ............................................................................................................ 25
BAĞCILIK ............................................................................................................. 25 MEYVECİLİK ........................................................................................................ 25 SEBZECİLİK .......................................................................................................... 26
BİTKİ KORUMA ................................................................................................... 27 MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA ......................................................... 27
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ...................................................... 28 ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ ............................... 28
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ ................................................ 29 BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ .................................................... 29
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ ............................. 30 KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ ............................................................. 30
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR ............................................... 31 TEKNİK RESİM .................................................................................................... 31 TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ ............................................................... 32 TRAKTÖR BAKIMI .............................................................................................. 32 TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ ............................................................................ 32
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ ........................................................................ 33 TAHILLAR ............................................................................................................ 33
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ ........................................................................................ 34 ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ ................................................................... 34 YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER .................................................................. 35 TARLA MEKANİZASYONU ............................................................................... 35 DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ ............................................................................. 36
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ ................................................................................ 36 KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ ......................................................................... 37 ÇİÇEK DÜZENLEME ........................................................................................... 37
3
PEYZAJ .................................................................................................................. 38 3. SEÇMELİ DERSLER ............................................................................................. 38
4
GİRİŞ
Ülkemizde son yıllarda yapılan bütün çalışmalarda Türk ekonomisinin uluslararası rekabet gücünün artırılması ve Avrupa Birliği ile bütünleşmesi hedeflenmiştir. Günümüzde yaşanan hızlı küreselleşme süreci, giderek artan teknolojik yenilikler ve uluslararası pazarlardan pay kapma yarışı, ülkelerin insan kaynaklarını geliştirmeye yönelmesine neden olmuştur.
Tarım Teknolojileri, sağladığı istihdam imkânı, üretim sürecinde sağladığı katkı
ve uluslararası ticaretteki ağırlığı nedeniyle ekonomik kalkınmada önemli rol oynamaktadır.
Tarım Teknolojileri meslek alanındaki eğitim; günün müşteri isteklerine cevap
verebilecek, kaynakları ve zamanı verimli kullanabilecek, kendini mesleki gelişimlerin gerisinde bırakmayacak nitelikli insan gücünü yetiştirmek için gelişen eğitim teknolojilerini ve metotlarını kullanarak faaliyetini sürdürmektedir.
Günümüzde meslekler, kendi alt şubelerini oluşturup bunları adeta birer bağımsız
meslek gibi ortaya koymaktadır. Bu değişimden tarım teknolojileri alanı da etkilenmiş ve kendi alt dallarını oluşturmuştur.
Tarım Teknolojileri alanında çalışacak orta kademe teknik insan gücü, mesleki
yeteneklerin ve yeterliklerinin yanı sıra diğer meslek alanındaki kişilerle sürekli iletişim hâlinde ve grup çalışmasına yatkın kişiler olarak yetiştirilmesi hedeflenmektedir.
Türkiye’de tarım teknolojileri alanı hızla gelişmekte ve büyümektedir. Ülkemizde
küçük ve orta ölçekli işletmeler giderek şirketleşmekte ve bu alanda çok sayıda elemana ihtiyaç duyulmaktadır. Bu sektör, ülkemizde çoğu geleneksel yöntemlerle çalışan küçük ölçekli işletmelerin ağırlıkta olduğu bir görünüm sergilemektedir. Son yıllarda büyük ölçekli işletmelerin sayısında artış görülmüştür.
Tarım teknolojileri alanı öğretim programlarının sektör analizine dayalı olarak
modüler esaslı hazırlanması, ülkemiz ekonomisi açısından çok önemli olan bu sektöre kalifiye eleman yetiştiren mesleki ve teknik eğitim sistemine yeni bir eğitim anlayışı getirmektedir.
Tarım teknolojileri alanı programında hazırlanan; 1. Endüstriyel sebze ve meyve yetiştiriciliği 2. Tarım alet ve makineleri 3. Tarla bitkileri yetiştiriciliği 4. Süs bitkileri ve peyzaj
dalları yer almaktadır.
Öğretim programlarını hazırlama çalışmaları kapsamında yapılan sektör
araştırması sonucunda sektörde faaliyet gösteren meslekler saptanmış ve saptanan bu meslekler seviye gruplarına ayrılmıştır. Mesleklere ilişkin olarak saptanan bu yeterlikler, öğretim programları ve modüllerin temel dayanağını ve içeriğini oluşturmuştur.
Öğretim programlarının ve modüllerin hazırlanmasında, iş yaşamının iş gücüne
5
dönük gereksinimlerinin tüm yönleriyle dikkate alınması amacıyla sektörel kuruluşlarla karşılıklı görüş alışverişi ve iş birliği gerçekleştirilmiştir.
Program geliştirme sürecinin her aşamasında, Türkiye ve dünya ölçeğinde
faaliyet gösteren firmalar, meslek kuruluşları temsilcileri, ticaret ve sanayi odaları ve üniversiteler ile iş birliği yapılmıştır. Sözü edilen kurum ve kuruluşların eğitim sorumluları ve meslek elemanlarıyla iletişim kurulmuş, bu kişilerin program çalışmalarına doğrudan katkıları sağlanmıştır. Sektör taraması ve mesleki yeterliklerin belirlenmesi sonucunda Türkiye genelinde sektörünün ihtiyaçları ve iş gücünden beklentileri tespit edilmiş, bu ihtiyaç ve beklentiler program çalışmalarının dayanağını oluşturmuştur. Öğretim programı, tarım teknolojileri alanı altında yer alan mesleklerde ulusal ve uluslararası düzeyde meslek elemanlarından beklenen yeterliklere ve standartlara uygun olarak hazırlanmıştır.
Tarım teknolojileri alanı altında yer alan mesleklerde diploma ve sertifikaya
dayalı eğitim verilmesi gerekmektedir. Bu amaçla, program çalışmaları sırasında geliştirilen tüm modüllerden sertifika programları hazırlanarak her yaşta ve düzeyde bireye mesleki yeterlikler kazandıracak yaşam boyu mesleki eğitim olanakları sunulacaktır.
Tarım Teknolojileri Alanı Çerçeve Öğretim Programı, teknolojik gelişmelere ve
sektörün beklentilerindeki değişmelere paralel olarak güncellenebilecek bir yapıda tasarlanmıştır. Böylece tüm gelişme ve yenilikleri kısa sürede programa yansıtmak mümkün olabilecek ve mezunlar kazandıkları yeni mesleki yeterlikler doğrultusunda istihdam edilebileceklerdir. Programın bu esnek yapısıyla sektörün ve mesleki eğitim sisteminin gelişmesine önemli katkılar sağlayacağı düşünülmektedir.
6
SEKTÖR Ülkemiz, uygun coğrafik yapısı ve iklim özellikleri yanında, tarımsal üretimde
sahip olduğu çeşit ve üretim potansiyeli ile dünya tarımında önemli bir paya sahiptir. 78 milyon hektar yüzölçümüne sahip olan Türkiye’nin % 26’sını ormanlar, %16’sını çayır ve mer’a alanları, %35’ini tarım alanları oluşturmaktadır.
Tarım sektörü; ülkemizin ekonomik ve sosyal gelişmesinde önemli görevler
üstlenmiş ve bu görevini günümüze kadar etkin bir şekilde sürdürmüştür. Günümüzde de, gıdaların üretimi ve beslenme ile doğrudan ilgisi, aktif iş gücünün artması, milli gelire katkısı ve sanayi sektörüne sağladığı ham madde, sağlıklı çevrenin oluşması ve korunması, tüm ülke halkını ilgilendirmesiyle, ekonomik ve sosyal bir sektör olma özelliğini korumaktadır. Ulusal gelirimizin %15’i ve istihdamın % 28 ’i tarım sektöründen sağlanmaktadır.
Tarımsal üretim içerisinde; bitkisel ürünler yaklaşık % 70, hayvansal ürünler %
22, su ürünleri % 3 ve orman ürünleri % 5’lik paya sahiptir. Bitkisel üretimin ise; % 17’si tahıllar, % 3’ü baklagiller, % 27’si endüstri bitkileri, yağlı tohumlar, yumru bitkiler ve diğerleri dâhil olmak üzere, toplam % 47’si tarla ürünleri ile % 29’u meyve, % 16’sı sebze, % 8’i diğer yan ürünler ve çiçekçilik olmak üzere toplam % 53’ü bahçe bitkileri ürünlerinden oluşmaktadır.
Günümüzde, hızla gelişen tarım sektöründe nitelikli insan gücüne ihtiyaç giderek
artmaktadır. Ülkemizin sahip olduğu ekolojik avantajların doğru kullanımıyla tarım sektörü ülke ekonomisine büyük katkı sağlayabilir. Bu nedenle; sektörün ara eleman ihtiyacının karşılanması, öğrencilere toplumun hedefleri ve iş çevrelerinin talepleri doğrultusunda mesleğin gerektirdiği bilgi, beceri ve uygulama yeterliliklerinin kazandırılması gerekmektedir.
Ülkemizde, insan kaynakları başta olmak üzere, üretim faktörlerinin daha etkin
kullanılması, verimliliğin artırılması, tarımla ilgili kuruluşlarda, kurumsal kapasitenin güçlendirilmesi, kurumsal hizmet akışında gözlenen sorunların giderilmesi, sektör içi kaynak dağılımında etkinlik ve rasyonel kullanımın sağlanması, üretici örgütlerinin güçlendirilmesi, tarımsal işletmelerin rekabet güçlerinin artırılması ve pazarlama ağlarının geliştirilmesinde, tarım alanındaki mesleki eğitime ve bu alanda yetiştirilecek ara elemanlara büyük görevler düşmektedir.
