talleres intern pancakes
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¡¡COCINAMOS
PANCAKES!!
INGREDIENTES:350 gr. de harina
2 cucharaditas de levadura4 huevos
80 gr. De mantequilla sin sal100 gr. De azúcar glass320 ml. De leche entera
Para acompañar: sirope de chocolate, nata montada,
mermelada…
PRIMER PASO:
Mezclar la harina con la levadura y hacer un pozo en el centro.
SEGUNDO PASO:
Batir los huevos con la leche e incorporar el
azúcar
TERCER PASO:
Mezclar con la harina y remover. Se pueden usar
varillas o batidora para que quede una pasta suave sin
grumos.
CUARTO PASO:
Se derrite la mantequilla y se añade a la masa.
QUINTO PASO:
Engrasar el recipiente (sartén, crepera…)Verter la
masa, esperar a que se doren y….
SEXTO PASO:
¡¡Listos para comer!! Se pueden degustar solos o acompañados de nata,
crema pastelera, siropes, frutos secos, miel…
¡¡YA ESTAMOS
DESEANDO QUE LLEGUE
EL PRÓXIMO TALLER!!