taittinger champagne presentatie

9

Upload: oud-reuchlin-boelen

Post on 04-Aug-2015

106 views

Category:

Entertainment & Humor


0 download

TRANSCRIPT

Taittinger ChampageChampagne Taittinger behoort tot de grote

internationale merken van de champagnestreek en

wordt verkocht in meer dan 130 landen. Onder leiding

van de heer Pierre Emmanuel Taittinger, dochter

Vitalie (Marketing) en zoon Clovis (Export) is het

champagnehuis het enige familiebedrijf in de

Champagne van dit formaat. Met nadruk op de

exclusieve Chardonnaydruif krijgt Taittinger al jaren-

lang internationale erkenning door hun constante

kwaliteit, finesse en elegantie. Door het opbouwen van

relaties met gerenommeerde distributeurs, een jong

team met focus op de toekomst en de keuze voor een

selectieve distributie (gericht op Horeca) is Taittinger

een sterk groeiend merk in de Nederlandse markt.

USP’s

• Breed assortiment met champagne voor ieder moment

• Familiebedrijf met focus op constante kwaliteit

• Selectieve distributie met focus op horeca

• Focus op Chardonnay met finesse, elegantie en een bijzonder lichte stijl

• Bijna 290 hectare wijngaarden in eigen bezit

Assortiment

Brut Réserve

De Taittinger Brut Réserve wordt minimaal 3 jaar in de kelders gelagerd, waardoor hij rijper encompleter wordt. Deze range bestaat uit een Brut Reserve, Brut Reserve Magnum, Jeroboam,Méthusalem, Salmanazar, Balthazar en Nebuchadnezzar.

AssortimentNocturneTaittinger Nocturne is een uitzonderlijke sec champagne. Hij is gemaakt van de Chardonnay(40%), PinotNoir en Pinot Meunier. De uiteindelijke blend bestaat uit perfect gerijpte druiven van meer dan 35 "crus“uit verschillende oogstjaren. Men laat de wijn gedurende 4 jaar op gist ouderen in de kelders van Taittinger.Taittinger Nocturne heeft een lichtgele kleur met zachte flonkeringen. De belletjes vormen een tere kettingvan fijne mousse. De neus is subtiel en fris en doet denken aan de heerlijke geuren van witte bloesem enrijp fruit met hinten van gele perzik en gedroogde abrikozen. De eerste indruk van de smaak is zacht enheel fris. Geuren die doen denken aan rozijnen en fruit in siroop voeren de boventoon. De afdronk is lang enzacht met een aangenaam geurig zoetje.

AssortimentPrestige RoséDe Taittinger Brut Prestige Rosé verblijft minimaal 3 jaar in de kelders om zijn bouquet ronder te maken enzijn fruitige karakter te ontwikkelen. De Taittinger Brut Prestige Rosé onderscheidt zich allereerst door zijndelicate, zalmachtige kleur. Zijn aroma's zijn fris en jong. Hij heeft een intens fruitige geur, waarin kersen,frambozen en wilde aardbeien zich met elkaar vermengen. De smaak van de Taittinger Brut Prestige Rosé isevenwichtig, levendig en zacht. Hij heeft een goede afdronk en blijvende tonen van rood fruit. Een subtieleen harmonieuze champagne.

AssortimentDiverse CuvéesDan zijn er nog de cuvées Demi Sec, met aroma’s van delicaat fruit en vanille, de PréludeGrands Crus, met roomachtige kraag en volle afdronk, de Les Folies de la Marquetterie, methinten van perzik en brioche en tot slot de Brut Millésimé, een rijke, delicatie en aromatischeChampagne.

AssortimentComtes de Champagne De Comtes de Champagne wordt geproduceerd in de kelders van de voormalige abdij van St.Nicaise (13eeeuw) in Reims.Deze zeldzame en luxe champagne krijgt alle zorg en aandacht om de kwaliteit tot een absolute top te maken. Dedruiven worden geselecteerd van de beste Grand Cru wijngaarden van de Champagne en wordt uitsluitend gemaakt in debeste wijnjaren. Men gebruikt alleen de wijn uit de eerste persing zodat de pure finesse gegarandeerd blijft. Na een langen geduldige periode van bijna 10 jaar in de krijtkelders van de St. Nicaise (Crayères) bereikt deze champagne zijnexceptionele kwaliteit die wereldwijd geroemd wordt door wijnkenners en liefhebbers.

RoséDe Comtes de Champagne Rosé is eenblend van 70% Pinot Noir (100% “Grand Cru”)waarvan 15% een rode wijn is van de wijn-gaarden van Bouzy. De overige 30% is vanchardonnay van de Grand Cru wijngaarden vande Côte des Blancs.Voor de structuur en het lange bewaar-potentieel wordt uitsluitend het sap uit deeerste persing gebruikt. De ontwikkeling vande complexiteit en de vollere aroma’s onstaantijdens de lagering in de krijtkelders van de St.Nicaise.Comtes de Champagne Rosé heeft de kleur vanpallissanderhout en fijne belletjes die metelkaar een ketting vormen. Hij heeft een in-tense, volle neus en aroma's van frambozenen viooltjes. De smaak is vol, krachtig, warmen rond. Hij heeft dezelfde fruitigheid als deneus, met aroma's van gele perziken en appels.

Blanc de BlancsAlleen het sap van de eerstepersing wordt gebruikt voor deproductie van deze prestigieuzechampagne. De druiven zijn uitsluitend van hetnobele Chardonnay-ras en komenvan de beste wijngaarden van destreek die men Côte des Blancsnoemt. Een gerijpte champagne met eenintense en verfijnde smaak vanvanille, meidoorn en linde.

Awards

www.facebook.nl/ weetvanwijn

#weetvanwijn

www.linkedin.com/ company/oud-reuchlin-&-boelen

www.orbwijn.nl

Volg ons!Gouden medaille 2012 - Comtes de Champagne Rosé 2004Gouden medaille 2012 – Brut 2005

Gouden medaille 2012 - Comtes de Champagne Rosé 2004Zilveren medaille 2012 - Brut Vintage 2005, Brut Réserve, Les Folies de la Marquetterie, Brut Prestige Rosé,

Gouden medaille 2012 - Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2002Gouden medaille 2012 – Les Folies de la Marquetterie Zilveren medaille 2012 - Comtes de Champagne Rosé 2004, Brut Vintage 2005, Brut Réserve, Prélude, Nocturne