7
ÖĞRETİM PROGRAMI İLE İLGİLİ GENEL AÇIKLAMALAR
SEKTÖR TARIM
ALAN TARIM TEKNOLOJİLERİ
ALANIN TANIMI
Tarım teknolojileri alanı altında yer alan endüstriyel sebze ve meyve yetiştiriciliği, tarım alet ve makineleri, tarla bitkileri yetiştiriciliği, süs bitkileri ve peyzaj dallarının yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen alandır.
ALANIN AMACI
Tarım teknolojileri alanı altında yer alan dallarda, sektörün ihtiyaçları, bilimsel ve teknolojik gelişmeler doğrultusunda gerekli olan mesleki yeterlikleri kazanmış nitelikli meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır.
DAL PROGRAMLARI, TANIMLARI VE AMAÇLARI
1.ENDÜSTRİYEL SEBZE VE MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİ
Tanımı: Endüstriyel sebze ve meyve yetiştiricisinin sahip olması gereken, sebze, meyve ve asmaların üretimi, yetiştiriciliği, hasadı ve pazara hazırlama yeterliklerini kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretimin verildiği daldır.
Amacı: Tarım teknolojileri alanında endüstriyel sebze ve meyve yetiştiriciliği mesleğinin yeterliklerine sahip meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır.
2.TARIM ALET VE MAKİNELERİ
Tanımı: Tarım alet ve makineleri dalı, traktör ile tarım alet makinelerinin kullanımı için gereken bakım, basit onarım ve ayarlarını yapma ve bunları tekniğine uygun olarak kullanma ile ilgili yeterlikleri kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır.
Amacı: Tarım teknolojileri alanında tarım alet ve makineleri mesleğinin yeterliklerine sahip meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır. 3. TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ
Tanımı: Tarla bitkileri yetiştiricisinin sahip olması gereken tahıllar, endüstri bitkileri, yağ bitkileri, tıbbi bitkiler ve yem bitkilerinin üretimi ile çayır, mera tesis ve ıslahının yapılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır.
Amacı: Tarım teknolojileri alanında tarla bitkileri yetiştiriciliği mesleğinin yeterliklerine sahip meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır. 3. SÜS BİTKİLERİ VE PEYZAJ
Tanımı: Süs bitkileri yetiştiricisi ve peyzaj uygulayıcısının sahip olması gereken, iç mekân, dış mekân ve kesme çiçeklerin üretimi, bakımı, kültürel işlemleri, pazara hazırlanması ile peyzaj uygulama ve çiçek düzenlemeleriyle
8
ilgili yeterlikleri kazandırmaya yönelik eğitim ve öğretim verilen daldır.
Amacı: Tarım teknolojileri alanında süs bitkileri ve peyzaj mesleğinin yeterliklerine sahip meslek elemanları yetiştirmek amaçlanmaktadır.
GİRİŞ KOŞULLARI Öğrencilerin sağlık durumu, tarım teknolojileri alanı altında yer alan mesleklerin gerektirdiği işleri yapmaya uygun olmalıdır.
İSTİHDAM ALANLARI
Tarım teknolojileri alanından mezun olan öğrenciler, seçtikleri dal/meslekte kazandıkları yeterlikler doğrultusunda; 1. Tarım ve Köyişleri Bakanlığına bağlı kurum / kuruluşlarda, 2. Tarımsal araştırma enstitülerinde, 3. Tarımsal üretim istasyonlarında, 4. Meyve yetiştiricisi işletmelerde, 5. Sebze yetiştiricisi işletmelerde, 6. Asma yetiştiricisi işletmelerde, 7. Tarla bitkileri yetiştiricisi işletmelerde, 8. Süs bitkileri işletmelerinde, 9. Fide ve fidan üretim işletmelerinde, 10. Peyzaj bürolarında, 11. Çiçekçi dükkânlarında, 12. Tarımsal amaçlı kooperatif ve üretici birliklerinde, 13. Ziraat odalarında, 14. Toprak mahsulleri ofisinde, 15. Belediyelerde, 16. Üniversitelerde, 17. Tarım alet ve makineleri, zirai ilaç, gübre ve tohum üretimini yapan ve bunların tanıtım ve pazarlamasını yapan firmalarda, 18. Tarımsal amaçlı ithalat ve ihracat firmalarında, 19. Kendi iş yerlerinde çalışabilirler.
EĞİTİM ÖĞRETİM ORTAMLARI VE DONANIMLARI
1. Program, mesleki ve teknik eğitim alanında diplomaya götüren ortaöğretim kurumları ile belge ve sertifika programlarının uygulandığı her tür ve derecedeki örgün ve yaygın mesleki ve teknik eğitim-öğretim kurumlarında uygulanmaktadır.
2. Programın uygulanabilmesi için tarım teknolojisi alanı standart donanımları ve mesleklerin gerektirdiği ekipmanlar sağlanmalıdır.
9
EĞİTİMCİLER
1. Millî Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim kurumlarına öğretmen olarak atanacakların atamalarına esas olan alanlar ile mezun oldukları yükseköğretim programları ve aylık karşılığı okutacakları derslere ilişkin çizelgeye uygun olanlar görev almalıdır.
2. Programın uygulanmasında gerektiğinde tarım teknolojileri alanında sektör deneyimi olan usta öğretici, teknisyen ve meslek elemanlarından yararlanılabilir.
ÖLÇME VE DEĞERLENDİRME
Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Sınıf Geçme ve Sınav Yönetmeliği’ne göre çeşitli ölçme araçları kullanılarak öğrencilerin değerlendirilmesi esastır. Buna göre;
1. Dersin altındaki modüllerin işlenişi sırasında kazandığı (bilgi, beceri ve tavırlar) yeterlikler, ölçme değerlendirme ölçütlerine göre değerlendirilir. 2. Okulda, işletmede ve kendi kendilerine yaptıkları tüm öğrenim faaliyetleri değerlendirilerek öğrencilerin dersteki başarısı belirlenir.
YATAY VE DİKEY GEÇİŞLER
Program; geniş tabanlı ve modüler yapıda düzenlendiğinden, Mesleki ve Teknik Eğitim Yönetmeliği çerçevesinde yatay ve dikey geçişlere olanak sağlar.
1. Alan/dalda sertifika, belge ve diplomaya götüren tüm programlar ve dallar arasında geçiş yapılabilir.
2. Diploma almaya hak kazanan öğrenci, tarım
teknolojileri alanının devamı niteliğindeki programların
veya bu alana en yakın programların uygulandığı
yüksek öğretim programlarına devam edebilir.
BELGELENDİRME
1. Mezun olan öğrenciye alanda/dalda diploma verilir.
2. Öğrencinin seçtiği dal ile ilgili aldığı tüm dersler ve modüller diploma ekinde belirtilir.
3. Öğrenciye, programdan ayrıldığında veya mezun olduğunda, kazandığı yeterlikleri gösteren ve bir yaygın mesleki ve teknik eğitim programı ile aynı yeterlikleri kazanan kişilere eş değer belge verilir.
4. Öğrencinin kazandığı mesleki yeterlikler sertifikaya yönelik belgelendirmelerde değerlendirilir.
EĞİTİM SÜRESİ
1. Alan programının toplam eğitim süresi, 9. sınıftan sonra 3 öğretim yılı olarak planlanmıştır.
2. Eğitim süresinin okul, işletme ve bireysel öğrenme için ayrılmış dağılımı, Tarım Teknolojileri Alanı Haftalık Ders Çizelgesi, dersler ve modüller ile ilgili açıklamalarda belirtildiği gibi uygulanır.
10
ÖĞRETİM YÖNTEM VE TEKNİKLERİ
Modüler öğretime yönelik ağırlıklı olarak bireysel öğrenme yöntem ve teknikleri uygulanır.
1. Öğretmenler öğrencilere rehberlik eder.
2. Öğrenciler kendi kendine öğrenmeye teşvik edilir.
3. Öğrencilerin aktif olması sağlanır.
4. Öğrenciler araştırmaya yönlendirilir.
5. Öğrenciler kendi kendilerini değerlendirebilir.
6. Öğrencilere yeterlik kazandırmaya yönelik yöntem ve teknikler uygulanır.
İŞ BİRLİĞİ YAPILACAK KURUM VE KURULUŞLAR
Öğrenciler, programın gerektirdiği öğretim faaliyetleri, istihdam olanakları ve planlama konularında çevredeki üniversiteler, sivil toplum örgütleri, tarım işletmeleri, tarımsal faaliyet yapan firmalar, meslek odaları ve meslek elemanları ile iş birliği yapılarak yönlendirilir.
ÖĞRENCİ KAZANIMLARI
Programın sonunda seçtiği dala/mesleğe yönelik olarak öğrenci; 1. Genel kültüre yönelik bilgi ve becerileri kazanacaktır. 2. Ulusal ve uluslararası iş gücünden beklenen temel
yeterlikleri kazanacaktır. 3. Alanın altında yer alan dallara ait temel yeterliklerine
sahip olacaktır. 4. Dalın/mesleğin gerektirdiği bilgi ve becerileri
kazanacaktır.
5. Dalın/mesleğin gerektirdiği özel mesleki yeterlikleri kazanacaktır.
EĞİTİM ÖĞRETİM FAALİYETLERİ
1. Haftalık ders çizelgesinde yer alan dersler ve bu derslerin altındaki modüllerin içeriğindeki eğitim-öğretim uygulamaları yapılır.
2. Kazandırılacak yeterliklerin özelliklerine göre sektör ile iş birliği yapılarak iş başında eğitim faaliyetleri gerçekleştirilir.
3. Sektörde oluşan değişim ve gelişimlerin incelenebilmesi amacıyla gezi, gözlem ve inceleme çalışmaları yapılabilir.
11
MESLEK LİSESİ TARIM TEKNOLOJİLERİ ALANI
(ENDÜSTRİYEL SEBZE VE MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİ, TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ, SÜS BİTKİLERİ VE PEYZAJ, TARIM ALET VE MAKİNELERİ DALLARI)
HAFTALIK DERS ÇİZELGESİ DERS
KATEGORİLERİ DERSLER
9. SINIF
10. SINIF
11. SINIF
12. SINIF
ORTAK DERSLER
DİL VE ANLATIM (*) 2 2 2 2
TÜRK EDEBİYATI 3 3 3 3
DİN KÜLTÜRÜ VE AHLAK BİLGİSİ 1 1 1 1
TARİH 2 2 - -
T.C. İNKILAP TARİHİ VE ATATÜRKÇÜLÜK
- - 2 -
COĞRAFYA 2 2 - -
MATEMATİK 6 6 - -
FİZİK 2 2 - -
KİMYA 2 2 - -
BİYOLOJİ 3 3 - -
SAĞLIK BİLGİSİ 1 - - -
FELSEFE - - 2 -
YABANCI DİL 3 2 2 -
BEDEN EĞİTİMİ 2 2 2 -
GÖRSEL SANATLAR/MÜZİK 1 - - -
TRAFİK VE İLK YARDIM - - - 1
TOPLAM 30 27 14 7
A L A N / D A L
D E R S L E R İ
ALAN ORTAK
DERSLERİ
MESLEKİ GELİŞİM 2 - - -
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (*) - 7 - -
BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ - 2 - -
ARAZİ HAZIRLIĞI - 3 - -
ORGANİK TARIM - 2 - -
DAL DERSLERİ
İŞLETMELERDE BECERİ EĞİTİMİ (*)
- - 22 28
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ
SERACILIK
BAĞCILIK
MEYVECİLİK (*)
SEBZECİLİK
BİTKİ KORUMA
MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ
ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ (*)
BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR
TEKNİK RESİM
12
TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
TRAKTÖR BAKIMI
TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ
TAHILLAR (*)
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ
YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
TARLA MEKANİZASYONU
DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ
KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ
ÇİÇEK DÜZENLEME
PEYZAJ
ALAN/DAL DERS SAATLERİ TOPLAMI 2 14 22 28
SEÇMELİ DERS SAATİ TOPLAMI 6 - 4 4
REHBERLİK VE YÖNLENDİRME 1 1 1 1
TOPLAM DERS SAATİ 39 42 41 40
(*) Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Yönetmeliği uyarınca yıl sonu başarı puanı ile başarılı sayılmayacak derslerdir.
13
ANADOLU MESLEK LİSESİ TARIM TEKNOLOJİLERİ ALANI
(ENDÜSTRİYEL SEBZE VE MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİ, TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ, SÜS BİTKİLERİ VE PEYZAJ, TARIM ALET VE MAKİNELERİ DALLARI)
HAFTALIK DERS ÇİZELGESİ DERS
KATEGORİLERİ DERSLER
9. SINIF
10. SINIF
11. SINIF
12. SINIF
ORTAK DERSLER
DİL VE ANLATIM (*) 2 2 2 2
TÜRK EDEBİYATI 3 3 3 3
DİN KÜLTÜRÜ VE AHLAK BİLGİSİ 1 1 1 1
TARİH 2 2 - -
T.C. İNKILAP TARİHİ VE ATATÜRKÇÜLÜK
- - 2 -
COĞRAFYA 2 2 - -
MATEMATİK 6 6 - -
FİZİK 2 2 - -
KİMYA 2 2 - -
BİYOLOJİ 3 3 - -
SAĞLIK BİLGİSİ 1 - - -
FELSEFE - - 2 -
YABANCI DİL 6 4 4 4
BEDEN EĞİTİMİ 2 2 2 -
GÖRSEL SANATLAR /MÜZİK 1 - - -
TRAFİK VE İLK YARDIM - - - 1
TOPLAM 33 29 16 11
A L A N / D A L
D E R S L E R İ
ALAN ORTAK
DERSLERİ
MESLEKİ GELİŞİM 2 - - -
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (*) - 7 - -
BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ - 2 - -
ARAZİ HAZIRLIĞI - 3 - -
ORGANİK TARIM - 2 - -
DAL DERSLERİ
İŞLETMELERDE BECERİ EĞİTİMİ (*)
- - 22 28
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ
SERACILIK
BAĞCILIK
MEYVECİLİK (*)
SEBZECİLİK
BİTKİ KORUMA
MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ
ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ (*)
BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR
14
TEKNİK RESİM
TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
TRAKTÖR BAKIMI
TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ
TAHILLAR (*)
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ
YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
TARLA MEKANİZASYONU
DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ
KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ
ÇİÇEK DÜZENLEME
PEYZAJ
ALAN/DAL DERS SAATLERİ TOPLAMI 2 14 22 28
SEÇMELİ DERS SAATİ TOPLAMI 3 - 5 4
REHBERLİK VE YÖNLENDİRME 1 1 1 1
TOPLAM DERS SAATİ 39 44 44 44
(*) Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Yönetmeliği uyarınca yılsonu başarı puanı ile başarılı sayılmayacak derslerdir.
15
TEKNİK LİSE TARIM TEKNOLOJİLERİ ALANI
(ENDÜSTRİYEL SEBZE VE MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİ, TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ, SÜS BİTKİLERİ VE PEYZAJ, TARIM ALET VE MAKİNELERİ DALLARI)
HAFTALIK DERS ÇİZELGESİ DERS
KATEGORİLERİ DERSLER
9. SINIF
10. SINIF
11. SINIF
12. SINIF
ORTAK DERSLER
DİL VE ANLATIM (*) 2 2 2 2
TÜRK EDEBİYATI 3 3 3 3
DİN KÜLTÜRÜ VE AHLAK BİLGİSİ 1 1 1 1
TARİH 2 2 - -
T.C. İNKILAP TARİHİ VE ATATÜRKÇÜLÜK
- - 2 -
COĞRAFYA 2 2 - -
MATEMATİK 6 6 6 6
FİZİK 2 2 4 4
KİMYA 2 2 4 4
BİYOLOJİ 3 3 - -
SAĞLIK BİLGİSİ 1 - - -
FELSEFE - - 2 -
YABANCI DİL 3 2 2 2
BEDEN EĞİTİMİ 2 2 2 -
GÖRSEL SANATLAR/MÜZİK 1 - - -
TRAFİK VE İLK YARDIM - - - 1
TOPLAM 30 27 28 23
A L A N / D A L
D E R S L E R İ
ALAN ORTAK
DERSLERİ
MESLEKİ GELİŞİM 2 - - -
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (*) - 6 - -
BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ - 2 - -
ARAZİ HAZIRLIĞI - 3 - -
ORGANİK TARIM - 2 - -
DAL DERSLERİ
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ
-
-
15
19
SERACILIK
BAĞCILIK
MEYVECİLİK (*)
SEBZECİLİK
BİTKİ KORUMA
MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA(*)
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ
ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ (*)
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ (*)
BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR
16
TEKNİK RESİM
TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
TRAKTÖR BAKIMI
TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ
TAHILLAR (*)
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ
YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
TARLA MEKANİZASYONU (*)
DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ
ÇİÇEK DÜZENLEME
PEYZAJ
ALAN/DAL DERS SAATLERİ TOPLAMI 2 13 15 19
SEÇMELİ DERS SAATİ TOPLAMI 6 3 - 1
REHBERLİK VE YÖNLENDİRME 1 1 1 1
TOPLAM DERS SAATİ 39 44 44 44
(*) Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Yönetmeliği uyarınca yılsonu başarı puanı ile başarılı sayılmayacak derslerdir.
17
ANADOLU TEKNİK LİSESİ TARIM TEKNOLOJİLERİ ALANI
(ENDÜSTRİYEL SEBZE VE MEYVE YETİŞTİRİCİLİĞİ, TARLA BİTKİLERİ YETİŞTİRİCİLİĞİ, SÜS BİTKİLERİ VE PEYZAJ, TARIM ALET VE MAKİNELERİ DALLARI)
HAFTALIK DERS ÇİZELGESİ DERS
KATEGORİLERİ DERSLER
9. SINIF
10. SINIF
11. SINIF
12. SINIF
ORTAK DERSLER
DİL VE ANLATIM (*) 2 2 2 2
TÜRK EDEBİYATI 3 3 3 3
DİN KÜLTÜRÜ VE AHLAK BİLGİSİ 1 1 1 1
TARİH 2 2 - -
T.C. İNKILAP TARİHİ VE ATATÜRKÇÜLÜK
- - 2 -
COĞRAFYA 2 2 - -
MATEMATİK 6 6 6 6
FİZİK 2 2 4 4
KİMYA 2 2 4 4
BİYOLOJİ 3 3 - -
SAĞLIK BİLGİSİ 1 - - -
FELSEFE - - 2 -
YABANCI DİL 6 4 4 4
BEDEN EĞİTİMİ 2 2 2 -
GÖRSEL SANATLAR /MÜZİK 1 - - -
TRAFİK VE İLK YARDIM - - - 1
TOPLAM 33 29 30 25
A L A N / D A L
D E R S L E R İ
ALAN ORTAK
DERSLERİ
MESLEKİ GELİŞİM 2 - - -
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ (*) - 6 - -
BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ - 2 - -
ARAZİ HAZIRLIĞI - 3 - -
ORGANİK TARIM - 2 - -
DAL DERSLERİ
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ
- - 15 19
SERACILIK
BAĞCILIK
MEYVECİLİK (*)
SEBZECİLİK
BİTKİ KORUMA
MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA(*)
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ
ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ (*)
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ (*)
BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR
18
TEKNİK RESİM
TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
TRAKTÖR BAKIMI
TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ
TAHILLAR (*)
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ
YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
TARLA MEKANİZASYONU (*)
DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ (*)
KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ
ÇİÇEK DÜZENLEME
PEYZAJ
ALAN/DAL DERS SAATLERİ TOPLAMI 2 13 15 19
SEÇMELİ DERS SAATİ TOPLAMI 3 3 - 1
REHBERLİK VE YÖNLENDİRME 1 1 1 1
TOPLAM DERS SAATİ 39 46 46 46
(*) Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Yönetmeliği uyarınca yılsonu başarı puanı ile başarılı sayılmayacak derslerdir.
19
PROGRAMIN UYGULANMASINA İLİŞKİN AÇIKLAMALAR Çerçeve öğretim programı ile öğrencilere, alan/dallar ile ilgili temel bilgi ve
becerileri kazandırmanın yanı sıra; öğrencinin yeniliğe, değişime uyum sağlayabilen, çevresindeki insanlarla sağlıklı iletişim kurabilen, hedeflerini belirleyip bunlara ulaşmak için girişimlerde bulunabilen, yaratıcı, eleştiriye açık ve mesleki yeterliklere sahip bireyler olarak yetiştirilmesi hedeflenmiştir.
Program 4 yıl olarak tasarlanmıştır. Programın temel yapısı oluşturulurken 9.
sınıfta ortak dersler, 10. sınıfta ortak dersler ile alan ortak dersleri, 11 ve 12. sınıflarda ise ortak dersler, dallara özel derslerin okutulması planlanmıştır. Bu derslerin içerikleri belirlenirken ulusal ve uluslararası iş gücünden beklenen temel yeterlikler, sektör araştırmaları ve mesleki yeterlikler dikkate alınmıştır.
Alanda yer alan tüm dallara yönelik ortak yeterlikleri kazandıran dersler ağırlıklı
olarak 10. ve 11. sınıfta verilmektedir. 12. sınıfta diplomaya götüren dala ait yeterlikleri içeren dersler yer almaktadır.
Öğrenci 10. sınıfta alanda eğitim-öğretime başlar. 10. sınıfın sonunda ise
bölgesel ve sektörel ihtiyaçlar, okulun donanımı, öğretmen ve fiziki kapasitesi ile öğrencilerin mesleki yeterlikleri de dikkate alınarak dal seçimi yapılır. Öğrencilerin alan ve dal seçimlerinde bölgesel istihdam olanakları dikkate alınır.
Alan ortak derslerine ait modüllerin tamamı aynen uygulanır. 11 ve 12. sınıflarda
dalın seçmeli meslek dersleri ve modüllerin seçimi koordinatör öğretmen, zümre öğretmenleri ve sektörde bulunan meslek elemanları ile iş birliği içinde; birbirine temel teşkil eden modüllerin öncelik sırası, okul koşulları, yerel ve bölgesel sektörün ihtiyaçları dikkate alınarak yapılır. Çerçeve öğretim programları, haftalık ders çizelgeleri, dersler ve modüllerin içerikleri ile ilgili bilgiler ders bilgi formları ve modül bilgi sayfalarında verilmiştir.
Her okul sektör beklentilerini, değişen koşulları ve mesleklerin gelişimini
programa yansıtabilir. Gerektiğinde 11 ve 12. sınıfta zorunlu dal derslerinin dışındaki mesleğe özgü derslere ait modüller ve modül içerikleri değiştirilip geliştirilebilir. Bu değişiklikler, koordinatör öğretmen, zümre öğretmenleri ve sektörden meslek elemanları ile iş birliği içinde yapılır. Yapılan değişiklikler, okulun bağlı bulunduğu ilgili öğretim dairesine gönderilir ve bakanlıkça uygun bulunan değişiklikler uygulanır.
Haftalık ders çizelgelerinde; ortak dersler ve alan/dal dersleri belirtilmiştir.
Alan/dal dersleri modüllerden oluşmaktadır. Bu derslerdeki her modülün içeriğini öğrencilere kazandırmak için tasarlanan toplam öğrenme süresi 40 saat olarak planlanmıştır. Bu süre; öğretmen rehberliğinde ve öğrencinin kendi kendine çalışacağı süreleri kapsamaktadır. Örneğin 40/32 olarak belirlenmiş bir modülün; 32 saati öğretmen rehberliğinde çalışılacak süreyi, kalan 8 saat ise öğrencinin kendi kendine bağımsız olarak çalışacağı süreyi göstermektedir.
Haftalık ders çizelgesinde haftalık ders saati belirlenmemiş derslerin sürelerinin
belirlenmesinde; dersler altında yer alan modüllerin toplam süresi dikkate alınır.
20
PROGRAMDA YER ALAN DERSLER
1. ORTAK DERSLER
Talim ve Terbiye Kurulunun belirlemiş olduğu dersler, ders saatleri ve programlar uygulanır.
2. ALAN VE DAL DERSLERİ
Tarım Teknolojileri alanında yer alan meslekler/dallar için temel bilgi ve becerileri kapsayan ders grubunu oluşturur. Alan ve dalların özelliklerine göre, öncelikle 10. ve 11. sınıflar olmak üzere, üç yıla yayılarak programa yerleştirilmiştir.
Alan/dal dersleri içinde (*) ile belirtilen dersler alan ve dalların zorunlu dersleridir. Bu dersler Millî Eğitim Bakanlığı Ortaöğretim Kurumları Sınıf Geçme ve Sınav Yönetmeliği’nin 33. maddesi uyarınca yıl sonu başarı ortalaması ile başarılı sayılmayacak derslerdir.
Tarım Teknolojileri alanında yer alan dallar/meslekler için alınması zorunlu olan dersler tabloda verilmiştir.
DALLAR
ZORUNLU DERSLER
MESLEK LİSESİ VE ANADOLU MESLEK LİSESİ
TEKNİK LİSE VE ANADOLU TEKNİK LİSESİ
Endüstriyel Sebze ve Meyve Yetiştiriciliği
Genel Bitki Yetiştiriciliği Genel Bitki Yetiştiriciliği
Meyvecilik Meyvecilik
İşletmelerde Beceri Eğitimi Meyvelerde Hasat ve Muhafaza
Tarım Alet ve Makineleri
Genel Bitki Yetiştiriciliği Genel Bitki Yetiştiriciliği
Ekim Dikim ve Gübreleme Makineleri
Ekim Dikim ve Gübreleme Makineleri
İşletmelerde Beceri Eğitimi Arazi Temizleme ve Tesviye Alet Makineleri
Tarla Bitkileri Yetiştiriciliği
Genel Bitki Yetiştiriciliği Genel Bitki Yetiştiriciliği
Tahıllar Tahıllar
İşletmelerde Beceri Eğitimi Tarla Mekanizasyonu
Süs Bitkileri ve Peyzaj
Genel Bitki Yetiştiriciliği Genel Bitki Yetiştiriciliği
Dış Mekân Süs Bitkileri Dış Mekân Süs Bitkileri
İşletmelerde Beceri Eğitimi İç Mekân Süs Bitkileri
21
ALAN ORTAK DERSLERİ
Tarım Teknolojileri alanının; alan ve tüm dalları ile ilgili ortak yeterlikleri ve mesleki yeterlikleri kazandırmayı amaçlayan derslerdir.
MESLEKİ GELİŞİM
Öğrencinin yaşam boyu kullanabileceği ve mesleki gelişmesine yararlı olabilecek;
iyi ilişkiler kurabilme, öğrenmeyi öğrenme, bilgiye ulaşma, girişimcilik ve iş fikirleri üretme, işe uyum sağlama, kendini geliştirme ve problem çözme gibi bilgi ve becerilerin verildiği derstir.
Bu derste öğrenciye, meslek elemanlarının sahip olması gerekli ulusal ve uluslararası iş gücünden beklenen temel yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlilikler
İletişim 40/8 Sağlıklı ve etkili iletişim kurmak ve sürdürmek
Bilgiye Ulaşma ve Veri Toplama 40/8 Öğrenme ihtiyaçları doğrultusunda bilgi ve veri toplamak
Girişimci Fikirler Üretme 40/8 Uygulanabilir girişimci (iş) fikirler üretmek
Girişimci Fikri Geliştirme 40/8 Girişimci (iş) fikri geliştirmek ve planlamak
İş Kurma ve Geliştirme 40/16 İşletme kurma ve geliştirmeyle ilgili faaliyetleri yürütmek
İş Güvenliği ve İşçi Sağlığı 40/8 İşçi sağlığı mevzuatına uymak ve iş güvenliği önlemlerini almak
Çevre Koruma 40/8 Çevreye karşı duyarlı olmak ve çevreyi korumak
Problem Çözme 40/8 Kendini geliştirerek karşılaştığı problemleri çözmek
GENEL BİTKİ YETİŞTİRİCİLİĞİ
Bitki yetiştiriciliği için gerekli olan harç hazırlama, generatif üretim, vegetatif
üretim, organik gübreleme, kimyasal gübreleme, sulama, bitki koruma tedbirlerini alma ve temel bitki bakım alet ve makineleri ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
,Genel bitki yetiştiriciliği dersinde öğrenciye; bitki yetiştiriciliğini standart ve
kurallarına uygun olarak yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Mesleki Gelişim Dersi;
- Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığı’nın 12.03.2014 tarih ve 12 sayılı
kararı ile 2014-2015 Öğretim yılından itibaren 9. Sınıflarda
uygulanacaktır.
- Talim ve Terbiye Kurulu Başkanlığı’nın 04.09.2014 tarih ve 82 sayılı
kararı ile de 2014-2015 yılından itibaren 02.06.2014 tarihli ve 51
sayılı kararıyla kabul edilen çerçeve öğretim programlarında yer alan
Mesleki Gelişim Dersi Öğretim Programı uygulanacaktır.
Tüm alanlara ait Mesleki Gelişim Dersi Öğretim Programı,
Ders Bilgi Formları ve kurul kararlarına megep.meb.gov.tr adresinden
ulaşabilirsiniz.
22
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Harç Hazırlama 40/24 Harç hazırlamak
Generatif Üretim 40/24 Generatif üretim yapmak
Vegetatif Üretim 1 40/24 Vegetatif üretim yapmak
Vegetatif Üretim 2 40/32
Organik Gübreleme 40/24 Organik gübreleme yapmak
Kimyasal Gübreleme 1 40/24 Kimyasal gübreleme yapmak
Kimyasal Gübreleme 2 40/24
Sulama 40/32 Sulama yapmak
Bitki Koruma Yöntemleri 40/32 Bitki koruma tedbirlerini almak
Temel Bitki Bakım Alet ve Makineleri
40/32 Bitki bakım alet ve makinelerinin bakımını ve ayarlarını yapmak
BOTANİK VE BİTKİ FİZYOLOJİSİ
Bitki hücresi, dokusu, vegetatif organları (kök, gövde, yaprak) ve generatif
organları (çiçek, meyve, tohum), bitkilerin su metabolizması, organik madde faaliyeti ve büyüme gelişme konularında gerekli bilgilerin verildiği derstir.
Botanik ve bitki fizyolojisi dersinde öğrenciye; bitki hücresi, dokusu, vegetatif ve
generatif organlarını inceleme, bitkilerin su metabolizması, organik madde faaliyeti, büyümesi, gelişme ve hareket fizyolojisini tanıyabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Bitkilerde Hücre ve Doku 40/16 Bitki hücre ve dokusunu incelemek
Bitkilerde Organlar 40/16 Vegetatif ve generatif organları incelemek
Bitkilerde Su Faaliyeti 40/16 Bitki su ilişkisini incelemek
Bitkilerde Organik Madde Faaliyeti
40/24 Organik madde yapımı ve yıkımını incelemek
Bitkilerde Büyüme Gelişme ve Hareket Fizyolojisi
40/16
Bitkilerde büyüme, gelişme ve hareket fizyolojisini araştırmak
23
ARAZİ HAZIRLIĞI
Bitki yetiştiriciliği için gerekli olan tarımsal ekoloji(çevrebilim), toprak, arazide üretime hazırlık ve toprak işleme alet ve makineleri ile ilgili konularda gerekli bilgilerin verildiği derstir.
Arazi Hazırlığı dersinde öğrenciye; tarımsal yetiştiricilikle ilgili iklim faktörlerini
inceleyerek iklim yönünden uygun arazi seçimi yapabilme, toprağın yapısını tanıma, üretim için arazi hazırlığı yapma ve temel toprak işleme aletlerinin bakım ve ayarlarını yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Tarımsal Ekoloji 40/32 Arazi seçimi yapmak
Toprak Bilgisi 40/32 Toprak yapısını incelemek
Arazide Üretime Hazırlık 40/32 Arazide üretim için hazırlık yapmak
Temel Toprak İşleme Alet ve Makineleri
40/32 Toprak işleme alet ve makinelerinin bakımını ve ayarlarını yapmak
ORGANİK TARIM
Organik ürün yetiştiriciliği ile ilgili organik tarımın temel ilkeleri, bitki besleme, bitki
koruma yöntemleri ve topraksız tarım konularında gerekli bilgilerin verildiği derstir. Organik tarım dersinde öğrenciye; organik tarım hazırlığı yapma, organik tarımda
bitki besleme yapma, organik tarımda bitki koruma yöntemlerini uygulama ve topraksız yetiştiricilik yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Organik Tarımın Temel İlkeleri 40/ 24 Organik tarım hazırlığı yapmak
Organik Tarımda Bitki Besleme 40/16 Organik tarımda bitki besleme yapmak
Organik Tarımda Bitki Koruma Yöntemleri
40/ 24 Organik tarımda bitki koruma yöntemlerini uygulamak
Topraksız Tarım 40/ 24
Topraksız yetiştiricilik yapmak
24
DAL DERSLERİ
Tarım Teknolojileri alanında yer alan dallara özel ve mesleği destekleyici yeterlikleri kazandıracak dal dersleri, ağırlıkla son sınıflarda yer alan, iş başında veya işletmelerde uygulanması öngörülen derslerdir.
“Çerçeve Öğretim Programı Haftalık Ders Çizelgesi”nden dalın özelliğine uygun
dersler, okul türüne ve okutulacağı yıla göre seçilir. Dallarda diplomaya götürecek derslerin belirlenmesinde dalı destekleyici diğer derslerden de seçim yapılarak program oluşturulur.
Seçilen derslerin içeriği ise çevredeki meslek elemanlarının, okuldaki koordinatör
öğretmenlerin ve alan öğretmenlerinin kararı ile bölgesel düzeyde mesleğin yeterliklerini ve sektörün ihtiyaçlarını karşılayan modüllerden seçilerek oluşturulur. Seçilen derslerin ders saatleri, derslerin altındaki modüllerin süresine ve içeriğine göre belirlenir.
Teknik liselerde, meslek liselerine oranla dört yıl boyunca daha fazla akademik
yeterliklerin kazandırılmasından dolayı dal derslerindeki modüllerin seçiminde ve uygulanmasında öğrencilerin bu akademik becerilerini kullanabileceği modüllere ve uygulamalara ağırlık verilebilir.
İŞLETMELERDE BECERİ EĞİTİMİ
Her okul, işletmelerde beceri eğitimi dersinin içeriğini, ağırlıklı olarak dala ait
modüller olmak üzere bölgesel özellikler dikkate alınarak sektörün beklentilerini yansıtacak modüllerden sektör temsilcileri, okuldaki koordinatör öğretmenler ve alan öğretmenlerinin kararı ile oluşturur. Ancak bölgesel özellikler ve sektör beklentilerini yansıtacak modüllere ihtiyaç duyulması hâlinde yeni modül içerikleri hazırlanabilir. Hazırlanan yeni modül, İl İstihdam ve Meslek Eğitim Kurulu onayı ile uygulamaya konulur ve bir örneği okulun bağlı bulunduğu ilgili öğretim dairesine gönderilir.
İşletmelerde Beceri Eğitimi Dersi Mesleki ve Teknik Eğitim Yönetmeliği’nin ilgili
hükümlerine göre yapılır. İşletmelerde beceri eğitimi yapılmayan okul türlerinde öğrenciler, ilgili mevzuat doğrultusunda staj yaparlar.
FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ
Fidanlık kurulması, parsellerin oluşturulması, aşı tekniği ve meyve fidanlarına
bakım yapılmayla ilgili bilgilerin verildiği derstir. Fidan üretim tekniği dersinde öğrenciye; meyvecilikte ve süs bitkilerinde fidanlık
işletmesi kurabilme, anaçlık ve kalem damızlık parsellerini oluşturabilme, fidan üretebilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
25
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Fidanlık Kurulması 40/ 24 Fidanlık işletmesi kurmak
Anaçlık ve Kalem Damızlık Parsellerinin Kurulması
40/ 24 Anaçlık ve kalem damızlık parsellerini kurmak
Aşı Tekniği 40/ 24
Fidan üretmek
Fidanlarda Bakım 40/ 16
SERACILIK
Bitki yetiştiriciliği için gerekli olan örtü altı sistemleri, sera kurma ve sera içi üretim ortamlarını tesis etme ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Seracılık dersinde öğrenciye; örtü altı sistemleri kurabilme, sera tesisi ve sera içi
üretim ortamlarını oluşturabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin modülleri Süre Kazandırılan yeterlikler
Örtü Altı Sistemleri 40/24 Örtü altı sistemleri kurmak
Sera Tesisi 40/24 Sera kurmak
Sera İçi Yetiştiricilik Sistemleri 40/32 Sera içi üretim ortamlarını tesis etmek
BAĞCILIK
Tekniğine uygun bağcılık yapılması ve asma fidanı üretimi ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Bağcılık dersinde öğrenciye; asma fidanı üretimi yapma, üzüm yetiştirme, arazide
bağ aşısı, bağlarda budama, hasat ve hasat sonrası işlemler yapma yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Asma Fidanı Üretimi 1 40/ 24 Asma fidanı üretimi yapmak
Asma Fidanı Üretimi 2 40/ 16
Üzüm Yetiştiriciliği 40/ 24 Üzüm yetiştirmek
Bağlarda Budama 40/ 24 Bağlarda budama yapmak
Arazide Bağ Aşıları 40/ 16 Arazide bağ aşısı yapmak
Bağlarda Hasat ve Hasat Sonrası İşlemler
40/ 16 Bağlarda hasat ve hasat sonrası işlemler yapmak
MEYVECİLİK
Tekniğine uygun meyve yetiştiriciliği ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Meyvecilik dersinde öğrenciye; meyve ağaçlarında budama yapma, yumuşak ve
26
sert çekirdekli meyve, sert kabuklu meyve, turunçgil, üzümsü meyve ve muz yetiştiriciliği yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Meyve Ağaçlarında Budama 40/ 32 Meyve ağaçlarında budama yapmak
Yumuşak Çekirdekli Meyve Yetiştiriciliği 1
40/ 24
Yumuşak çekirdekli meyveleri yetiştirmek
Yumuşak Çekirdekli Meyve Yetiştiriciliği 2
40/ 24
Sert Çekirdekli Meyve Yetiştiriciliği 1 40/ 24 Sert çekirdekli meyveleri yetiştirmek
Sert Çekirdekli Meyve Yetiştiriciliği 2 40/ 24
Sert Kabuklu Meyve Yetiştiriciliği 1 40/ 24 Sert kabuklu meyveleri yetiştirmek
Sert Kabuklu Meyve Yetiştiriciliği 2 40/ 24
Üzümsü Meyve Yetiştiriciliği 1 40/ 24 Üzümsü meyveleri yetiştirmek
Üzümsü Meyve Yetiştiriciliği 2 40/ 24
Turunçgil Yetiştiriciliği 40/ 24 Turunçgilleri yetiştirmek
Muz Yetiştiriciliği 40/ 16 Muz yetiştirmek
SEBZECİLİK
Tekniğine uygun sebze yetiştiriciliği ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Sebzecilik dersinde öğrenciye; sebze fidesi yetiştirme, şemsiye çiçekli sebzeler,
patlıcangil, kabakgil, lahanagil, zambakgil, baklagil, ıspanakgil, bileşik çiçekli sebzeleri yetiştirebilme, sebzelerde tohum üretimi yapabilme ve kültür mantarı yetiştirebilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Fide Yetiştirme 40/24 Fide yetiştirmek
Patlicangil Sebzeleri Yetiştiriciliği 1
40/24 Patlıcangil sebzelerini yetiştirmek
Patlicangil Sebzeleri Yetiştiriciliği 2
40/24
Kabakgil Sebzeleri Yetiştiriciliği 1
40/24
Kabakgil sebzelerini yetiştirmek Kabakgil Sebzeleri Yetiştiriciliği 2
40/24
Lahanagil Sebzeleri Yetiştiriciliği 1
40/24 Lahanagil sebzelerini yetiştirmek
27
Lahanagil Sebzeleri Yetiştiriciliği 2
40/24
Zambakgil Sebzeleri Yetiştiriciliği
40/24 Zambakgil sebzelerini yetiştirmek
Şemsiye Çiçekli Sebzeler Yetiştiriciliği
40/24 Şemsiye çiçekli sebzeleri yetiştirmek
Baklagil Sebzeleri Yetiştiriciliği 1
40/24
Baklagil sebzelerini yetiştirmek Baklagil Sebzeleri Yetiştiriciliği 2
40/24
Ispanakgil Sebzeleri Yetiştiriciliği
40/24 Ispanakgil sebzelerini yetiştirmek
Bileşik Çiçekli Sebzeler Yetiştiriciliği
40/24 Bileşik çiçekli sebzeleri yetiştirmek
Sebze Tohumu Üretimi 40/24 Sebzelerde tohum üretimi yapmak
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği 40/24 Kültür mantarı yetiştirmek
BİTKİ KORUMA
Genel zararlılar, bahçe bitkileri, tarla bitkileri ve süs bitkileri hastalık ve zararlıları
ile mücadele yapma konularında bilgilerin verildiği derstir. Bitki koruma dersinde öğrenciye; meyve, sebze, bağ, tarla ve süs bitkilerine ait
hastalık ve zararlılarla mücadele yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Genel Zararlılar İle Mücadele 40/32 Genel zararlılar ile mücadele etmek
Bağ Hastalıkları İle Mücadele 40/32 Bağ hastalıkları ile mücadele etmek
Meyve Hastalıkları İle Mücadele 40/32 Meyve hastalıkları ile mücadele etmek
Bahçe Bitkileri Zararlıları ile Mücadele
40/32 Meyve, sebze ve bağ zararlıları ile mücadele etmek
Sebze Hastalıkları İle Mücadele 40/32 Sebze hastalıkları ile mücadele etmek
Tarla Bitkileri Hastalıkları İle Mücadele
40/ 32 Tarla bitkileri hastalıkları ile mücadele etmek
Tarla Bitkileri Zararlıları İle Mücadele
40/ 32 Tarla bitkileri zararlıları ile mücadele etmek
Süs Bitkileri Hastalıkları ile Mücadele
40/32 Süs bitkileri hastalıkları ile mücadele etmek
MEYVELERDE HASAT VE MUHAFAZA
Meyvelerde tekniğine uygun hasat ve muhafaza yapma ile ilgili bilgilerin verildiği
derstir.
28
Meyvelerde hasat ve muhafaza dersinde öğrenciye; meyvelerde hasat yapma,
meyveleri sınıflandırma, ambalajlama ve muhafaza etme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Meyvelerde Hasat 40/32 Meyvelerde hasat yapmak
Meyvelerin Sınıflandırılması ve Ambalajlanması
40/24 Meyveleri sınıflandırmak ve ambalajlamak
Meyvelerin Muhafazası 40/32 Meyveleri muhafaza etmek
TOPRAK İŞLEME ALET VE MAKİNELERİ
Traktörle kullanılan; toprak işleme alet ve makinelerinin bakımı, ayarları ve
kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Toprak işleme alet ve makineleri dersinde öğrenciye; traktörle kullanılan toprak
işleme alet ve makinelerinin bakımının, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Toprak İşleme Alet ve Makinelerinin Bakımı
40/32 Toprak işleme alet ve makinelerinin bakımını yapmak
Toprak İşleme Alet ve Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması - 1
40/32 Toprak işleme alet ve makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Toprak İşleme Alet ve Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması - 2
40/24
ARAZİ TEMİZLEME VE TESVİYE ALET MAKİNELERİ
Traktörle kullanılan; arazi temizleme ve toprak tesviye alet ve makinelerinin
bakımı, ayarları ve kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Arazi temizleme ve tesviye alet ve makineleri dersinde öğrenciye; traktörle
kullanılan arazi temizleme ve toprak tesviye alet ve makinelerinin bakımının, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Arazi Temizleme ve Toprak Tesviye Alet ve Makinelerinin Bakımı
40/32 Arazi temizleme ve toprak tesviye alet ve makinelerinin bakımını yapmak
Arazi Temizleme ve Toprak Tesviye Alet ve Makinelerinin Ayarları ve Kullanımı
40/32 Arazi temizleme ve toprak tesviye alet ve makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
29
EKİM DİKİM VE GÜBRELEME MAKİNELERİ
Traktörle kullanılan ekim dikim, gübreleme makinelerinin bakımı, ayarları ve
kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Ekim dikim ve gübreleme makineleri dersinde öğrenciye; traktörle kullanılan ekim
dikim, gübreleme makinelerinin bakımının, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Ekim Dikim Makinelerinin Bakımı–1 40/32
Ekim dikim makinelerinin bakımını yapmak
Ekim Dikim Makinelerinin Bakımı–2 40/32
Ekim Dikim Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması–1
40/32 Ekim dikim makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Ekim Dikim Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması–2
40/24
Gübreleme Makinelerinin Bakımı 40/16 Gübreleme makinelerinin bakımını yapmak
Gübreleme Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması
40/24 Gübreleme makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
BİTKİ BAKIM VE KORUMA MAKİNELERİ
Traktörle kullanılan; bitki bakım ve bitki koruma makinelerinin bakımı, ayarları ve
kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Bitki bakım ve koruma makineleri dersinde öğrenciye; traktörle kullanılan bitki
bakım ve koruma makinelerinin bakımının, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Bitki Bakım Alet ve Makinelerinin Bakımı
40/24 Bitki bakım alet ve makinelerinin bakımını yapmak
Bitki Bakım Alet ve Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması
40/24 Bitki bakım alet ve makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Bitki Koruma Makinelerinin Bakımı
40/16 Bitki koruma makinelerinin bakımını yapmak
Bitki Koruma Makinelerinin Ayarları ve Kullanılması
40/24 Bitki koruma makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
30
HASAT HARMAN VE YEM HAZIRLAMA MAKİNELERİ Traktörle kullanılan; yeşil yem hasat, balya, yem kırma ve kaba yem hazırlama,
özel hasat, hububat hasat harman makinelerinin bakımı, ayarları ve kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Hasat harman ve yem hazırlama makineleri dersinde öğrenciye, traktörle
kullanılan hasat harman ve yem hazırlama makinelerinin bakımı, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Traktörle Kullanılan Hububat Hasat Harman Makinelerinin Bakımı, Ayarları ve Kullanımı
40/16 Traktörle kullanılan hububat hasat harman makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve kullanmak
Traktörle Kullanılan Özel Hasat Makinelerinin Bakımı
40/24 Traktörle kullanılan özel hasat makinelerinin bakımını yapmak
Traktörle Kullanılan Özel Hasat Makinelerinin Ayarları ve Kullanımı
40/16 Traktörle kullanılan özel hasat makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Çayır Biçme Makinelerinin Bakımı
40/24 Çayır biçme makinelerinin bakımını yapmak
Çayır Biçme Makinelerinin Ayarları ve Kullanımı
40/24 Çayır biçme makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Ot Toplama ve Dağıtma Makinelerinin Bakımı ve Ayarları
40/16 Ot toplama ve dağıtma makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve kullanmak
Traktöre Bağlanan Silaj Makinelerinin Bakımı ve Ayarları
40/16 Traktöre bağlanan silaj makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve kullanmak
Balya Makinelerinin Bakımı, Ayarları ve Kullanımı
40/32 Balya makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve kullanmak
Yem Kırma ve Kaba Yem Hazırlama Makinelerinin Bakımı, Ayarları ve Kullanımı
40/32 Yem kırma ve kaba yem hazırlama makinelerinin, bakımını, ayarlarını yapmak ve kullanmak
KENDİ YÜRÜR TARIM MAKİNELERİ
Biçerdöver ünitelerinin, kendi yürür pamuk hasat, kendi yürür özel tarım ve şeker
pancarı hasat makinelerinin ayarları, kullanılması, genel ve hidrolik bakımı ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Kendi yürür tarım makineleri dersinde öğrenciye; kendi yürür tarım makinelerinin
periyodik bakımının, ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili yeterlikleri kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Biçerdöver Ayarları –1 40/24
Biçerdöverin ayarlarını yapmak Biçerdöver Ayarları –2 40/24
31
Biçerdöverle Hasat 40/32 Biçerdöverle hasat yapmak
Kendi Yürür Pamuk Hasat Makineleri
40/24 Kendi yürür pamuk hasat makinesinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Kendi Yürür Şeker Pancarı Hasat Makineleri
40/24 Kendi yürür şeker pancarı hasat makinesinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Kendi Yürür Özel Tarım Makineleri
40/24 Kendi yürür özel tarım makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Kendi Yürür Tarım Makinelerinde Genel Bakım
40/24 Kendi yürür tarım makinelerinin genel bakımını yapmak
Kendi Yürür Tarım Makinelerinde Hidrolik Bakım
40/24 Kendi yürür tarım makinelerinin hidrolik bakımını yapmak
TARIMDA KULLANILAN DİZEL MOTORLAR
Motorda günlük bakım, yağ ve yakıt donanımının bakımı, şanzıman ve
diferansiyel bakımı ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Tarımda kullanılan dizel motorlar dersinde öğrenciye; tarım makinelerinde
kullanılan dizel motorlarda günlük bakımın, yağ ve yakıt donanım bakımının, şanzıman ve diferansiyel bakımının yapılması ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Motorda Günlük Bakım 40/ 24 Motorda günlük bakım yapmak
Motorda Yağ ve Yakıt Donanımının Bakımı
40/24 Motorda yağ ve yakıt donanımının bakımını yapmak
Şanzıman ve Diferansiyel Bakımı
40/16 Şanzıman ve diferansiyel bakımını yapmak
TEKNİK RESİM
Geometrik Çizimler ve Görünüş Çıkarma ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Teknik Resim dersinde öğrenciye; standartlara ve kurallara göre geometrik çizim
yapılması ve yeterli görünüşler çıkarılması ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Geometrik Çizimler 40/32 Geometrik çizimler yapmak
Görünüş Çıkarma 40/32 Görünüş çıkarmak
32
TOHUM HAZIRLAMA MAKİNELERİ
Tohum hazırlama makinelerinin hazırlanması, bakımı ve ayarları, çalıştırılması,
kaplama yapılacak ürünlerde tohum hazırlama makinelerinin ayarları ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Tohum hazırlama makineleri dersinde öğrenciye; tohum hazırlama makinelerinin
bakım ve ayarlarını yapabilme, kaplama yapılacak ürünlerde tohum hazırlama makinelerinin ayarlarını yapabilme ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Tohum Hazırlama Makinelerinin Bakımı ve Ayarları–1
40/ 24 Tohum hazırlama makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve çalıştırmak Tohum Hazırlama Makinelerinin
Bakımı ve Ayarları–2 40/16
Kaplama Yapılacak Ürünlerde Tohum Hazırlama Makinelerinin Ayarları
40/16 Kaplama yapılacak ürünler için tohum hazırlama makinelerinin ayarlarını yapmak
TRAKTÖR BAKIMI
Traktör ve traktör yardımcı ekipmanlarının kullanılması ve bakımı, lastik bakım ve
onarımı, ek ağırlık ilavesinin yapılması, tarım alet ve makinelerinin traktöre bağlanması ve sökülmesi ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Traktör bakımı dersinde öğrenciye; traktör ve traktör yardımcı ekipmanlarının
kullanılması ve bakımı, lastik bakım ve onarımı, ek ağırlık ilavesinin yapılması, tarım alet ve makinelerinin traktöre bağlanması ve sökülmesi ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Traktör ve Yardımcı Ekipmanların Kullanımı, Bakımı
40/32 Traktör ve yardımcı ekipmanlarını kullanmak, bakımını yapmak
Lastik Bakım ve Onarımı, Ek Ağırlık İlavesi
40/24 Traktörde lastik/tekerlek bakımı, onarımı ve ek ağırlık ilavesi yapmak
Tarım Alet ve Makinelerinin Traktöre Bağlanması ve Sökülmesi
40/32 Tarım alet ve makinelerini traktöre bağlamak/sökmek
TEMEL ONARIM İŞLEMLERİ Temel mekanik, temel oksi-gaz ve temel elektrik-ark kaynağı işlemleri ve
işlemlerin yapılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
33
Temel onarım işlemleri dersinde öğrenciye; temel mekanik ve temel kaynak işlemlerin yapılması ile ilgili yeterliklerin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Temel Mekanik İşlemler 40/32 Temel mekanik işlemlerini yapmak
Temel Kaynak 40/32 Temel kaynak işlemlerini yapmak
İLAÇ VE BAHARAT BİTKİLERİ
Tekniğine uygun ilaç ve baharat bitkilerinin yetiştiriciliği ile ilgili bilgilerin verildiği
derstir. İlaç ve baharat bitkileri dersinde öğrenciye; yapraklarından faydalanılan ilaç ve
baharat bitkileri, çiçeklerinden faydalanılan ilaç ve baharat bitkileri, meyvelerinden faydalanılan ilaç ve baharat bitkileri, tohumlarından faydalanılan ilaç ve baharat bitkileri yetiştirebilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Yapraklarından Faydalanılan İlaç ve Baharat Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Yapraklarından faydalanılan ilaç ve baharat bitkilerini yetiştirmek
Çiçeklerinden Faydalanılan İlaç ve Baharat Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Çiçeklerinden faydalanılan ilaç ve baharat bitkilerini yetiştirmek
Meyvelerinden Faydalanılan İlaç ve Baharat Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Meyvelerinden faydalanılan ilaç ve baharat bitkilerini yetiştirmek
Tohumlarından Faydalanılan İlaç ve Baharat Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Tohumlarından faydalanılan ilaç ve baharat bitkilerini yetiştirmek
TAHILLAR
Serin iklim ve sıcak iklim tahıllarının yetiştiriciliği, standardizasyon ve
depolanması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Tahıllar dersinde öğrenciye; serin iklim tahıllarını ve sıcak iklim tahıllarını
yetiştirebilme, tarla ürünlerinde standardizasyon ve depolama yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Serin İklim Tahılları Yetiştiriciliği 1 40/32 Buğday ve Çavdar yetiştirmek
Serin İklim Tahılları Yetiştiriciliği 2 40/32 Arpa, Yulaf ve Tritikale yetiştirmek
Sıcak İklim Tahılları Yetiştiriciliği 1 40/32 Mısır ve Darı yetiştirmek
Sıcak İklim Tahılları Yetiştiriciliği 2 40/32 Çeltik ve Kuşyemi yetiştirmek
Tarla Ürünlerinde Standardizasyon ve Depolama
40/16 Tarla ürünlerinde standardizasyon ve depolama yapmak
34
ENDÜSTRİ BİTKİLERİ
Tekniğine uygun şeker, nişasta, lif, yağ ve keyif bitkileri yetiştirilmesi ile ilgili
bilgilerin verildiği derstir. Endüstri bitkileri dersinde öğrenciye; şeker ve nişasta bitkileri, lif bitkileri, yağ
bitkileri ve keyif bitkileri ve çay yetiştiriciliği yapabilme yeterliklerini kazandırılmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Şeker ve Nişasta Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Patates ve şeker pancarı yetiştirmek
Lif Bitkileri Yetiştiriciliği 40/32 Pamuk, keten ve kenevir yetiştirmek
Yağ Bitkileri Yetiştiriciliği (Soya ve Yerfıstığı )
40/32 Soya ve yer fıstığı yetiştirmek
Yağ Bitkileri Yetiştiriciliği (Ayçiçeği ve Haşhaş)
40/32 Ayçiçeği ve Haşhaş yetiştirmek
Yağ Bitkileri Yetiştiriciliği (Susam, Kolza ve Aspir)
40/32 Susam, kolza ve aspir yetiştirmek
Keyif Bitkileri Yetiştiriciliği 40/32 Tütün ve şerbetçi otu yetiştirmek
Çay Yetiştiriciliği 40/24 Çay yetiştirmek
ÇAYIR MERA VE YEM BİTKİLERİ
Baklagil ve buğdaygil yem bitkileri yetiştiriciliği, silaj yapımı, çayır mera tesisi,
bakımı ve yönetimi ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Çayır mera ve yem bitkileri dersinde öğrenciye; baklagil ve buğdaygil yem bitkileri
yetiştirebilme, çayır mera tesis edebilme, çayır meraların bakım ve yönetimini yapabilme, silaj hazırlayabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Baklagil Yem Bitkileri Yetiştiriciliği 1
40/32 Yonca, üçgül ve burçak yetiştirmek
Baklagil Yem Bitkileri Yetiştiriciliği 2
40/32 Fiğ, korunga ve gazal boynuzu yetiştirmek
Buğdaygil Yem Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Ayrık, çim, yumak ve brom yetiştirmek
Çayır Mer’a Tesisi 40/32 Çayır mera tesisi yapmak
Çayır ve Mer’aların Bakımı ve Yönetimi
40/32 Çayır meraların bakımını ve yönetimini yapmak
Silaj Yapımı 40/32 Silaj yapmak
35
YEMEKLİK DANE BAKLAGİLLER
Yemeklik dane baklagiller yetiştiriciliği ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Yemeklik baklagiller dersinde öğrenciye tekniğine uygun yemeklik dane
baklagiller yetiştiriciliği yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Yemeklik Dane Baklagiller Yetiştiriciliği (Fasulye ve Börülce )
40/32 Fasulye ve börülce yetiştirmek
Yemeklik Dane Baklagiller Yetiştiriciliği (Bakla ve Bezelye)
40/32 Bakla ve bezelye yetiştirmek
Yemeklik Dane Baklagiller Yetiştiriciliği (Nohut ve Mercimek )
40/32 Nohut ve mercimek yetiştirmek
TARLA MEKANİZASYONU Traktör ve yapı elemanları, ekim makineleri, çayır biçme makineleri, balya
makineleri, traktörle kullanılan özel hasat makineleri ve tohum hazırlama makinelerinin ayarlarının yapılması ve kullanılması ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Tarla mekanizasyonu dersinde öğrenciye; traktör ve parçalarını tanıyarak
kullanma, ekim makinelerinin ayarlarını yapma ve kullanma, çayır biçme makinelerinin ayarlarını yapma ve kullanma, balya makinelerinin ayarlarını yapma ve kullanma, traktörle kullanılan özel hasat makinelerinin ayarlarını yapma ve kullanma, tohum hazırlama makinelerinin ayarlarını yapma ve kullanma yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Traktör ve Yapı Elemanları 40/32 Traktör ve parçalarını tanımak ve kullanmak
Ekim Makineleri 40/24 Ekim makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Çayır Biçme Makineleri 40/24 Çayır biçme makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak.
Balya Makineleri 40/24 Balya makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Traktörle Kullanılan Özel Hasat Makineleri
40/24 Traktörle kullanılan özel hasat makinelerinin ayarlarını yapmak ve kullanmak
Tohum Hazırlama Makineleri 40/24 Tohum hazırlama makinelerinin bakımını, ayarlarını yapmak ve çalıştırmak
36
DIŞ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ
Dış mekân süs bitkilerinin yetiştiriciliği ve bakımı ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Dış mekân süs bitkileri dersinde öğrenciye; süs bitkilerinde fide yetiştirme, dış
mekân süs bitkilerinden iğne yapraklı ağaçlar, yaprağını döken süs ağaçları, küçük ağaç ve çalılar, çit bitkileri, sarmaşık ve sürünücü bitkiler, tek yıllık ve çok yıllık çiçekler, kaya bahçesi bitkileri, su kenarı ve su içi süs bitkilerini yetiştirebilme ve dış mekân süs bitkilerinde budama yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Süs bitkilerinde Fide Yetiştiriciliği
40/24 Süs bitkilerinde fide yetiştirmek
İğne Yapraklı Ağaçlar Yetiştiriciliği
40/24 İğne yapraklı ağaçları yetiştirmek
Yaprağını Döken Süs Ağaçları Yetiştiriciliği -1
40/32
Yaprağını döken süs ağaçlarını yetiştirmek Yaprağını Döken Süs Ağaçları Yetiştiriciliği -2
40/24
Küçük Ağaç ve Çalılar Yetiştiriciliği
40/32 Küçük ağaç ve çalıları yetiştirmek
Çit Bitkileri Yetiştiriciliği 40/32 Çit bitkilerini yetiştirmek
Sarmaşık ve Sürünücü Bitkiler Yetiştiriciliği
40/24 Sarmaşık ve sürünücü bitkileri yetiştirmek
Tek Yıllık Çiçeklerin Yetiştiriciliği
40/32 Tek yıllık çiçekleri yetiştirmek
Çok Yıllık Çiçeklerin Yetiştiriciliği
40/32 Çok yıllık çiçekleri yetiştirmek
Kaya Bahçesi Bitkileri Yetiştiriciliği
40/16 Kaya bahçesi bitkilerini yetiştirmek
Su Kenarı ve
Su İçi Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
40/16 Su kenarı ve su içi süs bitkilerini yetiştirmek
Dış Mekân Süs Bitkilerinde Budama
40/24 Dış mekân süs bitkilerinde budama yapmak
İÇ MEKÂN SÜS BİTKİLERİ
İç mekân süs bitkilerinin yetiştiriciliği ve bakımı ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. İç mekân süs bitkileri dersinde öğrenciye; çiçekleri gösterişli, dekoratif yapraklı ve
sukulent etli yapraklı iç mekân süs bitkilerin yetiştiriciliğini yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
37
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Çiçekleri Gösterişli İç Mekân Süs Bitkileri Yetiştiriciliği - 1
40/24 Çiçekleri gösterişli iç mekân bitkilerini yetiştirmek Çiçekleri Gösterişli İç Mekân
Süs Bitkileri Yetiştiriciliği - 2 40/24
Dekoratif Yapraklı İç Mekân Süs Bitkileri Yetiştiriciliği - 1
40/24 Dekoratif yapraklı iç mekân süs bitkilerini yetiştirmek Dekoratif Yapraklı İç Mekân
Süs Bitkileri Yetiştiriciliği - 2 40/24
Sukulent Etli Yapraklı İç Mekân Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
40/24 Sukulent etli yapraklı çiçeklerin yetiştiriciliğini yapmak
KESME ÇİÇEK SÜS BİTKİLERİ
Kesme çiçeklerin yetiştiriciliği ve bakımı ile ilgili bilgilerin verildiği derstir. Kesme çiçek süs bitkileri dersinde öğrenciye; soğanlı ve yumrulu kesme çiçekler,
çelik, aşı doku kültürü yöntemiyle çoğaltılan kesme çiçekler, tohum ile çoğaltılan kesme çiçekler ve kesme yeşillik yetiştiriciliği yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Soğan ve Yumru ile Çoğaltılan Kesme Çiçek Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Soğanlı ve yumrulu kesme çiçekleri yetiştirmek
Çelik, Aşı ve Doku Kültürü Yöntemiyle Çoğaltılan Kesme Çiçek Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Çelik, aşı doku kültürü yöntemiyle çoğaltılan kesme çiçekleri yetiştirmek
Tohum ile Çoğaltılan Kesme Çiçek Süs Bitkileri Yetiştiriciliği
40/32 Tohum ile çoğaltılan kesme çiçekleri yetiştirmek
Kesme Yeşillik Yetiştiriciliği 40/32 Kesme yeşillik yetiştirmek
ÇİÇEK DÜZENLEME
Çiçeklerin bakımı, buket ve arajman yapma, sabit alanların ve tören alanlarının
süslenmesi ve Japon çiçek düzenlemesi, araç süslemesi ile ilgili bilgilerin verildiği derstir.
Çiçek düzenleme dersinde öğrenciye; çiçeklerin bakımı, buket yapımı, aranjman
yapımı, sepet/çelenk yapımı, Japon çiçek düzenlemesi (ikebana), açık, kapalı ve tören alanları süslemesi ve araç süslemesi yapabilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
38
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Çiçeklerin Bakımı 40/16 Çiçeklerin bakımını yapmak
Buket Yapımı 40/16 Buket yapmak
Arajman Yapma 40/16 Arajman yapmak
Sepet/Çelenk Düzenleme 40/16 Sepet/çelenk yapmak
Japon Çiçek Düzenleme Sanatı (İkebana)
40/16 Japon çiçek düzenlemesi(ikebana) yapmak
Alan Süslemesi 40/24 Açık, kapalı ve tören alanları süslemesi
yapmak
Araç Süslemesi 40/16 Araç süslemesi yapmak
PEYZAJ Proje okuma, projeyi araziye uygulama ve çim alanı tesisi ile ilgili bilgilerin
verildiği derstir. Peyzaj dersinde öğrenciye; peyzaj projesini okuma, projeyi araziye uygulama ve
çim alanı tesis edebilme yeterliklerini kazandırmak amaçlanmaktadır.
Dersin Modülleri Süre Kazandırılan Yeterlikler
Peyzaj Projesi Okuma 40/32 Peyzaj projesini okumak
Peyzaj Projesi Uygulama 40/32 Projeyi uygulamak
Çim Alan Tesisi 40/32 Çim alanı tesis etmek
3. SEÇMELİ DERSLER
Seçmeli dersler, Talim ve Terbiye Kurulunun Tebliğler Dergisi’nde yayımlanan
kararları ve Ortaöğretim Kurumları Haftalık Ders Dağıtım Çizelge ekinde belirtilen açıklamalar doğrultusunda; seçmeli genel bilgi, alan/dal ya da diğer alan/dalların derslerinden seçilebilir.
Alınabilecek seçmeli dersler; sektör ihtiyaçları dikkate alınarak zümre
öğretmenleri, koordinatör öğretmenler ve öğrenci talepleri doğrultusunda alanın ve dalların özelliklerine göre okul yönetimince belirlenir.
Seçmeli derslerin seçiminde, varsa o derse ait diğer programlar sıra takip eder ve
önceden alınması gereken dersler göz önünde bulundurulur. Seçmeli derslerin haftalık ders çizelgesinde belirtilen haftalık ders saati kadar
alınması zorunludur.